Bouillon d'avoine avec pancréatite

• Prévention

Le bouillon d'avoine est largement utilisé comme remède, il est souvent prescrit dans les sanatoriums, y compris les patients atteints de pancréatite chronique. Cette boisson de guérison est facile à préparer à la maison. Vous pouvez désormais acheter des grains entiers d’avoine à la pharmacie ou dans les grands supermarchés, dans le département des aliments sains ou diététiques.

Il existe de nombreuses recettes pour la cuisson de la décoction d'avoine. Sur les sachets de médicaments contenant des grains, il y a toujours 2 ou 3 exemples de cuisson. Nous examinons ci-dessous les deux méthodes de cuisson du bouillon d’avoine les plus courantes et les plus simples.

Ingrédients

1. Avoine - grains entiers.
2. De l'eau

Recette

Avant de cuire la décoction de n'importe quelle manière, vous devez d'abord préparer les grains d'avoine: lavez-les, séchez-les sur une serviette et triez-les, en enlevant les grains gâtés, verts et pourris.

Option 1

Placez une demi-tasse de grains d'avoine préparés dans une casserole en émail ou une louche et versez 0,5 litre d'eau bouillante.

Mettez la casserole sur le feu, portez à ébullition et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes. Le bouillon obtenu est versé dans un thermos (de préférence émaillé ou en verre) et laissé pendant 12 heures.

Passé ce délai, filtrer le bouillon à travers 4 couches de gaze, presser le grain.

Le bouillon résultant doit être utilisé 1/4 - 2/3 tasse (selon l’état et les preuves) 30 minutes avant les repas, deux fois par jour (le matin et le déjeuner).

Option 2

1 cuillère à soupe broyer les grains d’avoine secs préparés dans un moulin à café.

Versez la poudre d'avoine dans un verre ou une louche, versez de l'eau bouillante sur un verre, couvrez et laissez infuser pendant 40 minutes.

Passer au tamis en frottant le mélange ramolli avec une cuillère. Il est préférable de filtrer à travers un tamis, car la gaze est étirée et manque de gros morceaux grossiers de flocons d'avoine.

Le bouillon résultant à utiliser - 1/2 tasse 30 minutes avant les repas deux fois par jour.

Valeur nutritionnelle approximative (par 100 g)

• Protéines 0,85 g
• Graisse 0,38 g
• Glucides 4.82 g
• Calories 24.11 kcal

Les bienfaits de la boisson

La décoction d'avoine a de nombreux effets bénéfiques:

• Comme tous les autres aliments et boissons à base d'avoine, la décoction d'avoine a une propriété enveloppante: elle permet de créer un film sur la muqueuse gastrique qui protège le tube digestif contre les effets nocifs (aliments, acide chlorhydrique agressif et enzymes).
• La décoction d'avoine améliore l'appétit et prépare le tractus gastro-intestinal au processus de digestion des aliments en stimulant la production d'enzymes et de péristaltisme. C'est un excellent remède contre la constipation, souvent associée à une pancréatite chronique.
• La cellulose d'avoine "absorbe" et élimine le cholestérol et les produits toxiques, aidant ainsi à nettoyer et à guérir le corps.
• L'avoine est riche en vitamines et en minéraux, et sa composition en glucides est représentée par l'amidon (glucide complexe, à digestion longue, qui crée une sensation de satiété et n'augmente pas le taux de sucre dans le sang).

Possible dommage à la boisson

Les grains entiers d'avoine ont un effet cholérétique prononcé. Cette propriété est extrêmement dangereuse pour les patients chez lesquels une pancréatite a été déclenchée ou s’inscrit dans le contexte de problèmes de vésicule biliaire (maladie des calculs biliaires, dyskinésie biliaire, cholécystite, etc.). Dans de telles situations, il n'est pas nécessaire de recourir au traitement du bouillon d'avoine, en particulier de manière indépendante, même en phase de rémission stable - cela peut provoquer une nouvelle attaque de la maladie.

Pour les patients souffrant de diarrhée chronique sur fond de pancréatite, l’affaiblissement de la décoction est également indésirable.

Avec une pancréatite aiguë

En période aiguë de la maladie, la décoction d'avoine n'est pas possible en raison de ses propriétés cholérétiques prononcées.

Avec une pancréatite chronique

Pendant la rémission, le traitement avec un bouillon d'avoine est autorisé en l'absence de contre-indications. Les contre-indications incluent la cholélithiose. Mais avant de commencer à le prendre, il est préférable de consulter votre médecin. Dans les sanatoriums, la décoction d’avoine n’est utilisée que dans le traitement de la pancréatite pendant la rémission, après un examen médical préalable.

Le bouillon commence à prendre ¼ de tasse, avec une bonne portabilité, la quantité de boisson peut être augmentée à 2/3 de tasse. Pour obtenir des propriétés enveloppantes, stimulantes et absorbantes de la décoction, vous devez la boire avant de la manger. La durée du traitement est longue, de 3 semaines à six mois et plus.

Respect du régime alimentaire dans la pancréatite chronique en rémission: 7,0

Respect du régime alimentaire pour la pancréatite aiguë: -2,0

A propos de l'auteur du matériau

Pédiatre et endocrinologue pédiatrique. Education - Faculté de pédiatrie de NSMU. Je travaille depuis 2000, à partir de 2011 - pédiatre de district dans une clinique pour enfants. En 2016, j'ai réussi ma spécialisation et obtenu un certificat en endocrinologie pédiatrique. Depuis le début de 2017, je tiens en outre une réception comme…

Commentaires

Pour pouvoir laisser des commentaires, veuillez vous inscrire ou vous connecter.

Si l'utilisation de l'avoine nuira à la pancréatite malade

La pancréatite est considérée comme une maladie assez grave caractérisée par une inflammation du pancréas. Avec le développement de cette maladie, la qualité de vie est considérablement réduite et il peut y avoir des effets dangereux sur la santé. Les médicaments aident à faire face à la pathologie. Une méthode auxiliaire de traitement sont les remèdes populaires. L'un des produits les plus utiles pour la pancréatite est considéré comme une décoction d'avoine.

L'utilisation de l'avoine en période de maladie aiguë

L'avoine est considérée comme l'un des rares produits pouvant être tolérés lors de l'exacerbation de la pancréatite. Certains plats de cette céréale peuvent être les premiers après une période de jeûne. Cela est dû à la composition unique de la farine d'avoine:

• l'avoine contient des protéines riches en acides aminés - elle est absorbée beaucoup plus rapidement que par d'autres céréales;
• La farine d'avoine a beaucoup de graisse végétale, qui est également facile à digérer;
• en raison de la présence d'antioxydants, l'avoine réduit l'inflammation;
• Ce produit bloque l'action des enzymes qui entraînent un dysfonctionnement du pancréas.

En exacerbant la maladie, les patients doivent manger de la bouillie en purée, préparée à partir d'avoine broyée. Il devrait avoir une consistance liquide. Dans le même temps, vous pouvez manger des soupes, qui sont faites de bouillon de céréales muqueux.

Si ces plats sont bien tolérés, il est recommandé d’injecter une bouillie semi-liquide à base de flocons. Avant de servir, il faut ajouter du beurre. Après avoir amélioré le bien-être, les casseroles, gelées, puddings de ce produit sont introduits dans le menu. Dans le même temps, il est préférable de ne pas utiliser les céréales non déchiquetées, car elles peuvent provoquer des coliques et des dommages aux selles.

Les avantages du bouillon d'avoine

Le traitement de la pancréatite à l'avoine implique l'utilisation d'une décoction spéciale. Ce produit contient les ingrédients suivants:

• les vitamines A, C, B;
• l'amidon;
• les acides aminés;
• huiles essentielles;
• oligo-éléments.

La décoction d'avoine mérite d'être bu après avoir arrêté les signes de pathologie aiguë du pancréas.

Les acides aminés présents dans ce produit aident à améliorer la digestion. Les graisses végétales sont facilement digérées et ne nuisent pas au travail de l'organe affecté.

En outre, le bouillon d'avoine a les propriétés suivantes:

1. Forme un film protecteur sur les muqueuses des organes digestifs. De ce fait, il est possible de prévenir les effets agressifs de divers facteurs - enzymes, aliments, acide chlorhydrique.
2. Normalise l'appétit et prépare les organes à la digestion. Grâce à l'utilisation de la décoction, il est possible d'intensifier la synthèse des enzymes et de la motilité. Avec cet outil, vous pouvez prévenir la constipation, qui accompagne souvent une pathologie chronique.
3. Les fibres, qui contiennent de l'avoine, aident à éliminer les toxines et le cholestérol. Pour cette raison, il est possible de nettoyer le corps et d'améliorer son état.

Recettes efficaces

Le choix d'un agent particulier dépend du stade d'inflammation du pancréas. Par conséquent, avant de commencer la composition, il est préférable de consulter un médecin. Les recettes les plus efficaces sont les suivantes:

• Au stade initial de développement de la maladie, vous devez faire cette décoction: moudre une petite cuillerée d’avoine, ajouter 200 ml et mettre à feu doux. Faire bouillir signifie nécessaire pendant une demi-heure, puis refroidir. Il est recommandé de boire du bouillon frais sur un estomac vide. Cet outil aide aux premiers stades de la pancréatite et à la prévention des récidives de la maladie.
• Dans les cas plus graves, un bouillon épais est nécessaire. Pour cela, vous devez préparer de la farine à partir de grains germés. Une grande cuillère de cet outil est mélangée à un verre d’eau bouillie et cuit quelques minutes. Ensuite, vous devez infuser l'heure du bouillon. Il est nécessaire d'accepter les moyens de manger dans un look frais et chaleureux. Cela vous permet d'éliminer les signes de dysfonctionnement du pancréas.

• Après avoir arrêté les principaux symptômes de la maladie, il est nécessaire de poursuivre le traitement à l'aide d'avoine entière, mais non germée. Pour ce faire, l'herbe doit être bien lavée et mélanger 3 tasses de céréales avec 3 litres d'eau. Il est recommandé de préparer les moyens pendant 3 heures. Ensuite, la composition doit être filtrée et refroidie. Conservez la boisson recommandée dans un récipient en verre au réfrigérateur. Avant utilisation, la composition est chauffée. Les médecins recommandent de boire 100 g du produit. Il est recommandé de le faire une heure avant les repas. Grâce à cela, il sera possible d’arrêter les principaux symptômes de la maladie et de renforcer le système immunitaire.
• Avec le développement de la maladie chronique décoction appropriée de la farine d'avoine moulue. Une cuillère à thé de farine doit verser 200 g d'eau bouillie et cuire pendant 30 minutes. Dans le même temps, le bouillon Agripaume est préparé dans le même rapport. Ensuite, les deux moyens doivent refroidir et se mélanger. Prendre la composition est recommandée sous forme de chaleur 1 fois par jour avant les repas.

Contre-indications à l'utilisation de l'avoine

Les grains entiers ont des caractéristiques cholagogiques évidentes. Cela représente un danger pour les personnes dont la pathologie est accompagnée de problèmes dans la vésicule biliaire. Ceux-ci incluent la cholécystite, la dyskinésie, la maladie de calculs biliaires. Dans de telles situations, vous ne pouvez pas utiliser de bouillon à la farine d'avoine, car il peut provoquer une rechute de la maladie.

Si une personne a une diarrhée chronique sur fond de pancréatite, le remède n'est également pas recommandé. La farine d'avoine a des propriétés laxatives.

L'inflammation du pancréas est considérée comme une pathologie grave qui doit être traitée. L'un des composants de la thérapie peut être un bouillon à l'avoine, qui améliore considérablement l'état du patient. Cependant, cet outil ne peut être utilisé que sur la recommandation d'un médecin.

Comment faire cuire une décoction d'avoine est décrit dans la vidéo:

Les plats à base d'avoine sont-ils efficaces pour traiter le pancréas?

L'avoine est considérée comme une céréale unique, utilisée pour traiter presque tous les organes abdominaux, y compris la pancréatite.

Cette maladie est un processus inflammatoire qui survient dans le pancréas, souvent sous une forme aiguë. L'avoine est très efficace pour le traitement du pancréas, ce qui est scientifiquement prouvé. Il est reconnu comme médicament officiel et est largement utilisé comme outil supplémentaire en thérapie complexe.

Propriétés utiles de l'avoine pour le corps humain

L'avoine est une plante céréalière annuelle largement répandue dans diverses régions de notre pays. Il a une composition chimique très riche, qui contient un nombre suffisant d'éléments importants pour le corps:

• Vitamines: A, E, K, PP, groupe B;
• Macro et oligo-éléments: sodium, calcium, magnésium, fer, fer, cuivre, sélénium, iode, fluor, silicium, soufre, chrome, phosphore, cobalt, zinc;
• Acides gras et rétinoïdes;
• Acides aminés et bêta-glucanes.

Un grand nombre d'éléments utiles fait de la farine d'avoine un aliment et un médicament précieux, ayant les propriétés suivantes:

• anti-inflammatoire,
• antiviral,
• fébrifuge et diaphorétique,
• le nettoyage,
• enveloppant
• apaisant et calmant
• cholérétique
• expectorant
• laxatifs.

Son utilisation contribue à:

1. Récupération des processus métaboliques;
2. Améliorer le métabolisme et le fonctionnement du système digestif;
3. Normalisation du foie, des systèmes cardiovasculaire et nerveux;
4. Nettoyer le corps des toxines, des sels de métaux lourds et du cholestérol;
5. Accélération du rétablissement des rhumes et des maladies virales;
6. Stabilisation du sommeil et du contexte émotionnel;
7. Renforcement du système immunitaire, des vaisseaux sanguins et du tissu osseux;
8. Perte de poids.

L’avoine est utilisée pour lutter contre un grand nombre de maladies: gastrite, ulcères gastriques, hépatite, bronchite, amygdalite, obésité, grippe, arthrite, constipation, hypertension, lithiase urinaire et problèmes de peau.

L'avoine est un bon traitement pour la pancréatite.

Il peut être utilisé à n'importe quel stade de la maladie, car il contient des substances qui vous permettent de bloquer les enzymes agressives formées par le pancréas au moment de l'inflammation.

Puisque cette plante a des effets anti-inflammatoires et apaisants, son utilisation vous permet d’éliminer les fortes sensations douloureuses. En outre, les préparations à base d'avoine améliorent le processus de digestion et augmentent l'immunité. Cela vous permet de normaliser le pancréas et d'arrêter le développement de la pancréatite.

Dans le traitement de la maladie, on utilise non seulement une décoction de cette céréale, mais également des soupes, des céréales, des puddings, de la gelée, du lait à base de lait, qui font partie du régime alimentaire du patient.

Conditions d'utilisation

Avant de commencer un traitement à l'avoine, vous devez consulter un spécialiste qui procédera à un examen préliminaire et vous prescrira l'examen approprié.

Avec un résultat positif, il expliquera sous quelle forme il est préférable de prendre de l'avoine.

Pour la pancréatite aiguë ou chronique, seuls des grains d’avoine entiers, non raffinés, devraient être utilisés pour préparer des décoctions ou des plats culinaires. Donc, dès qu'ils conservent tous les éléments utiles inclus dans la plante. Ils peuvent être facilement achetés dans toutes les pharmacies ou dans les rayons du supermarché.

Pour que l’avoine soit le plus bénéfique possible pendant le traitement, elle doit être correctement préparée pour la consommation. Il doit être meurtri, tout en éliminant le grain immature et gâté.

Ensuite, il est soigneusement lavé, placé dans un bocal en verre, rempli d'eau, fermé et envoyé dans un endroit sombre et chaud pendant une journée. Après cela, il doit être filtré, bien séché sur un chiffon propre et moulu avec un moulin à café. Versez la farine finie dans un récipient en verre, fermez le bouchon en liège et rangez-le dans un endroit sec et sombre, en suivant les instructions.

Contre-indications

L'avoine possède une quantité énorme de propriétés utiles et son utilisation apporte de grands avantages au corps, en le nettoyant et en le guérissant. Mais, malheureusement, il a un certain nombre de contre-indications sérieuses, il ne peut pas être utilisé pour:

• Maladie de calculs biliaires;
• Dyskinésie biliaire;
• Cholécystite;
• La diarrhée;
• Intolérance individuelle.

Comment faire de l'avoine pour le traitement?

Selon le stade auquel la maladie est présente (pancréatite), l’une ou l’autre des recettes de brassage de l’avoine est utilisée. Ils diffèrent par la densité et la composition des composants supplémentaires. Sont également présentés des soupes, des céréales et d’autres plats diététiques préparés à partir de ce bouillon.

Pancréatite aiguë

Étant donné que pendant l’exacerbation de la pancréatite, un régime strict est prescrit, en plus du traitement médical, l’avoine sera particulièrement utile pendant cette période.

Le fait est qu'il contient une grande quantité de protéines et de graisses végétales, qui sont facilement digérées et bien digérées. En même temps, il aide à soulager la douleur, à restaurer la microflore et la muqueuse pancréatique.

Lorsque l'attaque aiguë de la pancréatite est supprimée et que la douleur cesse, vous pouvez commencer à utiliser un bouillon d'avoine épais.

Pour le faire cuire, vous devez prendre 1 cuillère à soupe. une cuillerée de flocons d'avoine, versez-le avec 250 ml d'eau, mélangez bien et laissez bouillir pendant plusieurs minutes. Ensuite, laissez le bouillon obtenu infuser pendant une heure, en enveloppant le récipient avec une serviette chaude. Après le temps il est nécessaire de boire avant les repas lentement 1 fois par jour.

L’avoine ayant un très fort effet cholérétique, lors d’une exacerbation de la pancréatite, elle peut être utilisée strictement avec l’autorisation du médecin, afin de ne pas aggraver une situation déjà difficile.

Pancréatite chronique

Si la pancréatite a déjà pris une forme chronique, l'avoine est utilisée à des fins préventives. Pour ce faire, le menu comprend divers plats et une boisson légèrement concentrée en décoction de ses graines et de ses herbes médicinales (graines de fenouil, amarante, fruits d’aubépine, etc.). Dans la préparation de la composition thérapeutique de leur brassée séparément.

Pour le bouillon d’avoine, vous devez prendre 1 cuillère à café de flocons d’avoine, le diluer avec 250 ml d’eau et laisser mijoter environ 30 minutes dans un bain-marie ou un poêle chaud. Vous devez également faire cuire et décoction d’agripaume, refroidir légèrement et filtrer. Après cela, les produits finis doivent être mis ensemble, bien brassés, et la composition obtenue doit être bue alors qu'il fait chaud le matin avant le petit déjeuner.

Le traitement de la pancréatite dure de 1 à 6 mois, en fonction de l'évolution de la maladie. Sa durée ne peut être déterminée que par un spécialiste sur la base d'indications médicales.

Recettes de pathologie et règles d'admission

En plus des décoctions à divers stades de la pancréatite, d'autres outils seront utiles pour traiter et prévenir la maladie.

Gruau

Si la pancréatite est au stade aigu, il sera alors utile que le patient ajoute de la farine d'avoine à l'eau dans son alimentation.

Pour le préparer, il vous faut 50 grammes de farine diluée dans un demi-litre d’eau tiède et cuire à feu doux pendant environ une demi-heure, souvent en remuant. Ce plat doit ressembler à du kissel semi-liquide, il ne peut pas être rempli de sel, de sucre ou de beurre.

Lorsque le patient commence à se rétablir et que les syndromes douloureux disparaissent, vous pouvez lui préparer du gruau d'avoine à partir d'hercules au lait écrémé. Dans le plat fini, vous pouvez ajouter une petite quantité de beurre, de fruits secs hachés ou de fruits frais cuits au four (bananes, pommes vertes, pêches, abricots).

Lait d'avoine

En plus de restaurer le bon fonctionnement du pancréas, la consommation régulière d'avoine bien cuite vous permet de:

• renforcer le système cardiovasculaire et nerveux
• réduire le cholestérol
• restaurer la fonction hépatique
• reins et tractus gastro-intestinal,
• nettoyer le corps des substances nocives.

Il contribue également à améliorer l'apparence de la peau, des cheveux et des plaques pour les ongles.

Pour la préparation des besoins en farine d'avoine: 150 grammes d'avoine non raffinée bien lavée versez 1 litre d'eau et laissez reposer pendant environ 8 heures. Après le temps, ce mélange doit être bien fouetté avec un mélangeur et une passoire. Le liquide résultant sera du lait d'avoine, qui peut être conservé au réfrigérateur pendant 5 jours maximum. Cette boisson doit être consommée dans un demi-verre plusieurs fois par jour avant les repas.

Gruau Kissel

La gelée de farine d'avoine a un effet positif sur le corps, non seulement avec la pancréatite, mais la guérit également dans son ensemble.

Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation, mais la plus utile est une boisson préparée selon la technologie suivante.

• Gruau - 100 g;
• Avoine non raffinée - 200 g;
• Kéfir (sans gras) - 200 ml;
• Eau - 1,5 litres.

1. Flocons avec de l'avoine non pelée versée dans un bol en verre, versez du kéfir, mélangez bien et insistez 24 heures dans un endroit sombre et chaud;
2. Une fois le temps écoulé, filtrez la composition obtenue, diluez-la avec de l'eau et faites cuire à feu doux en remuant constamment.
3. Une fois que la masse commence à s'épaissir, il est fastidieux de la retirer du poêle et de la refroidir.

Buvez cette boisson peut être 1 verre entre les repas. Pour lui donner un goût plus agréable, vous pouvez y ajouter du sucre, du miel, des légumes hachés et des fruits après avoir consulté un médecin.

Pour la préparation d'une gelée à l'avoine de haute qualité, vous devez utiliser uniquement des flocons naturels. Ceux utilisés pour la bouillie instantanée ne conviennent absolument pas.

Ils contiennent une quantité minimale de vitamines et de minéraux et ne permettront pas d'obtenir l'effet thérapeutique attendu d'une telle boisson.

L'avoine est un excellent médicament à base de plantes, qui est non seulement utilisé dans les recettes populaires, mais également reconnu par la médecine traditionnelle. Son utilisation permet non seulement d’améliorer et de normaliser l’activité du pancréas, mais a également un effet positif sur l’organisme tout entier. Dans le même temps, l'avoine permet d'améliorer l'apparence.

Les bouillons correctement préparés et les autres compositions et plats qui en sont issus sont diététiques, ce qui permet de réduire l'excès de poids. Mais, il convient de rappeler que ce produit a de graves contre-indications d'utilisation. Par conséquent, il ne peut être utilisé pour le traitement qu'après avoir consulté un spécialiste.

Vidéos connexes

Voir le processus de cuisson des flocons d'avoine dans le clip vidéo:

Comment utiliser l'avoine quand pancréat?

Pour le traitement et à titre préventif, l'avoine est utilisée pour la pancréatite. Ce produit aide à éliminer le processus inflammatoire dans le pancréas, car il est riche en substances utiles ayant des effets divers.

Bénéfice et préjudice

La composition de l'avoine contient des vitamines A, B et C, de l'amidon, des huiles essentielles et des oligo-éléments utiles. Il est composé de protéines riches en acides aminés, grâce auxquelles l'avoine est digérée plus rapidement que les autres grains. L'avoine est également riche en graisses végétales facilement assimilables par l'organisme. Les antioxydants aident à faire face au processus inflammatoire. L'avoine peut bloquer les enzymes qui perturbent le pancréas.

Après avoir mangé des plats préparés à partir d'avoine, un film protecteur se forme sur la membrane muqueuse des organes digestifs.

Les fibres contenues dans ce grain vous permettent d'éliminer le cholestérol et les toxines nocives du corps. Grâce aux glucides, les plats à base d'avoine saturent rapidement l'organisme et n'entraînent pas une augmentation de la quantité de glucose dans le sang.

Malgré ses nombreuses propriétés bénéfiques, l’avoine peut être nocive pour les patients souffrant de problèmes de vésicule biliaire. Dans ce cas, il est nécessaire de consulter votre médecin afin de ne pas provoquer une exacerbation de la maladie. Il n'est pas recommandé d'utiliser des décoctions à base d'avoine et de patients souffrant de diarrhée chronique, cette plante ayant un effet laxatif.

Préparation à l'utilisation

Pour que l’avoine ait un effet thérapeutique, elle doit être correctement sélectionnée et préparée en vue de son utilisation. Il est possible de préparer une boisson thérapeutique à partir d'avoine qui n'a pas été nettoyée. Ces céréales peuvent être achetées à la ferme ou collectées indépendamment sur le terrain.

Avant de préparer des boissons de guérison, l’avoine fait l’objet d’une formation spéciale. Les grains sont soigneusement lavés, placés dans un récipient et remplis d’eau froide. Une fois que les grains de la plante ont germé, leur eau est drainée et l'avoine est séchée. Ensuite, l'avoine germée est moulue à l'état de farine, un moulin à café est approprié pour cela. Les boissons médicinales sont préparées à partir de la poudre obtenue. Vous pouvez conserver les flocons d'avoine dans un bocal en verre avec un couvercle hermétique.

Recettes de traitement

Il existe plusieurs recettes de boissons curatives à base d’avoine. Pour chaque stade de la maladie nécessite son propre dosage et méthode de préparation.

Lait d'avoine

Pour faire du lait d'avoine, il faut 100 grammes de grains d'avoine non germés. On les verse avec 1,5 l d’eau et on les fait bouillir environ 1 heure. 10 minutes avant la fin de la cuisson, les grains sont soigneusement malaxés avec un tolkushka en bois Après refroidissement, le liquide est filtré à travers plusieurs couches de gaze. Prenez un verre de couleur blanche, comme du lait. La boisson finie est consommée jusqu'à 100 fois par jour avant les repas, à raison de 100 g. Le lait d'avoine ne doit pas être conservé plus de 2 jours au réfrigérateur.

Décoction

Pour préparer le bouillon de guérison, vous devez prendre 30 g de farine d'avoine et le verser avec un verre d'eau. Chauffer à feu doux pendant 30 minutes sans faire bouillir. Après refroidissement, le bouillon de flocons d'avoine peut être bu à jeun. Cette boisson est utile à utiliser à un stade précoce de l'inflammation et en tant qu'agent prophylactique. Pour se débarrasser des sensations désagréables dans l'estomac, vous pouvez boire ce bouillon avec du soda le matin. Un verre de bouillon à l'avoine nécessitera 1 c. La soude ne peut pas être utilisée avec une acidité faible.

Pour un bouillon plus saturé dans un verre d'eau, vous devez prendre 1 cuillère à soupe de farine. l avec une diapositive. Préparez une boisson de la même manière que dans la recette précédente.

Pour consolider l'effet obtenu après traitement de la pancréatite, utiliser toute la masse de grains non germés. Pour préparer cette recette, vous avez besoin de 700 g d'avoine, versez 3 litres d'eau et faites cuire pendant 3 heures à feu doux. Décoction refroidie et conserver au réfrigérateur. Il est recommandé d’utiliser chaque jour un verre sous une forme chauffée.

Vous pouvez brasser l'avoine dans un thermos, cela nécessitera 1 cuillère à soupe. l avec une colline du grain brut et 1 l d'eau. Les grains s’endormissent dans un thermos et versent de l’eau bouillante. Après 3 heures, la perfusion sera prête à être utilisée. Il est recommandé de prendre chaque jour 300 g de teinture terminée, l'estomac vide.

Caractéristiques de l'utilisation de l'avoine pour la pancréatite

À chaque stade de la maladie a ses propres caractéristiques pour l'utilisation de boissons à base d'avoine.

Sous forme aiguë

Pour réduire le processus inflammatoire dans le corps au stade aigu de la pancréatite, préparez une décoction selon une recette spéciale. On verse 10 g de farine d'avoine dans un verre d'eau bouillie, fait bouillir pendant 10 minutes et infuse pendant une heure. L'utilisation d'une telle boisson n'est recommandée que sous forme fraîche et par petites gorgées.

Au stade chronique

Au stade chronique de la pancréatite, il est recommandé de préparer une décoction d’avoine et de l’associer à une décoction d’agripaume.

1 c. À thé Une cuillère de farine d'avoine est versée avec un verre d'eau et bouillie à feu doux pendant 30 minutes. Dans un récipient séparé, l’herbe hachée hachée est versée et cuite de la même manière. Les bouillons prêts refroidissent, filtrent et se connectent. Ce mélange est recommandé d'utiliser tous les jours avant les repas.

Avec exacerbation de la maladie

Lors de l’exacerbation de la pancréatite, lorsque le patient ressent une douleur intense, le jeûne est considéré comme salutaire et peut durer jusqu’à 3 jours. Ce n'est qu'après ce délai que vous pouvez commencer à entrer progressivement et à petites doses dans les aliments. Pour cette boisson bien adaptée à partir d'avoine lavée ou d'avoine.

Cholécystopancréatite

La pancréatite et la cholécystite peuvent survenir parallèlement, l'avoine ayant une propriété cholérétique et aidant à faire face à la stase biliaire de la vésicule biliaire. Pour que le traitement soit efficace dans ce cas, il est recommandé de prendre une infusion d'avoine et de lait d'avoine avant les repas.

Avec pancréatite et gastrite

Il est recommandé de prendre une décoction d'avoine même lorsqu'un patient est diagnostiqué avec une gastrite en même temps qu'une pancréatite.

Des substances utiles de la boisson enveloppent délicatement les muqueuses délicates de l'estomac et des intestins et aident à soulager l'état du patient. Bouillon boire sous forme de chaleur avant chaque repas. La posologie et le traitement seront déterminés par le médecin traitant.

Chez les enfants

La thérapie à l'avoine est également efficace pour traiter les enfants, mais il est nécessaire de consommer la moitié de la dose adulte.

Les avis

Natalia, 45 ans, Voronej

Les problèmes de pancréas n'étaient pas autorisés à vivre en paix. Les médecins ont diagnostiqué une pancréatite et prescrit des médicaments. Parallèlement, il était recommandé de prendre une décoction d'avoine germée. Une semaine plus tard, elle se sentit soulagée.

Sergey, 57 ans, Toula

En complément du traitement médical de la pancréatite, j'ai utilisé une décoction d'avoine et de lait d'avoine. Préparer des boissons tous les jours, donc ils étaient frais. Après 10 jours, la douleur dans le pancréas a disparu et j'ai pu manger calmement mes aliments préférés.

Comment prendre l'avoine pour la pancréatite du pancréas et la cholécystite - critiques

L'utilisation de l'avoine pour la pancréatite et d'autres maladies du système digestif est recommandée non seulement par les guérisseurs traditionnels, mais également par les représentants de la médecine officielle. Ce merveilleux remède naturel restaure le tractus gastro-intestinal, renforce le système immunitaire et améliore l'appétit. Vous découvrirez les propriétés bénéfiques et les méthodes d'utilisation de l'avoine pour le traitement de la pancréatite dans notre article.

Les avantages et les inconvénients de l'avoine pour le corps

La décoction d'avoine a des propriétés curatives vraiment uniques:

• Aide à nettoyer le corps des toxines et des toxines;
• Accélère les processus métaboliques;
• Augmente la résistance du corps;
• Réduit l'inflammation du système digestif;
• Aide au traitement de l'ulcère gastrique et de l'ulcère duodénal;
• Combat efficacement les symptômes de la gastrite;
• Et enfin, la chose la plus agréable - aide à ralentir le processus de vieillissement.

Cependant, ce n'est pas utile à tout le monde. Possédant un puissant effet cholérétique, la décoction d’avoine peut présenter un certain danger pour les personnes souffrant de problèmes de vésicule biliaire: dyskinésie, cholécystite, maladie des calculs biliaires. L'utilisation de l'avoine dans l'une de ces maladies est source de récidive.

Il n'est pas souhaitable d'utiliser ce remède en cas de diarrhée, qui accompagne souvent une pancréatite chronique, car la décoction à base de grains d'avoine est très faible.

En général, l'avoine est utile pour presque tout le monde, il vous suffit de choisir le bon dosage.

Puis-je utiliser avec une pancréatite

Boire une décoction d'avoine atteinte de pancréatite est non seulement possible mais nécessaire. Cet outil est largement utilisé en médecine pour le traitement de diverses maladies du tractus gastro-intestinal. Son effet thérapeutique provoque une grande quantité d'acide phytique contenu dans les graines. Une fois dans l'estomac, cette substance commence à être activement absorbée dans la circulation sanguine et à excréter les substances toxiques du corps.

Entre autres choses, la décoction d’avoine est un agent hautement calorifique qui contient l’ensemble des éléments nutritifs: glucides, lipides et protéines. C'est parfait dans le cas où il est temporairement interdit au patient de manger, par exemple lors d'une exacerbation. Un verre d'un tel liquide représente 790 kilocalories, ce qui aidera à atténuer le jeûne et à éviter la fatigue.

Lors du traitement à l'avoine, le principal est de respecter la mesure, sinon un empoisonnement peut survenir en cas de surdosage.

Comment prendre

Boire une décoction d'avoine devrait être trois fois par jour - à sept heures du matin, à une heure et à neuf heures du soir. C'est à ce moment que le métabolisme s'accélère, grâce à quoi toutes les substances utiles sont rapidement absorbées dans le sang et se répandent dans tout le corps humain. Si nécessaire, vous pouvez faire une réception supplémentaire à onze heures, et la réception par heure peut être transférée à trois heures. Cependant, vous ne devriez pas boire plus d'un litre de bouillon par jour.

Il ne faut pas oublier que l'avoine n'est qu'un ajout au principal traitement médicamenteux de la pancréatite, mais pas au traitement en soi.

Recettes

Il existe plusieurs options pour l'utilisation de l'avoine atteinte de pancréatite. Il est pris sous forme d'infusion, de décoction, de kvas ou de lait. Avant d'opter pour un outil particulier, le patient doit consulter votre médecin.

Infusion de pancréatite

Cette décoction convient parfaitement aux patients déjà sortis de l'hôpital et en rééducation. Il convient également au traitement de la pancréatite chronique en traitement d'entretien.

La moitié du verre, lavé à l'eau courante, avoine, placez dans une casserole en émail et versez un demi-litre d'eau bouillante. Placez sur la cuisinière et laissez mijoter pendant vingt minutes. Versez le bouillon dans un plat en céramique, enveloppez-le dans un châle en laine chaud de manière à refroidir progressivement et placez-le dans un endroit chaud pendant huit heures. Après cela, filtrez le bouillon préparé à travers plusieurs couches de gaze et buvez-le avant le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, environ une demi-heure avant les repas.

Bouillon de Pancréatite Instantanée

Lorsque l'exacerbation de la pancréatite, lorsque le patient ne peut pas attendre huit heures jusqu'à ce que la perfusion soit perfusée, une autre recette est recommandée. Il convient de noter immédiatement que les propriétés curatives d’une telle décoction sont légèrement inférieures à celles de la recette précédente.

Pound une cuillère à soupe de grains d'avoine propre dans un moulin à café. Si ce n'était pas à portée de main, vous pouvez essayer de les moudre soigneusement dans un mortier. Versez la farine dans une tasse émaillée et versez un verre d'eau bouillante dessus. Laisser reposer pendant quarante minutes. Puis filtrer la décoction à travers une passoire à thé, en pressant le jus avec une cuillère. Il ne faut pas forcer sur la gaze, car les différentes particules de l'enveloppe peuvent pénétrer dans le liquide.

Kvas d'avoine de la pancréatite

Rincez soigneusement l'avoine dans un tamis. Parcourez-le pour vous assurer que de petits cailloux n'y tombent pas. Placez un demi-kilogramme dans un bocal en verre de cinq litres et saupoudrez-en trois cuillères à thé de sucre. Remplir avec trois litres d'eau. Couvrez soigneusement le cou avec de la gaze, fixez-le avec un fil ou un fil épais et placez le pot dans un endroit sombre et frais pendant deux jours. Après deux jours, un film devrait apparaître à la surface et les grains devraient gonfler considérablement. Ce liquide doit être jeté et nettoyé à nouveau avec de l'eau propre. Encore une fois, ajoutez trois cuillères de sucre. Banque à nouveau, place dans un endroit sombre pour une journée. Après cette période, filtrez le kvass fini et, si vous le souhaitez, ajoutez-y de la menthe ou de la mélisse. Pour l'avenir: en rémission, vous pouvez également utiliser cette infusion. Pour le rendre légèrement pétillant, vous pouvez ajouter une poignée de raisins secs ou de mil pilé. Mais pour ce faire, si vous utilisez kvass à des fins médicinales, ce n’est pas recommandé.

Lait d'avoine

Cette substance ressemble à la couleur, à la consistance et au goût du lait de vache écrémé et la surpasse en grande partie par la quantité de vitamines. Et comme il est complètement dépourvu de graisses animales, il peut être utilisé comme traitement de la pancréatite.

Cent grammes d'avoine non raffinée sont remplis d'eau et cuits pendant quarante minutes dans une casserole en émail. Lorsque les grains gonflent et ramollissent correctement, vidangez l'eau et transférez-les dans un mélangeur, un presse-agrumes ou un hachoir à viande. Bien broyer. La bouillie est remise dans l'eau dans laquelle elle a été bouillie, à nouveau incendiée et bouillie pendant une demi-heure. Filtrer le mélange dans une passoire et une gaze quadruplée. Vous pouvez boire du lait d'avoine trois fois par jour avant les repas et le conserver au réfrigérateur.

Que faire en cas de surdosage

Si après avoir pris la décoction d'avoine, le patient a la nausée et des vertiges, il est très probable qu'il ait une réaction allergique ou un surdosage. Dans le premier cas, vous devez immédiatement appeler une ambulance, car on ne sait pas comment le corps peut réagir. Dans le second cas, vous devez agir comme suit:

• Fournir à la victime un repos complet;
• Apportez-lui un verre d'eau tiède bouillie et une bassine à cracher afin qu'il se rince la bouche;
• Laissez la victime boire un verre d'eau avec un quart de cuillère à café de soda dissous dans celui-ci;
• Si les symptômes d'empoisonnement ne disparaissent pas dans les six heures ou si le patient s'est soudainement détérioré, appelez une ambulance.

Décoction et infusion

Pour le traitement de la pancréatite, on utilise des décoctions et des infusions d’avoine. En plus de la différence de technologie de cuisson, ils ont des effets différents sur le corps. L'infusion est caractérisée par une digestibilité facile et une action rapide. La décoction est absorbée plus lentement que la perfusion, mais son effet dure beaucoup plus longtemps.

Beaucoup de gens qui sont loin de la médecine confondent les concepts de «perfusion» et de «teinture». Une infusion est une drogue dont le composant liquide est de l’eau, tandis que la teinture est préparée uniquement avec de l’alcool. Dans le cas de la pancréatite, dont l’exacerbation est généralement due à une exposition au corps à l’alcool éthylique, l’utilisation de toutes les teintures est strictement interdite.

Comment brasser dans un thermos

Il est très pratique de préparer une décoction d’avoine dans un thermos. Cette méthode permet d’éviter l’apparition d’une odeur peu agréable et prend beaucoup moins de temps que la méthode traditionnelle.

La quantité de farine d'avoine et d'eau dont vous avez besoin dépend du volume du thermos. Il est plus pratique d’utiliser un litre mais, en principe, rien ne vous empêche de cuire deux ou trois litres de bouillon, si vous avez une plus grande capacité. Temps de cuisson dans un thermos - 10 à 12 heures, il est donc préférable de le faire le soir, pour que le lendemain matin soit prêt.

Rincez le thermos avec de l'eau chaude, versez 4 à 5 cuillères à soupe (sans le dessus) de flocons d'avoine à l'intérieur, couvrez avec un litre d'eau bouillante. Visser le couvercle et laisser jusqu'au matin. Au bout de 12 heures, égouttez-vous, laissez refroidir et prenez.

Il existe une autre méthode dans laquelle le grain broyé est d'abord bouilli pendant cinq minutes dans une casserole, puis le bouillon est versé dans un thermos. Dans ce cas, le temps de perfusion est réduit à huit heures. Cependant, vous pouvez le laisser toute la nuit, cela n’affectera pas la qualité du produit fini.

En conséquence, vous devriez obtenir environ un litre de liquide brun pâle mal connu. Donc, il devrait sembler cuit selon les règles de la décoction de haute qualité. Ce montant est suffisant pour vous exactement deux jours. Conservez-le au réfrigérateur et, avant de l'utiliser, faites chauffer un demi-verre de bouillon dans un bol d'eau chaude et buvez-le 30 minutes avant un repas.

Le gruau restant, aussi, ne vous précipitez pas pour le jeter. Mélangez-le avec une petite quantité de miel ou de crème sure et appliquez-le sur une peau nettoyée. Faites ce masque tous les deux jours et après la fin du traitement, émerveillez-vous du résultat!

Contre-indications

On pense que la décoction d'avoine est nocive pour les personnes souffrant de:

• Insuffisance rénale;
• Augmentation de l'acidité de l'estomac;
• Pancréatite chronique;
• Inflammation de la vésicule biliaire;
• Maladies du coeur et des vaisseaux sanguins;
• Allergie à ce remède;
• Intolérance individuelle à l'avoine.

Cependant, même dans le cas où vous avez l'un des problèmes ci-dessus, vous ne devez pas refuser catégoriquement un traitement. Consultez un médecin qui a une attitude positive à l’égard de la médecine traditionnelle et, après son approbation, vous pourrez utiliser l’avoine à des fins médicales en toute sécurité.

Caractéristiques du traitement à l'avoine

L'utilisation de l'avoine pour le traitement de la pancréatite a ses propres subtilités. Il est donc très important de choisir un grain de haute qualité et de préparer la bonne décoction.

Il faut immédiatement avertir tous ceux qui, à ce moment-ci, se souviennent fébrilement de la présence éventuelle de flocons d'avoine dans la cuisine: les flocons de l'emballage ne conviennent pas à cet usage. Il est nécessaire de trouver exactement le grain entier non raffiné, bien connu des amateurs de perruches: il fait partie du mélange de grains que leurs animaux de compagnie aiment tant.

Les matières premières pour la préparation du bouillon de guérison peuvent être achetées soit à la pharmacie, soit au marché de la volaille, et il n’est pas difficile pour les villageois de le trouver sur le terrain ou de le cultiver sur leur propre parcelle.

Attention et qualité de l'eau. Il doit être filtré. Vous pouvez utiliser et en bouteille, sur lequel vous préparez des aliments et infuser du thé.

Avant de commencer à cuire la décoction, assurez-vous de bien trier les grains, de jeter ceux qui présentent des taches de moisissure et de pourriture et de bien les rincer à l'eau courante. Ensuite, mettez-le dans une casserole, versez-y de l'eau froide, attendez qu'il bout et faites-le bouillir pendant environ quarante minutes à ébullition. En ce qui concerne les proportions, prenez un verre d’eau pour un verre de grain. Filtrer le bouillon d'avoine, laisser refroidir à la température ambiante et prendre conformément à la prescription du médecin.

Il n’est pas nécessaire de jeter les flocons d’avoine qui restent après les efforts. Rincez-le à l'eau claire, saupoudrez une fine couche de papier blanc et laissez sécher, puis réduisez-le en poudre sur un moulin à café ou utilisez un mixeur. Versez la farine dans un bocal en verre et rangez-la sous un couvercle bien vissé dans un garde-manger ou une armoire, à l'abri de la lumière et de l'humidité. La farine sert également à la préparation de la décoction médicamenteuse, mais selon une autre recette: 1 cuillère à soupe de matière première est versée dans une tasse (360 ml) d’eau, bouillie pendant quelques minutes (en moyenne trois à cinq), puis infusée pendant une heure et demie ou deux, filtrée et prenez 1/3 tasse une demi-heure avant les repas.

Avec une pancréatite aiguë

La farine d'avoine au mucus est l'un des rares aliments pouvant être consommés lors d'une exacerbation aiguë de la pancréatite. Cela commence par un moyen de sortir d'un jeûne forcé. Pourquoi des flocons d'avoine et non du riz ou de la semoule râpés? Tout est expliqué simplement:

• Les antioxydants présents dans la farine d'avoine aident à réduire l'inflammation;
• Les acides aminés et les graisses végétales présentes dans l'avoine, le corps absorbe beaucoup plus rapidement;
• En outre, la farine d'avoine a la propriété d'un bloqueur d'enzyme qui perturbe la fonction du pancréas.

Lors de l’exacerbation de la pancréatite, les patients peuvent manger de la bouillie liquide à base de céréales broyées et des soupes de mucus avec un bouillon à la farine d’avoine.

Avec une bonne tolérance de ces aliments, ils sont progressivement introduits dans la bouillie pour la préparation de la farine d'avoine. Il doit avoir une consistance semi-liquide, ce qui peut être obtenu en prenant les grains et l’eau dans un rapport de 1 à 3-4. Si l'état du patient est tout à fait satisfaisant, un petit morceau de beurre (non salé) peut être ajouté à la plaque avec de la bouillie. Au fil du temps, vous pouvez élargir votre menu quotidien avec des casseroles et des puddings à l'avoine. Ils sont assez savoureux en eux-mêmes, mais si vous souhaitez diversifier vos sensations gustatives, vous pouvez les verser avec une sauce aux baies sucrée ou une crème sure faible en gras.

Attention! Lorsque l'exacerbation de la pancréatite chronique ne pas utiliser des grains entiers, cela peut provoquer des troubles intestinaux et des coliques.

Avec une pancréatite chronique

Pour le traitement de la pancréatite chronique, appliquez un grain entier, mais pas un grain germé. Pour préparer la bonne décoction, prenez trois verres pleins de grains d’avoine, rincez abondamment, versez trois litres d’eau froide, amenez à ébullition et faites cuire à feu minimum pendant trois heures. Après cela, le produit fini est filtré, refroidi, versé dans une bouteille en verre et conservé au réfrigérateur. Prenez une décoction d'avoine dans la pancréatite chronique avant les repas trois fois par jour sous forme chauffée, 1 / 2-1 / 3 tasse à la fois. Asseyez-vous à la table après cela ne peut pas être plus tôt qu'une heure. Ce bouillon empêche l'inflammation du pancréas et renforce parfaitement le système immunitaire.

Il est utile de prendre avec une pancréatite chronique et d’autres moyens. Préparez une décoction de terre sur un gruau à café, versez une cuillère à thé de poudre de masse en poudre avec un verre d'eau bouillie et laissez bouillir pendant une demi-heure. Préparez séparément de l’herbe de bonne mère dans la même proportion. Puis filtrer les deux bouillons, laisser refroidir et mélanger. Il est nécessaire de boire cela signifie sur un estomac vide une fois par jour.

L'utilisation d'infusions à base de plantes et de décoctions n'élimine pas la nécessité de consulter un médecin et d'utiliser des préparations pharmaceutiques pour éliminer les symptômes de la maladie. Seule l'utilisation intégrée de la médecine officielle et traditionnelle aidera à obtenir une rémission stable.

Les avis

Chers lecteurs, votre avis est très important pour nous. Nous nous ferons donc un plaisir de commenter l'avoine pendant la pancréatite dans les commentaires. Cela sera également utile aux autres utilisateurs du site.

Angelina, Omsk

«Je suis allé à l'hôpital avec l'intoxication la plus grave: j'ai vaporisé des tomates avec une infusion d'ail, oui, apparemment, cela l'a rendu trop concentré. Cinq jours dans ma bouche ne prirent rien - vomissant constamment, il y avait une très forte diarrhée. Dans le contexte de l'intoxication, une pancréatite aiguë s'est développée. À la fin du cinquième jour de faiblesse, je ne pouvais plus m'arracher la tête de l'oreiller, il était effrayant de penser à la nourriture. Elle a quitté la grève de la faim très durement, ne pouvait manger que de la farine d'avoine liquide et boire de l'eau. La farine d'avoine m'a littéralement mis sur mes pieds. Au début, je devais manger un gâchis, comme celui donné aux bébés. Puis elle passa à l'habituel "Hercule". Et quand j'ai pu y ajouter du lait et une poignée de raisins secs, je me sentais complètement en bonne santé.

Dmitry, Khabarovsk

«J'ai une pancréatite chronique, ce qui signifie un régime strict et un rejet complet de tout ce qui pourrait déclencher une exacerbation. Pour rester en bonne santé, j’utilise beaucoup d’avoine: je bois du lait à la farine d’avoine (j’ai essayé le kvas et les bouillons), je cuisine des céréales très savoureuses (je ne les prends pas instantanément, j’en achète des ordinaires), j’ai appris à faire de délicieux biscuits et des bouchées. Si vous incluez une imagination créatrice et que vous suivez un régime, vous pouvez profiter de la vie. "

Les avantages du bouillon d'avoine pour la pancréatite

L'inflammation du pancréas, appelée pancréatite, survient sous une forme aiguë ou chronique. La pancréatite aiguë, la première dans la vie d'une personne, nécessite un traitement hospitalier avec des médicaments spéciaux. Dans les maladies chroniques, le traitement vise à prévenir les exacerbations. Elle est réalisée avec des médicaments et des remèdes à base de plantes, y compris une décoction d’avoine, avec une pancréatite qu’ils boivent pendant de longues périodes.

Avoine et pancréatite

Avoine - culture de céréales, largement utilisée en phytothérapie. Plante particulièrement utile pour les maladies du tractus gastro-intestinal - foie, vésicule biliaire, pancréas.

Les grains d'avoine contiennent ces substances bénéfiques:

• une grande quantité de vitamines - rétinol, calciférol, acide ascorbique, thiamine;
• nombreux oligo-éléments;
• les acides gras;
• acides aminés.

Ces composants contiennent la pulpe du grain et la coquille qui le recouvre.

L'avoine atteinte de pancréatite a les effets thérapeutiques suivants:

• anti-inflammatoire;
• antiviral;
• le nettoyage;
• cholérétique;
• laxatif.

Prendre de l'avoine pour traiter les maladies du pancréas aide à normaliser le fonctionnement du corps, à réduire la fréquence et la gravité des exacerbations. La consommation régulière de céréales améliore l'état général du corps, renforce la peau, les cheveux et les ongles. Grâce aux propriétés bénéfiques de la céréale, la digestion est améliorée.

Comment brasser

Les herboristes savent comment brasser de l'avoine pour traiter le pancréas. Une condition préalable est d'utiliser uniquement des grains non traités, car l'enveloppe contient également de nombreuses substances utiles. La personne qui traite le pancréas avec de l'avoine doit également savoir que, pour différentes formes d'inflammation, différentes prescriptions sont utilisées.

Il vaut mieux acheter des céréales pour faire des décoctions en pharmacie.

Dans la forme aiguë ou l'exacerbation de la pancréatite, lorsque la glande est détruite, une faim complète est prescrite pour un jour, puis un régime strict. Dans ce cas, l'avoine dans la pancréatite du pancréas remplace de nombreux plats et sert également de bon analgésique. Les céréales contiennent une grande quantité de protéines, de glucides sains et de graisses.

Dans le cours chronique de la maladie, la plante a un effet préventif. Bien sûr, prendre des remèdes à base de plantes avec cette céréale réduit la fréquence des exacerbations, normalise la fonction pancréatique, aide à se débarrasser de l'inflammation.

Pour l'herbe complètement donné tous les nutriments, il doit être trempé pendant une longue période. Par conséquent, tous les moyens sont meilleurs pour cuisiner le soir pour manger le matin.

Recettes pour le foie et le pancréas

Il existe de nombreuses recettes pour l'utilisation de l'avoine dans la pancréatite. Il est possible d'utiliser des céréales pour une personne ayant des problèmes de pancréas sous différentes formes.

1. Le remède le plus simple consiste à faire une décoction d'avoine. Il est utilisé presque dès le début de l'exacerbation. Le grain est moulu à l'état de farine, une cuillère à soupe est versée avec un verre d'eau. Bien mélanger, porter à ébullition et laisser bouillir pendant 2-3 minutes. Après cela, laissez-le brasser dans un endroit chaud, buvez pendant un jour avant les repas.
2. Pour le traitement de l'inflammation chronique du pancréas, utilisez une autre recette de décoction. La même cuillère à soupe de farine d'avoine est versée avec un verre d'eau et placée dans un bain-marie. Là, le mélange languit pendant environ une demi-heure. Une fois que la décoction d’avoine est prête, on y ajoute la même quantité de perfusion d’agripaume. Le volume qui en résulte se boit pendant la journée.
3. Les personnes souffrant d’inflammation pancréatique sont utiles pour manger de la bouillie. Mais vous devez le cuire correctement - pas dans du lait avec du sucre et du beurre, mais dans de l’eau, avec une petite quantité de sel. Cette bouillie est très facile à digérer et fournit le maximum de nutriments.
4. Puisqu'il n'y a rien de produit laitier sur le fond de la pancréatite, le lait d'avoine sera une bonne alternative à ces produits. La recette est simple. Le grain entier est utilisé - 150 grammes sont versés avec un litre d'eau bouillie tiède. L'herbe gonfle dans l'eau pendant au moins 8 heures. Puis broyer le tout avec un mélangeur et un filtre. Le liquide qui en résulte est un lait d’avoine utile. Il est recommandé d'utiliser 50 ml avant les repas.
5. Une recette très courante est un kissel d'avoine pour le pancréas. La gelée classique est préparée sur un mélange de flocons d'avoine et de grains entiers. Les grains sont moulus, on verse un verre de yogourt chaud et on les laisse reposer pendant 2-3 heures. Puis dilué avec un verre d'eau, faites bouillir à feu doux jusqu'à épaississement. Kissel est utilisé un verre avant le coucher.
6. La deuxième méthode de cuisson de la gelée - uniquement sur les céréales. Deux verres de céréales versé dans un bocal, versez un litre d'eau. Le mélange vaut une journée dans un endroit chaud. Ensuite, la masse est versée dans une casserole et portée à ébullition. Prenez un verre avant de vous coucher. Combinez le grain avec les propriétés bénéfiques de la camomille en ajoutant une décoction à la gelée.

Pour le traitement du pancréas, il existe de nombreuses décoctions d’avoine, de recettes kissel et de lait cuites.

Avant l'utilisation, consultez votre médecin, car les grains d'avoine sont contre-indiqués dans la maladie de calculs biliaires. Appliquer l'avoine pour la pancréatite aiguë et chronique.