Diabète de type 2 - Traitement et régime

• Des analyses

Le diabète sucré de type 2 est une maladie endocrinienne caractérisée par une augmentation constante de la glycémie.

La maladie se caractérise par une sensibilité réduite des cellules et des tissus à l'insuline, produite par les cellules pancréatiques. C'est le type de diabète le plus courant.

Causes de

Pourquoi le diabète de type 2 survient-il et de quoi s'agit-il? La maladie se manifeste par une résistance à l'insuline (l'absence de réponse de l'organisme à l'insuline). Chez les personnes malades, la production d'insuline se poursuit, mais elle n'interagit pas avec les cellules du corps et n'accélère pas l'absorption du glucose par le sang.

Les médecins n'ont pas déterminé les causes détaillées de la maladie, mais, conformément à la recherche actuelle, le diabète de type 2 peut se manifester par une variation du volume cellulaire ou de la sensibilité des récepteurs à l'insuline.

Les facteurs de risque du diabète de type 2 sont:

1. Nourriture irrationnelle: la présence de glucides raffinés dans les aliments (bonbons, chocolat, bonbons, gaufres, pâtisseries, etc.) et une très faible teneur en aliments végétaux frais (légumes, fruits, céréales).
2. Poids corporel excessif, en particulier dans le type viscéral.
3. La présence de diabète chez un ou deux parents proches.
4. Mode de vie sédentaire.
5. Haute pression
6. Ethnicité

Les principaux facteurs affectant la résistance des tissus à l'insuline comprennent les effets des hormones de croissance à la puberté, la race, le sexe (on observe une plus grande tendance à développer la maladie chez les femmes), l'obésité.

Qu'est-ce qui se passe dans le diabète?

Après un repas, le taux de sucre dans le sang augmente et le pancréas ne peut plus produire d'insuline, ce qui se produit dans le contexte d'un taux de glucose élevé.

En conséquence, la sensibilité de la paroi cellulaire, responsable de la reconnaissance de l'hormone, diminue. Dans le même temps, même si l'hormone pénètre dans la cellule, l'effet naturel ne se produit pas. C'est cette condition que l'on appelle résistance à l'insuline lorsque la cellule résiste à l'insuline.

Symptômes du diabète de type 2

Dans la plupart des cas, le diabète sucré de type 2 ne présente aucun symptôme prononcé et le diagnostic ne peut être établi qu’avec une étude de laboratoire planifiée sur un estomac vide.

Généralement, l'apparition du diabète de type 2 commence chez les personnes de plus de 40 ans, chez les personnes obèses, souffrant d'hypertension artérielle et d'autres manifestations du corps associées à des syndromes métaboliques.

Les symptômes spécifiques sont exprimés dans ce qui suit:

• soif et bouche sèche;
• polyurie - miction abondante;
• démangeaisons de la peau;
• faiblesse générale et musculaire;
• l'obésité;
• mauvaise cicatrisation des plaies;

Un patient peut ne pas être conscient de sa maladie pendant longtemps. Il ressent une légère sécheresse buccale, la soif, des démangeaisons, parfois la maladie peut se manifester par une inflammation pustuleuse de la peau et des muqueuses, du muguet, une maladie des gencives, la perte des dents, une perte de vision. Cela s'explique par le fait que le sucre, non pris dans les cellules, pénètre dans les parois des vaisseaux sanguins ou à travers les pores de la peau. Et sur le sucre, les bactéries et les champignons se reproduisent bien.

Quel est le danger?

Le principal danger du diabète de type 2 est une violation du métabolisme des lipides, qui entraîne inévitablement une violation du métabolisme du glucose. Dans 80% des cas, les patients atteints de diabète sucré de type 2 développent une maladie coronarienne et d'autres maladies associées à un blocage de la lumière des vaisseaux avec des plaques athérosclérotiques.

En outre, le diabète de type 2 dans les formes sévères contribue au développement de l'insuffisance rénale, réduit l'acuité visuelle, aggrave la capacité réparatrice de la peau, ce qui réduit considérablement la qualité de vie.

Les étapes

Le diabète de type 2 peut survenir avec différentes options de gravité:

1. Le premier consiste à améliorer l'état du patient en modifiant les principes de la nutrition ou en utilisant au maximum une capsule d'agent réducteur de sucre par jour;
2. La seconde - l’amélioration se produit lorsqu’on utilise deux ou trois capsules d’agent réducteur de sucre par jour;
3. Le troisième - en plus des réducteurs de sucre, il est nécessaire de recourir à l'introduction d'insuline.

Si le taux de sucre dans le sang du patient est légèrement supérieur à la normale, mais qu'il n'y a pas de tendance aux complications, cette condition est considérée comme compensée, c'est-à-dire que le corps peut toujours faire face au désordre du métabolisme des glucides.

Diagnostics

Chez une personne en bonne santé, le taux de sucre normal se situe autour de 3,5-5,5 mmol / l. Au bout de 2 heures après avoir mangé, il peut atteindre 7-7,8 mmol / l.

Pour diagnostiquer le diabète, effectuez les études suivantes:

1. Test sanguin de glucose: le jeûne détermine le contenu en glucose dans le sang capillaire (le sang d'un doigt)
2. La définition de l’hémoglobine glyquée: son nombre est significativement augmenté chez les patients atteints de diabète sucré.
3. Test de tolérance au glucose: environ 75 g de glucose dissous dans 1 à 1,5 tasse d’eau sont pris à jeun, puis la concentration de glucose dans le sang est déterminée au bout de 0,5,2 heure.
4. Analyse urinaire des corps glucose et cétoniques: la détection des corps cétoniques et du glucose confirme le diagnostic de diabète.

Traitement du diabète de type 2

Lorsque le diabète de type 2 est diagnostiqué, le traitement commence par un régime et des exercices modérés. Aux premiers stades du diabète, même une légère perte de poids contribue à normaliser le métabolisme des glucides et à réduire la synthèse du glucose dans le foie. Pour le traitement des stades avancés, divers médicaments sont utilisés.

Étant donné que la plupart des patients atteints de diabète de type 2 sont obèses, une nutrition adéquate devrait viser à réduire le poids corporel et à prévenir les complications tardives, en particulier l'athérosclérose.

Un régime hypocalorique est nécessaire pour tous les patients présentant un excès de masse corporelle (IMC 25-29 kg / m2) ou une obésité (IMC> 30 kg / m2).

Préparations

Les médicaments qui réduisent le sucre sont utilisés pour stimuler les cellules à produire de l'insuline supplémentaire, ainsi que pour atteindre la concentration requise dans le plasma sanguin. La sélection des médicaments est effectuée strictement par le médecin.

Les antidiabétiques les plus courants:

1. La metformine est le médicament de premier choix dans le traitement hypoglycémiant chez les patients atteints de diabète de type 2, d'obésité et d'hyperglycémie à jeun. Cet outil favorise la circulation et l'absorption du sucre dans les tissus musculaires et ne libère pas le sucre du foie.
2. Miglitol, Glucobay. Ces médicaments inhibent l'absorption des polysaccharides et des oligos. En conséquence, l’augmentation du taux de glucose sanguin ralentit.
3. Les préparations du groupe sulfonylurée (SM) de la 2e génération (chlorpropamide, tolbutamide, glimépiride, glibenclamide, etc.) stimulent la sécrétion d'insuline dans le pancréas et réduisent la résistance des tissus périphériques (foie, tissu musculaire, tissu adipeux) à l'hormone.
4. Les dérivés de la thiazolidinone (rosiglitazone, troglitazone) augmentent l'activité des récepteurs de l'insuline et réduisent ainsi le taux de glucose, normalisant ainsi le profil lipidique.
5. Novonorm, Starlix. Affecter le pancréas, afin de stimuler la production d'insuline.

Le traitement médicamenteux commence par une monothérapie (prise d'un médicament) et devient ensuite une combinaison, c'est-à-dire comprenant l'utilisation simultanée de deux médicaments hypoglycémiques ou plus. Si les médicaments ci-dessus perdent leur efficacité, vous devez passer à l’insuline.

Régime alimentaire pour le diabète de type 2

Le traitement du diabète de type 2 commence par un régime fondé sur les principes suivants:

• nourriture proportionnelle 6 fois par jour. Prendre de la nourriture doit être constamment dans le temps habituel;
• ne pas dépasser la teneur calorique supérieure à 1800 kcal;
• le surpoids nécessite une normalisation;
• restriction de l'utilisation de graisses saturées;
• consommation réduite de sel;
• réduction de la quantité d'alcool;
• nourriture avec beaucoup de vitamines et micro-éléments.

Produits devant être exclus ou, si possible, limités:

• contenant de grandes quantités de glucides faciles à digérer: bonbons, brioches, etc.
• plats épicés, salés, frits, fumés et épicés.
• beurre, margarine, mayonnaise, graisse de cuisson et viande.
• crème sure grasse, crème fraîche, fromage, fromage, fromage à pâte molle.
• semoule, céréales de riz, pâtes.
• bouillons gras et forts.
• saucisses, saucisses, saucisses, poisson salé ou fumé, variétés de volaille grasses, poisson, viande.

Une dose de fibres pour les diabétiques laisse 35 à 40 grammes par jour et il est souhaitable que 51% des fibres alimentaires soient constituées de légumes, 40% de céréales et 9% de baies, fruits, champignons.

Exemple de menu diabétique par jour:

1. Petit déjeuner - bouillie, oeuf. Le pain Café
2. Snack - yaourt naturel avec des baies.
3. Déjeuner - soupe de légumes, poitrine de poulet avec salade (à base de betterave, d'oignon et d'huile d'olive) et chou à l'étouffée. Le pain Compote.
4. Snack - fromage cottage faible en gras. Le thé
5. Dîner - merlu cuit dans de la crème sure, salade de légumes (concombres, tomates, légumes verts ou tout autre légume de saison) avec huile végétale. Le pain Cacao
6. Le deuxième dîner (quelques heures avant le coucher) - yaourt naturel, pomme cuite au four.

Ces recommandations sont générales, chaque patient devant avoir sa propre approche.

Suivez les règles simples

Les règles de base qu'un patient diabétique devrait adopter:

• manger sainement
• faire de l'exercice régulièrement
• prendre des médicaments
• vérifier le sang pour le sucre

En outre, l'élimination des kilos superflus normalise la santé des personnes atteintes de diabète de type 2:

• le niveau de sucre dans le sang atteint la normale
• tension artérielle normale
• le taux de cholestérol s'améliore
• charge réduite sur les jambes
• la personne se sent légère dans le corps.

Vous devez régulièrement mesurer vous-même votre glycémie. Lorsque le taux de sucre est connu, la méthode de traitement du diabète peut être ajustée si le taux de sucre dans le sang n'est pas normal.

Diabète sucré type 2 régime et traitement

Pour éviter les maladies, tous les systèmes du corps humain doivent fonctionner correctement. Dans certaines conditions, des défaillances entraînant une détérioration se produisent. Le diabète sucré de type 2 fait référence aux maladies du système endocrinien qui provoquent une augmentation constante du glucose. Cela est dû à une susceptibilité altérée des tissus.

Pendant de nombreuses années, j'ai étudié le problème du diabète. C’est terrible quand tant de personnes meurent et que bien d’autres deviennent invalides à cause du diabète.

Je m'empresse d'informer la bonne nouvelle: le Centre de recherche en endocrinologie de l'Académie des sciences médicales de Russie a réussi à mettre au point un médicament qui guérit complètement le diabète sucré. À l'heure actuelle, l'efficacité de ce médicament approche les 100%.

Autre bonne nouvelle: le ministère de la Santé a adopté un programme spécial qui compense le coût total du médicament. En Russie et dans les pays de la CEI, les diabétiques peuvent obtenir le médicament gratuitement.

Diabète de type 2 - de quoi s'agit-il

Le pancréas produit de l'insuline et en cas de manifestation d'une maladie de type 1, sa diminution absolue se produit (il ne se produit pas du tout). Lorsque le diabète sucré du deuxième type se développe, un déficit relatif en hormones se forme. Tout d'abord, la quantité d'insuline peut être augmentée ou normale, puis fortement réduite. La sensibilité des cellules au sucre est réduite, l’absorption n’est pas totale car il reste des quantités excessives dans le plasma.
L'excès de glucose n'est pas excrété de l'organisme et il se produit une cristallisation des structures protéiques (tissu nerveux, paroi interne des vaisseaux sanguins), ce qui réduit leur fonctionnement. Ce processus s'appelle la glycation, il devient la principale cause du développement de nouvelles complications dans le diabète de type 2. Il y a plus souvent dans les tissus altéré la sensibilité à l'insuline avec des défauts génétiques, l'obésité.

1. Mode de vie passif.
2. Excès de poids par type viscéral.
3. Haute pression
4. Une grande quantité de glucides raffinés dans le régime alimentaire (pâtisseries, chocolat, bonbons, gaufres), une faible teneur en aliments végétaux (céréales, légumes, fruits).
5. Ethnicité
6. Prédisposition génétique (présence de parents de diabètes de type 2).

Qu'est-ce qui se passe dans le diabète?

Après un repas, le taux de sucre dans le sang augmente et le pancréas ne peut plus produire d'insuline, ce qui se produit dans le contexte d'un taux de glucose élevé.

En conséquence, la sensibilité de la paroi cellulaire, responsable de la reconnaissance de l'hormone, diminue. Dans le même temps, même si l'hormone pénètre dans la cellule, l'effet naturel ne se produit pas. C'est cette condition que l'on appelle résistance à l'insuline lorsque la cellule résiste à l'insuline.

Symptômes du diabète de type 2

Les symptômes du diabète de type 2 ne sont pas spécifiques. Leur apparence n’est généralement pas remarquée, car la personne n'éprouve pas d'inconfort significatif.

Les principales manifestations de cette pathologie sont:

Sois prudent

Selon l’OMS, 2 millions de personnes meurent chaque année du diabète et des complications qu’il entraîne. En l'absence de soutien qualifié du corps, le diabète entraîne diverses sortes de complications, détruisant progressivement le corps humain.

La gangrène diabétique, la néphropathie, la rétinopathie, les ulcères trophiques, l’hypoglycémie, l’acidocétose sont les complications les plus fréquemment rencontrées. Le diabète peut également conduire au développement d'un cancer. Dans presque tous les cas, le diabétique meurt, soit aux prises avec une maladie douloureuse, ou se transforme en une véritable personne handicapée.

Qu'est-ce que les personnes atteintes de diabète? Le Centre de recherche endocrinologique de l'Académie des sciences médicales de Russie a réussi à faire du remède un véritable traitement du diabète sucré.

Actuellement, le programme fédéral "Healthy Nation" est en cours, dans le cadre duquel chaque résident de la Fédération de Russie et de la CEI reçoit gratuitement ce médicament. Des informations détaillées, consultez le site officiel du ministère de la Santé.

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1. Augmenter la quantité d'urine qui amène une personne à aller aux toilettes même la nuit.
2. Le désir de boire constamment beaucoup d'eau.
3. Bouche sèche.
4. Sensation de démangeaisons des muqueuses (vagin, urètre).
5. Augmentation de l'appétit associée à une synthèse altérée de la leptine.

La faible capacité de cicatrisation des plaies, la furonculose (pustules sur la peau), les infections fongiques, l’impuissance sont des indicateurs fréquents et importants de la présence du diabète. La maladie est également la première fois peut être détecté que lorsque à l'hôpital pour une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Cela indique le développement de complications graves.

Les symptômes classiques ne se manifestent qu’avec une augmentation du taux de glucose au-dessus du seuil rénal (10 mmol / l), c’est-à-dire à ce niveau, le sucre apparaît dans les urines. L’excès de glucose, mais moins de 10 mmol / l de sang, n’est en fait pas ressenti par l’homme.

Il convient de noter que la glycation des protéines commence immédiatement lorsque le taux de glucose dépasse la norme. Par conséquent, la détection précoce du diabète évitera les complications graves associées au dépôt de protéines glyquées dans la paroi vasculaire.

Traitement de la maladie: insuline et phytothérapie

Traitement à l'insuline

L'insuline est utilisée pour traiter le diabète sucré de type 2, lorsque la sécrétion d'insuline de la glande gastrique est très faible. Le choix de l'insuline doit être fait en fonction du régime alimentaire et de l'activité physique du patient.
Si un régime alimentaire faible en glucides est prescrit, en plus de prendre de l'insuline, il est nécessaire de vérifier et de maintenir un taux de sucre sanguin normal tous les jours pendant une semaine.
Résultats positifs du traitement à l'insuline:

Nos lecteurs écrivent

À 47 ans, on m'a diagnostiqué un diabète de type 2. En quelques semaines, j'ai pris près de 15 kg. La fatigue constante, la somnolence, le sentiment de faiblesse, la vue a commencé à s'asseoir. Quand j'ai eu 66 ans, je m'injectais de façon stable d'insuline, tout allait très mal.

La maladie a continué à se développer, des attaques périodiques ont commencé, l'ambulance m'a littéralement renvoyé du monde à venir. Tout le temps je pensais que ce temps serait le dernier.

Tout a changé quand ma fille m'a donné un article sur Internet. Aucune idée à quel point je la remercie pour cela. Cet article m'a aidé à me débarrasser complètement du diabète, une maladie supposément incurable. Les deux dernières années ont commencé à bouger davantage. Au printemps et en été, je vais au pays tous les jours, je fais pousser des tomates et je les vends sur le marché. Les tantes se demandent comment j'arrive à le faire, d'où toutes mes forces et mon énergie viennent, elles ne croiront jamais que j'ai 66 ans.

Qui veut mener une longue vie énergique et oublier pour toujours cette terrible maladie, prenez 5 minutes et lisez cet article.

• Réduire la quantité de sucre dans le sang sur un estomac vide et après avoir mangé;
• Augmentation de la production d’insuline dans le pancréas en réponse à une augmentation de la consommation de glucose ou de nourriture;
• Diminution de la gluconéogenèse;
• On observe la production de glucose par le foie;
• Ralentissement de la sécrétion de glucagon après un repas;
• Changements positifs dans le profil des lipoprotéines et des lipides;
• Diminution de la lipolyse après les repas;
• Il y a eu une amélioration de la glycolyse anaérobie et aérobie;
• Réduire le niveau de glycation des lipoprotéines et des protéines.

Pour les diabétiques atteints de diabète de type 2 atteints d'obésité, la posologie est plus élevée que pour les autres. Le nombre d'injections et le niveau de dosage dépendent du taux de sucre dans le sang, de l'état du patient et du régime alimentaire.

Traitement d'insuline bolus fondamentalement prescrit. Au cours de celle-ci, l'analogue de l'insuline humaine est administré 2 fois par jour. Deux types d’insuline sont généralement utilisés - à action courte et intermédiaire.

Phytothérapie

Assurez-vous d'appliquer les types d'herbes suivants:

1. Des plantes pour renforcer le système immunitaire - racine de ginseng, graines de citronnelle, rhizomes d'éleuthérocoque, racine rose ou doré, racine d'aralia;
2. Plantes destinées à accélérer l’apparition de cellules bêta - racines de bardane, graines de lin, racines de réglisse, fruits et pousses de bleuet, galega grass, feuilles de plantain, feuilles de noix;
3. Herbes pour baisser les niveaux de sucre dans le sang - bardane, pissenlit, topinambour, chicorée, elecampane, highlander ou knotweed, bourgeons de bouleau, sauge, arnica, laurier, mélisse, sauge, ginseng, feuilles de haricot et pois;
4. Plantes pour renforcer la structure des parois des vaisseaux - Sophora japonais, gousses d'ail, pulpe et zeste de citron, feuilles de menthe, fruit de la châtaigne, aubépine, herbe de trèfle, argousier, églantier, cendre de montagne, airelle jaune, pissenlit;
5. Plantes destinées à améliorer le fonctionnement de l'estomac et des intestins - racine de bardane, pissenlit, graines de chardon-Marie moulues, sous forme de thé ou de bouillon. En outre, les enzymes et les vitamines acceptées - les bifidobactéries (elles peuvent être contenues dans divers produits laitiers, les produits contenant des bifidobactéries sont disponibles dans le commerce), les sorbants (fibres et pectine dans les fruits et les légumes), vous pouvez également prendre le foin d'herbe, l'aloès, la verdure épicée;
6. Plantes pour prévenir les complications du diabète - renouée, trèfle, réglisse, camomille, violette. Assurez-vous également de prendre des vitamines pour la vision - myrtilles, canneberges, airelles, argousier, framboises, feuilles d'ortie et renouée.

À partir d'herbes, vous pouvez faire une décoction ou une teinture. Dans le bouillon ne devrait pas inclure plus de 10 noms de plantes de différentes actions. La meilleure option est considérée comme 5-6 espèces d'herbes.

Histoires de nos lecteurs

Vaincu le diabète à la maison. Un mois a passé depuis que j'ai oublié les sauts de sucre et la consommation d'insuline. Oh, comme je souffrais, évanouissements constants, appels ambulanciers. Combien de fois je suis allé chez des endocrinologues, mais ils ne disent qu'une chose - "Prenez de l'insuline". Et maintenant, la 5ème semaine s'est écoulée, car le taux de sucre dans le sang est normal, pas une seule injection d'insuline, et tout cela grâce à cet article. Toute personne atteinte de diabète - lisez bien!

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Les récoltes sèches doivent être brassées avec de l'eau chaude ou en préparer une infusion. Une journée devrait être consommée 3 à 4 fois.

Régime alimentaire - ce qui peut et ne peut pas manger avec la maladie

Une bonne alimentation et un menu bien composé sont d’une grande importance. Le régime alimentaire pour le diabète sucré de type 2 vous permet de contrôler les formes bénignes de la maladie et d'éviter de prendre des médicaments. Le régime thérapeutique n ° 9 est prescrit au patient. Il vise à restaurer les processus métaboliques dans le corps. Les principes de base du régime alimentaire sont les suivants:

• Les glucides facilement digestibles (bonbons, farine et confiserie, fruits sucrés et baies) sont exclus du régime alimentaire.
• Jusqu'à 50% des graisses animales sont remplacées par des huiles végétales.
• La consommation quotidienne de légumes frais contenant des fibres saines est recommandée.
• La nourriture est prise en petites portions 4 à 6 fois par jour.
• Assurez-vous que le régime alimentaire est équilibré et répond aux besoins du corps en nutriments essentiels, en vitamines et en oligo-éléments.

Il est conseillé au patient de respecter scrupuleusement son régime alimentaire, d’abandonner ses mauvaises habitudes et de prévenir les violations de son régime En maintenant un régime pauvre en glucides, le patient doit comprendre que les glucides sont différents:

1. Poids léger Ce sont des glucides qui sont instantanément absorbés dans les intestins et qui augmentent très rapidement la concentration de sucre dans le sang à des valeurs élevées. Ceux-ci incluent le glucose et le fructose.
2. Lourd. Lorsqu'ils sont libérés dans l'intestin, ils sont absorbés beaucoup plus lentement, respectivement, et le sucre est légèrement élevé. Ce groupe de glucides comprend les fibres et l'amidon. Ces glucides peuvent être consommés en quantités limitées.

Produits qui devraient être jetés en cas de diabète sucré de type 2:

• Sucre, bonbons (chocolat, bonbons, miel, confiture, etc.);
• Farine et confiserie (gâteaux, pâtisseries, biscuits);
• Farine blanche produits de boulangerie;
• La semoule;
• Des pâtes;
• Fruits sucrés (bananes, poires, raisins).

Ils sont capables d'augmenter considérablement le taux de sucre dans le sang et de provoquer un coma diabétique.

Produits pouvant être consommés en quantités limitées:

• Pommes de terre:
• Pain noir;
• Céréales (sauf manne);
• Légumineuses (haricots, pois).

Ils contiennent des glucides lourds (fibres et amidon), qui augmentent progressivement le niveau de glucose.

Enfin, les produits pouvant être consommés avec le diabète de type 2 sans restrictions:

• Viande et poisson maigre;
• Lait et produits laitiers (kéfir, ryazhenka, fromage, fromage cottage);
• Les oeufs;
• Les champignons;
• Légumes (chou, betteraves, radis, concombres, tomates, courgettes, aubergines, citrouilles, etc.);
• Fruits (pommes, prunes, poires);
• Les verts;
• Baies sauvages, cerises, cerises.

De nombreux patients savent qu'il est interdit d'utiliser des baies sucrées. Et que dire de la plus grosse baie sucrée et est-il possible de manger de la pastèque avec le diabète de type 2? Les médecins autorisent l'utilisation de la pastèque dans le diabète non insulino-dépendant, mais limitent le taux d'utilisation quotidien de ce produit à 250 - 300 grammes. Si le patient pendant la saison de la pastèque augmente ce taux, il devrait abandonner les autres aliments contenant des glucides.

La pastèque ne contient presque pas de calories, mais son index glycémique est plutôt élevé. Un régime à base de ce produit aide à réduire le poids, mais stimule l'appétit en augmentant le taux de glucose dans le sang. Par conséquent, entrez la pastèque dans le menu doit être progressivement et par petites portions, alors il n'y aura pas de mal à cela.

En ce qui concerne des produits apparemment utiles et naturels comme le miel et la confiture, l'opinion des experts est sans équivoque - ils ne peuvent pas être utilisés! Ils contiennent des glucides «rapides», qui augmentent très rapidement le taux de glucose dans le sang et peuvent provoquer des complications dangereuses.

Diabète de type 2: régime alimentaire et traitement

Le diabète sucré de type 2 (DM) est une maladie chronique courante non infectieuse. Il affecte les hommes et les femmes, le plus souvent âgés de 40 ans. Le danger du diabète de type 2 est sous-estimé par beaucoup, et certains patients, en fait, ne sont tout simplement pas informés qu'ils sont sujets à la maladie. Et ceux des patients qui connaissent leur pathologie, souvent ne savent pas de quoi il s'agit - le diabète, ce qu’il menace, et ne sont pas conscients de son danger. En conséquence, le diabète de type 2 peut prendre des formes graves et conduire à des conditions potentiellement mortelles. Pendant ce temps, un traitement adéquat et une nutrition adéquate dans le diabète sucré de type 2 peuvent arrêter la progression de la maladie.

Raisons

Lorsque le diabète sucré survient chez une personne, les causes de ce fait peuvent être variées. Le second type de maladie conduit souvent à:

• régime alimentaire inapproprié;
• manque d'activité physique;
• excès de poids;
• l'hérédité;
• le stress;
• l'automédication avec des médicaments, tels que les glucocorticoïdes;

En fait, bien souvent, il n’ya pas un préalable, mais tout un ensemble de raisons.

Si nous considérons l'apparition de la maladie en termes de pathogenèse, le diabète de type 2 est dû à un manque relatif d'insuline dans le sang. C'est l'état où la protéine insuline produite par le pancréas devient inaccessible aux récepteurs de l'insuline situés sur les membranes cellulaires. En conséquence, les cellules perdent la capacité d'absorber le sucre (glucose), ce qui entraîne un manque d'approvisionnement en glucose des cellules et, ce qui est non moins dangereux, l'accumulation de glucose dans le sang et son dépôt dans divers tissus. Selon ce critère, le diabète sucré insulino-dépendant est différent du diabète de type 1, dans lequel le pancréas ne produit pas suffisamment d'insuline.

Les symptômes

Les symptômes de la maladie dépendent en grande partie du stade de la maladie. Aux premiers stades, le patient peut ne pas ressentir de gêne grave, à l'exception d'une fatigue accrue, d'une bouche sèche, d'une soif accrue et d'un appétit accru. Cette condition est généralement attribuée au mauvais régime alimentaire, au syndrome de fatigue chronique, au stress. Cependant, en réalité, la cause est une pathologie cachée. À mesure que la maladie progresse, les symptômes peuvent inclure:

• mauvaise cicatrisation des plaies,
• affaiblissement de l'immunité
• douleur et gonflement des membres,
• maux de tête
• dermatite.

Cependant, souvent, les patients n'interprètent pas correctement même un ensemble de symptômes similaires, et le diabète se développe sans entrave jusqu'à ce qu'il atteigne des stades incurables ou aboutisse à des conditions mettant la vie en danger.

Diabète de type 2, traitement

En fait, il n'existe pas de méthode suffisamment efficace pour augmenter la digestibilité du glucose par les cellules. Le traitement est donc principalement axé sur la réduction de la concentration de sucre dans le sang. En outre, les efforts devraient viser à réduire l'excès de poids du patient, le ramenant à la normale, car l'abondance du tissu adipeux joue un rôle important dans la pathogenèse du diabète.

Le principal facteur influant sur le risque de développer des complications dans le diabète de type 2 est une violation du métabolisme des lipides. Un excès de cholestérol différent de la norme peut entraîner l'apparition d'angiopathies.

Méthodes de traitement

Le diabète sucré de type 2 est une maladie qui nécessite un traitement long et persistant. En fait, toutes les méthodes utilisées sont divisées en trois groupes:

• se droguer
• régime
• changement de mode de vie.

Un traitement efficace du diabète sucré de type 2 implique non seulement le diabète sucré lui-même, mais également des maladies associées, telles que:

Le diabète de type 2 est traité en ambulatoire et à domicile. Seuls les patients atteints de coma hyperglycémique et hyperosmolaire, d'acidocétose, de neuropathies graves et d'angiopathies et d'accidents vasculaires cérébraux sont hospitalisés.

Médicaments pour le diabète

En fait, tous les médicaments sont divisés en deux groupes principaux: ceux qui affectent la production d’insuline et ceux qui ne le font pas.

Le médicament principal du deuxième groupe est la metformine de la classe des biguanides. Ce médicament est le plus souvent prescrit pour le diabète de type 2. Sans affecter les cellules du pancréas, il maintient le taux de glucose dans le sang à un niveau normal. Le médicament ne fait pas face à une baisse extrêmement faible de la glycémie. La metformine brûle également les graisses et réduit l'appétit, ce qui entraîne une diminution du surplus de poids du patient. Cependant, une surdose du médicament peut être dangereuse, dans la mesure où il peut s'agir d'un état pathologique grave avec un pourcentage élevé de mortalité - acidose lactique.

Les représentants typiques d'un autre groupe de médicaments qui affectent la production d'insuline sont les dérivés de sulfonylurée. Ils stimulent directement les cellules bêta du pancréas, ce qui entraîne la production d’insuline en quantités accrues. Cependant, une surdose de ces médicaments menace le patient de crise hypoclycémique. Les dérivés de sulfonylurée sont généralement pris avec la metformine.

Il existe d'autres types de drogues. La classe de médicaments qui augmentent la production d'insuline, en fonction de la concentration de glucose, sont les incrétinomimes (agonistes du GLP-1) et les inhibiteurs de la DPP-4. Ce sont de nouveaux médicaments, et jusqu'à présent, ils sont assez chers. Ils inhibent la synthèse de l’hormone de renforcement du sucre, le glucagon, augmentent l’action des incrétines - les hormones gastro-intestinales, qui augmentent la production d’insuline.

Il existe également un médicament qui empêche l'absorption du glucose dans le tractus gastro-intestinal - l'acarbose. Ce remède n'affecte pas la production d'insuline. L'acarbose est souvent prescrit à des fins prophylactiques pour prévenir le diabète.

Il existe également des agents médicaux qui augmentent l'excrétion du glucose dans l'urine et des agents qui augmentent la sensibilité des cellules au glucose.

L'insuline médicale est rarement utilisée dans le traitement du diabète de type 2. Le plus souvent, il est utilisé pour l'inefficacité d'un traitement par d'autres médicaments, pour le diabète sucré décompensé, lorsque le pancréas est épuisé et ne peut pas produire suffisamment d'insuline.

Le diabète de type 2 est également souvent accompagné de maladies concomitantes:

• angiopathies,
• déprimé
• neuropathie
• l'hypertension
• troubles du métabolisme lipidique.

Si des maladies similaires sont découvertes, des médicaments sont prescrits pour leur traitement.

Variétés de médicaments pour le traitement du diabète de type 2

Régime alimentaire

L’essence des changements alimentaires dans le diabète est la régulation des nutriments entrant dans le tractus gastro-intestinal. L'endocrinologue doit déterminer individuellement la nutrition requise pour chaque patient en tenant compte de la gravité du diabète, des maladies concomitantes, de l'âge, du mode de vie, etc.

Il existe plusieurs types de régimes alimentaires pour le diabète non insulinodépendant (tableau numéro 9, régime alimentaire faible en glucides, etc.). Tous sont bien établis et ne diffèrent les uns des autres que par certains détails. Mais ils sont d’accord sur le principe principal: les normes de consommation de glucides en cas de maladie devraient être strictement limitées. Tout d’abord, il s’agit de produits contenant des glucides «rapides», c’est-à-dire des glucides très rapidement absorbés par le tractus gastro-intestinal. Les glucides rapides sont contenus dans les sucres raffinés, les confitures, les confiseries, le chocolat, les glaces, les desserts et les produits riches cuits au four. En plus de réduire la quantité de glucides, il est nécessaire de s’efforcer de réduire le poids corporel, car l’accroissement du poids est un facteur aggravant l’évolution de la maladie.

Autres instructions

Il est recommandé d'augmenter la consommation d'eau afin de compenser la perte de liquide lors des mictions fréquentes, souvent associée au diabète sucré. Dans le même temps, il est nécessaire d'abandonner complètement les boissons sucrées - cola, limonade, kvas, jus et thé avec du sucre. En fait, vous ne pouvez boire que des boissons qui ne contiennent pas de sucres - des eaux minérales et normales, du thé et du café non sucrés. Il faut se rappeler que la consommation d’alcool peut aussi être nocive car l’alcool interfère avec le métabolisme du glucose.

Les repas doivent être réguliers - au moins trois fois par jour et, au mieux, cinq à six fois par jour. Ne pas s'asseoir à la table immédiatement après l'exercice.

Comment surveiller la glycémie

Le traitement du diabète repose essentiellement sur la maîtrise de soi par le patient. En cas de diabète de type 2, le taux de sucre doit être compris dans les limites de la normale ou être tout près. Par conséquent, le patient doit contrôler son taux de sucre de manière indépendante afin d'éviter ses augmentations critiques. Pour cela, il est conseillé d’avoir un journal dans lequel les valeurs de la concentration de glucose dans le sang seront enregistrées. La mesure du glucose peut être effectuée avec des appareils portables spéciaux, des glucomètres, équipés de bandelettes réactives. La procédure de mesure est souhaitable d'effectuer tous les jours. Le meilleur moment pour mesurer est tôt le matin. Avant la procédure est interdite de prendre toute nourriture. Si possible, la procédure peut être répétée plusieurs fois par jour et déterminer le niveau de sucre non seulement le matin à jeun, mais également après avoir mangé, avant le coucher, etc. Connaissant le calendrier des modifications de la glycémie, le patient sera en mesure de modifier rapidement son régime alimentaire et son mode de vie, de sorte que l'indicateur de glycémie soit à l'état normal.

Cependant, la présence d'un glucomètre ne dispense pas le patient de la nécessité de contrôler régulièrement le taux de sucre dans le sang en consultation externe, car les valeurs obtenues en laboratoire sont plus précises.

Il n’est pas si difficile de contrôler le niveau de sucre dans la consommation d’aliments - en fait, la plupart des produits achetés au magasin indiquent leur valeur énergétique et la quantité de glucides qu’ils contiennent. Il existe des analogues diabétiques des aliments courants dans lesquels les glucides sont remplacés par des édulcorants hypocaloriques (sorbitol, xylitol, aspartame).

Diabète de type 2

Dans les cas de diabète sucré du deuxième type, les médecins sous-entendent généralement le type métabolique de la maladie, résultant de la violation de l'interaction mutuelle de l'insuline avec les cellules du tissu. La résistance à l'insuline des tissus s'accompagne d'hyperglycémie et de plusieurs symptômes caractéristiques. Selon les statistiques, c'est le diabète de type 2 qui affecte la plupart des personnes (jusqu'à 90%) chez lesquelles ce type de diagnostic général a été diagnostiqué. Regardons ensemble les causes de cette maladie, considérons les symptômes du diabète, les méthodes de diagnostic et le traitement.

Histoire de cas

Un certain nombre de signes externes de diabète étaient connus à l'époque du grand empire romain. Ensuite, la maladie a été attribuée au problème de l'incontinence de l'eau par le corps. Ce n’est qu’au XXe siècle que scientifiques et médecins ont bien compris l’essence même du problème: une violation du métabolisme des glucides. Pour la première fois, le postulat de l'existence du deuxième type de diabète sucré était celui de G. P. Himsworth à la fin des années 40 du XXe siècle. C'est à ce moment-là que furent posés les fondements de la thérapie de soutien classique, qui, malgré le développement actif du secteur de recherche de la science médicale, des mécanismes de travail plus efficaces pour lutter contre le diabète n'ont pas encore été trouvés.

Causes du diabète de type 2

Contrairement au diabète de type 1 avec son insuffisance en production d'insuline, en cas de maladie du second type d'hormone, il est attribué suffisamment, souvent même au-dessus de la norme, sans toutefois faire baisser le taux de sucre dans le sang car les cellules des tissus le perçoivent mal. Cependant, avec le temps, la fonction des îlots de Langerans, qui produisent une insuline trop active, diminue progressivement et le risque de diabète sucré, du deuxième type au premier, augmente.

La médecine moderne affirme que le diabète de type 2 est causé par une combinaison de facteurs génétiques et vitaux, la grande majorité des cas de cette maladie étant détectés chez des personnes en surpoids souffrant d'obésité.

Les causes classiques du diabète de type 2, compte tenu des facteurs susmentionnés, sont les suivantes:

1. Problèmes génétiques. Des études montrent que 20% des enfants dont les parents étaient atteints de diabète de type 2 développent une maladie similaire.
2. L'obésité à divers degrés. L'obésité abdominale provoque une résistance à l'insuline des tissus, avec une augmentation associée de la charge sur le pancréas.
3. Changements d'âge. Physiologiquement, avec le temps, tous les tissus du corps d'une personne âgée acquièrent progressivement une résistance à l'insuline et, s'il existe une prédisposition au diabète de type 2, le risque de développer la maladie après 40 ans augmente rapidement, en particulier chez les personnes obèses.
4. Infections virales. "Exécuter le processus" peut traiter diverses infections virales, en particulier si elles touchent une personne plusieurs fois par an.
5. Problèmes avec le pancréas. La pancréatite, le cancer et d’autres maladies, en particulier de type chronique, sont à l’origine du diabète de type 2 secondaire.
6. Dépression et stress Les situations de stress constantes et les dépressions ultérieures constituent un facteur de risque supplémentaire.

Symptômes du diabète de type 2

Les symptômes classiques du diabète de type 2 sont les suivants:

1. Miction excessive et soif.
2. L'obésité.
3. Éruption cutanée et démangeaisons.
4. Infections fongiques privées (surtout chez les femmes).
5. Mauvaise cicatrisation des coupures, des plaies et des autres dommages de la peau.
6. Etat général d'indisposition chronique avec faiblesse musculaire, maux de tête, somnolence.
7. Transpiration excessive, surtout la nuit.

En l'absence d'un traitement approprié et de la transition du diabète de type 2 vers la phase sévère avec l'apparition de complications supplémentaires, le patient peut présenter un gonflement du visage, une augmentation significative de la pression, une perturbation de la perception visuelle, des douleurs cardiaques et de la migraine, un engourdissement partiel des extrémités, des manifestations neurologiques négatives.

Diagnostics

La méthode de base pour diagnostiquer le diabète de type 2 est le test de glycémie. Il est fait l'estomac vide le matin - 12 heures avant le test, il est nécessaire de cesser de consommer de la nourriture, de l'alcool, de fumer, de ne pas se livrer à des efforts physiques intenses et émotifs, de ne pas prendre de médicaments et d'être relativement en bonne santé. Les maladies chroniques dans la phase aiguë, ainsi que les infections et d’autres problèmes peuvent fausser les résultats de l’étude. Si l'analyse montre que la glycémie se situe entre 5,5 et 7 mmol / l, le patient présente des problèmes de résistance à l'insuline et, par conséquent, un syndrome prédiabétique. Aux valeurs supérieures à 7 mmol / l, la probabilité de présence de diabète est naturellement élevée si les recommandations principales sont suivies avant le test.

En complément de l'analyse ci-dessus, un test d'effort est effectué - immédiatement après avoir donné du sang sur un estomac vide, une dose de soixante-quinze grammes de glucose est administrée au patient et du sang est prélevé pour analyse avec une étude de ses valeurs maximales pendant deux heures toutes les 30 minutes. Avec des taux compris entre 7,8 et 11 mmol / l, le médecin peut diagnostiquer le prédiabète. Au-dessus de 11 mmol / l - la probabilité de diabète est élevée.

En guise d'alternative à la méthode de base, le patient peut subir un test sanguin pour détecter l'hémoglobine glyquée - cela coûte beaucoup plus cher, mais il est plus précis et ne dépend pratiquement pas de facteurs externes, tels que la prise de nourriture / médicaments, l'exercice physique, etc. Le diabète entre 5,7% et 6,5% est suspecté. Valeurs supérieures à 6,5% - confirmant la présence de diabète chez un patient.

En plus des tests principaux, le médecin établit un diagnostic différentiel symptomatique du patient (présence de polydipsie / polyurie et autres signes), et doit également exclure diverses pathologies d’un spectre différent qui entraînent une hyperglycémie (échographie, test de Rehberg, échographie, capillaroscopie, examen du fundus et du sang électrolytique). ).

Si le diagnostic principal de diabète sucré est confirmé, le type de maladie est détecté par le médecin. On vérifie d'abord les sous-espèces supplémentaires (gestationnelle, secondaire, etc.) et, dans le cas contraire, un test du peptide C indiquant des formes métaboliques ou auto-immunes du diabète.

Traitement du diabète de type 2

La médecine moderne ne sait pas comment se remettre complètement du diabète de type 2. Toutes les mesures majeures et complémentaires prises visent à normaliser le métabolisme des glucides, à prévenir le développement ultérieur de la maladie et à prévenir les complications liées au diabète.

1. Thérapie de régime. La principale méthode de traitement du diabète du deuxième type. Développé individuellement par l’endocrinologue sur la base de plusieurs schémas tenant compte de l’état actuel du patient, de la gravité du diabète et d’autres facteurs. La plupart des diabétiques de type 2 souffrent d'obésité, facteur fondamental du développement de la résistance à l'insuline. Les médecins modernes proposent aux patients une diète faible en glucides - plus stricte que les complexes de nutrition équilibrée classiques (tableau numéro 9), mais offrant un effet maximal jusqu'à la longue phase de rémission..
2. Exercices physiques dosés et optimisation du rythme quotidien de veille, sommeil et repos.
3. Préparations Les agents hypoglycémiants les plus fréquemment prescrits sont les biguanides, la sulfonylurée, la PRG et les thiazolidinediones. Outre la survenue de complications, il est possible d'utiliser des inhibiteurs de l'ECA, la moxonidine, le fénofibrate, des statines. L'insuline est administrée en complément de l'inefficacité de la pharmacothérapie classique et en cas de dégradation de la synthèse fonctionnelle des cellules bêta par les îlots de Langerhans.
4. Transplantation pancréatique chirurgicale en cas de formation de type néphropathie diabétique.

Traitement des remèdes populaires

Vous trouverez ci-dessous les recettes les plus connues et les plus sûres pour le corps d'un diabétique de la médecine traditionnelle, qui aideront à rétablir le métabolisme normal des glucides, ainsi qu'à réduire l'excès de poids. Cependant, leur utilisation est nécessaire pour coordonner avec votre médecin!

1. Cent grammes de cannelle en poudre, remplir avec un litre d'eau bouillante uniquement à partir du poêle. Bien mélanger pendant une minute et ajouter 150 gr. chérie La texture qui en résulte doit être versée dans un récipient opaque et mise au froid. Buvez le remède deux fois par jour pendant 200 grammes. dans les deux semaines.
2. Un art. Verser une cuillerée de feuilles de noix sèches soigneusement hachées avec un demi-litre d'eau pure à la température ambiante. Mettez à feu doux, faites bouillir pendant dix minutes, puis laissez refroidir et laissez infuser pendant deux heures. Filtrer le "thé" résultant et le boire dans un demi-verre plusieurs fois par jour.
3. Aimez-vous le thé noir? Remplacez-le par la couleur citron vert en infusant dans la théière one Art. cuillère aides et boire quelques tasses par jour.
4. Un tiers de kilogramme de racines d'ail et de persil et passez dans un hachoir à viande percé de petits trous. Ajoutez 100 grammes de zeste de citron au mélange et mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une masse uniforme, puis mettez-les dans un récipient opaque, fermez bien avec un couvercle et laissez reposer pendant 14 jours. Utilisez le produit une cuillère à café deux fois par jour.

Régime alimentaire pour le diabète de type 2

Comme mentionné ci-dessus, le régime alimentaire est le principal mécanisme de traitement du diabète de type 2. Il est particulièrement important en cas d'obésité concomitante, en tant que principal facteur négatif provoquant une résistance à l'insuline des tissus. Bien que les diététiciens classiques du XXe siècle aient toujours recommandé un régime équilibré pour le diabète de type 2, les médecins modernes sont enclins à adopter un type d'aliments à faible teneur en glucides, qui non seulement réduit la quantité de glucose dans le corps, mais aide également à lutter rapidement et efficacement contre l'obésité. Oui, il est plus strict, cependant, le résultat est nettement meilleur que le rétro «Desk 9», qui nous est parvenu des années 70 du siècle dernier!

Pouvoir

Le système de nutrition à faible teneur en glucides implique l'élimination complète des glucides simples dits «rapides», qui sont transformés activement en glucose et s'ils ne sont pas consommés dans les graisses. Dans ce cas, l’accent est mis principalement sur les aliments protéinés.

Tous les types de viande, champignons, œufs, légumes (à l'exception des haricots, pois, pommes de terre, maïs, haricots, lentilles et olives et olives noires), les noix avec graines, les produits laitiers faibles en gras, le sarrasin et le riz brun / noir sont généralement ajoutés à la liste des produits classiques autorisés. ainsi qu'une petite quantité de fruits (à l'exclusion des raisins avec des bananes).

Bonbons et pâtisseries, sucre, pain sous toutes ses formes, viandes fumées, abats, saucisses avec saucisses, jus avec compotes et autres boissons sucrées, alcool, mayonnaise avec ketchup et sauces (grasses), ainsi que plats d’accompagnement à base d’amidon - pâtes, pommes de terre, riz blanc classique, etc.

D'autres types de produits non indiqués ci-dessus peuvent être consommés en petites quantités, en tenant compte de la teneur en calories et d'autres paramètres, conformément à des tableaux spéciaux d'unités de pain.

Il est conseillé de cuisiner pour un couple ou de cuire des plats au four. Dans les cas extrêmes, utilisez une mijoteuse. Friture - avec un minimum d'huile végétale, essayez d'utiliser la même crème d'origine animale. Il est nécessaire de manger fractionné en rompant la ration journalière au moins quatre fois.

Exemple de menu pour la semaine avec le diabète de type 2

Nous vous proposons un menu standardisé pour 7 jours. Des repas séparés peuvent être modifiés au sein des groupes acceptables et en tenant compte de la taille de la portion / de la teneur en calories.

1. Le lundi Nous prenons le petit-déjeuner avec deux cents grammes de fromage cottage, une petite pomme et du café non sucré. Nous dînons du poisson cuit au four avec des légumes, d’une quantité ne dépassant pas 250 grammes. Nous dînons avec une petite orange et nous dînons avec une petite assiette de sarrasin avec un morceau de bœuf.
2. Mardi Nous mangeons de l'omelette d'une paire d'œufs avec 2,5% de lait, ainsi que de la pomme et du thé sans sucre. Déjeuner 200 grammes de ragoût de boeuf et un bol de salade de légumes verts. Nous dînons un yogourt aux baies naturelles, faible en gras et non sucré. Pour le dîner - soupe aux champignons.
3. Le mercredi Pour le petit déjeuner - 100 grammes de fromage santé, un avocat et un café sans sucre. Pour le déjeuner - soupe dans un bouillon de poulet faible en gras avec 100 grammes de poulet bouilli. Dans l'après-midi - une petite poire. Pour le dîner, une assiette de riz brun non poli et un morceau de poisson cuit au four.
4. Jeudi Nous prenons le petit déjeuner avec une petite assiette de bouillie de sarrasin au lait. Nous mangeons 250 grammes de dinde bouillie avec des légumes. Nous dînons un verre de kéfir. Nous avons soupé de chou cuit avec de la viande.
5. Vendredi Nous prenons le petit déjeuner avec une salade de légumes avec deux œufs à la coque et du thé non sucré. Nous mangerons 200 grammes de salade de porc maigre et de chou avec des légumes verts. Nous déjeunons avec deux petites pommes. Nous dînons avec 150 grammes de poisson bouilli.
6. Samedi Nous avons une assiette de fromage cottage et de café noir sans crème ni sucre. Nous dînons avec une soupe aux champignons. Nous dînons n'importe quel petit fruit autorisé. Nous dînons avec 150 grammes de poulet, saupoudrés de fromage râpé et de salade de légumes.
7. Dimanche Pour le petit déjeuner - une omelette de deux œufs avec des champignons cuits et un verre de thé sans sucre. Pour le déjeuner - salade de fruits de mer, chou et légumes verts, ainsi que 100 grammes de bœuf cuit au four. L'heure du thé - un pamplemousse. Dîner - une assiette de soupe aux légumes, 100 grammes de dinde rôtie et 50 grammes de fromage à pâte dure.

Régime alimentaire pour le diabète de type 2, pendant une semaine, produits autorisés et interdits

Le diabète sucré est l’une des pathologies graves du système endocrinien, qui nécessite une surveillance constante de la part du patient et du médecin. Tous ceux qui ont été diagnostiqués de cette manière conviendront que la part prédominante des restrictions et recommandations médicales concerne le régime alimentaire quotidien. En fait, il s’agit du traitement principal dont dépend directement l’évolution de la maladie, ainsi que de l’état général du patient.

Si vous êtes atteint de diabète de type 2, il est important que vous appreniez par diète par un régime alimentaire. Il est donc préférable de l’imprimer de manière à ce qu’il soit toujours devant vos yeux et que vous vous en teniez à le respecter scrupuleusement. Beaucoup de gens croient à tort que quelques verres d’alcool ou une douzaine de bonbons n’apporteront rien de terrible. De tels échecs nient tout simplement vos efforts et peuvent entraîner une maladie grave nécessitant une réanimation immédiate, voire un refus total de la nourriture.

Tout d’abord, vous devriez tenir un journal alimentaire (en ligne ou sur papier), consigner tout ce que vous consommez tout au long de la journée et vous en tenir à d’autres points nutritionnels importants.

Principes de nutrition dans le diabète de type 2

Chez les patients diabétiques qui, inconsciemment ou délibérément, ne suivent pas un régime avant le diagnostic, en raison de la quantité importante de glucides dans le régime, les cellules perdent leur sensibilité à l'insuline. En conséquence, la glycémie augmente et maintient toujours des taux élevés. La nutrition alimentaire des diabétiques consiste à rétablir la sensibilité normale des cellules à l'insuline, à savoir la capacité d'absorber le sucre.

Restriction calorique de l'alimentation tout en préservant sa valeur énergétique pour l'organisme.

Manger à peu près au même moment. Ainsi, vous obtiendrez un flux normal du métabolisme et du système digestif.

La composante énergétique du régime doit nécessairement correspondre à la dépense énergétique réelle.

Obligatoire cinq à six repas par jour, avec collations légères (en particulier pour les patients insulino-dépendants).

À peu près les mêmes en calories repas de base. La plupart des glucides devraient être consommés le matin.

Ajouter des légumes frais riches en fibres provenant des quantités autorisées pour chaque plat afin de réduire le taux d'absorption des sucres simples et de créer une saturation.

Substitution de sucre avec des substituts de sucre sûrs et approuvés en quantités standardisées.

Manger des sucreries uniquement dans les repas principaux et non dans les collations, sinon le taux de glycémie augmentera fortement.

Il est préférable d’utiliser des desserts contenant des matières grasses végétales (noix, yaourt), car la décomposition des matières grasses ralentit l’absorption du sucre.

Limitez les glucides complexes.

Limitation stricte des glucides facilement digestibles, jusqu'à leur exclusion complète.

Limiter la consommation de graisse animale.

Réduction significative ou élimination du sel.

L'exclusion de la consommation de nourriture après le sport ou l'activité physique.

La seule exception est la suralimentation, à savoir la surcharge du tube digestif.

Une forte limitation ou exclusion de l'alcool (jusqu'à la première portion de la journée). Sur un estomac vide ne peut pas boire.

La consommation quotidienne de fluide libre - 1,5 litres.

L'utilisation de méthodes de préparation de régime.

Quelques habitudes alimentaires des diabétiques

Vous ne pouvez pas prendre de longues pauses dans la nourriture et mourir de faim.

Vous ne pouvez pas négliger le petit déjeuner.

Les repas ne doivent pas être trop froids ou chauds.

Dernier repas au plus tard deux heures avant le coucher.

Au cours du repas, les légumes sont consommés en premier, suivis d'un produit protéique (fromage cottage, viande).

S'il y a une grande quantité de glucides dans une portion d'aliments, il faut que les bonnes graisses ou les bonnes protéines réduisent d'abord la vitesse de digestion.

Il est préférable de boire de l'eau ou des boissons autorisées avant les repas, mais en aucun cas de boire leur nourriture.

Vous ne pouvez pas augmenter les produits à IG, ajouter de la farine, les faire frire en plus, les paner dans la pâte et la chapelure, assaisonner avec du beurre et bouillir (citrouille, betteraves).

Lors de la cuisson des côtelettes ne peuvent pas utiliser le pain, le remplacer par des légumes, des flocons d'avoine.

En raison de la faible portabilité des légumes, ils doivent préparer des plats cuits au four, des pâtes différentes et des pâtes.

Arrêtez de manger à 80% de saturation.

Pourquoi est-il nécessaire de prendre en compte le diabétique GI (index glycémique)?

L'IG est un indicateur de la capacité des aliments, une fois qu'ils sont entrés dans le corps humain, à provoquer une augmentation du taux de sucre dans le sang. Il est particulièrement important de prendre en compte les cas de diabète sucré insulino-dépendant et grave.

Chaque produit a son index glycémique. Par conséquent, plus il est élevé, plus le taux de sucre dans le sang augmente rapidement, et inversement.

La graduation de l'IG sépare tous les produits alimentaires ayant un IG faible (jusqu'à 40) moyen (41-70) et élevé (plus de 70 unités). Des tableaux avec une ventilation des produits dans ces groupes ou des calculateurs en ligne de calcul des IG peuvent être trouvés sur les portails thématiques et les utiliser dans la vie quotidienne.

Naturellement, tous les produits à IG élevé doivent être exclus du régime alimentaire, à l'exception de ceux bénéfiques pour le corps diabétique. Dans ce cas, l'IG total du régime diminue en raison de la restriction des produits glucidiques restants.

Le régime alimentaire normal devrait inclure des aliments avec une moyenne (plus petite partie) et un faible index (principalement) gastro-intestinal.

Qu'est-ce qu'une unité de pain (XE) et comment la calculer?

Une unité de pain ou XE est une autre mesure conçue pour exclure les glucides. Il tire son nom d'un morceau de pain «en brique» obtenu en coupant un pain ordinaire en morceaux, puis en deux: ce morceau de 25 grammes contient 1 XE.

La plupart des produits contiennent des glucides, mais leurs propriétés, leur composition et leur teneur en calories ne diffèrent pas. Par conséquent, il est difficile de déterminer la quantité quotidienne de nourriture consommée, ce qui est nécessaire pour les patients insulino-dépendants - la quantité de glucides consommée doit nécessairement correspondre à la dose d’insuline injectée.

Un tel système de comptage est considéré comme international et vous permet de sélectionner la dose d’insuline requise. L’indicateur XE vous permet d’identifier le composant glucidique sans peser, en un coup d’œil et de manière pratique pour percevoir les volumes naturels (cuillère, verre, morceau, morceau, etc.). Après avoir estimé le nombre d'unités de pain mangées en même temps et mesuré la glycémie, le patient atteint du diabète sucré du groupe 2 peut entrer la dose d'insuline requise en effectuant une courte action avant de manger.

le niveau de sucre après avoir bu 1 XE est augmenté de 2,8 mmol / l;

1 XE contient environ 15 g de glucides digestibles;

pour l'absorption de 1 XE nécessite 2 unités d'insuline;

le tarif journalier est de 18-25 XE, avec une distribution pour six repas (3-5 XE - repas principaux; 1-2 XE - collations).

1 XE équivaut à: 30 g de pain noir, 25 g de pain blanc, 0,5 tasse de sarrasin ou de flocons d'avoine, 2 pruneaux, 1 pomme de taille moyenne, etc.

Produits autorisés et ceux qui peuvent être consommés rarement

Les aliments permis avec le diabète sucré sont un groupe qui peut être mangé sans restrictions.