Canneberges contre le rhume, utilisation des baies, recettes utiles, utilisation chez l'adulte et l'enfant

  • Raisons

Dans l'article, nous discutons des canneberges pour le rhume. Nous vous expliquerons l'utilité de la baie et son utilisation appropriée pendant la grossesse et l'enfance. Vous apprendrez à brasser des canneberges contre le rhume en combinaison avec du miel, des agrumes et des airelles.

Les avantages de la canneberge pour le rhume

Canneberges utiles contre la grippe et le rhume. Les produits à base de baies saturent le corps en vitamines et renforcent le système immunitaire. Les canneberges aident au traitement du rhume et ont un effet bactéricide, antiviral et antipyrétique. Il est pris pour la grippe, les maux de gorge, les otites.

Berry contient une grande quantité d'acide ascorbique, qui a un effet antibactérien. En raison de la composition chimique riche de canneberges, réduit le risque de complications des maladies respiratoires.

Les canneberges sont riches en potassium. Cet oligo-élément a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire, renforce le muscle cardiaque et réduit la pression.

Les boissons à base de canneberge ont un effet diurétique. Ils sont pris pour la cystite, pyélonéphrite. L'effet diurétique des canneberges est particulièrement utile en fin de grossesse, lorsque la femme enceinte a un œdème et augmente le risque de maladies inflammatoires du système génito-urinaire. Grâce à l'élimination des liquides, les canneberges éliminent les bactéries du corps lors d'un rhume.

Comment brasser des canneberges pour le rhume

Aux premiers signes d'un rhume aide le thé de canneberges. Les baies fraîches ou congelées sont lavées, séchées et broyées dans un mélangeur. Vous pouvez brasser les canneberges entières, mais avant de verser de l'eau bouillante sur les baies, celles-ci sont percées de manière à extraire le jus. Insister pour boire pendant une demi-heure sous le couvercle.

Application de canneberge pour le rhume

Pour le traitement du rhume, utilisez des baies fraîches ou congelées, faites-en de la confiture et des boissons. Pour renforcer l'effet thérapeutique des canneberges combinées à d'autres baies, agrumes et miel. Considérez les recettes les plus courantes pour les canneberges froides.

Le jus de canneberge est la boisson à base de baies la plus populaire. Pour sa préparation, des canneberges fraîches et surgelées sont utilisées. Faites bouillir la boisson pas plus de 7-10 minutes pour économiser plus de nutriments.

Ingrédients:

  1. Canneberges - 400 gr.
  2. Eau - 1,5 litres.
  3. Sucre - 150 gr.

Comment faire cuire: Avant de faire cuire le jus de canneberge d'un froid, rincez la baie sous l'eau courante et déposez-le sur une passoire pour égoutter le liquide. Broyez les canneberges dans un mélangeur jusqu'à obtenir une consistance liquide, pressez le jus et mettez au réfrigérateur. Remplissez le gâteau avec de l'eau, ajoutez du sucre, mettez-le sur le feu et portez à ébullition. Cuire le jus pendant 5 minutes à feu doux, retirer du feu, couvrir et laisser infuser pendant une demi-heure. Filtrer la boisson à travers une passoire, verser le jus refroidi et mélanger.

Comment utiliser: Buvez un demi-verre 3-4 fois par jour.

Résultat: le jus de canneberge nourrit le corps en vitamines, augmente les défenses et a un effet antiviral.

Boisson vitaminée

Pour la préparation d'une boisson vitaminée à base de canneberge, un jus de légume ou de fruit est ajouté à la purée de baies selon un rapport de 1: 2. En cas de rhume, utilisez du jus de citrouille, de carotte, de raisin ou de pomme.

Ingrédients:

  1. Canneberges - 250 gr.
  2. Carottes - 500 gr.
  3. Sucre - 6 cuillères à soupe.
  4. Eau - 300 ml.

Comment cuisiner: Rincez et hachez les canneberges dans un mélangeur, épluchez les carottes, égouttez-les et mélangez-les avec la masse de baies. Versez le mélange avec du sucre, versez de l'eau bouillante dessus et laissez reposer 15 minutes sous le couvercle.

Comment utiliser: Prendre 1 verre 3 fois par jour.

Résultat: La boisson élimine efficacement les symptômes du rhume et a des effets antibactériens, antiviraux et antipyrétiques.

Canneberges au miel

Vous pouvez préparer non seulement des boissons aux fruits à partir de canneberges, mais aussi des confitures, du miel et du miel, que l’on ajoute à des boissons aux baies prêtes à consommer ou qui sont associées à une purée de baies. Considérez la recette de canneberges avec du miel froid sous la forme d’un dessert vitaminé.

Ingrédients:

  1. Canneberges - 200 gr.
  2. Miel - 2 cuillères à soupe.

Comment faire cuire: Moudre les canneberges jusqu'à obtenir une consistance semblable à une purée, ajouter le miel et mélanger

Comment utiliser: Prendre 1 cuillère à café 2-3 fois par jour.

Résultat: élimine la fièvre, combat les infections bactériennes et virales.

Canneberges aux agrumes

Au stade initial de la maladie est très efficace canneberges avec des agrumes. S'il n'y a pas d'allergie au miel, vous pouvez l'ajouter pour renforcer l'effet thérapeutique.

Ingrédients:

  1. Canneberges - 200 gr.
  2. Orange - 1 pc.
  3. Citron - 1 pc.
  4. Miel - 1 cuillère à soupe.

Comment faire cuire: Lavez les baies et les agrumes, coupez le citron et l'orange en rondelles avec la pelure, broyez le tout dans un mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter le miel et mélanger.

Comment utiliser: Prendre 1 cuillère à café 2-3 fois par jour. Le mélange obtenu peut être dilué avec de l'eau et pris comme boisson.

Résultat: Les canneberges aux agrumes éliminent rapidement les premiers symptômes de la maladie et saturent le corps en vitamines.

Canneberges aux airelles

Un mélange de canneberges et d’airelles a de puissants effets antiviraux et immunomodulateurs. La boisson à base de baies élimine efficacement les symptômes du rhume, de la grippe et du mal de gorge.

Ingrédients:

  1. Canneberges - 100 gr.
  2. Airelles - 100 gr.
  3. Sucre - 1 cuillère à soupe.
  4. Eau - 500 ml.

Comment faire cuire: Trier, laver et sécher les baies. Passez-les dans une presse ou broyez-les dans un mélangeur. Verser la purée de baies avec du sucre et laisser reposer 15 minutes. Remplissez le mélange avec de l'eau, mettez le récipient sur la cuisinière et amenez à ébullition. Faites bouillir la boisson pendant 7 minutes à feu doux. Filtrer le jus à travers une passoire.

Comment utiliser: Prendre ½ à 1 verre de boisson 2 fois par jour.

Résultat: Les canneberges ou les airelles avec un rhume soulagent rapidement les symptômes de la maladie: élimine les maux de gorge, réduit la fièvre, a un effet antiviral.

Pour plus d'informations sur la fabrication du jus de canneberge après un rhume, voir la vidéo:

Canneberges pour le rhume enceinte

Les canneberges contre le rhume pendant la grossesse nourrissent le corps de la future mère d’importantes vitamines et oligo-éléments. La vitamine B9 réduit le risque de fausse couche, le calcium et le phosphore renforcent le système osseux. Les boissons à base de baies stimulent les défenses de l'organisme, préviennent le développement du rhume, ont des actions anti-inflammatoires et bactéricides.

Canneberges pour enfants rhumes

Canneberges utiles pour les enfants atteints de rhume, grippe, infection à adénovirus. Berry redonne force, a un effet fortifiant et réduit l’intoxication.

Ils donnent des canneberges au rhume à un enfant sous forme de boisson minérale ou de boisson vitaminée. Les enfants de la première année de vie sont introduits dans le régime des boissons à la canneberge à partir de 1 cuillerée à thé, augmentant progressivement le dosage en l'absence de réaction allergique. De 1 an à 3 ans, le taux de consommation journalière d’une baie est ajusté à 10-20 grammes.

Pour les enfants, le jus de canneberge est dilué dans de l’eau bouillie dans un rapport 1: 1. Les médecins ne recommandent pas de donner des baies âgées de moins de 3 ans sans traitement thermique, afin de ne pas provoquer d'allergies ou d'indigestion. Par conséquent, pour le traitement du rhume chez les enfants, utilisez du jus de canneberge.

Canneberges à la température

La canneberge est une baie très appréciée sous les latitudes septentrionales. C'est un entrepôt complet de vitamines et de nutriments. Les canneberges pour le rhume sont utilisées avec succès tant dans les boissons fraîches que dans les compotes, les boissons aux fruits. Il possède des propriétés antipyrétiques et raffermissantes. Les canneberges sont utiles à prendre non seulement pour la maladie, mais également pour sa prévention.

Est-il possible de canneberges à une température

Canneberges à une température non seulement possible mais nécessaire à utiliser. Tout d'abord, cette baie est idéale pour préparer des boissons aux fruits. Le jus de canneberge peut réduire l’intoxication du corps et permettre au patient de transpirer abondamment. Cela contribue à abaisser la température.

Les canneberges et toutes les boissons qui en proviennent peuvent renforcer l’effet des médicaments utilisés à des températures froides ou froides.

L'efficacité des baies du nord se manifeste non seulement dans la réduction de la température. Elle a aussi:

  • réduit l'activité de la microflore pathogène;
  • compense la perte d'eau dans le corps;
  • apaise la toux et l'irritation désagréable dans la gorge.

Tous ces résultats facilitent grandement l'état du patient et accélèrent son rétablissement. De plus, les boissons et les décoctions de fruits à la canneberge donnent force et augmentent la vitalité. Cela aide le corps à combattre la maladie.

Northern Berry aide parfaitement à se débarrasser des symptômes suivants:

  • douleurs corporelles et faiblesse;
  • toux et maux de gorge;
  • nez qui coule;
  • fièvre.

Par conséquent, l'utilisation de baies rouges du Nord pour le rhume est pleinement justifiée. De plus, la canneberge contribue à améliorer l'appétit et a un effet analgésique.

En plus de la fièvre et des rhumes, les boissons et mélanges de canneberges sont parfaits pour traiter:

  • infections urinaires;
  • problèmes gynécologiques;
  • stomatite;
  • otite moyenne;
  • l'hypertension;
  • maux de tête et maux de dents;
  • fatigue chronique;
  • l'obésité.

Il est important de prendre des boissons régulièrement et de les préparer correctement. Moins les canneberges subissent un traitement thermique, plus leurs propriétés bénéfiques sont préservées. Et aussi utiles baies séchées, si traitées correctement.

Comment brasser des canneberges

Pour obtenir un rendement élevé, il est nécessaire de préparer correctement une décoction de cette baie. Se manifeste parfaitement le thé de canneberges. Pour le brasser, vous devez prendre des canneberges fraîches, congelées ou séchées et les hacher dans un mélangeur. S'il est censé brasser une baie entière fraîche, il faudra alors la percer pour que le jus se démarque. Puis versez de l'eau bouillante et insistez sous le couvercle pendant une demi-heure.

Si vous avez du jus de canneberge prêt à l'emploi, vous pouvez le mélanger avec du thé fort et obtenir une boisson au thé et à la canneberge dotée de nombreuses propriétés utiles.

Contre-indications

Les contre-indications à l'utilisation de canneberges sont minimes. Le Berry peut être consommé par presque toutes les personnes, indépendamment de leur âge et des pathologies associées. Mais il existe des catégories de personnes pour lesquelles cette méthode de traitement ne convient pas. Le plus souvent, cela est dû à l'acidité des canneberges. Contre-indications:

  • maladies du système génito-urinaire;
  • problèmes rénaux;
  • maladies du système digestif;
  • problèmes avec la chaise.

Si vous avez une ou plusieurs maladies, vous devez utiliser ce produit avec précaution et il est préférable de consulter un médecin. Et aussi les experts ne conseillent pas à ceux qui ont la goutte ou la grossesse avec une forte toxémie d'avoir une baie nordique.

Le plus souvent, les canneberges ne conviennent pas aux personnes souffrant de gastrite à acidité élevée, ainsi que de maladies ulcéreuses du tractus gastro-intestinal.

En ce qui concerne l’enfance, il n’est pas conseillé aux pédiatres d’entrer dans le régime alimentaire des canneberges pour bébés jusqu’à un an. Au bout d'un an, le nombre de canneberges dans le régime devrait être assez petit, soit 10 grammes par jour. Assurez-vous de surveiller la réaction du bébé. Les canneberges peuvent également causer des allergies; il faut donc porter une attention particulière à la peau. Lorsque l'allaitement devrait consulter un spécialiste sur l'introduction de canneberges dans le régime alimentaire en tant que médicament ou agent raffermissant.

Morse aux canneberges pour le rhume

Morse - la boisson principale, à base de baies acidulées. Il a des effets antipyrétiques et réparateurs sur le corps. Si elle est correctement préparée, une personne malade dont la température est suffisante peut la boire autant que vous le souhaitez pendant la journée, ce qui aidera à rétablir l'équilibre hydrique dans le corps et à maintenir la température sous contrôle.

Le jus de canneberge est une recette simple:

  1. Prendre 300-400 grammes de baies fraîches.
  2. Mettez dans un pot en émail.
  3. Écraser dans une masse proche de la purée de pommes de terre.
  4. Purée presser le jus pour être séparé.
  5. Verser la purée avec 1,5 litres d'eau.
  6. Faire bouillir.
  7. La souche de boisson résultante.
  8. Dissolvez-y 180 grammes de sucre.
  9. Dès que le jus est refroidi, ajoutez-le à la purée de pommes de terre.

Il existe une autre recette simple pour préparer une boisson aux fruits, mais sans la faire bouillir. La recette est simple:

  1. Prendre des baies fraîches ou congelées.
  2. Rincer à l'eau bouillante.
  3. Transformer en purée de pommes de terre.
  4. Ajoutez de l'eau bouillie mais refroidie de manière à ce que la couleur de la boisson soit rouge vif.
  5. Strain.
  6. Ajouter du miel

Boire sans bouillir aide à conserver le maximum de vitamines et de nutriments.

Jus de canneberge avec maux de gorge

En cas d’angor, il est important non seulement de baisser la température, mais également d’éliminer la flore pathogène de la gorge. Une recette populaire pour le mal de gorge:

  1. Pressez un verre de jus de canneberge.
  2. Ajoutez 3 cuillères à soupe de miel.
  3. Prenez à l'intérieur d'une cuillère à soupe ou gargarisme.

En plus d'un tel verre, vous pouvez boire un simple jus de canneberge. Se gargariser avec Morse permet de réduire la douleur, l'inflammation et d'atténuer les principaux symptômes.

La substance principale impliquée dans la lutte contre l'angine de poitrine est constituée de triterpentines. Ce sont des antibiotiques naturels qui font partie de la canneberge et de son jus. Ces substances aident à lutter contre ces micro-organismes:

En se gargarisant et en ingérant, les processus inflammatoires sont arrêtés. Cela empêche la propagation de l'infection plus loin dans les voies respiratoires inférieures. Ainsi, il n'y a pas de complications comme la pneumonie ou les abcès.

Morse pour renforcer le système immunitaire

Pour renforcer l'immunité est approprié comme un jus de canneberge classique, et diverses boissons avec l'ajout d'autres fruits et baies.

Vous pouvez utiliser un simple mélange de baies fraîches, qui sont broyées dans un mélangeur et mélangées avec du miel dans un rapport de un pour un.

Et aussi pour renforcer le système immunitaire est utile chaque jour de boire 100 ml du cocktail suivant:

  1. Prenez les canneberges.
  2. Broyer dans un mixeur.
  3. Diluer avec de l'eau froide bouillie dans un rapport de 1 pour 1.
  4. Ajoutez du miel.

La boisson à la canneberge et au gingembre est également excellente:

  1. Préparez du thé vert 1 c.
  2. Ajouter le gingembre, un peu de cannelle, 2 fleurs de girofle et 2 pincées de cardamome.
  3. Broyer les canneberges et les ajouter au thé.
  4. Ajoutez 3 tranches de citron.
  5. Refroidissez le thé puis ajoutez le miel.

La combinaison de canneberges et d'agrumes donnera une protection supplémentaire au système immunitaire. Pour cette recette, vous devez prendre 200 grammes de canneberges, ainsi qu'un morceau de citron et d'orange et une cuillerée de miel. Les agrumes doivent être hachés puis broyés dans un mélangeur avec des canneberges. Ajouter le miel et remuer le tout. Prenez 3 fois par jour pour une cuillère à café. Vous pouvez diluer avec de l'eau et boire.

Mais en termes de teneur en vitamines, le jus de fruit est avant tout un produit fabriqué exclusivement à partir de canneberges fraîches. Vous pouvez utiliser des baies congelées, car elles conservent également leurs propriétés.

Conclusion

Les canneberges contre le rhume sont une aide précieuse pour réduire la température et rétablir l'équilibre des liquides dans le corps. Cette baie du nord est un entrepôt de vitamines, ainsi que de minéraux et de divers composants bénéfiques. Les baies acides peuvent arrêter et inhiber le développement de la microflore pathogène, avoir des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques.

Le plus souvent, les canneberges sont utilisées sous forme de mors. Ceci est une boisson merveilleuse, qui est aimé par les adultes et les enfants. La préparation est simple et l’effet cicatrisant et réparateur est énorme. En plus de la boisson aux fruits, il est possible de faire du thé avec une baie ou simplement de le mélanger avec du miel.

Les avantages de la canneberge contre le rhume: comment se protéger des maladies

Essayé beaucoup de drogues, mais ne sauve rien du rhume? Ne vous précipitez pas au désespoir, car des médicaments coûteux peuvent souvent remplacer les remèdes populaires. Les canneberges sont une excellente option pour vous aider à vous améliorer rapidement. Ce qui le rend si utile, quelles sont ses propriétés et comment il peut être guéri - vous le découvrirez dans cet article.

Baie miracle et ses propriétés

Depuis l'Antiquité, les canneberges ont des propriétés curatives qui ont un effet bénéfique sur le corps. Il aide à lutter contre diverses maladies: grippe, rhume, infections respiratoires aiguës. Cette baie contient de la vitamine B, qui aide le corps à faire face aux germes. Les canneberges pour le rhume vont rapidement se remettre sur vos pieds. Il est très riche en vitamines A, C et D, qui ont un effet antipyrétique et tonique.

Même les enfants peuvent prendre une canneberge, son utilisation est limitée à certaines maladies de l'anamnèse. Heather berry aidera à calmer les maux de tête, à éliminer la chaleur, à décongestionner les voies nasales. Il a un certain nombre d'effets bénéfiques, par exemple, aide à renforcer les dents et les os, remplit une fonction de protection, améliore le système immunitaire. Il contient de l'acide ascorbique, qui aide à garder le corps en forme, même après une maladie grave.

La décoction de canneberges sera également très utile pour les personnes hypertendues et les femmes enceintes.

En hiver, lorsque le corps est particulièrement sensible aux effets néfastes des germes, les baies seront votre salut. Vous pouvez les prendre à la fois au stade prolongé et au stade initial du rhume. Les baies de bruyère constituent un excellent agent anti-infectieux qui protège le corps et le maintient en bonne forme. En mangeant des canneberges, vous oublierez très vite les maux de tête, la fièvre et la toux.

L'utilisation de canneberges pour les femmes enceintes

Les femmes qui portent un bébé ont particulièrement besoin de soutien et de protection en cette période difficile. Renforcer le corps et il est plus facile de transmettre la maladie, ils aideront les infusions, décoctions, jus de canneberge d'un rhume. Il a été scientifiquement prouvé que la consommation fréquente de baies sous toutes ses formes réduit de 80% le risque de fausse couche. Les canneberges sont également très utiles en période de stress: elles aident à calmer et à atteindre l'équilibre mental, ce qui est particulièrement important pour la future mère.

Veuillez noter qu'il n'est pas recommandé aux femmes enceintes de prendre plus d'un litre de fruits ou de boissons aux fruits par jour.

Canneberges fraîches pour femmes enceintes

Ce sont des baies fraîches qui contiennent une énorme quantité de vitamines. Prenez 300 grammes de canneberges, écrasez-les avec un mortier et, si nécessaire, ajoutez du sucre cristallisé au goût. Mangez de la bouillie de baies au cours de la semaine 2 fois par jour en petites portions.

Contre-indications

Les canneberges ont quelques contre-indications. Il n'est pas recommandé de l'utiliser chez les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales, de troubles des selles, de maladies des reins et du système urinaire.

Les experts ne recommandent pas également de boire des décoctions et des boissons aux fruits souffrant de goutte et de toxémie.

Avant d'utiliser la bruyère dans les aliments, il est conseillé de consulter un spécialiste.

Recettes topiques

Il existe de nombreuses boissons et desserts faciles à préparer à la maison. La décoction de canneberges, les thés, les infusions et les boissons aux fruits sont particulièrement utiles en période de maladie. Ils ne sont pas seulement utiles, mais ils sont très savoureux et ressemblent donc même aux petits enfants.

Le jus de canneberge avec rhume est la boisson la plus populaire. Une énorme quantité de vitamines et d'éléments bénéfiques qui ne disparaissent pas, même après le traitement thermique des baies, ont un effet bénéfique sur le corps. De plus, faire du jus est facile. Vous trouverez ci-dessous des recettes de cuisson et d’autres boissons à la canneberge.

  • Recette de jus de canneberge à la maison

Afin de préparer un jus de canneberge sain au goût agréable, vous aurez besoin des baies elles-mêmes. En raison de leur goût acide, le sucre est également nécessaire. Vous devez d’abord couper et presser le jus des baies. Ensuite, vous devriez envoyer les peaux sur le poêle, pré-remplir avec de l'eau. Porter à ébullition, verser le jus pressé dans la masse en ébullition. Morse est agréable à prendre sucré, vous pouvez donc ajouter quelques cuillères de sucre. Boire de la canneberge est recommandé de boire un petit verre 2 à 3 fois par jour pendant 5 jours.

Voulez-vous obtenir une énorme part de l'accusation de gaieté et de positif? Préparez le mélange de nutriments. Si vous êtes fatigué de chercher des recettes sur des sites, utilisez les nôtres. Étendre ou broyer 300 grammes de canneberges, un citron entier et une petite orange dans un hachoir à viande. Un tel outil de préparation rapide et facile vous aidera à réduire la température le plus rapidement possible, si vous le prenez 2 fois par jour en petites portions. Pour goûter, vous pouvez ajouter du miel ou des noix hachées. Cette boisson vitaminée tonifie le corps, a des effets anti-inflammatoires et compense la carence en nutriments.

  • Canneberges fraîches

Il est très rentable d’utiliser des canneberges pour le frais commun froid. Selon les experts, il contient le plus de vitamines et de suppléments sains. Prenez 300-350 grammes de canneberges, écrasez-les dans un mortier en bois (afin qu'elles conservent leurs propriétés) ou passez dans un hachoir à viande. Le plat est prêt - en le prenant, ajoutez un peu de sucre ou de miel pour un goût plus riche. Manger au cours de la semaine 3 fois en petites portions.

Remèdes froids pour les enfants

  • Boisson canneberge-carotte à la maison

Votre enfant ne veut-il pas prendre des médicaments amers? Préparez-lui une boisson riche en vitamines. Cet outil supprime parfaitement la soif et aide aux rhumes. Les enfants l'apprécieront.

Pour la cuisson, vous devez mélanger le jus de canneberges et de carottes, extrait de ces produits. Mettez du sucre et, si nécessaire, passez au mixeur.

Un excellent ajout serait l’ajout de plusieurs baies d’airelles ou de mûres.

Il est recommandé de diluer la boisson carotte-canneberge avec de l’eau et de la laisser refroidir à température ambiante

  • Thé aux canneberges et framboises pour enfants

Si le bébé a attrapé un rhume, il n'est pas nécessaire d'acheter des médicaments coûteux et «d'empoisonner» son corps. Renforcer le système immunitaire et se débarrasser des complications aidera les substances naturelles.

Faites à un enfant une combinaison de thé aux canneberges et aux framboises. Vous vous demandez comment faire un tel verre? Il n’est pas difficile de le cuire - pour cela, vous devez écraser les baies de framboise et de canneberge et les mélanger avec du sucre. Pressez la bouteille avec de l'eau et envoyez-la à un petit feu, puis égouttez-la et laissez infuser. Une telle boisson peut être brassée et consommée un nombre illimité de fois - elle renforce et tonifie parfaitement un corps affaibli.

  • Baies au sirop de miel

L'option la plus simple, mais très utile. Les canneberges au miel vous aideront non seulement à éliminer le rhume, mais également à vous débarrasser de l’amygdalite, de la toux et des maux de tête. Il existe de nombreuses interprétations sur la façon de le préparer.

  • Baies fraîches avec du miel. Il suffit juste d'écraser les canneberges avec du sucre, de verser quelques cuillères de miel. Un tel outil aidera à faire face au virus en quelques jours.
  • Jus de canneberges et de miel. Pour le faire, vous devez essuyer les canneberges ou les envoyer à un mélangeur. Faites une décoction à partir du mélange obtenu et ajoutez quelques cuillères de miel liquide. Buvez un verre d'un demi-verre par jour pendant la semaine.

Comment faire du thé avec des canneberges

Il est connu depuis longtemps pour les propriétés uniques des boissons aux baies, qui aident à améliorer l'état général du corps à des fins prophylactiques, ainsi que comme agents thérapeutiques pour diverses maladies. La bonne combinaison d'ingrédients rendra les boissons bénéfiques pour le corps.

Le secret de la jeunesse - thé aux canneberges

Une des boissons les plus saines et les plus savoureuses, qui plaira aux enfants et aux adultes, est le thé aux canneberges. Une belle baie apporte d’énormes avantages pour le corps et fait partie des chefs de file en ce qu’elle contient une grande quantité de vitamine C, de sels de potassium et d’éléments nutritifs.

Berry avec une composition unique, il est considéré comme un antibiotique naturel. Il aide parfaitement à la prévention et au traitement de diverses maladies. Il est efficacement associé aux préparations médicinales traditionnelles, ne provoque pas d'allergies, élimine les radionucléides du corps.

Pourquoi les canneberges?

L'équilibre naturel cicatrisant des ingrédients contenus dans les baies permet de les utiliser en petites quantités et d'obtenir de bons résultats. La consommation de baies et de canneberges peut reconstituer les oligo-éléments (fer, zinc, iode, calcium, potassium), les vitamines des groupes B, C. Retinolovaya et l’acide ascorbique contenu dans les canneberges, aider à faire face aux processus inflammatoires et à renforcer les parois des vaisseaux sanguins.

Les acides aminés contribuent au rajeunissement du corps, les antioxydants sont capables d'empêcher la formation et d'inhiber le développement des cellules cancéreuses. Il est recommandé d’utiliser des canneberges pour traiter les pathologies du coeur, des reins ou de la vessie. Le thé aux canneberges aide à éliminer l'excès de cholestérol, à renforcer les parois des vaisseaux sanguins et à fluidifier le sang, ce qui prévient la formation de caillots sanguins.

Les processus digestifs et métaboliques dans les tissus sont améliorés, les déséquilibres de vitamines ou de minéraux sont rétablis. Renforce parfaitement le système immunitaire, augmente la résistance du corps au rhume.

Bonne préparation de thé de baies

Pour utiliser tous les nutriments contenus dans les canneberges, il est nécessaire de préparer correctement les boissons à partir de celles-ci. Une recette de thé, facile à retenir, peut être préparée à la maison à tout moment de l’année. Vous pouvez toujours acheter des canneberges dans le réseau commercial ou vous préparer.

Le thé classique aux canneberges est préparé à partir d'une cuillère à soupe de baies et de 200 ml d'eau. Les canneberges doivent être bien malaxées avec du sucre (au goût), verser de l’eau bouillante, insister deux à trois minutes et prendre un bon thé. La boisson aide à soulager la fatigue, améliore les performances et désaltère.

Le thé à la vitamine avec des canneberges peut être bu tout l'hiver, de sorte que l'absence du soleil en hiver ne provoque pas de dépression et que le corps ne souffre pas d'un manque de vitamines dans le corps.

Les ingrédients suivants sont ajoutés à la composition classique en vitamine du thé:

  • une cuillère à soupe de miel;
  • deux boîtes de cardamome;
  • un bâton de cannelle;
  • trois cuillères à soupe de canneberges;
  • une cuillère à soupe de thé noir ordinaire;
  • un ou deux œillets à bourgeons;
  • un litre d'eau.

Les canneberges sont cueillies, lavées puis broyées avec une petite quantité de sucre. Après cela, une théière est préparée: de l'eau bouillante y est versée pendant quelques minutes, de l'eau est égouttée et tous les ingrédients sont versés dans une bouilloire chaude et de l'eau bouillie. La théière est recouverte d'un couvercle, enveloppé d'une serviette, infusé pas plus de sept minutes. L'arôme du thé ne laissera personne indifférent, et le goût de la boisson remplira le jour à venir d'un état de joie.

Pour le rhume, d'autres types de recettes de thé sont utilisées pour renforcer les défenses de l'organisme, renforcer le système immunitaire:

  • 12-15 baies d'églantier séchées;
  • une cuillère à soupe de miel (deux peuvent être facultatifs si désiré);
  • une cuillère à soupe de canneberges;
  • une cuillère à café de thé vert;
  • 650 ml d'eau de source ou d'eau purifiée.
  • 15 canneberges;
  • une cuillère à soupe de feuilles de canneberge;
  • 250 ml d'eau.

Le processus de fabrication d'une boisson est standard.
Les collections de thé peuvent éventuellement être complétées par d'autres charges utiles, telles que le gingembre ou l'orange.

Pour la préparation de boissons vitaminées, on peut utiliser des baies fraîches ou congelées (les propriétés utiles sont préservées).

Ce qu'il faut faire attention

Les thés de petits fruits doivent être pris avec précaution par les personnes sujettes aux allergies alimentaires. Il existe des cas individuels où une telle réaction peut survenir chez des personnes souffrant de maladies allergiques. Si la boisson contient de nombreux ingrédients, il est nécessaire de vérifier séparément la réaction du corps à chaque composant.

Il est nécessaire de respecter la recette des boissons, le processus de cuisson, ne pas abuser de la quantité de thé totale consommée pendant la journée. En cas de réactions incompréhensibles du corps, il est nécessaire de consulter un médecin.

Comment brasser des canneberges pour le rhume et les maux de gorge - recettes de traitement populaires

12/03/2017 Trousse de secours Elena Home 5 commentaires

Salut Chers amis, le plus important en hiver est de trouver un remède efficace contre le rhume pour protéger votre santé. Et l’un d’eux est la canneberge.
Les canneberges contre le rhume sont un remède à la maison indispensable pour traiter toute une gamme de symptômes pseudo-grippaux. Il peut être utilisé à n'importe quel stade de la maladie, renforçant ainsi l'action des médicaments pharmaceutiques. Les recettes pour traiter les rhumes avec cette baie plairont aux adultes et aux enfants, car elles ont une grande efficacité, un goût agréable et un minimum de contre-indications.

De l'article, vous apprendrez:

Quelle est la canneberge utile: propriétés utiles pour le corps

Rien d'étonnant à ce que cette baie ait été répertoriée par les scientifiques américains dans la liste des produits les plus utiles. Sa composition chimique est riche en antioxydants et acides organiques, pectines et bétaïnes, tanins et flavonoïdes, minéraux et vitamines. En complément les uns des autres, ses nutriments bioactifs ont un effet immunostimulant, renforçant les propriétés protectrices du corps chez l'adulte et l'enfant.

Canneberges pour le traitement du rhume

L'utilisation de canneberges pour le rhume en association avec une antibiothérapie améliore l'effet de cette dernière.

Mais elle-même est un outil efficace qui peut:

  • retirer le feu;
  • inhiber le développement de bactéries pathogènes et autres microflores, en supprimant les inflammations aseptiques;
  • éliminer les toxines qui s'accumulent en raison de la maladie;
  • compenser la perte en eau du corps, le manque de vitamines et de minéraux;
  • soulager la toux et le mal de gorge;
  • augmenter la vitalité, donnant une sensation de gaieté.
    La teneur en vitamine C, les canneberges ne sont pas inférieures aux agrumes et aux fraises. En outre, ils sont une source de vitamines E et du groupe B, de rares occurrences de PP et de K, ainsi que de précieux oligo-éléments tels que le fer, l'iode, le cuivre, le sélénium, etc.

Canneberges pour le rhume

Grâce à un effet antiphlogistique scientifiquement prouvé, les canneberges et les remèdes maison qui en découlent constituent un moyen fiable de faire face aux symptômes typiques des affections courantes du rhume:

  • fièvre
  • toux
  • maux de gorge;
  • nez qui coule;
  • douleurs corporelles et faiblesse générale.

Les canneberges destinées au traitement du rhume soutiendront le corps pendant la période des infections grippales et des infections respiratoires aiguës, particulièrement actives durant la saison automne-hiver. Afin de préserver ses propriétés cicatrisantes pendant une longue période, il est recommandé de le broyer avec du sucre ou de le congeler, puis de l'utiliser pour faire du thé vitaminé, des boissons aux fruits, du jus, du sirop et d'autres boissons.

Recettes froides aux canneberges

Recettes froides aux canneberges

Thé curatif aux canneberges

Après avoir préparé une boisson curative aux canneberges selon l'une des recettes, vous pouvez facilement vous débarrasser des premiers symptômes du rhume.

Verser dans une purée de baies, verser l'eau (1: 5), égoutter. Sucrer avec du sucre au goût. Si vous préparez la boisson en utilisant de l'eau chaude et que vous la buvez tiède, elle provoquera une transpiration excessive et aidera à réduire la chaleur. Si vous le préparez en utilisant de l'eau à la température ambiante, la boisson remplira le corps de vitamines et augmentera la vitalité.

Comment brasser des canneberges pour le rhume pour les enfants

Recette 1: Pour les enfants, vous pouvez préparer une autre boisson en utilisant un mélange de baies de canneberges et de framboises, à parts égales. Pour le préparer, verser 1/5 de mélange de baies hachées avec de l’eau. Porter à ébullition, sucrer avec du sucre ou du miel. Permettez à la boisson de s'infuser un peu et de la laisser refroidir, donnez-la à l'enfant à la boire toute la journée.

Recette 2: Une autre façon de brasser des canneberges contre le rhume. Mettez les baies entières lavées dans un récipient et versez de l'eau dessus. Chauffer à feu vif jusqu'à ébullition. Faites bouillir quelques minutes, jusqu'à ce que la peau des baies éclate, puis baissez le feu. Prêt édulcorant sucre ou miel, cool. Buvez au moins 3 fois par jour dans un verre.

Recette de miel de canneberge pour le rhume

Augmenter une immunité affaiblie permettra l'infusion de canneberges et d'églantier m miel et citron. En prenant une poignée de chaque type de baies, versez-les dans un thermos. Cuire à la vapeur et laisser reposer la nuit. A consommer le lendemain en ajoutant une tranche de citron et du miel à l’infusion.

Canneberges avec miel contre la toux

Les boissons à la canneberge doivent être utilisées à titre prophylactique lors des rhumes, lors de la détection des premiers symptômes ou lors du traitement complexe d'infections virales. Agissant comme une bombe de vitamines, la boisson à la canneberge renforcera le système immunitaire et augmentera son endurance. Ceci est particulièrement important pour les femmes enceintes dont le système immunitaire est particulièrement vulnérable en cas de rhume.

Toux aux canneberges

Les propriétés anti-inflammatoires de cette baie rouge en font un remède efficace contre la toux, quel que soit le degré de négligence. En cas de bronchite ou de trachéite, les adultes doivent essayer un traitement à la teinture de canneberge. Cela atténuera la toux sèche et aidera à faire sortir les expectorations quand elles sont mouillées.

Teinture aux canneberges

Canneberges pour le traitement du rhume

Pour préparer la teinture, vous aurez besoin de quelques cuillères à soupe de purée de canneberges, versez 100 g de vodka. Porter la composition à ébullition, l'éteindre et laisser refroidir un peu, ajouter quelques cuillères de miel de plus. Utilisez la teinture avant le coucher pour 2 c. l

En raison de sa teneur en alcool, ce produit ne convient pas aux enfants. Il est contre-indiqué pour les femmes enceintes.

Canneberges avec miel contre la toux pour enfants et adultes

Recette de miel de canneberge pour le rhume

Pour lutter contre la toux, enfants et adultes seront aidés par un mélange de canneberges et de miel, pour la préparation duquel il est nécessaire de frotter un verre de baies avec une cuillère de miel naturel. Cette composition de miel et de baies peut être consommée seule, en mangeant une cuillerée à thé 4 à 6 fois par jour, et ajoutée au thé ou au dessert.

Si la toux augmente et passe dans la bronchite chez les adultes, vous pouvez être traitée avec des canneberges, du miel et du raifort. Une telle composition a un puissant effet cicatrisant, permettant de faire face à la toux la plus longue et non pire que les antibiotiques. Épluchez et râpez une petite racine de raifort, ajoutez-y de la purée de canneberges et du miel dans un rapport de 1: 1: 3. Mélanger et incuber le mélange pendant 1 jour. Utilisez jusqu'à 5 fois par jour, en vous dissolvant lentement dans la bouche avec une cuillère à thé.

Traitement de la douleur à la canneberge

Comment brasser des canneberges pour le rhume

Les maux de gorge et les maux de gorge sont quelques-unes des manifestations du rhume qui sont traitées à la canneberge. Éliminer la douleur lors de la déglutition, ainsi que soulager la gorge en cas de maux de gorge aidera à gargariser avec du jus de canneberge, ce qui devrait être fait trois fois par jour.

  1. Un quart d'heure avant le repas, 50 g de jus de canneberge avec du miel aideront à soigner les maux de gorge. Cette recette peut également être utilisée dans le traitement de l'angine de poitrine.
  2. Un moyen plus efficace de faire face à un mal de gorge avec un mal de gorge sera de manger un smoothie betterave-canneberge. Pour sa préparation doit être mélangé avec 100 ml de canneberge et de betterave. Le smoothie résultant consommé au cours de la journée, à boire à ¼ de tasse.

Contre-indications pour le traitement de la canneberge

En raison de la teneur élevée en acides organiques, l'utilisation de la canneberge contre le rhume est contre-indiquée si le patient présente des pathologies du tractus gastro-intestinal:

  • gastrite hyperacide;
  • ulcère peptique.

L'utilisation de canneberges dans un tel cas peut provoquer une exacerbation de la maladie. Abandonner son utilisation sera également contraint de souffrir d'hypersensibilité individuelle à la baie et aux composants qui constituent les remèdes à base de celle-ci. Des précautions doivent être prises recettes de canneberges en présence de lithiase urinaire et de manifestations de la goutte. Vous ne devriez pas le donner à des enfants de moins de 6 mois.

Les canneberges atteintes de rhume peuvent constituer une alternative efficace aux médicaments antipyrétiques, antitussifs, antiphlogistiques et immunomodulateurs. Mais il est préférable de l'utiliser à titre prophylactique, en préparant chaque jour de délicieuses boissons vitaminées pour toute la famille.

Canneberges à la température

Le rhume est une maladie saisonnière qui peut entraîner une incapacité pendant quelques jours et qui peut prendre beaucoup de temps en cas de complications. Pour empêcher cela, combattez l'infection en utilisant des remèdes traditionnels, ainsi que des médicaments. Et l'un des plus abordables et efficaces - canneberges pour le rhume.

Comment brasser des canneberges

Cette baie étonnante a toute une gamme de propriétés utiles en raison de sa composition unique. Il contient des vitamines et des ingrédients antibactériens. La canneberge a un effet antipyrétique et est un diurétique doux. Cela vous permet de l'utiliser avec succès pour le rhume.

En combinaison avec du sucre ou du miel, entiers, en purée et sous forme de boissons variées, les canneberges séduiront les adultes et les enfants. Pour ressentir son effet curatif sur vous-même, il est nécessaire de préparer correctement le médicament à base de baies.

Quelques règles qui aideront à éviter les erreurs:

  1. Les baies doivent être préalablement triées et lavées.
  2. Les canneberges congelées sont décongelées à la température ambiante.
  3. Le traitement thermique doit être réduit au minimum.

Étant donné que la canneberge médicale utilise différentes méthodes de préparation, sa technologie doit être suivie dans tous ses détails.

Avant de brasser des baies contre le rhume ou la fièvre, elles doivent être malaxées à l’aide d’un mélangeur, d’un pilon pour la fabrication de la purée de pommes de terre ou d’une cuillère à soupe ordinaire. Un verre d'eau bouillante nécessitera 1 cuillère à soupe. l canneberges à la menthe. Si du sucre est ajouté à la boisson, cela doit être fait immédiatement après la préparation. Mais beaucoup plus utile de boire avec du miel. Les personnes allergiques doivent être évitées. Le miel est ajouté lorsque la température de la boisson baisse en dessous de 40 ° C, de sorte que tous ses avantages resteront. Vous pouvez boire tout le médicament naturel à la fois ou le diviser en 2 portions. Pas moins savoureux et efficace pour les thés aux canneberges froids et fébriles.

Comment préparer du thé à partir de canneberges pour le rhume

Il existe de nombreuses recettes pour cette boisson: à la fois avec l'ajout de thé noir ordinaire, et avec divers fruits et même des épices.

Le thé à l’orange et aux canneberges est excellent contre le rhume et la fièvre. Cet agrume orange contient de nombreuses vitamines qui nécessitent une maladie du corps affaiblie. Le thé vert, le gingembre et la cannelle ajouteront également leur effet curatif.

  • canneberges - 100 g;
  • miel - 2 c. l.
  • 1 orange;
  • petit morceau de racine de gingembre;
  • gousse de pincement ou de cannelle;
  • thé vert - 1 c. l.
  • eau - 1 l.
  1. Écrasez les baies, frottez la racine de gingembre, coupez-les en rondelles d'orange. Mettez dans une casserole, ajoutez le thé et la cannelle, mélangez bien.
  2. Remplissez avec de l'eau, après avoir suffisamment bouilli pour faire bouillir pendant 1 minute.

Le thé sain contre le rhume et la fièvre est prêt.

Pour une autre boisson vitaminée contre le rhume, qui inclut les canneberges, vous aurez besoin de:

  • églantine séchée - 15 baies;
  • 1 cuillère à soupe l canneberges et miel;
  • 1 c. À thé thé vert;
  • eau - 650 ml.
  1. Il est préférable de préparer un verre dans une grande bouilloire après l'avoir rincé à l'eau bouillante.
  2. Mettez tous les ingrédients dedans, versez de l'eau bouillante et enveloppez-vous bien.

Après 7 minutes, vous pouvez boire du thé.

Jus de canneberge avec maux de gorge

Les médecins se disputent pour savoir si vous pouvez boire du jus de canneberge avec un mal de gorge. Les avis sont partagés. Beaucoup de gens pensent que les baies trop acides irritent encore plus les maux de gorge. D'autres pensent qu'un tel produit vitaminé et antibactérien pourrait être utile en tant que traitement supplémentaire pour cette maladie grave. Mais vous pouvez trouver un terrain d'entente et préparer la boisson n'est pas trop concentrée.

Pour préparer une boisson de guérison, prenez 0,5 tasse de baies par 1 litre d'eau. Faites-les cuire entières en ajoutant 0,5 tasse de sucre pendant 10 minutes. Buvez du jus sous forme de chaleur. Les boissons froides pour l'angine de poitrine sont contre-indiquées.

Jus de canneberge avec un rhume

C'est un agent thérapeutique indispensable qui désaltère bien et tue la température. Recettes de jus de canneberge avec beaucoup de froid. Vous pouvez choisir l'option classique:

  1. Un verre de canneberges pétrit bien le jus.
  2. Verser le gâteau dans de l'eau froide, ajouter du sucre au goût et laisser bouillir quelques minutes.
  3. Donnez le verre à infuser et ajoutez du jus brut qui doit être conservé au réfrigérateur avant.

Beaucoup plus de bien apportera la boisson, préparée sans traitement thermique. Ce jus de canneberge est particulièrement bon à la température.

Pour lui, la purée de baies est versée avec de l'eau dans les mêmes proportions que dans la recette précédente. Ajoutez du miel au goût. Vous pouvez boire un verre immédiatement.

Recette de canneberges au miel froid

Une telle combinaison d'ingrédients aidera à faire face rapidement à toutes les manifestations d'un rhume, y compris la température. La purée de baies et le miel sont mélangés à parts égales. Vous pouvez prendre un médicament savoureux jusqu'à 6 fois par jour, en mangeant chaque fois 1 c. l

Cette recette convient à ceux qui souffrent d'hypertension. L'exacerbation de l'hypertension est souvent observée avec un rhume. Dans ce cas, le mélange cicatrisant a un double effet. Mais hypotensive, ce médicament doit être pris avec prudence.

Est-il possible de canneberges à une température

Les baies ont de nombreuses propriétés curatives:

  1. Beaucoup de vitamines nécessaires pour le rhume.
  2. Antiseptiques qui soulageront l'inflammation des muqueuses et préviendront le développement de complications bactériennes.
  3. Composants diurétiques en association avec du potassium, qui peuvent éliminer en douceur l'excès de liquide du corps.
  4. Des antioxydants qui peuvent améliorer le corps.
  5. Les glycosides renforcent le muscle cardiaque. Par temps froid et par fortes températures, il fonctionne toujours en surcharge.

Berry renforce l'immunité, permettant à l'organisme de faire face à la maladie par ses propres moyens. Par conséquent, manger des canneberges à des températures élevées est non seulement possible mais nécessaire. Il convient non seulement au rhume et à la grippe, mais également à la pathologie des reins et aux maladies des organes de la femme, mais constitue un complément au traitement principal.

Contre-indications

Les canneberges pour le rhume ne peuvent pas être utilisées par tout le monde. Vous ne devriez pas traiter un rhume de cette manière s'il y a des problèmes dans le tractus gastro-intestinal sous la forme d'un ulcère ou d'une acidité élevée du suc gastrique. Avec prudence utilisé baies et boissons à partir de lui dans les maladies du foie et des calculs rénaux. L'utilisation de médicaments à base de canneberge pour les femmes enceintes, les mères allaitantes et les enfants de moins de 3 ans est limitée.

Pour les diabétiques, il est important de contrôler strictement la quantité de sucre ou de miel ajouté, ce que les allergies devraient complètement refuser. Parfois, sur cette baie, il y a une forte allergie. Dans ce cas, le traitement par le froid à la canneberge ne peut pas être effectué.

Conclusion

Les canneberges contre le rhume sont un médicament efficace et un dessert savoureux. Il en boit parfaitement la soif et élimine les toxines du corps. Contre-indications pour le traitement de la canneberge un peu, et l'avantage incontestable. Mais même dans ce cas, la consultation d'un médecin est souhaitable afin que ce traitement ne nuit pas à l'organisme.

Canneberges pour le rhume: boissons aux fruits et médicaments aux baies médicinales

Les canneberges sont un groupe de plantes à fleurs à feuilles persistantes. Il existe plusieurs espèces et les baies de chaque espèce sont comestibles. Ils sont largement utilisés dans la cuisine, la cosmétologie, l'industrie alimentaire et la médecine.

La médecine moderne, comme la médecine traditionnelle, reconnaît les effets des canneberges sur le corps.

Grâce à sa riche composition en vitamines, la plante est capable de lutter activement contre le rhume et ses manifestations.

  • La vitamine C est l'adversaire le plus célèbre du rhume. La vitamine C aide à combattre le rhume et renforce le système immunitaire. Le contenu de cette vitamine dans les canneberges est comparable à celui du citron, de l’orange et du pamplemousse.
  • Acides organiques - la teneur en acide malique et citrique permet à la plante d’avoir un effet antiseptique.
  • Fructose, glucose - les éléments qui remplissent le patient avec la force nécessaire pour combattre la maladie.
  • Les flavonoïdes (anthocyanes, catéchines, leucoanthocyanines, flavonols, etc.) sont des substances qui ont un effet désinfectant sur le corps.
  • Vitamines - Les canneberges contiennent des vitamines utiles des groupes A, B et C, ainsi que des vitamines précieuses K1.
  • Oligo-éléments - contient un grand nombre d’éléments impliqués dans le fonctionnement normal du corps, qui est perturbé pendant la maladie. Certains des éléments bénéfiques sont le fer, l'iode, le magnésium, le calcium et le phosphore.
  • La présence d'un riche spectre de vitamines et d'éléments bénéfiques dans une baie détermine ses propriétés médicinales et ses effets sur le patient.

    Propriétés médicinales de la canneberge

    Contrairement aux framboises et aux viornes, les baies de canneberge ont principalement une valeur médicinale. Les racines, les tiges et les feuilles sont également utilisées dans la médecine traditionnelle, mais pas souvent et pas du rhume.

  • Effet anti-inflammatoire: aide à mieux tolérer les symptômes de la maladie et lutte contre le foyer principal de l'infection;
  • Propriété antipyrétique: aide à faire face aux températures élevées;
  • Effet antiviral et antimicrobien: lutter contre un rhume au niveau moléculaire;
  • Propriété tonique et tonique: ne permet pas au corps de succomber encore plus à la maladie.
  • L'utilisation de canneberges active le corps pour qu'il produise les substances nécessaires au renforcement du système immunitaire. Par conséquent, il est possible d'utiliser la baie à la fois pour la prophylaxie et pour la période de la maladie.

    Boire des baies après la récupération réduira le risque de maladies récurrentes avec des symptômes plus graves.

    Récolte de canneberge

    Les médicaments classiques à base de canneberge sont les boissons aux fruits, les boissons vitaminées et les infusions. Mais vous pouvez conserver les canneberges pour l’hiver afin que le médicament soit prêt.

    Aujourd'hui, dans chaque maison, il y a un réfrigérateur avec congélateur, car la baie peut être simplement congelée. Ce n'est pas possible, mais même nécessaire - en hiver, préparer des boissons médicinales vraiment utiles.

    Avec la congélation, tout est clair: il suffit de laver les baies, de bien les sécher, de les emballer dans des sacs et de les mettre au congélateur.

      Comment préparer le médicament hiver prêt:

  • Canneberges au sucre - les baies sont lavées, séchées et mises en bocaux. Chaque couche de baies (3-5 cm) est versée avec du sucre, consommation par kg. baies - 1,5 kg. sucre Les banques sont fermées avec des couvercles et stockées dans le réfrigérateur.
  • Canneberges au sucre - Les canneberges sont versées dans de l’eau bouillante et cuites pendant 5 à 7 minutes pour adoucir la peau. Ensuite, les baies sont séchées et broyées dans un hachoir à viande. Mélangez le porridge cuit avec le sucre dans un rapport 1: 1, étalez-le sur des bocaux à couvercles en plastique. Conserver au réfrigérateur.
  • Canneberges trempées - les baies sont versées dans de l’eau froide additionnée de poivre, de sel et de feuilles de laurier (au goût) et laissées dans une pièce chaude pendant 7 jours. Ensuite, tout le contenu de la saumure est versé dans les banques et stocké au froid.
  • Canneberges séchées - les baies sont jetées dans l’eau bouillante pendant 1-2 minutes. Une fois qu’ils ont besoin d’être séchés, déposez-les sur une plaque à pâtisserie ne dépassant pas 2 cm, laissez-les sécher à 70 degrés pendant 5 heures, tournez toutes les 30 minutes. Après séchage et avant l'emballage - laisser refroidir.
  • Tous les types de blancs peuvent être consommés sans traitement supplémentaire. Des baies séchées peuvent cuire des boissons. Les canneberges au sucre peuvent être un excellent ajout au thé. Les baies bouillies sont principalement servies dans les salades et la viande.

    Recettes froides aux canneberges

    Les remèdes classiques contre le rhume sont les boissons: boissons aux fruits, thés et teintures. Si vous préparez correctement la boisson, vous aurez suffisamment de vitamines et d’éléments utiles pour combattre la maladie.

      Recettes Froides:

  • Jus de canneberge - Un verre de baies est versé dans 1 litre d’eau, porté à ébullition et bouilli pendant 10 minutes. Ensuite, mors est décanté, une demi-tasse de sucre est ajoutée et brassée pendant 10 minutes supplémentaires. Prenez le jus d'un verre plusieurs fois par jour. Morse, il est plus facile de supporter une fièvre douloureuse et est un diaphorétique.
  • Les canneberges au miel - les baies fraîches ou congelées sont moulues au miel - 1 tasse de baies et 1 cuillère à soupe de miel. Il est pris dans une cuillère à café (vous devez dissoudre lentement), il aide à soulager les maux de gorge et une forte toux.
  • Boisson vitaminée - la boisson est préparée à partir de jus de carottes et de canneberges pressées dans un rapport de 2: 1, respectivement. Les jus sont mélangés, le sucre est ajouté et dilué avec de l'eau. Prenez au frais 3-4 fois par jour, buvez reconstitue l'équilibre normal en vitamines dans le corps.
  • Canneberges à la vodka - 1 verre de baies est passé dans un hachoir à viande et mélangé avec un demi-verre de sucre. Le mélange est porté à ébullition, le feu est éteint et un verre de vodka est ajouté. Les plats avec le mélange recouvert d'un couvercle et laissés pendant 2 heures. Accepté 30-50 grammes avant les repas 3 fois par jour.
  • Canneberges aux agrumes - un verre de baies et un citron et une orange hachés. Tous mélangent et prennent une cuillère à café plusieurs fois par jour. Le mélange aide à faire complètement face à la maladie dans les premiers stades.
    • Thé pour enfants - les canneberges et les framboises sont réchauffées à parts égales, du sucre et de l'eau sont ajoutés et portés à ébullition. Après la préparation, insistez 2 heures. En hiver, les framboises fraîches peuvent être remplacées par des baies séchées ou des conserves fraîches.
    • Fast mors - les canneberges (20-30 grammes) sont pétries à l'aide d'un poussoir, remplies d'un litre d'eau et cuites pendant 3 minutes. Après avoir éteint le feu, on ajoute du sucre ou du miel. Le morse est filtré et laissé refroidir.

    Il est préférable de commencer à prendre des boissons médicamenteuses dès les premiers symptômes de la maladie. Un coup dur avec des vitamines aidera à faire face rapidement à la maladie ou même à prévenir le développement du rhume.

    Faites attention! Canneberge - un excellent outil pour la prévention du rhume!

    Le Berry peut être consommé au quotidien dans des plats familiers, maintenant ainsi la composition en vitamines du corps à un niveau optimal.

    Canneberge pour le rhume pendant la grossesse

    Pendant la grossesse, presque tous les traitements avec des remèdes naturels sont meilleurs que l'utilisation de médicaments.

    Les canneberges pendant la grossesse peuvent être consommées sous toutes les formes: boissons, confitures, baies confites et autres. Sur le corps des femmes enceintes, les baies n'affectent que positivement.

    Faites attention! Le seul inconvénient - les canneberges en grande quantité (plus de 2 litres de boissons aux fruits par jour) ne doit pas être pris au cours du premier trimestre de la grossesse - la baie peut avoir un effet sur le col.

    On pense que la baie a la capacité de provoquer des contractions du col utérin en raison de la teneur élevée en acide ascorbique. Mais ce ne sont que des hypothèses - les cas documentés sont inconnus.

    Pendant la grossesse, il est recommandé d’utiliser périodiquement les canneberges à petites doses dans les repas de tous les jours. Cela aidera à maintenir la composition en vitamines du corps en bonne santé et agira comme une mesure préventive contre les maladies.

    Contre-indications

    La canneberge est un produit naturel. Mais les produits naturels ont des caractéristiques qui en valent la peine.

  • Intolérance individuelle - lorsqu'une personne ne tolère pas les substances collectées dans la baie. Allergie à ces substances.
  • Gastrite et problèmes d'acidité - les canneberges ont une incidence sur l'acidité du corps et peuvent donc exacerber la gastrite et d'autres maladies associées à l'acidité.
  • Les ulcères peptiques de l'estomac et du duodénum peuvent également influer sur l'évolution de ces maladies.
  • Lorsque la grossesse n’est pas contre-indiquée, il est recommandé de ne pas utiliser beaucoup de canneberges - pas plus de 2 litres de boissons par jour.

    Conclusion

    Les canneberges sont parfaitement conservées tout au long de l'hiver, elles tolèrent le gel et le séchage et sont conservées sous forme de confiture et de conservation fraîche. Berry peut être stocké à l'avance pour toujours disposer d'un médicament de haute qualité et sans danger pour le rhume.

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