Tilapia cuit à la vapeur dans un multicuiseur

• Prévention

Si vous n'avez pas encore essayé le filet de tilapia, cette recette est faite pour vous. Un délicieux poisson avec des légumes est préparé en seulement 15 minutes. Et la cuisson à la vapeur permettra d'économiser beaucoup de vitamines utiles qui sont disponibles dans ces produits.

Ingrédients:

• Filets de tilapia - 0,15 kg.
• Chou-fleur - 0,1 kg.
• Brocoli - 0,1 kg.
• Carottes - 0,1 kg.
• Eau - 0,5 l.
• Sel et épices au goût.

Ingrédients:

• Rincez les filets de tilapia, puis frottez-les d'épices et de sel.
• Préparez la carotte en la découpant en tranches de 30 mm d'épaisseur.
• Pour la cuisson, utilisez un récipient spécial pour la cuisson à la vapeur, placé sur la grille.
• Mettez tous les ingrédients dans le récipient, y compris le chou-fleur et le brocoli.
• Garnir d'épices et de sel.
• Réglez la minuterie sur 15 minutes, préparez un plat pour un couple.

Bon appétit!

Pour ajouter une saveur supplémentaire au poisson, vous pouvez saupoudrer d'une petite quantité de jus de citron. Le plat sain convient aux adultes et aux enfants.

Tilapia aux légumes cuits à la vapeur

L'été arrive, vous devez nettoyer. Cela nécessite non seulement de l'exercice physique, mais aussi une nutrition adéquate. Un de mes aliments préférés est le poisson avec les légumes.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

Cuisson:

Poisson, brocoli, chou chinois, décongeler les haricots, couper les carottes, couper en cubes.

Saler le poisson, les légumes et le poivre, saupoudrer de jus de citron.

Mettez le tout dans un bol à vapeur, faites cuire, couvert d'un couvercle, 20 minutes.

Le plat est très tendre, léger et savoureux.

Comment cuire à la vapeur le tilapia?

Quel est le principal secret de la cuisson du tilapia? Pour se débarrasser de l'odeur du poisson, qui disparaît rapidement et facilement lors de la friture, mais peut rester après la cuisson. Souvent, pour cuire le tilapia sans odeur, il est recommandé d’utiliser du citron et de nombreuses épices. Mais un citron peut ajouter un acide inutile au poisson, et un cocktail d'épices complexe complique le processus de cuisson. Nous ferons donc du tilapia cuit à la vapeur avec une seule épice simple, sans citron, mais en même temps sans odeur désagréable de poisson.

Ingrédients:

1. Décongeler les filets de tilapia, laver et sécher. Saler chaque morceau de filet au goût des deux côtés, puis le curry des deux côtés.

2. Mettez les filets de tilapia à la vapeur et laissez cuire pendant 20 minutes.

Tous Simple tilapia cuit à la vapeur.

Le curry a complètement enlevé toute odeur désagréable. Dans le même temps, le poisson restait facile à préparer et diététique. Après tout, nous cuisinons pour un couple juste pour rendre le plat facile.

Tilapia cuit à la vapeur

Je suggère de cuire du tilapia à la vapeur. Le plat s'avère très tendre, savoureux et surtout diététique. Pour ceux qui essaient de manger non seulement des aliments sains mais aussi des mets délicieux, cette recette sera la bienvenue.

INGRÉDIENTS

• Filet de tilapia 4 pièces
• Sel au goût
• Épices Au goût
• Jus de citron à déguster

Étape 1

1. Préparez tous les ingrédients nécessaires.

Étape 2

2. Râpez le filet de tilapia avec du sel et des épices, versez-le avec le jus de citron. Laissez le poisson mariner pendant 20-30 minutes. Je laisse le filet entier, mais si vous le souhaitez, vous pouvez les couper en deux morceaux supplémentaires. Les épices peuvent être utilisées n’importe quel favori, j’ai déjà préparé un mélange spécialement pour le poisson, qui se compose de: coriandre, légumes secs, curcuma, paprika, thym et poivre.

Étape 3

3. Lubrifiez le récipient à vapeur avec de l'huile et placez le poisson mariné en une couche.

Étape 4

4. Faites cuire le tilapia après avoir fait bouillir l’eau pendant au plus 15 minutes. J'utilise la mijoteuse pour régler le mode approprié. Après la fin du bip, tilapia est prêt pour un couple.

Étape 5

5. Servir le poisson avec n'importe quel plat d'accompagnement ou sauce, garni de rondelles de citron et d'herbes fraîches. Bon appétit!

Tilapia à vapeur

Le tilapia est un poisson savoureux et juteux, des familles de perciformes. Ce poisson est tombé en amour avec de nombreux pays et est maintenant élevé dans de nombreux pays du monde entier. Selon la légende, le tilapia aurait même été pris par Saint-Pierre, l'un des douze apôtres de Jésus-Christ, alors qu'il était pêcheur ordinaire. Derrière les ouïes de ce poisson, on peut voir des taches sombres, soi-disant laissées par les doigts de Saint-Pierre. Par conséquent, le tilapia est aussi appelé "poisson de Saint-Pierre". Tilapia steam - notre recette pour ce poisson merveilleux!

Ingrédients pour la cuisson à la vapeur de tilapia

1. Filet de poisson tilapia (réfrigéré, frais ou surgelé) 800 grammes;
2. Citron 1 morceau;
3. Poivre noir fraîchement moulu une demi-cuillère à café;
4. Noix de muscade, moulu 2 c. À thé;
5. Romarin, origan, basilic (frais ou séché) au goût;
6. Sel au goût (vous ne pouvez pas utiliser);
7. Eau pure (de préférence bouillie) (pour le plateau inférieur de la double chaudière, pour la formation de vapeur) 500 millilitres.

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Inventaire:

Préparation du tilapia à la vapeur:

Étape 1: Nous transformons le poisson.

Étape 2: Ajoutez des épices au poisson.

Étape 3: Chauffez l'eau dans un bain-marie.

Étape 4: Mettez un citron sur le tilapia.

Étape 5: faites cuire le poisson.

Étape 6: Servir le tilapia à la vapeur.

Conseils de recette:

- - La viande de tilapia est riche en protéines et faible en gras. Il peut être frit, cuit au four, cuit à la vapeur;

- - L’une des caractéristiques les plus attrayantes de ce poisson est le temps minimum consacré à sa préparation. Il cuit très rapidement et constitue donc la meilleure option pour les friandises des invités inattendus ou pour le petit-déjeuner, le dîner après le travail;

- - Même la sauce la plus simple (100 grammes de mayonnaise et 50 grammes de crème sure de haute qualité et grasse, avec quelques cuillerées à thé de jus de citron fraîchement pressé) fera «fondre» le poisson en bouche.

Le tilapia calorique cuit à la vapeur. Composition chimique et valeur nutritionnelle.

Valeur nutritionnelle et composition chimique "Tilapia cuit à la vapeur".

Valeur énergétique Tilapia cuit à la vapeur fait 93 kcal.

Source primaire: créée par l'utilisateur. Plus de détails

** Ce tableau indique les taux moyens de vitamines et de minéraux pour un adulte. Si vous souhaitez connaître les règles en tenant compte de votre sexe, de votre âge et d'autres facteurs, utilisez l'application "Mon régime alimentaire sain".

Tilapia aux légumes cuits à la vapeur

L'été arrive, vous devez nettoyer. Cela nécessite non seulement de l'exercice physique, mais aussi une nutrition adéquate. Un de mes aliments préférés est le poisson avec les légumes.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

Cuisson:

Poisson, brocoli, chou chinois, décongeler les haricots, couper les carottes, couper en cubes.

Saler le poisson, les légumes et le poivre, saupoudrer de jus de citron.

Mettez le tout dans un bol à vapeur, faites cuire, couvert d'un couvercle, 20 minutes.

Le plat est très tendre, léger et savoureux.

Tilapia dans un bain-marie

J'aime ce plat cuit à la vapeur simple, savoureux et le plus important.

Ce qui est requis:

• filet de télapia - 2–3 pcs. (ne correspond plus, le montant est limité par la taille du panier vapeur);
• les épices;
• du fromage à pâte dure;
• aneth ou autres herbes au goût.

Cuisson:

Décongeler la carcasse de poisson. Le tilapia est vendu en «surgélation», c’est-à-dire que chaque oiseau est recouvert d’une couche de glace. Je suppose qu’ils le font simplement pour augmenter le poids du produit, mais je ne l’ai pas cherché dans différents magasins, je n’ai rencontré aucune autre option.

Saupoudrez-les d'épices (un ensemble spécial d'épices pour le poisson ou juste du poivre noir - si vous le souhaitez) et mettez-les à la vapeur. Nous réglons la minuterie pour 9 minutes.

Pendant que le poisson se prépare, prenez un morceau de fromage et frottez-le sur une râpe grossière.

Mettez le poisson fini dans des assiettes, saupoudrez de fromage et de verdure hachée.

Plat diététique, le poisson s'avère très parfumé et tendre.

Tilapia cuit à la vapeur avec des légumes

Tilapia cuit à la vapeur avec des légumes

- filet de tilapia 2 pcs

- Poivre bulgare 1 pc

- herbes de poisson

- l'eau 0,5 multistakana

Couper les légumes en cubes et les plier dans un bol.

Aubergine Je ne fais jamais tremper et ne nettoie pas ma peau - je goûte si bon. Saler et poivrer légèrement. Versez 0,5 tasse d'eau.

Mettez le poisson dans un récipient en plastique pour un bain-marie, saupoudrez d'herbes pour le poisson, salez et poivrez au goût.

Mettez le récipient de poisson dans la mijoteuse, fermez et allumez la "soupe" pendant 30 minutes.

Dîner rapide et facile. J'ai préparé une partie, vous pouvez augmenter le nombre de produits à votre discrétion. L'eau ne peut pas ajouter du tout - les légumes donnent assez de jus.

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