Érythritol - érythritol

  • Prévention

De nos jours, beaucoup de gens se demandent comment commencer à manger moins sucré, quels aliments ne sont pas contre-indiqués en cas de diabète, où trouver un substitut du sucre de qualité. Pour toutes ces raisons, il existe une nouvelle solution très efficace: l'érythritol.

Cet édulcorant apparu relativement récemment sur le marché (pour la première fois - sur le marché japonais en 1993) contribue à une réduction significative de l’indice glycémique, ainsi que de la charge glucidique du pancréas. Le polyol érythritol ou érythritol (érythritol) est un alcool de sucre polyhydrique, identique au sorbitol et au xylitol, qui n’a pas les propriétés de l’éthanol, mais qui a un goût sucré prononcé. La substance elle-même a été découverte dans les années 1980 et a reçu le nom de code E 968. Grâce à ses excellentes qualités, l'érythritol a gagné la confiance des clients du monde entier, y compris en Russie.

Erythritol (érythritol): production

Fabriqué à partir de matières premières 100% naturelles: maïs, tapioca et autres plantes amylacées. Pour obtenir ce substitut de sucre, on utilise également des levures extraites de nids d'abeilles, qui sont ensuite utilisées dans le processus de fermentation. L'érythritol a un autre nom non officiel: on l'appelle souvent «édulcorant au melon». Et ce n’est pas un hasard, car le polyol-érythritol se trouve en petites quantités dans les fruits ordinaires: poire, melon, raisin. Dans sa forme finie, le produit est une poudre cristalline blanche, légèrement moins sucrée que le saccharose (60-70% à 100% de sucre), ce qui explique pourquoi un autre surnom est attribué à l'érythritol, maintenant parmi les scientifiques, qui l'appellent entre eux. "Édulcorant en vrac".

Érythritol: zéro calorie

Le xylitol et le sorbitol, qui sont un peu dépassés par rapport à l'érythritol, ont une faible valeur énergétique, ce qui est indésirable pour les «édulcorants en vrac» (par opposition aux intensifs): lorsqu'il est ajouté à la nourriture, une grande quantité de substance est nécessaire et la calorie zéro érythol garantit que le corps ne reçoit pas les calories supplémentaires. Cet effet est obtenu grâce à la taille minimale des molécules qui, pénétrant dans l'intestin grêle, sont rapidement absorbées, sans être métabolisées. Après avoir pénétré dans le sang, le polyol d'érythritol est presque immédiatement filtré par les reins. Les produits de décomposition de l'érythritol pouvant contenir un certain nombre de calories ne pénètrent pas non plus dans l'organisme en raison de la non-sensibilité de l'érythritol à la fermentation. En raison de toutes ces propriétés, la valeur énergétique réelle de la substance est 0 cal / g.

Érythritol: application

L'érythritol est généralement associé à divers extraits et à d'autres succédanés du sucre pour conférer un goût sucré à des produits tels que:
1. sirops médicinaux;
2. Divers plats diététiques et / ou desserts (par exemple, biscuits à la noix de coco contenant de l'érythritol);
3. chewing-gum;
4. Dentifrice et autres.

Niveaux d'insuline et de glucose

Chez l'homme, l'érythritol n'étant pas métabolisé, il n'affecte pas le niveau d'insuline et de glucose (les indices d'insuline et glycémique sont nuls). Ces propriétés font de l'érythritol un substitut presque parfait du saccharose pour les personnes dont le métabolisme des glucides est altéré, ainsi que pour tous ceux qui essaient simplement de prendre soin de leur santé.

Erythritol: marques de commerce

Sur le marché russe, ce succédané de sucre est encore un produit relativement nouveau. La meilleure option dans ce cas pourrait donc être de le commander dans des magasins en ligne. Cela vaut la peine de dire que beaucoup de gens ne cherchent pas du tout les produits correspondants dans les magasins ordinaires, mais se tournent immédiatement vers les magasins en ligne. Nous vous recommandons d'acheter de l'érythritol sur iHerb. Nous allons maintenant examiner les meilleures offres, en fonction de la qualité, du prix, des commentaires des clients.

Erythritol maintenant des aliments

Cet édulcorant naturel est idéal pour les repas hypocaloriques. Le produit végétarien Now Foods a un faible effet glycémique, il ne contient pas de calories (comparé au sucre de table, il contient 95% de calories en moins) et est 100% propre et sans danger. Il a également un effet préventif sur la protection contre les caries et les avantages par rapport au sucre sont évidents ici. Maintenant, Foods Erythritol ne présente pas tous les inconvénients du sucre, alors que son goût reste presque inchangé, de même que 70% de la douceur du sucre ordinaire.

Erythritol Now Les aliments pour de nombreux plats peuvent être un substitut idéal au sucre de table raffiné. Now Foods produit des aliments savoureux et sains depuis 1968. En tant qu'entreprise familiale indépendante, Now Foods n'offre que des produits naturels de la plus haute qualité. Des réductions de quantité s'appliquent lors de l'achat sur le site Web iHerb: deux packages ou plus vous permettent d'économiser 5%.

Erythritol NuNaturals

Un autre excellent substitut de sucre est constitué de cristaux de NuNaturals erythritol purs. C'est le moyen par lequel vous pouvez aider votre santé et obtenir un sens du goût presque identique au sucre.

Une cuillère à thé de cristaux contient:
4 grammes d'alcool de sucre;
0 gramme de sucre;
0 calories;
0 gramme de graisse, de sodium et de protéines;
4 grammes de glucides.

NuNaturals, la société de l’Oregon, a officiellement commencé ses travaux le 1er novembre 1989. Dès le début de son existence, l’entreprise a pour mission de «l’aide pour vous aider à rester en forme» et adhère à cette formule à notre époque. En achetant NuNaturals sur le site Web iHerb, vous pouvez également obtenir un rabais pour deux forfaits ou plus, ainsi qu'un rabais de 10% en gagnant des bonus de fidélité. Le prix plus élevé par rapport à Now Foods est dû à la masse et à la pureté des cristaux.

Erythritol: propriétés utiles

L'érythritol est unique en son genre en l'absence de danger pour la santé (y compris pendant la grossesse): il est totalement non toxique et totalement inoffensif (comme tout nouveau produit, l'édulcorant a passé toutes les recherches et tous les tests de sécurité nécessaires.

Les propriétés bénéfiques de l'érythritol sont les suivantes:

1. Est un antioxydant, parce que absorbe les radicaux libres;
2. ne contient pas de calories;
3. N'élève pas le niveau d'insuline et de glucose, réalisant ainsi la prévention de l'obésité et des troubles du métabolisme des glucides;
4. En comparaison avec le xylitol, c'est un remède encore plus efficace pour la prévention des maladies bucco-dentaires (y compris la carie).

Malgré tous les avantages et propriétés utiles de l'érythritol, il est nécessaire d'observer la mesure et de savoir comment prendre cette substance, car Une diarrhée peut survenir si elle est consommée plus de 50 grammes par jour.

Selon les critiques de médecins, l'érythritol a un effet positif sur le niveau d'insuline et de glucose dans le corps humain et n'affecte pas le spectre lipidique. Il peut donc être utilisé comme édulcorant pour les personnes souffrant de troubles du métabolisme des glucides, de l'obésité et du diabète.

Des études ont également montré que cette substance n’affectait pas l’état de la flore intestinale ni du tube digestif.

L'érythritol peut être utilisé dans sa forme pure et en le combinant avec de la stevia, ce qui rendra le goût sucré encore plus prononcé. Il convient de souligner la plus grande influence du sucre sur l'organisme des enfants, car un excès de glucides simples provoque un déséquilibre du système nerveux encore plus rapidement: tout d'abord, une légère euphorie apparaît, cédant rapidement à l'humeur dépressive, à l'apathie et, par conséquent, à un comportement agressif.

Et tout cela sans prendre en compte des facteurs négatifs tels que des calories supplémentaires, des problèmes de peau, des dents carieuses, etc. À cet égard, il est conseillé de préparer divers desserts vous-même à la maison, en utilisant des succédanés du sucre, plutôt que d'acheter des sucreries dans le magasin (vous aurez besoin d'instructions de cuisson, que l'on peut toujours trouver sur Internet). Ces desserts faits maison auront un indice glycémique inférieur et un manque de support chimique dans les ingrédients. Chez les personnes ayant un excès de poids, la consommation de bonbons augmente le taux d'insuline dans le sang, déjà élevé, ce qui entraîne une augmentation supplémentaire du poids. Il faut se rappeler que le bonbon est un risque pour la santé et une forte dépendance. Les édulcorants peuvent aider à le combattre, le plus efficace étant aujourd'hui le polyol d'érythritol.

Erythritol: composition

En termes de chimie, l'érythritol est un alcool tétraolique ou sucré à quatre atomes de carbone. Etant donné que les molécules fonctionnelles caractérisées par une réactivité élevée sont absentes dans la molécule d'érythritol, ceci contribue à une stabilité thermique élevée à des températures supérieures à 180 ° C, ce qui permet à son tour l'utilisation de ce médicament dans la fabrication de divers produits de boulangerie ou de confiserie. Il se distingue par son érythritol et sa résistance chimique élevée (plage de pH de 2 à 12), ainsi que sa résistance biochimique sous l'influence d'un grand nombre de variétés de micro-organismes et de champignons. La faible hygroscopicité de l'érythritol (par rapport aux autres polyols et au saccharose) augmente considérablement la durée de stockage de ce substitut de sucre. De plus, les solutions d'érythritol, en raison de la faible valeur de la masse molaire, sont caractérisées par de faibles valeurs de viscosité.

Erythritol: faits intéressants

L'érythritol a commencé à se développer à la fin du XXe siècle en tant que substance capable de remédier aux défauts inhérents aux soi-disant «édulcorants intensifs».

La levure utilisée dans la production d'érythritol par fermentation peut être extraite du pollen végétal entré dans le nid d'abeilles.

Une autre caractéristique inhabituelle de l'érythritol est l'apparition d'un effet de menthe fraîche et frais lors de sa consommation, qui est associé à une absorption de chaleur élevée lors de la dissolution de ce composé dans le milieu aquatique (environ 45 kcal / g). Cette fonctionnalité vous permet de développer de nouvelles compositions alimentaires avec des combinaisons uniques de sensations gustatives.

L'érythritol dans ses caractéristiques anti-caries par de nombreux chercheurs appartient à une classe de substances appelées «amis des dents».

Ce substitut de sucre a un inconvénient: il se caractérise par sa capacité à absorber et à absorber l'humidité (hygroscopicité élevée). Par exemple, lors de l'emballage, il peut prendre un peu d'humidité, ce qui n'affecte toutefois pas ses propriétés diététiques et gustatives.

Selon des documents internationaux, le médicament présente le niveau d'innocuité le plus élevé possible, selon lequel l'absorption quotidienne de cette substance n'est pas limitée.

"Steverit" - substitut du sucre à Krasnodar

Depuis 2017, nous avons lancé la première production de substitut de sucre dans le district fédéral du Sud, à base de matières premières végétales naturelles - Steverit.
"Steverit" est un additif alimentaire complexe - substitut du sucre. Il a une douceur supérieure au sucre de betterave ou de canne.
Il se compose d'érythritol, de sucralose et d'extrait de stevia.

  • Doux
    a une douceur de 5; 10; 100 et 200 fois plus que le sucre de betterave ou de canne;
  • Technologique
    maintient le traitement thermique à 200 ° C;
  • Utile
    réduit la teneur en calories des produits finis à 60%. Il n'a pas de calories.
  • "Steverit" est utilisé dans la fabrication de produits diététiques et pour diabétiques.
  • En raison de son taux de sucre élevé, Steverit réduit les coûts de production de 50%.
  • Steverite est utilisé dans la production d'une large gamme d'aliments classiques et nouveaux.
  • L’introduction des édulcorants a permis à GOST de certains types de boissons non alcoolisées. "Steverit" est approuvé pour utilisation dans les boissons contenant des jus de fruits et de légumes. L'utilisation de "Steverit" réduira le coût du produit fini, en raison du haut degré de douceur du saccharose.
  • L'utilisation d'édulcorants est autorisée dans certains types de boissons alcoolisées: boissons alcoolisées, boissons à la bière, etc. Possédant un coefficient de douceur élevé, "Steverit" vous permet d'obtenir les mêmes caractéristiques gustatives du produit final avec une réduction significative des coûts.
  • "Steverit" peut être utilisé dans la production de produits laitiers diététiques et diététiques. La technologie de la crème glacée est généralement utilisée dans les recettes sans sucre pour abaisser le point de congélation et augmenter la densité.
  • L'utilisation de "Steverit" est autorisée dans la fabrication de confitures, de conserves, de fruits glacés au sucre, de produits à base de fruits (à l'exception de ceux destinés à la fabrication de boissons à base de fruits) - à teneur réduite en calories ou sans sucres ajoutés. En raison de son taux de sucre élevé, Steverit réduit les coûts de production de 50%.
  • L'utilisation de "Steverit" dans la production de marmelades, gelées, etc. produits permet de réduire le coût des matières premières et du contenu calorique avec une augmentation simultanée de la durée de vie du produit fini. Les bonbons avec «Steverit» peuvent être consommés par divers groupes de la population.
  • L'utilisation de "Steverit" pour la production de chewing-gum et de dragées vous permet d'obtenir le produit fini avec les propriétés gustatives souhaitées. Cela réduit le contenu calorique du produit et le risque de carie.
  • Confiserie - toutes sortes de bonbons, gâteaux, biscuits, etc. avoir une très haute teneur en calories. L'utilisation dans la technologie de production de desserts sucrés "Steverita" réduit considérablement le contenu calorique du produit fini, vous permet d'élargir la gamme des entreprises et de gagner de nouveaux clients.
  • En raison de l’absence de calories, «Steverit» est utilisé dans la technologie d’obtention de céréales pour petit-déjeuner à base de produits de transformation des céréales à teneur réduite en calories ou sans sucres ajoutés. La substitution du sucre par «Steverit» ne nécessite pas de changements importants dans la technologie de production.

Notre société est à l’écoute de ses clients et nous sommes donc prêts à fabriquer un édulcorant de composition, quelle que soit la composition et le rapport de douceur, pour répondre à vos exigences.

Pour des spécifications détaillées sur "Steverit", contactez nos experts.

Pokhrel Margarita Prakashevna

Région de réception du TIN:
Région de Léningrad

Régions des affaires:
Saint-Pétersbourg

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Fondateur de masse (participant) selon la FTS *: Non répertorié

Pokhrel Margarita Prakashevna, INN: 471114098879

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Pokhrel Ramu Ram

Un grand nombre de succédanés du sucre de synthèse sont présentés sur le marché des succédanés du sucre: aspartame, saccharine, acésulfame de potassium, cyclomates, sucralose, etc. Cependant, ils sont tous créés artificiellement par des moyens chimiques. Tous ont des effets secondaires: troubles mentaux, maux de tête, perte de mémoire, insomnie, retard mental, perte de vision, dépression et, plus important encore, leur utilisation augmente le risque de cancer.

L'humanité a encore trouvé un substitut de sucre d'origine naturelle doté d'excellentes propriétés gustatives et cicatrisantes. Il s'agit bien sûr de la stevia.

Stevia est une herbe sud-américaine. Les feuilles de stévia contiennent des glycosides sucrés sous le nom commun de "stévioside". Ce stévioside est extrait de la feuille de stevia par la méthode d'extraction à l'eau. Le stévioside est une poudre blanche, 250 à 300 fois plus sucrée que le sucre ordinaire, mais a un arrière-goût prononcé, qui est un argument de non-perception puissant lorsqu'il est utilisé comme substitut du sucre.

En Chine, au Japon et en Malaisie, les industriels sont allés plus loin pour éliminer ce manque de stévia. Ils ont obtenu du stévioside par la méthode de la double cristallisation une substance plus purifiée appelée «rebaudioside A». Aux États-Unis, on l'appelle aussi rebiany. Contrairement au stévioside, le rebaudioside A n'a pas d'arrière-goût et son goût est similaire à celui du sucre ordinaire. De plus, le rebaudioside A est plus sucré que le sucre 400 à 480 fois. Selon les critères de la FDA USA (Food and Drug Administration) et de la Communauté européenne, c’est le stevio - produit rebaudioside A qui a reçu le statut GRAS du produit "généralement considéré comme sûr" pour une utilisation comme édulcorant intense dans la production de succédanés du sucre. Par conséquent, la production de rebaudioside A est une nouvelle tendance prometteuse dans l’industrie alimentaire, qui se concentre sur les marchés européen et américain. Le rebaudioside A (la pureté peut être RA40, RA60, RA80, RA90, RA95, RA97, RA98, RA99) est obtenu à partir de la poudre de stévioside dans un rapport de 3: 1. C'est-à-dire que sur 3 kg de stévioside, seul 1 kg de rebaudioside A est obtenu par double cristallisation. Par conséquent, il est presque trois fois plus cher que le stevioside ordinaire.

Le marché russe des succédanés du sucre à base d'extrait de stevia ne représente toujours pas une compréhension claire du fait de l'ignorance de la population. Par conséquent, de nombreux fabricants de succédanés du sucre utilisent des stéviosides simples, tels que TSG80, TSG85, TSG90 afin de réaliser des profits infimes.

Le rebaudioside A 98% (RA98) est un édulcorant naturel intense dérivé de la feuille d’une plante - la stevia - et doit être mélangé à un agent de remplissage volumineux naturel hypocalorique afin de réduire le degré élevé de douceur et le dosage sans augmenter le nombre de calories et l’indice glycémique. L'érythritol juste a de telles propriétés et convient parfaitement, contrairement à d'autres succédanés du sucre naturels et synthétiques.

L'érythritol (sucre polyol) est un agent de remplissage en vrac naturel (ballast), qui possède de bons indicateurs physiques et chimiques pour la production du mélange. L'érythritol a environ 70% de la douceur du sucre ordinaire avec un goût pur et sucré avec une sensation de fraîcheur, mais sans arrière-goût.

L'érythritol est un produit écologique, blanc, semblable à un cristal, obtenu à partir de la graine de maïs par fermentation avec la participation de levure saine. Premièrement, l'amidon est obtenu à partir de grains de maïs. L'amidon est hydrolysé par voie enzymatique (non chimique) et on obtient du glucose. De plus, ce glucose est fermenté (fermenté) sous certaines conditions afin d'obtenir le rendement maximal en érythritol avec un degré de pureté non inférieur à 99,6%.

Principes de base pour la production d'un mélange d'extrait de stevia (Reb A 98%) et d'érythritol:

1) purement naturel avec naturel;

2) Haute douceur avec faible douceur (intense avec en vrac)

3) faible en calories avec faible en calories;

Le mélange, composé de Reb A 98 et d'Erythritol 99,5%, est par nature un produit 100% naturel et purement biologique à l'origine. C’est la combinaison la plus réussie de l’histoire de la production de succédanés du sucre.

Recommandations pour les diabétiques: Pour répondre au besoin en sucre sucré, utilisez du sucre sans danger, à base d'extrait de stevia (rebaudioside A 98) et d'érythritol. Et qui veut mener une vie saine, cela minimise l’apparence du diabète, de l’obésité, de l’athérosclérose, et maintient ainsi le corps en forme sans plaques supplémentaires.

Être en bonne santé.

Pokhrel Parshu Ram, membre du conseil d'experts de l'Association russe du diabète, candidat des sciences de l'agriculture, spécialiste de la stévia en Eurasie

Parshuram

Parshuram (Beng. পরশুরাম, ing. Parshuram) est une ville du sud-est du Bangladesh, située au centre administratif du même sous-district. La superficie de la ville est de 9,74 km². Selon le recensement de 2001, 11 765 personnes vivaient dans la ville, dont 53,19% d'hommes, contre 46,81% de femmes. La densité de population était de 1207 personnes. sur 1 km ². Le taux d'alphabétisation de la population était de 49,3% (avec une moyenne de 43,1% au Bangladesh).

Liens

  • Parsuram in Banglapedia (Anglais)

Wikimedia Foundation. 2010

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Peshwa - accompagné des serviteurs de Peshva (Marathi индий) titre indien équivalent à la... Wikipedia

Shinde - (Marathi शिंदे / ʃinde /), Scindia Scindia, Sindia ou Sindhia Clan Marathi d'où sont venus les commandants célèbres et les rajas. Le fondateur du clan est considéré comme Ranoji Shinde, Patil (propriétaire foncier) du village de Kankherkhed, dans le district moderne de l'État de Satara...... Wikipedia

Troisième guerre Anglo-Mysore - Guerres Anglo Mysore Territoriales... Wikipédia

Pokhrel Ramu Ram

Titulaires de l'insigne "Ensemble, nous sommes plus forts!" 3 degrés

Pokhrel Parshu Ram, candidat des sciences de l'agriculture; Introduction de la culture de la stevia au Népal, en Abkhazie; Stevia Spécialiste en Eurasie; Consultant sur l'utilisation d'équipements technologiques pour l'extraction des plantes de stévia; Chef de projet pour les édulcorants; Chef de production des édulcorants naturels NPP Floreal, Krasnodar, Russie.

Membre du conseil d'experts de la RDA sur le développement des technologies de croissance et des processus de production des édulcorants naturels.

Pokhrel Ramu Ram

Titulaires de l'insigne "Ensemble, nous sommes plus forts!" 3 degrés

Pokhrel Parshu Ram, candidat des sciences de l'agriculture; Introduction de la culture de la stevia au Népal, en Abkhazie; Stevia Spécialiste en Eurasie; Consultant sur l'utilisation d'équipements technologiques pour l'extraction des plantes de stévia; Chef de projet pour les édulcorants; Chef de production des édulcorants naturels NPP Floreal, Krasnodar, Russie.

Membre du conseil d'experts de la RDA sur le développement des technologies de croissance et des processus de production des édulcorants naturels.

Margarita Pokhrel Prakashevna (TIN 471114098879)

Les informations sont à jour au 03.12.2018 sur la page d'un individu.
considérant tous utilisés
sources de données. ">

Informations sur les organisations et les entrepreneurs individuels auxquels Pokhrel MP participe.

La tête

Pokhrel Margarita Prakashevna est / était à la tête de 4 organisations.

Fondateur

Pokhrel Margarita Prakashevna - fondatrice de 4 organisations.

Des informations sur les organisations dont Pokhrel Margarita Prakashevna est / était le fondateur et / ou le directeur, sont fournies en tenant compte du TIN d'un individu.

Vishnu Purana 49. Naissance de Parshurama.

Épisode 49. La naissance de Parshurama.

L'adaptation éponyme à l'écran de la grande épopée antique, mise en scène par Ravi Chopra, le réalisateur de la célèbre série télévisée «Mahabharata». Les histoires les plus fascinantes et instructives sur les héros immortels, les rois et les incarnations divines de l'ère védique - Dhruve, Prahlada, Bali, Parashurama, etc.

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"Steverit" - substitut du sucre à Krasnodar

Depuis 2017, nous avons lancé la première production de substitut de sucre dans le district fédéral du Sud, à base de matières premières végétales naturelles - Steverit.
"Steverit" est un additif alimentaire complexe - substitut du sucre. Il a une douceur supérieure au sucre de betterave ou de canne.
Il se compose d'érythritol, de sucralose et d'extrait de stevia.

  • Doux
    a une douceur de 5; 10; 100 et 200 fois plus que le sucre de betterave ou de canne;
  • Technologique
    maintient le traitement thermique à 200 ° C;
  • Utile
    réduit la teneur en calories des produits finis à 60%. Il n'a pas de calories.
  • "Steverit" est utilisé dans la fabrication de produits diététiques et pour diabétiques.
  • En raison de son taux de sucre élevé, Steverit réduit les coûts de production de 50%.
  • Steverite est utilisé dans la production d'une large gamme d'aliments classiques et nouveaux.
  • L’introduction des édulcorants a permis à GOST de certains types de boissons non alcoolisées. "Steverit" est approuvé pour utilisation dans les boissons contenant des jus de fruits et de légumes. L'utilisation de "Steverit" réduira le coût du produit fini, en raison du haut degré de douceur du saccharose.
  • L'utilisation d'édulcorants est autorisée dans certains types de boissons alcoolisées: boissons alcoolisées, boissons à la bière, etc. Possédant un coefficient de douceur élevé, "Steverit" vous permet d'obtenir les mêmes caractéristiques gustatives du produit final avec une réduction significative des coûts.
  • "Steverit" peut être utilisé dans la production de produits laitiers diététiques et diététiques. La technologie de la crème glacée est généralement utilisée dans les recettes sans sucre pour abaisser le point de congélation et augmenter la densité.
  • L'utilisation de "Steverit" est autorisée dans la fabrication de confitures, de conserves, de fruits glacés au sucre, de produits à base de fruits (à l'exception de ceux destinés à la fabrication de boissons à base de fruits) - à teneur réduite en calories ou sans sucres ajoutés. En raison de son taux de sucre élevé, Steverit réduit les coûts de production de 50%.
  • L'utilisation de "Steverit" dans la production de marmelades, gelées, etc. produits permet de réduire le coût des matières premières et du contenu calorique avec une augmentation simultanée de la durée de vie du produit fini. Les bonbons avec «Steverit» peuvent être consommés par divers groupes de la population.
  • L'utilisation de "Steverit" pour la production de chewing-gum et de dragées vous permet d'obtenir le produit fini avec les propriétés gustatives souhaitées. Cela réduit le contenu calorique du produit et le risque de carie.
  • Confiserie - toutes sortes de bonbons, gâteaux, biscuits, etc. avoir une très haute teneur en calories. L'utilisation dans la technologie de production de desserts sucrés "Steverita" réduit considérablement le contenu calorique du produit fini, vous permet d'élargir la gamme des entreprises et de gagner de nouveaux clients.
  • En raison de l’absence de calories, «Steverit» est utilisé dans la technologie d’obtention de céréales pour petit-déjeuner à base de produits de transformation des céréales à teneur réduite en calories ou sans sucres ajoutés. La substitution du sucre par «Steverit» ne nécessite pas de changements importants dans la technologie de production.

Notre société est à l’écoute de ses clients et nous sommes donc prêts à fabriquer un édulcorant de composition, quelle que soit la composition et le rapport de douceur, pour répondre à vos exigences.

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