Nutrition dans le diabète pour les femmes enceintes: régime "Tableau numéro 9" et un exemple de menu

• Des analyses

Le diabète pendant la grossesse n'est pas rare. Il peut être présent chez une femme pendant une longue période ou apparaître dans une position «intéressante» pour la première fois. Quoi qu’il en soit, la future mère aura besoin d’une grande partie de son autodiscipline et se conformera à toutes les recommandations médicales qui permettront de livrer à une date limite et d’avoir un enfant en bonne santé.

Dans les recommandations cliniques, on commence par une nutrition adéquate. Ce que cela devrait être pour la future mère atteinte de diabète, nous le dirons.

Principes généraux

De nutrition normale pendant la grossesse, la nutrition des futures mères atteintes de diabète sucré ou de diabète gestationnel comporte un grand nombre de restrictions. Les calories pour une femme enceinte diabétique devraient être réduites à 1600-2000 Kcal par jour (alors qu'une femme enceinte sans problèmes avec des taux élevés de glucose dans le sang et dans l'urine peut consommer jusqu'à 2800 et même jusqu'à 3000 Kcal). Pour chaque femme, le calorique autorisé dans le diabète est calculé individuellement en utilisant la formule suivante: 35 Kcal par kilogramme de poids.

Les glucides complexes doivent représenter jusqu'à 45% de la ration quotidienne totale, jusqu'à 20% pour les protéines et environ 30% pour les graisses. La quantité totale de glucides ne doit pas dépasser 200 grammes par jour. Pour une femme atteinte de diabète, il est important de manger souvent et de manière fractionnée, au moins 6 à 8 fois par jour.

Il sera préférable que les intervalles entre les repas ne dépassent pas 2,5 heures.

Au début, le médecin devrait aider à la planification du régime. Seul un spécialiste pourra évaluer le rapport poids / taille de la future mère, prendre en compte la durée de sa grossesse (au cours du premier trimestre, la nutrition doit être plus calorique qu'au troisième), comparer le niveau de glucose en excès aux normes et calculer le rapport des substances nécessaires à son alimentation quotidienne.

Les principes de base de la nutrition pour une femme enceinte atteinte de diabète comprennent les règles suivantes:

• vous ne pouvez pas manger une grande quantité de nourriture à la fois, car cela peut entraîner une forte hausse de la glycémie, car il est préférable de diviser le produit en plusieurs repas et de manger un peu;
• dans la préparation du régime alimentaire doit être extrêmement prudent avec les produits contenant de l'amidon et du lait (et ils sont tous deux sources de glucose);
• lors de la cueillette des fruits, évitez les fruits riches en saccharides naturels, il est préférable de choisir des fruits acides;
• le repas principal est le petit-déjeuner; le niveau de glucose au tout début de la journée et tout au long de la journée dépend de la façon dont il est planifié. Comme les céréales pour le petit-déjeuner entraîneront une augmentation du taux de sucre, il est préférable de continuer à manger des aliments protéinés et des petits pains à grains entiers;
• vous devez abandonner complètement les jus de fruits, limiter sévèrement les sucreries, les desserts, les sucreries, les biscuits;
• l'alimentation des femmes enceintes ne devrait inclure que des aliments à index glycémique bas et moyen.

Diet Table numéro 9 Pevzner: une liste de produits, le menu de la semaine

La nutrition est une partie importante du traitement de toute maladie. La neuvième table est un régime médical pour les diabétiques. Il a été développé par le nutritionniste soviétique Mikhail Pevzner.

Sa particularité est que le sucre et les produits qui le composent sont complètement exclus du menu. Individuellement, il peut être remplacé par du sorbitol.

L'apport calorique est moyen, il comprend les glucides facilement digestibles, les fibres. La taille de la portion est déterminée avec le médecin, en fonction des besoins de la personne et des objectifs du programme de nutrition.

Description de l'alimentation

La nutrition pour le diabète est planifiée en tenant compte des caractéristiques contre lesquelles la maladie est. La glycémie est l'indicateur le plus important chez un diabétique touché par de nombreux aliments. La neuvième table est prescrite pour le diabète sucré et le diabète modéré.

Les règles de base de la nutrition clinique dans le diabète:

• Le régime alimentaire repose sur des produits d'origine naturelle sains et de qualité, riches en vitamines, minéraux et fibres.
• Rôtir, bouillir, cuire à la vapeur ou cuire à la vapeur est une façon saine de cuisiner. Il n'est pas souhaitable de faire frire, cuisiner sur un feu ouvert.
• Les épices et le sel sont soumis à des limitations, car ils améliorent la fonction de sécrétion et augmentent l'appétit.
• Les repas doivent être fractionnés, diabétiques, ils mangent souvent (5 à 6 fois par jour), en petites portions et en volume.
• Un apport en liquide suffisant est recommandé, en particulier par temps chaud. Les boissons doivent être sans sucre.

Le neuvième tableau est un programme alimentaire simple comprenant une quantité équilibrée de lipides, de protéines et de glucides.

Avec lui, pendant un court laps de temps, le corps passe facilement à la réduction des calories et des glucides dans le régime alimentaire.

Liste de produits

Dans le diabète, il est inacceptable que les gens souffrent de la faim. Cette condition peut avoir des conséquences indésirables et graves - destruction des vaisseaux sanguins, des os, détérioration de la vision. Le régime alimentaire des diabétiques doit être varié, équilibré et satisfaisant.

Nutriments - les protéines, les lipides et les glucides affectent la glycémie de différentes manières, il faut en tenir compte lors de la préparation du menu pour chaque jour:

• Les glucides augmentent le taux de sucre dans le sang et sont donc soumis à des restrictions. Avec le sucre élevé, vous devriez éviter les glucides "rapides", qui sont rapidement digérés, transformés en graisse corporelle.
• Les protéines ont peu d’effet sur l’état de sucre dans le sang, mais sont très utiles pour les os et les muscles, ce qui est important pour le maintien de la forme physique normale du patient.
• Les graisses n'affectent pas la valeur du sucre, mais elles contribuent à un gain de poids rapide, elles sont donc nécessaires avec modération. Les graisses naturelles, telles que les légumes ou le poisson, sont considérées comme les plus utiles et doivent être incluses dans le régime alimentaire. Mais les graisses animales ou trans devraient être limitées, en particulier pour les personnes en surpoids.

Quels produits devraient être préférés:

• viandes diététiques - poulet, dinde, lapin, bœuf, veau, agneau;
• poissons de mer gras, fruits de mer, tout poisson de rivière;
• abats - langue, foie, cœur, estomacs;
• produits laitiers faibles en gras;
• œufs de poule ou de caille;
• pain complet, avec grain, son;
• pâtes de blé dur;
• céréales - céréales et légumineuses;
• les légumes, à la fois crus et dans la composition des plats;
• fruits et baies, meilleur aigre-doux au goût.

Quels produits sont soumis à exclusion:

• viande grasse, porc, agneau;
• produits à base de farine et de beurre, sucreries;
• fromage, crème sure, beurre, crème, pâte de lait caillé ou fromage en grains - strictement limité;
• mayonnaise et autres sauces - à l'occasion;
• produits de charcuterie, produits fumés;
• riz blanc et semoule - pas plus de 2 fois par semaine;
• œufs - pas plus de 2 pièces par jour;
• fruits sucrés - bananes, raisins, figues;
• légumes contenant de l'amidon, des pommes de terre, des betteraves, des carottes en excès.

Menu pour la semaine

Un régime amaigrissant est une condition préalable à une vie normale avec le diabète. Toute irrégularité ou interruption de la nutrition entraîne des conséquences irréversibles graves pour le corps, raccourcit la vie.

Exemple de menu pour la semaine:

Le lundi

bouillie, pain grillé avec du fromage, café ou thé

banane ou pomme

soupe, pain, poivrons farcis, salade de légumes, thé vert

Ryazhenka ou kéfir

poisson cuit à la vapeur, salade de chou, bouillon de dogrose

Mardi

sarrasin avec beurre, poire ou pomme, café ou thé

cornichon, pain, poitrine cuite, vinaigrette, tisane

yaourt ou yaourt non sucré

poisson en papillote avec légumes, bouillon de dogrose

Le mercredi

œufs brouillés, pain, tomate, café ou thé

soupe avec boulettes de viande, pain, rouleaux de chou, salade verte, bouillon de thé ou d'églantier

beignets de courgettes, crème sure, thé

Jeudi

omelette, toast au jambon, café ou thé

fruits de saison ou baies

nouilles au poulet, côtelettes avec accompagnement, salade de légumes, thé vert

plusieurs tranches de fromage, légumes verts, kéfir

poisson ou viande en gelée, salade de carottes, bouillon de dogrose

Vendredi

porridge de millet, pain grillé, fromage ou jambon, café ou thé

soupe de poisson, chou cuit, steak, thé

ryazhenka, galette cookies

caviar de courge, œuf à la coque, bouillon d'églantier

Samedi

2 œufs à la coque, de la mayonnaise, du pain grillé, du café ou du thé

bortsch ou shi avec crème sure, côtelette de sarrasin, légumes frais, thé vert

plusieurs tranches de fromage, légumes verts, kéfir

ragoût de fromage cottage, un peu de miel, décoction d'églantier

Le dimanche

omelette au jambon, pain grillé, café ou thé

soupe aux pois, rouleaux de chou, légumes verts, thé

poisson en papillote avec des légumes, tisane ou églantier

Numéro de régime 9 dans le diabète

Les soupes diététiques et les bouillies visqueuses qui saturent rapidement, procurent de la satiété pendant plusieurs heures quotidiennement sur la table des diabétiques.

Le taux de pain est de 300 grammes par jour, à condition qu'il ne contient ni graisse ni pâtisserie. Le pain est généralement séché dans un grille-pain.

• Pour le déjeuner et le dîner devrait aller à part entière de la viande, laissez-le être de la viande maigre ou du poisson, cuit au four. Veillez à ce que les légumes et les fruits constituent une source de vitamines, de fibres grossières et d’autres éléments vitaux. Les légumes et les légumes verts sont indispensables dans la composition des salades et des garnitures.
• Le surdosage chez les diabétiques est également choisi en fonction des avantages. Cela peut être des produits laitiers fermentés, des fruits ou des baies, des noix ou des fruits secs, du fromage cottage.
• Dans les boissons, les options non sucrées - thé, vert, noir ou à base de plantes, café noir ou additionné de lait, bouillon de dogrose, jus fraîchement pressé doivent être préférées. Exclus - boissons sucrées et pétillantes.

Pendant la grossesse

Diet 9 s'adapte facilement à toute personne, compte tenu de ses besoins, des maladies, troubles et problèmes de santé qui lui sont associés. Il est utilisé pour le traitement et la prophylaxie, il est confortable depuis assez longtemps.

Les aliments diététiques contenant des glucides sains aident à normaliser la glycémie, à réduire le poids et à améliorer le bien-être. Si nécessaire, le neuvième régime peut être observé toute la vie, montrant des résultats stables en perte de poids et en normalisation du sucre. Ceci est d'une importance primordiale pour les diabétiques afin que leur vie soit longue et heureuse.

Nutrition dans le diabète pour les femmes enceintes: régime "Tableau numéro 9" et un exemple de menu

Diet 9 pour les femmes enceintes

Le régime 9 pour les femmes enceintes est prescrit si un diagnostic de diabète gestationnel est posé à cette femme. Ce régime consiste à réduire la consommation de graisses animales et de glucides simples.

Diabète pendant la grossesse

Pendant la grossesse, certaines femmes ont un diabète gestationnel. C'est le même diabète. La différence entre le diabète sucré gestationnel et le diabète habituel est que la maladie passe après l'accouchement, le sucre revenant à la normale.

Les modifications hormonales sont une cause fréquente de diabète sucré gestationnel. La maladie se manifeste généralement au troisième trimestre de la grossesse.

Un tel diabète se manifeste par une légère augmentation de la glycémie. Contrairement à d'autres types de cette maladie, il n'y a généralement pas de symptômes évidents pendant la grossesse.

Une femme peut être dérangée par une faiblesse des muscles, une fatigue fréquente, une bouche sèche, des mictions fréquentes, des infections vaginales et des démangeaisons vaginales. Diagnostiquer avec précision le diabète sucré gestationnel n’est possible qu’après examen.

Un traitement tardif peut évoluer en diabète de type 2, qui ne peut plus être guéri. À ce jour, il a été constaté que 1-14% des femmes enceintes souffrent de cette maladie.

Se débarrasser du diabète sucré gestationnel aide à améliorer le régime numéro 9 chez les femmes enceintes, ce qui permet non seulement de perdre du poids, mais également de normaliser la glycémie.

Caractéristiques du régime

Le régime 9 pendant la grossesse implique la prévention et le traitement du diabète léger à modéré.

1. normalisation de l'équilibre hydrique et protéique dans le corps;
2. récupération de la masse grasse;
3. contrôle de la glycémie.

Le régime 9 pour les femmes enceintes atteintes de diabète vise à limiter la consommation de graisses animales et de glucides.

Produits recommandés pour utilisation:

• toutes les baies et tous les fruits, sauf les poires, le raisin et les bananes;
• toutes les céréales;
• viande maigre;
• pain au son;
• les légumes;
• poisson;
• beurre - pas plus de 50 grammes par jour;
• œufs - pas plus de 1 pc par jour;
• saucisses - pas plus de 50 grammes par jour;
• produits laitiers à faible teneur en matière grasse et produits laitiers fermentés;
• boissons - jus naturels et boissons aux fruits, compotes, thés noirs et verts.

Le régime 9 pour les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel implique l'exclusion du régime de tous les cornichons, conserves, pâtisseries, bouillons riches, aliments gras, bonbons et aliments contenant du sucre.

Il est permis de manger des aliments sous forme de ragoût, bouilli, cuit à la vapeur ou cuit au four. Dans ce cas, la nourriture doit être prise 5 à 6 fois par jour. L'estomac commence à mieux fonctionner si la nourriture y pénètre toutes les 2,5 à 3 heures.

Principes de l'alimentation

En plus des recommandations ci-dessus, le régime 9 pour les femmes enceintes atteintes de diabète sucré implique l’utilisation d’une quantité minimale de sel. C'est assez dans les produits alimentaires. Au lieu du sel gemme habituel, il est préférable d’utiliser du sel de mer car il contient des oligo-éléments bénéfiques pour le corps.

Puisque les fruits contiennent du sucre, il est conseillé de les utiliser en quantités limitées. Si les aliments sont cuits au four ou cuits au four, les nutritionnistes conseillent d'ajouter le moins possible d'huile végétale.

Le régime 9 dans le diabète sucré gestationnel de la femme enceinte exclut les glucides facilement digestibles.

Les glucides complexes ne doivent pas représenter plus de 40% de la nourriture consommée par jour. Le régime devrait inclure plus d'aliments contenant des graisses, des protéines, du potassium, du calcium, du magnésium, du phosphore, de l'acide folique et du zinc.

Il est recommandé de boire le plus de liquide possible tout en éliminant les boissons gazeuses. Les nutritionnistes recommandent de consommer plus de fibres végétales - haricots, céréales à grains entiers et pâtisseries à grains entiers.

Exemple de menu

Afin d'éviter le poids futur de la future mère, il convient de préparer un menu pour la journée à l'avance. Il devrait contenir autant d'oligo-éléments, de vitamines, de graisses et de protéines.

Exemple de menu de régime:

• premier petit-déjeuner: sarrasin ou farine d'avoine, une tranche de pain noir, quelques morceaux de viande maigre;
• après 2,5 heures un deuxième petit-déjeuner: un fruit quelconque;
• déjeuner: soupe, porridge, une tranche de pain, un morceau de poisson - environ 60 grammes;
• snack: fruits ou baies;
• premier dîner: porridge ou purée de pommes de terre, 100 grammes de poisson ou de viande;
• deuxième dîner: une tranche de pain et un verre de kéfir ou de ryazhenka.

Pour un repas, il est recommandé de consommer au maximum 250-350 grammes afin d'éviter les excès alimentaires. Le thé doit être bu sans sucre ou avec un édulcorant.

Parfois, les patients sont prescrits un régime de 9 a, il diffère d'un régime de 9 calories. Avec 9 régimes, il est permis de consommer jusqu'à 2300 kcal par jour, et à 9, le nombre de calories est réduit à 1650.

Les femmes qui se préparent à devenir mères devraient traiter leur santé avec un soin particulier. Si les médecins ont déterminé que le patient avait un taux de sucre supérieur à la norme, vous devriez immédiatement reconsidérer votre régime alimentaire. Le mode correct fournira au corps toutes les vitamines et tous les oligo-éléments nécessaires.

Régime alimentaire numéro 9 (numéro de table 9): menu de la semaine. Nourriture santé

Régime alimentaire numéro 9 (tableau numéro 9) - une nutrition médicale équilibrée conçue pour contrôler et traiter le diabète sucré de gravité légère à modérée (grades 1 et 2).

Le régime de la table numéro 9 contribue à la normalisation du métabolisme des glucides et évite les violations du métabolisme des graisses.

Diet 9 peut également être utilisé pour perdre du poids.

La composition chimique de la table numéro 9:

- protéines 80-90 g (55% animaux); - graisses 70-80 g (30% végétales); - glucides 300-350 g; - sel 12 g;

Le taux quotidien de numéro de régime 9: 2200-2400 kcal.

Régime alimentaire: 5 à 6 fois par jour avec une répartition uniforme des glucides.

Que pouvez-vous manger avec le numéro de régime 9:

C'est important! Tous les aliments présentés ci-dessous doivent être consommés en une quantité correspondant à la norme journalière en glucides et en matières grasses.

Soupes: légumes, bortsch, soupe aux choux, soupe de betterave rouge, okrochka, bouillons (poisson faible en gras, poisson, viande, champignons avec légumes, gruau, pommes de terre et viande).

Gruaux: sarrasin, yachka, mil, flocons d'avoine, orge, gruau de maïs, légumineuses.

Légumes, verts: aubergines, courgettes, choux, concombres, laitue, tomates, citrouille. L'accent mis sur les glucides: pois verts, pommes de terre, carottes, betteraves.

Viande: poulet, dinde, veau, bœuf, agneau, langue bouillie, saucisse diététique, saucisse diabétique.

Poisson: poisson faible en gras (merlu, goberge, perche, sandre, brochet, morue, daurade, tanche, etc.) et poisson en conserve dans son jus ou dans une tomate.

Œufs: 1,5 pcs par jour Utilisez la limite de jaunes.

Fruits et baies frais: abricot, orange, cerise, grenade, pamplemousse, poire, mûre, groseille à maquereau, citron, pêche, groseille, myrtille, pomme.

Fruits secs: abricots secs, pommes séchées, poires séchées, pruneaux.

Noix: cacahuètes, noix, pignons de pin, amandes.

Produits laitiers: Produits laitiers faibles en gras ou légèrement gras (la crème sure est limitée).

Pâtisserie: pâtisserie diététique (rare et limitée).

Produits à base de farine (en moyenne - 300 g / jour): blé, seigle, son, produits sans farine issus de la farine de 2e degré (300 g par jour).

Beurre ou huile de tournesol: pas plus de 40 g par jour.

Miel: Le miel peut être utilisé en quantité limitée.

Boissons: thé, jus de légumes et fruits (jus frais) avec succédané de sucre ou sans sucre, décoction de rose musquée.

Graisses: huiles crémeuses, de ghee et végétales.

Ce que vous ne pouvez pas manger avec le régime numéro 9:

- pâtisseries et sucreries sucrées (gâteaux, pâtisseries, sucreries, crème glacée, confiture, etc.); - fromages sucrés caillés, crème, lait cuit, ryazhenka et yaourt sucré; - les soupes au lait; - le riz, les pâtes, la semoule; - la plupart des saucisses, des aliments fumés; - des légumes marinés et salés; - des épices et des plats épicés;

- à partir de fruits: raisins, bananes, raisins secs, figues;

- jus de fruits achetés, limonades, café; - boissons alcoolisées; - viande de canard, oie, viande en conserve; - poisson salé et poisson gras; - sauces (salées, épicées, grasses), ketchup, mayonnaise (grasses);

Essayez de ne pas manger ces aliments pour lesquels vous n'êtes pas sûr qu'ils vous seront bénéfiques.

Nourriture autorisée sous condition

Ce groupe comprend les produits alimentaires, qui ne peuvent être consommés qu'en cas de diabète sucré d'un degré de gravité (forme bénigne) et en quantités limitées. Dans tous les autres cas, ils ne peuvent être consommés qu'après consultation de votre médecin.

Fruits et baies: melon d'eau, melon, dates.

Légumes: pommes de terre.

Viande: foie de boeuf.

Boissons: café au lait, boissons au café (avec ou sans caféine, par exemple, la chicorée).

Épices: moutarde, raifort, poivre

Régime alimentaire numéro 9 (numéro de table 9): menu de la semaine

Le tableau 9 n’est pas un régime si terrible, mais au contraire, il est diversifié et contient de nombreuses vitamines et oligo-éléments. Vous trouverez ci-dessous un exemple de menu pour la semaine sur ce système alimentaire.

Les plats doivent être bouillis, cuits au four, braisés ou cuits à la vapeur.

Pour la préparation de plats diététiques, il est très pratique d’utiliser des appareils ménagers tels que: un bain-marie, une mijoteuse.

Le lundi

Petit déjeuner: casserole de fromage cottage (150 g). Déjeuner: pommes (2 pièces). Déjeuner: soupe de poisson (200 ml), porridge de sarrasin (100 g), goulache (100 g). Complet: 1 œuf à la coque.

Dîner: salade de légumes (150 g), galettes de viande cuites à la vapeur (200 g).

Mardi

Petit déjeuner: bouillie de sarrasin au lait (200 ml), déjeuner: décoction de rose musquée (200 ml).

Déjeuner: soupe aux légumes (150 ml), poivrons farcis (200 g).

Déjeuner: salade de fruits (150 g).

Dîner: ragoût d'agneau aux légumes (250 g).

Le mercredi

Petit-déjeuner: fromage cottage faible en gras avec fruits (200 g), déjeuner: kéfir (1 tasse), dîner: civet à la viande (200 g), saison: salade de légumes (150 g).

Dîner: poisson cuit au four (ou cuit à la vapeur) (200 g), salade de légumes (150 g).

Jeudi

Petit déjeuner: œufs brouillés de 1 à 1,5 œuf avec légumes (150 g). Déjeuner: orange (2 pièces). Dîner: borsch (150 ml), veau bouilli ou bœuf (150 g)..

Dîner: poitrine de poulet cuite à la vapeur (200 g), chou cuit (150 g).

Vendredi

Petit-déjeuner: flocons d'avoine au lait (200 ml). Déjeuner: yaourt non sucré (150 ml). Dîner: soupe aux légumes (150 ml), galettes de poisson (150 g), légumes frais (100 g)..

Dîner: poisson cuit au four 200 g, légumes cuits au four (100 g).

Samedi

Petit-déjeuner: bouillie avec son (150 g), poire (1 pce) Déjeuner: kéfir (1 tasse) Déjeuner: soupe aux choux (150 ml), dinde au poulet bouillie (150 g). Haute thé: yaourt non sucré (150 ml )

Dîner: salade (100 g), purée de pommes de terre (100 g), foie de boeuf (150 g).

Le dimanche

Petit-déjeuner: bouillie de sarrasin (150 g), œuf à la coque (1 pc). Déjeuner: lait (1 tasse).

Déjeuner: soupe aux pois (200 ml), viande bouillie (150 g).

Déjeuner: salade de fruits (150 g).

Dîner: viande cuite à la vapeur (200 g), légumes cuits à la vapeur (200 g).

Diabète gestationnel chez la femme enceinte, nutrition et régime

Pendant la grossesse, on diagnostique chez certaines femmes un diabète gestationnel. Dans ce cas, les médecins recommandent à leurs patients leur régime thérapeutique "numéro de table 9".

Cela implique une alimentation équilibrée appropriée, dont l’essence est de manger des aliments riches en protéines et modérément gras. Les glucides complexes doivent également être ingérés, mais pas en grande quantité.

En même temps, il est très important de savoir à quelle heure le repas passe.

Dans l’idéal, 6 à 8 repas par jour conviennent aux femmes enceintes présentant une glycémie élevée.

Produits interdits pour le diabète gestationnel pendant la grossesse:

• semoule et gruau de riz;
• confitures et conserves;
• chérie;
• crème glacée;
• le sucre;
• produits sucrés (gâteaux, chocolat, sucreries);
• toute la cuisson;
• jus de fruits et de légumes concentrés de l'usine;
• fruits tels que dates, kaki, bananes, raisins, pommes douces, cantaloup et figues;
• boissons contenant du sucre (limonade, fanta, cola, etc.).

Tous les produits énumérés ci-dessus sont interdits car ils contiennent une quantité énorme de glucides dits rapides. Lorsqu'ils pénètrent dans les intestins, ils sont activement et rapidement digérés et jettent beaucoup de sucre dans le sang. En raison du manque d'insuline, le corps ne peut pas réguler la glycémie.

Tableau des produits recommandés pour une utilisation en quantité limitée

Produits autorisés:

• céréales - avoine, blé, sarrasin, orge et orge;
• haricots, pois, un peu de soja;
• les champignons;
• tous les fruits sauf les bananes et les raisins;
• produits laitiers faibles en gras (fromage cottage, crème sure, fromage, beurre);
• Œuf - jusqu'à 3-4 pcs par semaine sous la forme d'une omelette ou cuit;
• viande de poulet blanche;
• veau et dinde;
• tous les légumes, particulièrement les épinards, les carottes, le brocoli et les poivrons;
• pommes de terre (non frites);
• pain complet
• huiles végétales.

Tous les produits de la liste des futures mères recommandées ayant un taux de sucre élevé dans le sang pendant la grossesse ont un index glycémique faible. Ainsi, en les utilisant dans le diabète, vous pouvez contrôler le niveau de glucose et de lipides dans le sang.

Exemple de menu d'une journée pour les femmes enceintes atteintes d'un diabète gestationnel

Une table pour les femmes enceintes atteintes de diabète sucré gestationnel doit être pensée de manière à exclure la fourniture de glucides à digestion rapide (simples) avec de la nourriture. Il est important de limiter la quantité de complexe consommé à 40-50%, et les pourcentages restants doivent être répartis entre les graisses et les protéines.

C'est important! Régime alimentaire pendant la grossesse - ce n'est pas de la famine, mais seulement l'exclusion des produits nocifs!

Option de menu numéro 2

Petit-déjeuner - bouillie de mil avec du lait, 1 c. thé noir faible.

Le deuxième petit déjeuner - casserole de fromage cottage.

Déjeuner - soupe de betterave dans un bouillon de légumes, viande de poulet blanc (pas plus de 100 g), une tranche de pain.

Snack - tout fruit de la liste des permis.

Dîner - bouillie de sarrasin, salade de concombres et de tomates fraîches, 100 g de poisson maigre cuit au four, 2 tranches de pain de seigle.

Dîner tardif - purée de haricots bouillis ou de pois, 1 tasse de jus de tomate, une tranche de fromage.

Une bonne nutrition - conseils généraux:

1. Le régime ne sera efficace que s'il repose sur des aliments sains et équilibrés. Par conséquent, étant dans une position et ayant un taux de sucre élevé, il est recommandé aux filles de créer un menu avec l’ajout de légumes et de fruits frais.

Il est important qu'ils soient frais, non congelés, sans divers additifs sous forme de sel, de sucre, de sauce et de graisse. Avant de modifier votre alimentation, consultez un nutritionniste et votre médecin.

Il est nécessaire de lire l'étiquette sur l'emballage: voir la composition du produit, sa durée de vie, ses propriétés utiles.

Les protéines, les matières grasses, le calcium, le potassium, le phosphore, le magnésium, le zinc, l’acide folique - c’est ce qui doit avant tout, selon le tableau 9, être riche en aliments.

Veillez à réduire la quantité de produits consommés avec du succédané de sucre (barres, yaourt, chocolat, biscuits) et à limiter la consommation d'aliments gras riches en calories. Une telle nourriture ne peut qu'aggraver l'évolution de la maladie.

Buvez plus d'eau purifiée (non gazeuse!). Remplacez-le par des boissons aux fruits, des kvasses, des sirops et des cocktails.

N'oubliez pas de cuisiner chez vous des jus de fruits frais provenant de légumes et des fruits autorisés. Contrôler la glycémie aidera le régime alimentaire à faible teneur en glucides, qui n’observe pas de changement brutal de la quantité de glucose dans le sang. Chaque jour, essayez d’adhérer au même ratio glucides, protéines et lipides consommés.

Les glucides devraient représenter moins de 40% des calories consommées par le patient par jour. Les céréales, le pain, les pommes de terre, les pois, certains fruits et les biscuits proviennent de cette substance. Il est conseillé aux nutritionnistes souffrant de diabète de prendre soin des mères avec des aliments contenant des succédanés du sucre, du son et de la farine de céréales.

Afin d'éviter une forte augmentation du taux de sucre, il est préférable de commencer par les essayer en petite quantité, puis de mesurer le glucose et, si tout est normal, de manger de tels produits. Sauter des repas est extrêmement nocif pour la santé - il devrait y avoir un maximum de 2-3 heures entre eux. En conséquence, vous devez manger au moins 6 fois par jour.

Ne pas oublier la fibre. Pour ce faire, vous devez manger des haricots, des produits de boulangerie (pas riches!) À base de farine grossière, de céréales à grains entiers.

La viande est préférable de faire cuire au bain-marie ou au four, afin d’éviter un maximum de substances utiles.

C'est important! Le taux de consommation de fibres par jour est de 25 à 30 g.

Recettes pour les femmes enceintes atteintes de diabète

Il existe de nombreuses recettes à base de produits sains qu'il est recommandé aux filles d'utiliser à la place du diabète.

Soupe au lait

Pour préparer 4 portions de ce plat, vous aurez besoin de:

• 0,5 litre d'eau et la même quantité de lait (1,5% de matière grasse);
• 2 pommes de terre moyennes;
• une demi-tête de petit chou blanc;
• 2 petites carottes;
• 1 cuillère à soupe cuillère de pois verts frais;
• 1 cuillère à soupe une cuillère de semoule;
• sel - au goût.

Calorie par portion - 202 kcal.

On lave bien les légumes, les pèle, les hache finement et on les met dans un plat émaillé. Ajoutez ensuite 0,5 litre d'eau à la masse et mettez le feu à la vaisselle. Après ébullition, le bouillon est salé et laissé sur la cuisinière jusqu'à ébullition des légumes.

Quand ils sont prêts, versez-les dans un tamis en métal et essuyez le tout, en versant le bouillon. Ensuite, 0,5 l de lait est versé dans la casserole et les pommes de terre, les carottes, le chou et les petits pois y sont versés. Dans le bouillon bouillant, on ajoute de la semoule qui est cuite pendant 10-15 minutes.

En versant la soupe dans des assiettes, on ajoute 1 cuillère à soupe à chacune d’elles. cuillères de crème sure.

Casserole de pain avec du fromage cottage et des carottes

Pour préparer les plats il faudra:

• syrodavlennoe de tournesol (1 c. à thé);
• fromage cottage faible en gras (200 g);
• lait (1 c. à soupe);
• carottes (4 pièces);
• 200 grammes de pain de seigle;
• une pincée de sel;
• 1 blanc d'oeuf;
• 1 cuillère à soupe cuillère de chapelure.

Calorie par portion - 360 kcal.

Faire bouillir les carottes et les râper sur une râpe grossière. Ajoutez à cela un œuf, du pain trempé dans du lait, du fromage cottage. Verser le beurre dans la casserole, saupoudrer de chapelure et déposer la masse par-dessus. Cuire au four à feu doux pendant 25 à 35 minutes.

Les femmes qui portent le cœur de l’enfant doivent choisir scrupuleusement leur nourriture, et celles qui s’inquiètent encore du diabète gestationnel sont tout simplement obligées de le faire deux fois plus prudemment.

Après tout, une glycémie élevée nuit à la santé générale de la future mère et du futur bébé. Mais si le régime alimentaire est équilibré, nutritif et soigneusement pensé, vous n’aurez pas à vous inquiéter.

Ainsi, le corps sera pourvu de tous les micro-éléments et vitamines nécessaires.

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Régime alimentaire numéro 9 - thérapie nutritionnelle pour le diabète de type 2

Le respect des principes du régime numéro 9 est un bon moyen de contrôler la glycémie et de décharger le pancréas. C'est pourquoi il est si souvent recommandé aux patients diabétiques. Cela ne fait pas de mal, même aux personnes en bonne santé, car il est basé sur les principes d'une bonne nutrition. Avec le régime 9, le menu de la semaine avec le diabète sucré de type 2 peut être très varié et savoureux.

Exemple de menu pour la semaine

Faire un menu approximatif pour la semaine est beaucoup plus facile de contrôler la quantité de nourriture consommée. Cette approche vous permet de gagner du temps et de bien le planifier. Vous trouverez ci-dessous l’une des options nutritionnelles pour le diabète de type 2 pendant une semaine.

Le menu est approximatif, il doit être coordonné avec l’endocrinologue et ajusté en fonction des caractéristiques de la maladie et de la présence de comorbidités.

Lors du choix d'un aliment, il est important de toujours prendre en compte son contenu calorique et sa composition chimique (le rapport protéines, lipides et glucides).

• petit-déjeuner: fromage cottage faible en gras, bouillie de sarrasin sans beurre, thé noir ou vert faible;
• deuxième petit-déjeuner: pomme fraîche ou cuite au four;
• dîner: bouillon de poulet, chou braisé, filet de dinde cuit, compote de fruits secs sans sucre ajouté;
• snack: casserole de lait caillé alimentaire;
• dîner: boulettes de lapin, bouillie de blé, thé;
• collation tardive: un verre de yogourt faible en gras.

• petit déjeuner: beignets de courgettes, flocons d'avoine, salade de carottes au chou, thé au citron sans sucre;
• deuxième petit-déjeuner: un verre de jus de tomate, 1 œuf de poule;
• dîner: soupe aux boulettes de viande, salade de betteraves aux noix et à l'ail, filet de poulet bouilli, boisson aux fruits sans sucre;
• collation: noix, un verre de compote non sucrée;
• dîner: perche cuite au four, légumes grillés, thé vert;
• collation tardive: un verre de ryazhenka.

Menu Diet 9 pour le diabète

• petit-déjeuner: œufs brouillés, salade de légumes, thé;
• deuxième petit-déjeuner: kéfir faible en gras;
• dîner: soupe de légumes, viande de dinde bouillie, salade de légumes de saison;
• thé de l'après-midi: décoction de son, pain diabétique;
• dîner: boulettes de poulet à la vapeur, chou braisé, thé noir;
• collation tardive: un verre de yogourt naturel faible en gras sans additifs.

• petit-déjeuner: fromage cottage faible en gras, bouillie de blé;
• le deuxième petit déjeuner: mandarine, un verre de bouillon d'églantier;
• déjeuner: soupe de légumes et purée de poulet, compote, salade de radis et de carottes;
• déjeuner: ragoût de fromage cottage;
• dîner: goberge bouillie, légumes grillés, thé;
• collation tardive: 200 ml de kéfir non gras.

• petit-déjeuner: bouillie de sarrasin, un verre de kéfir;
• deuxième petit-déjeuner: pomme;
• dîner: bouillon de poulet, poivrons farcis; le thé;
• goûter: œuf de poule;
• dîner: filet de poulet cuit au four, légumes cuits à la vapeur;
• collation tardive: un verre de ryazhenka.

• petit-déjeuner: cocotte de potiron, thé non sucré;
• deuxième petit-déjeuner: un verre de kéfir;
• dîner: soupe de carottes, de chou-fleur et de pommes de terre, steamers de bœuf, compote;
• collation: pomme et poire;
• dîner: fruits de mer bouillis, légumes cuits à la vapeur, thé;
• collation tardive: 200 ml d’airan.

• petit-déjeuner: fromage cottage faible en gras, bouillie de sarrasin, thé;
• deuxième petit-déjeuner: une demi-banane;
• dîner: soupe aux légumes, poulet bouilli, salade de concombre et tomates, compote;
• collation: œuf à la coque;
• dîner: merlu cuit à la vapeur, bouillie de blé, thé vert;
• collation tardive: un verre de kéfir faible en gras.

La neuvième table vous permet de manger non seulement savoureux, mais aussi utile. La liste des plats autorisés est assez longue et vous permet de choisir ce que chaque patient aime.

Le régime 9 dans le diabète est un élément essentiel du traitement. Sans cela, prendre des médicaments n’a aucun sens, car le sucre augmentera tout le temps. Ses principes fondamentaux sont:

• diminution de la charge en glucides;
• rejet des aliments gras, lourds et frits;
• prévalence de légumes et de quelques fruits dans le menu;
• repas fractionnés en petites portions environ 1 fois en 3 heures;
• éviter l'alcool et le tabagisme;
• apport en protéines en quantité suffisante;
• restriction des graisses.

En observant le régime n ° 9, le patient reçoit des aliments toutes les substances nutritives et bénéfiques nécessaires.

Le régime alimentaire pour le diabète de type 2 doit être constant. Si le patient veut éviter des complications graves de la maladie, il est parfois impossible de la rompre.

Pour faire de la soupe, vous devez d’abord faire bouillir le bouillon, en changeant l’eau pendant la cuisson au moins deux fois.

Pour cette raison, la graisse et tous les composants indésirables, qui peuvent théoriquement se trouver dans la viande de poulet de production industrielle, ne tomberont pas dans le corps affaibli du patient.

Selon les règles du tableau 9 relatives au diabète sucré, il est impossible de charger le pancréas de graisse en excès. Une fois que le bouillon clair est prêt, vous pouvez procéder à la préparation de la soupe elle-même:

1. Une petite carotte et un oignon moyen doivent être hachés et frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans le beurre. Cela donnera à la soupe un goût et un arôme plus lumineux.
2. Les légumes rôtis doivent être mis dans une casserole à parois épaisses et verser le bouillon de poulet. Cuire 15 minutes à feu doux.
3. Dans le bouillon, vous devez ajouter du chou-fleur et du brocoli coupés en inflorescences. Le rapport des ingrédients peut être différent, en fonction des préférences gustatives. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter 1 à 2 petites pommes de terre, coupées en cubes dans la soupe (mais cette quantité ne doit pas être dépassée en raison de la forte teneur en amidon dans le légume). Faire bouillir le bouillon avec les légumes nécessite 15 à 20 minutes supplémentaires.
4. 5 minutes avant la cuisson, de la viande hachée bouillie est ajoutée à la soupe dans laquelle le bouillon est cuit. Saler le plat doit être au même stade, en utilisant le moins de sel possible. Idéalement, il peut être remplacé par des herbes séchées parfumées et des épices.

Au moment de servir, vous pouvez ajouter des herbes fraîches et du fromage dur râpé faible en gras à la soupe au poulet. Le complément idéal à la soupe - pains diabétiques ou petits pains à grains entiers

Soupe aux boulettes de viande

Pour cuire des boulettes de viande, vous pouvez utiliser du bœuf maigre, du poulet, de la dinde ou du lapin. Le porc ne convient pas à ces fins, car il contient beaucoup de graisse et les soupes à base de ce dernier ne conviennent pas à la nutrition diététique dans le diabète du second type. Tout d'abord, 0,5 kg de viande doit être nettoyé des films, des tendons et broyé jusqu'à obtenir la consistance de la viande hachée. Puis faites cuire la soupe:

1. Au hachis devrait ajouter 1 oeuf et 1 oignon haché dans un mélangeur, un peu de sel. Former de petites boulettes (boulettes de viande). Faites-les bouillir jusqu'à cuisson, en changeant l'eau après le premier point d'ébullition.
2. Les boulettes de viande doivent sortir et dans le bouillon ajouter 150 g de pommes de terre coupées en 4 à 6 parties et 1 carotte, coupées en assiettes rondes. Cuire pendant 30 minutes.
3. 5 minutes avant la fin de la cuisson, vous devez ajouter des boulettes de viande cuites à la soupe.

Avant de servir, le plat peut être décoré avec de l'aneth et du persil hachés. L'aneth combat les gaz et accélère le processus de digestion des aliments. De plus, le persil contient de nombreux pigments, composants aromatiques et vitamines utiles.

Beignets De Courgettes

Pour que les crêpes conservent leur forme en plus des courgettes, il est nécessaire de leur ajouter de la farine. Les patients diabétiques préfèrent utiliser de la farine de son ou du blé, mais en deuxième année. Dans ce cas, les différentes options de meulage grossier sont bien plus adaptées que les produits raffinés de la plus haute qualité. Le processus de fabrication des crêpes est le suivant:

1. 1 kg de courgettes doivent être broyées et mélangées avec 2 œufs de poule crus et 200 g de farine. Il est préférable de ne pas saler la pâte; pour améliorer le goût, vous pouvez y ajouter un mélange d'herbes aromatiques séchées.
2. Il est nécessaire de faire frire les beignets dans un crâne ou dans une mijoteuse avec une petite quantité d'huile végétale ajoutée. Ne pas laisser brûler ou former trop de craquants. Il suffit de brunir légèrement les deux côtés.

Sandre au four

Le Sudak contient beaucoup d'acides oméga, qui sont très utiles pour les diabétiques. Ils améliorent l'état des vaisseaux sanguins et soutiennent le travail du muscle cardiaque. Vous pouvez faire cuire une perche à la vapeur ou au four avec de la crème sure faible en gras. Pour la cuisson, il est préférable de choisir du poisson de taille moyenne ou des filets tout préparés.

Les poissons pelés et lavés ont besoin d'un peu de sel, de poivre et de verser 2 c. l 15% de crème. Cuire au four pendant 1 heure à 180 ° C.

La consommation de poisson blanc maigre peut réduire le taux de cholestérol dans le sang et saturer le corps en phosphore.

La restriction des aliments sucrés pour certains patients devient un grave problème psychologique. Il est possible de surmonter ce besoin en soi, en utilisant parfois des desserts sains mais également délicieux. De plus, en raison de la consommation de glucides «lents» dans les céréales et les légumes, le désir de manger la douceur interdite est considérablement réduit. Les diabétiques en dessert peuvent préparer de tels plats:

• Casserole de fromage cottage aux pommes. Il faut pétrir 500 g de fromage cottage avec une fourchette et ajouter aux jaunes 2 œufs de poule, 30 ml de crème sure faible en gras et 15 ml de miel liquide. Les protéines restantes doivent être bien fouettées et combinées avec la masse résultante. Une pomme doit être râpée et ajoutée avec le jus à la récolte. Casserole au four à 200 ° C pendant une demi-heure.
• Potiron Casserole Dans un bain-marie ou une casserole conventionnelle, faites bouillir 200 g de potiron et de carotte chacun. Les légumes doivent être broyés en une masse homogène et y ajouter 1 œuf cru, 2 c. miel et 5 g de cannelle pour un goût appétissant. La «pâte» obtenue est étalée sur une plaque à pâtisserie et cuite à 200 ° C pendant 20 minutes. Une fois le plat cuit, il doit refroidir légèrement.

Il existe également une gelée spéciale pour les diabétiques. Si vous n'abusez pas de ce produit, vous ne pourrez en tirer profit qu'en raison de la grande quantité de substances pectiques dans la composition. Ils normalisent le métabolisme, présentent un effet antioxydant et éliminent même les métaux lourds du corps.

Diabétique diffère de la gelée ordinaire en ce qu’au lieu de sucre, on ajoute du fructose ou un autre édulcorant.

Remplacer les desserts caloriques et nocifs pour les diabétiques peut être cuit au four. Ils peuvent être saupoudrés de cannelle, y ajouter des noix et parfois même un peu de miel. Au lieu de pommes, vous pouvez faire cuire des poires et des prunes - ces fruits avec cette option de cuisson ont un goût sucré tout aussi agréable.

Avant d'introduire des aliments sucrés (même diététiques) dans votre régime alimentaire, vous devez examiner attentivement leur composition et consulter votre médecin.

Il ne sera pas superflu de contrôler le taux de sucre dans le sang après le repas - cela aidera à comprendre la réaction du corps et, si nécessaire, à ajuster le régime alimentaire à temps.

Qu'est-ce qui convient pour une collation?

Sur les dangers de grignoter entre les principaux repas, connaître de première main les personnes aux prises avec un excès de poids. Mais avec le diabète, souffrir de faim intense est dangereux pour la santé en raison du risque élevé d'hypoglycémie.

Si vous consommez des aliments sains à faible indice glycémique pour supprimer votre appétit, ils n’aggraveront pas le bien-être d’une personne, mais l’aideront au contraire à rester actif et en bonne santé.

Les options idéales pour grignoter, étant donné le menu du tableau 9, avec le diabète sont:

• fromage cottage faible en gras;
• carotte crue, tranchée;
• une pomme;
• les noix;
• bananes (pas plus de 0,5 fruit et pas plus de 2-3 fois par semaine);
• fromage dur faible en gras et non épicé;
• poire;
• Mandarin.

La nutrition rationnelle pour le diabète vous permet de maintenir un taux de sucre sanguin ciblé. Le régime numéro 9 - est en fait une sorte de nutrition appropriée avec la restriction des glucides nocifs.

Il réduit le risque de complications graves de la maladie et assure le bien-être du patient. Si le diabétique ne vit pas seul, il n'est pas obligé de préparer des repas séparés pour lui et sa famille.

Les recettes du régime numéro 9 sont utiles même pour les personnes en bonne santé, elles peuvent donc constituer la base du menu général.

Une restriction modérée des sucres gras et hypercaloriques a un effet positif sur l'état des systèmes cardiovasculaire et digestif. Un tel régime dans le diabète de type 2 réduit le risque de prise de poids, d’augmentation du cholestérol sanguin et de survenue d’une résistance excessive à l’insuline des tissus.

Tableau de régime 9 pour le diabète de type 2 qui peut et ne peut pas être (tableau)

Diététique 9 dans le diabète sucré de type 2 - base d'un régime alimentaire sain et complet et partie intégrante du traitement de cette maladie. Le régime thérapeutique est prescrit aux patients présentant une gravité modérée ou modérée de la pathologie.

En règle générale, le diabète du second type est acquis, souvent sur fond d'obésité. Hypodynamie et alimentation déséquilibrée - tels sont les principaux responsables du développement de processus négatifs.

Grâce à une alimentation équilibrée, tous les types de métabolisme sont normalisés, principalement les glucides, ainsi que les électrolytes et les lipides. La possibilité de prendre des médicaments hypoglycémiants pour le diabète sucré de type II est déterminée par l’endocrinologue traitant.

Cependant, aucune thérapie ne produira l'effet souhaité en cas de violation systématique du régime alimentaire et d'abus de malbouffe avec une concentration élevée de glucides simples (facilement digestibles).

Régime alimentaire simple pour le diabète de type 2 (tableau 9)

La valeur énergétique globale de la nutrition liée à l'obésité et au diabète est réduite, en particulier en cas d'excès de poids, et est d'environ 1600 kcal pour les hommes et de 1200 kcal pour les femmes. Avec un poids corporel normal, le menu de calories quotidien augmente et peut atteindre 2 600 kcal.

Les produits doivent être cuits à la vapeur, bouillis, braisés et cuits au four, en minimisant la friture.

Le poisson et les viandes maigres, les produits à base de lait écrémé, les fruits et les céréales riches en fibres brutes (fibres alimentaires) sont préférés. Les repas sont organisés de 4 à 6 simples, fractionnés, distribués uniformément en protéines, lipides et glucides.

• Manger pendant plus de 3 heures est contre-indiqué.

Le respect de l'équilibre optimal des substances de base dans l'alimentation quotidienne est le suivant: les protéines représentent 16%, les graisses 24%, les glucides complexes 60%. La quantité d'eau potable jusqu'à 2 litres, eau minérale non gazeuse à usage médical et médicinal à utiliser sur la recommandation d'un spécialiste vous observant, le taux de sel (chlorure de sodium) - jusqu'à 15 grammes.

Pour les diabétiques, le sucre raffiné, les boissons contenant de l'alcool, la limonade et tous les aliments riches en glucides simples sont inacceptables. Pour mieux comprendre en quels produits le menu du diabète de type 2 est composé, nous avons compilé le tableau suivant:

Menu 9 tables pour les femmes enceintes

Pendant la grossesse, la nutrition joue un rôle important dans la prévention du diabète gestationnel. Les experts recommandent 9 table pour les femmes enceintes, limitant l'utilisation de certains produits. Un tel régime contribue à un gain de poids normal et à éviter l'obésité.

Caractéristiques du régime

Pour les femmes enceintes, un tel régime vous permettra d’utiliser la bonne quantité de calories, de vitamines et d’oligo-éléments.

Le tableau numéro 9 pour les femmes enceintes comprend:

1. fruits et légumes frais. À volonté ragoût de légumes ou cuire au four;
2. produits laitiers contenant jusqu'à 2,5% de matières grasses;
3. pain de grains entiers;
4. céréales, à l'exception de la semoule et du riz;
5. pâtes de blé dur

Le tableau 9 pour le diabète sucré gestationnel des femmes enceintes exclut complètement l'utilisation des produits de boulangerie, du sucre et des jus concentrés. Si possible, le thé noir et le café sont remplacés par du thé vert ou une décoction d'herbes. Un préalable est l’utilisation d’eau propre - jusqu’à 2 litres par jour.

Pour la cuisson, utilisez un bain-marie, cuire au four ou bouillir dans de l'eau salée salée. Une grande quantité de fibres sous forme de légumes et de fruits aide à normaliser le travail de l'intestin. Il est recommandé de diviser la ration quotidienne en 6 repas.

Le numéro de la table diététique 9, pendant la grossesse est bon pour le corps. Il normalise les taux de sucre dans le sang en éliminant les glucides facilement digestibles.

Les régimes amaigrissants contribuent à la réduction progressive du poids en stabilisant la glycémie. Les médecins recommandent 9 table, comme régime pendant la grossesse, surtout si une femme est en surpoids.

Exemple de menu

Les produits autorisés vous permettent de cuisiner une quantité énorme de plats savoureux et sains.

Diet table9 pour les femmes enceintes - à propos du menu:

• pour le petit-déjeuner bouillie de gruau avec fruits ou baies, tisane, une tranche de pain de grains entiers avec du fromage;
• au premier goûter, ils recommandent des fruits, par exemple une pomme et une boisson à base de lait fermenté;
• pour le déjeuner, vous pouvez préparer une soupe légère de légumes. Le deuxième plat complète le déjeuner - poisson ou poulet bouilli avec sarrasin, salade de légumes;
• du fromage cottage et du yogourt faible en gras sont consommés dans l'après-midi;
• le dîner devrait être léger. Cocotte de légumes appropriée.

Pour diversifier les aliments, il est recommandé de cuisiner des plats différents. Pour ce faire, vous devez noter les produits autorisés et réfléchir aux recettes. Le régime alimentaire de la table 9 dans le diabète pour les femmes enceintes vous permet de manger des aliments sains et savoureux.

Vous pouvez vous offrir de la gelée de pomme. Pour sa préparation, un sac de gélatine est versé avec de l’eau, et donnez-lui le temps de gonfler. Les pommes sont pelées et pelées, coupées en petits morceaux, couvertes d'eau et bouillies jusqu'à ce qu'elles soient ramollies. Mélangez la compote de pommes refroidie avec de la gélatine et placez-la au réfrigérateur.

Les pommes et les poires sont cuites pour le dessert, farcies de fromage cottage. Ce dessert s'avère délicieux et nutritif et convient également aux femmes enceintes atteintes de diabète.

Autres types de régimes pour les femmes enceintes

Il existe de nombreuses méthodes efficaces développées par les nutritionnistes. Afin d'améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, une table de régime 5 pour les femmes enceintes conviendra. Ces aliments excluent complètement les aliments gras et lourds.

Le tableau numéro 5 est recommandé à la fois pendant et après l'accouchement. Beaucoup de légumes sont ajoutés au régime alimentaire, tels que citrouille, courgette, betterave. Ils normalisent les selles et sont également utiles au bon fonctionnement du foie.

Un tel régime alimentaire destiné aux femmes enceintes inclut le rejet des aliments solides et secs, la restriction des aliments épicés et gras. Interdit d'utiliser des produits semi-finis, des conserves et des saucisses. Le régime est recommandé pour les maladies et les troubles de l'intestin.

Le tableau 7 pour les femmes enceintes est recommandé pour la néphopathie rénale. Les règles de base de ce régime:

1. restriction de liquide à 1 litre par jour;
2. l'exclusion du sel;
3. les plats sont cuits à la vapeur, bouillis, cuits au four;
4. l'utilisation de bouillon est interdite;
5. limité à l'utilisation de légumes et de beurre, la margarine.

Le régime alimentaire, appelé tableau numéro 7, sera utile aux femmes enceintes pour la prévention de l'œdème et la normalisation des reins.

Tableau numéro 7, un exemple de menu pour les femmes enceintes:

• pour le petit-déjeuner bouillie de mil avec l'ajout de potiron, chicorée avec une petite quantité de sucre;
• mordre la pomme fraîche ou cuite au four;
• pour le déjeuner soupe de légumes: chou-fleur, carottes, citrouille, courgettes. Pâtes de grains entiers, veau bouilli. De boissons autorisées gelée;
• à la deuxième collation, vous pouvez manger de la gelée de pomme;
• pour le dîner: casserole de fromage blanc avec baies et fruits, salade de légumes frais, assaisonnée de jus de citron;
• avant le coucher, vous êtes autorisé à boire un verre de yogourt ou de kéfir.

Tout régime vise à normaliser le corps. Pour les femmes enceintes, il est important de suivre les règles de la nutrition. Pour éviter la prise de poids excessive, le gonflement et les problèmes avec la chaise.