Pomelo - un hybride de quel fruit?

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Un pomelo aux fruits exotiques inhabituel, que beaucoup d’entre nous ont vu en vente et même essayé. Mais peu de gens savent si le pomelo est un hybride d'autres agrumes ou une espèce indépendante, et quels sont ses avantages. Découvrons ces points.

Ainsi, le pomelo appartient à la plante à feuilles persistantes, il a une couronne sphérique et une hauteur allant jusqu'à 15 m. Et ses fruits sont remarquables en ce sens qu'ils sont les plus gros parmi les agrumes. Ils peuvent atteindre un poids de 10 kg et atteindre un diamètre de 30 cm.

L'origine du pomelo aux fruits

En Chine, le pomelo était connu avant notre ère. Il s'est ensuite étendu à l'Asie du Sud-Est - Malaisie, Îles Fidji et Tonga. En Europe, le pomelo n'est apparu qu'au XIVe siècle, où il a été amené par des navigateurs parcourant le monde. À propos, pomelo a un autre nom - "sheddok". Ce nom est dû au capitaine anglais, qui a apporté ce fruit sain et savoureux de l'archipel malais aux Antilles. Le mot même "pomelo" vient du mot anglais "pomelo" ("pumelo", "pommeau"), et il vient du néerlandais "pompelmoes".

Beaucoup s'intéressent à la question de savoir quel fruit est un mélange ou un hybride d'un pomelo, avec lequel il est croisé. En fait, tout est simple: le pomelo n’est pas un hybride, il s’agit d’une forme d’agrumes totalement indépendante, identique au citron ou à l’orange, mais qui est moins populaire sur nos étagères. Par conséquent, la croyance populaire selon laquelle le pomelo, le «descendant» du pamplemousse, est fondamentalement faux. Seule la présence d'une couche blanche entre les fibres de la pulpe unit ces deux fruits. Il devrait être nettoyé pour se débarrasser du goût amer. En outre, il existe un autre fruit intéressant, qui est très petit dans le monde - il est ma chérie, qui se compose de pomelo et de pamplemousse blanc.

De nos jours, le pomelo est cultivé en Thaïlande et à Taiwan, dans le sud de la Chine et au Vietnam, en Inde, en Indonésie et dans le sud du Japon. Ces agrumes sont également importés de l'île de Tahiti et d'Israël.

Les propriétés bénéfiques du pomelo aux fruits

La composition du pomelo comprend des vitamines (C, B1, B2, B5, bêta-carotène), des oligo-éléments (potassium, phosphore, calcium, fer, sodium), des huiles essentielles et des antioxydants.

Il existe plusieurs variétés principales de pomelo. Ils ont une forme différente - de sphérique à en forme de poire. La couleur de la peau diffère également: le pomelo peut être rose jaunâtre, jaune verdâtre ou vert foncé. Quant au goût de la pulpe, elle est douce ou acide. Il est facile de peler les fruits: il suffit de peler, de diviser les tranches avec les mains et de se débarrasser de la couche blanche.

Le pomelo est utilisé à la fois sous forme brute et dans différents plats. De nombreux plats nationaux chinois et thaïlandais suggèrent l'utilisation de ce fruit. Il a une signification pomelo et rituelle - les Chinois se le présentent donc au Nouvel An comme un symbole de prospérité et de prospérité, et les Vietnamiens l’ont même placée sur un autel de fête.

En outre, la médecine chinoise utilise le pomelo sous forme de teintures et de poudre de poudre pour traiter la toux, les douleurs abdominales, l'œdème, les tumeurs, les problèmes de pression et de digestion. Le pomelo est considéré comme un produit diététique, car les lipides qui composent son jus ont tendance à décomposer les graisses. Le pomelo convient également à tout le monde, même aux diabétiques. Les seules exceptions sont celles qui sont allergiques aux agrumes. Il n'a pas d'autres contre-indications.

Pomelo devrait être choisi selon certaines règles:

• le fruit doit être lourd et sa peau doit être dense et brillante;
• plus la saveur est forte, plus le goût sera brillant;
• Le pomelo peut être conservé jusqu'à 1 mois et sous forme de coupe - pas plus de 3 jours au réfrigérateur.

Pomelo - un hybride de quel fruit?

Il existe une version de pomelo qui est un hybride d’orange et de pamplemousse. En raison de son nom européen, pomplemus, certains pensent qu'il s'agit d'un croisement entre une pomme et un melon. En réalité, tout est complètement différent. Le pomelo est un très gros agrume, au goût aigre-doux, qui pousse depuis l'Antiquité en Chine et dans le sud-est de l'Asie. Pomelo est l'ancêtre du pamplemousse, qui a commencé à pousser plus tard.

Pomelo peut être utilisé dans les aliments crus ou transformés. Ce fruit est présent dans de nombreux plats chinois.

Pomelo - composition et propriétés bénéfiques

La composition de pomelo contient un grand nombre de vitamines et de minéraux et ne contient pratiquement pas de matières grasses. Parmi les vitamines, tout d’abord, l’attention est attirée sur la vitamine C, connue pour sa puissante action immunostimulante. En plus de cela, le pomelo contient du bêta-carotène, qui améliore la vision, et des vitamines B qui contribuent à l'amélioration de l'activité mentale.

Il convient de noter les propriétés suivantes de ce fruit merveilleux:

• Renforcement de l'immunité
• Prévention des caillots sanguins dans les vaisseaux sanguins
• Normalisation de l'activité et de la pression cardiaques
• Augmenter la concentration et la capacité de travail
• Renforcement des os

En raison de ces propriétés, sur la base de pomelo faire un grand nombre de médicaments. De plus, le fruit apaise parfaitement la faim et la soif et, en raison de sa faible teneur en graisse, il est activement utilisé dans divers types de régimes.

Pomelo de Chine en vrac de la société "Qingwei"

Au cours des siècles passés, la technologie de culture du pomelo en Chine s'est perfectionnée. Le balai en provenance de Chine est ainsi conservé longtemps et tolère le transport. La société "Qingway" fournit le pomelo WHOLESALE, qui pousse sur ses propres fermes en Chine, dans le respect de toutes les exigences. En outre, la société "Qingway" livre du pomelo dans la ville souhaitée en Russie.

Origine et propriétés de pomelo

Les agrumes sont représentés par une variété de formes et de couleurs. Souvent, pour créer une nouvelle variété, ils sont croisés ensemble. De nombreux amateurs d'agrumes se demandent si le pomelo est un fruit hybride.

Origine et propriétés de pomelo

Caractéristiques du pomelo

Pomelo est un mélange d'agrumes. C'est un arbre à feuilles persistantes appartenant à la famille des Rutov et à la sous-famille des Citrus. Il a une couronne sphérique. La hauteur de l'arbre atteint parfois 15 m.

Selon le point de vue le plus courant, le pomelo est un hybride de pamplemousse et d'orange, mais l'hybride de pamplemousse et de pomelo est appelé suite.

Les agrumes sont parmi les plus importants au monde. Leur poids dépasse souvent 10 kg. La forme du pomelo est différente: ronde, en forme de poire, elliptique. La pelure du fruit a une surface lisse et une grande épaisseur. Sa couleur varie du vert au jaune. La chair est protégée par des membranes blanches au goût amer. Le noyau juteux et sucré est composé de fleurs vertes, blanches et roses.

La Poméranie ne pousse que dans les pays au climat où les fortes pluies se combinent avec un long soleil chaud toute l'année. Dans ces conditions, l'arbre produit une récolte deux fois par an. Sur la maturation du fœtus prend 5 mois. Pendant ce temps, les agrumes gagnent le maximum de sucre et atteignent une taille impressionnante.

L'origine du fruit

Beaucoup de gens pensent que le pomelo est un hybride d’agrumes, introduit récemment, car il n’est pas aussi courant que l’orange ou le mandarin. Mais ce fruit était connu dès l'an 100 av. e. en Chine. C'est en Chine, au Japon, en Thaïlande, en Malaisie, dans les îles Fidji et Tonga, aux Philippines, en Israël et en Californie que cet agrume est particulièrement répandu et cultivé pour l'exportation.

L’Europe a découvert le pomelo au XIXe siècle, lorsque les conquérants hollandais, puis anglais, l’ont ramené dans leur pays. Les résidents des Pays-Bas lui ont donné le nom de pomepalmus Les Britanniques l’appelaient un sheddock - en l’honneur du capitaine, le premier à avoir apporté les graines d’un fruit exotique de l’île de la Barbade. Même alors, on supposait que le balai - un hybride de représentants des agrumes.

Maintenant, il est également largement admis que le pomelo est une sorte ou un hybride apparu au cours de la pollinisation aléatoire dans la patrie de la plante. Il est possible que cela se soit produit dans les temps anciens, mais dans l'histoire chinoise, ce fruit est enregistré comme équivalent et non créé par sélection.

Théorie intéressante, un hybride dont le fruit est le pomelo:

• Ils disent que le pomelo est un hybride de pamplemousse et d'orange. Ou pomelo est un hybride d'un pamplemousse avec un parent éloigné qui a déjà disparu. Ces affirmations sont fondamentalement fausses, car le pamplemousse est un hybride apparu relativement récemment.
• Les théoriciens européens ont pendant quelque temps eu tendance à croire que l’orange venait du croisement sélectif d’une pomme et d’un melon. Cette opinion est absurde, car il est difficile de dépoussiérer des fruits si différents. Si cela réussissait, le fruit ne serait donc pas un agrume.
• On présume que l’orange est un ancêtre commun à tous les agrumes. Il présente des caractéristiques communes avec les représentants de cette sous-espèce, mais aussi de nombreuses différences. Par exemple, un hybride croisé à base de pomelo et de pamplemousse blanc, appelé la suite (pomelo, oroblanco), est différent des autres fruits et possède de nombreuses qualités améliorées.

Propriétés utiles et nuisibles

Les fruits contiennent de nombreuses substances précieuses.

La composition de l'orange est riche en oligo-éléments, vitamines et minéraux bénéfiques. Il est apprécié pour l'absence presque complète de graisse. Il concentre de hauts niveaux de vitamine C, ce qui a un effet bénéfique sur le corps humain, soutient le système immunitaire et régule le travail des autres organes. La composition contient également des vitamines A, B1, B2, B6, PP, des composés utiles de potassium, calcium, phosphore, zinc, cuivre, magnésium, manganèse, fer et sodium.

La teneur élevée en acide folique, en huiles essentielles et en acides organiques importants confirme la valeur du produit pour la consommation humaine et les besoins de production.

Utilisation de fruits

Les propriétés curatives des agrumes sont prononcées lorsqu'elles sont utilisées directement en tant que composante du régime alimentaire. Comme le pamplemousse, il est capable de dégrader les cellules graisseuses et d’en éliminer les excès.

Un autre effet important a une substance en elle - la spermine, qui protège les cellules contre le vieillissement rapide et les dommages.

Sur l'ensemble du corps, les composants chimiques du fœtus agissent comme suit:

• renforcer le muscle cardiaque et les parois des vaisseaux sanguins, en stimulant leur bon fonctionnement;
• abaisser la tension artérielle et prévenir l'apparition de l'athérosclérose;
• renforcer la protection du système immunitaire contre les microorganismes pathologiques, les infections, les parasites, les champignons;
• prévenir l'apparition et le développement de cellules cancéreuses;
• atténuer les crises d'asthme et ne pas nuire au diabète;
• Ils sont un remède universel pour améliorer les conditions de la peau, des cheveux, des ongles et les procédures de rajeunissement à la maison.

Contre-indications à l'utilisation

Comme tous les agrumes, le pomelo est un allergène puissant. Une personne susceptible de ce type de réaction allergique doit faire attention à introduire ce produit dans son alimentation en tant que produit alimentaire ou cosmétique. À la moindre réaction négative devrait consulter un spécialiste.

Les femmes enceintes et les mères qui allaitent, manger de l'orange peut aussi avoir des conséquences désagréables et inattendues. Le fruit contient de nombreuses substances bénéfiques, mais reste un allergène et parvient à l'enfant par le sang ou le lait. Le corps du bébé n'est parfois pas prêt à percevoir de nouveaux composants et réagit donc par l'apparition d'une réaction négative au produit. Pour la même raison, limitez l'introduction du fœtus dans le régime alimentaire des enfants de moins de 5 ans.

Ils tiennent également compte de la forte influence des éléments chimiques dans la composition de certains systèmes d'activité humaine. Les personnes souffrant de problèmes de foie, de reins, de déséquilibre acido-basique, d’ulcère ou de gastrite ne doivent pas utiliser de pomelo en grande quantité.

Il est dangereux pour les patients souffrant d'hypotension artérielle d'utiliser même une petite quantité de fruits pour se nourrir.

Quel genre de fruit fait le pomelo hybride

L'histoire de l'origine du pomelo est originaire de l'est. Dans la Chine ancienne, ce fruit était considéré comme un symbole de richesse et de stabilité. Il a été introduit en Inde à la fin du 18ème siècle et en Europe, on ne l'a appris à propos de cet agrume qu'au début du 19ème siècle. Bien que Pomelo soit utilisé depuis l'Antiquité, mais de quel fruit est l'hybride de pomelo, et ils se disputent encore.

Description d'un fruit exotique

Aujourd'hui, le pomelo est exporté par les pays de la région Asie-Pacifique et Israël, et en Russie, il est vendu dans tous les supermarchés. Cet agrume a longtemps cessé d'être considéré comme exotique et est largement utilisé à des fins culinaires et médicinales.

Des fruits aux noms exotiques "pomelo", "pamela" ou "pompelmus" sont depuis longtemps apparus dans les rayons des magasins. En regardant ces agrumes, il est difficile de déterminer ce qui a été croisé, afin que le pomelo acquière des dimensions gigantesques et une structure similaire à un pamplemousse. Ses fruits pèsent jusqu'à 10 kg. et un diamètre de 30 cm.

Souvent, la question se pose, à partir du croisement de quel fruit le pomelo a-t-il acquis une telle forme et une telle taille. La réponse à la question de savoir quel fruit pomelo hybride est simple. Cet agrume n'a jamais été un hybride, mais le fruit du pomelo est le précurseur du pamplemousse connu de tous. Et à la suite de la sélection de pamplemousse blanc et de pompelmus, un hybride appelé pomelit, ou oroblanco, est apparu.

Pompelmus appartient au genre des agrumes. Cet arbre à feuilles persistantes peut atteindre 15 mètres de haut avec de grandes feuilles et des fleurs blanches, dont le diamètre atteint 7 cm.

Propriétés utiles de pompelmus

Pomelo contient 89% d’eau et est considéré comme un aliment. Comme tous les agrumes, Pompelmus active la dégradation des protéines et la combustion des graisses. Les nutritionnistes recommandent ce fruit aux personnes aux prises avec des kilos en trop. La combinaison du régime alimentaire de base avec du pomelo aidera à vous débarrasser de l'excès de poids. La valeur nutritionnelle de pompelmus - 38kkal.

La composition de cet agrume exotique forme les composants suivants:

• les écureuils;
• les glucides;
• les graisses;
• fibres alimentaires;
• la spermine;
• les vitamines B1, B2, B6, C, PP;
• éléments chimiques et minéraux utiles.

En raison de la composition unique du pompelmus a un effet bénéfique sur la condition humaine:

• Augmente l'immunité.
• La digestion s'améliore.
• Le système cardiovasculaire est renforcé (le potassium et le magnésium y contribuent).
• La pression artérielle normalisée diminue la glycémie.
• Le vieillissement des cellules ralentit, aidé par la spermine.

Le jus de pomelo est utilisé à des fins cosmétiques pour nourrir la peau du visage pendant la période automne-hiver.

Pendant la grossesse, l'abus de pomelo peut causer des brûlures d'estomac. L'ajout de pompelmus au régime alimentaire d'une femme enceinte aidera à: améliorer les performances; étancher votre soif avec même une petite quantité de liquide, ce qui aidera à éviter le gonflement; renforcer les dents et les os, ce qui est très important en période d'accouchement; éviter la constipation, améliorer la digestion; renforcer les vaisseaux sanguins et augmenter leur élasticité.

Pour la digestion, il est recommandé de ne pas consommer plus de trois tranches de fruits à la fois. Pendant la période d'alimentation de l'enfant avec tous les types d'agrumes, il convient de le traiter avec prudence. Des niveaux élevés de vitamine C peuvent affecter la qualité du lait et provoquer des réactions allergiques chez le bébé.

Comme tout fruit utilisé dans les préparations médicales. pomelo a quelques contre-indications. Un certain nombre de restrictions d'application sont les mêmes pour tous les agrumes. Le manque d'intolérance individuelle à la vitamine C ne garantit pas que le pomelo en bénéficiera. Limiter la consommation d'agrumes devrait être, vous êtes soumis aux maladies suivantes: ulcère gastroduodénal, acidité accrue de l'estomac, gastrite, sauts de pression artérielle, allergies. Pour ceux qui souffrent de n'importe quelle forme d'hépatite ou de lithiase urinaire, le pomelo est contre-indiqué.

Que rechercher lors de l'achat

En choisissant pompelmus, faites attention au rapport entre la taille du fruit et son poids. Si le fruit pèse moins de 500 grammes à une taille impressionnante, il sera sec. En choisissant des fruits de même taille, achetez ceux qui pèsent plus. La peau du pompelmus doit être brillante, de couleur uniforme. Un parfum citronné brillant témoigne de la richesse du fruit.

Il est recommandé de ne pas conserver les pompelmus mûrs à la température ambiante pendant plus d'un mois. Si l'intégrité de la peau est perturbée, placez les fruits au réfrigérateur et utilisez-les dans les 5 jours.

Avant de manger, le pompelmus doit être pelé et retiré des pellicules externes des lobules. Si vous ne séparez pas la pulpe de fruits de la coque, elle aura un goût amer. Pompelmus peut être consommé pur, en faire un jus et utilisé comme ingrédient pour les salades de fruits.

Recette de pomelo

Il prendra: 1 gros fruit de pompelmus, 2 pêches, 2 kiwis, 2 pommes, 100 g de raisins noirs, 250 g de fromage à pâte dure, un verre de yogourt sans gras, 1 citron, une cuillère à soupe de miel, une crampe au goût.

Préparation: Découpez la pelure du fruit de manière à la diviser en 2 moitiés. Retirez les tranches, retirez les pellicules et les cailloux, coupez-les en gros cubes. Après avoir extrait la pulpe, vous devriez avoir 2 hémisphères de la peau du fruit, qui vous serviront d'assiettes pour la salade finie.

Peler les pommes, les couper en petits morceaux, le kiwi et les pêches en fines tranches. Lavez les raisins, séparez les baies des rameaux, séchez-les, coupez-les en 2 et retirez les noyaux. Fromage haché sur une râpe moyenne.

Pour la vinaigrette, presser le jus d'un citron mélangé avec du miel, du yaourt et de la cannelle. Mettez tous les ingrédients dans des “assiettes” de pompelmus, versez la vinaigrette et laissez au réfrigérateur 10 à 15 minutes pour refroidir. Avant de servir, vous pouvez décorer la salade avec de la crème fouettée.

Pomelo - quel genre de fruit, indépendant ou hybride?

Qu'est ce que le pomelo? Les fruits proviennent de la Chine ancienne. De retour en 100 av. e. est devenu un symbole de prospérité et de bien-être, qui est aujourd'hui.

L'Inde a pris le pomelo à la fin du dix-huitième siècle et les fruits exotiques ne sont arrivés en Europe qu'au dix-neuvième siècle. Aujourd'hui, les exportations de pomelo appartiennent à Tahiti, au Japon, à Israël, à Taiwan, à la Thaïlande, à l'Indonésie et à la Californie.

En Chine, ce type d'agrumes a une signification mystique. Les familles entre elles le donnent au Nouvel An et les communautés l’utilisent lors de diverses cérémonies religieuses.

Dans notre pays, tout est beaucoup plus simple. La pulpe juteuse de pomelo est utilisée en cuisine, à des fins médicinales et simplement comme un mets délicat. Les agrumes aident à baisser la température, à guérir du rhume et à améliorer l'immunité.

Pomelo - est-ce un hybride?

Les gens demandent souvent: «Qu'est-ce qu'un hybride de pomelo?

En dépit de la conviction répandue que le pamplemousse est le parent de pomelo, tout est absolument l'inverse. Pomelo est le géniteur du fameux pamplemousse. Ils ont également un "enfant" commun - suite (pomelo ou oroblanko), le résultat de la sélection de pomelo blanc pomelo.

Les Européens appellent ce fruit "sheddok", du nom d'un marin qui a livré un énorme agrume à leur terre. Sur les étagères de notre pays, cet agrume se trouve sous le nom de pomelo, pompelmus et le plus souvent pamela. Selon la variété, le fruit de la famille des ornières a une peau épaisse et douce, de différentes nuances - du vert clair au orange vif. La chair est généralement jaune ou blanche, dans certaines variétés verte ou rouge.

Le pomelo mûr a un goût sucré juteux, rappelant un mélange de raisins et d'orange, mais sans goût prononcé d'agrumes.

Structure et contenu calorique du produit

En ce qui concerne le contenu calorique et la composition de Pompelmus exotique a des caractéristiques enviables.

Les fruits peuvent être appelés régime alimentaire, car non seulement ils ne contiennent presque pas de calories, mais ils luttent également parfaitement contre la dégradation des protéines et des dépôts graisseux. Les nutritionnistes conseillent vivement aux nutritionnistes d’entrer dans le régime alimentaire de ces fruits. En combinant l'utilisation d'agrumes avec d'autres produits du régime de base, une personne qui ne fait pas beaucoup d'effort peut se débarrasser de ses kilos en trop. De plus, le pomelo aide à obtenir rapidement assez de nourriture et à se débarrasser de la sensation de faim pendant longtemps.

Faits utiles sur les fruits Pamela:

• La valeur calorique de 100 g de fruits est de 38 kcal
• Le pomelo pelé pèse environ 600 g (231 kcal)
• 1 tranche équivaut à 190 g (ou 72 kcal)
• 100 g de pomelo contiennent 0,76 g de protéines, 8,62 g de glucides et 0,04 g de matières grasses, de cendres et de fibres alimentaires, de vitamines B 1, B 2, B 6, C, PP, de potassium, de phosphore, de calcium, de magnésium, de fer, de sodium, manganèse, zinc et cuivre.
• 89% d'agrumes sont constitués d'eau

Propriétés médicinales du pomelo

Les propriétés bénéfiques des pompelmus exotiques ne s'arrêtent pas là. Il se trouve que Pamela contient de la spermine, capable de ralentir le vieillissement cellulaire et de prolonger la vie.

Ce qui est capable de pomelo:

• Augmenter l'immunité (c'est pourquoi les médecins recommandent les fruits pendant les périodes d'activation des infections virales)
• Grâce à une enzyme qui renforce la dégradation des protéines, a un effet bénéfique sur le système digestif
• Grâce au potassium contenu dans le produit, il renforce le système cardiovasculaire
• La substance bioflavonoïde empêche le développement de cellules cancéreuses dans la glande mammaire (il est recommandé aux femmes et aux filles de manger la pelure du fruit, car il contient la substance cicatrisante)
• Normalise la pression
• Améliore l'état du corps dans l'asthme
• Réduit la glycémie en raison d'un faible index glycémique
• La pectine améliore l'athérosclérose

Le jus de fruit est un excellent produit de beauté en hiver, car il fournit à la peau tous les oligo-éléments nécessaires à cette période de l'année. En frottant le visage avec le jus de fruit tout au long de l'hiver, la peau sera sensiblement rafraîchie et rajeunie au printemps. Si la peau est sèche, il est nécessaire de mélanger le jus avec de l'eau dans des proportions de 1: 1; si la peau est grasse, il est conseillé d'utiliser du jus frais sans le diluer.

Le conseil pour une forte moitié: si vous mâchez lentement la chair juteuse du balai, la gueule de bois prend place en quelques minutes.

Pomelo pendant la grossesse et l'allaitement

De temps en temps, vous pouvez vous faire plaisir avec des agrumes pendant la période de procréation, mais vous ne devez pas en abuser, car le pomelo augmente le niveau d’acidité de l’estomac et entraîne des brûlures d’estomac.

Avantages de la femme enceinte pomelo:

• Augmente la performance et donne de la force
• Étancher la soif sans consommer de grandes quantités de liquide.
• Renforce les dents et les os grâce à la présence de calcium
• Bon pour la prévention de la constipation.
• Il rend les vaisseaux sanguins élastiques et les renforce.
• Améliore l'humeur
• Pour l'intestin, il est recommandé de ne pas manger plus de trois lobules de pamplemousse en une étape, ainsi que la feuille interne.
• Pendant l'allaitement, il est préférable de manger le fruit en surveillant la réaction du bébé, car le corps fragile peut provoquer des réactions allergiques en raison du contenu en vitamine C. Si les effets ne sont pas observés, vous pouvez manger le fruit en toute sécurité.

Qui ne devrait pas utiliser le pomelo:

Tous les agrumes ont les mêmes contre-indications. Tout d'abord, il convient de mentionner l'intolérance individuelle à la vitamine C ou les surdoses dues à une consommation excessive. En particulier, la quantité de fruits consommée doit être versée aux femmes enceintes, car le bien-être dépend non seulement de la future mère, mais également de son bébé.

Un ulcère, une dégradation de l'équilibre acido-basique, une néphrite et une gastrite peuvent également entraîner une incapacité à manger suffisamment de fruits.

Abandon du fruit a des personnes qui ont une forme d'hépatite ou un certain nombre de lithiase urinaire. En raison de la forte activité des enzymes qui composent le pomelo, le foie est purifié lors de sa consommation. Mais pour la même raison, il convient de se méfier de l'utilisation d'agrumes, car une charge supplémentaire est créée sur l'organe malade.

Devrais-je donner un fruit exotique aux enfants? Bien sûr que oui. Mais pour introduire le pomelo dans l'alimentation, comme pour tout autre agrume, il vous faut au minimum, avec du maïs, du chou et des haricots. Malgré le fait que le fruit soit riche en vitamines, juteux et nutritif, le corps de l'enfant n'est pas encore prêt et n'est pas adapté pour recevoir un tel aliment. Il ne faut donc pas donner de balai aux enfants avant l'année.

Les personnes souffrant d'hypertension artérielle doivent se limiter à l'utilisation de pompelmus, car il abaisse la pression artérielle.

Qui devrait limiter l'utilisation de fruits:

• Personnes atteintes de maladies chroniques aiguës du tractus gastro-intestinal (afin d'éviter d'aggraver la maladie)
• Avec ulcère, hépatite, colite ou néphrite
• Avec une pression instable
• Personnes allergiques

Comment choisir un fruit mûr?

Lorsque vous choisissez un pomelo, vous devez faire particulièrement attention au rapport poids / grosseur du fruit. Si un petit agrume pèse plus d'un demi-kilo, le fruit sera juteux. Inversement, si un gros fruit a un faible poids, son intérieur sera sec. Ensuite, vous devriez faire attention à l'odeur de fruit. Plus l'odeur d'agrumes est perceptible, plus son goût sera riche. Lisser avec une peau brillante indiquera la fraîcheur du produit. La durée de conservation d'un fruit tropical mûr dans un appartement ne dépasse pas un mois. Si l'intégrité de la pelure est déjà cassée, les fruits doivent être placés au réfrigérateur. Dans ce cas, il ne peut être consommé plus de 5 jours.

Est-il possible de perdre du poids avec le pomelo?

En raison de la teneur en fibres végétales, le produit nourrit le corps avec des minéraux et des vitamines essentiels. Ce processus a un effet positif sur la combustion des amas graisseux, qui a été utilisé avec succès par les nutritionnistes et les femmes du monde entier.

Si vous utilisez les fruits au petit-déjeuner pendant deux mois, vous pouvez voir les résultats réels de la perte de poids et améliorer le teint.

Comment nettoyer le pomelo?

• Debout

L'épaisseur approximative de la croûte est de 1,5 cm, sachant que cela aidera à nettoyer correctement le fruit. Le haut et le bas du fruit doivent être coupés et coupés dans le sens des tranches.

L'incision est faite de haut en bas en spirale, de la même manière que le fruit et toujours nettoyée dans le sens du haut (pour que la peau soit mieux séparée).

Après pelage, le fruit est divisé en segments. Une fine couche blanche est décollée au couteau ou à la main. En soulevant soigneusement le film avec un couteau et en maintenant la pointe le long du coin, le film peut être facilement retiré.

Pomelo

Pomelo (Sheddok, Pompelius) - agrumes alimentaires, le "parent" de pamplemousse. Plantes de la patrie - Chine et Asie du sud-est. Cultivé en Indonésie, au Vietnam, en Israël, au Japon, en Inde, à Taiwan, dans les îles de Californie et à Tahiti.

La peau du fruit, selon la variété de la plante, a une couleur jaune, orange, vert pâle. Pâte - dryish, aigre-douce avec amertume, couleur rouge, blanche, verte ou jaune.

Pomelo est le plus gros fruit parmi tous les agrumes. Le diamètre du fœtus peut atteindre 30 centimètres et peser jusqu'à 2 kilogrammes.

Sheddok est un arbre à feuilles persistantes à cime sphérique pouvant atteindre 15 mètres de haut. Feuilles - grandes fleurs simples ou en inflorescence, d'un diamètre de 3 à 7 centimètres, blanches. Les fruits sont massifs, recouverts d'une peau épaisse. La chair est divisée en grandes tranches, compactées avec une cloison rigide, à l'intérieur desquelles se trouvent des graines.

Variétés populaires de pomelo:

1. "Corne Khao". La chair est blanche, douce. La peau est vert jaunâtre. Visuellement, le fruit ressemble à un pamplemousse.
2. Khao Namphung Les fruits ont une configuration en forme de poire, la chair est jaune pâle, douce. La pelure est orange verdâtre, rappelant un citron.
3. "Khao Paen." Cette variété a été élevée aux États-Unis en 1929, alors qu'elle est cultivée depuis plus de 160 ans dans le sud de Bangkok. Le fruit est doux sous la forme d'une boule aplatie. L'épaisseur de la peau - jusqu'à 2 centimètres, vert. Le stockage prolongé devient ridé. La chair est blanche, divisée en 12 à 15 clous de girofle, le film est fin et se déchire facilement. Fruit juteux, sucré avec une nuance aigre-amère.
4. "Khao Phuang." Elevé aux Philippines en 1913. Le fruit original provient du jardin du prince Jugelara et est greffé sur un mandarinier. Le fruit a une configuration oblongue, ressemble à une poire avec un cou, atteint 12 centimètres de largeur. La peau est brillante, lisse, jaune verdâtre, de 1,5 cm d'épaisseur. La chair se compose de 12 gousses, presque pas de noyaux. Fruit mûr juteux, aigre-doux, pas amer. Les principaux exportateurs de cette variété sont les États-Unis (Californie) et la Thaïlande.
5. "Thongdi." Le fruit a une forme sphérique, la coque est verte. Le diamètre du fœtus est de 15 centimètres, la peau est fine, jusqu’à 1 centimètre. La fosse - beaucoup, la chair est juteuse, douce, riche couleur rose. L'arbre est sans prétention, pousse dans des conditions défavorables pour les agrumes.

Pomelo manger cru. Le film dur ne convient pas, il est retiré de la pulpe. Fait intéressant, un arbre de Sheddok peut porter des fruits jusqu'à 7 mois par an. La taille, la couleur et le goût du fruit dépendent du type de plante.

Quels sont les avantages et les inconvénients?

Le pomelo est un produit diététique pauvre en calories. 100 grammes de pulpe de fruits mûrs ne contiennent que 38 calories. Les fruits exotiques, comme les autres agrumes, contiennent beaucoup de vitamine C (53 milligrammes pour 100 grammes) et ont un effet raffermissant, anti-inflammatoire et tonique. Les fruits Sheddok incluent des limonoides qui arrêtent le développement des cellules cancéreuses. Et les bioflavonoïdes de la peau luttent contre les maladies des organes digestifs (intestins, pancréas, estomac). Les feuilles d’agrumes à feuilles persistantes sont utilisées pour traiter les ulcères, éliminer l’œdème.

Fait intéressant, les fruits du pomelo contiennent une enzyme lipotique qui décompose les amas graisseux et prévient l’accumulation de nouveaux. Manger un fruit par jour peut non seulement améliorer la santé, mais aussi réduire le poids.

• améliore la fonction rénale;
• inhibe la croissance des bactéries Escherichia Coli;
• réduit le saignement des gencives;
• renforce les dents;
• augmente la résistance du corps;
• stimule la production d'hémoglobine;
• améliore l'absorption du fer;
• empêche la formation de l'ostéoporose;
• abaisse la pression artérielle;
• nettoie le corps des toxines;
• améliore la santé des patients atteints d'athérosclérose;
• améliore les performances;
• normalise l'activité cardiovasculaire;
• résiste à la formation de caillots sanguins dans les vaisseaux, augmente leur élasticité;
• restaure la vitalité;
• désaltère bien;
• réduit le risque de diabète;
• active les processus métaboliques;
• sature les cellules du cerveau en oxygène;
• prévient l'apparition de la constipation.

Pomelo est un produit vitaminé utile recommandé à la future mère.

En raison de la richesse de sa composition en vitamines, il nourrit non seulement le corps de la femme enceinte en nutriments utiles, mais augmente également les fonctions de barrière du corps.

Indications d'utilisation d'agrumes:

• irritabilité, apathie, incapacité à résister au stress, dépression;
• métabolisme lent;
• violations du tube digestif;
• l'hypertension;
• fragilité du tissu osseux (et des dents);
• l'arthrite;
• athérosclérose.

• idiosyncrasie (allergique aux agrumes);
• augmentation de l'acidité de l'estomac;
• ulcère duodénal, estomac;
• hépatite, néphrite, colite.

Foire Aux Questions

Comment manger du pomelo?

1. Lavez les fruits sous l'eau.
2. Faites cinq entailles de 7 millimètres de haut en bas, de haut en bas.
3. Décollez soigneusement.
4. Effacer les tranches d'un film amer dense.

Le fruit est prêt à manger.

Pour démarrer les processus métaboliques, étancher la soif, améliorer l'humeur, il est recommandé de manger de trois à cinq tranches de pulpe à jeun (jusqu'à 500 grammes par jour). La portion individuelle maximale pour les femmes enceintes est de deux tranches. Une consommation excessive de pomelo augmente l’acidité du suc gastrique, provoque des brûlures d’estomac, qui «accompagne» déjà une femme en période de portage. Si vous avez des problèmes de selles, mangez la pulpe avec les pellicules, elles activent le péristaltisme intestinal, ont un effet laxatif.

Pomelo est introduit dans le régime alimentaire des enfants pas avant la troisième année de la vie. Vous devez commencer par quelques gouttes de jus fraîchement pressé, préalablement dissous dans de l'eau bouillie.

Observez mesure et soin afin de ne pas provoquer d'allergie chez le bébé.

Pamplemousse ou pomelo?

Ces fruits appartiennent au genre des agrumes, d'apparence similaire. Le pomelo a un goût aigre-doux et le pamplemousse a une amertume particulière qui ne plaît pas à tout le monde. Les deux fruits ont une faible teneur en calories et une riche composition en vitamines et minéraux. Par conséquent, ils sont souvent utilisés dans des programmes visant à réduire le poids corporel, à traiter le système cardiovasculaire et à normaliser les processus métaboliques. Le pomelo contient 1,5 fois plus de vitamine C que le pamplemousse. De plus, il s'agit d'un entrepôt naturel de fibres qui éliminent les reins et améliorent la digestion.

Pamplemousse - une source de niacine, ralentissant le vieillissement du corps, régulant les glucides, les échanges lipidiques.

En conséquence, chacun des agrumes est utile, à sa manière, à la différence entre le "lot" et le nombre de substances actives.

Pourquoi pomelo amer?

Les fruits mûrs ont un agréable goût aigre-doux. Les pellicules blanches entre les fibres de la pulpe donnent de l'amertume au pomelo. Nettoyez-les. De plus, le fruit est amer s'il n'est pas mûr.

Quelle est l'utilisation de pomelo pour perdre du poids?

Ce fruit diététique hypocalorique (38 calories pour 100 grammes) satisfait instantanément la faim et provoque une sensation de satiété. Sheddok active le métabolisme, améliore la décomposition des graisses, fournit au corps des vitamines, des macro et des micronutriments.

Pomelo est un hybride d'agrumes?

Non Pompelius est un fruit indépendant apporté en Europe au XVIIe siècle par le commandant de la flotte des Indes orientales, le capitaine Sheddok. Il n'a rien à voir avec l'hybride.

Fait intéressant, à la suite de pamplemousse, pomelo et mandarine, un nouvel agrume a été créé.

Est-il possible de manger des patients sheddok atteints de diabète?

Oui L'indice glycémique du pomelo est de 30 unités, ce qui signifie que les agrumes sont absolument sans danger pour les personnes atteintes de dysfonctionnement du pancréas. De plus, avec une utilisation régulière, le pomelo réduit naturellement la glycémie.

Quand manger Sheddok?

Les fruits sont autorisés à consommer à tout moment de la journée, mais mieux le matin. Il ne peut pas être combiné au repas principal, car les agrumes nuisent à la digestion des autres aliments susceptibles de provoquer la formation de gaz. Balai - pas une exception à la règle. Il est recommandé de manger des fruits entre le petit-déjeuner, le déjeuner et le thé de l'après-midi, au moins 30 minutes avant le début du repas ou une heure et demie après. En cas de forte crise de faim, il est permis de manger plusieurs tranches de foetus avant de se coucher, au moins 2 heures avant que le système digestif ait le temps de se «calmer» avant de se coucher. Les fruits ne peuvent pas boire de l'eau.

Composition chimique

Le pomelo, comme tous les fruits de la famille des agrumes, contient de nombreuses vitamines et minéraux, parmi lesquels l'acide ascorbique est prédominant.

En raison de la présence d'une enzyme lipolytique dans la composition, qui accélère la dégradation des protéines, le sheddok appartient aux produits diététiques. Le fruit mûr est doux et produit un arôme magnifique dans lequel on peut retrouver des notes d'orange, de banane, de pamplemousse, de citron vert.

Qui est utile pomelo aux fruits exotiques

Parmi les agrumes se distingue pomelo. Les avantages de ce fruit exotique ne sont pas moins que les oranges et les pamplemousses plus connus. Et le goût sera agréablement plaisant.

Qu'est ce que le pomelo

Pomelo est le nom d'un arbre à feuilles persistantes et de son fruit. Une autre option - sheddok, en l'honneur du capitaine anglais, qui a apporté le fruit en Europe. La plante produit des fruits une ou deux fois par an. Il faut environ 5 mois pour mûrir. L'arbre, recouvert de gros fruits, a l'air inhabituel et surprend les touristes des latitudes nord.

La Chine est considérée comme le lieu de naissance de la plante. On en trouve mention dans les annales créées avant notre ère. Aujourd'hui, il est également cultivé en Thaïlande, au Japon, au Vietnam et dans d'autres pays. La particularité de ce fruit est sa taille. Il est un véritable détenteur du record parmi les agrumes. Les échantillons individuels peuvent atteindre 30 cm de diamètre et peser 10 kg. Le pomelo moyen pèse de 1 à 3 kg, ce qui est encore plus qu'un pamplemousse.

Parfois, il y a l'opinion que le balai est un hybride. En fait, il s’agit d’un type d’agrumes distinct, il n’a été croisé avec rien. Mais il est utilisé avec d'autres fruits pour obtenir une suite hybride.

Le fruit est caractérisé par une peau lisse, il peut être de différentes nuances: du vert clair au vert-jaune. Selon la variété, le pomelo est rond, en forme de poire ou ressemble à une boule aplatie. La chair est jaune, blanche ou rosâtre.

La composition

La plupart des gens peuvent inclure en toute sécurité dans leur régime alimentaire pomelo. Les propriétés utiles de ce fruit s'expliquent par sa composition. Il contient une quantité importante de vitamines et d’oligo-éléments.

• Vitamine C. Après avoir ingéré 100 à 150 g de la pulpe du fœtus, il est possible de répondre aux besoins quotidiens de l'organisme en acide ascorbique.
• Bêta-carotène.
• Vitamines du groupe B.
• Calcium
• Phosphore
• Le potassium.

La composition du fruit contient également une certaine quantité de fer et de sodium. Le pomelo est utile en raison de la teneur en fibres, en pectine, en acides organiques et en huiles essentielles. Une autre caractéristique distinctive - très faible teneur en calories. Ainsi, le fruit peut être mangé en toute sécurité par ceux qui cherchent à perdre du poids.

Comment cela affecte le corps

Pomelo, dont les bienfaits et les inconvénients sont bien étudiés à l'heure actuelle, a un effet positif sur le corps. À moins, bien sûr, qu'il n'y ait pas de contre-indications à utiliser. La modération est également importante.

Les agrumes, y compris le pomelo, figurent parmi les chefs de file en matière de teneur en vitamine C. Cet élément est nécessaire pour maintenir l'immunité, il contribue à renforcer les défenses de l'organisme. Par conséquent, il est nécessaire de l'obtenir en quantité suffisante, surtout en période de rhume. Les huiles essentielles renforcent également le système immunitaire.

En outre, le fruit agit bien sur le système circulatoire. Il aide à améliorer l'état des vaisseaux sanguins, augmente leur élasticité, réduit le risque de formation de caillots sanguins. Pomelo abaisse naturellement la pression artérielle, il est donc recommandé aux hypertendus de la manger. Le potassium dans sa composition a un effet positif sur le cœur, normalise la contraction du muscle cardiaque.

Les vitamines B sont nécessaires au bon fonctionnement du système nerveux et du cerveau. Si vous mangez du pomelo au petit-déjeuner le matin, vous pouvez alors obtenir un regain d'énergie toute la journée, augmenter l'efficacité et la résistance au stress. Les fruits amélioreront l'humeur et aideront à maintenir le corps en forme.

Peler des fruits est facile. Il est nécessaire de faire plusieurs coupes verticales et la pelure s'éloignera sans difficulté.

Le fruit a des propriétés anti-inflammatoires. Il est recommandé de l'utiliser contre la toux et l'asthme. Améliore le système digestif de pomelo. Il contient une enzyme spéciale qui favorise une meilleure digestion et la décomposition des graisses. La fibre n'est pas digérée par le corps, mais elle est indispensable au nettoyage des intestins. La pectine a un effet enveloppant, elle protège la délicate membrane muqueuse de l'œsophage et de l'estomac des effets agressifs de la vitamine C. Le fruit déclenche la motilité intestinale, normalise les processus métaboliques.

Il y a des antioxydants dans le pomelo. Ils aident à préserver la jeunesse et la beauté. Des études ont montré que le fruit aidait à combattre les cellules cancéreuses. Son utilisation est donc la prévention du cancer. Les nutriments qu'il contient ralentissent la croissance des tumeurs malignes.

Contre-indications et recommandations

Le balai, dont les avantages et les inconvénients doivent être pris en compte lorsqu’il est inclus dans l’alimentation, présente certaines contre-indications.

• Comme tous les agrumes, ce fruit est un allergène puissant. Donc, si une réaction a été constatée, par exemple, sur des oranges, il vaut mieux ne pas manger de pomelo. Pour les enfants de moins d'un an pour cette raison, il n'est pas recommandé de le donner. Les enfants plus âgés doivent limiter le montant.
• Avec l'exacerbation de l'ulcère peptique, le pomelo peut aggraver considérablement la maladie. En rémission, cela est autorisé, mais seulement petit à petit. La même chose s'applique à des problèmes tels que l'augmentation de l'acidité de l'estomac.
• En cas de maladies du foie et des reins, il est recommandé de consulter un spécialiste avant d’introduire le fruit dans l’alimentation.

S'il n'y a pas de problèmes énumérés, le fruit du pomelo en bénéficiera seulement. Même les diabétiques peuvent en manger, car le produit a un index glycémique très bas.

Le fruit est particulièrement utile pour les femmes, car il aide à organiser le travail du tube digestif et toute difficulté de digestion affecte la beauté de la peau. Grâce à l'utilisation régulière du fruit, le teint s'améliorera, la turgescence cutanée augmentera, les petits boutons disparaîtront. Pendant la grossesse, le pomelo est particulièrement précieux en raison de la teneur en acide folique, nécessaire à la formation adéquate de tous les organes du fœtus. Mais nous devons nous rappeler que tous les agrumes sont de puissants allergènes. Si leur mère les mange en grande quantité, une allergie pourrait se développer à l'avenir chez le bébé. La modération doit être observée.

Les personnes qui veulent perdre du poids, il est recommandé de manger ce fruit régulièrement. Il contient peu de calories et peut donc être inclus dans n’importe quel régime. Si vous voulez vraiment manger le soir, il est permis de manger quelques tranches de fruits. Ils donneront une sensation de satiété, mais ne seront pas déposés à la taille. De plus, le pomelo aide à décomposer les graisses et les protéines, améliore la digestion, nettoie les intestins. Toutes ces fonctionnalités aident à se débarrasser des kilos superflus.

Comment utilise-t-on le pomelo?

La pulpe du fruit a non seulement des propriétés cicatrisantes, mais aussi la peau et même les feuilles de la plante. Dans la peau de nombreuses substances utiles, y compris les flavonoïdes et les huiles essentielles. Il aide à faire face aux maladies du système digestif. Son goût est trop amer, vous ne devriez donc pas manger la pelure crue. Mais il peut être séché et ajouté au thé. Aussi de faire des infusions et même de la confiture.

Les feuilles sont utilisées pour traiter l’ulcère gastroduodénal, ainsi que pour soulager l’enflure.

Pomelo peut être utilisé en cosmétologie. Par exemple, un masque efficace basé sur celui-ci. Un peu de pulpe de fruit pétrit jusqu'à l'état de gruau. Il devrait être mélangé avec une petite quantité de miel et de jus de citron. La masse résultante est appliquée sur le visage et laissée pendant un quart d'heure. Puis rincez à l'eau tiède.

Vous pouvez également essuyer le visage avec le jus du fruit. Les acides de fruits qu'il contient aident à nettoyer la peau des particules mortes de la peau. La peau deviendra lisse et radieuse. Mais en été, il est préférable de refuser ce remède, car il existe un risque de taches pigmentaires. Par temps ensoleillé, lors de l’utilisation de préparations contenant des acides, il est nécessaire d’appliquer un écran solaire sur le visage.

Pomelo est le plus utile à manger comme collation séparée. Il est également ajouté aux desserts avec de la glace et de la crème fouettée. Les fruits soulignent de manière intéressante le goût de la viande, le plat obtient des notes exotiques. Vous pouvez préparer une salade en mélangeant de petites tranches de fruits avec des avocats, des légumes verts et de l'huile d'olive.

Dans la cuisine thaïlandaise, le pomelo est largement utilisé. Il est combiné avec des fruits de mer, des cacahuètes, des copeaux de noix de coco et d'autres produits. Une combinaison inhabituelle avec le piment.

Comment choisir

Des propriétés utiles et un goût agréable sans amertume fournissent l'amour à ce fruit. Vous devez être capable de le choisir correctement. Après tout, seul un fruit assez mûr possède des qualités précieuses. Il est facile de trouver des pomelos dans les magasins, car ils tolèrent bien les transports. Il a une peau épaisse et une couche blanche et lâche se trouve en dessous. Grâce à ces caractéristiques, le fruit est bien conservé.

Les vendangeurs Instamart sont des acheteurs professionnels, ils cueillent les fruits les plus mûrs et les plus frais. La première livraison gratuite à domicile en 2 heures.

Pour déterminer la qualité du fœtus, il convient de le ramasser. Cela devrait être assez lourd. Si c'est trop léger, cela signifie qu'il n'a pas eu le temps de mûrir. La peau du pomelo est lisse et brillante. Il peut être légèrement mince lorsque vous appuyez sur, mais seulement légèrement. Vous pouvez aussi sentir le fruit, bien que ce ne soit pas toujours possible à cause de l'emballage.

Il y a des signes qui signifient que l'achat doit être abandonné.

• La couleur de la peau est inégale, il y a des taches bordeaux - le plus souvent, des produits chimiques ont été utilisés pour la culture.
• Si, en appuyant sur l'emplacement de la tige, il y a une bosse visible, alors, très probablement, la chair s'est détériorée.
• Une peau trop dure indique une immaturité.
• Les taches foncées et les points faibles sont des signes de pourriture.
• Une odeur désagréable signifie également que le fruit est gâté.

Pomelo Store peut être à la température ambiante pendant 1-2 mois. Une fois le fruit épluché, la chair peut être conservée au réfrigérateur pendant 2-3 jours.

Le pomelo est un fruit merveilleux dont les amateurs d'agrumes apprécieront sûrement le goût. Les dommages au corps sont pratiquement absents s'il n'y a pas de contre-indications à l'utilisation. Mais les avantages sont excellents. En incluant régulièrement le fœtus dans le régime alimentaire, il sera possible d’améliorer son état de santé. Même l'apparence peut changer, en plus, le fruit peut aider à se débarrasser des kilos superflus.

Pomelo et hybrides exotiques

Beaucoup seront surpris, mais l'énorme Pomelo est le seul fruit qui ne soit pas un hybride de ceux qui seront mentionnés dans cet article. De plus, il est le père de l’orange, qui nous est plus familière et qui est à son tour «inventée» par l’homme.

Pomelo - l'un des fruits les plus gros et juteux de la planète, se réfère aux agrumes, est appelé "maxime d'agrumes". Il y a un balai de Chine, où il est mentionné dans les livres anciens depuis les temps anciens. Il a un juteux, sucré, avec un peu aigre, chair. Ce fruit géant béni est rempli de l'énergie des vitamines vivantes en abondance. Il est riche en vitamine C, en bêta-carotène et en vitamines du groupe B, notamment en acide folique, en particulier chez les jeunes femmes qui souhaitent donner naissance à un bébé en bonne santé en ont besoin. Aussi dans le pomelo beaucoup de potassium, qui nourrit le coeur. En outre, des études récentes ont montré que les limonoïdes, contenus dans le pomelo, ainsi que dans d'autres agrumes, arrêtaient dans l'expérience la division des cellules cancéreuses, encore plus forte que les médicaments chimiques. Et l'attention particulière des médecins a été attirée par le fait que ces substances ont un effet beaucoup plus long que les médicaments modernes ordinaires.

Faits sur le pomelo:

• Les scientifiques ont déterminé que le pomelo augmentait la vitalité, améliore l'humeur, les performances et l'endurance.
• Pour ceux qui rêvent d'une silhouette élancée, le pomelo est une véritable trouvaille, car il procure une sensation de satiété tout en accélérant la dégradation des protéines et des graisses.
• Aide à lutter contre l'athérosclérose, régule la pression artérielle.
• Il existe un régime de bien-être spécial conçu pour traiter l'asthme avec le pomelo.

Le pomelo est considéré comme étant diététique, sa teneur en calories n'est que de 30 à 35 kcal pour 100 grammes de pulpe.

Mais quels autres fruits, baies et légumes peu connus sont dans le monde. Mais tout cela est déjà l'œuvre de mains humaines, c'est-à-dire d'hybrides.

Tyberry ou Yemalina - un hybride de mûre et de framboise.

Plumkot est un hybride de prune et d'abricot, qui se distingue davantage des caractéristiques de la prune (dans ce cas, la variété Depple Dandy).

Yoshta - un hybride de cassis et de groseille à maquereau

Rangpur - un hybride de mandarine et de citron. C'est un agrume au goût très acide, à la peau et à la pulpe d'orange. Le diamètre moyen du fruit - 5 cm.

Uglifruit (Ugli) - un hybride de pamplemousse, d'orange et de mandarine

Bloody lime - un hybride de citron vert australien et de citron rouge cantonais

Raisin - fruit ressemblant à la pomme avec une saveur de raisin

Lemato - tomate avec une odeur de citron. Hybride élevé expérimentalement par des sélectionneurs israéliens qui ont essayé de prouver que les légumes pouvaient être aromatisés avec des fruits.

Pineberry est une fraise blanche à la saveur d'ananas. Cela s'est avéré grâce au croisement des fraises du Chili et des fraises de Virginie.

Tomtato - un hybride de pommes de terre et de tomates. Les tomates cerises mûrissent dans la partie supérieure de la plante et les pommes de terre blanches dans la partie inférieure, reliées par une seule tige.

Mandarin Cambodgien (Mandarin Royal, Kunenbo)

Citron doigt ou citron "main du Bouddha" - diffère à plusieurs reprises fruits palchatorasovlennymi, formant des processus, ressemblant à des doigts, qui ne sont pas fondus, divisés presque à la terre, ce qui donne le fruit ressemble à la main d'un homme.

Citron doigt ou citron "main du Bouddha" - diffère à plusieurs reprises fruits palchatorasovlennymi, formant des processus, ressemblant à des doigts, qui ne sont pas fondus, divisés presque à la terre, ce qui donne le fruit ressemble à la main d'un homme.

Sanguinelli orange ou orange sanglante.

Une autre variété de pruneaux est un hybride de prunes, d'abricots, de pêches et de cerises.

Melon d'eau jaune - est né à la suite d'une traversée de melon d'eau sauvage, qui est juste la chair jaune, mais immangeable, avec l'habitude.

Pommes de terre violettes Vous ne surprendrez personne avec des pommes de terre à pelure jaune, rose ou même pourpre. Mais la pomme de terre, violet à l'intérieur - c'est quelque chose de nouveau. Nous devons son apparition aux scientifiques de la Colorado State University, qui ont longtemps travaillé sur les pommes de terre des hauts plateaux andins, jusqu'à ce qu'elles obtiennent une couleur violette exceptionnelle. Cette couleur saturée des pommes de terre est due à la teneur élevée en anthocyanes, qui possèdent des propriétés antioxydantes et persistent après la cuisson.

Purée de pommes de terre pourpre

Le chou Romanesco - un légume qui ressemble à un extra-terrestre, est un proche parent du chou-fleur et du brocoli. Seules ses délicates inflorescences vertes ne sont pas arrondies, mais en forme de cône et disposées en spirale dans la tête du chou.

Nashi - un hybride de pomme et de poire. On l'appelle aussi asiatique, sable, eau ou poire japonaise. Une pomme ronde a le goût d'une poire juteuse et croustillante. La couleur du fruit - du vert pâle à l'orange. Apple a un avantage sur une poire ordinaire: il est plus ferme et supporte mieux le transport et le stockage.

Depuis l'enfance, Orange est bien connue de tous, mais tout le monde ne sait pas qu'elle résulte également du croisement de deux autres plantes - la mandarine et le pomelo.