Salades atteintes de diabète de type 2: recettes étape par étape et recommandations

Raisons

Bien que les choix du diabète de type 2 soient limités, cela ne les empêche pas de préparer des plats savoureux et délicieux. Les salades sont utiles car elles sont généralement à base de légumes, c’est-à-dire les produits les plus bénéfiques pour le diabète, les aliments hypocaloriques et contiennent en même temps beaucoup de fibres végétales, abaissant le taux de sucre, ralentissant l’absorption du glucose, améliorant la digestion et atténuant la sensation de faim.

Il existe de nombreuses variétés de salades qui peuvent être utilisées pour le diabète sucré de type 2: parmi elles, il y en a de tous les jours et de toutes les fêtes.

Voir aussi: Régime alimentaire pour le diabète au stade initial

Salades de légumes et de légumes verts

Les salades pour diabétiques de type 2 sont particulièrement utiles lorsqu'elles contiennent un maximum d'aliments d'origine végétale: cet aliment est le moins calorique. Il contient de nombreuses substances utiles qui améliorent le corps et améliorent la digestion.

Salade de topinambour et chou. Vous aurez besoin de: topinambour 260 g, chou blanc 300 g, champignons bouillis 50 g, 2 oignons, aneth, persil ou coriandre.

Côtelette de chou et légèrement salée. Ajoutez le topinambour, haché finement ou râpé sur une râpe grossière.
Champignons et oignons coupés en tranches. Détail des verts. Mélangez tous les ingrédients.
Vous pouvez remplir cette salade avec de la crème sure faible en gras ou de l'huile végétale.

Salade aux noix et pomme. Vous aurez besoin de: carottes 100g, noix 25g, 1 pomme moyenne, crème sure, 90g faible en gras, jus de citron, un peu de sel.

La pomme doit être pelée, puis râpée ou coupée en petites tranches. Faites aussi avec des carottes.
Jus de citron, vous devez saupoudrer les morceaux de pomme, sinon ils peuvent foncer.
Détaillez finement les noix, versez-les dans la salade.
Remplir de crème sure, légèrement salée, bien mélanger.

Salade de chou-fleur. Vous avez besoin de chou-fleur 300 g, 2 œufs de poule, aneth frais, persil ou oignons verts, huile d'olive ou de lin.

Faites bouillir le chou-fleur et démontez-le manuellement en petits bouquets.
Faire bouillir les œufs, coupés le plus petit possible.
Couper dans des ciseaux spéciaux ou des verts de détail.
Combinez tous les ingrédients, mélangez la salade et remplissez d'huile.

Cette salade de chou au quotidien est cuite rapidement et sans effort. Dans le même temps, il fournit au corps de nombreuses substances bénéfiques.

Salade d'épinards Vous aurez besoin (pour 2 portions) d'épinards 200 g, de tomates fraîches et de concombres de 40 g chacun, de 2 œufs, de plumes d'oignon vert, de crème sure faible en gras ou d'huile végétale pour le ravitaillement en carburant.

Faire bouillir les œufs, les hacher finement.
Oignon haché et les épinards, mélanger avec l'oeuf. Ajouter la crème sure ou le beurre.
Des tranches de tomates et de concombres peuvent servir à décorer le plat avant de servir, ou vous pouvez simplement les mélanger avec d'autres ingrédients.

Salade grecque. Vous aurez besoin de poivre bulgare 250 g, de tomates fraîches 200 g, d'une demi-tasse de fromage râpé, de 2 gousses d'ail, de persil, d'olive ou d'une autre huile végétale 2 c. l

Poivrons et tomates coupés en petits cubes.
Détaillez l'ail ou passez-le dans la presse. Hachez le persil avec un couteau ou des ciseaux.
Combinez tous les composants, couvrez de fromage râpé et ajoutez de l'huile.

Voir aussi: bonne nutrition dans le diabète

Salades avec viande, volaille et poisson

Régulièrement, avec le diabète de type 2, vous pouvez préparer des salades avec l’ajout de viande maigre, de volaille, de fruits de mer et de poisson. De tels plats apportent au corps des protéines et une variété d’oligo-éléments bénéfiques. Par conséquent, dans des limites raisonnables, des plats pour diabétiques contenant ces produits seront utiles.

Salade au boeuf. Vous aurez besoin (pour 1 portion) de boeuf faible en gras 30 g, 15 g de radis, 15 g de concombres frais, 15 g de jus de tomate, 5 g d'oignons, de la crème sure ou du beurre pour la vinaigrette.

Faire bouillir le boeuf jusqu'à ce qu'il soit cuit et coupé en cubes.
Radis coupé en cercles minces, concombres en petits cubes.
Pour préparer la sauce, bien mélanger le beurre, le jus de tomate et l’oignon, finement hachés ou pâteux.
Ajoutez le bœuf aux légumes, ajoutez la sauce, mélangez le tout.

Salade verte au bœuf. Vous aurez besoin (pour 1 portion) de bœuf faible en gras (précuit ou cuit au four), de 30 g de concombre, de 20 g de concombre, d'un demi-œuf, de feuilles de salade verte et de crème sure faible en gras.

Couper le boeuf en cubes d'environ 2 cm.
Hachez une salade ou déchirez-la avec vos mains.
Œuf et concombre coupés en petits morceaux.
Combinez le boeuf, les légumes et les œufs. Habillez la salade avec de la crème sure.

Salade de carottes et de viande. Vous aurez besoin (pour 2 portions) de bœuf faible en gras 80 g, de carottes 80 g, d'oignons 20 g, de gousse d'ail, d'huile d'olive, de piment (noir ou rouge).

Carottes pré-épluchées et râper ou émincer. Blanchir dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes, puis égoutter dans une passoire afin que l'excès d'eau puisse s'écouler.
Bœuf coupé en lanières (environ 0,5 cm), faites-les frire un peu et dans une petite quantité d’eau, jusqu’à ce que vous soyez prêt
Les oignons coupés en demi-rondelles, les faire frire légèrement.
Boeuf mélangé avec des oignons, des carottes et de l'ail. Un peu de poivre
Servir ce plat doit être chaud.

Salade de poulet au céleri. Vous aurez besoin (pour 1 portion) de filet de poulet bouilli 60 g, de pomme 80 g, de carottes 30 g, de 2 branches de céleri, de laitue frisée 100 g, de jus de citron, de sel et de poivre, de crème sure ou de beurre pour la vinaigrette.

Retirez le trognon de pomme de la graine. La peau peut être coupée ou laissée au goût. Couper en cubes et saupoudrer de jus de citron.
Couper les carottes en fines lanières ou les râper sur une râpe grossière, vous pouvez le coréen.
Coupez le céleri et le poulet bouilli en petits morceaux, déchirez les feuilles de laitue avec vos mains.
Tous les composants sont mélangés, assaisonnés de beurre ou de crème sure, assaisonnés d'épices.

Salade de poisson à la purée de tomates. Vous avez besoin de poisson frais ou fraîchement surgelé 1 carcasse moyenne, petites pommes de terre 4 morceaux, concombres marinés 3 morceaux, oignons 1 tête, yogourt 120 ml, purée de tomates 30 ml, laitue, poivre, un peu de sel.

Lavez les pommes de terre. Peler, cuire jusqu'à ce que vous soyez prêt. Retirez ensuite la peau, coupez-la en petits morceaux.
Si nécessaire, vider et nettoyer le poisson de la balance. Faire cuire Quand il refroidit, retirez les os et coupez les filets restants en petits morceaux.
Les concombres coupés en tranches à peu près les mêmes que les pommes de terre. Râpez les oignons le plus petit possible.
Préparez une sauce en combinant du lait aigre et de la purée de tomates. Un peu de poivre
Mélanger le poisson, les concombres et les autres ingrédients, verser la sauce, un peu de sel.
Avant de servir, décorer le plat avec des feuilles de laitue.

Salade de sandre aux oignons. Vous aurez besoin de sandre 125 g, d’une pomme 50 g, d’un bulbe d’oignon 15 g et de concombres 20 g. Et aussi un demi-œuf, céleri (racine) 20 g, persil, laitue, huile végétale ou crème sure.

Cuire le poisson avec l'oignon entier.
Du poisson refroidi pour enlever la peau, couper, séparer les os, couper le filet en petits morceaux.
Faire bouillir un oeuf, coupé en petits morceaux. Salade déchire les mains. Hachez le persil.
Couper une pomme, un concombre, une racine de céleri en petits cubes. Combinez tous les ingrédients préparés et mélangez. Assaisonner avec du beurre ou de la crème sure.

Voir aussi: Est-il possible d'avoir de la saucisse bouillie dans le diabète: autorisations et avertissements

Salades De Fête

Les salades de fête pour diabétiques sont esthétiques et ne sont pas moins savoureuses que les plats classiques pour des occasions spéciales.

Puff salade aux petits pois et au chou-fleur. Vous aurez besoin de haricots verts 200 g, de pois verts 200 g, de chou-fleur 200 g, de 2 tomates. Ainsi que 1 petite pomme, laitue, aneth et persil, 2 c. l jus de citron, 2 c. l huile végétale de remplissage, sel.

Faites bouillir les inflorescences de haricots verts, de pois et de chou-fleur.
Pomme éventuellement pelée. Couper en cubes et verser sur le jus de citron.
Les tomates, si désiré, se pèlent (pour cela, il faut d’abord les verser avec de l’eau bouillante), les couper en fines rondelles.
Tout d'abord, mettez sur le plat des feuilles de laitue propre et entière. Sur le bord extérieur d'une couche, étalez les cercles de tomates. Le deuxième cercle à partir du bord pour faire des haricots, le troisième - de petites inflorescences de chou. Le centre est rempli d'un pot.
Des cubes de pomme sont disposés au-dessus des pois, puis le plat est saupoudré de verdure hachée et habillé.

Salade de calamars et de légumes. Vous aurez besoin (pour 2 portions) de filet de calmar 200 g, de pommes de terre 60 g, de carottes 20 g, de pois verts 20 g, de pommes 40 g, de jus de citron, d'oignons verts, de beurre ou de crème sure allégée.

Faire bouillir le filet de calmar et le couper en petits morceaux.
Faire bouillir les pommes de terre et les carottes dans leur peau, les éplucher et les hacher.
Moudre les oignons. Dés de pomme, saupoudrer de jus de citron.
Incorporer les composants hachés, ajouter les pois. Assaisonner avec du beurre et de la crème sure.

Salade de fromage de chèvre et de noix. Vous aurez besoin de laitue en feuilles 1 tête, de cresson 2 paquet moyen, de fromage de chèvre 100g, d'oignon rouge 1 pc. et noix 100 g Pour la sauce: vinaigre de vin 2 cuillères à soupe, jus d'orange frais, 2 cuillères à soupe, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, poivre noir, un peu de sel.

Déchirer les feuilles de laitue, mélanger avec l'oignon haché, ajouter le cresson, mélanger le tout.
Versez le vinaigre, le jus d'orange et l'huile d'olive dans un bocal. Fermez le pot et secouez-le pour mélanger. Verser sur la vinaigrette.
Saupoudrer sur la salade saupoudrée de fromage pré-broyé et de noix détaillées.

Salade au poulet et avocat. Il faudra un petit poulet 1 pièce, une pomme 1 pièce, un avocat, un bouquet de cresson d'environ 50 g, des épinards 50 g, un demi concombre frais, du yogourt grec 4 c. À soupe, de l'huile d'olive, du jus de citron.

Cuire ou faire bouillir le poulet. Enlevez la peau, séparez les os, coupez la viande en petits morceaux.
Pelez le concombre, coupez les graines. Couper en cubes. Épluchez et coupez l'avocat et la pomme en tranches, saupoudrez de la moitié du jus de citron.
Dans un saladier profond, mélangez avocat, poulet, concombre, pomme. Assaisonner avec du yaourt.
Dans un récipient séparé, mélanger les épinards et le cresson. Assaisonner avec de l'huile et du jus de citron.
Connectez les deux côtés de la salade.

Voir aussi: Recettes pour les diabétiques qui aideront à réduire la glycémie

Vinaigrette pour le diabète

Lors de la cuisson de salades diabétiques, il est important d'utiliser les vinaigrettes appropriées.

Le vinaigre est préférable d'utiliser avec un faible pourcentage, si possible, pomme ou fruit. Une autre bonne option est le jus de citron, qui protège non seulement le corps contre les germes, mais améliore également la digestion, favorise le clivage du cholestérol et accélère la régénération des tissus et la cicatrisation des plaies.

Les propriétés de l'huile végétale, recommandée pour le second type de diabète, sont présentées dans le tableau ci-dessous.

Laquelle des salades peut être mangée avec le diabète (avec des recettes de vacances)

Lorsque le médecin vous prescrit un régime, pendant le diabète, vous devez ressentir une gêne et changer de toute urgence le menu traditionnel. Malheureusement, les diabétiques sont obligés d'abandonner un certain nombre de produits, à commencer par les gâteaux, puis par le porc et les pâtes de certaines variétés. Salades atteintes de diabète - un problème à part. La sélection minutieuse des ingrédients et la facilité de préparation font de ce plat un mets délicat. Les recettes de salades pour les diabétiques sont très intéressantes - certains plats que vous pouvez essayer pour la première fois.

Recettes pour tous les jours

Pour les diabétiques 1 et 2, les recettes doivent contenir une grande quantité de fruits et de légumes. Ils sont très bénéfiques pour le corps diabétique. Réduisez les niveaux de sucre dans le sang de la choucroute et des carottes fraîches. Le concombre aide à renforcer les parois des vaisseaux diabétiques et les oignons aident à améliorer la circulation sanguine et à augmenter l'immunité.

Les betteraves cuites sont un produit diabétique. Il a un effet bénéfique sur le travail de l'estomac, tout en abaissant le niveau de sucre. Les salades pour le diabète, ce qu'elles sont - considérez la prochaine.

Avec calmar.

Simple à préparer, convient à un dîner de fête qui n’annule pas le diabète.

Calmars - 200 g
Concombre - 1-2 pièces.
Olives
Feuilles vertes

Les calmars doivent être nettoyés, coupés en petites tranches et cuits dans une casserole. La cuisson ne devrait pas durer plus de 10 minutes. Couper les concombres et les olives finement, les feuilles de laitue déchirer et mettre tous les légumes dans un récipient, mélanger. Ajouter les calmars frits, assaisonner. La mayonnaise étant strictement interdite, vous pouvez la remplir avec de l'huile végétale.

Avec du chou marin et du yaourt.

Le goût particulier d'un plat pour diabétique peut sembler nouveau, mais sera certainement à son goût.

Chou marin - 200 g
Apple - 2 pièces.
Carottes fraîches - 1 pièce.
Concombre légèrement salé - 1 pièce.
Lait acide - 120 ml.
Persil
Épices et sel

Faire bouillir les carottes et éplucher la pomme. Couper en petits cubes avec du concombre. Dans le saladier, mélangez la pomme, la carotte et le chou marin. Les verts sont écrasés, recouverts d'une salade à d'autres produits. Ensuite, pour goûter, ajoutez les épices, le sel et le poivre, habillés avec du yaourt. En vous nourrissant sur la table, vous pouvez décorer la salade avec des pommes et des légumes verts sur le dessus.

Vous pouvez utiliser de l'huile végétale pour préparer une salade diabétique

De légumes avec du poisson bouilli.

Les légumes sont utiles non seulement pour le diabète. Ils nourrissent le corps avec des vitamines, augmentent le tonus et le niveau d'immunité.

Pommes de terre - 2-3 pièces.
Filet de poisson congelé - 1 paquet.
Sauce tomate - 2 c. cuillères.
Feuilles de salade
Concombres salés - 2-3 pièces.
Arc - 1 tête.
Lait acide - 120 ml.
Saler et poivrer au goût.

Faire bouillir et refroidir le poisson et les pommes de terre, puis les couper en cubes. Préparez les concombres de la même manière, coupez les en dés, hachez les oignons, déchirez la salade en petits morceaux. Mélanger les ingrédients dans un saladier. Assaisonner la salade avec la sauce et le yaourt et saler et poivrer.

Avec des noix et des carottes.

Salade sucrée utile, convenant à un petit-déjeuner équilibré pour diabétiques.

Carottes fraîches - 1-2 pièces.
Apple - 1 pièce.
Noix - 30 g.
Crème sure - 100 g
Jus de citron

Épluchez la pomme et hachez-la avec une râpe. Il suffit de hacher les carottes. Mélanger les produits, saupoudrer de jus de citron. Hacher les noix, ajouter. Habillez la salade avec de la crème sure. Ces plats pour diabétiques sont une aubaine. Ils vous permettent de remplacer un repas, tel que le dîner: copieux et sain.

Recettes de vacances pour les patients

En vacances, je veux me faire plaisir avec quelque chose de spécial, même s'il y a du diabète. Cela peut être une salade traditionnelle avec un léger changement de composition, ainsi qu'un plat préparé pour la première fois. Recettes de vacances pour les diabétiques - toujours quelque chose de nouveau.

"Mer"

La composition comprend un grand nombre de fruits de mer. Il va décorer la table et vous faire penser aux vacances à venir. Convient pour le type 1 et seconde.

Une pomme verte.
Œufs - 2 pièces.
Calmars - 500 g
Crevettes - 500 g

La salade de mer convient à la table de fête

Œufs de morue - 100 g
Huile végétale
Vinaigre de cidre

Pour commencer à faire bouillir les crevettes, les calmars et les œufs. Les œufs de morue, le vinaigre de cidre, l'huile végétale et le jaune bouilli sont mélangés pour la vinaigrette (doivent être écrasés). La vinaigrette doit être mise au réfrigérateur et utilisée uniquement avant de servir. Les calmars sont coupés en lanières, les crevettes, les pommes et les blancs d'œufs sont coupés en dés. Ensuite, mélangez tous les ingrédients. Vous pouvez décorer la salade avec des herbes fraîches.

Facile avec du hareng

Aucune fête n'est complète sans hareng. La salade sera au goût des diabétiques et de ceux qui suivent un régime.

Selle salée - 1 poisson.
Œufs de caille - 4 pièces.
Jus de citron
Les verts
La moutarde

Pelez et coupez le hareng en dés. Vous devez choisir le poisson dans son ensemble, il ne contient pas d’huile ni d’agents de conservation dangereux pour le diabète. Faire bouillir les œufs, les peler et les couper en 2 à 4 morceaux. Hache les verts. Tous les ingrédients sont mélangés, additionnés de vinaigrette: moutarde et jus de citron.

Au chou chinois et au poulet

Incroyablement savoureux et facile à préparer. Il est faible en calories et donc idéal pour les diabétiques de type 2.

Chou de Beijing - 200 g
Filet de poulet - 150 g.
Feuilles de salade
Pois en conserve.
Les verts
Saler, poivrer au goût.

Faites bouillir le poulet pendant 30 minutes avec du sel, du poivre et des épices au goût. Après refroidissement de la viande à déchirer en petits morceaux et mettre sur un plat pour la première couche. Pour la deuxième couche de verdure, on utilise des feuilles de laitue - il suffit de déchirer, de mettre du poulet. La troisième couche est composée de pois verts et la dernière de chou chinois haché. Pour un grand festin, la salade de chou de Pékin est facile à préparer en deux variantes: diabétique et traditionnelle.

La salade au chou chinois et au poulet est très savoureuse et facile à préparer

Adaptation de recettes classiques

Les salades préférées «Krabovoy» et «Olivier» contiennent des produits qui ne devraient pas être inclus dans le régime alimentaire en cas de diabète. Ils sont faciles à remplacer, par exemple, un filet de poulet bouilli remplacera la saucisse, l'avocat est une excellente alternative au maïs. Les bâtonnets de crabe doivent être remplacés par de la vraie chair de crabe. La crème sure ou le jus de citron remplaceront la mayonnaise et constitueront une excellente vinaigrette.

Il est important que les repas des diabétiques n'incluent pas d'aliments interdits et que, pour le diabète de type 2, ils soient faibles en calories. En dessert, vous pouvez préparer des salades diabétiques à partir de vos fruits préférés. Vous pouvez les garnir de crème sure ou de yogourt faible en gras. Avec le diabète de type 2, ces desserts sont aussi bons que de l’or. Il convient de rappeler à propos de la quantité de nourriture consommée, vous ne devriez pas manger toute la quantité de fraîchement préparé à la fois, en plus de l'indigestion, vous pouvez "obtenir" et un saut dans les indicateurs de sucre.

Le régime alimentaire pendant le diabète peut être savoureux. Surtout, traitez votre santé avec respect et attention.

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Tout dans le corps humain est soumis aux hormones - un fait difficile à contester. Tout changement d'humeur, le pouvoir d'attraction du sexe opposé, une modification de l'apparence pendant la période de transition et bien plus encore - tout cela est «sous les auspices» du système hormonal. Sur notre site Web, nous examinerons de plus près ce qu'est l'endocrinologie et examinerons tous les problèmes liés aux fonctions des glandes endocrines, à leur structure et à leurs maladies, ainsi qu'aux méthodes modernes de traitement des maladies du système endocrinien.

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Jeune vert

L'endocrinologie en tant que science est une industrie relativement jeune. Par conséquent, en ce qui concerne les causes des maladies, pourquoi les perturbations hormonales surviennent chez les hommes et les femmes à différentes périodes d'âge et dans quoi elle est pleine, il reste encore beaucoup de points blancs. Nous avons essayé, dans le cadre d'articles individuels, d'identifier tous les facteurs et causes pouvant être à l'origine et à l'origine d'un nombre de maladies endocriniennes chez l'homme.

Des perturbations hormonales et des maladies des glandes endocrines peuvent se développer en raison de:

L'hérédité.
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Mauvaises habitudes et malnutrition.
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Ces raisons et beaucoup d'autres sont considérées sur notre site Web comme des provocateurs de maladies du système endocrinien, le déséquilibre hormonal. Que se passe-t-il exactement dans le corps humain, quels sont les principaux symptômes du mauvais fonctionnement du système hormonal, vous devez faire attention à ce qui se passera si vous n'allez pas à l'endocrinologue à temps?

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C'est aux hormones qu'une personne doit beaucoup à ce qui lui semble naturel au premier abord. Les hormones affectent la croissance, le métabolisme, la puberté et la capacité à produire des descendants. Même tomber amoureux est aussi un processus complexe de l'action des hormones. C'est pourquoi, sur le site, nous avons essayé de traiter de tous les moments essentiels pour lesquels le système endocrinien est responsable.

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Recettes de délicieuses salades diabétiques

Le diabète de type 2 impose des restrictions à l'alimentation du patient, mais cela ne signifie pas que l'on ne peut pas manger des aliments savoureux. Les salades jouent un rôle particulier dans le régime alimentaire des diabétiques. Ils saturent le corps en nutriments et contribuent à la normalisation du métabolisme. Les salades pour les diabétiques avec les légumes verts, la viande, les légumes - c'est une partie importante de la nourriture quotidienne.

Recettes du jour

Dans le diabète de type 2, le traitement repose sur un régime alimentaire. La maladie se caractérise par une violation du métabolisme des glucides, de sorte que les glucides contenus dans le menu sont strictement limités. Faire un régime est important de considérer que le corps a besoin de vitamines, d'oligo-éléments et de fibres. La nutrition est choisie de manière à améliorer le métabolisme et à réduire la concentration de glucose dans le plasma sanguin.

Les salades de légumes et de viande constitueront une variété dans l'alimentation quotidienne du patient diabétique. La cuisson est rapide et facile et les produits disponibles sont utilisés pour la cuisson. Tous les produits utilisés pour les salades sont facilement combinés et remplacés.

Salades de viande et de fruits de mer

Les salades de viande et les plats de fruits de mer saturent le corps, évitent de trop manger et ne contiennent pas de grandes quantités de glucides. Pour la préparation de salades, la préférence est donnée aux viandes maigres, telles que le bœuf. Les recettes de salade de viande suivantes ajouteront de la variété au menu.

Faites bouillir 200 grammes de boeuf maigre. Il est recommandé d'utiliser de l'eau salée afin que la viande devienne plus savoureuse et plus aromatique. Boeuf coupé en fines lanières. Hacher séparément l'oignon moyen (il est préférable d'utiliser des oignons doux), couper du Physalis en tranches et mélanger les ingrédients dans des saladiers. Pour une vinaigrette dans une cuillère à soupe d'huile végétale, ajoutez un quart de cuillerée de jus de citron et une petite quantité de sel. Les dents sucrées peuvent ajouter un quart de cuillère de miel à la vinaigrette, ce qui donnera à la salade un goût sucré et salé.
Les couches de salade avec du foie constituent une partie importante du régime alimentaire du diabète de type 2. Avant de préparer le foie, coupez l'oignon moyen et faites-le mariner dans une cuillère à soupe de vinaigre. Une grande cuillerée d'eau chaude, un peu de sel et de jus de citron sont ajoutés à la marinade. Pendant que l’oignon est mariné, faites-le bouillir ou séchez-le et coupez-le en petits morceaux. Pour la salade aura besoin d'environ 300 grammes de produit. Grenade grande nettoyée séparément. La salade est disposée en couches, alternant des couches de graines d'oignon, de foie et de grenade. La dernière couche est faite de grains de grenade, vous pouvez décorer le plat avec des gerbes de légumes.
Pour la prochaine salade, vous devez peler et couper en petits morceaux de hareng salé de taille moyenne. Séparément, faites bouillir 2 œufs de poulet ou 4 œufs de caille et coupez-les en deux. Mélanger les morceaux de hareng aux œufs, ajouter au goût des légumes verts finement hachés - persil, aneth, épinards. Dans la salade, ajoutez des oignons doux finement hachés. Pour la vinaigrette, mélangez une cuillère à soupe de jus de citron avec une petite quantité de haricots à la moutarde douce.

Salades de légumes

Il existe de nombreuses variétés de salades pour les diabétiques de type 2, faciles à préparer. Les salades de légumes complètent l’alimentation quotidienne; elles sont consommées séparément ou avant l’utilisation des plats principaux.

3 courgettes moyennes coupées en cubes et faites-les frire avec un peu d'huile. Si vous souhaitez réduire les repas caloriques, le ragoût de courgettes sans huile ou cuisiner pour un couple, il sera également très savoureux. Séparément, hachez une poignée de noix et mélangez-les à la courgette dans un saladier. Préparez la sauce pour la vinaigrette: une grande cuillère d'huile d'olive est mélangée à une petite quantité de jus de citron. Du sel au goût et une goutte de miel sont ajoutés à la vinaigrette, ce qui donnera un goût savoureux à la courgette.
Plusieurs fruits moyens de topinambour (environ 200 grammes), râper, hacher le chou blanc séparément. Si vous le souhaitez, le chou peut être remplacé par Pékin. Mélanger les deux ingrédients, ajouter deux grandes cuillères de tous les petits champignons marinés. L'huile végétale est utilisée pour faire le plein. Il est recommandé de décorer la salade avec plusieurs feuilles de coriandre. Pour ceux qui aiment les salades avec un grand nombre d'ingrédients, il est recommandé d'ajouter à la recette des carottes crues râpées ou finement hachées.
Couper en petits cubes quelques pommes (la variété "Simirenko" est parfaite pour cette salade). À l'aide d'un éplucheur, hachez le céleri-rave en petits pétales plats et râpez une grosse carotte. Mélanger tous les ingrédients dans un récipient pratique, assaisonner de jus de citron avec du miel ou de l'huile végétale. Pour décorer la salade, on utilise des feuilles de légumes.
Une simple salade verte de saison - hachez deux concombres en rondelles, hachez du chou blanc ou des feuilles de chou de Beijing, mélangez le tout avec de l'aneth et du persil finement hachés. Les amoureux de l'acidité sont invités à ajouter à la recette une pomme verte moyenne. Pour la vinaigrette, utilisez de l’huile de tournesol ou d’olive, du jus de citron ou de la crème sure faible en gras.

La préparation de tels plats nécessite très peu de temps et l'achat de produits simples et abordables ne sera pas difficile. Les ingrédients des salades sont remplacés au goût ou combinés les uns avec les autres. Par exemple, une salade verte peut être modifiée avec une petite quantité de céleri et ajouter du concombre à une salade topinambur.

Recettes de vacances

Les recettes savoureuses suivantes vous permettront de préparer des salades diabétiques pour des occasions spéciales. Ces salades décoreront n'importe quelle table, raviront le goût exquis et ne porteront pas préjudice à la santé. Tous les plats sont basés sur des aliments faibles en glucides, ils ne contribuent donc pas à prendre du poids supplémentaire.

Une délicieuse recette à base de chou marin est un plat très utile et peu calorique. Pour cuisiner, vous devez broyer 300 grammes d'algues, de sorte qu'il soit pratique de les mélanger à d'autres ingrédients. Au chou, ajoutez le concombre râpé et le couper en petits cubes de pomme. De plus, ajoutez des cubes ou des pailles de carottes. Les noix de cajou (environ 50 grammes) aideront à décorer la salade et à la rendre plus festive. Pour la vinaigrette, il est recommandé d'utiliser du kéfir ou un mélange d'huile végétale avec du jus de citron.
Cuire dans de l'eau salée, puis hacher finement la carcasse moyenne du calmar (environ 300 à 400 grammes). Ajoutez à cela 300 grammes de poivre bulgare mariné (vous pouvez utiliser du poivre frais) et 4 œufs de caille durs, en les coupant en deux. Des légumes sont ajoutés au goût, de l'aneth, du persil ou des oignons verts sont utilisés dans la recette. Pour la vinaigrette, mélangez une bonne cuillerée de jus de citron frais avec de l’huile d’olive, ajoutez un peu de miel pour donner une douceur légère à la salade. Les amateurs de mayonnaise peuvent utiliser la mayonnaise au soja du département des produits pour diabétiques comme pansement.
200 grammes de moules cuites verser une vinaigrette de jus de citron, du miel et une petite quantité d'huile d'olive. Ajouter la pomme aigre hachée et la laitue.

Malgré la simplicité de la préparation, les salades sont savoureuses et satisfaisantes et plairont à tous.

Crêpes pour le diabète

Tout le monde aime les crêpes, mais elles contiennent de la farine, c'est-à-dire des glucides solides, rapidement digestibles, ce qui peut provoquer une augmentation du taux de sucre dans le sang. Les crêpes pour les diabétiques de type 2 dont les recettes incluent de la farine de blé ne sont pas recommandées. La farine de blé est remplacée par du sarrasin, ce qui en fait un délicieux repas faible en glucides qui ne nuit pas à la santé du diabète de type 2.

Pour cuire des galettes de régime, il est nécessaire de moudre le sarrasin afin d'obtenir de la farine. Pour ce faire, utilisez un moulin à café ou un mélangeur.

Afin d'éviter que de gros morceaux de Jadritsa entrent dans la pâte, la farine obtenue doit être soigneusement tamisée.

Ensuite, vous pouvez faire cuire la pâte - versez 250 grammes de farine dans une demi-tasse d’eau tiède (non chaude), ajoutez deux grandes cuillères à soupe d’huile végétale. Dans la pâte, vous devez rembourser une petite quantité de soda dans du vinaigre (littéralement à la pointe du couteau). En mélangeant tous les ingrédients, laissez le mélange reposer pendant 15 à 20 minutes. Vous pourrez ensuite faire frire les crêpes. Pour ce faire, il est nécessaire de calciner la poêle et d'y verser la quantité de pâte requise, en fonction de la taille souhaitée des crêpes. L'huile de friture n'est pas utilisée, car elle est ajoutée à la pâte.

Pour que les crêpes ne collent pas, vous devez utiliser une casserole spéciale, conçue pour cuire sans huile.

Les recettes pour diabétiques de type 2 diversifient le menu du jour et des fêtes et satisfont les goûts des gourmets les plus exigeants.

Salades pour diabétiques: ingrédients et recettes

Le diabète n'est pas une phrase. Une personne atteinte d'une telle maladie a le droit de ne pas se limiter à des tâches de tous les jours. De plus, tout le monde en vacances veut se faire plaisir avec des plats délicieux.

Pour cela, il n'est pas nécessaire de mettre votre santé en péril. Il suffit de savoir préparer des salades spéciales pour les diabétiques. Pour tous les types de cette maladie, vous pouvez préparer des salades de fruits, de légumes, de poisson et de viande.

L'essentiel - au moment de créer un chef-d'œuvre culinaire, il convient de prêter attention à la teneur en matières grasses et en calories des produits ajoutés au plat.

Ces salades alimentaires doivent contenir beaucoup de légumes, de légumes verts et de vinaigrette maigre. Vous ne pouvez pas ajouter de ketchup ou de mayonnaise au plat.

Salades de légumes diabétiques

Les salades de légumes sont importantes en ce qu'elles contiennent une concentration élevée de fibres alimentaires, ce qui empêche le glucose d'entrer dans le sang.

Liste de légumes utiles pour cuisiner dans le diabète:

Chou Il est utile sous forme brute, bouillie et fermentée. Jus de choucroute réduit le niveau de sucre, charge le corps en vitamines et oligo-éléments.
Des carottes Il réduit le glucose s'il est consommé en quantité illimitée sous sa forme brute. Cependant, bouilli ce légume augmente au contraire le niveau de sucre.
Concombre. Ce légume renforce les parois des vaisseaux sanguins, ce qui les rend plus élastiques. Il peut être consommé séparément ou en salade.
Bow Il a des propriétés utiles telles que: prévention des infections, amélioration de la circulation sanguine, lutte contre le cholestérol.
Betterave rouge Dans le diabète, il faut le consommer bouilli.

Recettes de salade diabétique

Pour la salade "grec" aura besoin de:

200 grammes de tomates;
500 grammes de fromage râpé;
2 gousses d'ail;
250 grammes de piment doux;
2 cuillères à soupe d'huile végétale

Poivrons et tomates doivent être coupés en cubes et hacher l'ail. Tous ces mélanger et verser l'huile, puis saupoudrer de fromage râpé.

100 grammes de laitue de chou;
2 carottes;
2 concombres frais;
100 grammes de radis;
3 cuillères à soupe de crème sure de soja.

Les feuilles de salade doivent être lavées à l'eau et séchées. Concombres coupés en lanières, radis et râper les carottes. Mélange cuit et versez la crème sure.

Pour préparer une salade de concombre avec des pommes de terre et des carottes, il vous faut:

1 concombre frais;
2 petites carottes;
4 pommes de terre;
1 concombre mariné moyen;
bouquet d'oignons verts;
2 cuillères à soupe de crème sure.

Les pommes de terre et les carottes doivent être bouillies, puis les pommes de terre, les concombres et les carottes coupées en cubes. Les produits obtenus sont mélangés dans un bol, puis ajoutez les oignons verts et la crème sure.

Ces délicieuses salades pour le diabète ne prennent pas beaucoup de temps en cuisine et ne nécessitent aucune compétence culinaire particulière. De plus, de telles salades hypocaloriques pour les patients atteints de diabète de type 2 sont tout simplement nécessaires.

Les salades diabétiques peuvent être consommées au petit-déjeuner, au déjeuner, au dîner ou comme collation légère.

Délicieuses recettes de viande et de fruits de mer

Les fruits de mer et la viande sont également nécessaires à la nutrition d'une personne souffrant de diabète.

Instructions pour la préparation de la salade avec des calmars. Doit être acheté:

200 grammes de calmars;
5 olives;
3 concombres;
100 grammes de feuilles de laitue.

Vous devez d’abord nettoyer le calmar et en retirer les entrailles. Mettez ensuite la carcasse tranchée dans une poêle et faites-la frire pendant trois minutes. Ensuite, ajoutez les concombres, les olives et la laitue. Placez les calmars dans cette assiette et mélangez doucement. Assaisonner avec du jus de citron ou du beurre.

La salade "Sea" est parfaite pour une fête, et pour la table du jour. Pour sa préparation sont utilisés:

100 grammes de pommes;
2 oeufs;
0,5 kilogramme de crevettes;
0,5 kilogramme de calmar;
120 grammes d'œufs de morue;
huile végétale.

La préparation commence par le ravitaillement en carburant. Prenez du caviar, du beurre, du vinaigre de cidre, des jaunes hachés. Tout cela est bien fouetté et infusé avant la préparation des ingrédients principaux. Calmars bouillis coupés en tranches, ajoutez-y des tranches de pommes et de crevettes. Ajouter la vinaigrette et mélanger le tout.

Quand le diabète est interdit de manger du caviar et du lait!

Pour une salade avec de la viande et des légumes, vous aurez besoin de:

65 grammes de viande;
1 concombre mariné;
1 pomme de terre;
1 cuillère à soupe d'huile végétale;
2 cuillères à soupe de vinaigre naturel.

Viande bouillie réfrigérée, salade fraîche, pommes de terre bouillies et cornichons coupés en tranches et mélangez. Du jaune, du vinaigre et de l'huile végétale pour préparer la sauce à la vinaigrette.

Il est important de se rappeler que seul un médecin peut contrôler la nutrition de son patient diabétique.

Plats de fruits et de baies pour diabétiques

Vous pouvez remplir la salade de fruits et de baies pour diabétiques avec du kéfir et d'autres produits laitiers.

Pour ces salades diabétiques, utilisez:

poires, pommes;
abricots, pêches, nectarine;
fraises, fraises, framboises;
cerise douce, cerise;
les myrtilles;
grenade

Avec cette liste de produits n'est pas nécessaire d'utiliser une recette spécifique. Vous pouvez faire preuve d'imagination et combiner des fruits et des baies à votre goût. Également en quantités strictement limitées (50 grammes par jour), il est permis d'ajouter des noix aux aliments pour diabétiques.

Les plats pour les femmes enceintes atteintes de diabète sont composés des mêmes ingrédients, ce qui vous permet d'appliquer universellement ce régime.

Le prix d'un tel plaisir des fruits pendant la saison morte peut être désagréablement surprenant, mais il est bon de rappeler votre santé, qui est nettement plus chère que tout argent.

La vidéo de cet article présente des recettes de plats de fête que les diabétiques peuvent déguster sans crainte.

L'obésité non désirée est sur cette photo (c'est le non-respect du régime alimentaire des diabétiques qui peut entraîner de telles conséquences).

De telles recettes diététiques pour le diabète sont très faciles à suivre pour ceux qui souffrent de cette maladie et pour ceux qui veulent perdre du poids et mettre de l'ordre dans leur santé.

Salades Diabète

Les médecins recommandent aux diabétiques d'inclure autant que possible dans leur alimentation une variété de salades. Après tout, un régime spécial - la partie principale et intégrale du traitement de cette maladie. Et les salades à base de légumes et de légumes frais répondent au mieux aux exigences médicales.

Les avantages des salades pour le diabète

L'utilisation exceptionnelle des salades réside dans la grande quantité de fibres alimentaires dont elles sont riches. Une caractéristique spécifique de ces fibres est qu'elles ne sont ni digérées ni absorbées par le tractus gastro-intestinal. Leurs fonctions qui profitent aux diabétiques:

Ralentissez le processus d'absorption des graisses et du glucose. En raison de cette propriété chez les patients, le besoin d'insulinothérapie est grandement réduit.
Contribue à la normalisation du métabolisme des lipides et à une diminution de la glycémie. Il en résulte une perte de poids active chez les patients.

Un mois après le début du régime thérapeutique, la concentration en glucose diminue et commence même à se rapprocher des valeurs normales.

Les salades sont autorisées à être consommées toute la journée. Ils peuvent être utilisés pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

Les légumes et les légumes verts pour les salades doivent acquérir une bonne qualité, il est préférable qu’ils proviennent de votre jardin.

Voyons quel genre de légumes les médecins conseillent d'inclure dans les salades:

Bow Il est recommandé de l’ajouter aux salades, mais vous ne devez cependant pas en abuser. Les oignons améliorent considérablement la circulation sanguine, abaissent le cholestérol et aident à faire face aux maladies infectieuses.
Des carottes À l'état brut, ce légume peut être consommé. Une augmentation du sucre dans le sang provoque des carottes bouillies.
Concombres frais. Ils contiennent de l'acide tartronique, qui aide à renforcer les parois vasculaires.
Chou Il peut être utilisé sous n'importe quelle forme.

Salades pour diabétiques de type 1

Le choix le plus optimal est, par exemple, le chou blanc. Qu'il devrait être inclus dans la composition des salades cuites. Il va bien avec une variété d'aliments et est riche en oligo-éléments bénéfiques.

Les salades destinées aux diabétiques de type 1 ne devraient pas contenir de glucides à absorption rapide.

Salade de concombres à la menthe et au cumin

Prenez: 3 concombres frais, de la crème sure avec un faible pourcentage de graisse, du jus de citron, une cuillère à café de cumin moulu, une cuillère à café de menthe séchée, sel de table.

Lavez les concombres, épluchez-les, retirez-en les graines. On tranche, on se mélange avec d'autres composants. Nous remplissons de crème sure avec l'ajout de jus de citron.

Salade de hareng

Prendre: hareng, 3 œufs de caille, jus de citron, feuilles de laitue, oignons verts, moutarde.

Nous nettoyons le hareng et le découpons en morceaux de taille moyenne. Cuire les œufs, les peler et les couper en deux. Les ingrédients sont mélangés, les verts sont ajoutés. Vinaigrette - moutarde mélangée avec du jus de citron.

Salade de concombre rafraîchissante

Prenez: céleri, concombres frais, un bouquet d'aneth, huile végétale (cuillère à soupe).

Bien lavé et coupé les concombres et le céleri. Couper finement les verts et les oignons. Le tout mélangé dans un saladier et rempli d'huile végétale.

Salade au poulet bouilli et aux légumes

Nous prenons: concombres frais (2 pcs.), Tomate, filet de poulet, laitue, huile d'olive (cuillère à soupe), jus de citron.

Faire bouillir le filet de poulet, coupé en morceaux. Les concombres, les tomates et la laitue sont également coupés. Mélanger les ingrédients et assaisonner avec de l'huile d'olive et du jus de citron.

Salade De Céleri

Prenez: pommes vertes (2 pcs), céleri (200 grammes), carottes (1 pce), persil (bouquet), jus de citron, crème sure avec un faible pourcentage de graisse.

Frotter le céleri, les carottes fraîches et les pommes avec une râpe. Mélanger les ingrédients et le sel. Nous remplissons de crème sure avec du jus de citron. De là-haut, cette salade est décorée de verdures.

Salade de vitamines vertes aux concombres (vidéo)

Une autre option pour une salade saine avec des concombres et des herbes fraîches est présentée dans cette vidéo avec des instructions de cuisson étape par étape.

Salades pour diabétiques de type 2

Pour les patients atteints de diabète de type 2, il n'y a pas de restrictions strictes sur les ingrédients. La seule condition est de ne pas dépasser le taux de consommation de pommes de terre par jour (environ deux cents grammes).

Salade de chou marin, carottes et pommes vertes

Nous prenons: persil vert (bouquet), 100 ml de kéfir, une carotte, une pomme verte, chou de mer (250 g), un concombre légèrement salé.

Les carottes doivent être cuites, nettoyées et coupées en morceaux de taille moyenne. Pelez la pomme et coupez-la en exactement les mêmes morceaux. Mélangez ensuite les carottes hachées et une pomme avec du chou marin. Après cela, couper le concombre, hacher les verts, ajouter à la salade. Salez à votre goût. Assaisonner de poivre et de kéfir. Sur le dessus de la salade peut être encore décoré avec des tranches de pomme ou des brins d'aneth.

Salade de topinambour et chou blanc

Prenez: fruit d'artichaut dans une quantité de 260 g, chou (300 grammes), oignons (2 morceaux), champignons marinés (50 grammes), aneth ou coriandre (un bouquet).

Le sel est ajouté au chou haché. Ensuite, on ajoute des fruits d'artichaut de Jérusalem (pré-râpés), des champignons et des rondelles d'oignon. Vous pouvez remplir cette salade avec du beurre (légume) ou de la crème sure à faible teneur en graisse.

Salade "Fouet" (vidéo)

Cette vidéo présente une autre variante d’une salade similaire, sa différence par rapport à la précédente en ce qu’elle ajoute des carottes. Cette salade s'appelle "fouet".

Salade aux pommes vertes, carottes et noix

Prenez: un citron, une carotte de taille moyenne, une pomme verte, des noix (30 g), une crème sure contenant un faible pourcentage de graisse.

Peler la pomme et la carotte, puis les râper, saupoudrer de jus de citron et mélanger aux noix. Mélangez ensuite soigneusement les ingrédients, ajoutez du sel et remplissez de crème sure.

Salade aux noix et tomates vertes

Nous aurons besoin des produits suivants: une poignée de noix (300 grammes), des tomates vertes (quelques morceaux), de l’ail, des feuilles de laitue, des oignons, du vinaigre (60 ml), de l’huile végétale, du sel, des épices (par exemple, la coriandre).

Lavez et coupez les tomates en morceaux dans une casserole et versez un verre d'eau. On y ajoute du vinaigre, de l'huile d'olive, du sel. Porter à ébullition et cuire encore quelques minutes. Nous filtrons ensuite les tomates dans l’eau et les mélangons avec des oignons très finement hachés. Faites défiler le hachoir à viande avec l’ail et les noix, ajoutez les épices et du vinaigre. Mélangez ensuite tous les ingrédients et ajoutez-y le mélange à salade.

Salade de poisson avec légumes et légumes verts

Prenez: carcasse de poisson frais surgelé, concombres marinés (2 pcs), oignon (1 pce), purée de tomates (40 ml), crème sure (100 ml), feuilles de laitue, pommes de terre (3 pcs), poivre noir.

Le poisson bouilli est refroidi, séparé des os et coupé en petits morceaux. Les pommes de terre sont cuites dans leurs uniformes, puis nettoyées et coupées en petits cubes. Les concombres sont coupés, les oignons sont déchiquetés. Préparez la garniture à base de purée de tomates, de crème sure et de poivre noir. Mélanger tous les ingrédients dans un bol à salade, faire le plein et saler au goût.

Notez que la pomme de terre a un index glycémique élevé, donc utilisez-la au minimum pour la cuisson de la salade. Un contrôle supplémentaire de la glycémie après un repas est également recommandé.

Salades pour diabétiques atteints de maladie de type gestationnel

Vous pouvez en apprendre plus sur le diabète gestationnel ici, mais pour l'instant, nous décrirons les recettes de salades.

Salade De Langue De Boeuf

Prenez: langue de bœuf (150 grammes), œufs (2 pcs.), Un concombre, conserve de maïs (1 c. À soupe), crème sure (2 c. À soupe), du fromage à pâte dure (40 g).

Les œufs et la langue bouillent, coupés en fines lanières et mélanger. Ajouter le maïs, le concombre haché et le fromage râpé. Vinaigrette salade maigre crème sure.

Veuillez noter que le maïs (y compris en conserve) a un index glycémique élevé. Utilisez-le au minimum.

Enceinte est assistée dans la préparation du menu endocrinologue. Les calories par jour sont calculées en fonction du poids du patient.

Salade de champignons et de poulet bouilli

Nous prenons: champignons (120g), filet de poulet, œufs (2 pcs.), Un peu de fromage à pâte dure (40 g), maïs en conserve, concombre légèrement salé, huile d'olive (1 cuillère à soupe).

Faire bouillir les champignons, le poulet et les œufs. Tous les ingrédients sont coupés et mélangés dans un récipient. Salade à l'huile d'olive.

Le maïs est un aliment à indice glycémique élevé! Utilisez-le en petites quantités.

Salade De Haricots Verts

Prenez: haricots verts, concombres frais, oignons, yogourt naturel, bouquet de persil.

Faire bouillir les haricots. Coupez finement les concombres, les verts et les oignons. Tous mélanger et remplir avec du yaourt naturel.

Salades festives du Nouvel An pour les diabétiques

Salade de foie à la grenade

Prenez: foie de poulet ou de bœuf, grenade, un peu de vinaigre, oignons, sel.

Bien laver le foie, couper en morceaux et laisser mijoter dans une casserole additionnée d'eau, jusqu'à ce que vous soyez prêt. Parallèlement, nous préparons la marinade à partir d’eau chaude, de vinaigre de cidre et de sel. Ajoutez l'oignon coupé en rondelles. Au fond du saladier, mettez les oignons marinés en une seule couche. Ensuite, étalez le foie. Le dessus est décoré avec des graines de grenade.

Salade aux noix et aux courgettes

Nous prenons: une courgette de taille moyenne, environ un demi-verre de noix, de l'ail (deux gousses), un bouquet de légumes verts (n'importe lequel), de l'huile d'olive (une cuillère à soupe).

Courgettes coupées en morceaux et les faire frire. Hacher les noix, couper les verts et l'ail. Dans le saladier, mélanger les ingrédients, saler et assaisonner avec de l'huile d'olive. Cette salade pourrait bien être servie non seulement comme plat à part, mais également comme plat d’accompagnement.

La courgette a un index glycémique élevé! Mais comme c'est très utile, ajustez d'abord la dose d'insuline ou essayez seulement quelques cuillères à soupe de cette salade pour un seul repas.

Salade aux crevettes et au brocoli

Prendre: feuilles de laitue, brocoli, crevettes, jus de citron, poivre, sel.

Bouillie dans l'eau avec du sel et du poivre, refroidir les crevettes et les nettoyer. Les brocolis bouillent également dans de l'eau avec une petite quantité de sel.

Dans le saladier, disposez tous les ingrédients, mélangez, salez et assaisonnez avec du jus de citron.

Salade "1er janvier"

Pour préparer la salade, nous prenons: crevettes bouillies (200 grammes), 5 œufs durs, plusieurs olives, poivre bulgare (3 morceaux), légumes verts (persil, aneth), crème sure, du fromage à pâte dure.

Faites bouillir les crevettes et les œufs, ajoutez le poivron pelé et coupé en dés. Râpez les oeufs.

Dans le poivron, découpez le chiffre "1" et toutes les lettres ("I", "n", "C", "a", "p", "I").

Ensuite, disposez tous les composants. Premier poivre. Frottez la crème sure, puis ajoutez une couche de crevettes, de la crème sure et du jaune râpé.

De la crème sure, du blanc râpé et encore de la crème sure sont appliqués sur le jaune. D'en haut, vous pouvez disposer la photo - calendrier.

Dans le prochain article, nous vous fournirons des recettes encore plus délicieuses pour une table de fête et de Nouvel An pour les diabétiques.

La composition des salades diététiques dépend entièrement de vos fantasmes et de vos capacités culinaires. Le plus important est de surveiller l’indice glycémique des composants afin que les produits à indice élevé n’y parviennent pas. Il est également important et nécessaire d’observer la régularité des repas.