Propriétés utiles des feuilles de myrtille

Raisons

Les propriétés bénéfiques des myrtilles sont connues depuis longtemps, mais elles sont devenues encore plus honorables lorsque des antioxydants ont été découverts. En médecine et en cosmétologie, on utilise des feuilles et des fruits de myrtille. La liste des affections pour lesquelles ces guérisseurs de légumes aident est plutôt longue.

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Quelle est l'utilisation?

Les herboristes savent bien que les feuilles des plantes contiennent souvent un ensemble d'ingrédients actifs beaucoup plus puissants et dotés de pouvoirs de guérison. Quant aux feuilles de myrtille, elles sont:

saturé d'antioxydants;
protéger le corps contre les influences extérieures néfastes;
aider à traiter les infections des voies urinaires;
améliorer la vision nocturne;
soulager l'inflammation et l'irritation de la peau;
bénéfique pour les reins;
aider à résoudre les problèmes intestinaux et gastriques;
réguler le cholestérol et la glycémie;
efficace pour faire face au stress;
avoir un effet calmant;
garder le coeur en bon état.

Il est maintenant temps de parler des recettes de la médecine traditionnelle, à base de feuilles de myrtille. Prenez note de vous.

Eczéma, dermatite, éruption cutanée de nature différente. Préparez l'infusion comme suit: versez un quart de verre de feuilles sèches ou une demi-tasse de feuilles fraîches avec un litre d'eau minérale ou de source, portez à ébullition à feu doux et laissez refroidir. Alors tendez. Pliez la gaze en plusieurs couches et faites des lotions plusieurs fois par jour. En cas de plaies persistantes ou non cicatrisantes, une telle compresse peut être appliquée pendant plusieurs heures.
Hémorroïdes et saignements hémorroïdaires. Pour l'ingestion, préparez 2 cuillerées à thé de feuilles tranchées dans 2 verres d'eau par jour et buvez-les tous les deux jours. Pour les lavements et les compresses, préparez un bouillon plus fort: un quart de feuilles sèches ou un demi-verre d'eau fraîche d'un demi-litre. Vous pouvez tenir le bain-marie pendant 5 minutes, puis envelopper dans un bocal en verre et laisser refroidir. Il existe des méthodes plus modernes, telles que brasser des feuilles de myrtille dans un thermos. Les compresses et les lavements doivent être chauds, mais pas brûlants.
Maladie parodontale et inflammation des gencives. Un tiers de tasse de matériel végétal sec, versé avec 1,5 tasse d'eau bouillante, versez dans un thermos. Filtrez le bouillon et rincez-vous la bouche toutes les 3 heures.
Reins et système urinaire. Affecte favorablement le thé des feuilles de myrtille sur les reins et le système urinaire dans son ensemble, nettoie et désinfecte, aide à éliminer l'excès de liquide du corps. Préparez du thé à raison de: 2 c. À thé par demi-litre d’eau.
Troubles intestinaux. La décoction de feuilles ou de baies séchées se boit comme astringent en cas de diarrhée, d’empoisonnement alimentaire et de dysbactériose. Mais cela ne peut pas être pris trop longtemps.
Pour perdre du poids. Les flavonoïdes contenus dans les fruits, les feuilles et les jeunes pousses atténuent la sensation de faim et réduisent les fringales de sucreries. Par conséquent, le thé aux myrtilles aide à suivre un régime pour perdre du poids sans perturbation.

Propriétés cosmétiques

Les propriétés antiseptiques, cicatrisantes et antioxydantes de la plante sont très utiles pour le soin des peaux malsaines. Le bouillon des feuilles est utile pour essuyer le visage afin de sécher l'acné et de se débarrasser de leurs effets.
En tant qu’agent nettoyant et tonifiant, il est bon de congeler une décoction forte et d’essuyer la peau avec un morceau de glace le matin.
Contrairement aux baies, les feuilles de myrtille ne laissent pas de taches foncées sur la peau. Par conséquent, vous pouvez sans problème vous faire un masque de feuilles sèches ou fraîches.
Les jeunes feuilles peuvent simplement passer à travers un mixeur et déposer cette masse sur la peau après avoir ajouté une cuillère à soupe de crème sure ou de crème.
Les feuilles sèches sont bouillies dans de l'eau bouillante pour en faire un gruau infusé, puis utilisées comme base pour un masque. Par exemple, il peut être utilisé pour diluer l’argile cosmétique ou pour être combiné à une protéine fouettée.

Comment collecter et stocker?

Les herboristes expérimentés recueillent ce matériel végétal au début de l'été, avant que les baies n'apparaissent sur les arbustes, c'est-à-dire dans les deux premiers mois suivant l'apparition des feuilles.

En apparence, vous pouvez déterminer que les bleuets sont infectés. Les principales caractéristiques: taches blanches ou brunes, taches noires sur les feuilles, abondance de brindilles séchées.

Les feuilles, les pousses et les débris assombris ou autrement endommagés sont jetés. Séché, disposé à l'ombre ou séché pour les fruits et légumes à une température de 40 ° C. Même après le séchage, les feuilles de myrtille doivent conserver une couleur vert vif. Les échantillons brunâtres ne conviennent pas à un usage thérapeutique.

Il est préférable de les ranger dans des sacs en lin ou en toile afin de ne pas les "suffoquer". Vérifiez périodiquement vos stocks, car les herbes sèches peuvent devenir des insectes nuisibles ou des moisissures.

Il existe environ 200 espèces de plantes. En composition chimique, ils diffèrent tous peu les uns des autres, mais les propriétés utiles les plus prononcées sont caractéristiques des feuilles de myrtilles sauvages.

Propriétés médicinales des feuilles de myrtille: un médicament efficace ou tout simplement un additif au thé aromatisé

La myrtille fait partie des baies acides, car plus de 80% de sa composition forme divers acides alimentaires. Parmi eux se trouvent comme “standard” pour presque tous les fruits de la Terre acide ascorbique, et rares, par exemple: ambre, benzoïque. Les propriétés curatives des myrtilles sont principalement liées à leur concentration élevée, mais pas seulement. Il existe des preuves de sa capacité à réduire le taux de sucre chez les diabétiques et à améliorer le travail des organes visuels, en particulier la visibilité dans le noir.

Une partie importante des propriétés des bleuets, remarquée par les herboristes et les guérisseurs, a ensuite été confirmée par des scientifiques. En ce qui concerne les feuilles de myrtille, l’attitude des scientifiques à l’égard de la thérapie est beaucoup plus froide. D'une part, ils contiennent une partie des composants qui sont complètement absents dans les baies: des tanins ou des glycosides utiles dans certains cas (composés dont la molécule est constituée d'un hydrate de carbone "squelette"). Par contre, leur composition est en grande partie identique à celle des feuilles de toutes les autres plantes. Et les contre-indications des feuilles de myrtille sont souvent associées à la zone dans laquelle elles sont le plus souvent utilisées - traitement du système digestif et de l'excrétion.

Composition et proportions

Ainsi, la composition chimique des feuilles et des pousses de myrtille, également utilisées en médecine traditionnelle, diffère de ses propres baies. Comme cela arrive souvent dans de tels cas, les feuilles de myrtille contiennent presque tout ce qui se trouve dans ses baies, mais plusieurs fois moins. De plus, elles contiennent un certain nombre de substances qui ne tombent généralement pas dans les baies, mais elles font partie de presque tous les feuillages de toutes les plantes du monde.

Huiles essentielles. Ils donnent à la myrtille son arôme spécifique et ont une circulation sanguine stimulante, un effet de réchauffement.
Vitamines. Groupes B, C, PP, A, mais en quantités relativement faibles.
Acides organiques. Convient à la consommation dans les aliments et même nécessaire pour le corps, mais en quantité très limitée. Il y en a plus d'une douzaine dans les myrtilles, mais dans les feuilles, on ne trouve que de la poix, de l'oléanic, du quinique, de l'acide ursolique. Tous fournissent un effet antipyrétique et bactéricide facile, stimulent le péristaltisme intestinal.
Éléments micro et macro. Calcium, potassium, cobalt, manganèse, zinc et quelques autres. Leur concentration dans les feuilles de myrtille n’est pas trop élevée, mais peut être importante en raison de leur carence longue et aiguë dans leur régime alimentaire. Il convient également de rappeler que les feuilles des plantes accumulent volontiers les substances dangereuses de cette série, ainsi que celles utiles, en fonction de leur contenu dans le sol et l’eau locales. Nous parlons en particulier de chrome, de cuivre, de plomb, de baryum et de brome.
Les anthocyanes. En particulier, les glycosides susmentionnés, parmi lesquels est présent et la mirtilline "antidiabétique". Les anthocyanes servent de plantes en tant que colorants de la gamme rouge et rouge-bleue. Et pour le corps humain, ce sont des antioxydants qui ont un effet stimulant sur le système nerveux central. Ils ne sont pas toujours aussi utiles qu'ils le paraissent. Par exemple, la mirtilline a montré dans ses expériences sur des rats une bonne capacité à réduire la glycémie (jusqu'à 40%), bien que son effet sur le taux de glucose dans le sang humain puisse être négligé en raison de son absence presque complète (et pour une telle différence, il existe de nombreuses raisons). Et un autre anthocyane amygdaline est le plus largement connu sous le nom d’acide prussique - un poison à effets instantanés et mortels à 100%.
Tanins. Bon anti-inflammatoire et antiseptique, une sorte d'antibiotique naturel. Ils protègent les plantes des insectes nuisibles, y compris des insectes et des champignons, et servent les humains avec la même capacité. Mais la plupart des tanins ne sont pas dans la feuille de myrtille, mais dans l'écorce du chêne - la plante dont ils ont hérité le nom.

Lorsque le remède est recommandé par la médecine traditionnelle...

Les points de vue des myrtilles chez les guérisseurs traditionnels et chez les médecins sont très différents. Ainsi, en médecine traditionnelle, les indications d'utilisation des feuilles de myrtille sont assez nombreuses.

En gynécologie. En tant qu’hémostatique (avec des règles abondantes et des saignements utérins), antiseptique (infections sexuellement transmissibles) signifie que le système immunitaire se renforce pendant la grossesse. Toutes ces propriétés de la myrtille s'expliquent par la présence de tanins dans sa feuille. Du point de vue de la médecine traditionnelle, leur utilisation est également utile pour les hommes atteints d'adénome et de prostatite, ainsi que pour la cystite.
Pour la vue. C’est-à-dire l’améliorer avec l’apparence de l’âge et d’autres écarts. On pense que les feuilles de myrtille améliorent la visibilité de jour et de nuit, stimulant ainsi la circulation sanguine dans la rétine.
De la diarrhée. Ainsi que la dysenterie, l'intoxication alimentaire et tout ce qui pourrait la provoquer. La désinfection du tube digestif fournit ici encore des tanins - toxiques pour les micro-organismes ainsi que pour les cellules du corps.
Avec pancréatite. Outre les calculs biliaires, l'hépatite, la dyskinésie biliaire, l'indigestion, la dysbactériose et d'autres pathologies du tractus gastro-intestinal. Les huiles essentielles contenues dans les feuilles de myrtille, qui stimulent l'appétit, la sécrétion de bile et améliorent la circulation sanguine dans les parois des organes digestifs, contribuent à l'effet thérapeutique. Stimulants du péristaltisme - les anthocyanes y contribuent également.
Abaisser la pression artérielle. Probablement dû à l'effet anti-inflammatoire sur les vaisseaux des acides alimentaires et des tanins.
Quand les pathologies des articulations. En particulier, arthrite goutteuse, traumatique et liée au vieillissement. Cette indication s’explique le plus souvent par la présence d’acides de qualité alimentaire dans les feuilles de myrtille, lesquelles, comme l’acide acétylsalicylique, sont capables de soulager les douleurs articulaires et l’inflammation.
En toussant. Soulager le processus inflammatoire des voies respiratoires supérieures en raison des mêmes tanins et acides.
Pour renforcer les cheveux. Et se débarrasser des pellicules et autres problèmes du cuir chevelu. Les tanins sont d'une grande aide contre toute microflore étrangère, et le renforcement des racines est obtenu grâce à la présence d'acide nicotinique dans les feuilles de myrtille.
Pour perdre du poids. Le bouillon, la perfusion et la teinture de feuilles de myrtille accélèrent le métabolisme et sont censés réduire les besoins en glucides de l'organisme.

... et l'opinion des médecins sur les propriétés thérapeutiques des feuilles de myrtille

Les médecins, qui sont beaucoup plus sceptiques lorsqu'ils discutent des avantages ou des inconvénients des feuilles de myrtille, suggèrent de prêter attention aux nuances suivantes que les guérisseurs oublient généralement ou ignorent.

Avec le diabète. L'utilisation de la feuille de myrtille dans le diabète ne nuit guère au corps, mais le résultat n'en donnera pas. La raison en est que l'anthocyanine, myrtilline, mentionnée ci-dessus, réduit de 35 à 40% la teneur en sucre des animaux de laboratoire atteints de diabète d'origine artificielle. Cependant, le métabolisme de la grande majorité des animaux terrestres (à l'exception des reptiles et de certains autres animaux à sang froid) est quatre, voire sept fois plus rapide que celui de l'homme. Par conséquent, ils ont une action plus prononcée et rapide (accélération totale) de tous les médicaments. Ainsi, ce qui donne une efficacité de 40% chez un rat de laboratoire donnera à une personne diabétique un effet quatre fois plus faible. Dans ce cas, la réduction maximale de sucre, qui peut être obtenue à partir de feuilles de myrtille, sera de 10% et ce résultat, comme le disent les médecins, peut être négligé. En outre, dans les oignons, les pervenches, les petites et les roses, les aconites, les autres plantes toxiques au goût brûlant, ainsi que dans la racine du ginseng, la myrtilline est beaucoup plus que dans les bleuets. Cependant, ils ne réduisent pas non plus significativement la glycémie. S'il en était autrement, les diabétiques n'auraient pas besoin d'insuline, car une diminution de la concentration de glucose de près de la moitié de celle existante est un excellent résultat, presque égal à celui de l'insuline.
Pour le traitement des femmes. Quant aux propriétés antiseptiques, elles sont plus basses dans les feuilles de myrtille que dans le bouillon de millepertuis, la chélandine et l’écorce de chêne elle-même. Pour combattre la candidose, ils conviennent toujours, et lorsqu'ils sont infectés par le papillomavirus, l'herpès génital, la gonorrhée - certainement pas. L'utilisation de feuilles de myrtille pendant la grossesse est d'autant plus douteuse que, si les tanins en contiennent environ 20%, la vitamine C ne dépasse pas 250 mg par 100 g de feuilles (alors que les baies sont l'inverse). Les substances tanines sont toxiques non seulement pour les micro-organismes, mais également pour la mère et son enfant. Ainsi, prendre le même acide ascorbique avec des myrtilles, des agrumes ou même des comprimés est beaucoup plus sûr.
Action sur la vision. Du point de vue de la médecine, les feuilles de myrtille ne les possèdent pas du tout, car les caroténoïdes importants pour le fonctionnement des cônes et des bâtonnets (les formations très sensibles à la lumière dans la rétine de l’œil) sont abondamment présents dans les bleuets et dans toutes les variétés de raisins noirs, feuilles
Effet sur les articulations. Les feuilles de myrtille sont suffisamment saturées du fait qu’elles peuvent contribuer à l’élimination de l’inflammation chronique des articulations - tanins et anthocyanes. La seule exception est la goutte et les modifications caractéristiques des articulations qu'elle provoque. La médecine traditionnelle ne distingue pas la goutte des autres maladies du système musculo-squelettique liées à l’âge. Pendant ce temps, il est causé par une accumulation dans le liquide synovial (articulaire) d'un des acides alimentaires - urinaire. L'urée est formée dans notre corps lors de la dégradation des protéines animales et excrétée par les reins. Mais, en abondance, cela entraîne la formation d'une quantité considérable des mêmes urates dans les calculs d'urates et uniquement sous forme de sable et de cristaux dans les articulations. En principe, tout ce qui précède ne concerne pas les autres acides, y compris ceux contenus dans les feuilles ou les myrtilles. Cependant, la pratique montre qu'une violation de l'échange d'un acide perturbe l'échange et le reste, bien que cela ne soit pas aussi flagrant. Par conséquent, la consommation d'aliments riches en acides pour la goutte est interdite. Cela vaut tant pour la décoction de feuilles de myrtille que pour ses baies.
Pour les voies urinaires. En général, la médecine confirme les propriétés cicatrisantes des feuilles de myrtille en termes de soulagement de l’inflammation de la vessie et des reins et d’amélioration de la circulation capillaire dans les glomérules du parenchyme rénal. Mais à part la goutte, dans laquelle le sable et les pierres d’urate sont à l’origine de toutes les détériorations, ils ne s’étendent pas à une autre version des pierres d’oxalate. Les calculs d'oxalate se forment chez des personnes dont le corps perd pour une raison quelconque la capacité d'absorber de l'acide oxalique - l'un des acides alimentaires précieux contenus dans tous les légumes, herbes, baies et fruits acides et acides, commençant par l'oseille et se terminant par les bleuets. Il n'y en a pas assez dans les feuilles de bleuet, mais c'est là et il y en a beaucoup dans les baies. C'est pourquoi l'utilisation des deux médicaments est strictement interdite lors de la détection des oxalates.
Pour le tube digestif. Il est de coutume de penser que les feuilles de myrtille augmentent l'acidité de l'estomac. En fait, il est renforcé par la présence d’acides de qualité alimentaire, notamment l’acide ascorbique. En d'autres termes, à faible acidité (dès la naissance ou due à une gastrite), leur utilisation est utile car elle ramène l'acidité à la normale. Et avec l'hyperacidose, l'acidité augmentera encore plus nettement, ce qui peut entraîner non seulement des brûlures d'estomac, mais aussi une érosion, ou encore «l'œsophage» de Barrett - une condition précancéreuse.

Le sujet de la présence de cancérogène dans les matières premières végétales est également en discussion. Nous parlons de l'hydroquinone - une des anthocyanes entrant dans la composition des feuilles de myrtilles. Ils sont relativement nombreux et au début, il a été utilisé comme développeur pour le film. Or, on le trouve le plus souvent dans la composition des cosmétiques de blanchiment pour le visage et le corps, car l'hydroquinone inhibe la production de mélanine dans les cellules de la peau, ce qui procure un bronzage. En conséquence, le rayonnement solaire commence à toucher les couches de la peau qui ne sont généralement pas touchées par le cancer.

Comment se procurer des matières premières

Ainsi, comme c'est le cas pour de nombreuses autres plantes médicinales, la médecine traditionnelle a tendance à surestimer les qualités positives des feuilles de myrtille et à diffuser des critiques trop enthousiastes quant à leur efficacité. Et les fabricants de divers extraits de plantes à la mode jonglent maintenant avec des données scientifiques à des fins promotionnelles.

Que ce soit pour utiliser une infusion / décoction de feuilles de myrtille dans de telles conditions ou pour s’attarder sur ses baies et leurs produits est une affaire personnelle pour chaque patient. Ici, beaucoup dépend de l'essence de la pathologie existante et des caractéristiques de son évolution ou de sa combinaison avec d'autres maladies. Mais comme les feuilles de toute plante accumulent facilement des composants dangereux de l’environnement, il est préférable de collecter les feuilles de bleuet en tenant compte de certaines exigences en matière de sécurité et d’efficacité.

La myrtille ne pousse pas dans le jardin ni dans la datcha - seulement dans cette forêt de feuillus. Il est rarement possible de recréer artificiellement de telles conditions, il est donc nécessaire de se promener dans la nature pour se procurer des matières premières. Les plus utiles à tous égards sont les jeunes feuilles et les conseils d’évasion. Cependant, les tanins (et du point de vue de la science, seuls ceux-ci ont un effet thérapeutique prouvé), sont davantage présents dans les feuilles mûres.

Pousses. Il est permis de couper les jeunes feuilles avec les pousses, et les feuilles mûres seulement séparément.
Conditions météorologiques Le jour de la collecte, le temps doit être sec. Sinon, l'excès d'humidité risque de détériorer la matière première lors du séchage.
La qualité Les feuilles doivent être choisies de manière uniforme, développées et colorées, sans aucune trace de détérioration.
La sécurité Le lieu de montage ne doit pas être situé à moins de 5 km des grandes entreprises industrielles, des chemins de fer, des décharges, des centrales nucléaires. En raison de l’accident survenu à la centrale nucléaire de Fukushima au Japon, il convient de porter une attention particulière à la mesure du rayonnement de fond lors de la collecte de bleuets et de ses feuilles dans l’Extrême-Orient (d’où la part du lion).
Temps de collecte Coupez les feuilles avec les pousses nécessaires en mai et en juin, et juillet est conçu pour collecter les feuilles déjà mûres (si nécessaire) et les myrtilles.

Séchage

Séchage des feuilles de myrtilles à la maison, comme toute autre, il vaut mieux à l'ombre - afin d'éviter la fermentation (oxydation de la chlorophylle au soleil). Pour ce faire, placez-les simplement en une couche sur du papier propre (sans texte ni dessins) dans un endroit bien ventilé et laissez reposer pendant quatre à sept jours, en remuant de temps en temps, en fonction de la température de l'air.

Stockage

Vous pouvez stocker les feuilles de myrtille séchées dans des sacs en papier ou des boîtes de conserve munies d’un couvercle sans taches de rouille, dans un endroit frais et sec. L'étagère inférieure d'un réfrigérateur pas trop puissant, un garde-manger, l'une des étagères supérieures de la cave fera l'affaire.

Recettes

En ce qui concerne la préparation des feuilles de myrtille, il n’ya pas de différence significative entre les recettes de cuisson et les autres herbes. Cependant, beaucoup dépendra de la quantité de solution saturée dont nous avons besoin. Par exemple, le thé à base de feuilles de myrtille est une solution très faible et la décoction ou la teinture contient la concentration maximale en substances actives.

deux ou trois folioles sèches de myrtille.

Préparation et utilisation

Réchauffez, comme d'habitude, une tasse d'eau bouillante, versez le thé infusé.
Ajoutez des feuilles de myrtille (vous pouvez les émietter ou les jeter entières, au goût).
Versez de l'eau bouillante et buvez comme d'habitude du thé.

Décoction

un verre d'eau potable tiède;
cuillère à soupe avec une "colline" de feuilles de myrtille séchées.

Préparation et utilisation

Émietter les feuilles de myrtille avec les doigts, les plier dans un bol en émail et couvrir d'eau.
Mettez-le dans un bain-marie et portez à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter pendant une demi-heure, en ajoutant de l’eau au besoin.
Ensuite, retirer du feu et filtrer à travers une double couche de gaze. Apportez de l'eau potable au volume initial.
Prendre trois fois par jour, 30-50 ml, entre les repas. La durée du cours est une semaine. Ensuite, vous pouvez prendre une pause d'une semaine et répéter la réception.

Infusion

cuillère à soupe de feuilles de myrtille séchées;
un verre d'eau bouillante;
thermos avec ampoule intérieure non métallique.

Préparation et utilisation

Écraser les feuilles de myrtille séchées, les mettre dans un thermos.
Remplissez avec de l'eau bouillante, fermez immédiatement le couvercle et laissez refroidir complètement (environ deux heures).
Filtrer à travers une gaze double triplée.
Choisissez cette option un demi-verre à la fois, en raison de la saturation relativement faible de l'agent en substances actives. Cela devrait être fait deux fois par jour, matin et soir, 15 minutes avant les repas, dans les deux semaines.

Teinture

un verre de vodka, d'alcool ou de moonshine dilué à une teneur strictement de 40%;
deux cuillères à soupe de feuilles / pousses de myrtille séchées ou fraîches;
verrerie avec un couvercle serré.

Préparation et utilisation

Broyez les feuilles de myrtille ou ses pousses dans un moulin à café, versez-les dans un bocal propre et sec.
Remplir la matière première avec de la vodka / alcool, couvrir avec un couvercle, secouer.
Mettez pendant une semaine dans un endroit sombre et chaud pour infuser, puis passez à travers la gaze pliée en trois ou quatre couches.
Le produit résultant garde tout aussi dans un endroit sombre, mais déjà froid, bien fermé.
Prenez dix gouttes à l'intérieur, trois fois par jour, après un repas, en ajoutant au thé, aux jus, à toute autre boisson au goût, y compris un verre d'eau plate.

Et pourtant, les meilleures propriétés bénéfiques des feuilles de myrtille, préparées en tant que teintures, apparaissent lorsqu'elles sont appliquées à l'extérieur. Par exemple, cette teinture, diluée dans un rapport 1: 1, peut se gargariser avec des infections respiratoires aiguës, la grippe, une amygdalite, ainsi que la stomatite et d'autres maladies bucco-dentaires. Elle essuie également des poches de lésions et de suppuration sur la peau, mais ne les utilise jamais.

Feuilles de myrtille: propriétés utiles, composition chimique, recettes!

Bonjour mes chers invités!

Aujourd'hui, je souhaite partager avec vous un autre produit, un véritable bien de santé, de jeunesse et de beauté: les feuilles de myrtille.

J'ai rencontré la baie elle-même il y a longtemps, à l'époque des premières campagnes. En montant au sommet, nous avons rencontré des bleuets qui ont ravi l’œil avec des baies mûres. Ici, je suis déjà tombée amoureuse des bleuets, et particulièrement du thé de ses feuilles. Maintenant, chaque fois que nous allons dans les montagnes, je rentre chez moi avec un sac à dos épais, qui regorge de collections, de baies et de champignons.

Composition chimique

Les tiges et les feuilles de myrtilles sont riches en composants utiles:

tanins - renforcent les vaisseaux sanguins et ont également des effets astringents et anti-inflammatoires;
L'arbutine (glycoside) est un diurétique qui a des effets antioxydants, diurétiques et antimicrobiens.
saponines - normalisent l'équilibre eau-sel et ont également un effet expectorant dans la bronchite;
Vitamines C, PP, B, E et A - renforcent le système immunitaire du corps;
Le calcium est responsable de la construction des os et du tissu dentaire, ainsi que de la santé des cheveux et des ongles;
le fer est un ingrédient essentiel à la production des hormones thyroïdiennes;
le potassium est la substance minérale la plus importante qui participe à tous les processus métaboliques;
l'iode - normalise le rythme cardiaque et est également responsable du métabolisme des tissus et de la fonction thyroïdienne;
sodium - régule le mouvement de l'eau dans le corps, ainsi que les réactions d'excitabilité des fibres neuromusculaires;
magnésium - protège le corps contre diverses infections, ainsi que d'un oligo-élément essentiel à la synthèse des protéines;
une carence en soufre de cette substance provoque des réactions indésirables dans le corps, telles que des pertes, des bris, une perte de brillance des cheveux et un vieillissement de la peau;
phosphore - normalisation de la croissance des os et des tissus dentaires;
Acide pantothénique - nettoie les intestins des restes de nourriture consommée et des toxines;
acide succinique - un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins, le cœur, augmente l'élasticité des parois;
acide oxalique - empêche le développement d'agents pathogènes, améliore l'absorption des vitamines;
acide oléanolique - réduit les niveaux de cholestérol dans le sang;
acide gallique - protège le cœur et le foie des effets agressifs;
L'acide benzoïque est un agent antimicrobien et antifongique naturel qui inhibe le développement de la fermentation et la croissance des bactéries.

Propriétés utiles des feuilles de myrtille

En raison de la richesse des vitamines, des pectines, des composants bioactifs et des micro-éléments, les propriétés bénéfiques des feuilles et des tiges de myrtilles ne sont pas inférieures à celles des baies.

Avoir un effet positif sur les organes de la vision.
Posséder des propriétés bactéricides.
Capable de réduire les niveaux de sucre dans le sang.
Renforce les fonctions de protection de l'organisme, augmente l'hémoglobine et l'immunité.
Excellent médicament comme prophylaxie des accidents vasculaires cérébraux, de la thrombose et même d'une crise cardiaque.
Ils ont un effet calmant sur le système nerveux.
Une excellente solution aux problèmes gastriques et intestinaux.
Ils sont un excellent diurétique et antiseptique.
Les principes actifs combattent les irritations cutanées et soulagent également les inflammations.
Indispensable pour le travail du foie, des reins et aide également à traiter diverses maladies des voies urinaires.
Autorisé à prendre pendant la grossesse.

Il est prouvé que le bleuet sauvage est un champion du contenu des pectines, des composants bioactifs, des oligo-éléments et de la vitamine C, qui ont un effet antiviral et antipyrétique.

Contre-indications à l'utilisation de feuilles de myrtille

Malheureusement, les myrtilles et les feuilles présentent un certain nombre de contre-indications, dues à une intolérance individuelle, ainsi qu'à de telles maladies:

troubles de la coagulation;
maladie de calculs biliaires;
gastrite à haute acidité;
une pancréatite;
cholécystite.

En outre, la composition des feuilles de myrtilles, ainsi que des baies, comprend - l'hydroquinone (0,047%). Cette substance est toxique et est aujourd'hui utilisée en cosmétologie pour lutter contre l'hyperpigmentation de la peau. Pour que ce phénol ne s'accumule pas dans le corps, il est nécessaire de connaître la mesure. L'essentiel est de ne pas abuser et, pendant trop longtemps, de ne pas consommer de drogues, de perfusions ou de décoctions de myrtilles et de ses feuilles.

Feuilles de myrtille pendant la grossesse

Ce n’est un secret pour personne que les femmes qui occupent une «position intéressante» sont très vulnérables, prudentes et attentionnées. Par conséquent, la majorité des momies ont une question, est-il possible de boire des thés parfumés à partir de feuilles de myrtille pendant la grossesse.

Je vais me hâter de rassurer, car les bleuets sont la source la plus délicieuse de substances naturelles et bénéfiques. Comme les tisanes à base de feuilles, cette baie sauvage est recommandée par les nutritionnistes, en particulier les femmes qui ont certains problèmes de vision et les diabétiques.

Avant de décider de remplacer les médicaments par des myrtilles et des infusions à base de plantes, consultez votre médecin. Après tout, seul un spécialiste peut évaluer la sécurité de cette plante pour la vie de la mère et de l’enfant.

Les baies et les feuilles de myrtille sont un excellent agent thérapeutique, vitaminique et prophylactique. À des doses modérées, cette plante pendant la grossesse apporte un bénéfice maximal, car elle peut être utilisée à la place de préparations pharmaceutiques. Les feuilles de myrtille aident au traitement du rhume (comme antipyrétique), du diabète et des maladies des voies biliaires et urinaires. Pour ce faire, préparez une infusion spéciale:

Feuilles de myrtille sèches - 2 cuillères à soupe
Eau (eau bouillante) - 2 verres

Les feuilles sèches doivent verser de l'eau bouillante, insister pour refroidir complètement, puis filtrer. Cette boisson doit être consommée fraîche dans un demi-verre 3 fois par jour.

En outre, les bleuets pendant la grossesse peuvent remplacer les médicaments par des baisses soudaines de la pression artérielle, l'anémie et l'indigestion, et peuvent également préparer et renforcer le corps avant la prochaine naissance.

Comment brasser des feuilles de myrtille?

Eh bien, il est maintenant temps de parler des recettes de la médecine traditionnelle, qui devraient en prendre note.

Infusion de recette pour les ulcères et la dermatite

Feuilles de myrtille séchées - 2 cuillères à soupe
Eau minérale - 1 litre

Pour obtenir une telle infusion, il faut amener les feuilles de myrtille préparées à ébullition dans de l'eau minérale. Nous donnons à l'agent une infusion fraîche, après quoi nous filtrons et utilisons le produit aux fins pour lesquelles il est destiné.

Mode d'emploi: appliquez une compresse 3 fois par jour sur la zone enflammée. Il est nécessaire de maintenir une telle compresse sur la peau pendant au plus une heure.

Blueberry recette pour les hémorroïdes

Feuilles de myrtille - 2 cuillères à soupe
Eau - 500 ml

Pour préparer l'infusion, nous devons remplir les feuilles de myrtille dans un thermos et y verser de l'eau bouillante. Après cela, laissez l'agent infuser jusqu'à ce qu'il refroidisse (2-4 heures).

Comment utiliser: la perfusion est utilisée sous forme de chaleur pour les lavements ou les lotions.

Recette pour infusion de feuilles de myrtille avec parodontite

Feuilles de myrtille sèches - 3 cuillères à soupe
Eau (eau bouillante) - 350 ml

Pour la préparation de cet outil, nous devons remplir les feuilles de myrtille dans un thermos et verser de l'eau bouillante. Après cela, laissez l'agent infuser pendant environ 2 heures et utilisez-le comme indiqué.

Mode d'emploi: rincer la cavité buccale toutes les 3-4 heures.

La recette pour la décoction de myrtilles dans le diabète

Feuilles de myrtille - 3 cuillères à soupe
Eau (eau bouillante) - 3 verres

Pour obtenir une telle décoction, il est nécessaire de faire bouillir les feuilles de myrtille au bain-marie (environ 15 minutes). En ébullition, la principale chose à retenir est de mélanger la boisson. Après cela, refroidir et filtrer le bouillon et y verser de l’eau bouillie. Étant donné que le liquide s'évapore légèrement pendant l'ébullition, il est nécessaire de compenser sa perte pour que le résultat final soit exactement 3 tasses de bouillon de bleuets.

Comment utiliser: boire un verre 3 fois par jour.

Recette de thé pour une faible sécrétion de vésicule biliaire

Feuilles de myrtille sèches - 3 cuillères à soupe
Eau (eau bouillante) - 3 verres

Remplissez notre récolte de bleuets avec de l'eau chaude, puis laissez infuser jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement.

Comment utiliser: boire un verre 3 fois par jour.

Infusion de myrtille du muguet

Feuilles de myrtille - 30 g
Eau (eau bouillante) - 500 ml

Remplissez la récolte de bleuets avec de l'eau chaude, puis laissez infuser à température ambiante. Filtrer et utiliser comme prévu.

Mode d'emploi: la perfusion est utilisée sous forme de chaleur pour les douches vaginales (candidose) ou les lavements (saignements hémorroïdaires).

Recette De Thé De Myrtille

Feuilles de myrtille séchées ou fraîches - 1 c.
Eau (eau bouillante) - 1 verre

Pour obtenir un thé aux bleuets parfumé et surtout sain, vous devez préparer les feuilles préparées dans la théière. Ce thé peut être infusé pendant plus de 20 minutes, en plus d'ajouter de l'eau chaude à l'infusion déjà préparée.

En outre, dans ce thé, vous pouvez ajouter une variété d’additifs, d’herbes et de baies. Les baies et les feuilles de myrtille, de bruyère, de saule aux herbes (ébullition), de baies et de feuilles de framboise, ainsi que les groseilles, sont particulièrement avantageux pour les feuilles de myrtille.

Depuis le thé fait à partir des fruits et des feuilles de myrtilles n'est pas seulement une boisson savoureuse, mais aussi un médicament qui a un effet doux. Vous pouvez boire une boisson aussi chaude sans trop vous inquiéter et l'alterner avec d'autres tisanes (menthe, framboise, mûre, cassis, etc.).

Les flavonoïdes présents dans les feuilles et les jeunes pousses de myrtilles peuvent atténuer la sensation de faim et réduire les fringales de bonbons. Par conséquent, cette boisson est souvent utilisée pendant la perte de poids pour éviter les perturbations et les incursions dans le réfrigérateur.

Propriétés cosmétiques utiles

Il est prouvé que les myrtilles sont un puissant antioxydant. Cette plante peut donc ralentir tous les processus de vieillissement du corps. En outre, il est riche en esters, acides organiques, vitamines et micro-éléments, ainsi que de nombreuses substances biologiquement actives, qui nourrissent, nourrissent et adoucissent la peau.

Puisque les myrtilles ont des propriétés cicatrisantes et antiseptiques, cette fonction peut être utile pour les soins de la peau du visage et du cou. Pour ce faire, vous devez préparer une décoction, que nous essuierons les zones à problèmes de la peau. Cet outil sèche bien l'acné et élimine la cause de leur apparition.
La décoction de bleuets cuite peut être versée dans un moule à glace et congelée. Ces glaçons toniques peuvent essuyer la peau le matin.
Les feuilles de myrtille peuvent être utilisées pour préparer un masque facial nourrissant qui ne tache pas la peau, contrairement à un masque aux baies. Pour ce faire, prenez des jeunes feuilles fraîches et des tiges de myrtilles et broyez-les au mélangeur. Ensuite, dans la masse résultante, ajoutez une cuillère à soupe de crème sure, mélangez et appliquez sur la peau. Il est nécessaire de tenir un tel masque pendant 30 minutes, après quoi on lave.
Les feuilles sèches peuvent être ajoutées à l’argile cosmétique (facultatif) ou saturer les blancs d’œufs battus. Pour ce faire, vous devez broyer les feuilles de myrtille à la vapeur afin d'obtenir le gruau déjà ajouté à divers produits.

Collecte et stockage des feuilles de myrtille

Depuis que je recueille diverses préparations à base de plantes depuis plusieurs années, je souhaite partager avec vous des secrets et des règles.

Le plus important, c’est qu’il est nécessaire de collecter toutes les matières premières médicinales dans des endroits non pollués, ainsi qu’à l’écart des autoroutes et des entreprises industrielles.

Les pousses de bleuets devraient commencer à se rassembler avant même les premières fleurs (mai-juin). C'est parce que c'est pendant cette période que les feuilles contiennent la plus grande quantité d'éléments nutritifs. Mais aussi, les feuilles de myrtille peuvent être récoltées pendant la floraison. La principale chose à faire très soigneusement, afin de ne pas nuire à la récolte future de bleuets.
Habituellement, les feuilles sont collectées par beau temps chaud avant midi, lorsque la rosée s'est complètement évaporée sur l'arbuste.
Les pousses coupées (partie supérieure) doivent être des cisailles, des ciseaux, un couteau ou doucement avec les mains, sans que les branches de la myrtille soient à nu. Cela est nécessaire pour ne pas détruire la plante, il est également souhaitable de procéder à un contrôle visuel des matières premières avant la récolte. Il est important que les feuilles soient vertes, en bonne santé, exemptes de dommages et de signes de flétrissement.
Après la récolte, il est nécessaire de décomposer les pousses de bleuets en une fine couche sur une surface plane ou de les lier en petites panicules et de les suspendre dans une pièce sombre mais bien ventilée.
En aucun cas, il n'est impossible de sécher la récolte de bleuets à la lumière directe du soleil, car cela détruit de nombreuses substances utiles.
Une fois que les bleuets ont séché, ils doivent encore conserver leur riche couleur verte. Brunâtre - pour brasser et utiliser à des fins médicinales ne sont pas appropriés.
Une fois que nos feuilles sont sèches (elles s’émiettent bien lorsque vous les frottez avec les doigts), vous devez les emballer dans des sacs en papier ou en lin, et vous pouvez également les mettre dans un récipient en verre ou en céramique qui se ferme hermétiquement.
Conservez les feuilles de myrtille séchées dans un endroit frais et sec.
La durée de conservation de ces matières premières n’est pas supérieure à deux ans.

Expérimentez, collectez les frais médicaux en fonction de votre humeur et de votre corps. Saturez chaque cellule avec uniquement des micro-éléments et des vitamines naturels dont mère Nature est si riche.

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Bonne santé, force et inspiration.

Olga Sherl était avec toi.

Merci d'avance et à bientôt!

Feuilles de myrtille - propriétés médicinales et contre-indications

En médecine traditionnelle, le feuillage des arbustes, des arbres fruitiers et des baies est souvent utilisé pour éliminer les maux. Les feuilles de myrtille sont également utilisées avec grand succès en thérapie thérapeutique et préventive en raison de leurs propriétés curatives. Ils ont trouvé une large reconnaissance et il est donc logique de considérer les principales caractéristiques des matières premières dans tous les détails. Prendre en compte les effets secondaires possibles qui doivent être considérés.

La composition des feuilles de myrtille

Le feuillage contient de nombreux saccharides, flavonoïdes, glycosides, huiles essentielles, arbutine, acides organiques. Parmi ces derniers, les acides oxalique, malique, quinique, citrique et succinique sont d'un grand avantage.

De plus, la composition est riche en acide ascorbique, à la fois stimulant du système immunitaire et antioxydant. Des substances minérales devraient être attribués manganèse, calcium, fer, potassium, magnésium, phosphore, sélénium.

Sur cette base, tous les composés entrants ont un effet complexe sur le corps humain. Les propriétés incluent la capacité d'éliminer les toxines, de réduire la concentration de glucose dans le sang, de normaliser le travail de l'intestin, de resserrer les écorchures, de réduire l'inflammation et de calmer.

Qui montre l'utilisation de feuilles de myrtille

changements pathologiques dans le tube digestif;
la diarrhée;
toux
inflammation bronchique;
athérosclérose;
le diabète;
les varices;
les hémorroïdes;
vision floue;
ARVI, grippe, mal de gorge;
problèmes dermatologiques.

Les avantages des feuilles de myrtille

Avec l'utilisation systématique des feuilles, vous pouvez soigner le corps dans le complexe. Parmi les qualités bénéfiques impressionnantes figurent les suivantes:

traitement et nettoyage du système urinaire;
normalisation de l'activité du système nerveux central;
lutter contre l'insomnie, l'apathie, l'anxiété;
l'élimination des maladies associées au tractus gastro-intestinal;
lutter contre les virus, prévenir le rhume;
effet antioxydant;
amélioration de l'activité cardiaque;
nettoyer les canaux sanguins;
élimination des substances toxiques;
taux de glucose réduit;
régénération tissulaire;
guérison de la peau;
renforcement de la vue et augmentation de sa netteté;
la lutte contre les maladies infectieuses du tractus génital.

Les bienfaits des myrtilles

Dans le traitement prophylactique et le traitement, on n'utilise pas seulement des matières premières sèches, ni des matières premières fraîches. Les baies sont gelées, fumantes, mais toutes ces actions doivent être effectuées avec prudence.

La composition est dominée par les tanins, qui tricotent. Les fruits font face efficacement aux premiers signes d'influenza et aux ARVI, augmentent la fonction protectrice durant la saison morte.

Les propriétés anti-inflammatoires des matières premières permettent de traiter les myrtilles pour le mal de gorge, les maladies respiratoires. Cette baie fait partie d'un complexe multivitaminé destiné à renforcer la vision.

Les matières premières discutées sont réputées pour leur capacité à nettoyer le tube digestif de la stagnation et des substances toxiques. Les bleuets sont utilisés efficacement pour soulager l'inflammation des reins et du pancréas.

Les bienfaits des racines de myrtille

Tout le monde ne sait pas que, à part le feuillage du bleuet, les jeunes racines ont aussi des qualités utiles. Ils sont réputés pour leurs propriétés astringentes, antibactériennes et anti-inflammatoires.

Sur la base de matières premières, différentes teintures et décoctions sont préparées, capables d'améliorer parfois la santé humaine. Les racines du diabète sont particulièrement précieuses, car elles abaissent le taux de sucre dans le sang.

En outre, les pousses nettoient le tractus intestinal de toxique et stagnant, empêchent le cancer du côlon. Les thés, les décoctions et les jeunes pousses renforcent la vision et aident à restaurer les yeux contre les maladies.

Règles de ramassage, séchage, stockage des feuilles de myrtille

Il est important non seulement de connaître les propriétés curatives des matières premières, mais aussi de pouvoir les récolter correctement. À des fins médicinales, le feuillage est récolté en avril-mai, puis séché et utilisé pour faire du thé.
Il convient de préciser que la principale condition pour la cueillette est l’absence totale de fruits dans l’arbuste. Le feuillage doit être jeune, ce n’est qu’alors que l’effet cicatrisant sera maximal.
Etant donné que les bleuets absorbent rapidement tous les poisons de la région environnante, la collecte s'effectue exclusivement dans des zones écologiques.
En présence de taches d'ombre brunâtre ou blanchâtre, ainsi que de points noirs sur le feuillage, vous devez abandonner la collecte d'un tel arbuste. Il a déjà absorbé suffisamment de toxines et n'apportera donc aucun bénéfice.
En ce qui concerne la collection, nous avons compris, considérons maintenant le séchage. Il ne peut pas être réalisé sous la lumière ultraviolette directe. L'ensemble du processus est réalisé à l'ombre. Certaines ménagères sèchent les feuilles dans une sécheuse à une température de 40 degrés.
Une fois le séchage terminé, le feuillage doit conserver sa teinte verdâtre caractéristique. Si soudainement il y a des éléments sombres, ils doivent être éliminés et non utilisés.
Afin de préserver les matières premières préparées au maximum de leurs qualités utiles, fabriquez au préalable des sacs en lin. Le produit doit avoir une bonne circulation d'air. Vérifiez périodiquement s'il y a des insectes dans le sac.
En ce qui concerne la durée de conservation, dans toutes les conditions et en maintenant un niveau minimum d'humidité, les feuilles resteront pendant environ 2 ans. L'endroit ne devrait pas être cru.

Infusion de feuilles de myrtille

En termes de caractéristiques gustatives, le thé rappelle un peu une boisson à base de fruits frais. Mais il n'a pas cette aigreur, qui apparaît généralement lors de la cuisson du thé à partir de baies.

En fin de compte, respectez les proportions pour obtenir les matières premières les plus utiles, adaptées à la consommation quotidienne. À la théière de 0,5 litre. repose environ 2 c. feuillage. Versez pas de l'eau chaude, mais de l'eau chaude, puis insistez 25 à 40 minutes.

Feuilles de myrtille en cosmétologie

Les matières premières sont devenues très populaires en cosmétologie domestique. Les feuilles de la plante se sont avérées excellentes pour toutes sortes de masques. Les principales propriétés du produit sont considérées comme une hydratation profonde et une nutrition de la peau. Après les procédures, l'épiderme est visiblement tonifié.
La plupart des femmes les plus justes savent que l'utilisation systématique de feuilles comme masques à la maison ne laisse pas de pigment noir. Il est très difficile de faire ressortir si vous utilisez des baies fraîches. Par conséquent, les feuilles de la plante sont considérées comme totalement sûres à cet égard.
Pour préparer la masse, vous pouvez utiliser des feuilles de myrtille hachées fraîches ou séchées. Entrez dans la composition de 30 ml. crème rustique et mélanger. Répartissez le produit fini sur le visage et le cou. Attendez une demi-heure, après quoi laver à l'eau tiède.
Les feuilles ont des effets antiseptiques et cicatrisants. De telles propriétés seront le moyen de lutter contre l'acné et les processus inflammatoires similaires. Il suffit de faire cuire une décoction à base du produit en question et de se frotter le visage 3 fois par jour.
En tant que masque universel, vous pouvez envisager une autre recette. Écraser les feuilles fraîches, verser dans de l'eau bouillante. Tu devrais faire du gruau. Insister sur les moyens pour un refroidissement complet. Une telle composition sera utilisée comme base pour divers masques. Dans le bouillon, vous pouvez ajouter du blanc d'oeuf ou de l'argile cosmétique.

Feuilles de myrtille en médecine traditionnelle

Sur la base de la matière première utilisée pour la perte de poids. Cette composition peut considérablement atténuer le sentiment de faim. De plus, les processus métaboliques sont considérablement accélérés.
Pour préparer le médicament, vous devez connecter 0,5 litre. eau bouillante et 20 gr. feuilles broyées. L'outil est recommandé d'insister dans un thermos pendant 5 heures. Filtrer la composition et prendre 100 ml. deux fois par jour pendant la période de perte de poids.
Les feuilles se montraient bien dans le diabète. En outre, la matière première aide à récupérer rapidement des pathologies des voies urinaires et de l'inflammation des poumons. Préparer un tel médicament est assez simple.
Versez 15 gr. feuilles finement hachées 250 ml. eau bouillante. Fermer le récipient avec un couvercle hermétique et laisser reposer au moins 1 heure. Après refroidissement, filtrer la composition. Buvez un moyen de 180 ml. 4 fois par jour.
Les feuilles de la plante en question facilitent les hémorroïdes inflammatoires et douloureuses. Pour ce faire, prenez 55 grammes. feuilles de myrtille séchées et remplissez-les avec 1 l. eau bouillante. Faire tremper la matière première pendant 1 heure dans un récipient hermétique.
Composition de la souche. Avant chaque utilisation, réchauffez le produit à 37 degrés avec un bain de vapeur. Utilisez le remède en lavement 1 heure avant le coucher.

Harm de feuilles de myrtille

Chaque fois que vous utilisez un nouveau remède pour résoudre divers problèmes, il est important de prendre en compte les contre-indications. Il est interdit d'utiliser des feuilles de myrtille pour des raisons de santé ayant tendance à la constipation. Ou bien il vaut la peine d'effectuer des procédures à court terme et avec un soin extrême.

Soyez également extrêmement prudent avec les problèmes de pancréas. L'ingestion non contrôlée d'un médicament à l'intérieur peut entraîner des conséquences graves. Il n'est pas nécessaire de suivre des cours de santé à long terme, les feuilles contiennent de l'hydroquinone. En un sens, c'est un cancérigène.

En raison de la diversité de la composition, l'effet thérapeutique est obtenu rapidement. À travers de nombreuses études, nous avons identifié les principaux composants qui ont le meilleur effet sur la santé humaine. Mais il est nécessaire de prendre en compte les éventuelles contre-indications.

Feuilles de myrtille propriétés médicinales et contre-indications

Propriétés utiles des myrtilles et des contre-indications

La myrtille a longtemps été connue pour ses propriétés curatives uniques, cette baie est efficacement utilisée pour la prévention et le traitement de nombreux maux. Dans diverses recettes pour la préparation de médicaments, non seulement les fruits de la plante sont utilisés, mais également ses feuilles et même des pousses. Plus en détail sur la façon d'utiliser les baies racontera cet article.

Les baies de la forêt contiennent une teneur très solide en vitamines et autres substances biologiquement utiles.

Le fruit de la plante, ainsi que ses feuilles et ses pousses, est un véritable réservoir de minéraux, de flavonoïdes, de pectines, d’acides organiques, ainsi que de nombreux autres composés uniques qui ont les effets les plus bénéfiques sur le corps humain et sur le travail de nombreux organes en particulier.

Les infusions et décoctions préparées à partir de différentes parties de cette plante forestière ont de telles propriétés utiles:

Bactéricide.
Antioxydant
Les baies renforcent le système cardiovasculaire.
Éliminer la constipation, normaliser la digestion.
Renforcer l'immunité.
Lutte contre l'inflammation du système respiratoire.
Contribuer à la restauration de la vision.

Il est recommandé d'utiliser régulièrement des baies fraîches pour renforcer les parois des vaisseaux sanguins, prévenir le développement d'un cancer, prévenir le développement d'une crise cardiaque.

Les anticoagulants présents dans la composition des fruits de la forêt éclaircissent le sang. Les baies doivent donc être utilisées par les personnes ayant une coagulation sanguine médiocre pour éviter la formation de caillots sanguins.

Les feuilles de la baie, à savoir les décoctions et leurs infusions, sont indiquées pour les diabétiques, car elles sont capables d’abaisser le niveau de glucose dans le sang et de normaliser le fonctionnement du pancréas.

Avantages pour la santé des bleuets

Les propriétés bénéfiques des bleuets et les contre-indications à son utilisation ne sont pas connues de tous.

Quant aux propriétés curatives des baies, elles sont très étendues:

Les fruits d'une plante forestière améliorent l'apport de sang à la rétine et augmentent l'acuité visuelle.
Les infusions et décoctions de myrtilles sont utilisées contre la goutte et les rhumatismes.
Berry augmente la force musculaire, améliore la coordination, aide à lutter contre la sclérose en plaques et est bon pour le cerveau.
Les infusions de feuilles de la plante excrètent les sels nocifs du corps.
Des moyens basés sur la myrtille normalisent la pression artérielle, éliminent les toxines, aident à lutter contre les maladies du système génito-urinaire.
La forte activité antioxydante inhérente à la baie contribue à renforcer la protection du système cardiovasculaire.

Les fruits des plantes forestières présentent également un avantage pour les femmes: les infusions et les décoctions qui en résultent améliorent la fonction de reproduction et normalisent le cycle menstruel. Les propriétés utiles pour les hommes ont un effet bénéfique sur la fonction sexuelle.

En dépit des avantages énormes pour le corps, la baie peut également être nocive pour la santé si elle est utilisée de manière incorrecte. Il existe également des contre-indications médicales à l'utilisation de ce fruit, ainsi que de ses feuilles et pousses:

Réactions allergiques aux substances présentes dans la composition des baies.
Pathologie du pancréas, en particulier - pancréatite.
Constipation fréquente.
Oxalaturia est une pathologie dans laquelle se produit la libération de sels d'acide oxalique dans l'urine.

Les avantages de la myrtille - l'utilisation et les recettes pour la santé

Quelle est l'utilisation de baies, et dans quels cas il est recommandé de le prendre? Un des remèdes populaires les plus populaires qui est utilisé dans de nombreux cas est la teinture de baies sur la vodka.

Ce médicament traite l'anémie, abaisse le taux de sucre dans le sang, rétablit la vue et stabilise le tractus gastro-intestinal.

Préparer une teinture de santé est très simple:

Versez la bonne myrtille (300 g) avec la bonne vodka (500 ml), couvrez avec un couvercle et laissez une semaine dans un endroit sombre. Après cela, la perfusion doit être filtrée, prenez-la trois fois par jour, 1 cuillère à soupe avant les repas.

Myrtilles feuilles propriétés curatives et application

Les fruits ont non seulement des propriétés curatives, mais aussi les feuilles, les décoctions et les infusions qui aident:

Traiter la lithiase urinaire.
Éliminer les symptômes du rhumatisme.
Normaliser le système digestif de la diarrhée.
Traiter les hémorroïdes.
Soulager l'inflammation dans la gorge.
Guérir les blessures.
Pour soulager la toux.
Traiter l'anémie.

Les feuilles de myrtille ont également des propriétés médicinales et des contre-indications - l'utilisation de ce produit n'est pas recommandée aux personnes présentant une intolérance individuelle à ce composant, ainsi qu'en présence de maladies chroniques du tractus gastro-intestinal.

hachez les feuilles sèches, prenez 1 cuillère à soupe du mélange et versez-le dans 1 tasse d'eau bouillante. Infuser pendant 3 heures, puis filtrer. Il est nécessaire de boire des moyens sur 1 verre trois fois par jour, une telle perfusion est extrêmement utile au diabète, en particulier à son stade initial.

Myrtille pousses propriétés utiles - recettes

Pour réduire les niveaux de sucre dans le sang, on utilise des pousses de bleuets à partir desquelles un bouillon de guérison est préparé.

Préparez les pousses avant la floraison, émiettez-les finement, versez 1 c. une cuillerée du mélange avec un verre d'eau bouillante, puis faites bouillir le produit au bain-marie pendant environ 20 minutes. Prêt à refroidir le bouillon et la souche, vous devez le boire trois fois par jour, 1 cuillère à soupe.

Décoction de bleuets pour le diabète

En cas de diabète, il est également recommandé de prendre régulièrement la décoction de la baie elle-même. Pour sa préparation, vous pouvez utiliser la recette suivante:

Hacher finement les bleuets, ajouter les graines de lin et les cosses de haricots hachées, verser 200 ml d'eau chaude sur le mélange, mettre au bain-marie et laisser bouillir pendant 40 minutes. Retirer la décoction prête, filtrer et laisser refroidir. Prendre régulièrement avant les repas, au moins trois fois par jour.

On sait que les personnes atteintes de diabète ont souvent des problèmes de vision.

Pour éviter cela, il est recommandé de manger des baies fraîches ou séchées, y compris dans votre alimentation quotidienne.

Les avantages des myrtilles pendant la grossesse - recettes

Utilisez des fruits frais ou secs de la plante, ainsi que leurs infusions et décoctions, il est recommandé aux femmes enceintes, car elles:

Ils contiennent beaucoup de calcium, ce qui renforce les os du bébé.
Stimuler le système cardiovasculaire.
Réguler le cholestérol.
Ils préviennent le développement de l'anémie chez les femmes enceintes.
Prévenir la toxicose.
Apaisez le système nerveux.
Améliorer les processus métaboliques.

Cependant, l'utilisation de ces médicaments doit faire attention à ne pas nuire au bébé. En cas d'allergies ou de contre-indications médicales, il est nécessaire de refuser complètement un tel médicament.

Les femmes enceintes bénéficieront d’une infusion de bleuets:

pour la préparation dont vous avez besoin pour écraser des baies fraîches, versez 1 c. cuillère mélange d'eau bouillante. Couvrez le récipient avec un couvercle, laissez-le reposer jusqu'à refroidissement. Boire avec une petite quantité de miel trois fois par jour après les repas, 1 c. une cuillère

Pour que les reins fonctionnent normalement et pour prévenir les maladies de cet organe important, il est recommandé de prendre régulièrement du jus de bleuet frais.

Chaque jour, buvez de 300 à 500 ml de ce produit, en le divisant en petites portions. Pour se débarrasser des pierres aidera l'infusion de feuilles de myrtille.
La recette de sa préparation: versez de l'eau 1 cuillère à soupe. cuillère de feuilles sèches, cuire à feu doux pendant 30 minutes. Cool, la souche. Buvez un verre deux fois par jour - le matin et le soir.

Jus de Morse et Myrtille - recettes utiles

De nombreuses personnes connaissent depuis longtemps les propriétés bénéfiques des myrtilles, à partir desquelles vous pouvez préparer des boissons aux fruits curatives. Un excellent remède est également le jus de fruits frais, qui contient une énorme quantité d’oligo-éléments, de vitamines et d’acides utiles.

Pour préparer une boisson aux fruits, vous devez utiliser des bleuets frais:

trier les fruits, bien les rincer, les sécher sur des serviettes en papier. Après cela, mettez la pulpe dans une casserole, versez-la avec de l'eau chaude et amenez à ébullition à feu vif. Dans le jus encore chaud, ajoutez du sucre au goût, remuez bien jusqu'à dissolution complète. Boisson Morse réfrigérée.

Qu'est-ce qui est utile pour le thé aux myrtilles?

Le thé à base de fruits frais et secs est recommandé aux personnes atteintes de diabète. Cette boisson possède également des propriétés anti-inflammatoires et diurétiques.

Pour faire un thé délicieux et sain, il vous faut:

100 g de fruits secs, versez 1 l d'eau froide, mettez à feu moyen et laissez cuire 10 minutes. Après cette boisson insister pendant une heure et la souche. Vous pouvez le boire avec du citron, du sucre ou du miel.

Myrtille pour les yeux

L'effet thérapeutique pour les yeux lors de la consommation de baies est fourni par les polyphénols anthocyanes qu'il contient.

Il s’agit d’un pigment colorant qui donne sa couleur au fœtus et qui a un effet extrêmement bénéfique sur la vision: améliore la netteté, augmente la sensibilité de la rétine, restaure les mécanismes tissulaires de sa protection, stimule la microcirculation.

Pour améliorer la vision, il est recommandé de consommer au moins 50 grammes de baies fraîches ou sèches par jour. Vous pouvez également boire des infusions et des décoctions de fruits, de thé et de jus.

Comment utiliser les bleuets pour le visage?

Cette baie est bien connue pour ses fortes propriétés antioxydantes, elle est donc largement utilisée en cosmétologie. Des masques efficaces à base de fruits pour le visage peuvent être préparés à la maison.

La recette de ce masque:

écrasez les baies avec une fourchette, mélangez-les avec de la farine d'avoine jusqu'à consistance épaisse. Aide à élargir les pores, nourrit la peau en vitamines.

Une autre recette:

écrasez les baies à la fourchette, ajoutez un peu de purée de fraise et de la crème sure épaisse. Remuer jusqu'à la formation de gruau. Appliquer sur le visage. Ce masque élimine l'acné et les boutons.

Blueberry Honey - Propriétés utiles

Le miel de myrtille parfumé et délicieux est un outil de guérison très populaire qui peut être facilement préparé à la maison. Ce mélange renforce l'immunité, a un effet rajeunissant sur le corps, se remplit d'énergie, soulage le stress et améliore l'humeur.

Les nutritionnistes conseillent de prendre ce miel trois fois par jour entre les repas, environ 30 g chacun. Ce mets délicat est particulièrement indiqué pour les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales.

Ce nectar enveloppe délicatement les parois de l'estomac, normalise son acidité, soulage les spasmes et les symptômes de nausée, aide au traitement de la dysbiose, de la gastrite et des ulcères d'estomac.

Myrtilles séchées et congelées propriétés utiles

Les baies séchées et congelées ont des propriétés curatives. Cependant, les nutritionnistes disent que dans le fruit congelé de vitamines et d'oligo-éléments est encore plus.

Cependant, même sous forme séchée, ce produit est extrêmement utile pour le corps humain. De plus, il convient à la préparation d’infusions, de décoctions et de thés cicatrisants.

Conservez les fruits secs dans un récipient avec un couvercle hermétique dans un endroit sec, sinon ils deviendront humides.

Autres recettes utiles aux bleuets

Délicieux et sains seront également des desserts aux myrtilles, faciles à préparer pour chaque hôtesse.

Excellent mélange de vitamines qui plaira aux enfants et aux adultes:

baies fraîches avec de la crème maison, avec l'ajout de miel. Cette délicatesse est très utile, mais sa teneur en calories est élevée.

Une autre recette utile et savoureuse:

fruits frais avec du fromage cottage, avec l'ajout de miel. Dans ce mélange, vous pouvez ajouter plus de fraises. Ce dessert, riche en vitamines et en calcium, ravira les enfants.

Sirop de myrtille et recette utiles

Le sirop utile peut être préparé selon cette recette:

Dans 500 ml d'eau, ajoutez le zeste d'un citron et laissez cuire 5 minutes à feu doux. À travers un tamis, essuyez le fruit en laissant les graines et la pulpe dessus - tout ce dont vous avez besoin, c'est du jus. Ajoutez du sucre à l'eau, amenez le mélange à ébullition en remuant constamment. À la fin ajouter le jus, faire bouillir le mélange pendant une minute. Cool sirop prêt, prendre avec le rhume, ou pour la cuisson des desserts.

Confitures de myrtilles - comment cuisiner?

Pour faire de la confiture, vous devez préparer:

1 kg de baies et 1,5 kg de sucre. Rincer et sécher les fruits, puis les pétrir dans un mélangeur avec du sucre, les disposer dans des bocaux (ils doivent être stérilisés), à conserver uniquement au réfrigérateur. Puisque la confiture n'est pas soumise à un traitement thermique, elle conserve toutes les propriétés utiles et cicatrisantes. Vous pouvez le prendre à tout moment, avec ou sans thé.

Les bleuets au lait ont des propriétés saines - comment boire?

Les baies de lait contiennent beaucoup de vitamines, elles sont facilement absorbées par le corps et sont utiles pour les enfants.

Préparer une boisson est très simple: vous devez agiter quelques cuillères à soupe de fruits avec un verre de lait froid dans un mélangeur. Si nécessaire, ajoutez du sucre et de la vanille.
Versez le cocktail dans des verres, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe.
Buvez frais.

Les femmes et les hommes adultes n'aiment pas cette boisson en raison de la forte teneur en lactose, qui est mal absorbée par leur corps, ce qui sera très utile pour les enfants.

Feuilles de myrtille: propriétés médicinales et contre-indications, utilisation en médecine traditionnelle, recettes de décoction, teinture et teinture

Composition et proportions

Huiles essentielles. Ils donnent à la myrtille son arôme spécifique et ont une circulation sanguine stimulante, un effet de réchauffement.
Vitamines. Groupes B, C, PP, A, mais en quantités relativement faibles.
Acides organiques. Convient à la consommation dans les aliments et même nécessaire pour le corps, mais en quantité très limitée. Il y en a plus d'une douzaine dans les myrtilles, mais dans les feuilles, on ne trouve que de la poix, de l'oléanic, du quinique, de l'acide ursolique. Tous fournissent un effet antipyrétique et bactéricide facile, stimulent le péristaltisme intestinal.
Éléments micro et macro. Calcium, potassium, cobalt, manganèse, zinc et quelques autres. Leur concentration dans les feuilles de myrtille n’est pas trop élevée, mais peut être importante en raison de leur carence longue et aiguë dans leur régime alimentaire. Il convient également de rappeler que les feuilles des plantes accumulent volontiers les substances dangereuses de cette série, ainsi que celles utiles, en fonction de leur contenu dans le sol et l’eau locales. Nous parlons en particulier de chrome, de cuivre, de plomb, de baryum et de brome.
Les anthocyanes. En particulier, les glycosides susmentionnés, parmi lesquels est présent et la mirtilline "antidiabétique". Les anthocyanes servent de plantes en tant que colorants de la gamme rouge et rouge-bleue. Et pour le corps humain, ce sont des antioxydants qui ont un effet stimulant sur le système nerveux central. Ils ne sont pas toujours aussi utiles qu'ils le paraissent. Par exemple, la mirtilline a montré dans ses expériences sur des rats une bonne capacité à réduire la glycémie (jusqu'à 40%), bien que son effet sur le taux de glucose dans le sang humain puisse être négligé en raison de son absence presque complète (et pour une telle différence, il existe de nombreuses raisons). Et un autre anthocyane amygdaline est le plus largement connu sous le nom d’acide prussique - un poison à effets instantanés et mortels à 100%.
Tanins. Bon anti-inflammatoire et antiseptique, une sorte d'antibiotique naturel. Ils protègent les plantes des insectes nuisibles, y compris des insectes et des champignons, et servent les humains avec la même capacité. Mais la plupart des tanins ne sont pas dans la feuille de myrtille, mais dans l'écorce du chêne - la plante dont ils ont hérité le nom.

En général, les feuilles de myrtille ne peuvent pas être qualifiées de dangereuses - elles sont moins utiles que les baies. Ils contiennent vraiment beaucoup de composants appropriés pour le traitement de certaines maladies, mais en petites quantités. Par conséquent, il est plus rationnel de rechercher ces substances dans d'autres plantes, où elles sont contenues dans des concentrations thérapeutiquement significatives. Et la partie la plus précieuse des bleuets pour la santé a toujours été et reste ses baies.

En gynécologie. En tant qu’hémostatique (avec des règles abondantes et des saignements utérins), antiseptique (infections sexuellement transmissibles) signifie que le système immunitaire se renforce pendant la grossesse. Toutes ces propriétés de la myrtille s'expliquent par la présence de tanins dans sa feuille. Du point de vue de la médecine traditionnelle, leur utilisation est également utile pour les hommes atteints d'adénome et de prostatite, ainsi que pour la cystite.
Pour la vue. C’est-à-dire l’améliorer avec l’apparence de l’âge et d’autres écarts. On pense que les feuilles de myrtille améliorent la visibilité de jour et de nuit, stimulant ainsi la circulation sanguine dans la rétine.
De la diarrhée. Ainsi que la dysenterie, l'intoxication alimentaire et tout ce qui pourrait la provoquer. La désinfection du tube digestif fournit ici encore des tanins - toxiques pour les micro-organismes ainsi que pour les cellules du corps.
Avec pancréatite. Outre les calculs biliaires, l'hépatite, la dyskinésie biliaire, l'indigestion, la dysbactériose et d'autres pathologies du tractus gastro-intestinal. Les huiles essentielles contenues dans les feuilles de myrtille, qui stimulent l'appétit, la sécrétion de bile et améliorent la circulation sanguine dans les parois des organes digestifs, contribuent à l'effet thérapeutique. Stimulants du péristaltisme - les anthocyanes y contribuent également.
Abaisser la pression artérielle. Probablement dû à l'effet anti-inflammatoire sur les vaisseaux des acides alimentaires et des tanins.
Quand les pathologies des articulations. En particulier, arthrite goutteuse, traumatique et liée au vieillissement. Cette indication s’explique le plus souvent par la présence d’acides de qualité alimentaire dans les feuilles de myrtille, lesquelles, comme l’acide acétylsalicylique, sont capables de soulager les douleurs articulaires et l’inflammation.
En toussant. Soulager le processus inflammatoire des voies respiratoires supérieures en raison des mêmes tanins et acides.
Pour renforcer les cheveux. Et se débarrasser des pellicules et autres problèmes du cuir chevelu. Les tanins sont d'une grande aide contre toute microflore étrangère, et le renforcement des racines est obtenu grâce à la présence d'acide nicotinique dans les feuilles de myrtille.
Pour perdre du poids. Le bouillon, la perfusion et la teinture de feuilles de myrtille accélèrent le métabolisme et sont censés réduire les besoins en glucides de l'organisme.

... et l'opinion des médecins sur les propriétés thérapeutiques des feuilles de myrtille

Avec le diabète. L'utilisation de la feuille de myrtille dans le diabète ne nuit guère au corps, mais le résultat n'en donnera pas. La raison en est que l'anthocyanine, myrtilline, mentionnée ci-dessus, réduit de 35 à 40% la teneur en sucre des animaux de laboratoire atteints de diabète d'origine artificielle. Cependant, le métabolisme de la grande majorité des animaux terrestres (à l'exception des reptiles et de certains autres animaux à sang froid) est quatre, voire sept fois plus rapide que celui de l'homme. Par conséquent, ils ont une action plus prononcée et rapide (accélération totale) de tous les médicaments. Ainsi, ce qui donne une efficacité de 40% chez un rat de laboratoire donnera à une personne diabétique un effet quatre fois plus faible. Dans ce cas, la réduction maximale de sucre, qui peut être obtenue à partir de feuilles de myrtille, sera de 10% et ce résultat, comme le disent les médecins, peut être négligé. En outre, dans les oignons, les pervenches, les petites et les roses, les aconites, les autres plantes toxiques au goût brûlant, ainsi que dans la racine du ginseng, la myrtilline est beaucoup plus que dans les bleuets. Cependant, ils ne réduisent pas non plus significativement la glycémie. S'il en était autrement, les diabétiques n'auraient pas besoin d'insuline, car une diminution de la concentration de glucose de près de la moitié de celle existante est un excellent résultat, presque égal à celui de l'insuline.
Pour le traitement des femmes. Quant aux propriétés antiseptiques, elles sont plus basses dans les feuilles de myrtille que dans le bouillon de millepertuis, la chélandine et l’écorce de chêne elle-même. Pour combattre la candidose, ils conviennent toujours, et lorsqu'ils sont infectés par le papillomavirus, l'herpès génital, la gonorrhée - certainement pas. L'utilisation de feuilles de myrtille pendant la grossesse est d'autant plus douteuse que, si les tanins en contiennent environ 20%, la vitamine C ne dépasse pas 250 mg par 100 g de feuilles (alors que les baies sont l'inverse). Les substances tanines sont toxiques non seulement pour les micro-organismes, mais également pour la mère et son enfant. Ainsi, prendre le même acide ascorbique avec des myrtilles, des agrumes ou même des comprimés est beaucoup plus sûr.
Action sur la vision. Du point de vue de la médecine, les feuilles de myrtille ne les possèdent pas du tout, car les caroténoïdes importants pour le fonctionnement des cônes et des bâtonnets (les formations très sensibles à la lumière dans la rétine de l’œil) sont abondamment présents dans les bleuets et dans toutes les variétés de raisins noirs, feuilles
Effet sur les articulations. Les feuilles de myrtille sont suffisamment saturées du fait qu’elles peuvent contribuer à l’élimination de l’inflammation chronique des articulations - tanins et anthocyanes. La seule exception est la goutte et les modifications caractéristiques des articulations qu'elle provoque. La médecine traditionnelle ne distingue pas la goutte des autres maladies du système musculo-squelettique liées à l’âge. Pendant ce temps, il est causé par une accumulation dans le liquide synovial (articulaire) d'un des acides alimentaires - urinaire. L'urée est formée dans notre corps lors de la dégradation des protéines animales et excrétée par les reins. Mais, en abondance, cela entraîne la formation d'une quantité considérable des mêmes urates dans les calculs d'urates et uniquement sous forme de sable et de cristaux dans les articulations. En principe, tout ce qui précède ne concerne pas les autres acides, y compris ceux contenus dans les feuilles ou les myrtilles. Cependant, la pratique montre qu'une violation de l'échange d'un acide perturbe l'échange et le reste, bien que cela ne soit pas aussi flagrant. Par conséquent, la consommation d'aliments riches en acides pour la goutte est interdite. Cela vaut tant pour la décoction de feuilles de myrtille que pour ses baies.
Pour les voies urinaires. En général, la médecine confirme les propriétés cicatrisantes des feuilles de myrtille en termes de soulagement de l’inflammation de la vessie et des reins et d’amélioration de la circulation capillaire dans les glomérules du parenchyme rénal. Mais à part la goutte, dans laquelle le sable et les pierres d’urate sont à l’origine de toutes les détériorations, ils ne s’étendent pas à une autre version des pierres d’oxalate. Les calculs d'oxalate se forment chez des personnes dont le corps perd pour une raison quelconque la capacité d'absorber de l'acide oxalique - l'un des acides alimentaires précieux contenus dans tous les légumes, herbes, baies et fruits acides et acides, commençant par l'oseille et se terminant par les bleuets. Il n'y en a pas assez dans les feuilles de bleuet, mais c'est là et il y en a beaucoup dans les baies. C'est pourquoi l'utilisation des deux médicaments est strictement interdite lors de la détection des oxalates.
Pour le tube digestif. Il est de coutume de penser que les feuilles de myrtille augmentent l'acidité de l'estomac. En fait, il est renforcé par la présence d’acides de qualité alimentaire, notamment l’acide ascorbique. En d'autres termes, à faible acidité (dès la naissance ou due à une gastrite), leur utilisation est utile car elle ramène l'acidité à la normale. Et avec l'hyperacidose, l'acidité augmentera encore plus nettement, ce qui peut entraîner non seulement des brûlures d'estomac, mais aussi une érosion, ou encore «l'œsophage» de Barrett - une condition précancéreuse.

L'effet indésirable le plus souvent associé à la prise de feuilles de bleuet et de baies est une allergie. Son développement est favorisé par la teneur relativement élevée en acide ascorbique et en tanins ainsi que par les huiles essentielles. C'est pourquoi son utilisation est strictement interdite dans toutes les maladies auto-immunes, à commencer par le psoriasis et se terminant par le rhume des foins. Les préparations à partir de ses feuilles mûres ne doivent pas être bues, même en cas de constipation, car elles risquent de s’aggraver.

Comment se procurer des matières premières

Pousses. Il est permis de couper les jeunes feuilles avec les pousses, et les feuilles mûres seulement séparément.
Conditions météorologiques Le jour de la collecte, le temps doit être sec. Sinon, l'excès d'humidité risque de détériorer la matière première lors du séchage.
La qualité Les feuilles doivent être choisies de manière uniforme, développées et colorées, sans aucune trace de détérioration.
La sécurité Le lieu de montage ne doit pas être situé à moins de 5 km des grandes entreprises industrielles, des chemins de fer, des décharges, des centrales nucléaires. En raison de l’accident survenu à la centrale nucléaire de Fukushima au Japon, il convient de porter une attention particulière à la mesure du rayonnement de fond lors de la collecte de bleuets et de ses feuilles dans l’Extrême-Orient (d’où la part du lion).
Temps de collecte Coupez les feuilles avec les pousses nécessaires en mai et en juin, et juillet est conçu pour collecter les feuilles déjà mûres (si nécessaire) et les myrtilles.

Séchage

Stockage

deux ou trois folioles sèches de myrtille.

Préparation et utilisation

Réchauffez, comme d'habitude, une tasse d'eau bouillante, versez le thé infusé.
Ajoutez des feuilles de myrtille (vous pouvez les émietter ou les jeter entières, au goût).
Versez de l'eau bouillante et buvez comme d'habitude du thé.

Décoction

un verre d'eau potable tiède;
cuillère à soupe avec une "colline" de feuilles de myrtille séchées.

Préparation et utilisation

Émietter les feuilles de myrtille avec les doigts, les plier dans un bol en émail et couvrir d'eau.
Mettez-le dans un bain-marie et portez à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter pendant une demi-heure, en ajoutant de l’eau au besoin.
Ensuite, retirer du feu et filtrer à travers une double couche de gaze. Apportez de l'eau potable au volume initial.
Prendre trois fois par jour, 30-50 ml, entre les repas. La durée du cours est une semaine. Ensuite, vous pouvez prendre une pause d'une semaine et répéter la réception.

Infusion

cuillère à soupe de feuilles de myrtille séchées;
un verre d'eau bouillante;
thermos avec ampoule intérieure non métallique.

Préparation et utilisation

Écraser les feuilles de myrtille séchées, les mettre dans un thermos.
Remplissez avec de l'eau bouillante, fermez immédiatement le couvercle et laissez refroidir complètement (environ deux heures).
Filtrer à travers une gaze double triplée.
Choisissez cette option un demi-verre à la fois, en raison de la saturation relativement faible de l'agent en substances actives. Cela devrait être fait deux fois par jour, matin et soir, 15 minutes avant les repas, dans les deux semaines.

Teinture

un verre de vodka, d'alcool ou de moonshine dilué à une teneur strictement de 40%;
deux cuillères à soupe de feuilles / pousses de myrtille séchées ou fraîches;
verrerie avec un couvercle serré.

Préparation et utilisation

Broyez les feuilles de myrtille ou ses pousses dans un moulin à café, versez-les dans un bocal propre et sec.
Remplir la matière première avec de la vodka / alcool, couvrir avec un couvercle, secouer.
Mettez pendant une semaine dans un endroit sombre et chaud pour infuser, puis passez à travers la gaze pliée en trois ou quatre couches.
Le produit résultant garde tout aussi dans un endroit sombre, mais déjà froid, bien fermé.
Prenez dix gouttes à l'intérieur, trois fois par jour, après un repas, en ajoutant au thé, aux jus, à toute autre boisson au goût, y compris un verre d'eau plate.

Myrtille - propriétés utiles et contre-indications

La myrtille est un arbuste vivace court (jusqu'à 40 cm) de la famille des bruyères, qui pousse dans les régions septentrionales de l'Europe, de l'Asie et de l'Amérique du Nord et dans le nord du Japon. La plante vit dans des forêts mixtes, mais aime surtout s’installer dans les zones humides. Il est à noter que plus les conditions climatiques sont rudes, plus la baie est grande et utile.

Malheureusement, les éleveurs n'ont jusqu'à présent pas réussi à «apprivoiser» le sauvage et à en faire ressortir des cultivars.

Les baies, contrairement au nom de non noir, mais plutôt bleu foncé avec une floraison bleutée de cire, apparaissent au milieu de l'été, mais en septembre saupoudrent ou picorent les oiseaux. Pour la propriété de souiller la bouche et les mains du peuple, on l’appelle souvent Chernushnitsa ou Blueberry, et aussi une baie «rajeunissante», on pense qu'elle a la capacité de rajeunir une personne.

Les myrtilles contiennent beaucoup d'éléments nutritifs. Elles sont contenues non seulement dans les baies, mais aussi dans les feuilles et les jeunes brins.

La composition chimique des bleuets

Les peuples du Nord, en particulier les chamans locaux, connaissent depuis longtemps les propriétés curatives de cette plante. Ce n’est qu’au XXe siècle qu’il est devenu évident qu’il contient presque tout l’ensemble des vitamines nécessaires:

groupe b (thiamine, riboflavine, choline, acide pantothénique et pyridoxine),
tocophérol (vitamine E),
vitamines K, A, PP, C.

En outre, les bleuets ont trouvé:

acides triterpéniques,
huiles essentielles
fibres alimentaires
sucre, fructose et glucose,
micro- et macronutriments: cuivre, sélénium, zinc, sels ferreux, manganèse, phosphore, magnésium et métaux alcalins - potassium, sodium, calcium.

Un tel complexe de substances utiles détermine la valeur la plus précieuse de cette baie nordique. Dans le même temps, il est faible en calories - seulement 57 kcal par 100 g sont consommés.

Propriétés utiles des bleuets

La baie est tellement utile qu’au Japon, par exemple, elle se contente de la vénérer et de protéger strictement les lieux situés sur les pentes boisées des montagnes où elle se développe.

Les feuilles et les baies de myrtille sont utilisées pour traiter et prévenir de nombreuses maladies. C'est un puissant antibiotique naturel et antiseptique. Ils se rincent la gorge avec la colère, boivent avec le rhume pendant les épidémies saisonnières. Les lotions et les compresses sont utilisées pour les ulcères humides et l'eczéma, les brûlures, les plaies et autres lésions cutanées.

Les teintures à l'eau et au vin sont utilisées dans le traitement des problèmes du tractus gastro-intestinal et de diverses colites. Les baies fraîches traitent la constipation et les baies séchées (diarrhée), elles améliorent la microflore intestinale, la désinfectent et éliminent les bactéries putréfactives. Il a été prouvé que les extraits et les jus de plantes éliminaient les problèmes du foie, de la vessie et de la vésicule biliaire, ainsi que de la lithiase urinaire.

Les médicaments à base de myrtille sont efficaces pour le traitement et la prévention des maladies cardiaques et vasculaires, ils augmentent l’immunité et permettent la prostration après une opération. La myrtille est un antioxydant efficace qui élimine les métaux lourds et les radionucléides du corps, elle retarde la phase de vieillissement et rajeunit les cellules en les libérant des radicaux libres.

Berry est un remède savoureux pour la prévention du cancer. Il existe un avis de médecins, cependant, les essais cliniques ne confirment pas que les bleuets peuvent inhiber la croissance de tumeurs malignes déjà apparues.

Pendant longtemps, les femmes des nations du nord ont utilisé les feuilles et les baies pour réguler et normaliser le cycle menstruel et stabiliser le travail des organes génito-urinaires. La myrtille aide à réduire la glycémie chez les diabétiques.

La teneur élevée en manganèse contribue à la nutrition du tissu cérébral, améliore l'état pendant l'épilepsie et les affections les plus graves du système musculo-squelettique.

Le thé à base de feuilles de myrtille aide à éliminer les maux de tête et à traiter la toux. Il élimine le sel des articulations et aide aux rhumatismes et à l'arthrite. En raison de la présence d'une grande quantité d'acide ascorbique, les parois des vaisseaux sanguins se renforcent et deviennent élastiques, et la pression artérielle est normalisée.

Une substance assez rare dans les plantes, une substance unique appelée anticoagulant, aide à réduire la coagulation du sang et les caillots sanguins. Elle constitue donc un moyen efficace de prévention des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. En plus des myrtilles, les anticoagulants ne se trouvent que dans les glandes salivaires des sangsues et des abeilles, ainsi que dans le venin de serpent.

La myrtille est largement utilisée en cosmétologie, ses extraits sont ajoutés aux crèmes et produits de soin de la peau et des cheveux.

Mais le fait que les bleuets rétablissent la vision est malheureusement un mythe inventé par les Britanniques lors de la Seconde Guerre mondiale, puis repris par les spécialistes du marketing.

Bien sûr, les vitamines A et C nourrissent le tissu oculaire, améliorent l'irrigation sanguine des capillaires. Ils sont très utiles dans la fatigue des yeux et peuvent améliorer l’acuité visuelle, mais c’est là que s’arrêtent toutes les propriétés utiles concernant les yeux. En tout état de cause, les affirmations inverses n’ont aucune justification scientifique ou pratique, et rendre la vue de l’aigle à l’aide de bleuets ne fonctionnera pas. Mais les bleuets ont assez de mérite, confirmé par des siècles.

Recettes de myrtilles populaires

Tout le monde veut probablement être en bonne santé et énergique? Pour vivre heureux et oublier le chemin de la pharmacie, faites bon usage de ce que la nature offre gratuitement. Voici quelques recettes à base de myrtilles et de feuilles.

Traitement du diabète

Besoin de prendre 1 cuillère à soupe. l sécher les feuilles et les hacher. Ensuite, faites bouillir 0,25 litre d’eau bouillante et laissez reposer 20 minutes. Buvez tout le volume de la journée à parts égales, en 3 à 4 doses 2 heures après un repas.

Art. l baies de myrtille verser une tasse d'eau bouillante, couvrir et laisser reposer une demi-heure. Buvez une tasse de cette infusion deux fois par jour - le matin et le soir. Il est également utile de manger chaque jour une tasse de baies avec du miel ou du sucre.

2 cuillères à soupe l Les baies se remplissent d'un verre d'eau, amènent à ébullition et cuisent environ 5 minutes à feu doux. Laisser reposer 15 minutes de plus. et prendre une décoction? tasses avant les repas. Le même bouillon, auquel on ajoute du miel, peut être pris comme rhume au lieu du thé.

Art. l les baies versent un verre d’eau bouillie froide et laissent reposer pendant 8 heures. Buvez le volume entier par petites gorgées pendant la journée.

3 c. baies concassées infuser une tasse d'eau bouillante, laisser pendant 20 minutes, puis filtrer. Buvez la perfusion devrait être une fois par jour, de préférence le matin.

3. Art. l les baies de myrtille trempent 0,5 litre d’eau bouillante et exigent une nuit dans un thermos. Pendant la journée, buvez au lieu de thé. La durée du traitement est un mois.

Écraser les baies fraîches dans un mortier, mettre un coton-tige et faire une compresse sur les endroits touchés. Changer la compresse quotidiennement.

Pour Art. l laisse avec une tasse d'eau bouillante et laisse pendant 30 minutes. Dans une solution tiède, trempez la gaze et appliquez-la sur les plaies.

Tenir dans un endroit chaud pendant une demi-heure, filtrer. Trempez la gaze dans cette solution et appliquez-la aux zones à problèmes.

3 cuillères à soupe l Les bleuets secs doivent cuire à la vapeur 0,3 l d’eau, porter à ébullition et laisser mijoter à couvert 10 minutes. Laisser refroidir, filtrer et utiliser sous forme de rinçage.

Prenez l’une des décoctions de 0,1 l 4 p. un jour avant les repas. La durée du traitement est un mois.

Manipuler les baies avec les feuilles et laisser infuser dans un thermos 0,5 litre d’eau bouillante et laisser reposer pendant une heure. Buvez au lieu de thé. L'infusion peut être diluée en deux avec du thé noir ou vert - vous obtenez un liquide savoureux, antioxydant et tonifiant, qui tonifie et active tous les processus métaboliques.

1 cuillère à soupe l les feuilles versent 0,2 eau bouillante et tiennent au bain-marie pendant encore 10 minutes. Attendez que le napar refroidisse, filtrez et utilisez comme douche ou bain sédentaire. Pour l'efficacité du traitement, vous pouvez manger une tasse de bleuets tous les jours.

Mettez aux articulations douloureuses de la compresse de purée de myrtille. Enveloppez un chiffon chaud sur le dessus. Pour faire une telle compresse mieux la nuit. La durée du traitement est de 21 jours.

Préparez le soi-disant vin de myrtille. Pour cela 3 c. l baies versez une tasse d'eau et faites bouillir dans un bain-marie pendant 20 minutes. Retirer de la chaleur, laisser refroidir, filtrer et compléter avec un verre de vin de raisin rouge. Prendre 1 cuillère à soupe. l 3 p. un jour avant les repas.

Comme la saison pendant laquelle vous pouvez manger des bleuets frais n’est pas longue, elle a été adaptée pour être récoltée pour l’hiver par congélation ou séchage. De plus, ces deux méthodes permettent très bien de préserver toutes les substances utiles et les propriétés thérapeutiques.

Comment sécher les bleuets

Berry a trié, lavé dans de l'eau tiède et laissé couler. Si le séchage est effectué dans un four ou un séchoir spécial, les bleuets sont d'abord autorisés à sécher à une température ne dépassant pas 40-45 degrés, puis portés à 70 ° C. Pour sécher les fruits uniformément, remuez périodiquement la plaque de cuisson.

Les baies séchées sont versées dans des bocaux en verre ou des sacs en papier et stockées jusqu'à 2 ans.

Comment congeler les bleuets

La baie est triée, en choisissant les plus grosses, étalée sur un plateau en plastique ou en carton avec une couche de 2 à 3 cm et mise au congélateur. Dès que la baie s'empare du givre, elle est dispersée dans des boîtes ou des plateaux.

La baie ainsi congelée peut être décongelée à tout moment et consommée avec du sucre, elle sera aussi fraîche.

En outre, vous pouvez stocker des myrtilles fraîches, moulues avec du sucre. Pour conserver toutes les vitamines, la purée de bleuets n’est pas dans un plat en métal, vous devez la piler avec un pilon en bois. La purée finie est mélangée avec du sucre dans un rapport de 1: 1.

Leurs bleuets cuisent encore des sirops, confitures, confitures, font du jus, de la marmelade savoureuse et saine, du vin.

Les feuilles sont récoltées pendant la floraison, en les coupant soigneusement avec des ciseaux. Vous pouvez également couper et jeunes pousses feuillues qui sont également utiles. Sécher les matières premières dans des séchoirs ou sous un auvent ombragé. Les matières premières prêtes sont stockées jusqu'à 2 ans.

Quand utiliser les bleuets est nocif

Les bleuets et les médicaments qui en proviennent ne sont pas très interdits de consommation, mais ils le sont. Les personnes souffrant de problèmes de pancréas et qui ont des calculs d'oxalate (urolithiase) doivent s'abstenir catégoriquement.

Bien sûr, ceux qui ont une intolérance individuelle devraient rejeter les bleuets.

Méfiez-vous de la constipation chronique, car Le problème peut être exacerbé.

Le reste de cette merveilleuse baie ne nuit évidemment pas si vous l'utilisez en quantités raisonnables.

Myrtille - propriétés utiles et contre-indications

Bonjour les amis! Nos ancêtres appelaient cette baie «molodilny» et, dans la médecine traditionnelle, son utilisation était la plus large. Aujourd'hui, l'intérêt pour les fruits d'un petit arbuste forestier n'est pas moindre et familiarisons-nous avec les propriétés bénéfiques et les contre-indications de la myrtille pour la santé.

Les doigts sont doux, mais les lèvres sont bleues - c'est généralement le cas si nous nous traitons aux bleuets. Et cela n'a pas été remarqué par nous, nos ancêtres le savaient. Et le roi danois Harald Ier portait même le surnom de "Sinezuby", en raison de la couleur sombre de ses dents, car il aimait beaucoup cette baie.

On a longtemps supposé que les bleuets augmentaient considérablement la netteté, amélioraient la vision au crépuscule et soulageaient la fatigue. Et, chose intéressante, la confiance en cela était en avance sur la recherche scientifique réelle.

On sait que les pilotes britanniques arrivés en URSS pendant la Grande Guerre patriotique ont apporté avec eux de la confiture de myrtilles dans la ration. Il ne pouvait pas se cacher de l'œil de l'observateur soviétique. A la question: "Pourquoi est-ce que c'est les bleuets?" Proposez diverses hypothèses.

Mais au final, nous avons tiré la conclusion suivante: les bleuets améliorent la vision des pilotes au combat. En fait, les maîtres de quart ont inclus une baie dans l'alimentation en raison de son bon goût et de son excellente conservation. Et seulement après la guerre, les scientifiques qui ont enquêté sur les bleuets ont constaté que la baie était vraiment très utile pour les yeux. Qu'est-ce que les bleuets utiles?

Myrtille propriétés et contre-indications utiles

Actuellement, les avantages et les inconvénients des bleuets sont bien étudiés. Fait intéressant, 84% des bleuets sont constitués d’eau. Mais pas simple, mais naturel, avec une masse de nutriments. De précieux minéraux et vitamines dans la baie, y compris séchées, sont plus que suffisants. Il existe des vitamines d'un grand groupe B, E, C, mais le leader en quantité est la vitamine A.

En outre, les myrtilles contiennent de la pectine, des anthocyanes, des tanins, des tanins, des flavonoïdes, des minéraux naturels: cuivre, fer, manganèse, sodium, phosphore, magnésium, potassium, sélénium, zinc, calcium et autres. Les scientifiques considèrent que les anthocyanes sont les plus bénéfiques pour le corps et confèrent aux myrtilles une couleur caractéristique. Il est très utile pour les personnes atteintes de diabète,

En raison de sa composition, les baies de bleuets fraîches et séchées seront utiles:

Renforcer et renforcer l'immunité. Ceci est facilité par les vitamines contenues dans la baie, les antioxydants, ainsi que le sélénium, le zinc et le fer.
Pour préserver la santé des voies urinaires. Les bleuets, en raison de leurs propriétés bénéfiques, inhibent le développement de bactéries nocives pour le corps et agissent de manière prophylactique au cours du développement d’une infection.
Pour le cerveau. Les substances minérales contenues dans la baie nourrissent le cerveau humain, préviennent les troubles nerveux et participent activement à la récupération des cellules du système nerveux central. En outre, la plante sauve les neutrons du cerveau de la mort ou de la dégénérescence.
Pour le coeur La haute teneur en pectine dissout le cholestérol nocif et contribue à son élimination de l'organisme.
En outre, l'utilisation régulière de myrtilles empêche le vieillissement précoce du corps humain en neutralisant les radicaux libres responsables des maladies. Les anthocyanes sont responsables de cela - un pigment qui teint les baies dans une couleur bleu foncé.
Avec la diarrhée, la constipation. Les guérisseurs traditionnels utilisent depuis longtemps cette plante contre les troubles intestinaux. Et, fait intéressant, la plante est également efficace contre les troubles intestinaux et la constipation.
Effet anti-inflammatoire a une baie avec maux de gorge, pharyngite, pour le traitement des rhumatismes.
Le jus de baies est un puissant agent bactéricide qui détruit les agents responsables de la dysenterie et de la fièvre typhoïde.

Propriétés utiles des bleuets pour la vision

Tout cela est reconnu assistant à nos yeux. Avec l'aide des bleuets, l'acuité visuelle s'améliore pendant de nombreuses années: l'utilisation constante du fruit a un effet positif sur les vaisseaux rétiniens de l'œil, le nourrit et le rafraîchit, améliore le flux sanguin dans les petits capillaires.

En conséquence, la fatigue oculaire, la fatigue est soulagée, la vue s'améliore. De plus, les myrtilles constituent une bonne mesure préventive contre la cataracte et diverses infections oculaires. Il protège contre l'hypermétropie et la myopie, ramenant la vision à la normale.

Toutefois, vous devez savoir que manger une baie n’est qu’une aide; en cas de maladie grave, une intervention médicale est nécessaire.

Propriétés utiles de la myrtille - photo

Les myrtilles poussent dans de petits arbustes dans toute la partie européenne de notre pays, il en existe en Sibérie et dans l’Oural, en Extrême-Orient, mais elles apprécient également les baies délicieuses et saines. Il aime les forêts de conifères, les marais, les tourbières, les rochers et n'a pas peur du climat rigoureux. Les myrtilles ont une couleur bleu foncé. Dans les temps anciens, la baie n'était pas seulement utilisée comme remède contre une multitude de maladies, nos ancêtres considéraient l'amulette de la maison et mettaient toujours les bleuetiers sous le seuil afin que les personnes mal intentionnées n'entrent pas dans la maison.

Myrtille - Recettes populaires pour le traitement

La médecine traditionnelle a accumulé de nombreuses recettes pour le traitement de diverses maladies grâce aux propriétés curatives des myrtilles. Je vous propose quelques recettes:

Mauvaise digestion, diarrhée. La même teinture que vous pouvez vous aider avec la pneumonie, la tuberculose, un rinçage, un mal de gorge. Faire une teinture de 2 cuillères à soupe de myrtilles hachées, remplies d'un verre d'eau bouillante. Laisser reposer pendant 1 à 2 heures et boire un demi-verre. Pour les enfants, la dose est réduite à un quart de verre.
Maladies de la peau. Faites des lotions avec le bouillon d’une cuillère d’une baie, faites bouillir dans un verre d’eau bouillante pendant 5 minutes et laissez-le refroidir à la température ambiante. La décoction est également utilisée dans un but diurétique.

Feuilles de myrtille - propriétés bénéfiques et contre-indications

Pour récolter les baies pour l’hiver, veillez à ramasser et à sécher les feuilles de myrtilles, elles n’ont pas moins de propriétés utiles que les fruits de la plante.

Bouillons et infusions de feuilles - un agent tonique, astringent et antibactérien efficace. Un thé simple à base de feuilles de myrtille aura un effet bénéfique. Cette boisson aromatisée au goût unique sera un bon anti-inflammatoire lors d'un rhume, soulagera la fièvre et soulagera l'état général.
De plus, le thé en feuilles est réputé pour son effet diurétique doux. Utile pour les patients hypertendus et pour toute personne concernée par la perte de poids.
Les feuilles de myrtille sont comprises dans les frais traditionnels de traitement des maladies de l’œil, cardiofytosbori Utilisé dans le traitement des maladies vasculaires.
Les guérisseurs traditionnels recommandent l’utilisation de feuilles de bleuet séchées et fraîches pour le traitement de la cystite et de l’urétrite.
En cas d'intoxication alimentaire, une mauvaise digestion aide à la décoction des feuilles de la plante.
Les propriétés bénéfiques des feuilles de myrtille, en l’absence de contre-indications, constitueront un outil fiable pour la prévention du béribéri, du scorbut et de la faiblesse de l’immunité.
Maladies de la peau. Si vous mettez une boue de feuilles de plantes sur l'endroit affecté, alors les pustules, l'acné et même les furoncles vont vite passer, l'effet des myrtilles jouera un effet anti-inflammatoire. En outre, la décoction des feuilles aide à soulager les brûlures, les pleurs d'eczéma. Avec la défaite de grandes surfaces du corps, préparez un bain thérapeutique de feuilles de myrtille.
Acné Pour traiter cette maladie de peau grave, faites une teinture de feuilles sur de l'alcool. Pour le rendre efficace, maintenez-le dans un endroit sombre pendant environ deux semaines, puis nettoyez la zone à problèmes tous les jours.
En cas de stomatite, les guérisseurs conseillent de se rincer la bouche plus souvent avec de la décoction.
Les bouillons de feuilles réduisent les taux de glucose, préviennent le diabète, normalisent l'hypertension artérielle, ils sont utilisés comme un frottement lors d'une crise de rhumatisme.

Quant aux contre-indications à l'utilisation des feuilles de myrtille, elles ne sont pas identifiées et ne peuvent nuire à la santé. Seules des matières premières de qualité médiocre ou l'utilisation de frais sans suivre les instructions peuvent endommager le corps humain.

Myrtille - mal et contre-indications

En dépit de l'abondance de propriétés bénéfiques, les myrtilles ont des contre-indications d'utilisation et on ne peut pas les ignorer.

La myrtille, ayant une action diurétique, est cependant néfaste pour les personnes souffrant d'urolithiase.
Les cas de réaction allergique aux plantes sont extrêmement rares, mais si vous êtes hypersensible, vous ne pouvez pas manger de bleuets.
Vous ne devriez pas vous impliquer dans les baies et ceux qui souffrent de constipation chronique.
Berry est contre-indiqué à toute personne atteinte d'une maladie du pancréas.

Myrtilles Calories

Ne vous privez pas de la possibilité d'être traité avec des bleuets mûrs, même si vous êtes engagé dans une perte de poids et que vous suivez un régime. Calorie Berry est si petit qu'il ne peut pas l'empêcher.

100 gr. myrtilles - 44 kcal.

Comment et quand cueillir des myrtilles

Il est clair que vous obtiendrez le maximum d'avantages pour la santé si, en été, en saison, vous mangez du cœur de bleuets frais. Le fruit est récolté pendant la période de maturation, en raison des conditions climatiques, il se produit à différentes périodes, mais principalement en juillet. Idéalement, les fruits devraient être ramassés tôt le matin ou le soir. Essayez de ne pas blesser la baie, alors passez-la d'un contenant à un autre plus petit.

Lorsque vous achetez des myrtilles sur le marché, faites attention à la taille des baies - elles devraient être grandes et la couleur - à la surface des bonnes baies doit toujours être gris fleuri. Refuser les myrtilles sèches - ce n'est pas si utile.

La myrtille laisse pour la préparation de médicaments pour mieux cueillir pendant la période de floraison. Nous coupons généralement quelques arbustes avec des fleurs ou une baie et nous les sécheons pour pouvoir faire une décoction de guérison en hiver.

J'espère vraiment, mes chers enfants, que tout ce que j'ai dit sur les propriétés bénéfiques et les contre-indications des bleuets était intéressant pour vous. Regardez la vidéo que j'ai spécifiquement choisie pour vous. Vous bénisse! Avec amour... Galina Nekrasova.

Propriétés utiles des feuilles de myrtille

Quelle est l'utilisation?

Propriétés cosmétiques

Comment collecter et stocker?

Propriétés médicinales des feuilles de myrtille: un médicament efficace ou tout simplement un additif au thé aromatisé

Composition et proportions

Lorsque le remède est recommandé par la médecine traditionnelle...

... et l'opinion des médecins sur les propriétés thérapeutiques des feuilles de myrtille

Comment se procurer des matières premières

Séchage

Stockage

Recettes

Décoction

Infusion

Teinture

Feuilles de myrtille: propriétés utiles, composition chimique, recettes!

Composition chimique

Propriétés utiles des feuilles de myrtille

Contre-indications à l'utilisation de feuilles de myrtille

Feuilles de myrtille pendant la grossesse

Comment brasser des feuilles de myrtille?

Propriétés cosmétiques utiles

Collecte et stockage des feuilles de myrtille

Feuilles de myrtille - propriétés médicinales et contre-indications

La composition des feuilles de myrtille

Qui montre l'utilisation de feuilles de myrtille

Les avantages des feuilles de myrtille

Les bienfaits des myrtilles

Les bienfaits des racines de myrtille

Règles de ramassage, séchage, stockage des feuilles de myrtille

Infusion de feuilles de myrtille

Feuilles de myrtille en cosmétologie

Feuilles de myrtille en médecine traditionnelle

Harm de feuilles de myrtille

Feuilles de myrtille propriétés médicinales et contre-indications

Propriétés utiles des myrtilles et des contre-indications

Avantages pour la santé des bleuets

Les avantages de la myrtille - l'utilisation et les recettes pour la santé

Myrtilles feuilles propriétés curatives et application

Myrtille pousses propriétés utiles - recettes

Décoction de bleuets pour le diabète

Les avantages des myrtilles pendant la grossesse - recettes

Jus de Morse et Myrtille - recettes utiles

Qu'est-ce qui est utile pour le thé aux myrtilles?

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Feuilles de myrtille: propriétés médicinales et contre-indications, utilisation en médecine traditionnelle, recettes de décoction, teinture et teinture

Composition et proportions

... et l'opinion des médecins sur les propriétés thérapeutiques des feuilles de myrtille

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La composition chimique des bleuets

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Recettes de myrtilles populaires

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Quand utiliser les bleuets est nocif

Myrtille - propriétés utiles et contre-indications

Myrtille propriétés et contre-indications utiles

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Propriétés utiles de la myrtille - photo

Myrtille - Recettes populaires pour le traitement

Feuilles de myrtille - propriétés bénéfiques et contre-indications

Myrtille - mal et contre-indications

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