Pommes au four farcies avec du fromage cottage et des raisins secs

• L'hypoglycémie

Un dessert qui a fait ses preuves: des pommes au four farcies de fromage cottage et de raisins secs est un exemple frappant de ce qui est en bonne santé. Ce dessert contient toutes les vitamines et minéraux nécessaires au corps, qui ont un effet bénéfique sur tous les organes et systèmes humains.

Le grand avantage de ce dessert est qu’il faut toujours un minimum de temps et d’efforts pour le préparer. Le résultat est tout simplement incroyable: un petit-déjeuner sain et nutritif est prêt pour toute la famille.

Pour la cuisson de pommes au four, farcies de fromage cottage et de raisins secs, vous devez prendre:

• 5 pièces grosses pommes;
• 300 gr. fromage cottage;
• 100 gr. le sucre;
• 1 oeuf cru;
• 50 gr. la semoule;
• 30 gr. le beurre;
• la vanilline;
• 100 gr. les raisins secs;
• sucre glace.

Dent sucrée au régime: pommes fourrées au fromage cottage

Patins, marathons de ski, piscine et saunas. Promenades quotidiennes avec des amis et luge. Courir, matin glacial d'hiver, et pas de gâteaux, pas trop manger!

Alors ton hiver est-il parti?

Je pense que seulement un sur cent sera capable de répondre positivement à cette question, mais tous les autres se promenaient rarement, se réchauffant avec du chocolat chaud et bouillonnant de bonbons d’hiver.

Mais ici les tempêtes de neige et les gelées cèdent la place aux chaudes journées ensoleillées avec le chant des oiseaux, le murmure des ruisseaux et l'apparition d'herbe verte sur les pelouses. Tout vient à la vie. L'ère de la floraison, de la floraison et de la renaissance de la vie commence.

Bonjour chers lecteurs. Le printemps est en dehors de la fenêtre, et même si le soleil ne nous plaît pas particulièrement par temps chaud, le temps où de gros manteaux et manteaux sont dissimulés dans les placards n’est pas loin et il sera temps de montrer votre silhouette, qui a souvent changé pendant les longues soirées d’hiver avec gâteaux et dîners.

Par conséquent, maintenant, et plus précisément aujourd'hui, et non à partir de lundi, il est temps de prendre soin de vous et, si nécessaire, de vous débarrasser de vos kilos en trop, de vous remettre en forme.

Le «clou» de l'article d'aujourd'hui est une super recette pour les dents sucrées - des pommes au four farcies de fromage cottage. C'est l'option lorsqu'un bonbon ne signifie pas nocif pour la taille et qu'il ne fait pas mal de perdre du poids avant l'été. Et pour que les restrictions alimentaires ne nous privent pas de joie, vous devriez prendre note de cette option savoureuse et utile pour vous soigner.

Les pommes contiennent beaucoup d'éléments nutritifs. Cuites au four, elles contiennent de la pectine, indispensable à un excellent bien-être, ce qui est très important pour tout régime alimentaire.

Cuire des pommes! miam - miam !!

C’est une recette pour une nutrition adéquate, diététique, qui n’est pas dépourvue de goût, et qui deviendra une «baguette magique» pour ceux qui ne peuvent pas abandonner les sucreries en train de suivre un régime. Alors, comment cuisiner et ce dont nous avons besoin pour cela.

Ce dont nous avons besoin:

• 5-6 pommes,
• fromage cottage faible en gras - 150 grammes,
• 1 cuillère à soupe de crème sure,
• cannelle

Facultatif:

• raisins secs, abricots secs, pruneaux,
• canneberges, airelles, myrtilles (séchées ou congelées),
• cannelle et autres épices,
• noix ou autres noix.

P.S. Si la garniture contient du miel, des raisins secs ou d'autres fruits séchés sucrés, il est préférable d'utiliser des pommes aigres vertes lors de la cuisson, sinon le dessert sera sucré!

Délicieuse recette vidéo, mode de cuisson:

Recette détaillée étape par étape:

ÉTAPE 1: Lavez soigneusement les pommes, coupez le dessus et coupez soigneusement le cœur pour le remplissage à l'aide d'une cuillère (sans que les parois restent suffisamment épaisses). Caps sauver.

ÉTAPE 2: Préparez la garniture: combinez le fromage cottage, la cannelle, la crème sure et les pommes râpées que vous avez coupées, et mélangez à l'aide d'un mixeur jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.

ÉTAPE 3: Remplissez les pommes de farce, fermez-les avec des têtes coupées et placez-les sur une plaque à pâtisserie préalablement recouverte de papier sulfurisé.

ÉTAPE 4: Au four, préchauffé à 180 degrés, mettez une plaque à pâtisserie avec les pommes et faites cuire au four pendant au moins 25 minutes.

5 avantages indéniables de ce plat

• Il est diététique et constituera une excellente alternative aux petits pains et aux gâteaux. tout aussi savoureux, pas moins de calories.
• il convient même aux mères qui allaitent,
• rapide et facile à préparer
• peut servir de collation et un délicieux petit déjeuner complet.
• pommes et fromage cottage - quoi de plus bénéfique pour le corps!

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Pommes farcies

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Ingrédients

Pommes - 4 pcs (taille moyenne)

Œuf (jaune) - 2 pcs (1 par remplissage + 1 pour lubrifier la pâte)

Sucre vanillé - 10 g

Cannelle - facultatif

Crème sure - 2-3 c. (à goûter)

Beurre - 25-30 g (facultatif)

Sucre - au goût

Pâte feuilletée - 100-200 g

Jus de citron / acide citrique - au besoin

• 202 kcal
• 1 heure

Processus de cuisson

Les pommes farcies sont un dessert simple, sain et savoureux que même un cuisinier en herbe peut gérer. Cuites au four, fourrées avec une garniture sucrée, les pommes sont tendres, juteuses et très appétissantes, à la fois en apparence et en goût. Un tel dessert nutritif et léger est bon en soi, mais si vous décorez des pommes avec un «chapeau» de croustillant aéré et croustillant, ajoutez du miel ou une sauce au caramel - vous ne pourrez pas y résister! Essayez le!

Pour faire cuire des pommes farcies avec du fromage cottage, préparez les ingrédients au four indiqué sur la liste.

Remplissez les raisins secs avec de l'eau chaude et laissez infuser pendant 5 à 7 minutes pendant que vous préparez le reste des ingrédients.

Frottez le caillé à travers un tamis ou écrasez-le avec un pilon ou une purée de pomme de terre jusqu'à obtenir une consistance uniforme.

Séparez le jaune d'oeuf de la protéine. Ajoutez le sucre vanillé au jaune, 1-2 c. sucre et fouettez les ingrédients quelques minutes, jusqu'à ce que la masse devienne légère et aérée.

Ajouter à la masse de raisins secs, battre avec le jaune d'oeuf en neige et bien mélanger le tout. Pour que la masse soit plus délicate au goût, ajoutez quelques cuillères à soupe de crème sure ou un peu de beurre ramolli.

Essayez le mélange et, si nécessaire, ajoutez plus de sucre et d'épices à votre goût.

Coupez le haut de la pomme et économisez. Retirez délicatement la pulpe de pomme en ne gardant qu'une fine couche le long de la peau.

Dans un récipient d'eau froide, ajoutez un peu de jus de citron ou d'acide citrique.

Mettez les pommes pelées dans l'eau préparée afin qu'elles ne noircissent pas.

Remplissez les pommes avec le remplissage préparé.

Si désiré, décorer les pommes avec une pâte feuilletée. Couper la pâte en petites lanières.

Placez verticalement 3 bandes de pâte sur le dessus de la pomme, puis ajoutez 2 ou 3 bandes horizontales et tordez la pâte de manière à obtenir le treillis.

Versez un peu d'eau dans le plat allant au four, en quantité suffisante pour qu'il recouvre le fond d'une fine couche. Set sous la forme de pommes préparées. Saupoudrer 1-2 pommes de sucre avec une pincée de sucre, ajouter un peu de cannelle moulue, si désiré, et recouvrir du dessus préalablement coupé. Pâte feuilletée graisse au jaune d'oeuf.

Placez les pommes préparées dans un four préchauffé à 180 degrés et laissez cuire au four pendant 25-30 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Les pommes farcies sont prêtes.

Servir les pommes, garnies de miel et saupoudrées de sucre en poudre. Bon appétit!

Recette vidéo

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Pommes farcies au fromage cottage

Description de la recette:
Les pommes au four deviennent molles et juteuses. Et si vous les remplissez de crème au lait caillé, il s'agit d'un mets délicat, mais utile.

Ingrédients pour
"Pommes farcies au fromage cottage":

• 6 pommes
• 7 cuillères à café de fromage cottage (avec une petite lame)
• 2 cuillères à café de miel (vous pouvez prendre du sucre)
• 1 oeuf

Recette de cuisine

Lavez les pommes avec un couteau pour découper le milieu:
Dans le cercle avec un couteau pour faire une coupe.

La partie tranchante du couteau, formant un cercle (comme un tire-bouchon),

découper le milieu, pas très près de la peau.

Nous obtenons une pomme sous la forme d'un fût.

Préparez la farce. Fromage cottage combiné avec du miel et des œufs, bien mélanger

Remplissez les pommes de fromage cottage, rincez-les ou un peu plus bas. Remplissez sans glisser, car pendant la cuisson, les pommes feront du jus, elles risquent de se répandre sur une plaque et de brûler. Placez les pommes sur une plaque à pâtisserie sèche.

Mettez les pommes au four préchauffé à 150-160 ° C et laissez cuire au four pendant 20 à 25 minutes.

Si vous n'aimez pas le miel, vous pouvez le remplacer par du sucre.

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Pommes farcies au lait caillé

Lorsque vous suivez un régime, vous voulez vraiment quelque chose de sucré, de savoureux et de nocif, mais pas! En aucun cas être impossible! Laissez-moi vous dire la recette d'un dessert sain et tendre. Pommes farcies avec du fromage cottage - c'est ce que vous pouvez manger pendant un régime, malgré le fait que les fruits sont très sucrés. Dépêchez-vous de lire la recette pour que demain matin vous puissiez vous faire plaisir avec un festin délicieux et absolument sans danger pour votre silhouette.

Ingrédients pour la cuisson de pommes farcies au caillé

1. Pommes fraîches facultatives
2. Fromage cottage en option
3. Miel (peut être remplacé par du sucre) facultatif
4. Cannelle moulue en option (facultatif)

Produits non appropriés? Choisissez une recette similaire parmi les autres!

Inventaire:

Plateau de cuisson, papier d'aluminium, couteau de cuisine, planche à découper, assiette creuse, une fourchette, une cuillère à soupe, une cuillère à thé, des poêlons, des essuie-tout jetables, un four.

Cuire des pommes farcies avec du fromage cottage:

Étape 1: Préparez les ingrédients.

Étape 2: Cuire les pommes farcies au fromage cottage.

Étape 3: Servir les pommes farcies avec du fromage cottage.

Conseils de recette:

- Le dessus du fromage cottage peut être saupoudré de noix ou d'amandes concassées à l'état de miettes.

- Le fromage cottage peut être mélangé à des raisins secs et autres fruits séchés, mais vous devrez d'abord les faire tremper dans de l'eau chaude pendant 15 à 20 minutes. Il est préférable de changer l'eau toutes les 5 à 10 minutes.

- Pour faire des pommes avec du fromage cottage s’avèrent très juteuses et tendres, vous pouvez mélanger le fromage cottage avec du beurre fondu. Ce n’est qu’alors que ce sera un plat complètement non diététique.

- Si vous utilisez du sucre, il vaut mieux choisir le brun, cela donnera aux pommes l'arôme et le goût du caramel.

Pommes farcies au fromage cottage et aux raisins secs

Coupez le dessus des pommes lavées et retirez délicatement le cœur. Essuyer le caillé, mélanger avec la semoule, les raisins secs, le sucre, les jaunes et le beurre fondu. Remuer. Les pommes se remplissent de farce. Placer sur une plaque à pâtisserie avec le côté coupé en haut. Cuire au four bien préchauffé jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Le dessert fini peut être saupoudré de sucre en poudre.

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Pommes farcies au fromage cottage et aux raisins secs

Les pommes garnies de fromage cottage et de raisins secs sont un dessert parfumé et très savoureux à base de pommes cuites au four et fourrées de fromage cottage, de crème sure, de semoule et de raisins secs. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du sucre vanillé ou de la cannelle au goût pour un goût plus prononcé.

Nous transportons le fromage cottage à travers un tamis fin, ajoutons de la semoule, des raisins secs échaudés et secs, du sucre au goût et mélangez bien. Ajoutez également un mélange de cuillère à soupe de beurre fondue et mélangez à nouveau. Séparez le jaune du blanc et ajoutez le jaune de l'oeuf à la garniture au caillé.

Nous lavons les pommes, les séchons sur du papier absorbant, coupons le dessus des pommes, retirons le noyau et gardons les pommes entières. Remplissez les pommes de garniture au fromage cottage, fermez les fanes et déposez-les dans un plat allant au four. Nous faisons cuire des pommes farcies de fromage cottage et de raisins secs dans un four préchauffé pendant environ 15 à 20 minutes à une température de 180 degrés.

Pommes au four farcies avec du fromage cottage

Ingrédients:

• 3 pommes
• 100 gr. fromage cottage
• 2 cuillères à soupe l raisins secs
• 2 cuillères à soupe l sucre
• 2 cuillères à soupe l crème sure
• la vanille sur la pointe d'un couteau

Cuisson des pommes au four:

Mes pommes, retirez le trognon, en essayant de ne pas couper le fruit - vous devez vous procurer une sorte de "coupe". Mélange à fromage cottage avec crème sure, ajoutez du sucre, des raisins secs et de la vanille. Remplissez la masse de pommes obtenue, déposez-les dans un plat à four et placez-les dans un four chauffé à 200 degrés. Nous faisons cuire 25 à 30 minutes.

Pommes farcies au fromage cottage et aux raisins secs

Pommes farcies au fromage cottage et aux raisins secs

Ingrédients: 2 pommes moyennes, 30 g de raisins secs, 60 g de fromage cottage, 1 cuillère à soupe. l beurre, 1 jaune d'oeuf, 1 c. semoule, 50 g de crème sure, 2 c. l sucre

Couper le haut des pommes, retirer le trognon et la partie interne de la pulpe, sans couper les bords. Essuyer le caillé, mélanger avec la semoule, les raisins secs, le sucre moitié, le jaune et le beurre fondu et la pulpe de pomme. Remplir les pommes de caillé et cuire. Soumettre à la table avec la crème sure et le sucre en poudre (du sucre restant).

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Pommes farcies au fromage cottage et aux raisins secs

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Pommes farcies au fromage cottage et aux raisins secs 4–5 pommes, 150 g de fromage cottage, 4 c. cuillères de raisins secs, 2 c. cuillères de sucre, 2 jaunes d'oeuf, 1 cuillère à soupe. cuillère de semoule frottez le gâteau et mélangez-le avec la semoule, les raisins secs, le sucre, le jaune, ajoutez le beurre fondu. Couper les pommes avec un couteau bien aiguisé

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Pommes farcies de fromage cottage et de raisins secs Ingrédients: 2 pommes moyennes, 30 g de raisins secs, 60 g de fromage cottage, 1 c. l beurre, 1 jaune d'oeuf, 1 c. semoule, 50 g de crème sure, 2 c. l sucre. Avec les pommes coupez le dessus, extrayez le noyau et la partie interne de la chair, sans couper les bords. Fromage cottage

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Pommes farcies au fromage cottage et aux raisins secs 200 g de pommes, 30 g de raisins secs, 60 g de fromage cottage, 10 g de beurre, 1 jaune d'oeuf, 5 g de semoule, 30 g de crème sure, 15 g de sucre Frottez la caille, mélangez-la à la semoule, 10 g de sucre, jaune d'œuf et beurre fondu, coupez le dessus des pommes,

Pommes farcies aux raisins secs

Pommes farcies aux raisins secs Épluchez les pommes, coupez la tige avec le dessus et retirez le noyau.Pour la garniture, mettez la confiture dans un plat chauffé et huilé. Ajouter les raisins secs, les graines de citrouille, les noyaux broyés et les fruits confits. Farcir les pommes

Pommes farcies aux raisins secs

Des pommes farcies de raisins secs? Pommes - 6 pièces? Raisin - 2 c. l. Œuf - 1 pièce Sucre - 2 c. l. Sucre en poudre - 1 c. l. Beurre - 1 cuillère à soupe l. Huile végétale - 1 c. À thé Izyum verser de l'eau tiède et laisser reposer 30 minutes. Puis mélangez-le avec l'oeuf battu et ramolli

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Pommes farcies aux raisins secs Cela prendra: 6 pommes, 1 cuillère à soupe. l raisins secs sans pierres, 2 c. l graines de citrouille, 1 cuillère à soupe. l fruits confits, 1 c. l noix écrasées et pelées, 1 c. l confiture, 1 cuillère à soupe. l huile végétale, 3-4 c. l les pommes honeyClear, coupez la tige avec le dessus et

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Pommes fourrées au fromage cottage et aux raisins secs 4-5 pommes, 300 g de fromage cottage, 40 g de raisins secs, 0,5 tasse de sucre, 100 g d'abricots secs, 20 g d'amandes hachées, moudre le fromage blanc avec du sucre, ajouter les raisins secs, les abricots secs hachés, pelés, coupés en morceaux et frits Amandes: retirez le cœur des pommes.

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Pommes farcies au fromage cottage et aux raisins secs Ingrédients5 pommes, 300 g de fromage cottage, 50 g de raisins secs, 10 g de sucre glace, 10 g de cannelle, 10 g de menthe. Méthode de cuisson Mélanger les raisins secs cuits à la vapeur et mélanger. Couper le dessus des pommes, retirer soigneusement la pulpe du cœur. remplir

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Pommes farcies au fromage cottage

Description de la recette:
Les pommes au four deviennent molles et juteuses. Et si vous les remplissez de crème au lait caillé, il s'agit d'un mets délicat, mais utile.

Ingrédients pour
"Pommes farcies au fromage cottage":

• 6 pommes
• 7 cuillères à café de fromage cottage (avec une petite lame)
• 2 cuillères à café de miel (vous pouvez prendre du sucre)
• 1 oeuf

Recette de cuisine

Lavez les pommes avec un couteau pour découper le milieu:
Dans le cercle avec un couteau pour faire une coupe.

La partie tranchante du couteau, formant un cercle (comme un tire-bouchon),

découper le milieu, pas très près de la peau.

Nous obtenons une pomme sous la forme d'un fût.

Préparez la farce. Fromage cottage combiné avec du miel et des œufs, bien mélanger

Remplissez les pommes de fromage cottage, rincez-les ou un peu plus bas. Remplissez sans glisser, car pendant la cuisson, les pommes feront du jus, elles risquent de se répandre sur une plaque et de brûler. Placez les pommes sur une plaque à pâtisserie sèche.

Mettez les pommes au four préchauffé à 150-160 ° C et laissez cuire au four pendant 20 à 25 minutes.

Si vous n'aimez pas le miel, vous pouvez le remplacer par du sucre.

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