Fruits pomelo, calories, bienfaits pour la santé et bienfaits pour les hommes et les femmes

• Des analyses

Récemment, de gros fruits inhabituels ont commencé à apparaître sur les comptoirs des marchés et des magasins. Ce pomelo ou pamela est parfois appelé pompelmus, sheddok. Il a immédiatement conquis le coeur des gens au goût délicat, au parfum agréable. Qu'est-ce que c'est D'où vient le fruit? Allons le découvrir ensemble.

Fruit de pamplemousse de la famille des agrumes. On pense qu'il est apparu en Chine (la Malaisie est parfois considérée comme le lieu de naissance), mais seulement à la fin du 17ème siècle, il est venu en Asie, en Indonésie, puis en Europe. La patrie historique est toujours reconnue comme un symbole de prospérité, de richesse et de bien-être. Il est de coutume de le présenter comme un cadeau coûteux. C'est peut-être pour cette raison que les Chinois les ont tenus à l'écart des étrangers.

Pomelo hybride ou pas

Beaucoup de gens considèrent le pamplemousse pomelo, juste très grand, mais il s'agit d'un groupe séparé d'agrumes. Pomelo n'est pas un fruit hybride, complètement indépendant, qui gagne en popularité.

Arbre à feuilles persistantes, la hauteur atteint 15 mètres, donne une récolte toute l'année. Les agrumes ont une peau épaisse et épaisse de quatre centimètres, peinte en vert clair, jaune, rose. Il pèse de un à six à dix kilogrammes.

• Pomelo rouge. Cette sorte de fruit avec une amertume agréable, chair rouge, goût acidulé, forme ovale, ressemble à un petit pamplemousse, une croûte de couleur verdâtre. En croisant un pomelo avec une orange, on obtient un pamplemousse.
• Rose Un fruit de ce type a une couleur rose juteuse et un goût sucré.
• Blanc Le fruit atteint une taille impressionnante. La forme d'une poire, chair blanche, douce.

Combien de calories en pomelo

Dans les pomelos, la teneur en calories n'est pas grande, pour 100 grammes de pulpe de fruit - 31 - 32 kilocalories, 35 - avec la peau.

Calories Dans Le Pomelo En Fruits:

• Un bol de pulpe de fruits contient 70 calories.
• une fois ajouté à la salade d'agrumes, vous aurez 29 calories par portion,
• avec une consommation quotidienne de 160 grammes - 50.

En Chine, il est utilisé dans la préparation de desserts, réduisant ainsi le nombre de calories dans les plats. Dans les gâteaux, les pâtisseries et la peau séchée sont également utilisées comme aromatisants.

En Angleterre, faites-en une marmelade. En raison de sa faible valeur énergétique, le pomelo est un bon substitut aux desserts onéreux et gras.

Composition du produit

Quelle est la composition du pomelo?

Le fruit est bien protégé. Les pomelos pelés, d’une épaisseur de 2 à 4 centimètres, ont un arôme agréable, sont des bioflavonoïdes, des huiles essentielles. Sous la pelure du fruit se trouve une coquille blanche et poreuse, dans laquelle se trouvent 10 à 11 grandes tranches de chair.

100 grammes de produit contient:

• Protéines - 0,8 -1,0 gr.
• Fat - 0 gr.
• Glucides - 9,0 à 9,8 grammes.
• Fibre alimentaire - 2 gr.
• Eau - 90 gr.

Le ratio d'énergie de BZHU - 7/2/92.

En plus de la composition de base dans le fruit sont les micro et macro-éléments: potassium, phosphore, fer, magnésium, calcium, cuivre, manganèse, zinc.

Il affecte avec son complexe multivitaminé: une grande quantité d'acide ascorbique, les vitamines B12 (cyanocobalamine), B2 (riboflavine), B6 ​​(pyridoxine), B1 (thiamine), B9 (acide folique).

De plus, du glycoside, de la limonine, de la pectine et de la lipase (une enzyme qui décompose les graisses) sont présents. Bien que la valeur énergétique de la pamela soit faible, il s'agit d'un produit unique à bien des égards.

Le sucre est présent dans le produit, mais en même temps, il peut être consommé par les diabétiques. Quel est le secret de ce produit?

Quel est le pomelo utile

Le fruit est utile pour les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires. L'utilisation régulière renforce les parois du muscle cardiaque, réduit le risque d'infarctus du myocarde, améliore l'activité contractile du cœur.

La présence de vitamines, dont l'acide ascorbique, améliore l'élasticité des vaisseaux sanguins, normalise la pression artérielle, renforce l'immunité et aide à lutter contre les infections respiratoires virales.

Le calcium renforce les os, normalise le système nerveux, soulage la dépression et la fatigue.

Améliore le fonctionnement du cerveau grâce à la présence de phosphore.

Grâce aux propriétés du pomelo, il élimine les plaques de cholestérol et améliore la circulation sanguine.

Sheddok est utilisé pour prévenir le développement du cancer, car les limonoïdes inhibent la division des cellules cancéreuses. Des scientifiques américains ont constaté qu’avec l’utilisation constante de la pulpe, les effets étaient plus prononcés que lors de la prise de médicaments.

Le métabolisme est accéléré, de sorte que le régime alimentaire, y compris celui-ci, est utilisé pour perdre du poids. Favorise la dégradation rapide des protéines et des graisses.

Pendant un effort physique considérable, cela donne une poussée d'énergie.

Il est utilisé pour l'asthme, la toux prolongée et la propension à l'œdème.

Caractéristiques, propriétés utiles, la composition du fruit peut l’utiliser comme moyen de lutte contre l’athérosclérose.

Ce qui est utile pour les femmes

Les avantages du pomelo pour les femmes sont vraiment énormes. Les bioflavonoïdes contenus dans la peau de pomelo ont un effet positif sur les hormones du sexe faible et normalisent la quantité d’œstrogènes.

En l'absence d'allergie aux agrumes, le produit peut être utilisé par les femmes enceintes, réduit les manifestations de la toxicose, aide à protéger contre la panique avant la naissance. L'acide folique (nécessaire dans les premières semaines de la grossesse) aide à former correctement le placenta, le tissu fœtal. Au cours des derniers mois de la grossesse, la soif des femmes a augmenté. L'utilisation de jus en petite quantité aidera à résoudre ce problème, ainsi le volume du liquide consommé diminuera. Cela sauvera de l'œdème.

Il est important que les femmes de tout âge soient belles et jeunes. Les problèmes de selles affectent instantanément la peau. Consommer de la pulpe de fruit (contenant des fibres) aide donc à nettoyer les intestins des toxines. La peau devient lisse, veloutée.

Les vitamines et les minéraux contenus dans la composition du pompelmus aident à renforcer les racines des cheveux et à les rendre belles et saines.

Ce qui est utile pour les hommes

Fruit utile pour les hommes.

L'utilisation de pomelo augmente l'activité sexuelle, est un excellent aphrodisiaque. Les scientifiques ont démontré un effet bénéfique sur le processus de spermatogenèse chez les hommes.

Dans les pays asiatiques, on pense que si un homme reçoit un sheddok en cadeau, il veut la longévité et le pouvoir d'un homme. Grâce à la vitamine C, les vaisseaux sanguins sont renforcés, le flux sanguin des organes pelviens est amélioré, il a un effet bénéfique sur la fonction intime et est utilisé comme moyen de puissance.

Rappelons tout de même que la pulpe réduit les symptômes d'intoxication. Il peut donc être utile de lutter contre la gueule de bois après un bon repas.

Pomelo quel est le mal à la santé

Comme vous pouvez le constater, l’utilisation de ce produit à base d’agrumes présente de nombreux avantages, mais les dommages peuvent également causer le pomelo.

Contre-indications dans l'utilisation de pomelo:

• Certainement pas ceux qui sont allergiques aux agrumes.
• Avec l'exacerbation de l'ulcère gastrique et de l'ulcère duodénal.
• Avec les maladies existantes: colite, hépatite, néphrite, lithiase urinaire, augmentation de l'acidité lors de la gastrite.

Étant donné que l'utilisation peut être nocive pour la santé humaine, vous devez consulter un médecin si vous pouvez le manger dans votre cas.

Comment manger du pomelo

Il est nécessaire de manger les fruits par petites portions, surtout si vous êtes débutant. Malgré le fait que nous connaissions son goût (sucré, agréable), vous n’avez pas besoin de manger tout le fruit à la fois, divisé en 4 à 5 réceptions.

Vous pouvez le manger en tant que plat séparé ou en salade, en décorant ses gâteaux de décorations pour gâteaux, de gâteaux.

En conclusion, je voudrais dire que si vous avez vu cet exotique dans le magasin, sans hésitation, achetez-le, car une fois que vous aurez essayé, il vous sera impossible de refuser.

Conclusion: manger des aliments sains, élargir votre alimentation quotidienne, mais il devrait y avoir une mesure dans tout. Vous bénisse!

Pomelo - propriétés utiles et contre-indications

Pomelo fait référence aux agrumes et est un chef de file en termes de taille des fruits. Sinon, le pomelo est appelé sheddok, certains peuvent atteindre 10 kg en poids. Le pomelo moyen livré dans les rayons des magasins pèse environ 1 kg. Dans certains cas, il est inférieur. Le fruit vient de Chine et est aimé par les gens de différents pays du monde pour son goût spécial et ses propriétés bienfaisantes. Mais le pomelo peut-il nuire à une personne? Allons le découvrir ensemble.

La composition de pomelo

La composition chimique des substances est proportionnelle au volume du fœtus. Si le sheddok est complètement mûr, il saturera le corps humain de tous les éléments nécessaires à son bon fonctionnement.

Comme dans tout autre fruit, le pomelo accumule beaucoup de glucides et d'huiles essentielles, un peu moins de protéines, de graisse et de cendre. Mais le composant principal est l’eau, c’est par portions de 100 gr. déjà 89 gr.

En outre, les fruits peuvent se vanter d'une inclusion décente de fibres végétales et de diverses vitamines, provitamines. Parmi ces derniers émettent de l'acide ascorbique (vitamine C), sa composition avec un excès. Il est également judicieux d’envisager la thiamine, la riboflavine, la pyridoxine, la niacine, le bêta-carotène (bon pour les yeux).

Les substances minérales entrant dans la composition du sheddok sont le sodium, le potassium, le phosphore, le calcium et le magnésium. Non sans l'inclusion de fer, de cuivre, de manganèse, de zinc et d'autres substances tout aussi précieuses.

La teneur en calories d'une petite partie, dont le volume n'excède pas 0,1 kg. est seulement 37 unités. Si vous mangez un fruit de taille moyenne pesant environ 0,9 kg, votre corps sera saturé de 340 Kcal.

Propriétés utiles du pomelo

1. La composition comprend des huiles essentielles, un complexe vitaminique, des minéraux. Ensemble, ils renforcent tous le système immunitaire humain pendant la saison morte, avec l'avitaminose et la propagation de l'épidémie de grippe, ARVI. Le corps résiste mieux aux virus. Les agrumes doivent être consommés si vous êtes souvent malade depuis votre enfance.

Pomelo pour les femmes enceintes

1. La composition contient de l'acide folique, responsable de la formation du système nerveux central du fœtus. Cette vitamine forme l'environnement psycho-émotionnel de la mère, soulageant les effets du stress et de l'insomnie.
2. Le calcium associé au phosphore est nécessaire au développement complet du système musculo-squelettique de l'enfant. Pomelo réduit le risque de malformations cardiaques congénitales chez un bébé.
3. Le fruit est faible en calories, de sorte que la future mère ne peut pas s'inquiéter du fait que prendre du poids en excès. Pomelo réduit l'œdème des jambes et élimine la fatigue, expulse l'excès de liquide du corps.
4. Les dames dans une position souffrent souvent de constipation et de brûlures d'estomac, le fruit va faire face à ces problèmes délicats. Il stabilise également la glycémie et prévient l'anémie en rétablissant la carence en fer.
5. Lors de l'accouchement, une femme est beaucoup plus souvent attaquée par des virus. Il n'est pas nécessaire de prendre des médicaments graves contre le rhume. Il suffit de consommer quotidiennement quelques tranches de fruits pour renforcer le système immunitaire.
6. En plus des avantages tangibles pendant la grossesse, le fœtus a un effet positif sur la condition de la femme qui est allaitée. Le pomelo augmente la lactation, améliore la teneur nutritionnelle et la teneur en matière grasse du lait.

Cure de Pomelo

Les agrumes ne sont utiles que sous forme fraîche, car après le traitement thermique, des substances précieuses sortent de sa composition. Le pomelo est souvent utilisé à des fins thérapeutiques et prophylactiques. Voyons quelques recettes.

1. Pour augmenter les défenses, il est nécessaire de fournir à chaque salade ou plat principal froid deux tranches d'agrumes tranchées.
2. Avec une tendance à l'athérosclérose de 0,1 kg. fruits pelés est enlevé couche blanche, puis pressé le jus et mélangé avec 30 ml. l'huile d'olive. Pour éliminer les plaques de cholestérol, qui apparaissent généralement dans la cavité des canaux sanguins, vous devez prendre le mélange selon cette recette trois fois par semaine.
3. En cas de bronchite, qui s'accompagne d'une forte séparation des expectorations, il est utile de préparer du jus de fruits frais à base de pomelo. Il est chauffé à 40 degrés et consommé par petites gorgées.
4. Dans les maladies saisonnières (mal de gorge, grippe, ORVI), le jus est combiné avec de l'eau dans des proportions égales. Cette composition se rince la gorge.
5. Afin de nettoyer le corps des scories, vous devez consommer la moitié des agrumes au deuxième repas (après le petit-déjeuner).

Pomelo en cosmétologie

Les agrumes se manifestent très bien en cosmétologie. Les composants uniques dans la composition des matières premières ont un effet bénéfique sur les cellules de la peau. Pour être efficace, une personne est autorisée à essuyer régulièrement avec du jus non dilué. La procédure aidera à rajeunir le tissu et à redonner la fraîcheur de la peau.

Pomelo pour l'hydratation et la nutrition
Épluchez les agrumes, retirez le film et transformez le lobule en une bouillie homogène. Connectez la masse avec 10 grammes. miel et 12 ml. jus de citron. Étalez le produit sur la peau, attendez un tiers d’heure. Rincer le masque avec du thé froid au thé vert. Appliquer sur le visage hydratant avec une couche mince. En plus du masque, vous pouvez mélanger le jaune ou le gruau.

Pomelo contre la graisse
Pour normaliser la production de graisse sous-cutanée, il est recommandé de recourir à un masque efficace. Pelez une tranche de fruit et transformez-la en bouillie. Connectez-le avec 15 ml. kéfir faible en gras. Humectez une éponge de coton dans le jus de pomelo et soignez abondamment le visage. Attendez que la composition soit complètement sèche. Étaler le produit fini sur le visage. Attendez environ 20 minutes. Après un certain temps, lavez votre visage à l’eau froide de la manière habituelle.

Pomelo comme un gommage
La procédure ne nécessitera que l'écorce de fruit, du sucre et de l'huile d'olive. Acceptez les traitements à l'eau pour que votre peau soit à la vapeur et humide. Transformez les composants ci-dessus en une composition homogène. Traiter la peau des moyens du corps prêt. Faites un léger massage. Laisser la composition sur le corps en attendant un quart d'heure. Considérez, le gommage n'est pas recommandé pour être appliqué sur le décolleté et la poitrine. Lavez-le avec une douche. La procédure peut être répétée.

Balai de contre-indications

Les avantages des fruits ont été prouvés et reconnus par la médecine officielle. Ne pensez pas prématurément que le fruit n'a pas de contre-indications. Rappelez-vous que le pomelo appartient aux agrumes et peut provoquer une réaction allergique ou une intolérance individuelle.

Il est interdit de consommer du pomelo en présence d'un ulcère peptique et d'une acidité accrue dans l'estomac. Fruit est contre-indiqué dans la néphrite, l'hépatite et la colite. Consultez votre médecin si vous avez des pathologies chroniques. Les fruits peuvent être utiles ou nuisibles.

Si vous mangez le produit, en ignorant la réaction allergique, il y aura un gonflement de la gorge. Vous pouvez rencontrer des attaques d'étouffement évidentes. Si vous n'êtes pas sûr d'être allergique ou non, faites une expérience appropriée. Mangez une tranche d'agrumes et attendez la réaction appropriée. Si cela ne se produit pas, c'est bien.

Pendant la période d'allaitement devrait être prudent. Le produit ne peut être inclus dans le régime qu'après consultation du médecin. Les agrumes peuvent provoquer des réactions désagréables chez le bébé avec l'abus du produit. Dans ce cas, la diarrhée, l'urticaire et les démangeaisons se produisent également.

Règles de sélection du pomelo

1. Selon la variété, le zeste peut avoir une nuance verte prononcée, jaune ou olive. Il n'est pas nécessaire d'acquérir un fruit avec des dommages évidents à la coque. Il est également interdit d'acheter des pomelos avec des taches et des rayures de couleur marron ou bordeaux.
2. Ces indicateurs indiquent la maladie et la mauvaise qualité du fœtus. Les fruits mûrs seront assez lourds. L'arôme de pomelo montre sa maturité. Il n'est pas nécessaire d'acheter des copies volumineuses et légères. Ils sont secs et immatures.
3. Achetez des fruits avec une structure uniforme et un soupçon de zeste. Sur la peau ne devrait pas être des bosses. Si vous remarquez des points verts, le fruit n’est probablement pas mûr. Appuyez sur le shell, il devrait revenir à son état précédent.
4. Lorsque vous choisissez un pomelo, privilégiez un fruit assez gros et pesant, de forme poire. La couleur du fruit sera jaunâtre. Dans ce cas, la chair du pomelo est charnue, juteuse et sucrée.

Pomelo est un agrume vraiment unique qui aidera pleinement à améliorer le corps dans tous les sens. Une alimentation régulière du fœtus vous évitera le développement de diverses pathologies et affections. Recherchez les contre-indications lorsque vous rencontrez le fruit pour la première fois. Ne pas abuser des agrumes, afin de ne pas provoquer de conséquences désagréables.

Les avantages et les inconvénients de pamela (pomelo) - types et caractéristiques

Beaucoup de gens passent par les étals de pamela, ces fruits sont aussi appelés pomelo. Même les vrais connaisseurs d'agrumes hésitent à acheter des fruits gros et brillants, malgré le fait qu'ils aient une odeur si délicieuse. Cela s’explique très simplement: peu de gens savent comment les choisir, les nettoyer et les utiliser pour la cuisson. Les nutritionnistes recommandent fortement d'inclure un fruit unique dans votre alimentation. Avec une utilisation régulière, il peut se manifester de façon positive et, de plus, beaucoup plus lumineux que les oranges, les mandarines et les citrons préférés de tous.

Pamela - description et types de fruits

Peu de gens savent que le pomelo est le plus gros des agrumes connus. Le poids des fruits peut atteindre 10 kg, ce n’est que dans les magasins que les fruits jusqu’à 1 kg sont principalement vendus. Le produit se distingue par une peau charnue et très épaisse, pouvant être verdâtre, jaune, orange pâle ou rose. Bien que la peau complique le processus de nettoyage de la pamela, c’est grâce à elle que le fruit peut être transporté sur de longues distances sans craindre pour son intégrité.

Il existe plusieurs variétés de pamela qui diffèrent par la couleur de la pulpe:

• Rouge Option aigre, avec une amertume évidente. En général, il est de petite taille, avec un pamplemousse, recouvert d’écorce verte.

• Rose Il a beaucoup de graines, ce qui est le seul inconvénient de la variété. C'est le type de pomelo le plus doux et le plus juteux. Il est activement utilisé en médecine traditionnelle comme agent anthelminthique.

• Blanc C'est généralement le fruit le plus gros. Leur chair n'est pas si juteuse, mais plutôt douce.

Pamela, croisée avec une orange, nous a donné un pamplemousse. Ce fruit unique est capable de conserver son apparence, son goût et sa composition chimique, étant à la température ambiante pendant un mois. Il est difficile de trouver un fruit qui pourrait se vanter d'une telle compétence.

La composition et les propriétés utiles de Pamela

Les fruits exotiques contiennent beaucoup de vitamines, minéraux, pectines, antioxydants, huiles essentielles, fibres végétales, acides organiques et fibres. Contrairement aux autres agrumes, il ne contient pas beaucoup d’acide citrique. Pour cette raison, le produit peut parfois être utilisé par des personnes souffrant de gastrite et d'ulcère gastroduodénal (bien sûr, en rémission). Comme tous les agrumes, la pamela est riche en acide ascorbique. Pour couvrir les besoins quotidiens du corps en cette substance, il suffit de manger 100 g de pulpe de fruit.

L'abondance de composants utiles donne au pomelo une liste impressionnante de propriétés utiles:

• Lutte contre les processus inflammatoires. En Thaïlande, un produit unique est utilisé pour prévenir les maladies du système génito-urinaire.
• Stimuler le travail des reins sans créer de charge excessive.
• Renforce l'immunité, augmente la résistance de l'organisme aux infections virales et bactériennes.

Fait intéressant: dans certains pays, la pamela est considérée comme un symbole de richesse et de bien-être. Ce fruit est même considéré comme le meilleur cadeau pour le Nouvel An.

• Renforce les dents et améliore les gencives. Contrairement aux autres agrumes, Pamela ne détruit pas l'émail des dents.
• Prévention et traitement de l'anémie. Dans la pulpe du fruit beaucoup de fer, qui est sous l'influence de l'acide ascorbique qualitativement absorbé par le corps.

• Normalisation des indicateurs de pression artérielle, s’ils sont élevés.
• Prévention du rachitisme chez les enfants et de l'ostéoporose chez les adultes et les personnes âgées.
• Amélioration du système digestif grâce au nettoyage actif des intestins. Cela permet non seulement d'éliminer les toxines et les scories du corps, mais également d'augmenter la capacité d'absorption de la muqueuse intestinale.
• Pamela est capable de résister à la formation, à la croissance et à la propagation de cellules cancéreuses. Il doit être inclus dans le régime alimentaire des personnes atteintes d’oncologie dans les antécédents familiaux.
• Pomelo est un produit indispensable dans la prévention et le traitement de l'athérosclérose. Quelques mois seulement d’utilisation régulière du fœtus devraient permettre de réduire les indicateurs de cholestérol nocif dans le sang et d’améliorer la texture des parois vasculaires.

• Entre autres choses, Pamela stimule le cœur, améliore la mémoire, augmente la concentration et la performance.
• Les antioxydants dans la composition du fruit combattent activement le vieillissement, ce qui vous permet de compter sur l'amélioration des indicateurs externes et une augmentation de l'espérance de vie.
• Il est intéressant de penser aux femmes enceintes lors de l’introduction du pomelo au menu. Le fœtus ne provoque pas de réponse négative de la part du corps de la femme ou de l’enfant, et les tissus sont en même temps saturés d’acide folique dont le fœtus a tant besoin.

Avec tout cela, le pamela est faible en calories - seulement 50 kcal pour 100 g de produit. Par conséquent, il est souvent utilisé comme composant obligatoire dans le régime alimentaire des personnes obèses ou en surpoids.

Harm pamela et contre-indications

Lors de l'utilisation de Pamela, vous devez prendre en compte non seulement les propriétés bénéfiques du produit, mais également ses effets néfastes potentiels. Premièrement, le fruit a un effet laxatif prononcé, ne l'utilisez donc pas avec des selles instables. Cela peut entraîner de graves troubles intestinaux. En outre, le pomelo ne devrait pas être inclus dans le régime alimentaire avec de telles contre-indications:

• Dépendance aux allergies alimentaires.
• Médicaments. Les substances présentes dans la pulpe du fœtus réduisent l'efficacité des médicaments.
• Augmentation de l'acidité de l'estomac (uniquement avec l'autorisation du médecin).
• Ulcère peptique et colite au stade aigu.
• Dommages aigus au foie et aux reins.

S'il n'y a pas de contre-indications, vous pouvez avoir un pamela en toute sécurité. Bien sûr, vous ne devez pas abuser du produit et le manger plusieurs fois par jour, l'inclusion de fruits dans un repas suffit. Certes, la pratique montre qu'il est très difficile de manger plusieurs fruits à la fois.

Règles de sélection, de stockage et d'utilisation de pamela

Lorsque vous choisissez un fruit, vous devez faire attention à quelques points, puis vous pouvez obtenir un fruit savoureux, frais et de haute qualité:

1. La peau doit être lisse, brillante, sans bosses ni taches. La couleur est uniforme mais pas très brillante.
2. C'est bon quand la peau est dense, mais pas ferme, mais fendue sous les doigts. Si le pamela est très mou, il commence à se détériorer à l'intérieur. Si la surface est solide, le produit n'est pas encore mûr et, très probablement, ne mûrit plus.
3. Les fruits mûrs doivent avoir un agréable parfum d'agrumes. Ne prenez pas de produits emballés dans un film plastique. Les fabricants agissent ainsi pour dissimuler les indicateurs de problème et augmenter la durée de conservation des produits. Après le retrait de la coque, le produit peut se détériorer en quelques jours, voire quelques heures.
4. Le fruit idéal est petit mais lourd. Cela indique sa jutosité et sa peau plus mince.

Le pomelo peut être mangé frais. Pour ce faire, il suffit de retirer la peau de sa surface, ce qui est beaucoup plus facile que dans le cas d'une orange ou d'un pamplemousse. Après la découverte de tranches juteuses dont vous avez besoin pour enlever le film, il reste à manger la chair tendre. De plus, diverses confitures, fruits confits, marmelades, confitures sont préparées à partir de pamela. En outre, il existe des recettes dans lesquelles la pulpe de fruit est utilisée comme ingrédient principal dans les salades originales.

Si les fruits ne sont pas pelés, vous pouvez les conserver dans le compartiment chaud du réfrigérateur ou à la température ambiante pendant environ 2-3 semaines (en fonction de leur maturité et du moment de la récolte). La pulpe purifiée ne doit être conservée qu'au réfrigérateur. Il devrait être consommé dans 2-3 jours.

Plusieurs recettes originales au pomelo

Les habitants de Thaïlande et des Philippines utilisent la pamela non seulement comme dessert, mais également comme collation. Pour cela, il est parfumé au piment rouge, au sucre, au sel ou au poivre moulu. Et vous pouvez également mettre de la pulpe tendre sur l'une de ces salades simples:

• Dans une poêle, mélanger 200 g de pulpe de fruits désassemblée en graines, ail écrasé et rôti, un oignon émincé, quelques feuilles de menthe et 100 g de crevettes bouillies. Assaisonner avec du sel, de la sauce de poisson et du jus de citron vert. Servi dans les moitiés de pomelo.
• Mélangez la pulpe de 1 fruit, concombre, oignon, carotte, menthe fraîche et 50 g de cacahuètes grillées. Tous les ingrédients sont finement moulus, ils doivent avoir à peu près la même taille pour que la salade ait une texture uniforme. Remplissez le tout avec la sauce de poisson, le jus de citron vert, le sucre et l'ail émincé, frits dans une casserole sans huile.

Après avoir nettoyé et mangé les pamelles, ne jetez pas les croûtes. Parmi ceux-ci, vous pouvez préparer un extrait thérapeutique. Il peut se débarrasser de la stomatite, des verrues, des maladies de la peau, des signes de psoriasis et des manifestations d'infections fongiques.

Pomelo - propriétés bénéfiques, calories et fruits nuisibles à la santé

Bonjour à tous ceux qui ont couru à ma lumière! En dehors de la fenêtre, la nuit tombe déjà anormalement tôt, de temps en temps, une tristesse sans cause s'enroule, des mouchoirs pleins, anticipant la saison froide... Et cela signifie qu'il est temps de chercher des aides dans la lutte contre les maladies d'automne de l'âme et du corps. Faites connaissance! Le héros de mon monologue de pomelo d'aujourd'hui est un fruit, des propriétés utiles et le mal dont je vais essayer, comme toujours, de faire le tri "sur les étagères".

De cet article, vous apprendrez:

Pomelo - quel genre de fruit

Même si on connaît le pomelo, tout le monde ne sait pas où et comment ce fruit pousse et quelles sont ses propriétés. Entre-temps, les premières mentions documentaires le concernant ont été retrouvées dans des manuscrits chinois et datées du Ier siècle av. D'où l'opinion selon laquelle la Chine est le berceau du fruit savoureux.

Néanmoins, les scientifiques disent que les arbres à feuilles persistantes de pomelo à grandes fleurs blanches ont poussé en Asie du Sud-Est, dans les îles Fidji et en Malaisie... Cependant, les soleils aux fruits d'aujourd'hui arrivent principalement de Chine et de Thaïlande.. En Europe, les graines de la plante n'ont pas survécu.

Sur le territoire des îles modernes des Caraïbes, pomelo a importé le navigateur anglais du nom de Sheddok, ce qui explique pourquoi un nouveau fruit exotique a été appelé pendant longtemps Sheddok. Il existe également une version néerlandaise du nom du fruit - pompelmus, qui est censée être traduite par «pomme-melon».

Qu'est ce que le pomelo? Ceci est le fruit de l'arbre du même nom du genre d'agrumes. Il est apparu relativement récemment sur notre marché, contrairement à son pamplemousse relatif. Probablement, par conséquent, le balai et le considèrent comme un frère plus jeune. En attendant, la situation est assez différente.

Intéressant C'est un pamplemousse qui est un hybride... mais quel genre de fruit? Ses "parents" - une orange et un pomelo! Les scientifiques n'ont pas encore bien compris les raisons d'une telle sélection naturelle, mais le fait d'être parent ne pose aucun doute.

De nos jours, il existe plusieurs variétés de pomelo, de goût, de couleur et de forme différents. Ses fruits peuvent être ronds, ovales, en forme de poire, et leur couleur varie du vert foncé (même sous forme mûre) à presque rose. Pour goûter, ce fruit est quelque chose entre un pamplemousse amer et une orange douce. Il est moins juteux que ses homologues aux agrumes, mais le plus important est que, dans des conditions naturelles, le pomelo peut peser jusqu'à 10 kg! Certes, ces beautés ne nous sont pas livrées.

La composition et le contenu calorique du fruit

Les fruits de pomelo sont intéressants car ils contiennent un minimum de calories (teneur en calories de seulement 25-35 kcal pour 100 grammes) et la plus grande quantité de fibres parmi tous les agrumes.

C'est important! Il convient de noter que la pelure et la pulpe du fruit contiennent des fibres grossières. Sa partie juteuse est composée d’eau, de vitamines et d’oligo-éléments qui y sont dissous.

Donc, dans la composition du fruit sont présents:

• vitamines: C, A, groupe B;
• oligo-éléments: potassium, calcium, phosphore;
• huiles essentielles.

Dans certaines quantités, le pomelo contient de l'acide folique, du fer, du sodium et d'autres substances, mais elles sont si petites que ce fruit ne doit pas être considéré comme sa source principale. Par conséquent, les propriétés bénéfiques et les effets nocifs potentiels du fruit solaire du pomelo sont principalement dus à la forte teneur en potassium et en acide ascorbique qu'il contient.

Propriétés utiles du pomelo

Le fruit juteux est un excellent auxiliaire dans la prévention des maladies cardiovasculaires et virales, un excellent antidépresseur et il est également utilisé pour perdre du poids. Mais, à propos de tout dans l'ordre.

1. La vitamine C stimule la synthèse de l'interféron humain et participe donc à l'immunomodulation. Ainsi, l'utilisation du pomelo pendant la saison froide active naturellement le système immunitaire pour lutter contre les virus.
2. Ce fruit est recommandé pour la prévention de l'athérosclérose, de la thrombose, pour la santé du muscle cardiaque et des vaisseaux sanguins.
3. Le potassium maintient la pression artérielle. Par conséquent, les produits à forte concentration sont populaires chez les patients hypertendus. L'utilisation quotidienne de pomelo normalise la pression et empêche ses sauts.
4. La peau de cet agrume contient beaucoup de fibres et son utilisation aide donc à normaliser le travail de l'intestin et à prévenir la constipation.
5. La peau sèche peut bouillir et boire une décoction pour les désordres alimentaires et l'intoxication. En tant que puissant antioxydant, le pomelo soulage également la gueule de bois.
6. Manger un fruit savoureux accélère le métabolisme, ce qui est pratique pour ceux qui suivent un régime ou pratiquent un sport.
7. Pomelo est un antidépresseur naturel qui peut réduire l'irritabilité, apaiser les accès d'agressivité et d'anxiété.
8. Un fruit délicieux réduit la concentration de sucre dans le sang et est donc recommandé pour le traitement du diabète.
9. La pulpe de pomelo est largement utilisée en cosmétologie domestique pour la préparation de masques faciaux.
10. Certaines études affirment que la consommation de ce fruit exotique aide à prévenir le cancer.
11. La bonne nouvelle pour les hommes sera que les aphrodisiaques sont contenus dans le manche à balai qui augmente le désir sexuel.

De la meilleure façon, les propriétés d'un pomelo sont montrées quand il est mangé cru. Idéal - avec une peau intérieure mince. Hélas, comme le pamplemousse, il est amer.

Programme éducatif pour le consommateur

Il est préférable d’acheter un pomelo de fin janvier à fin mars. Le temps de maturation de ses fruits tombe autour de février, donc en les achetant à un autre moment, vous risquez de «tomber sur» un produit qui a grandi sur la «chimie».

Comment choisir

Les fruits brillants sont généralement vendus dans des filets, ce qui peut rendre le choix difficile, mais ne soyez pas paresseux pour l'examiner de tous les côtés. Ainsi, un bon fruit mûr distingue:

• coloration uniforme;
• lustre cireux;
• arôme fort;
• élasticité (le fruit doit être assez ferme mais pas «caillouteux»).

Si vous trouvez des taches sombres sur la peau, cela signifie que le fruit commence à se détériorer ou a été gelé. Les îles verdâtres peuvent être sur la peau d'un fœtus immature. Comme tous les agrumes, le pomelo est assez fort, mais il sent bon, mais la présence d’odeurs étrangères est inacceptable.

Intéressant Dans certains pays, le fruit est vendu dans un film alimentaire déjà à moitié épluché, ce qui est certainement agréable, car vous n’avez pas à payer pour cela. Mais une telle innovation ne brille pas pour nous - et la demande n’est pas cela, ni la mentalité.

Où stocker

1. Il est préférable de ne pas conserver le pomelo mûr au réfrigérateur, ni dans un endroit sombre à la température ambiante. Il conservera donc ses qualités pendant un mois et demi. Par conséquent, à la fin de la saison, vous pouvez prendre le fruit pour l’avenir et le dernier fruit vous enchantera avec un délicieux cocktail de vitamines à la fin du mois d’avril, au plus fort de l’avitaminose printanière et des rhumes traîtres.
2. Un fruit légèrement verdâtre peut être placé sur la fenêtre et parfois retourné. Il mûrira et goûtera mieux.
3. Pomelo déjà nettoyé, ça vaut le coup de manger tout de suite. Bien sûr, il restera dans le film alimentaire sur l’étagère du réfrigérateur pendant un jour ou deux, mais son corps aura peu d’avantages.
4. Les fruits séchés peuvent être conservés dans un récipient en bois ou en carton sous un couvercle hermétique pendant deux semaines.

Comment manger

Eh bien, vous avez ramené à la maison un petit coucou de la mystérieuse Chine. Et que faire avec ça? Comment manger Propre, comme un pamplemousse ordinaire, et bon appétit! Bien que sa croûte soit beaucoup plus épaisse que celle de tout autre agrume, il est très facile de la séparer de la pulpe, ce qui laisse des tranches savoureuses. Ils sont généralement de 5 à 8 dans chaque fruit. Des membranes plus fines, dans lesquelles vivent de délicieuses fibres, sont également éliminées sans problème. Mais les fruits peuvent aussi être mangés avec eux.

En savoir plus sur la façon de "démonter" les pomelos pour les pièces, vous pouvez voir dans cette vidéo:

De plus, le pomelo peut être utilisé de nombreuses autres manières, dont les recettes sont complètes sur le Web:

• en faire du jus. le rendement sera inférieur à celui des autres agrumes, mais la boisson finale sera plus sucrée;
• faire des écorces confites;
• cuire la confiture (vous pouvez directement avec la peau);
• cuire des tartes, des tartes ou des muffins avec une garniture aigre-douce;
• faire de la confiture ou du sorbet maison;
• préparer une sauce épicée pour les plats de viande;
• sécher la couenne et jeter dans la théière;
• ajouter des tranches dans les salades de légumes et de viande, les plats de fruits de mer.

Les hôtesses qui ne sont pas des exotiques culinaires sont intéressées à savoir que les soupes sucrées sont préparées à partir de la maison du fruit et que son écorce, cuite au sucre, est coulée au chocolat. Les Philippins le mangent comme une collation avec du sel et en Thaïlande, du sucre en poudre et du chili en poudre sont ajoutés au sel.

À propos de l'index glycémique

Pomelo peut être inclus en toute sécurité dans le régime alimentaire d'un dieter. Cet agrume a un index glycémique plutôt bas (jusqu'à 40 unités), ce qui signifie qu'il est lentement absorbé. Par exemple, les pastèques, les bananes, les kiwis, les mangues et autres fruits sucrés vont plus vite, mais la sensation de faim vient après eux, au bout de très peu de temps.

Cet index glycémique vous permet de manger du pomelo même pour les personnes atteintes de diabète. 100 grammes par jour sous forme de jus ou de pulpe (avec ou sans pelure) sont la norme autorisée, ce qui permet de satisfaire les envies de sucreries et de recevoir tout un complexe de vitamines sans nuire à la santé.

Les produits à faible indice glycémique sont utiles pendant une heure et demie aux athlètes avant l’entraînement. Libérant lentement de l'énergie, ils augmentent l'endurance et vous permettent donc d'effectuer plus d'exercices de force. Par conséquent, le pomelo est une excellente option pour grignoter avant l’entraînement, dans le but de soulager les muscles.

C'est important! En parlant d’indice glycémique, il faut comprendre qu’il croît pendant le traitement thermique du produit, en y ajoutant du sucre et d’autres ingrédients. Parce que la confiture, les fruits confits, les sauces, le pomelo séché et séché ne peuvent pas être appelés régime.

Contre-indications et dommages

L'utilisation du pomelo, comme de tout autre type d'agrume, est bien sûr bénéfique pour le corps. Mais il y a des «chanceux» qui devraient simplement laisser ce fruit sur le comptoir du magasin.

1. Il s’agit tout d’abord des personnes sujettes aux allergies. Si vous avez une réaction individuelle aux oranges, aux pamplemousses, aux citrons, il est préférable de ne pas risquer d'utiliser le pomelo avec l'utilisation de pomelo.
2. Ne mangez pas ce fruit à ceux qui ont des lésions érosives du tube digestif, ainsi que des personnes souffrant de gastrite ou de colite. Le pomelo est un fruit aigre-doux, car il irrite la muqueuse gastrique et provoque une exacerbation des maladies existantes. Pour la même raison, l'utilisation de ce produit chez les personnes présentant une acidité gastrique élevée donnera peu de plaisir.
3. Comme déjà mentionné, le balai contient beaucoup de potassium et cela ne pose pas de problème pour des reins en bonne santé. Hélas, mais pour toutes les maladies de ces organes, il est recommandé de réduire l’utilisation du potassium au moins deux fois. Il est donc préférable de refuser le fruit "solaire".
4. Soyez prudent lorsque vous utilisez cet agrume pour tousser. Des concentrations élevées d'huiles essentielles peuvent provoquer un bronchospasme dans les poumons atteints.

Quant à l’utilisation des fruits pendant la grossesse, c’est une «épée à double tranchant». D'une part, il contient une certaine quantité d'acide folique utile, de l'autre, il s'agit d'un allergène potentiel pouvant affecter le système immunitaire immature du fœtus. Pomelo ne peut pas être appelé un produit essentiel pour les femmes enceintes, car il vaut mieux ne pas risquer, y compris dans le menu. En passant, pour la même raison, certains pédiatres ne recommandent pas de donner des agrumes (y compris le pomelo) à des enfants de moins d'un an et demi.

Maintenant, vous connaissez un peu le fruit solaire du balai, avec ses propriétés bénéfiques et ses effets nocifs potentiels. J'espère que les informations reçues ont été utiles et intéressantes pour vous. Laissez des commentaires, dites-nous quelle est votre expérience d'amitié avec ce fruit. Et pendant que je vous dis: «À bientôt!» Soyez belle et en bonne santé!

Pomelo: comment utiliser, bénéficier et nuire au pomelo

Le pomelo est un excellent fruit qui plaira à presque tout le monde, adultes et enfants.

Il a non seulement une agréable saveur d'agrumes, mais également une faible teneur en calories, qui sera appréciée à la fois par les personnes amincissantes et par leur poids.

Il est possible de manger du pomelo en tant que mono-produit indépendant et dans le cadre de salades de fruits, de décorations de crème glacée, de fabrication de fruits confits...

Le pomelo est un fruit de saison, qui apparaît dans nos magasins en hiver, ce qui a bien sûr un effet positif sur son utilisation dans le cadre des «régimes hivernaux» et du supplément vitaminique en hiver.

Pomelo - quel genre de fruit?

Pomelo - un agrume exotique, dont le lieu de naissance est la Chine. Pomelo se développe également activement sur le territoire de la Malaisie, d'Israël, du Vietnam et de la Thaïlande.

Pomelo a plusieurs noms: Pomelo, Pompelmus et Sheddok. Soit dit en passant, Shedok Pomelo doit son nom au capitaine du navire anglais Sheddok, qui a apporté des graines de pomelo aux Antilles au XVIIe siècle en provenance de l'archipel malaisien.

Le pomelo est le plus gros des agrumes. Le poids moyen d'un fruit est compris entre un et trois kilogrammes et ce sont ces fruits qu'il vaut mieux stocker et transporter vers d'autres pays. Bien que, sur le territoire de la croissance, le poids du pomelo puisse atteindre dix kilogrammes ou plus.

À l'extérieur, le pomelo ressemble à un pamplemousse, alors qu'il est un peu plus gros et se distingue également par son goût plus doux et plus agréable. Le fruit est rond, légèrement allongé jusqu'à la tige, ce qui en fait un peu comme une énorme poire.

Le fruit est recouvert d'une peau épaisse, dont l'épaisseur peut atteindre deux centimètres, ce qui assure une sécurité élevée au fœtus.

À l'intérieur, le pomelo est divisé en grandes tranches, enveloppées d'un film dur: une partition. À l'intérieur des tranches, en particulier dans les fruits mûrs, se trouvent des graines dont la valeur dépend du stade de maturation du fruit. Plus les graines sont grosses, plus le stade de maturation, voire de maturation excessive du fruit est important.

Le pomelo a un goût aigre-doux et un goût légèrement amer à peine perceptible. Il est beaucoup plus sucré et moins amer que le pamplemousse, mais il a un goût "d'agrumes" plus doux que celui des oranges ou des mandarines.

La couleur des fruits mûrs va du vert pâle au jaune. La chair du fruit est moins juteuse que celle des autres agrumes. La jutosité du fruit dépend également de son stade de maturation: plus le fruit est jeune, plus il y a de jus. Le fruit trop mûr a une structure de pulpe plus «sèche» et raide, ce qui affecte le goût. En raison de la sécheresse du fruit, il sera extrêmement difficile d'extraire le jus du pomelo.

Comment choisir Pomelo

Lors du choix de Pomelo, il n'y a pas de secrets ni de subtilités particuliers. Il suffit généralement d’examiner soigneusement le fruit et de le toucher pour tirer une conclusion sur sa maturité.

Dans le même temps, n'oubliez pas que pour une conservation à long terme et que le délai de livraison du pays d'origine à nos magasins peut aller de quelques jours à plusieurs semaines, les fruits sont généralement cueillis un peu en retrait, traités avec des moyens spéciaux et revêtus d'un film ou d'un maillage de conservation.

Cependant, les agrumes n'ont pas la capacité de mûrir, comme cela arrive par exemple dans les tomates. Par conséquent, garder un tel agrume à la maison, dans l'espoir qu'il mûrira bientôt, n'est pas nécessaire.

Ainsi, lorsque vous choisissez un balai, vous devez faire attention aux points suivants:

1. Considérez attentivement le fruit que vous souhaitez acheter. Sa peau doit être dense, élastique, sans bosses, sans taches pourries ou cassées et sans épaississement. Idéalement, si la croûte aura une couleur uniforme.
2. Sentez le fruit avec vos mains. Si vous sentez la présence d'épaississements incompréhensibles sur le corps du fœtus ou si, à certains endroits, il est pressé, il est préférable de refuser un tel achat.
3. Secouez le fruit dans vos mains. Si vous pensez qu'il est trop léger, et que cela peut être comparé à d'autres spécimens de pomelo, cela suggère que le fruit n'a pas mûri et que vous avez probablement, au lieu d'un agrume savoureux et juteux, acheter une croûte épaisse encadrant le fruit immature. Plus le fruit est gros et pesant, plus sa maturité est probable, ce qui a un effet positif sur le goût du pomelo acquis.

Avantages pour la santé et dommages

Lorsqu'il est utilisé pomelo, malgré les avantages évidents, il existe également des contre-indications. Par exemple, en raison du fait que le pomelo se réfère aux agrumes - ses fruits contiennent beaucoup d’acide, ce qui est contre-indiqué aux personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal et d’une acidité élevée.

La composition chimique principale du pomelo

Teneur en calories - de 25 à 39 calories pour 100 grammes de tranches de fruits pelées.

Composition minérale:
• potassium jusqu'à 235 mg / 100 g
• calcium 26-27 mg / 100 g
• 22-26 mg de phosphore
• fer 0,3-0,5 mg
• sodium 1 mg
• acide éthacrynique 20-25 mg

Complexe de vitamines:
• vitamine C 30–53 mg / 100 g
• bêta-carotène jusqu'à 30 mg / 100 g
• vitamine B1 0,04 - 0,07 mg / 100 g
• vitamine B2 0,02 mg / 100 g
• Vitamine B5 0,2–0,3 mg / 100 g

Propriétés positives du pomelo

La base des propriétés bénéfiques du pomelo bénéfiques pour la santé est sa composition en minéraux et en vitamines. Une grande quantité de potassium, de calcium, de phosphore et de vitamine C dans l'utilisation du pomelo apporte des avantages à notre corps:

1. Normaliser la pression artérielle et le travail du système cardiovasculaire.
2. La présence de potassium améliore l'état d'hypertension, prévient la formation de caillots sanguins dans les vaisseaux sanguins.
3. La vitamine C naturelle a un effet positif sur le renforcement du système immunitaire en réduisant les risques de rhumes et de maladies virales. Surtout en hiver.
4. L'utilisation de pomelo augmente la vitalité, améliore l'humeur, aide à lutter contre la dépression et augmente l'efficacité.
5. La présence de calcium vous permet de renforcer le tissu osseux, favorise la cicatrisation des plaies et accélère le processus de cicatrisation en cas de maladie prolongée.
6. Comme mentionné précédemment, le pomelo est une aide précieuse pour perdre du poids et tenir des jours de jeûne et des régimes mono. Les calories basses et accélérer le métabolisme apprécieront toute perte de poids.
7. Le pomelo a un petit secret: c’est un aphrodisiaque merveilleux qui améliore la fonction intime et augmente l’activité sexuelle des hommes. En outre, l'utilisation de cet agrume pendant la gueule de bois réduira les symptômes d'empoisonnement et conduira rapidement à un état normal.
8. Les fruits sont également utiles pour les personnes âgées qui, plus que quiconque, ont besoin de portions supplémentaires de vitamines.

Dans certains cas, le pomelo ne peut pas être consommé

Malgré les avantages évidents de la consommation de pomelo, dans certains cas, le fruit peut être nocif pour le corps.

Pomelo ne peut pas être utilisé:

1. Si vous êtes allergique aux agrumes.
2. Vous ne pouvez pas manger de mères allaitantes: vous ne savez peut-être toujours pas comment le corps de votre enfant réagit aux agrumes.
3. Vous ne pouvez pas donner d’enfants de pomelo jusqu’à un an - l’enfant peut être allergique aux agrumes. Les enfants plus âgés reçoivent également du pomelo en petites quantités pour la même raison.
4. Arrêtez de manger du pamplemousse si vous vous sentez lourd au ventre, si vous avez des brûlures d'estomac ou d'autres sensations désagréables après avoir mangé
5. Vous ne pouvez pas manger de pomelo et dans les cas si vous souffrez de maladies du tractus gastro-intestinal, ulcère d'estomac, augmentation de l'acidité de l'estomac.

Comment manger du pomelo

Les options d'utilisation dépendent de vos fantasmes.

Le pomelo peut être consommé sous forme pelée, comme une mandarine ordinaire, une orange ou un pamplemousse, et utilisé dans diverses salades, ou dans la préparation de plats de viande à base d'agrumes.

Souvent, le pomelo est utilisé pour décorer la crème glacée, le sorbet, il est idéal pour faire une fondue aux fruits (le goût aigre-doux du pomelo va bien avec le chocolat fondu).

Comment nettoyer le pomelo rapidement et facilement

Avant d’utiliser un pomelo, vous devez d’abord le nettoyer de la peau et du film recouverts de lobules de pomelo.

Peler le pomelo n'est pas aussi difficile qu'il n'y parait à première vue.

Tout d'abord, il est nécessaire de retirer le film protecteur du fruit dans lequel chaque fruit est emballé individuellement.

Après cela, coupez soigneusement la partie supérieure allongée du fruit avec un couteau.

De plus, il est également nécessaire de faire des coupes avec des mouvements nets tout au long de la peau le long du fruit, comme sur la photo. Si vous voyez que l'endroit près de la tige (partie supérieure allongée du fruit) est légèrement pourri ou endommagé, coupez-le un peu plus.

En fin de compte, une fois que vous avez coupé le fœtus, vous pouvez facilement le retirer (voir aussi la photo de pomelo).

Une fois que vous avez retiré la peau, le fruit se casse facilement ou presque facilement en deux morceaux.

Ensuite, vous devez nettoyer chaque tranche de pomelo du film (il est amer et assez dur).

Pour simplifier le processus, regardez la vidéo dans laquelle je raconte en détail et, plus important encore, montrez combien il est facile et rapide de nettoyer Pomelo.

Comme vous pouvez le constater, vous pouvez nettoyer cet agrume sans aucune difficulté.

Comme je l'ai déjà dit, le pomelo peut être consommé sous forme de tranches pelées, tout comme les mandarines ou les oranges habituelles, ou pour en cuire divers plats.

Je peux vous offrir plusieurs options pour des recettes de salades au pomelo

Salade de fruits au pomelo:

Ingrédients: banane - 1 pc., Kiwi - 1 pc., Pomme - 1 taille moyenne, mandarine - 1 pc., Pamplemousse - moitié du fruit, yaourt - une tasse.

Une pomme est pelée, coupée en dés et disposée au fond d'un saladier. Verser sur un - deux cuillères à soupe de yogourt.

Banane - Peau de la coque, coupée en cercles, étalée sur la pomme. Également verser 1 - 2 cuillères de yogourt.

Kiwi - écorces, découpées en cercles, étalées sur une banane. Nous versons du yaourt.

Mandarin - nous nettoyons, déplions les tranches avec une autre couche de laitue. Verser à nouveau sur le yaourt.

Pomelo - nettoyé de la peau, on enlève la peau des tranches, ne laissant que la partie juteuse du lobule, on divise le lobule en petits morceaux et on l'étale sur la salade.

Ensuite, versez le reste du yaourt sur le dessus.

Vous pouvez manger une telle salade avec pomelo immédiatement. Il est impossible de la conserver longtemps, car les fruits donnent du jus, et une salade qui reste debout, surtout à la température ambiante, peut se transformer en une purée sucrée.

Salade au pomelo et au poulet fumé:

Ingrédients: 1 poitrine fumée moyenne, un demi-pomelo, une cuillère de noix concassées, quelques feuilles de laitue, de la mayonnaise ou de l’huile d’olive (au goût).

Poitrine de poulet est déchiré en petits morceaux, peuvent être coupés en cubes.

Tranches de pomelo nettoyées du film, divisées en petits morceaux.

Feuilles de laitue déchirées en petits morceaux.

Tout cela est mélangé, habillé de mayonnaise ou d'huile d'olive. Saupoudrer de noix pilées.

Cette salade convient à tous les repas et aux dîners ordinaires avec toute la famille.

Salade avec pomelo et crevettes:

Ingrédients: crevettes - 15 à 20 morceaux, selon la taille, moitié du pomelo aux fruits, 2 œufs, huile d'olive, un peu de jus de citron.

Faire bouillir les œufs, les peler et les couper en lanières.

Faire bouillir les crevettes, pelées de la coquille.

Pomelo nettoyé, tranches divisées en petits morceaux.

Tout cela est mélangé, ajoutez un peu de jus de citron, une cuillère à café suffira, assaisonnez avec de l'huile d'olive. Si vous le souhaitez, la salade peut être décorée avec des feuilles de menthe ou une salade.

Pomelo en tant que produit indépendant

En outre, le pomelo est parfaitement utilisé dans sa forme habituelle: pelé, pelé du film, enlevé les os - et nous mangeons, nous en tirons non seulement du plaisir, des vitamines, mais aussi une très petite quantité de calories.

Le pomelo peut être consommé pendant les jours de jeûne.

En raison de sa faible teneur en calories, le pomelo, comme de nombreux fruits, est idéal pour les journées de jeûne et les mono-régimes courts.

Juste au cas où, je vous rappelle à quel point vous ne voudriez pas perdre du poids, mais tout régime mono-alimentaire ne devrait pas durer plus de trois jours. Plus d'informations sur les régimes peuvent être trouvées sur notre site Web Sizhu-doma.ru. Il est impératif d’arrêter le mono-régime si vous tombez malade, votre santé s’est détériorée, il ya faiblesse et indisposition.

Pour un jour de jeûne: pendant un jour, nous utilisons le pomelo sans restrictions. En règle générale, deux gros fruits suffiront pour un jour.

Avec l'aide du pomelo, vous pouvez perdre au moins 2 à 3 kilogrammes de poids pendant quelques mois si vous utilisez le pomelo deux fois par semaine au lieu du dîner habituel. Ainsi, la sensation de faim disparaîtra et votre corps recevra des aliments hypocaloriques et vitaminés.

Petit conseil de stockage de Pomelo

Si vous n'avez besoin que de la moitié des fruits pour manger ou faire la salade, nettoyez uniquement la partie souhaitée du film.

Le reste du fruit doit être placé dans un sac en plastique et mis au réfrigérateur. De cette façon, vous évitez le dessèchement du film. Il est très difficile de retirer le film sec et de conserver les tranches pendant longtemps.

En principe, Pomelo, qui ne présente aucun dommage pour la peau, peut être conservé longtemps, surtout si vous le conservez au réfrigérateur.

Si vous n'avez jamais essayé Pomelo, essayez-le, je suis sûr que vous l'aimerez et vous découvrirez un brin d'exotisme, même s'il fait un froid glacial à l'extérieur et que la dérive entre multimètres