Nutrition avec résistance à l'insuline

  • Diagnostics

La résistance à l'insuline et l'hyperglycémie sont souvent des précurseurs du diabète. Un régime alimentaire résistant à l'insuline pour la perte de poids et la perte de poids est nécessaire car il aide à prévenir le développement d'une «maladie sucrée». Une alimentation saine et appropriée aide à normaliser les processus métaboliques dans le corps, à réduire les niveaux de glucose dans le sang et à réduire le risque de développer un diabète. De plus, un régime alimentaire approprié aide à normaliser le poids corporel.

La résistance à l'insuline - qu'est-ce que c'est?

La sensibilité médiocre ou diminuée des cellules du corps à l'action de l'insuline est appelée résistance à l'insuline. Cet état pathologique se manifeste chez les patients hypertendus et les personnes en surpoids. Les facteurs qui conduisent à la résistance à l'insuline des cellules sont:

  • perturbations hormonales;
  • prédisposition génétique;
  • prendre certains médicaments;
  • surmenage psycho-émotionnel;
  • mauvaise alimentation avec une prédominance d'hydrates de carbone dans l'alimentation.

En outre, l'obésité abdominale (dépôt de graisse dans l'abdomen), des taux élevés de triglycérides et de cholestérol et l'athérosclérose peuvent contribuer au développement de l'état pathologique. Les habitudes d'abus d'alcool font également partie des facteurs qui déclenchent l'apparition d'une résistance à l'insuline.

Est-il possible de récupérer d'une résistance à l'insuline?

La principale méthode pour faire face à cette pathologie consiste à réduire la graisse corporelle dans le corps. Cela se fait de manière radicale (chirurgicale) ou conservatrice (alimentation et sport). Un régime bien choisi peut réduire la consommation de glucides nocifs, un exercice sportif régulier renforce les muscles et brûle les excès de graisse. Grâce au changement de mode de vie en santé, le métabolisme revient à la normale (métabolisme dans le corps) et le développement du diabète est évité.

Le besoin de régimes avec résistance à l'insuline

Lorsque le régime de résistance à l'insuline est la principale méthode de traitement. La nutrition diététique dans cette pathologie permet d'atteindre plusieurs objectifs:

Cet aliment aide à mettre en ordre votre poids.

  • normaliser les processus métaboliques dans le corps;
  • se débarrasser de l'excès de poids;
  • prévenir le développement du diabète;
  • réduire les manifestations de l'athérosclérose et d'autres maladies connexes;
  • améliorer et renforcer l'état général du corps.
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Recommandations générales

Les patients présentant une résistance à l'insuline doivent manger de façon fractionnée - 5 à 6 fois par jour. Cette organisation de l'alimentation vous permet d'accélérer le métabolisme, ce qui permet de brûler plus rapidement les graisses et les glucides. La deuxième recommandation importante est la consommation quotidienne d’importantes quantités d’eau - 1,5 à 2 litres. De l'alimentation est nécessaire pour exclure les aliments avec un grand nombre de glucides "rapides" nocifs, les aliments gras et les aliments. Avec cette pathologie, il est interdit de faire frire des plats, cuisiner avec beaucoup d'huile. Les meilleures méthodes de cuisson sont:

  • la cuisine;
  • éteindre;
  • rôtissage;
  • à la vapeur.
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Pourquoi avez-vous besoin de connaître l'index glycémique des plats?

L’indice glycémique montre l’effet des aliments sur la glycémie (glycémie) et illustre la rapidité avec laquelle les glucides sont décomposés après leur consommation. Cet indicateur a plusieurs degrés qui sont présentés dans le tableau:

Comment manger avec une résistance à l'insuline

La résistance à l'insuline est considérée comme une violation de la perception de l'hormone insuline par l'organisme. Cette condition est lourde avec le développement du prédiabète, du diabète gestationnel ou du diabète de type 2. Il a été prouvé que la résistance à l'insuline se développe souvent sur le fond de l'obésité. Bien qu'il existe des cas connus de développement d'une résistance à l'insuline chez des personnes qui ne sont pas en surpoids.

En règle générale, les gens ne soupçonnent jamais une résistance à l'insuline. Et sa longue présence menace le développement du diabète, mais aussi:

  • athérosclérose, hypertension, maladie ischémique;
  • maladie du foie gras;
  • diverses lésions cutanées;
  • syndrome des ovaires polykystiques;
  • hyperandrogénie;
  • anomalies de croissance;
  • La maladie d'Alzheimer;
  • l'impuissance;
  • stress chronique.
    La maladie est traitée avec des médicaments qui réduisent la quantité d’insuline dans le corps. Diet Low Carb Diet, Diet 9, aide à réduire considérablement la résistance.

Il est toujours recommandé à un patient avec un excès de poids de perdre du poids.

Une bonne nutrition avec résistance à l'insuline implique de manger des aliments à indice glycémique faible ou moyen.

Cela signifie manger des aliments qui ne provoquent pas une augmentation de la glycémie. Le corps a besoin d'une nutrition qui facilitera le traitement du glucose.
Le régime pour la résistance à l'insuline n'exclut pas l'utilisation d'aliments contenant des glucides. Ils sélectionnent simplement des glucides complexes qui sont lentement absorbés.

Un régime riche en sucre peut réduire le taux de glucose dans le plasma, stabiliser le sucre et, avec un degré de maladie faible, en atténuer la manifestation.

Qu'est-ce qui aidera les analyses

Pour déterminer la présence d'une résistance à l'insuline, vous pouvez utiliser des tests sanguins de laboratoire. La clôture est réalisée sur un estomac vide, avec le dernier repas devrait être au moins 8 heures avant la recherche.

Le sang est testé pour le glucose ainsi que l'insuline. Sur la base de ces deux indicateurs, l'indice HOMA est calculé. En même temps, si le glucose et l'insuline sont élevés, alors, sans calculs, il est clair que l'indice NOMA sera élevé.

La norme de l'indice NOMA est de 2,7.

Pour déterminer la sensibilité des tissus corporels à l'insuline, l'indice Caro est utilisé. Normal, considérez que le coefficient n’est pas inférieur à 0,33.

Comment choisir les produits

L'exclusion complète des glucides du régime alimentaire conduit à une dysbiose intestinale et à une cétose. Par conséquent, il est impératif d’adhérer aux aliments à faible teneur en glucides. Ainsi, la quantité d'aliments glucidiques dans les calories quotidiennes ne devrait pas dépasser 45%.

Les aliments riches en fibres sont préférables et l'indice glycémique des aliments devrait être faible ou moyen.

Pyramide alimentaire pour les personnes résistant à l'insuline:

  • les légumes (800 à 900 g);
  • fruits (300-400 g);
  • produits laitiers fermentés: kéfir, lait, fromage cottage gras et maigre (0,5 l.), fromage dur allégé;
  • viande et poisson (300 g);
  • champignons (150 g);
  • farine de son, de seigle ou de blé du 2e degré (jusqu'à 100 g)
  • céréales, pommes de terre (200 g) ou certains types de bonbons.

Quels aliments peuvent être avec le régime

Ce que vous pouvez manger et quoi de mieux pour abandonner:

  • chou de toutes variétés;
  • les champignons;
  • œufs, yaourts et fromages;
  • des fruits de mer;
  • Asperges et haricots verts;
  • les verts;
  • les légumes;
  • fruits (avocat, citron, myrtille, framboise, papaye, nectarine, poires, noix de coco, canneberges, groseilles rouges, coings);
  • les olives;
  • toutes sortes de noix;
  • café et thé sans sucre.

Dans la liste des produits autorisés à prendre soin de vous de temps en temps:

  • fruits et baies, à l'exception des raisins;
  • légumes (pommes de terre nouvelles, citrouille, carottes, betteraves);
  • le foie;
  • yaourt ou kéfir avec une teneur en matière grasse supérieure à 1,5%;
  • pâtes de blé dur;
  • céréales (semoule, flocons d'avoine, riz brun, millet);
  • boissons (compote, cacao).
  • farine blanche, pita;
  • céréales (riz, mil, orge, yachka);
  • chips, restauration rapide, craquelins;
  • sucre de canne ou de betterave;
  • l'amidon;
  • fruits (cerises douces, bananes, fruits en conserve et baies);
  • confiture, gâteaux, biscuits, bonbons, miel;
  • boissons (café au lait condensé, vins doux, nectars, jus de fruits frais).

Bases de la nutrition

Lorsque vous choisissez des aliments faibles en glucides, vous devez porter une attention particulière à l'étiquetage des aliments emballés. La quantité de glucides ne doit pas dépasser 10 grammes. Si le paquet indique une plus grande quantité de glucides, il vaut mieux refuser d'acheter.

Ne recommandez pas d'utiliser des produits laitiers à faible teneur en matières grasses, qui pourraient nuire au bien-être général du patient.

Les acides gras monoinsaturés pour la résistance à l'insuline sont utilisés en petites quantités.

Leur nombre devrait représenter jusqu'à 35% des calories quotidiennes. Ces graisses comprennent les huiles d’olive et de lin, les avocats, les noix. Éliminer complètement de l'alimentation ou limiter considérablement la consommation de viandes grasses, beurre, margarine, pâtisseries, crème.
Les experts conseillent de manger plus de légumes à faible teneur en amidon. Ils devraient être présents à chaque repas, et c'est 5 à 6 fois par jour. Enrichir le menu devrait être des légumes colorés. De plus, les deux repas doivent inclure des fruits à faible indice glycémique (cerise, pamplemousse, abricot, pomme).

Plus souvent, la viande au menu doit être du poisson présent, contenant une grande quantité d’acides gras oméga-3 (saumon, saumon, sardines). Les oméga-3 améliorent l'effet anti-inflammatoire de l'insuline, les cellules répondent mieux à l'hormone.

Les patients obèses se demandent souvent: "Comment perdre du poids?" Les nutritionnistes insistent pour que leur régime alimentaire soit fractionné. Un régime alimentaire de cinq à six personnes stabilise la glycémie et évite les pointes d'insuline tout au long de la journée.

Exemple de menu pour une semaine avec résistance à l'insuline

Option 1 (calories quotidiennes 1500-1800 kcal).

Pour le petit déjeuner, vous pouvez manger une assiette de flocons d'avoine en ajoutant une demi-tasse de baies et pas plus de 100 grammes de fromage cottage faible en gras.

Pour un deuxième petit-déjeuner ou une collation, vous devriez manger un orange, un pamplemousse ou deux ou trois mandarines.

Au déjeuner, le menu comprend jusqu'à 150 grammes de viande de poulet ou de poisson blanc (saumon, truite, saumon rose, chinchard). La viande ou le poisson sont consommés en tandem avec une salade de légumes, assaisonnée d'huile d'olive ou de lin. Dans un plat d'accompagnement, ils mangent des haricots ou des lentilles ou de la bouillie de sarrasin. Vous pouvez prendre une collation dans la collation de l'après-midi.

Ils mangent du poulet ou du poisson cuit (jusqu'à 150 g), des légumes, assaisonnés d'huile d'olive et de légumes verts. Le riz brun est utilisé comme plat d'accompagnement.

Le dernier casse-croûte devrait être composé d'amandes ou de noix (jusqu'à 30 g)

En adhérant à un régime alimentaire, vous devez absolument boire 2 à 3 litres d’eau par jour.

Option 2 (teneur calorique quotidienne allant jusqu'à 2 000 kcal)

Pour le petit-déjeuner, ils mangent une omelette à la vapeur, du fromage cottage avec des légumes verts et boivent du café.

Pour un deuxième déjeuner ou une collation, vous pouvez manger: salade de fruits, heure verte avec du tofu, légumes cuits à la vapeur, œuf à la coque.

Au déjeuner, mangez de la soupe au sarrasin, bouillie dans un bouillon de légumes ou tout simplement une soupe aux légumes. Un plat d'accompagnement peut être un chou braisé ou de l'orge perlé avec une galette à la vapeur ou une poitrine de poulet.

Au déjeuner, vous pourrez manger un soufflé au fromage cottage avec des fruits secs ou une salade de fruits.

Ils mangent du poisson cuit au four avec des légumes ou des boulettes de riz à la dinde.

Au dernier repas, vous pouvez boire un verre de ryazhenka ou de yogourt.

Option 3 (calories quotidiennes 1500-2000 kcal)

Pour le petit-déjeuner, vous pouvez boire du kéfir, manger de la salade de fruits ou 150 grammes de bleuets.

Pendant la collation, mangez des flocons d'avoine avec des fruits secs ou une omelette à la vapeur.

Vous pouvez déjeuner avec une soupe aux légumes ou à l'orge. Vous pouvez faire cuire du riz brun et du pilaf de poulet en accompagnement, ou faire sauter un sauté d'aubergines.

Au déjeuner, ils mangent du tofu ou une salade de légumes.

Dînez des légumes cuits avec une galette à la vapeur ou du sarrasin avec des galettes de foie.

La nuit, utilisez seulement un verre de yogourt.

Exemple de régime et de menu pour la résistance à l'insuline

On sait que la résistance à l'insuline est généralement étroitement associée à l'obésité. Les médecins recommandent toujours de perdre du poids avec cette maladie. Cependant, les relations de cause à effet entre résistance à l'insuline, obésité et facteurs nutritionnels sont complexes et controversées. Il est possible que l'un d'eux se produise en premier et tend à causer le reste. D'autre part, on peut supposer que la résistance à l'insuline et le surpoids peuvent survenir indépendamment du fait de l'influence du troisième facteur, mais qu'ils se renforcent en fin de compte. Certaines populations peuvent être génétiquement prédisposées à la fois à la prise de poids et à la résistance à l'insuline.

Une bonne alimentation est primordiale dans la résistance à l'insuline.

Caractéristiques nutritionnelles pour la résistance à l'insuline

Même une petite perte de poids peut réduire la résistance à l'insuline. La plupart des recommandations nutritionnelles visent donc à réduire le poids, le cas échéant.

Le médecin américain Andrew Weil recommande d’apporter des modifications à l’alimentation et de respecter les postulats suivants:

1) Vous devez surveiller la consommation de glucides. Un régime classique, faible en gras et en glucides, généralement recommandé pour la prévention ou le traitement des maladies cardiovasculaires, peut aggraver la résistance à l'insuline. Au lieu de cela, le choix devrait être fait en faveur d'un régime avec une teneur en glucides modérément basse, où ils n'occupent que 40 à 45% des calories totales par jour. De plus, il est nécessaire de ne pas consommer d'hydrates de carbone, mais d'hydrates de carbone à faible indice glycémique (c'est-à-dire ceux qui augmentent lentement le taux de sucre dans le sang). La préférence devrait être accordée aux aliments faibles en glucides et riches en fibres.

Ces produits comprennent:

  • Légumes: chou, carottes, brocoli, choux de Bruxelles, betteraves, haricots verts, épinards, patates douces, maïs sucré, poivrons doux.
  • Fruits: avocats, pommes, abricots, oranges, framboises, myrtilles, poires.
  • Pain, céréales: son de blé, pain de blé entier et de seigle, porridge d'Hercules, sarrasin.
  • Légumineuses, noix, graines: soja, lentilles, haricots, noix de Grenoble, graines de lin, graines de citrouille et graines de tournesol, arachides brutes.

2) En cas de résistance modérée à l'insuline, vous devez consommer des acides gras monoinsaturés (30 à 35% des calories quotidiennes) de sources telles que: huiles d'olive et de lin, noix et avocats. Les aliments tels que les viandes grasses, la crème, le beurre, la margarine et les pâtisseries devraient être limités. Il ne faut pas suivre un régime extrêmement pauvre en graisses, mais les graisses doivent être utiles et consommées avec modération.

De mauvais fruits et légumes sont indispensables pour suivre un régime.

3) Le médecin recommande de manger beaucoup de légumes non féculents: cinq portions ou plus par jour. Choisissez une variété de légumes qui couvrent toute la gamme de couleurs. De plus, 2 portions de fruits à faible indice glycémique tels que les cerises, les pamplemousses, les abricots et les pommes doivent être consommées quotidiennement.

4) Mangez plus de poisson! Choisissez des poissons des mers froides, qui contiennent une grande quantité d'acides gras oméga-3 bénéfiques, tels que le saumon, le saumon ou les sardines. Les acides oméga-3 aident à améliorer l'effet anti-inflammatoire de l'insuline, ainsi qu'à améliorer la réponse des cellules à l'hormone.

Le saumon et la truite sont indiqués pour la résistance à l'insuline.

5) Manger souvent et en petites portions. Un tel régime aidera à maintenir la glycémie stable tout au long de la journée et à éviter les pointes d'insuline.

Exemple de menu pour la résistance à l'insuline

La teneur en calories du menu ci-dessous dépend de la taille des portions, de 1500 à 1800 kcal par jour.

Petit déjeuner: 1 tasse de flocons d'avoine, 0,5 tasse de baies, 100 gr. fromage cottage faible en gras.

Snack: orange, pamplemousse ou 2-3 mandarines.

Déjeuner: 100-120 gr. viande de poulet blanche (poulet grillé sans peau) ou poisson des mers froides (saumon, truite, saumon rose, chinchard), salade de légumes, assaisonné de 1-2 cuillères à café d'huile d'olive ou de lin, légumes verts (laitue, épinards, etc.), une petite assiette de haricots ou de lentilles (elle peut être remplacée par de la bouillie de sarrasin).

Snack: Apple

Dîner: 150 grammes de poulet cuit ou de saumon, une assiette de légumes, assaisonnée d'une cuillère à café d'huile d'olive, légumes verts, une demi-tasse de riz brun.

Snack: 30 gr. amandes ou noix.

Il faut aussi se rappeler que chaque jour il faut boire 2 à 3 litres d’eau.

Le poulet est une excellente source de protéines, mais il devrait être maigre.

Vitamines et suppléments minéraux pour la résistance à l'insuline

  1. Coenzyme Q10 (CoQ10). Un puissant antioxydant, la CoQ10 favorise la santé cardiaque en empêchant l'oxydation du «mauvais» cholestérol. Posologie: 90-120 mg par jour, mieux absorbé avec les aliments gras.
  2. Acide alpha lipoïque. Cet antioxydant améliore la réponse des cellules à l'insuline et peut aider à stabiliser la glycémie. Posologie: de 100 à 400 mg par jour.
  3. Magnésium. Des taux élevés d'insuline et de sucre dans le sang sont souvent observés chez les personnes présentant de faibles taux de magnésium dans le plasma sanguin. Les études sur les animaux ont montré que les suppléments de magnésium augmentent la résistance à l'insuline. Posologie: 100-400 mg par jour. Prenez du chélate de citrate ou de magnésium ou du glycinate de mage. Ne prenez pas d'oxyde de magnésium.
  4. Chrome. Ce minéral aide à stabiliser la glycémie, peut améliorer le profil lipidique sérique et aide également le corps à mieux utiliser le glucose et à brûler les graisses. La meilleure forme à utiliser est GTF Chrome), dosage: 1000 mcg par jour.

Résistance à l'insuline / Centres de santé Andrew Weil

Régime alimentaire pour la résistance à l'insuline

La résistance à l'insuline désigne la diminution de la sensibilité des cellules du corps aux effets de l'insuline. Même une perte de poids mineure peut augmenter la sensibilité des tissus à cette hormone. Par conséquent, tous les diabétiques souffrant d'excès de poids recommandent un régime alimentaire faible en glucides pour perdre du poids.

Caractéristiques d'alimentation

Tous les patients souffrant de troubles endocriniens doivent contrôler leur poids. Cela est dû au fait que le tissu adipeux ne perçoit pas l'insuline, ce qui perturbe le métabolisme des glucides. Lorsque les patients résistants à l'insuline doivent surveiller l'indice glycémique des aliments consommés. Le régime alimentaire devrait inclure uniquement des produits à faible IG, cela facilitera le traitement du glucose dans le corps.

Il est nécessaire de changer de nutrition avec la résistance à l'insuline, car cet état devient la cause de la progression du diabète et du développement de l'athérosclérose. Mais vous ne pouvez pas exclure complètement les glucides du menu. Après tout, cela peut déclencher l'apparition d'une dysbiose intestinale et l'accumulation de corps cétoniques.

Chaque jour, au moins 2 litres de liquide doivent être ingérés. Il est également important d'utiliser des médicaments et des vitamines prescrits par l'endocrinologue. Si vous suivez toutes les recommandations, les premières améliorations seront perceptibles dans une semaine. Au fil du temps, la situation peut complètement se normaliser.

Charge sur le corps

Si la sensibilité des tissus aux hormones pancréatiques diminue, le glucose cesse alors d'être totalement absorbé par le glucose. C'est ce qui arrive pourquoi. Les glucides introduits ne peuvent devenir une source d’énergie que s’ils se lient à l’insuline et peuvent pénétrer dans les cellules. Si le glucose n'est pas absorbé dans les tissus en quantité suffisante, le pancréas augmente la production de l'hormone. Son nombre augmente, mais au final, il aggrave encore la situation.

L'hyperinsulinémie est un mécanisme compensatoire qui ne résiste pas à la résistance à l'insuline. Si le niveau de glucose du patient augmente simultanément avec la pathologie indiquée, le corps commence à travailler pour se porter.

Causes de la maladie

Chez l’homme, l’état de résistance à l’insuline n’est associé, en règle générale, qu’au diabète. Mais cette pathologie peut avoir d'autres prérequis. Les causes de ce problème sont:

  • prédisposition génétique;
  • perturbation des niveaux hormonaux;
  • une grande quantité de glucides simples dans le régime alimentaire;
  • prendre des médicaments qui nuisent au processus d'assimilation de l'hormone.

Si une personne n'a pas de problème de santé, ses muscles utiliseront jusqu'à 80% de tout le glucose reçu. C'est la principale source d'énergie. La probabilité de développer une résistance à l'insuline augmente avec:

  • obésité abdominale;
  • hypertriglycéridémie;
  • faible taux de HDL (bon cholestérol);
  • prédiabète ou la maladie elle-même;
  • l'hypertension;
  • microalbuminurie.

Lorsque des dysfonctionnements dans le processus d'absorption d'insuline par les cellules peuvent également diagnostiquer de telles maladies:

  • cardiopathie ischémique;
  • l'obésité;
  • syndrome des ovaires polykystiques;
  • l'hypertension;
  • lésions inflammatoires chroniques;
  • dystrophie des tissus du foie;
  • le stress;
  • troubles de la croissance;
  • La maladie d'Alzheimer.

Des taux d'insuline élevés nuisent considérablement à la santé.

Il s’ensuit un cercle vicieux: avec une augmentation du contenu de l’hormone dans le sang, le processus de transformation du glucose en graisses commence. De ce fait, le surpoids apparaît. Et cela, à son tour, augmente la résistance à l'insuline.

Liste des produits autorisés

Normalisez l’état du corps et améliorez votre santé avec une révision complète du régime alimentaire. En établissant le menu devrait se concentrer sur un faible indice glycémique. Pendant 2 semaines, il est conseillé de ne manger que les aliments qui ont un petit IG. Cela réduira la charge sur le pancréas.

Les produits autorisés avec un régime alimentaire faible en glucides incluent:

  • des légumes verts;
  • des oeufs;
  • fruits de mer: poisson, crevettes;
  • produits laitiers: fromage cottage, fromage, yaourt à plus de 3,5% de matières grasses;
  • l'huile;
  • aubergines, courgettes, tomates;
  • laitue frisée, épinards, oseille;
  • haricots asperges;
  • les olives;
  • citrouille;
  • Poivre bulgare;
  • framboises, canneberges, groseilles rouges, baies de sureau, myrtilles, argousier;
  • nectarines, coings, poires vertes;
  • amandes, arachides, noisettes, graines de citrouille, pistaches (autorisées en petites quantités).

Vous pouvez boire du thé ou du café sans sucre.

Après deux semaines de telles restrictions et un traitement avec une thérapie par le régime, il est autorisé d’élargir le régime. Dans le menu ajouter:

  • pommes vertes, pamplemousses, mandarines, abricots, cantaloup, kaki, kiwi, mangue, pêches, prunes, figues fraîches;
  • cassis, fraise, cerise, mûrier;
  • lait écrémé, kéfir pas moins de 1,5%, yaourt 1,5%;
  • les huîtres;
  • sarrasin, variétés dures de semoule, mil, flocons d'avoine, riz sauvage;
  • le foie;
  • pois, haricots blancs;
  • pain de grains entiers et pain de seigle;
  • chocolat avec une teneur en cacao de plus de 75%;
  • le maïs;
  • betteraves, carottes, oignons, pommes de terre nouvelles;
  • ananas, goyave, litchi.

Vous pouvez boire des compotes non sucrées et du cacao.

Les betteraves, les carottes et les oignons doivent être soudés, cuits au four ou à la vapeur. Si ces légumes sont nécessaires pour une salade, il est recommandé de les brûler au moins.

Comprendre comment perdre du poids avec l'insulinorésistance, il est utile de se familiariser avec la liste des produits autorisés et de ne manger que ceux-ci. La perte même de 5 à 10% du poids améliorera considérablement la santé et augmentera la sensibilité des tissus à l'hormone.

Le régime alimentaire des diabétiques doit être coordonné avec l’endocrinologue. Il est impossible de refuser immédiatement l'assistance médicale nécessaire lors du changement de régime. En effet, dans certains cas, une thérapie par le régime nécessite nécessairement un traitement à base de metformine.

Liste des produits interdits

Les diabétiques et les personnes présentant une résistance à l'insuline doivent comprendre qu'il est impossible de rompre le régime avant d'améliorer et de stabiliser la maladie. Sinon, tous les efforts seront vains. Jusqu'à ce qu'il soit possible de normaliser les paramètres sanguins, il convient de les exclure complètement du régime alimentaire:

  • pain blanc, pain pita, craquelins, corn flakes;
  • riz (sauf sauvage), pommes de terre, mil, orge;
  • farine, amidon;
  • chips, purée en poudre, craquelins;
  • les pâtes;
  • bonbons, sucettes, miel;
  • cerises, bananes, baies et fruits en conserve;
  • lait de coco;
  • kéfir avec une teneur en matières grasses inférieure à 1,5%;
  • le ketchup;
  • bière, jus de fruits, vins, liqueurs, boissons gazeuses et toutes les boissons avec du sucre.

Si vous les ajoutez au régime, il vous sera difficile de vous débarrasser de la résistance à l'insuline. Avec ce régime, vous maigrissez bien, la quantité de tissu adipeux diminue et la sensibilité des cellules à l'hormone augmente.

Choix du menu

Après avoir décidé de vous débarrasser de la résistance à l'insuline, vous devez planifier avec soin le menu. Malgré la variété des aliments autorisés, il est difficile de ne manger que ceux-ci. Après tout, la plupart des gens sont habitués aux céréales, aux pommes de terre et aux pâtes.

Pendant les deux premières semaines de traitement, vous pouvez manger de la soupe de poisson, du céleri, de l'avocat et des soupes à la citrouille. Le fromage cottage et le yaourt peuvent être combinés avec des fruits / baies de la liste des aliments inoffensifs.

Il est bon de faire des salades de légumes et de légumes verts. La choucroute est également autorisée.

Lorsque des améliorations apparaissent, céréales de sarrasin, riz sauvage bouilli, gruau se développe. Du pain de grains entiers est ajouté. Le menu peut également être varié: bortsch, soufflé au fromage blanc, soupes, couvert de céréales.

Les médecins recommandent, avec un nutritionniste, de créer un menu pour chaque jour de la semaine, sinon le patient refusera rapidement un tel régime. En effet, avec un choix limité de plats, beaucoup commencent déjà le troisième jour à souffrir de monotonie. Et puis ils se cassent dans la malbouffe.

Symptômes de pathologie

Avant de savoir comment manger, pour augmenter la sensibilité des tissus aux hormones pancréatiques, vous devez vous assurer que vous avez une résistance à l'insuline. Les symptômes de la pathologie incluent:

  • l'apparition de somnolence après avoir mangé;
  • flatulence accrue;
  • attention distraite;
  • accumulation de graisse dans la taille et l'abdomen;
  • sensation de faim fréquente;
  • troubles dépressifs.

Avec ces signes passer un examen complet.

Des analyses

Pour faire un diagnostic précis, vous devez vérifier:

  • s'il y a des protéines dans l'urine;
  • taux de triglycérides;
  • concentration de glucose;
  • le ratio du bon et du mauvais cholestérol.

Il est possible de confirmer la résistance des tissus à l'aide d'indices spécialement calculés:

  • HOMAIR ne devrait pas dépasser 2,7;
  • Critère CARO - inférieur à 0,33.

Si leurs valeurs sont plus élevées, les tissus absorbent mal l'insuline. Dans ce cas, toutes les forces devraient viser à réduire le poids du patient. Mais gardez à l'esprit que le test doit être correctement préparé. Seulement dans ce cas, ils seront informatifs.

Avant de prendre du sang pour le test, il est nécessaire de:

  • 8-12 heures ne mangent pas de nourriture;
  • arrêtez de fumer 30 minutes avant de prendre le matériel;
  • éviter les efforts physiques, insister à la veille de l'analyse.

Vous devez informer votre médecin de la prise de médicaments, ceux-ci peuvent affecter les résultats des tests.

Les patients doivent être conscients qu’avec la résistance à l’insuline diagnostiquée, il ne faut pas désespérer. C'est une pathologie assez grave, mais vous pouvez y faire face avec un régime alimentaire équilibré et un effort physique adéquat.

Vous devez manger des aliments à faible indice glycémique. Le régime se concentre sur eux. À la normalisation de l'état du patient le menu s'étend. Comprend les produits avec un IG moyen. Une perte de poids de 10% améliore considérablement le bien-être et le pronostic du patient.

Régime avec menu de résistance à l'insuline

Régime alimentaire pour la résistance à l'insuline

La résistance à l'insuline fait référence à la diminution de la sensibilité des cellules aux effets de l'hormone insuline. Même une perte de poids mineure peut augmenter la sensibilité des tissus à cette hormone. Par conséquent, tous les diabétiques souffrant d'excès de poids doivent être suivis d'un régime résistant à l'insuline afin de perdre du poids.

Caractéristiques d'alimentation

Les diabétiques doivent surveiller attentivement leur poids. Cela est dû au fait que le tissu adipeux ne perçoit pas l'insuline. Par conséquent, dans le cas de l'obésité, le métabolisme des glucides est perturbé. Lorsque les patients en résistance à l'insuline doivent surveiller l'indice glycémique des produits utilisés. Le régime alimentaire devrait inclure uniquement des produits à faible IG, cela facilitera le processus de traitement du glucose dans le corps.

Pendant de nombreuses années, j'ai étudié le problème du diabète. C’est terrible quand tant de personnes meurent et que bien d’autres deviennent invalides à cause du diabète.

Je m'empresse d'informer la bonne nouvelle: le Centre de recherche en endocrinologie de l'Académie des sciences médicales de Russie a réussi à mettre au point un médicament qui guérit complètement le diabète sucré. À l'heure actuelle, l'efficacité de ce médicament approche les 100%.

Autre bonne nouvelle: le ministère de la Santé a adopté un programme spécial qui compense le coût total du médicament. En Russie et dans les pays de la CEI, les diabétiques peuvent obtenir un remède GRATUITEMENT!

Il est nécessaire de changer de nutrition avec la résistance à l'insuline, car cet état devient la cause de la progression du diabète et du développement de l'athérosclérose. Mais les glucides ne peuvent pas être complètement exclus du régime alimentaire. Après tout, cela peut provoquer le développement d'une dysbiose intestinale et une accumulation de corps cétoniques.

Chaque jour, au moins 2 litres de liquide doivent être ingérés. Il est également important d'utiliser des médicaments et des vitamines prescrits par l'endocrinologue. Si vous suivez toutes les recommandations, les premières améliorations seront perceptibles dans une semaine. Au fil du temps, la situation peut complètement se normaliser.

Charge sur le corps

Si la sensibilité des tissus à l'insuline diminue, le glucose cesse complètement d'être absorbé par ceux-ci. Les glucides introduits ne peuvent devenir une source d’énergie que s’ils se lient à l’insuline et peuvent pénétrer dans les cellules. Si le glucose n'est pas absorbé dans les tissus en quantité suffisante, le pancréas augmente la production de l'hormone. Son nombre augmente, mais au final, il aggrave encore la situation.

L'hyperinsulinémie est un mécanisme compensatoire qui ne résiste pas à la résistance à l'insuline. Si le niveau de glucose du patient augmente simultanément avec la pathologie indiquée, le corps commence à travailler pour se porter.

Causes de la maladie

Chez l'homme, la détérioration de l'absorption d'insuline n'est associée qu'au diabète. Mais ce problème n’est pas seulement une violation du métabolisme des glucides. Les causes de ce problème sont:

  • prédisposition génétique;
  • perturbation des niveaux hormonaux;
  • une grande quantité de glucides simples dans le régime alimentaire;
  • prendre des médicaments qui affectent négativement le processus d'assimilation de l'hormone.

Si une personne n'a pas de problème de santé, les muscles utiliseront jusqu'à 80% de tout le glucose reçu. C'est la principale source d'énergie. La probabilité de développer une résistance à l'insuline augmente avec:

Sois prudent

Selon l’OMS, 2 millions de personnes meurent chaque année du diabète et des complications qu’il entraîne. En l'absence de soutien qualifié du corps, le diabète entraîne diverses sortes de complications, détruisant progressivement le corps humain.

La gangrène diabétique, la néphropathie, la rétinopathie, les ulcères trophiques, l’hypoglycémie, l’acidocétose sont les complications les plus fréquemment rencontrées. Le diabète peut également conduire au développement d'un cancer. Dans presque tous les cas, le diabétique meurt, soit aux prises avec une maladie douloureuse, ou se transforme en une véritable personne handicapée.

Qu'est-ce que les personnes atteintes de diabète? Le Centre de recherche endocrinologique de l'Académie des sciences médicales de Russie a réussi à faire du remède un véritable traitement du diabète sucré.

Actuellement, le programme fédéral "Healthy Nation" est en cours, dans le cadre duquel chaque résident de la Fédération de Russie et de la CEI reçoit ce médicament - GRATUITEMENT. Des informations détaillées, consultez le site officiel du ministère de la Santé.

  • obésité abdominale;
  • hypertriglycéridémie;
  • faible taux de HDL (bon cholestérol);
  • prédiabète ou diabète;
  • l'hypertension;
  • microalbuminurie.

Lorsque des dysfonctionnements dans le processus d'absorption d'insuline par les cellules peuvent également diagnostiquer de telles maladies:

  • cardiopathie ischémique;
  • l'obésité;
  • syndrome des ovaires polykystiques;
  • l'hypertension;
  • lésions inflammatoires chroniques;
  • dystrophie des tissus adipeux du foie;
  • stress chronique;
  • troubles de la croissance;
  • La maladie d'Alzheimer.

Des taux d'insuline élevés nuisent considérablement à la santé.

Il s’ensuit un cercle vicieux: avec une teneur accrue en hormones, le processus de transformation du glucose en graisses commence. De ce fait, l'embonpoint et l'obésité apparaissent. Et cela augmente la résistance à l'insuline.

Liste des produits autorisés

Normaliser l'état se révélera avec une révision complète du régime alimentaire. En établissant le menu devrait se concentrer sur les aliments qui ont un faible indice glycémique. Pendant 2 semaines, il est souhaitable de ne manger que les aliments légèrement IG. Cela réduira la charge sur le pancréas.

Les produits autorisés comprennent:

  • des légumes verts;
  • des oeufs;
  • fruits de mer: poisson, crevettes;
  • produits laitiers: fromage cottage, fromages, yaourt à plus de 3,5% de matières grasses;
  • l'huile;
  • aubergines, courgettes, tomates;
  • laitue frisée, épinards, oseille;
  • haricots asperges;
  • les olives;
  • citrouille;
  • Poivre bulgare;
  • framboises, canneberges, groseilles rouges, baies de sureau, myrtilles, argousier;
  • nectarines, coings, poires vertes;
  • amandes, arachides, noisettes, graines de citrouille, pistaches (les noix sont utilisées en petites quantités).

Vous pouvez boire du thé ou du café sans sucre.

Après deux semaines de telles restrictions et un traitement avec une thérapie par le régime, vous pouvez élargir le régime. Dans le menu ajouter:

  • pommes vertes, pamplemousses, mandarines, abricots, melon, kaki, kiwi, mangue, pêches, prunes, figues fraîches;
  • groseilles noires, fraises, cerises, mûres;
  • lait écrémé, kéfir pas moins de 1,5%, yaourt 1,5%;
  • les huîtres;
  • sarrasin, variétés dures de semoule, mil, flocons d'avoine, riz sauvage;
  • le foie;
  • pois, haricots blancs;
  • pain de grains entiers et pain de seigle;
  • chocolat avec une teneur en cacao de plus de 75%;
  • le maïs;
  • betteraves, carottes, oignons, pommes de terre nouvelles;
  • ananas, goyave, litchi.

Vous pouvez boire des compotes non sucrées et du cacao.

Nos lecteurs écrivent

À 47 ans, on m'a diagnostiqué un diabète de type 2. En quelques semaines, j'ai pris près de 15 kg. La fatigue constante, la somnolence, le sentiment de faiblesse, la vue a commencé à s'asseoir.

Quand j'ai eu 55 ans, je me suis régulièrement injecté de l'insuline, tout allait très mal. La maladie a continué à se développer, des attaques périodiques ont commencé, l'ambulance m'a littéralement renvoyé du monde à venir. Tout le temps je pensais que ce temps serait le dernier.

Tout a changé quand ma fille m'a donné un article sur Internet. Aucune idée à quel point je la remercie pour cela. Cet article m'a aidé à me débarrasser complètement du diabète, une maladie supposément incurable. Les deux dernières années ont commencé à bouger davantage. Au printemps et en été, je vais au pays tous les jours, je fais pousser des tomates et je les vends sur le marché. Les tantes se demandent comment j'arrive à le faire, d'où toutes mes forces et mon énergie viennent, elles ne croiront jamais que j'ai 66 ans.

Qui veut mener une longue vie énergique et oublier pour toujours cette terrible maladie, prenez 5 minutes et lisez cet article.

Les betteraves, les carottes et les oignons devraient être soumis à un traitement thermique obligatoire. S'ils envisagent de faire des salades, les légumes doivent au moins être échaudés.

Comprendre comment perdre du poids avec l’insulinorésistance, vous devriez lire la liste des produits autorisés et ne vous en servir que. La perte d'environ 5 à 10% du poids peut considérablement améliorer l'état et augmenter la sensibilité des tissus à l'hormone.

Le régime alimentaire des diabétiques doit être coordonné avec l’endocrinologue. Il est impossible de refuser un traitement lors du changement de régime. En effet, dans certains cas, une thérapie par le régime nécessite nécessairement un traitement à base de metformine.

Liste des produits interdits

Les diabétiques et les personnes présentant une résistance à l'insuline doivent comprendre que les régimes ne peuvent être violés avant la normalisation. Sinon, tous les efforts seront vains. Jusqu'à ce qu'il soit possible de normaliser les indicateurs, il est nécessaire d'éliminer complètement de l'alimentation:

  • pain blanc, pain pita, craquelins, corn flakes;
  • riz (sauf sauvage), pommes de terre, mil, orge;
  • farine, amidon;
  • chips, purée en poudre, craquelins;
  • les pâtes;
  • bonbons, sucettes, miel;
  • cerises, bananes, baies et fruits en conserve;
  • lait de coco;
  • kéfir avec une teneur en matières grasses inférieure à 1,5%;
  • le ketchup;
  • bière, jus de fruits, vins, liqueurs et toutes boissons au sucre.

Si vous les ajoutez au régime, il vous sera difficile de vous débarrasser de la résistance à l'insuline. Avec ce régime, il sera bon de perdre du poids pour que la quantité de tissus adipeux diminue et que la sensibilité des cellules à l'hormone augmente.

Histoires de nos lecteurs

Vaincu le diabète à la maison. Un mois a passé depuis que j'ai oublié les sauts de sucre et la consommation d'insuline. Oh, comme je souffrais, évanouissements constants, appels ambulanciers. Combien de fois je suis allé chez des endocrinologues, mais ils ne disent qu'une chose - "Prenez de l'insuline". Et maintenant, la 5ème semaine s'est écoulée, car le taux de sucre dans le sang est normal, pas une seule injection d'insuline, et tout cela grâce à cet article. Toute personne atteinte de diabète - lisez bien!

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Choix du menu

Après avoir décidé de vous débarrasser de la résistance à l'insuline, vous devez planifier avec soin le menu. Malgré la variété des aliments autorisés, il est difficile de ne manger que ceux-ci. Après tout, la plupart des gens sont habitués aux céréales, aux pommes de terre, aux pâtes et aux soupes riches.

Au cours des deux premières semaines de traitement, il est permis de manger de la soupe, du céleri, de l'avocat et des soupes à la citrouille.

Le fromage cottage et le yogourt peuvent être combinés avec des fruits / baies autorisés.

Vous pouvez faire des salades de légumes verts et verts. La choucroute est également autorisée.

Lorsque des améliorations apparaissent, céréales de sarrasin, riz sauvage bouilli, gruau se développe. Du pain de grains entiers est ajouté.

Le menu peut être varié de bortsch, de soufflés au fromage blanc, de soupes, de céréales.

Les médecins recommandent, en collaboration avec un nutritionniste, de créer un menu de résistance à l'insuline pour chaque jour de la semaine, sinon le patient refusera rapidement un tel régime. Après tout, avec un choix limité de produits, bon nombre d'entre eux commencent déjà à souffrir de monotonie au troisième jour.

Symptômes de pathologie

Avant de savoir comment manger, pour augmenter la sensibilité des tissus à l'insuline, vous devez vous assurer que vous avez une résistance à l'insuline. Les symptômes de la pathologie incluent:

  • l'apparition de somnolence après avoir mangé;
  • flatulence accrue;
  • attention distraite;
  • accumulation de graisse dans la taille et l'abdomen;
  • faim accrue;
  • troubles dépressifs.

Avec ces signes devraient subir un examen complet.

Diagnostics

Si une résistance à l'insuline est suspectée, les éléments suivants doivent être vérifiés:

  • s'il y a des protéines dans l'urine;
  • taux de triglycérides;
  • concentration de glucose;
  • le ratio du bon et du mauvais cholestérol.

Il est possible de confirmer la résistance des tissus à l'insuline en utilisant des indices spécialement calculés:

  • HOMAIR devrait être inférieur à 2,7;
  • CARO - moins de 0,33.

Si leurs valeurs sont plus élevées, les tissus absorbent mal l'insuline. Dans ce cas, toutes les forces devraient viser à réduire le poids du patient. Mais gardez à l'esprit que le test doit être correctement préparé. Seulement dans ce cas, ils seront informatifs.

Avant de prendre du sang pour le test, il est nécessaire de:

  • 8-12 heures ne mangent pas de nourriture;
  • arrêtez de fumer une demi-heure avant de prendre le matériel;
  • éviter les efforts physiques, insister à la veille de l'analyse.

Vous devez informer votre médecin de la prise de médicaments, ceux-ci peuvent affecter les résultats de l'examen.

Les patients doivent être conscients qu’avec la résistance à l’insuline diagnostiquée, il ne faut pas désespérer. C'est une pathologie assez grave, alors vous pouvez y faire face avec un bon régime alimentaire à faible teneur en glucides et un effort physique.

Faites attention aux produits à faible indice glycémique. Le régime se concentre sur eux. Lors de la normalisation, l’état du menu s’agrandit. Vous pouvez manger des aliments avec un indice glycémique moyen. Une perte de poids de 10% améliore considérablement l'état du corps et le pronostic du patient.

Régime alimentaire pour la résistance à l'insuline: un exemple de menu

Guide du diabète

Exemple de régime et de menu pour la résistance à l'insuline

On sait que la résistance à l'insuline est généralement étroitement associée à l'obésité. Les médecins recommandent toujours de perdre du poids avec cette maladie. Cependant, les relations de cause à effet entre résistance à l'insuline, obésité et facteurs nutritionnels sont complexes et controversées. Il est possible que l'un d'eux se produise en premier et tend à causer le reste. D'autre part, on peut supposer que la résistance à l'insuline et le surpoids peuvent survenir indépendamment du fait de l'influence du troisième facteur, mais qu'ils se renforcent en fin de compte. Certaines populations peuvent être génétiquement prédisposées à la fois à la prise de poids et à la résistance à l'insuline.

Une bonne alimentation est primordiale dans la résistance à l'insuline.

Caractéristiques nutritionnelles pour la résistance à l'insuline

Même une petite perte de poids peut réduire la résistance à l'insuline. par conséquent, la plupart des recommandations nutritionnelles visent à réduire le poids, le cas échéant.

Le médecin américain Andrew Weil recommande d’apporter des modifications à l’alimentation et de respecter les postulats suivants:

1) Vous devez surveiller la consommation de glucides. Un régime classique, faible en gras et en glucides, généralement recommandé pour la prévention ou le traitement des maladies cardiovasculaires, peut aggraver la résistance à l'insuline. Au lieu de cela, le choix devrait être fait en faveur d'un régime avec une teneur en glucides modérément basse, où ils n'occupent que 40 à 45% des calories totales par jour. De plus, il est nécessaire de ne pas consommer d'hydrates de carbone, mais d'hydrates de carbone à faible indice glycémique (c'est-à-dire ceux qui augmentent lentement le taux de sucre dans le sang). La préférence devrait être accordée aux aliments faibles en glucides et riches en fibres.

Ces produits comprennent:

  • Légumes: chou, carottes, brocoli, choux de Bruxelles, betteraves, haricots verts, épinards, patates douces, maïs sucré, poivrons doux.
  • Fruits: avocats, pommes, abricots, oranges, framboises, myrtilles, poires.
  • Pain, céréales: son de blé, pain de blé entier et de seigle, porridge d'Hercules, sarrasin.
  • Légumineuses, noix, graines: soja, lentilles, haricots, noix de Grenoble, graines de lin, graines de citrouille et graines de tournesol, arachides brutes.

2) En cas de résistance modérée à l'insuline, vous devez consommer des acides gras monoinsaturés (30 à 35% des calories quotidiennes) de sources telles que: huiles d'olive et de lin, noix et avocats. Les aliments tels que les viandes grasses, la crème, le beurre, la margarine et les pâtisseries devraient être limités. Il ne faut pas suivre un régime extrêmement pauvre en graisses, mais les graisses doivent être utiles et consommées avec modération.

De mauvais fruits et légumes sont indispensables pour suivre un régime.

3) Le médecin recommande de manger beaucoup de légumes non féculents: cinq portions ou plus par jour. Choisissez une variété de légumes qui couvrent toute la gamme de couleurs. De plus, 2 portions de fruits à faible indice glycémique tels que les cerises, les pamplemousses, les abricots et les pommes doivent être consommées quotidiennement.

4) Mangez plus de poisson! Choisissez des poissons des mers froides, qui contiennent une grande quantité d'acides gras oméga-3 bénéfiques, tels que le saumon, le saumon ou les sardines. Les acides oméga-3 aident à améliorer l'effet anti-inflammatoire de l'insuline, ainsi qu'à améliorer la réponse des cellules à l'hormone.

Le saumon et la truite sont indiqués pour la résistance à l'insuline.

5) Manger souvent et en petites portions. Un tel régime aidera à maintenir la glycémie stable tout au long de la journée et à éviter les pointes d'insuline.

Exemple de menu pour la résistance à l'insuline

La teneur en calories du menu ci-dessous dépend de la taille des portions, de 1500 à 1800 kcal par jour.

Petit déjeuner: 1 tasse de flocons d'avoine, 0,5 tasse de baies, 100 gr. fromage cottage faible en gras.

Snack: orange, pamplemousse ou 2-3 mandarines.

Déjeuner: 100-120 gr. viande de poulet blanche (poulet grillé sans peau) ou poisson des mers froides (saumon, truite, saumon rose, chinchard), salade de légumes, assaisonné de 1-2 cuillères à café d'huile d'olive ou de lin, légumes verts (laitue, épinards, etc.), une petite assiette de haricots ou de lentilles (elle peut être remplacée par de la bouillie de sarrasin).

Le souper 150 grammes de ragoût de poulet ou de saumon, une assiette de légumes, assaisonnée d'une cuillère à café d'huile d'olive, de légumes verts, d'une demi-tasse de riz brun.

Snack: 30 gr. amandes ou noix.

Il faut aussi se rappeler que chaque jour il faut boire 2 à 3 litres d’eau.

Le poulet est une excellente source de protéines, mais il devrait être maigre.

Vitamines et suppléments minéraux pour la résistance à l'insuline

  1. Coenzyme Q10 (CoQ10). Un puissant antioxydant, la CoQ10 favorise la santé cardiaque en empêchant l'oxydation du «mauvais» cholestérol. Posologie: 90-120 mg par jour, mieux absorbé avec les aliments gras.
  2. Acide alpha lipoïque. Cet antioxydant améliore la réponse des cellules à l'insuline et peut aider à stabiliser la glycémie. Posologie: de 100 à 400 mg par jour.
  3. Magnésium. Des taux élevés d'insuline et de sucre dans le sang sont souvent observés chez les personnes présentant de faibles taux de magnésium dans le plasma sanguin. Les études sur les animaux ont montré que les suppléments de magnésium augmentent la résistance à l'insuline. Posologie: 100-400 mg par jour. Prenez du chélate de citrate ou de magnésium ou du glycinate de mage. Ne prenez pas d'oxyde de magnésium.
  4. Chrome. Ce minéral aide à stabiliser la glycémie, peut améliorer le profil lipidique sérique et aide également le corps à mieux utiliser le glucose et à brûler les graisses. La meilleure forme à utiliser est GTF Chrome), dosage: 1000 mcg par jour.

Résistance à l'insuline / Centres de santé Andrew Weil

Plus d'informations sur le sujet: http://diagid.ru

Qu'est-ce que le syndrome de résistance à l'insuline?

La résistance à l'insuline est l'un des facteurs à l'origine du diabète, des maladies cardiovasculaires et de la formation de caillots sanguins. Elle ne peut être déterminée qu’à l’aide de tests sanguins, qui doivent être testés régulièrement, et si vous soupçonnez cette maladie, faites-vous surveiller en permanence par un médecin.

Le concept de résistance à l'insuline et les raisons de son développement

Il s’agit d’une sensibilité réduite des cellules à l’action de l’hormone insuline, quelle que soit son origine - produite par le pancréas ou injectée.

Une augmentation de la concentration d'insuline dans le sang est détectée, ce qui contribue au développement de la dépression, de la fatigue chronique, de l'augmentation de l'appétit, de l'apparition de l'obésité, du diabète de type 2, de l'athérosclérose. Il en résulte un cercle vicieux, entraînant un certain nombre de maladies graves.

Causes de la maladie:

  • prédisposition génétique;
  • troubles hormonaux;
  • régime alimentaire inapproprié, manger de grandes quantités d'aliments glucidiques;
  • prendre certains médicaments.

Au niveau physiologique, la résistance à l'insuline résulte du fait que l'organisme supprime la production de glucose, stimule sa capture par les tissus périphériques. Chez les personnes en bonne santé, les muscles utilisent 80% du glucose; par conséquent, la résistance à l'insuline résulte précisément du travail incorrect du tissu musculaire.

Sur la base du tableau suivant, vous pouvez savoir qui est à risque:

Symptômes de la maladie

Un diagnostic précis ne peut être spécialisé que dans les résultats de l'analyse et de l'observation du patient. Mais il y a un certain nombre de signaux d'alarme que le corps donne. En aucun cas, ils ne peuvent être ignorés, et dès que possible, vous devriez consulter un médecin pour identifier le diagnostic exact.

Ainsi, parmi les principaux symptômes de la maladie peuvent être identifiés:

  • attention distraite;
  • flatulences fréquentes;
  • somnolence après avoir mangé;
  • chutes de pression artérielle, on observe souvent une hypertension artérielle (pression artérielle élevée);
  • l'obésité à la taille - l'un des principaux signes de résistance à l'insuline. L'insuline bloque la dégradation du tissu adipeux, de sorte que perdre du poids avec divers régimes avec tout le désir ne fonctionne pas;
  • état dépressif;
  • faim accrue.

Lors du test, révélez des écarts tels que:

  • protéines dans l'urine;
  • augmentation de l'indice de triglycérides;
  • élévation de la glycémie;
  • mauvais test de cholestérol.

Lors des tests de cholestérol, il est nécessaire de vérifier non pas son analyse générale, mais les indicateurs de «bon» et de «mauvais» séparément.

Un faible «bon» cholestérol peut signaler une résistance accrue à l'insuline.

Analyse de résistance à l'insuline

La livraison d'une analyse simple ne montrera pas l'image exacte, le niveau d'insuline n'est pas constant et change au cours de la journée. Un indicateur normal est la quantité d'hormone dans le sang de 3 à 28 μED / ml. si l'analyse est faite sur un estomac vide. Lorsque l’indicateur est supérieur à la norme, on peut parler d’hyperinsulinisme, c’est-à-dire d’une augmentation de la concentration de l’hormone insuline dans le sang, ce qui entraîne une diminution du taux de sucre dans le sang.

Le test le plus précis et le plus fiable est le test pince ou pince hyperinsulinémique euglycémique. Cela permettra non seulement de quantifier la résistance à l'insuline, mais également de déterminer la cause de la maladie. Cependant, dans la pratique clinique, il n’est pratiquement pas utilisé, car il prend du temps et nécessite du matériel supplémentaire et du personnel spécialement formé.

Indice de résistance à l'insuline (HOMA-IR)

Son indicateur est utilisé comme diagnostic supplémentaire pour identifier la maladie. L'indice est calculé après l'analyse du sang veineux au niveau de l'insuline et du sucre à jeun.

Lors du calcul en utilisant deux tests:

  • index IR (HOMA IR) - l'indicateur est normal s'il est inférieur à 2,7;
  • indice de résistance à l'insuline (CARO) - est normal si inférieur à 0,33.

Le calcul des indices est fait selon les formules:

Ce faisant, considérez les points suivants:

Lorsque l'indicateur est supérieur à la norme des indices, une augmentation de la résistance à l'insuline de l'organisme est indiquée.

Pour obtenir un résultat d'analyse plus précis, vous devez suivre quelques règles avant de procéder à une analyse:

  1. Arrêtez de manger 8-12 heures avant l'étude.
  2. L'analyse de clôture est recommandée le matin à jeun.
  3. Lorsque vous prenez des médicaments, vous devez en informer le médecin. Ils peuvent grandement influer sur l’ensemble des analyses.
  4. Une demi-heure avant de donner du sang ne peut pas être fumé. Il est conseillé d'éviter le stress physique et émotionnel.

Si, après le test, les indicateurs se sont révélés supérieurs à la norme, cela peut indiquer que les maladies suivantes se développent dans l'organisme:

  • diabète de type 2;
  • les maladies cardiovasculaires telles que la cardiopathie ischémique;
  • oncologie;
  • maladies infectieuses;
  • diabète gestationnel;
  • l'obésité;
  • syndrome des ovaires polykystiques;
  • pathologie surrénalienne et insuffisance rénale chronique;
  • hépatite virale chronique;
  • hépatite graisseuse.

La résistance à l'insuline peut-elle être guérie?

À ce jour, il n’existe pas de stratégie claire permettant de guérir complètement cette maladie. Mais il existe des outils qui aident à lutter contre la maladie. C'est:

  1. Régime alimentaire Ils réduisent la consommation de glucides, réduisant ainsi la libération d'insuline.
  2. Activité physique. Jusqu'à 80% des récepteurs d'insuline se trouvent dans les muscles. Le travail musculaire stimule les récepteurs.
  3. Réduction de poids. Selon les scientifiques, avec l'évolution de la perte de poids, l'évolution de la maladie s'améliore de 7% et une perspective positive est donnée.

Le médecin peut également prescrire individuellement au patient des médicaments qui aideront à lutter contre l'obésité.

Régime alimentaire pour la résistance à l'insuline

Avec un taux accru d'hormones dans le sang, ils suivent un régime visant à stabiliser leur niveau. Étant donné que la production d’insuline est un mécanisme de réponse de l’organisme visant à augmenter la glycémie, il ne faut pas la laisser fluctuer fortement.

Règles de base de l'alimentation

  • Exclure du régime tous les aliments à indice glycémique élevé (farine de blé, sucre cristallisé, pâtisseries, bonbons et féculents). Ce sont des glucides facilement digestibles, qui provoquent une forte augmentation du glucose.
  • Lors de la sélection d'aliments glucidiques, des choix sont faits pour les aliments à faible indice glycémique. Ils sont absorbés plus lentement par le corps et le glucose pénètre progressivement dans le sang. Et aussi la préférence est donnée aux produits riches en fibres.
  • Entrez dans le menu des produits riches en acides gras polyinsaturés, réduisez les acides gras monoinsaturés. Ces huiles proviennent d’huiles végétales - graines de lin, olives et avocats. Un exemple de menu pour les diabétiques - trouvez ici.
  • Des restrictions à l'utilisation de produits à haute teneur en matières grasses (porc, agneau, crème, beurre) sont introduites.
  • Les poissons sont souvent cuits - saumon, saumon rose, sardines, truites, saumons. Le poisson est riche en acides gras oméga-3, qui améliorent la sensibilité des cellules à l'hormone.
  • Nous ne devons pas permettre un fort sentiment de faim. Dans ce cas, le taux de sucre est faible, ce qui entraîne le développement d'une hypoglycémie.
  • Vous devez manger en petites portions toutes les 2 à 3 heures.
  • Suivez le régime d'alcool. La quantité d'eau recommandée est de 3 litres par jour.
  • Refuse les mauvaises habitudes - alcool et tabac. Le tabagisme inhibe les processus métaboliques dans le corps et l'alcool a un index glycémique élevé (pour plus d'informations sur l'alcool, consultez cette rubrique).
  • Nous devrons nous séparer du café. parce que la caféine favorise la production d'insuline.
  • La dose recommandée de sel comestible est au maximum de 10 g / jour.

Produits pour le menu du jour

Sur la table doit être présent:

  • chou de différents types: brocoli, chou de Bruxelles, chou-fleur;
  • betteraves et carottes (uniquement bouillies);
  • les épinards;
  • salade
  • poivron doux;
  • haricots verts.

Liste complète des fruits - ici.

  • produits de boulangerie à grains entiers et de seigle (voir aussi - comment choisir du pain);
  • le son de blé;
  • sarrasin
  • gruau

Représentants de la famille des légumineuses:

Lors du choix des produits, le tableau suivant vous aidera:

Liste des produits autorisés

  • poisson gras des mers froides;
  • œufs durs, omelette à la vapeur;
  • produits laitiers faibles en gras;
  • la farine d'avoine, le sarrasin ou le riz brun;
  • poulet, dindes sans peau, viande maigre;
  • légumes dans frais, bouilli, compote, cuit à la vapeur. Imposer des restrictions sur les légumes riches en amidon - pommes de terre. courge, courge, topinambour. radis, radis, maïs;
  • soja.

Liste des produits strictement interdits

  • sucre, confiserie, chocolat. des bonbons;
  • chérie confiture, confiture;
  • conserver les jus, l'eau gazeuse;
  • café
  • l'alcool;
  • pain de blé, pâtisserie de boulangerie à base de farine de haute qualité;
  • fruits riches en amidon et en glucose - raisins, bananes, dattes. les raisins secs;
  • viande grasse et frite;

Les produits restants sont autorisés avec modération, dont ils préparent des repas diététiques.

De plus, des suppléments minéraux sont introduits:

  1. Magnésium. Les scientifiques ont mené des recherches et ont découvert que des taux élevés d'hormone et de glucose dans le sang des personnes présentant de faibles niveaux de cet élément entraînaient donc un besoin de remplissage.
  2. Chrome. Les minéraux stabilisent la glycémie, aident à transformer le sucre et à brûler les graisses dans le corps.
  3. Acide alpha lipoïque. Antioxydant, qui augmente la sensibilité des cellules à l'insuline.
  4. Coenzyme Q10. Antioxydant puissant. Il doit être consommé avec des aliments gras, car il est mieux absorbé. Aide à prévenir l'oxydation du «mauvais» cholestérol et améliore la santé cardiaque.

Exemple de menu pour la résistance à l'insuline

Il existe plusieurs options de menu pour la résistance à l'insuline. Par exemple:

  • La matinée commence avec des portions de gruau, du fromage cottage faible en gras et une demi-tasse de baies sauvages.
  • Des agrumes collés.
  • Le déjeuner consiste en une portion de viande de poulet blanc cuite ou de poisson gras. Sur le côté - une petite assiette de sarrasin ou de haricots. Salade de légumes à partir de légumes frais, aromatisés à l'huile d'olive, ainsi que d'une petite quantité d'épinard vert ou de salade.
  • Au casse-croûte ils mangent une pomme.
  • Pour un repas du soir, préparez une portion de riz brun, un petit morceau de poulet cuit ou de poisson cuit, des légumes frais, trempés dans l’huile.
  • Au coucher, ils mangent une poignée de noix ou d'amandes.

Ou une autre option de menu:

  • Pour le petit-déjeuner, ils préparent de la bouillie de sarrasin non sucrée avec un petit morceau de beurre, du thé sans sucre et des craquelins.
  • Pour le déjeuner - pommes cuites au four.
  • Pour le déjeuner, faites bouillir une soupe aux légumes dans un bouillon de viande faible, des galettes cuites à la vapeur, un steak ou des légumes au four, une compote de fruits secs en garniture.
  • Dans l'après-midi, il suffit de boire un verre de kéfir, du ryazhenka avec des biscuits de régime.
  • Pour le dîner - riz brun avec ragoût de poisson, salade de légumes.

Insulinorésistance et grossesse

Si une résistance à l'insuline est diagnostiquée chez une femme enceinte, vous devez suivre toutes les recommandations du médecin et faire face à l'obésité, suivre le régime et mener une vie active. Il est nécessaire d'abandonner complètement les glucides, de manger principalement des protéines, de marcher davantage et de s'entraîner en aérobic.

En l'absence de traitement approprié, la résistance à l'insuline peut provoquer des pathologies cardiovasculaires et un diabète de type 2 chez la femme enceinte.

Recette vidéo de soupe aux légumes "Minestrone"

Dans la vidéo suivante, vous pourrez vous familiariser avec une recette simple de soupe aux légumes, qui peut être incluse dans le menu de résistance à l'insuline:

Si vous respectez scrupuleusement votre régime alimentaire, menez une vie active, le poids commence progressivement à diminuer et la quantité d'insuline se stabilise. Le régime alimentaire forme donc de saines habitudes alimentaires, réduit donc le risque de développer des maladies dangereuses pour une personne - diabète, athérosclérose, hypertension et maladies cardiovasculaires (accident vasculaire cérébral, crise cardiaque) et améliore généralement l’état général du corps.

Sources: http://adiabet.ru/insulin/dieta-pri-insulinorezistentnosti.html, http://mymylife.ru/snizhenie-vesa/diety/35808-dieta-pri-insulinorezistentnosti- primernoe-menyu, http: // diabet.biz/info/prichiny/sindrom-insulinorezistentnosti.html

Tirer des conclusions

Si vous lisez ces lignes, on peut en conclure que vous ou vos proches êtes diabétiques.

Nous avons mené une enquête, étudié plusieurs matériaux et, plus important encore, vérifié la plupart des méthodes et des médicaments pour le diabète. Le verdict est le suivant:

Si tous les médicaments étaient administrés, alors que le résultat était temporaire, dès que le traitement avait été arrêté, la maladie avait augmenté de façon spectaculaire.

Le seul médicament qui a donné un résultat significatif est Dialife.

Pour le moment, c'est le seul médicament capable de guérir complètement le diabète. Dialife a montré un effet particulièrement fort dans les premiers stades du diabète sucré.

Nous avons demandé au ministère de la Santé:

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