Comment fonctionne le foie

  • L'hypoglycémie

Comment fonctionne le foie

Le foie est l'une des glandes les plus importantes du système digestif humain. Si nous imaginons un filtre qui élimine le ballast des produits qui le traversent, mais qui convertit très rapidement leur composition chimique, le rôle d'un tel filtre dans notre corps est principalement joué par le foie. C'est ce qu'on appelle le "principal laboratoire chimique" du corps. Dans le foie, environ 20 millions de réactions chimiques différentes se produisent à la minute.

Son poids est d'environ 1,5 kg et il est situé directement sous le dôme du diaphragme dans l'hypochondre droit.

La structure du foie est constituée de deux lobes: droit et gauche, chacun comprenant en outre près de 100 000 petits compartiments (par conséquent, cet organe du corps humain est souvent comparé à une éponge).

Grâce au foie, le corps humain remplit de nombreuses fonctions vitales (environ 500), il accumule des nutriments - glycogène, fer, diverses vitamines, produit de la bile, qui décompose et assimile les graisses, participe à la régulation de la glycémie. Cependant, les fonctions les plus importantes du foie sont la fonction de barrière (neutralise les toxines et les poisons dans le corps, élimine et protège le corps contre les bactéries malignes, subit un choc en cas de déséquilibre alimentaire et d'intoxication), la fonction métabolique (métabolisme du corps: glucides, protéines, lipides, pigment, minéral) et la fonction biliaire. C'est grâce à la diversité de ses fonctions que le foie est appelé le filtre du corps.

La fonction la plus unique du foie est sa capacité à guérir et à restaurer. Une personne, grâce à cette fonction, peut survivre même après que 70% de ses tissus ont été prélevés.

L'une des fonctions les plus importantes du foie est la production de bile. Ce liquide jaune verdâtre au goût fortement amer se forme dans les cellules hépatiques des globules rouges morts - des globules rouges. En synthétisant la bile et en l'amenant dans l'intestin, le foie libère non seulement le corps des globules rouges brisés; dans le même temps, il crée un composé chimiquement actif nécessaire à la digestion des graisses alimentaires. Des cellules du foie, la bile pénètre dans les capillaires biliaires. Les capillaires se confondent pour former les canaux biliaires, qui se rejoignent finalement dans le canal biliaire commun, en direction du duodénum. De celui-ci laisse une branche à la vésicule biliaire.

L'énergie pour la vie nous donne de la nourriture. Mais peu importe la qualité des aliments, peu importe leur degré de digestion dans l'estomac et les intestins, les cellules de notre corps ne peuvent pas les utiliser jusqu'à ce que les éléments constitutifs de l'aliment subissent un traitement spécial dans le foie. C'est pourquoi le sang veineux, qui transporte les nutriments contenus dans l'estomac et les intestins, est principalement dirigé vers le foie. Ainsi, le foie reçoit les substances nécessaires à la nutrition. Seul l'oxygène pénètre séparément dans le foie, également avec du sang, mais par l'artère hépatique. Cependant, le foie n'utilise pour ses besoins qu'une partie de ces produits. La plupart d'entre eux sont transformés ici de telle manière qu'ils deviennent aptes à nourrir toutes les autres cellules du corps. Simultanément, des composés toxiques et certains microorganismes sont neutralisés.

Les protéines alimentaires pénètrent dans le foie et se divisent en plusieurs parties: les acides aminés. Un composé toxique, l'ammoniac, est ensuite éliminé des acides aminés, qui sont ensuite synthétisés en urée et éliminés du corps par les reins et le système urinaire.

Le foie non seulement assure la digestion des graisses dans l'intestin, y sécrétant de la bile, mais peut également accumuler des réserves de graisse dans ses lobules. Et puis, lorsque cela est nécessaire, il convertit les graisses en glucides, en glucose. Il produit également une substance s'apparentant à la graisse - le cholestérol, qui joue un rôle important dans la formation des acides biliaires, de nombreuses hormones, dans la régulation de la perméabilité cellulaire et dans d'autres processus.

Mais la participation du foie au destin des glucides contenus dans des produits d’origine végétale est particulièrement importante. Le corps a constamment besoin de glucose, qui, comme nous le savons, est formé par la dégradation des glucides dans l'intestin. La quantité de glucose dans le sang qui lave toutes les cellules de notre corps est d'environ 0,07 à 0,1%. Un écart significatif par rapport à cette figure peut entraîner divers changements douloureux dans le corps, parfois très graves.

Le foie, en tant qu’instrument sensible, surveille la constance de la composition du glucose dans le sang. Quand une trop grande partie provient des intestins, le foie convertit le glucose en un composé insoluble - glycogène - et le met en réserve dans ses lobules. Dans le cas d'un besoin accru en sucre du corps, par exemple, lors d'un travail cérébral ou musculaire accru, ainsi que pendant le jeûne, le glycogène est à nouveau converti en glucose et pénètre dans le sang. Le foie peut synthétiser du glycogène, même à partir de l'acide lactique, un produit nocif formé dans les muscles squelettiques au cours de leur travail.

Il est également capable de retenir l'excès d'eau en lui-même et d'empêcher la perte de sang.

Le foie peut enfin stocker des réserves de sels minéraux et de vitamines, et même deux d'entre elles - les vitamines A et B - en produisent. Si des poisons ou des microbes pathogènes pénètrent dans le corps, les cellules en forme d'étoile commencent à se battre avec elles dans le foie. Elles font partie intégrante des parois des capillaires sanguins pénétrant dans les lobules hépatiques, capturant des composés toxiques, et les cellules étoilées, conjointement avec celles-ci, les neutralisant. Dans le même temps, il a été prouvé que les cellules étoilées sont capables de sortir des parois des capillaires et de se déplacer librement. Ainsi, ces cellules acquièrent une plus grande liberté pour leurs actions bénéfiques, acquièrent la capacité d'être là où elles sont nécessaires pour le corps en premier lieu.

Le foie est impliqué dans la formation d'environ la moitié de la lymphe totale produite par le corps, ainsi que de l'urée (le produit final du métabolisme des protéines).

Le foie a également la capacité de convertir le plomb, le mercure, l'arsenic, l'alcool et d'autres poisons en composés non toxiques. Mais, malheureusement, cette capacité du foie n'est pas illimitée. Lorsqu'ils s'affaiblissent pour une raison quelconque, les produits toxiques commencent à franchir la barrière hépatique dans le sang, et divers changements douloureux se produisent dans tout le corps. C'est pourquoi il est si important de prendre soin du foie, qui protège notre santé de façon fiable.

Ainsi, on peut dire que les principales fonctions du foie sont:

1. Participation à la digestion (formation et sécrétion de bile): le foie produit de la bile qui entre dans le duodénum. La bile participe à la digestion intestinale, aide à neutraliser la pulpe acide provenant de l'estomac, décompose les graisses et en favorise l'absorption, a un effet stimulant sur la motilité du gros intestin. Au cours de la journée, le foie produit jusqu'à 1-15 litres de bile.

2. Fonction barrière: le foie neutralise les substances toxiques, les microbes, les bactéries et les virus provenant du sang et de la lymphe. Le foie contient également des produits chimiques décomposés, notamment des médicaments.

3. Participation au métabolisme: tous les nutriments absorbés dans le sang par le tube digestif, les produits de la digestion des glucides, des protéines et des graisses, des minéraux et des vitamines, passent par le foie et y sont transformés. Dans le même temps, une partie des acides aminés (fragments de protéines) et une partie des graisses sont converties en hydrates de carbone. Le foie est donc le plus grand «dépôt» de glycogène dans le corps. Il synthétise les protéines du plasma sanguin - globulines et albumine, ainsi que la réaction de transformation des acides aminés. Les corps cétoniques (produits du métabolisme des acides gras) et le cholestérol sont également synthétisés dans le foie.

Le foie est une sorte de réserve de nutriments du corps, ainsi qu’une usine de produits chimiques située entre les deux systèmes - digestion et circulation sanguine. Les violations du travail de ce mécanisme complexe sont la cause de nombreuses maladies du tube digestif, du système cardiovasculaire, en particulier du cœur. Il existe un lien étroit entre le système digestif, le foie et la circulation sanguine.

Fonction hépatique dans le corps humain

Le foie peut remplir de nombreuses fonctions.

Quelles sont les fonctions du foie

Le foie est un organe glandulaire non apparié du corps humain capable de remplir de nombreuses fonctions. Le foie est situé dans la cavité abdominale du côté droit de l'hypochondre. Un organe en bonne santé a une texture dense et douce, de couleur rouge foncé.

Dans un état douloureux, le foie fait saillie au-delà de l'arc costal et la personne ressent de la douleur lors de la palpation de l'organe. C'est le seul organe qui ne puisse pas être remplacé par un implant artificiel et qui soit capable de s'auto-restaurer après avoir bloqué l'impact négatif sur sa fonctionnalité.

Le foie est un filtre pour le corps, participe à la digestion des substances entrantes, régule les processus métaboliques, accumule et stocke les cellules sanguines, les vitamines et les oligo-éléments afin de fournir au corps une réserve au bon moment.

Au cours de la période de maturation des embryons, le foie remplit une fonction hématopoïétique - il produit des globules rouges - des cellules sanguines. Ainsi, le foie est un organe humain indispensable, doté de nombreuses fonctions physiologiques.

Ingrédients: Ledipasvir 90 mg et Sofosbuvir 400 mg

Forme de libération: comprimés

Cours de traitement: 12-24 semaines

Consommation d'alcool: incompatible

Évaluation du produit:

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Barrière

Le foie protège le corps de la pénétration de la flore pathogène et de la pénétration de substances toxiques dans le sang. Les hépatocytes (cellules du foie) sont capables de neutraliser les bactéries et les virus qui sont tombés, ainsi que les produits de décomposition et autres particules dangereuses.

Une flore ou des poisons dangereux pénètrent dans le sang et sont détruits par les cellules du foie. C'est-à-dire que la glande hépatique constitue une barrière à la propagation et au mouvement des substances dangereuses le long du flux sanguin vers les organes et les tissus du corps humain.

Digestif

Le foie et la digestion sont une relation étroite. La glande produit la bile nécessaire à la dégradation des aliments et à leur élimination par les voies biliaires et l'intestin. À la suite de la dégradation des protéines, des acides aminés, des acides gras en glucose, un métabolisme énergétique se produit, ce qui donne au corps force et énergie pour l'activité physique et mentale.

Grâce à la bile produite, le corps humain transforme tous les aliments et élimine les substances toxiques après la décomposition des produits, ainsi que le contenu acide de l'estomac.

Désintoxication

Les substances nocives peuvent pénétrer dans le corps de l'extérieur et se former à l'intérieur pendant l'activité vitale. Le foie peut neutraliser les toxines, les poisons et les produits de décomposition. À la suite d'une digestion incomplète des aliments, les protéines et les graisses s'accumulent dans les intestins et le processus de décomposition des aliments commence. Le secret de la glande est capable de neutraliser le processus pathologique et d'éliminer les excédents dangereux du corps.

Des substances chimiques et synthétiques toxiques (phénol, acétone, ammoniac) pénètrent dans le sang à partir de l’environnement et s’acheminent avec la circulation sanguine vers le foie. Là, les hépatocytes absorbent les substances nocives, les neutralisent et éliminent les réactions résiduelles avec la bile du corps.

Autres fonctionnalités

Les fonctions du foie dans le corps sont diverses. C’est un organe qui exerce non seulement des activités défensives et digestives, mais qui participe également aux processus métaboliques, synthétise de manière indépendante les substances et les accumule pour une aide d’urgence aux cellules des organes dans une situation douloureuse et critique.

Fonction hépatique significative:

  • synthèse de la bile, enzymes, hormones, cholestérol;
  • approvisionnement en sang;
  • la conversion des glucides en glycogène et son stockage (pour nourrir les cellules en situation de stress, de faim);
  • dans la période prénatale améliore la formation du sang grâce à la production de globules rouges, les principales cellules sanguines impliquées dans le transport de l'oxygène.

Signes et causes de dysfonctionnement hépatique

Le foie est un organe interne et son état peut être malsain pendant longtemps, mais une personne n’y prête pas toujours attention. Une visite chez le médecin est généralement accompagnée d'un état de santé brillant et douloureux et de modifications externes du corps provoquées par la douleur.

Cela est dû à l'absence de récepteurs nerveux sur le tissu hépatique. Si cela ne fait pas mal, la personne pense que son foie est en bonne santé. En fait, la douleur survient lorsque la capsule de la glande est endommagée, s’étire et s’appuie contre la paroi abdominale et les organes adjacents, en produisant un symptôme douloureux. Le foie peut changer sous l'influence de facteurs externes et internes.

Ces provocateurs de pathologie du foie comprennent:

Symptômes typiques

Symptômes typiques - signes courants de malaise

  1. faiblesse, fatigue, dépression;
  2. insomnie ou somnolence;
  3. manque d'appétit, troubles digestifs (brûlures d'estomac, nausée, éructations);
  4. lourdeur dans le côté droit après un repas nourrissant;
  5. apparition d'éruption cutanée, de démangeaisons, de varicosités sur le corps.

Plus les hépatocytes sont affectés et le foie perturbé, plus les symptômes de la pathologie deviennent clairs:

  1. douleur constante ou rare, mais intense, dans l'hypochondre droit, aggravée après un repas ou un effort physique;
  2. mauvaise haleine;
  3. l'apparition de taches de vieillesse sur la peau, symptôme ictérique, paumes rouges, peau pâle;
  4. troubles dyspeptiques - ballonnements, constipation, diarrhée, vomissements, nausées.

Les symptômes de l'état pathologique du foie peuvent changer d'intensité en fonction des causes des lésions hépatocytaires et de l'état de l'organe dans son ensemble. Dans les maladies infectieuses et inflammatoires, des tests et des tests de diagnostic seront nécessaires pour confirmer le dysfonctionnement du foie.

La présence de certaines maladies

La présence de certaines maladies peut perturber le fonctionnement du foie et provoquer une dégradation des processus métaboliques, du métabolisme, de la formation et de l'excrétion de la bile, réduisant ainsi la fonction de barrière de l'organisme.

Une hypertension artérielle survient dans les troubles hypertensifs et le foie doit s'adapter au transport du sang dans l'organisme, c'est-à-dire utiliser une réserve. Cette circonstance fait travailler le corps avec une plus grande efficacité, la surcharge du foie est lourde de violations de son propre état et de mort d'hépatocytes.

Débarrassez-vous des médicaments d'aide contre l'hypertension, sélectionnés par un médecin. Ils doivent être pris régulièrement, tout en utilisant des hépatoprotecteurs qui protègent le foie de l'intoxication médicamenteuse.

La dysbiose intestinale accélère la destruction du foie. Les bactéries nocives présentes dans l'intestin grêle produisent des toxines. Le foie doit neutraliser les substances nocives, mais avec un excès de substances dangereuses, le foie ne parvient pas à les neutraliser complètement. Un dysfonctionnement des glandes et des conséquences négatives commencent par le bien-être de la personne.

Il est nécessaire d’utiliser des médicaments contenant des bactéries utiles et certains produits peuvent avoir un effet antibactérien et restaurer le fonctionnement du foie. La nutrition est dans ce cas un moyen important de restaurer le foie.

L'ostéochondrose et les maladies des articulations peuvent être traitées avec des médicaments. Mais afin de préserver la santé du foie, il est préférable de suivre une physiothérapie ou de choisir des médicaments à action locale (crème, pommade), car ils ne pénètrent pas dans le sang (sous forme de comprimés) et ne détruisent pas les hépatocytes.

Les calculs biliaires et le dysfonctionnement du foie sont presque toujours liés. Le disbolisme conduit inévitablement à la formation de calculs dans la vésicule biliaire et au travail accru du foie dans la production de bile afin de décomposer le flux de substances dans le corps et d’exercer une fonction naturelle. Mais la vésicule biliaire, dans un état pathologique, peut serrer le foie et perturber son état de santé. Cela peut conduire à une stagnation de la cholestase biliaire.

L'obésité humaine est lourde d'accumulation de graisse dans le foie - hépatose graisseuse. Avec l'excès de masse corporelle, tous les systèmes fonctionnent avec une charge et les processus métaboliques ralentissent. Le foie souffre également de la graisse entrante, car il nécessite beaucoup d’activité pour décomposer et transporter les produits de désintégration.

Les hépatocytes commencent à diminuer leur fonctionnement et il se produit une maladie du foie, dans laquelle un tissu glandulaire sain renaît en couche graisseuse.

Si une personne présente certaines pathologies liées à l'état de santé et que les symptômes de modifications hépatiques deviennent perceptibles, vous devez être examiné par le corps et connaître l'état du foie.

Facteurs négatifs

Pour que le foie remplisse pleinement ses nombreuses fonctions, il ne faut pas permettre un impact négatif sur ses cellules et son enveloppe.

Les facteurs les plus insidieux pour le foie sont les suivants:

Le travail du foie dans le corps

Le foie est le plus grand organe humain. Il est situé sous la cage thoracique, dans la partie supérieure droite de la cavité abdominale. C'est un organe vital qui régule plus de 500 fonctions dans le corps. Le virus de l'hépatite C perturbe le fonctionnement normal du foie et entraîne sa destruction.

La propriété unique du foie est qu'il peut réparer indépendamment les parties endommagées (à l'exception de la nécrose). Au cours de nombreuses expériences dans le domaine de la médecine, il a été prouvé que si une grande partie du foie en bonne santé est coupée, le reste de l’organe peut se régénérer et continuer à exercer ses fonctions sans échec. Malheureusement, l’effet néfaste du virus de l’hépatite C détruit non seulement le foie, mais bloque également les propriétés régénératrices, ce qui entraîne la mort de l’organe.

Les principales fonctions du foie

Le foie est responsable de 500 fonctions vitales nécessaires à une vie humaine confortable. La gamme des missions effectuées comprend:

  • purification du système circulatoire des substances étrangères et des scories;
  • performance des fonctions digestives;
  • transformer les aliments consommés en énergie;
  • maintient l'intégrité de la défense immunitaire;
  • contrôle la glycémie, régule la pression artérielle.

Ce n'est qu'une petite partie de toute la fonctionnalité du foie. En outre, le corps effectue 5 des tâches les plus importantes, fournissant à la personne une activité de vie complète.

L'un des principaux objectifs du foie est la détoxification complète du corps, qui implique l'élimination des dépôts de scories, des toxines, des alcaloïdes (après avoir bu des produits contenant de l'alcool), des substances narcotiques et des médicaments puissants. Le corps effectue un clivage important, traite toutes les substances nocives et les élimine avec la bile ou par les reins (à travers l'urètre). Un excès d'éléments malins entraîne une surcharge du foie et des dysfonctionnements dans son travail.

La deuxième fonction importante du corps est le traitement des aliments par la bile. En pénétrant dans les intestins, un liquide verdâtre favorise la division des aliments et l'absorption des nutriments. Les sous-produits (éléments de décomposition et de demi-vie) sont éliminés du corps avec la bile. Chez les personnes souffrant d'insuffisance hépatique, l'excrétion des produits de désintégration est incomplète, ce qui dégrade la qualité de la digestion des aliments.

Métabolisme (métabolisme)

Le foie fournit de l'énergie à une personne et est également responsable de la régulation de la quantité de sucre dans le sang. Avec la consommation d'aliments, le corps transforme le glucose en glycogène, qui constitue une source naturelle d'énergie nécessaire à l'organisme.

En outre, le processus d'accumulation de graisses dans le foie et la conversion ultérieure en cétones. C'est un «carburant» pour la structure musculaire, qui joue le rôle de substitut du sucre avec son déficit.

Tous les composants nutritionnels et nécessaires s'accumulent dans le foie. Sucre, graisses et nombreux éléments fortifiés. En cas d'insuffisance hépatique, le patient reçoit un diagnostic de carence en composants nutritionnels, ainsi qu'une diminution de la protection immunitaire.

En plus des composants nutritionnels, des enzymes, des hormones, des substances responsables de la coagulation du sang, etc. sont stockés dans le foie. Des enzymes importantes, ALT et AST, interviennent dans la transformation des aliments, transformant ensuite les produits finis en protéines essentielles. Lorsqu'un organe est endommagé, le nombre d'enzymes augmente, ce qui est indiqué négativement sur l'état général du patient.

Certaines protéines converties par le foie sont transportées avec d'autres vitamines, minéraux et autres substances importantes vers d'autres organes. Ainsi, le foie fournit à l'ensemble du corps des composants bénéfiques.

Le travail du foie dans le corps humain

Le foie est l'un des principaux organes du corps humain. L'interaction avec l'environnement externe est assurée avec la participation du système nerveux, du système respiratoire, du tractus gastro-intestinal, des systèmes cardiovasculaire, endocrinien et du système des organes en mouvement.

Une variété de processus se produisant dans le corps est due au métabolisme ou au métabolisme. Les systèmes nerveux, endocrinien, vasculaire et digestif sont particulièrement importants pour le bon fonctionnement du corps. Dans le système digestif, le foie occupe l'une des principales positions, jouant le rôle de centre de traitement chimique, de formation (synthèse) de nouvelles substances, de centre de neutralisation des substances toxiques (nocives) et d'un organe endocrinien.

Le foie est impliqué dans les processus de synthèse et de décomposition de substances, d'interconversions d'une substance en une autre, dans l'échange des composants principaux du corps, notamment dans le métabolisme des protéines, des graisses et des glucides (sucres). Il est également un organe à activité endocrinienne. Nous notons en particulier que dans le foie, la désintégration, la synthèse et le dépôt (dépôt) de glucides et de graisses, la dégradation des protéines en ammoniac, la synthèse de l'hème (base de l'hémoglobine), la synthèse de nombreuses protéines sanguines et un métabolisme intensif des acides aminés.

Les composants alimentaires préparés au cours des étapes de traitement précédentes sont absorbés par le sang et distribués principalement au foie. Il convient de noter que si des substances toxiques pénètrent dans les composants alimentaires, elles entrent d’abord dans le foie. Le foie est la plus grande usine de traitement chimique primaire du corps humain, où se déroulent des processus métaboliques qui affectent tout le corps.

Fonction hépatique

1. Les fonctions de barrière (de protection) et de neutralisation consistent en la destruction de produits toxiques du métabolisme des protéines et de substances nocives absorbées dans l'intestin.

2. Le foie est la glande digestive qui produit la bile, qui pénètre dans le duodénum par le canal excréteur.

3. Participation à tous les types de métabolisme dans le corps.

Considérez le rôle du foie dans les processus métaboliques du corps.

1. Métabolisme des acides aminés (protéines). Synthèse d'albumine et de partiellement des globulines (protéines sanguines). Parmi les substances qui passent du foie dans le sang, en premier lieu en raison de leur importance pour le corps, vous pouvez ajouter des protéines. Le foie est le site principal de la formation d'un certain nombre de protéines sanguines, fournissant une réaction complexe de coagulation du sang.

Dans le foie, un certain nombre de protéines synthétisées participent aux processus d'inflammation et de transport de substances dans le sang. C'est pourquoi l'état du foie affecte de manière significative l'état du système de coagulation sanguine, la réponse du corps à tout effet, accompagnée d'une réaction inflammatoire.

Par le biais de la synthèse de protéines, le foie participe activement aux réactions immunologiques du corps, qui sont à la base de la protection du corps humain contre l'action de facteurs infectieux ou d'autres facteurs immunologiquement actifs. De plus, le processus de protection immunologique de la muqueuse gastro-intestinale comprend l’atteinte directe du foie.

Des complexes protéiques avec des lipides (lipoprotéines), des glucides (glycoprotéines) et des complexes porteurs (transporteurs) de certaines substances (par exemple, la transferrine - transporteur de fer) se forment dans le foie.

Dans le foie, les produits de dégradation des protéines entrant dans l'intestin avec de la nourriture sont utilisés pour synthétiser les nouvelles protéines dont l'organisme a besoin. Ce processus est appelé transamination des acides aminés et les enzymes impliquées dans le métabolisme sont appelées transaminases.

2. Participation à la décomposition des protéines en leurs produits finaux, à savoir l’ammoniac et l’urée. L'ammoniac est un produit permanent de la dégradation des protéines, tout en étant toxique pour le système nerveux. systèmes de substances. Le foie fournit un processus constant de conversion de l'ammoniac en une substance peu toxique, l'urée, cette dernière étant excrétée par les reins.

Lorsque la capacité du foie à neutraliser l'ammoniac diminue, son accumulation dans le sang et le système nerveux se produit, ce qui s'accompagne de troubles mentaux et se termine par un arrêt complet du système nerveux - le coma. Ainsi, on peut affirmer sans crainte que l’état du cerveau humain est fortement dépendant du travail correct et complet de son foie;

3. Échange de lipides (graisses). Les plus importants sont les processus de division des graisses en triglycérides, la formation d’acides gras, de glycérol, de cholestérol, d’acides biliaires, etc. Dans ce cas, les acides gras à chaîne courte se forment exclusivement dans le foie. Ces acides gras sont nécessaires au bon fonctionnement des muscles squelettiques et du muscle cardiaque en tant que source d'obtention d'une proportion importante d'énergie.

Ces mêmes acides sont utilisés pour générer de la chaleur dans le corps. Le cholestérol est synthétisé dans le foie à 80-90%. D'une part, le cholestérol est une substance nécessaire à l'organisme, d'autre part, lorsque le transport du cholestérol est perturbé, il se dépose dans les vaisseaux et provoque le développement de l'athérosclérose. Tout cela permet de tracer le lien du foie avec le développement de maladies du système vasculaire;

4. Métabolisme des glucides. Synthèse et décomposition du glycogène, conversion du galactose et du fructose en glucose, oxydation du glucose, etc.

5. Participation à l'assimilation, au stockage et à la formation de vitamines, notamment de A, D, E et du groupe B;

6. Participation à l'échange de fer, de cuivre, de cobalt et d'autres oligo-éléments nécessaires à la formation du sang;

7. Implication du foie dans l'élimination des substances toxiques. Les substances toxiques (en particulier celles de l’extérieur) sont réparties de manière inégale dans tout le corps. Une étape importante de leur neutralisation est celle de la modification de leurs propriétés (transformation). La transformation conduit à la formation de composés ayant une capacité plus ou moins toxique par rapport à la substance toxique ingérée dans le corps.

Élimination

1. Échange de bilirubine. La bilirubine est souvent formée à partir des produits de dégradation de l'hémoglobine libérée par le vieillissement des globules rouges. Chaque jour, 1 à 1,5% des globules rouges sont détruits dans le corps humain, et environ 20% de la bilirubine est produite dans les cellules du foie;

Une perturbation du métabolisme de la bilirubine entraîne une augmentation de son contenu dans le sang - une hyperbilirubinémie, qui se manifeste par un ictère;

2. Participation aux processus de coagulation du sang. Des substances nécessaires à la coagulation du sang (prothrombine, fibrinogène) sont formées dans les cellules du foie, ainsi qu'un certain nombre de substances qui ralentissent ce processus (héparine, antiplasmin).

Le foie est situé sous le diaphragme, dans la partie supérieure droite de la cavité abdominale. Normalement, il n'est pas palpable chez l'adulte, car il est recouvert de côtes. Mais chez les petits enfants, il peut dépasser sous les côtes. Le foie a deux lobes: le droit (grand) et le gauche (plus petit) et est recouvert d'une capsule.

La surface supérieure du foie est convexe et la partie inférieure légèrement concave. Sur la face inférieure, au centre, se trouvent des portes particulières du foie à travers lesquelles passent les vaisseaux, les nerfs et les voies biliaires. Dans la cavité sous le lobe droit se trouve la vésicule biliaire, qui stocke la bile, produite par les cellules du foie, appelées hépatocytes. Par jour, le foie produit de 500 à 1200 millilitres de bile. La bile se forme continuellement et son entrée dans l'intestin est associée à la prise de nourriture.

La bile

La bile est un liquide jaune composé d’eau, de pigments et d’acides biliaires, de cholestérol et de sels minéraux. Par le canal biliaire commun, il est sécrété dans le duodénum.

La libération de la bilirubine par le foie via la bile assure l'élimination de la bilirubine, toxique pour l'organisme, résultant de la dégradation naturelle constante de l'hémoglobine (la protéine des globules rouges) du sang. Pour les violations sur. À n'importe quel stade de l'extraction de la bilirubine (dans le foie même ou la sécrétion de la bile le long des canaux hépatiques), la bilirubine s'accumule dans le sang et les tissus, se manifestant par une couleur jaune de la peau et de la sclérotique, c'est-à-dire par le développement de la jaunisse.

Acides biliaires (cholates)

Les acides biliaires (cholates), associés à d’autres substances, assurent un métabolisme stationnaire du cholestérol et son excrétion dans la bile, tandis que le cholestérol dans la bile se présente sous forme dissoute ou plutôt est enfermé dans les plus petites particules qui assurent l’excrétion du cholestérol. Une perturbation du métabolisme des acides biliaires et d'autres composants qui assurent l'élimination du cholestérol s'accompagne de la précipitation de cristaux de cholestérol dans la bile et de la formation de calculs biliaires.

Le maintien d'un échange stable d'acides biliaires implique non seulement le foie, mais également les intestins. Dans les parties droites du gros intestin, les cholates sont réabsorbés dans le sang, ce qui assure la circulation des acides biliaires dans le corps humain. Le réservoir principal de la bile est la vésicule biliaire.

La vésicule biliaire

Lorsque les violations de ses fonctions sont également des violations marquées de la sécrétion de la bile et des acides biliaires, ce qui est un autre facteur contribuant à la formation de calculs biliaires. Dans le même temps, les substances de la bile sont nécessaires à la digestion complète des graisses et des vitamines liposolubles.

En cas de manque prolongé d'acides biliaires et de certaines autres substances de la bile, il se forme un manque de vitamines (hypovitaminose). L'accumulation excessive d'acides biliaires dans le sang en violation de leur excrétion avec la bile s'accompagne de démangeaisons douloureuses de la peau et de modifications du pouls.

La particularité du foie est qu’il reçoit du sang veineux des organes abdominaux (estomac, pancréas, intestins, etc.) qui, agissant par la veine porte, est débarrassé des substances nocives par les cellules du foie et pénètre dans la veine cave inférieure. le coeur Tous les autres organes du corps humain ne reçoivent que du sang artériel et veineux.

L'article utilise des matériaux de sources ouvertes: Auteur: Trofimov S. - Livre: "Liver Diseases"

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Le travail du foie dans le corps humain

Le foie est l’un des organes vitaux d’une personne. Il est non apparié et est situé sur le côté droit de la cavité abdominale. Effectue environ 70 fonctions différentes du foie. Tous sont si importants pour l’activité vitale de l’organisme que même un léger dérangement dans son fonctionnement entraîne des maladies graves. En plus de participer à la digestion, il nettoie le sang des poisons et des toxines, constitue un dépôt de vitamines et de minéraux et remplit de nombreuses autres fonctions. Pour aider ce corps à fonctionner sans interruption, vous devez savoir quel est le rôle du foie dans le corps humain.

Informations de base sur ce corps

Le foie est situé dans l'hypochondre droit et occupe beaucoup de place dans la cavité abdominale, car il s'agit du plus grand organe interne. Son poids varie de 1200 à 1800 grammes. En forme, il ressemble à un chapeau de champignon convexe. Il tire son nom du mot «four», car il y a une température très élevée dans cet organe. Les processus chimiques les plus complexes y sont constamment appliqués et les travaux se poursuivent sans interruption.

Il est impossible de répondre sans ambiguïté à la question de savoir quel est le rôle du foie dans le corps humain, car toutes les fonctions qu'il remplit lui sont vitales. Par conséquent, ce corps a des capacités de régénération, c'est-à-dire qu'il peut se récupérer. Mais la cessation de ses activités entraîne la mort d'une personne pendant quelques jours.

Fonction de protection du foie

Plus de 400 fois par jour, le corps passe tout le sang, nettoyé des toxines, des bactéries, des poisons et des virus. Le rôle de barrière du foie est que ses cellules décomposent toutes les substances toxiques, les transforment en une forme inoffensive soluble dans l'eau et les éliminent du corps. Ils agissent comme un laboratoire chimique complexe, neutralisant les toxines pénétrant dans l'organisme par les aliments et l'air et résultant des processus métaboliques. Quels types de substances toxiques le foie purifie-t-il le sang?

- De conservateurs, colorants et autres additifs dans les produits alimentaires.

- Des bactéries et des microbes qui pénètrent dans l'intestin et de leurs produits métaboliques.

- De l'alcool, des drogues et d'autres substances toxiques entrant dans le sang par le biais des aliments.

- Des gaz d'échappement et des métaux lourds de l'air ambiant.

- D'un excès d'hormones et de vitamines.

- à partir de produits toxiques résultant du métabolisme, tels que le phénol, l'acétone ou l'ammoniac.

Fonction digestive du foie

C'est dans cet organe que les protéines, les graisses et les glucides provenant des intestins sont convertis en une forme facilement digestible. Le rôle du foie dans le processus de digestion est énorme, car c’est là que se forment le cholestérol, la bile et de nombreuses enzymes, sans lesquels ce processus est impossible. Ils sont libérés dans l'intestin par le duodénum et aident à la digestion des aliments. Le rôle de la bile, qui décompose les graisses et favorise l’absorption des protéines et des glucides, est particulièrement important, mais a également un effet bactéricide, détruisant la microflore pathogène de l’intestin.

Le rôle du foie dans le métabolisme

Les glucides provenant des aliments uniquement dans ce corps sont convertis en glycogène, qui sous forme de glucose pénètre dans le sang au besoin. Le processus de gluconéogenèse fournit à l'organisme la bonne quantité de glucose. Le foie contrôle le niveau d'insuline dans le sang en fonction des besoins de la personne.

Cet organe est également impliqué dans le métabolisme des protéines. C'est dans le foie que sont synthétisées l'albumine, la prothrombine et d'autres protéines importantes pour l'activité vitale de l'organisme. Presque tout le cholestérol impliqué dans la décomposition des graisses et la formation de certaines hormones s’y forme également. De plus, le foie participe activement au métabolisme de l'eau et des minéraux. Il peut accumuler jusqu'à 20% du sang et sert à stocker de nombreux minéraux et vitamines.

La participation du foie au processus de formation du sang

Cet organe s'appelle le «dépôt de sang». Outre le fait qu'il puisse y être stocké jusqu'à deux litres, le processus de formation du sang se déroule dans le foie. Il synthétise des globulines et de l'albumine, des protéines qui assurent la coagulation du sang et sa fluidité. Le foie est impliqué dans la formation du fer, nécessaire à la synthèse de l'hémoglobine. En plus de nettoyer le sang des substances toxiques, ce corps divise les globules rouges, ce qui entraîne la bilirubine. C'est dans le foie que se forment les protéines qui assurent les fonctions de transport des hormones et des vitamines.

Stockage de substances utiles

En parlant du rôle du foie dans le corps humain, il est impossible de ne pas mentionner sa fonction d’accumulation des substances nécessaires à l’activité vitale. Quel stockage est ce corps?

1. C’est le seul lieu de stockage du glycogène. Le foie l'accumule et, au besoin, le libère dans le sang sous forme de glucose.

2. Il y a environ deux litres de sang et est utilisé uniquement en cas de perte de sang grave ou de choc.

3. Le foie est un dépôt de vitamines nécessaires au fonctionnement normal du corps. Surtout beaucoup de vitamines A et B12 y sont stockées.

4. Ce corps forme et accumule les cations de métaux nécessaires à l'organisme, par exemple le fer ou le cuivre.

Que peut conduire à des violations du foie

Si, pour une raison quelconque, ce corps ne peut pas fonctionner correctement, différentes maladies surviennent. Vous pouvez immédiatement comprendre le rôle du foie dans le corps humain si vous constatez les conséquences des violations sur son travail:

- diminution de l'immunité et des rhumes persistants;

- troubles de la coagulation sanguine et saignements fréquents;

- démangeaisons sévères, peau sèche;

- perte de cheveux, acné;

- l'apparition de diabète et d'obésité;

- diverses maladies gynécologiques, telles que la ménopause précoce;

- troubles digestifs, se manifestant par une constipation fréquente, des nausées et une perte d'appétit;

- troubles nerveux - irritabilité, dépression, insomnie et maux de tête fréquents;

- troubles du métabolisme de l'eau, se manifestant par un œdème.

Très souvent, le médecin traite ces symptômes, sans remarquer que la cause en est la destruction du foie. À l'intérieur de ce corps, il n'y a pas de terminaison nerveuse, de sorte qu'une personne peut ne pas ressentir de douleur. Mais chacun doit savoir quel rôle joue le foie dans sa vie et essayer de le soutenir. Vous devez renoncer à l'alcool, au tabagisme, aux aliments épicés et gras. Limitez l'utilisation de médicaments, de produits contenant des conservateurs et de colorants.

Ce que vous devez savoir sur le foie humain: anatomie, maladies et thérapie

Le foie humain est l'organe interne non apparié le plus important, dont dépend le fonctionnement complet d'autres systèmes et sous-systèmes. Dans le corps humain, il joue l'un des rôles principaux, car l'essentiel des processus internes se produit précisément avec sa participation. Une personne peut-elle vivre sans une partie de cette glande? Peut-être, mais une telle vie sera accompagnée d'une quantité énorme de difficultés et de désagréments. De plus, le lobe hépatique retiré ne doit pas représenter plus de 1/4 de la masse de l'organe. Vous trouverez ci-dessous les informations les plus élémentaires sur le foie.

Un questionnaire d'autotest gratuit vous aidera à déterminer si votre foie est endommagé. La drogue, les champignons ou l'alcool peuvent affecter le foie. Vous pouvez également avoir une hépatite et ne pas le savoir pour le moment.

Anatomie de l'organe

Cet organe non apparié est une glande qui se compose de deux parties: la droite et la gauche. Ces parties sont divisées en 8 zones relativement autonomes pouvant rejoindre indépendamment la circulation sanguine de tout l'organe, contrôler le flux et le flux de la bile, le processus d'innervation (connexion avec le système nerveux central). En raison de cette structure, le foie dans le corps humain est capable de régénération active et fructueuse. Toutefois, cette dernière est réalisée dans les 25% du poids et du volume total.

Le poids du foie dans le corps d'un adulte en bonne santé peut aller jusqu'à 1,5 kg. Ses fonctions sont difficiles à surestimer. Le plus célèbre d'entre eux est le filtrage de tout ce qui est absorbé par l'homme. Le gros des maladies du corps est associé à cette fonction. Toutes les toxines et substances toxiques entrant dans le corps humain éliminent un foie en bonne santé. Les poisons, l’alcool, les drogues, les drogues et les substances nocives qui pénètrent dans le corps peuvent neutraliser l’ensemble de la masse du foie. Par conséquent, le désir de manger au restaurant fast-food ou de boire trop de foudre disparaît.

En plus de la filtration, le foie dans le corps humain met en œuvre le métabolisme des vitamines, des lipides, de la bilirubine, des protéines et des glucides, régule la production d'hormones et en contrôle le nombre, synthétise les facteurs d'immunoglobuline, de bile, d'enzymes, d'anticorps, de coagulation sanguine et d'anticoagulation. Un corps en bonne santé ne permettra pas l'insuffisance cardiaque car, en plus du processus de formation du sang lui-même, il est capable de redistribuer le sang. Une fonction hépatique complète ne permet pas la mort par perte de sang.

Si une personne ne prête pas attention aux symptômes alarmants, elle se condamne à de graves problèmes et à de graves maladies.

Communication avec d'autres organes et systèmes

Comment fonctionne le foie? Comme indiqué précédemment, les travaux de cet organe sont étroitement liés au fonctionnement normal d'autres organes et systèmes. Les experts disent qu'en cas d'anomalie du foie, tout le corps en souffre.

Tout d'abord, il est nécessaire d'indiquer comment le foie dans le corps humain est relié aux organes digestifs et au tractus gastro-intestinal. Il convertit les substances provenant des intestins, produit le processus de formation de la bile, qui décompose et absorbe les graisses, en maintenant l'équilibre des diverses substances dans les intestins. Sans la circulation normale de la bile, le fonctionnement de celle-ci est impossible. Si un dysfonctionnement intestinal est détecté, il convient de prendre en compte le fait que le patient peut présenter des signes d'atteinte hépatique. La même chose s'applique à la rate.

Comme dans le cas des intestins, le travail du foie est lié au travail de la rate: ils divisent en deux l'approvisionnement en sang, la circulation lymphatique et l'innervation. La rate et le foie - filtres pour le corps humain. Ils purifient le fluide qui leur vient de l'artère splénique et de la veine porte. En outre, ils sont tous deux engagés dans la destruction des globules rouges.

En dissolvant l'hémoglobine, la rate administre les produits de décomposition au foie: pigments biliaires et fer. Si le sous-système foie-rate est perturbé, le corps n'est pas en mesure d'accumuler de l'eau, des éléments sanguins et des graisses, des enzymes de coagulation du sang, des enzymes neutralisant les poisons, du cholestérol et du glycogène. L'atteinte hépatique est lourde de rate et vice versa. Mais si l'un des organes de ce sous-système est retiré, ils peuvent se remplacer.

Un réseau de nerfs et de circulation lymphatique est ce qui unit le foie et le système rénal. Le travail du foie et des reins vise la fonction d'excrétion. En violation de la perméabilité des voies biliaires dans l'urine, il se produit une augmentation des pigments biliaires. À l'enlèvement du rein, on note la formation des scories azotées dans les flux de bile. Au niveau hormonal, la relation entre le foie humain et les reins s’applique de la manière suivante: le foie normalise le processus de formation de l’urine primaire. Cela se produit lors du passage de substances du sang au glomérule rénal. Ensuite, l'eau et les substances qui y sont dissoutes sont réabsorbées de l'urine primaire dans le sang.

Un foie en bonne santé est une garantie du bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Comment cela est-il réalisé? Tout d'abord, il contrôle le tonus vasculaire, régulant la formation d'enzymes et d'hormones.

En cas de dysfonctionnement hépatique, le tonus vasculaire est altéré et le muscle cardiaque en souffre. Les personnes souffrant de pathologies cardiovasculaires doivent examiner le foie.

Principes de santé

Il est difficile de vivre sans foie, car il s’agit d’un test à court terme, car lorsqu’il est perdu, la vie d’une personne se termine rapidement. Mais cet organe est capable de régénération active, mais seulement si sa perte ne dépasse pas 25% de la masse d'un organe sain.

Un questionnaire d'autotest gratuit vous aidera à déterminer si votre foie est endommagé. La drogue, les champignons ou l'alcool peuvent affecter le foie. Vous pouvez également avoir une hépatite et ne pas le savoir pour le moment.

Pour éviter un destin aussi tragique, il ne faut pas sous-estimer le rôle du foie dans le corps humain. Avec le moindre symptôme de dysfonctionnement, une visite chez le médecin ne doit pas être différée. De manière surprenante, le foie peut provoquer le développement de maladies ORL. C'est un filtre naturel du corps humain. Pathologie hépatique - ouverture du corps à tous les dangers connus, externes et internes.

La dysfonction hépatique chez l’adulte est généralement associée à un mode de vie anormal: manque de sport actif, régimes alimentaires malsains, abus d’alcool, consommation de drogues. Une telle vie met fin à la santé, il est donc préférable de connaître les points les plus importants du foie.

Les maladies du foie d'intensité légère et modérée suggèrent un traitement à long terme, qui comprend nécessairement un régime alimentaire.

La thérapie par le régime en cas d'anomalie hépatique est la principale méthode de traitement. Tout ce qui est lié à la santé de son propre organisme ne devrait pas être remis à demain, et plus encore, il faut toujours se souvenir du foie.

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Le foie est l'un des organes les plus importants du corps humain. Il produit de la bile, nécessaire à la décomposition des graisses, ainsi qu'à la stimulation des selles péristaltiques. Le foie neutralise les poisons et les toxines, nettoie le sang qui traverse son épaisseur des substances chimiques. Dans ce corps, le processus de destruction de certaines vitamines et hormones. Le foie humain est un dépôt de vitamines B12, A, D, glycogène et minéraux. On peut appeler cela une usine d'acides gras et même de cholestérol. La santé de la personne dans son ensemble dépend de la santé de son foie. Pour vous aider à garder ce corps sain et sauf, notre portail a été créé.

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À partir des documents affichés sur les pages du site, vous apprendrez que les facteurs les plus courants qui affectent le foie sont les virus et diverses substances toxiques. Le cancer est une pathologie rare, mais les métastases de toute autre tumeur maligne se retrouvent dans le foie 20 fois ou plus souvent. La liste des pathologies du foie est assez longue:

  • hépatite aiguë ou chronique;
  • la cirrhose;
  • lésions infiltrantes;
  • les néoplasmes;
  • troubles fonctionnels avec présence de jaunisse;
  • lésion des voies biliaires intrahépatiques;
  • pathologie vasculaire.

Nos experts parlent des caractéristiques de chacune de ces maladies, des méthodes de diagnostic et de traitement. Vous apprendrez que les symptômes de la maladie du foie ont une certaine similitude. Les signes asthéno-végétatifs sont initiaux. Faiblesse, mollesse, fatigue, somnolence - résultat du processus de violation de la détoxification dans le foie des composés contenant de l'azote.

Les symptômes des maladies sont consacrés à une grande partie du portail, car même la nature de la douleur peut différencier la pathologie du foie.

  1. La douleur constante, de douleur à sourde et oppressante, est caractéristique de l'hépatite, de la cirrhose et des maladies oncologiques.
  2. Une douleur douloureuse accompagnée d'une sensation de lourdeur indique une insuffisance cardiaque, une cirrhose cardiaque.
  3. En oncologie, la douleur a un caractère croissant, dépendant de la taille de la tumeur.
  4. Les douleurs de la nature lancinante ou parfois pressante, vives et intenses, correspondent aux lésions des voies biliaires.
  5. Une douleur aiguë, ou colique dite hépatique, survient lorsque le canal est obstrué par une pierre.

Dans diverses maladies du foie, des manifestations dyspeptiques sont possibles sous la forme de nausée, de goût amer dans la bouche, de diminution ou de perte d'appétit, de vomissements périodiques, de diarrhée.

Le matériel de notre portail détaille les différentes méthodes de traitement d’une maladie, dans lesquelles un traitement conservateur est indiqué et lorsqu’une intervention chirurgicale est nécessaire. Vous pouvez étudier les propriétés des médicaments et des remèdes populaires, découvrir comment ils sont combinés. Des sections distinctes du site sont consacrées à la nutrition diététique et au nettoyage du foie. Il est important de prendre soin de cet organe important de votre corps, de le débarrasser des toxines et des scories, sans le surcharger.

Les spécialistes du portail suivent en permanence les actualités dans le domaine du traitement et du diagnostic des maladies du foie afin d’en informer rapidement les lecteurs. Si vous êtes intéressé par une information spécifique ou si vous avez besoin des conseils d'un médecin expérimenté, consultez notre expert. Bien entendu, cela ne remplace pas les tests et le traitement par un vrai médecin, mais les conseils de notre spécialiste ne seront jamais révolus. Prends soin de toi et de ton foie - et elle te remboursera pareil!

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Tâches et fonctions du foie humain

Le foie est un organe unique dans le corps humain. Il remplit un certain nombre de fonctions que l’on peut comparer à «l’usine chimique». Avec sa participation, diverses transformations chimiques se produisent avec des substances livrées au corps. Quelles sont les principales fonctions du foie pour que le corps fonctionne correctement? En fait, le foie humain remplit un certain nombre de fonctions essentielles à la vie, telles que la détoxification, le stockage et le métabolisme.

Désintoxication: tout le monde sait que le foie nettoie le corps des toxines absorbées par l'intestin par le sang et les produits métaboliques. Il neutralise l'alcool (lire ici), la caféine, les médicaments, une quantité excessive d'hormones, des conservateurs, des toxines d'origine végétale et animale. Un certain nombre de réactions chimiques complexes se déroulent dans le foie, à la suite de quoi des composés nocifs sont neutralisés.

Stockage: le glycogène, les graisses, le fer, les vitamines A, B12, D, F et de petites quantités de vitamine C s’y accumulent et entrent dans la circulation sanguine conformément aux exigences du système.

Métabolisme: des modifications biochimiques des protéines, des lipides, des glucides, des micro-éléments et des vitamines se produisent dans le foie. Le glucose est absorbé dans les intestins, puis converti en glycogène, dont les réserves régulent le taux de glucose dans le sang. Les graisses sont la matière première pour la production de cholestérol et de lipoprotéines. Le cholestérol, à son tour, est la matière première pour la production de bile. Le foie convertit le sucre en graisse.

Le foie humain et ses tâches

Un foie humain adulte pèse environ 1,5 à 2 kg (2% du poids corporel). Il est situé sous le diaphragme dans l'abdomen supérieur droit. Un organe sain a une couleur marron foncé, des tissus mous et élastiques. Il se compose de deux lobes: droit et gauche. On peut facilement distinguer les deux actions, puisque ils sont séparés par une bande. Au microscope, on peut voir que le foie est constitué de petits lobes hépatiques (hexagonaux), d’une taille d’environ 2 ml. Les lobules sont constitués de cellules hépatiques (hépatocytes).

Le foie n'est pas seulement le plus grand organe du corps humain, mais la plus grande glande. Il produit non seulement de la bile, mais est également responsable du métabolisme, dans la mesure où il s’acquitte des tâches les plus importantes pour la récupération des composants alimentaires, tels que les graisses, les glucides et les protéines. En outre, il intervient dans la régulation des hormones et du système immunitaire. Sans cette glande, il est impossible de survivre.

Le foie est un organe digestif en raison de son emplacement. Il joue un rôle important dans la récupération des composants alimentaires. Environ 1,5 l de sang la traverse à la minute. Environ 25% sont utilisés pour fournir de l'oxygène, les 75% restants proviennent des vaisseaux du tractus gastro-intestinal, qui est enrichi en nutriments, mais également en toxines. Le foie filtre le sang pour maintenir le corps en bonne santé.

Métabolisme des glucides: l’une des tâches principales du foie est de maintenir l’équilibre du glucose dans le corps. Les glucides consommés avec les aliments sont convertis en glucose dans l'intestin, puis pénètrent dans le sang, puis dans le foie. Il stocke le glucose et le convertit en cas de carence en glucose dans le corps.

Métabolisme des graisses: sous l'influence de la lipase, les graisses se dissolvent en glycérol et en acides gras. Ce processus dépend du flux d’acides biliaires et biliaires. Il se décompose ensuite en acides biliaires libres et en acides gras supérieurs. Les acides biliaires libres pénètrent dans le foie et font partie de la bile. Les acides gras supérieurs pénètrent partiellement dans le sang. La plupart des acides gras et des triglycérides sont retenus dans le foie pour une conversion ultérieure.

Métabolisme des protéines: le corps a besoin de protéines, constituant des éléments constitutifs des cellules et des tissus. Déjà dans l'intestin grêle, la protéine est décomposée en acides aminés qui entrent dans le foie par le sang. À l'avenir, le foie produit de nombreuses protéines différentes, sans lesquelles le corps humain ne peut pas survivre.

Nettoyage du sang: la principale tâche du foie est de nettoyer le sang des substances toxiques dont l'organisme n'a pas besoin. Ces substances sont transférées directement du plasma sanguin dans les cellules du foie, où elles sont converties (plusieurs étapes). Les produits finaux de cette transformation sont éliminés du corps par les reins.

Les toxines exogènes les plus courantes neutralisées par le foie sont: l'alcool, le tabac et les drogues. La substance endogène est, par exemple, la bilirubine, qui est éliminée du sang et finalement excrétée avec les selles. Si cette fonction est altérée, des symptômes de jaunisse apparaissent.

Les principales fonctions du foie

Les différentes fonctions du foie sont réalisées par toutes les cellules du foie, mais à des degrés divers. Leur capacité à effectuer les tâches les plus complexes est extrêmement importante pour la vie humaine. Ainsi, la perte de 80% des tissus de cette glande est incompatible avec la vie. Cependant, il est capable de s'auto-régénérer après des dommages aigus et chroniques.

  • la formation de bile (environ 600 ml par jour);
  • désintoxication des toxines;
  • neutralisation et élimination des substances en excès (hormones, vitamines), produits finaux du métabolisme;
  • régulation des taux d'hormones (par exemple, aldostérone, adrénaline, œstrogène, insuline);
  • participation à la digestion;
  • conversion d'ammoniac en urée;
  • stockage des réserves d'énergie (glycogène);
  • métabolisme des glucides;
  • accumulation, stockage et apport de certaines vitamines;
  • participation au métabolisme des vitamines (acide folique, A, C, B, D, K, E, PP); la conversion du carotène en vitamine A;
  • synthèse des lipides et du cholestérol; régulation du métabolisme des lipides; récupération d'énergie graisse;
  • synthèse d'enzymes, d'hormones impliquées dans la transformation des aliments;
  • désintoxication de substances endogènes et exogènes (alcool, toxines, drogues);
  • participation aux fonctions immunitaires;
  • un rôle important dans la circulation sanguine;
  • thermorégulation du corps;
  • production de protéines plasmatiques et de facteurs de coagulation.

Ainsi, le foie est une partie importante du système digestif, qui remplit bien plus de fonctions que le simple traitement de substances contenues dans les aliments. Elle est responsable de la production de substances qui détruisent les graisses. En outre, il produit des acides aminés sans lesquels le corps est incapable de fonctionner, car Ils jouent un rôle important dans la production de protéines. Le foie produit également du cholestérol, sain et malsain.

En plus de la capacité du foie à produire diverses substances, il remplit également une fonction de filtration. Si des substances nocives pénètrent dans le corps, il les neutralise et les élimine. En bref, la fonction la plus importante du foie consiste à maintenir le bon équilibre dans le corps. Il neutralise les toxines nocives, produit des substances vitales et élimine les produits indésirables de l'organisme.