Classification de l'obésité

• L'hypoglycémie

L'obésité est un processus pathologique chronique qui a tendance à se reproduire et se caractérise par des troubles métaboliques conduisant à une accumulation excessive de tissu adipeux dans le corps humain. L'obésité est l'un des problèmes les plus graves du plan médical et socio-économique, car elle affecte la réduction de l'espérance de vie et la détérioration de la qualité de vie des patients.

La prévalence de l'obésité d'année en année augmente rapidement. Dans notre pays, environ un tiers de la population en âge de travailler est obèse. Les données des recherches statistiques indiquent que les femmes obèses sont deux fois plus nombreuses que les hommes.

L'obésité peut se développer dans le contexte de nombreuses maladies et peut être associée à des processus pathologiques aussi graves que le diabète, le cancer et le dysfonctionnement des organes génitaux. En outre, l'obésité est l'un des principaux facteurs de risque pour le développement de maladies du système cardiovasculaire.

Classification de l'obésité par l'indice de masse corporelle

Le diagnostic de l'obésité, ainsi que la détermination de son degré et du risque de son développement, sont basés sur des indicateurs de l'indice de masse corporelle, qui est déterminé par le rapport entre la masse corporelle du patient et sa taille en mètres, au carré. Selon la classification de l'obésité par l'indice de masse corporelle, on distingue les types de masse corporelle suivants:

1. Manque de poids corporel - alors que l'indice de masse corporelle est inférieur à 18,5 et que le risque de comorbidités est minime.

2. Poids corporel normal lorsque l’indice de masse corporelle est compris entre 18,5 et 25,0

3. Pré-obésité - l’indice de masse corporelle varie entre 25,0 et 30,0. Dans ce cas, l'investigation augmente le risque de maladies concomitantes.

4. Obésité 1 degré - l’indice de masse corporelle est compris entre 30,0 et 35,0

5. Obésité 2 degrés - les indicateurs de l’indice de masse corporelle sont compris entre 35,0 et 40,0

6. L'obésité de niveau 3 est diagnostiquée dans les cas où l'indice de masse corporelle est égal ou supérieur à 40,0. Le risque de développer des maladies concomitantes est extrêmement élevé.

Classification étiopathogénétique de l'obésité

L'une des classifications les plus détaillées basées sur les causes et les mécanismes de l'obésité est la classification étiopathogénétique du surpoids, dans laquelle il existe deux formes principales d'obésité - primaire et secondaire. L'obésité primaire, à son tour, est divisée en:

- avec des défauts prononcés dans le comportement alimentaire;

- syndrome alimentaire nocturne;

- avec des signes de syndrome métabolique.

L'obésité secondaire ou symptomatique est divisée en:

1. Avec un défaut de gène établi

2. L'obésité cérébrale, développée sur le fond des néoplasmes cérébraux, des lésions infectieuses et systémiques. Le développement de cette forme d'obésité peut contribuer à la présence de troubles mentaux chez le patient.

3. Obésité endocrine associée à des troubles de la glande thyroïde, des glandes surrénales, de l'hypophyse et de l'hypothalamus, des glandes sexuelles

4. l'obésité médicale.

Classification clinique - pathogénétique de l'obésité

En fonction des mécanismes contribuant au développement de la surcharge pondérale chez l'homme, on distingue les formes d'obésité suivantes:

- constitutionnel alimentaire, associé aux caractéristiques de l'alimentation, ainsi qu'à l'hérédité et se développant généralement dès l'enfance;

- hypothalamique, se développant avec des dommages à l'hypothalamus;

- endocrinien, provoqué par des pathologies endocriniennes telles que l'hypothyroïdie, l'hypercorticoïdisme, l'hypogonadisme, etc.

- L'obésité d'origine iatrogène ou d'origine médicamenteuse, dont le développement est favorisé par la prise de plusieurs médicaments - corticostéroïdes, certains antidépresseurs, antipsychotiques, contraceptifs, etc.

Classification de l'obésité selon le type de localisation du tissu adipeux dans le corps

L’examen des patients obèses révèle une distribution spécifique du tissu adipeux dont la systématisation permet de distinguer trois formes d’obésité:

- sur le type ou l'obésité androïde supérieure;

- type inférieur ou obésité ginoïde;

- l'obésité mixte ou intermédiaire.

Dans la forme supérieure de l'obésité, les dépôts graisseux sont localisés principalement dans la partie supérieure du corps, principalement dans l'abdomen, le cou et le visage. Ce type d'obésité est typique des hommes. Chez les femmes, vous pouvez trouver ce type d'obésité pendant la ménopause. Il se développe après la puberté. Les études de plusieurs auteurs confirment le lien entre ce type d'obésité et un risque accru de développer un diabète et un certain nombre de maladies du système cardiovasculaire (hypertension artérielle, crise cardiaque, maladie coronarienne, etc.). Pour déterminer le risque de développer des maladies associées à des troubles métaboliques, la tomographie assistée par ordinateur et la tomographie par résonance magnétique sont utilisées pour révéler la prédominance d'un type de tissu adipeux - sous-cutané ou viscéral (enveloppant les organes abdominaux internes). Ces études permettent également une estimation quantitative de la masse de tissu adipeux et de son collapsus lors d'interventions thérapeutiques.

L'obésité de type ginoïde se caractérise par la localisation du tissu adipeux dans la partie inférieure du corps (dans les régions fémorale et fessière) et est plus souvent observée chez la femme, dont la silhouette acquiert une forme "en forme de poire". Se développe le plus souvent dès la petite enfance. La pathologie associée à ce type d'obésité est constituée de maladies de la colonne vertébrale, des articulations et des vaisseaux des membres inférieurs.

Pour un type mixte d'obésité, la tendance est la distribution relativement uniforme du tissu adipeux dans tout le corps.

Un certain nombre d'auteurs recommandent de déterminer le rapport tour de taille et hanches afin de différencier l'une ou l'autre forme d'obésité. Si cet indicateur dépasse 1,0 pour les hommes et 0,85 pour les femmes, on peut parler d'obésité dans la classe supérieure.

Classification de l'obésité en fonction des modifications morphologiques du tissu adipeux

Selon que les changements quantitatifs ou qualitatifs sont des cellules adipeuses - les adipocytes, il existe les formes d'obésité suivantes:

- l'obésité hypertrophique, qui augmente la taille de chaque cellule adipeuse par rapport à un indicateur stable de leur nombre;

- l'obésité hyperplasique, caractérisée par une augmentation du nombre d'adipocytes; Cette forme d'obésité se développe généralement depuis l'enfance et est difficile à corriger en raison du fait que le nombre de cellules adipeuses reste inchangé, même en cas de perte de poids importante.

- l'obésité mixte, lorsque, parallèlement à une augmentation du nombre de cellules adipeuses, leur hypertrophie est notée en raison d'une augmentation de leur teneur en graisse multipliée par trois.

L'obésité

L'obésité est une maladie chronique caractérisée par une quantité excessive de tissu adipeux dans le corps.

Consultation du nutritionniste-endocrinologue

Le plus raisonnable est le traitement de l'obésité à Saint-Pétersbourg sous la surveillance d'un médecin tel qu'un nutritionniste-endocrinologue. Les examens des patients traités pour l'obésité et prescrits à un régime par un diététicien-endocrinologue témoignent de la grande efficacité de ce traitement.

Aperçu de la classification de l'obésité: ses types, ses types et ses degrés en fonction des différentes caractéristiques de la maladie

L'obésité est une maladie grave et multiforme. Différentes classifications l'examinent et l'étudient sous différents angles. Au cœur de l’une se trouvent les causes profondes - les facteurs qui ont provoqué son développement. L'autre est basé sur la localisation des sédiments. La troisième se concentre sur les organes adipeux viscéraux.

Il existe une typologie généralement acceptée - par degrés (étapes). Un bref aperçu de chacun d’entre eux vous permettra d’apprécier de plus près cette pathologie et d’en apprendre tous les pièges.

6 types

En fonction de la cause de la maladie et de la localisation des dépôts, on distingue les 6 types d'obésité suivants. Cette classification est assez controversée, provoque beaucoup de discussions et de critiques, mais elle existe néanmoins.

La principale raison du surpoids est la quantité énorme de nourriture ingérée lorsqu'une personne ne peut contrôler son appétit. De grosses portions, le manque de repas, c’est-à-dire manger quand on veut, ce qui veut dire presque tout le temps.

Dans ce cas, la graisse s'accumule généralement dans la partie supérieure du corps - sur la poitrine, les bras, le ventre, la taille et les côtés. Ce type s'appelle aujourd'hui très métaphoriquement - McDonald's, parce que ces personnes souffrent le plus souvent d'une tendance douloureuse au fast food et aux boissons gazeuses sucrées. Le second nom de la maladie est l'obésité alimentaire (associée à la nourriture).

• №2. Ventre nerveux

On pense que la graisse qui s’accumule principalement dans l’abdomen se forme à la suite d’une dépression ou d’un stress constant auquel une personne doit faire face quotidiennement. Habituellement formé l'habitude de "confiture" le problème avec quelque chose de sucré et savoureux, ce qui signifie - tout à fait nocif. Une telle obésité est aussi appelée compulsive.

Si une personne peut se débrouiller seule avec les deux premiers types, en maîtrisant son appétit et en épargnant son système nerveux, tout est alors beaucoup plus compliqué.

La cause de cette maladie est un déséquilibre hormonal souvent associé à la grossesse, à l'accouchement et à la ménopause. Des kilos en trop s'accumulent sur les fesses et les cuisses. La situation est aggravée par le tabagisme, l’alcool et l’hypodynamie. Souvent, cette pathologie est diagnostiquée chez les enfants à l'adolescence pendant la puberté.

• №4. Déséquilibre métabolique athérogène

Selon une autre classification, ce type d'obésité est appelé viscéral. Ici, tous les dépôts sont internes et s’accumulent principalement dans la cavité abdominale. Cela affecte principalement le souffle.

• №5. Lésion des canaux veineux

Selon l’opinion traditionnelle, les jambes charnues et enflées sont la conséquence d’un mauvais mode de vie. Cependant, il y a un autre point de vue. On dit que ce type d'obésité est héréditaire. Surtout ce problème est exacerbé pendant la grossesse.

Dans ce cas, l’accumulation de kilos superflus survient principalement chez les hommes qui ont déjà pratiqué un sport ou qui ont travaillé physiquement. Mais au fil du temps, ils ont dû changer de mode de vie et devenir, par exemple, des employés de bureau, abandonner le simulateur. Ainsi, le tissu musculaire se transforme progressivement en graisse.

Classification endocrinienne

La classification suivante suggère des types d'obésité, qui sont causés par le dysfonctionnement du système endocrinien - les glandes endocrines, qui libèrent des hormones synthétisées directement dans le sang.

Si la graisse viscérale capture le foie et l'empêche de fonctionner pleinement, il existe un type d'affection hépatique. Cela se produit le plus souvent en raison d'une consommation excessive de glucides. En l'absence de traitement, tout est très pitoyable, qu'il s'agisse d'un diabète sucré ou d'une insuffisance hépatique totale.

L'un des types les plus courants est la surrénale. Nommé ainsi parce qu'il est diagnostiqué le plus souvent chez ceux qui souffrent d'une tumeur ou simplement d'une augmentation des glandes surrénales. Le corps absorbe généralement les aliments trop rapidement et le poids peut donc augmenter, même en limitant la nutrition. Ces personnes se distinguent par un physique dense et musclé. Les dépôts sont formés principalement de sucres, de graisses et d'amidons.

Le troisième type est la thyroïde. Le symptôme principal est un gonflement des jambes. Accompagné d'un foie affaibli et des glandes surrénales. Le deuxième type s'appelle thyroïde, car la maladie évolue dans le contexte d'une diminution du taux de triiodothyronine et de thyroxine, des hormones thyroïdiennes. En conséquence, toutes les parties du métabolisme sont inhibées.

Soif périodique, augmentation de l'appétit, polyurie ou troubles du sommeil ne sont pas caractéristiques de cette pathologie. En même temps, on note des symptômes d'hypothyroïdie: faiblesse, mémoire défaillante, gonflement, perte d'appétit, constipation, flatulence, peau sèche, jambes froides, essoufflement lors de la marche, fragilité et perte de cheveux, douleur au cœur et derrière le sternum.

Si le lobe antérieur de l'hypophyse réduit la production de folliculine et de lutéine, il provoque un épaississement des cuisses. Chez le peuple, ce type de sédiment est appelé "culotte". Ceci est généralement observé chez les adolescents pendant la puberté en raison du développement insuffisant des ovaires (testicules). Cette maladie a un autre nom - obésité de type hypophysaire, dépendant de la partie du cerveau dont le travail est altéré.

Par genre

Cette classification offre les types d'obésité les plus célèbres, en fonction de la localisation des dépôts graisseux.

Le type de ginoïde se présente lorsque la silhouette ressemble à une poire, c’est-à-dire que les dépôts graisseux sont localisés principalement sur les cuisses et les fesses. Même avec une perte de poids, les kilogrammes quittent principalement le haut du corps, ce qui compliquera considérablement le processus.

La principale cause de la maladie - augmentation de la production d’hormones sexuelles féminines. Par conséquent, il est le plus souvent diagnostiqué chez les femmes. Bien que cela arrive parfois chez les hommes, lorsque leur corps perturbe partiellement ou complètement la synthèse de la testostérone. Les conséquences de l'obésité du type de poire - varices, hémorroïdes, maladies du système musculo-squelettique (arthrite, ostéochondrose, spondylose, coxarthrose), insuffisance veineuse, cellulite.

En règle générale, on diagnostique chez les hommes un type androïde, lorsque les dépôts graisseux s'accumulent principalement dans le haut du torse et que se forme un ventre appelé «bière». Malgré ce nom affectueux, la maladie représente un grave danger non seulement pour la santé, mais aussi pour la vie. La plupart des dépôts sont localisés dans les organes internes, ce qui entraîne une augmentation de la pression, la stérilité, l’impuissance, le diabète et une insuffisance des fonctions hépatique et rénale. Formé une figure comme une pomme.

La graisse qui s'accumule dans le péritoine est abdominale (abdomen latin - "ventre").

Celui qui va à l’intérieur du corps et qui emmêle les organes (foie, cœur, reins) est viscéral (viscères latins). Ces deux concepts sont souvent utilisés pour faire référence au type Android.

Habituellement observé chez les enfants, bien que chez certains adultes, il se produit également. La graisse est répartie uniformément dans tout le corps. Le danger est qu'il est difficile de reconnaître la maladie en raison de son évolution invisible. Premièrement, la prise de poids même de 10 kg n’est pratiquement pas visible. Deuxièmement, la graisse viscérale se forme, ce qui perturbe le fonctionnement de nombreux organes internes.

Par des figures féminines

Cette classification de l'obésité ne concerne que le problème de l'excès de poids chez les femmes.

Le type gynécoïde est le plus commun chez les femmes. La principale caractéristique est une forme de poire. La graisse se dépose sur les cuisses, les fesses, dans le bas de l'abdomen au niveau de l'os pubien. Dans le même temps en petites quantités, mais il y a aussi dans la poitrine. Le tissu adipeux est irrégulier, grumeleux, et finit inévitablement par la cellulite. Une augmentation de la production d'œstrogènes est diagnostiquée dans le corps (dans les ovaires).

Les dépôts excessifs sont localisés dans la partie inférieure du péritoine et des hanches, et le sommet reste mince. Il a ce nom en raison de l'activité sécrétoire accrue de la glande thyroïde, qui synthétise l'hormone thyroïdine.

Souvent, les femmes ont le type lymphoïde, lorsque le gonflement du corps est créé en raison de l'accumulation de graisse dans les tissus. Il est distribué dans tout le corps et est très préjudiciable au travail des organes internes. Celles-ci sont généralement appelées brioches et remarquent le problème de l'excès de poids trop tard.

Le type de personnage masculin est souvent observé chez les femmes qui pratiquent un sport. S'ils sont gros, les dépôts graisseux sont localisés dans la partie supérieure du corps, principalement dans l'estomac. Les cuisses et les jambes restent musclées et minces. Cela peut donner l’impression d’une "grossesse". Les androïdes ont tendance à prendre du poids à un âge précoce s'ils abandonnent le sport et commencent à mener une vie peu active.

Classification de degré

La base de la classification la plus connue est l'obésité, qui est déterminée par l'indice de masse corporelle (IMC), calculée par la formule:

IMC = m (poids en kg) / h 2 (hauteur en m)

Ensuite, vous avez besoin d’un tableau dans lequel les valeurs de l’IMC et les stades correspondants de l’obésité sont indiqués. Cette classification, établie par l’OMS en 1997, n’a pas perdu de sa pertinence à ce jour.

Chaque personne peut calculer indépendamment le degré d'obésité par IMC, de sorte que même avant de consulter un médecin, il connaisse au moins approximativement son diagnostic.

Le stade initial de la maladie. Le poids dépasse la norme, la taille perd sa forme. De plus en plus, la pression augmente, la transpiration augmente, il n'est plus possible de marcher plusieurs centaines de mètres à pied sans essoufflement.

Si vous modifiez votre mode de vie et commencez un traitement sous la supervision de spécialistes, ces kilos en trop peuvent disparaître et ne jamais revenir. La récupération est possible.

Visible à l'oeil nu. Il devient très difficile de marcher et de pratiquer des activités physiques de base. De plus en plus, les poumons échouent. Même se pencher pour laver les sols ou nouer des lacets est difficile. Il est temps de commencer à faire quelque chose. Il y a des chances de guérison, mais cela prendra beaucoup de temps (de 1 à 3 ans).

Ce n'est pas simplement une maladie, mais une vraie pathologie difficile à traiter. La pression augmente en même temps, les articulations font mal, le diabète et de nombreuses autres maladies connexes se développent. Il y a irritabilité, complexes et dépression. Les principales méthodes de traitement sont chirurgicales, les autres étant inefficaces.

Les médecins utilisent cette classification de l’obésité par degrés (étapes) pour déterminer la gravité de la maladie et prescrire le traitement approprié.

Pour en savoir plus sur chacun d’entre eux, consultez nos articles précédents: «L’obésité au premier, deuxième et troisième degré».

Et d'autres classifications

En pratique médicale, il existe également une classification selon la nature de la maladie:

• stable, lorsque le poids ne change pas pendant une longue période;
• progressive quand elle augmente constamment;
• résiduelle, lorsque même après avoir perdu du poids, les dépôts de graisse locaux et certaines complications de santé restent des effets résiduels.

Selon l'emplacement de la graisse viscérale:

• coeur (un autre nom est un type de plaque de l'obésité due au développement de l'athérosclérose): le tissu adipeux affecte le sac cardiaque;
• foie (hépatites graisseuses): la formation de la bile est perturbée, une intoxication générale du corps peut commencer à tout moment;
• les reins: il y a stagnation de l'urine, formation de calculs, développement d'infections et d'inflammations;
• pancréas: perturbe le travail de tout le système digestif.

Pour clarifier le diagnostic de l'obésité du corps, les méthodes de laboratoire d'IRM et d'échographie aident.

Question-réponse

Les gens se posent souvent des questions sur les types, les types et les stades de la maladie.

Combien de degrés d'obésité existent et quel est le plus grand?

Il existe trois degrés d'obésité: 1, 2 et 3. Maximum - troisième. On l'appelle aussi morbide.

Quel est le type d'obésité le plus dangereux et pourquoi?

1. Viscérale Pour deux raisons: il se développe imperceptiblement et perturbe le travail des organes vitaux, qui peuvent refuser à tout moment - dans de tels cas, la mort est inévitable.
2. Morbide Parce qu’il n’est pratiquement pas traitable et qu’il entraîne de graves problèmes de santé.

Quelle est la classification la plus correcte?

Chacune d'elles reflète un aspect de la maladie: type de personnage, localisation de la graisse, causes, nature du parcours, sexe, etc. Il n'y a donc pas de réponse exacte à cette question. La classification de l'obésité la plus couramment utilisée est l'IMC, car elle vous permet de déterminer la complexité de la pathologie et de sélectionner le traitement approprié.

Selon différentes classifications, l'obésité peut être très multiple. Bien que chacun d’eux repose sur des caractéristiques différentes de la maladie, il est nécessaire de comprendre une chose: c’est très dangereux. Et pas seulement en termes de santé, mais aussi pour la vie.

En l'absence de traitement approprié, l'obésité se traduit par un état chronique. Inutile de penser que le problème disparaîtra de lui-même: plus vite vous l'attraperez et prendrez les mesures nécessaires, plus il sera facile de le résoudre.

IMC obésité: degrés et calcul des indicateurs par la formule

Une façon de calculer les kilos en trop, convenant aux hommes et aux femmes, est une formule avec laquelle vous pouvez déterminer l'obésité par l'IMC (indice de masse corporelle). Selon les données obtenues, il est possible de déterminer si le poids est normal, si la personne souffre d'anorexie ou si sa masse est excessive. Si cette dernière est révélée, les résultats montreront son degré (1-4) et son dangerosité pour la santé. Le tableau pour les adultes sur les indications diffère de celui de la pépinière, qui doit être pris en compte lors du calcul des résultats.

Qu'est-ce que l'obésité?

Chaque personne a une certaine quantité de tissu adipeux, car c'est un élément important pour le maintien de l'activité vitale. Les graisses sont converties en énergie, participent à la formation d'hormones, la thermorégulation, sont un composant des parois cellulaires. L'obésité est une surcharge tissulaire chronique, une violation du métabolisme des graisses. Des dépôts excessifs peuvent entraîner des maladies graves:

• l'hypertension;
• le diabète;
• infarctus du myocarde;
• cancer.

Comment déterminer l'obésité

Pour déterminer la présence et le degré d'obésité, les médecins utilisent des méthodes spécifiques (pesée hydrostatique sous l'eau, mesure des plis cutanés et adipeux à l'aide d'un compas d'épaisseur, d'un dispositif spécial de capture) ou des méthodes disponibles à la maison. Celles-ci incluent une évaluation du degré de dépôt du tissu adipeux par le rapport taille / hanches, pliant le pli cutané avec les doigts, mais vous pouvez également calculer l'IMC (indice de masse corporelle).

Indice de masse corporelle

Une formule permettant de déterminer la présence et le type d'obésité consiste à calculer l'indice de masse corporelle (IMC). L'indicateur corrèle le rapport taille / poids, ce qui indique à quel niveau le poids d'une personne est: normal, insuffisant ou excessif. Les athlètes, les femmes enceintes et les personnes âgées ne peuvent pas calculer leurs paramètres avec cette méthode. Pour les enfants, il existe une classification distincte avec laquelle l'IMC est calculé.

Comment calculer l'indice de masse corporelle

La formule de calcul de l'indice de masse corporelle est la suivante: IMC = poids (en kg) / taille (en mètres carrés). Outre le calcul de l'excès de graisse selon cette formule, l'IMC peut être utilisé pour déterminer la quantité de dépôts dans l'abdomen. Chez les personnes ayant un indice de masse corporelle normal, le deuxième calcul peut révéler une accumulation de graisse plus importante, ce qui indiquerait un dépôt de graisse de type abdominal. Cette accumulation constitutionnelle excessive de tissu dans la moitié supérieure du corps augmente le risque d'hypertension, de diabète, de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral, de cancer.

Indice de masse corporelle normal

La formule de calcul suppose le résultat sous la forme d'un chiffre, il peut être obtenu à l'aide du calculateur d'indice de masse corporelle ou indépendamment. Si les résultats obtenus fluctuent de 18,5 à 24,99, ceci est considéré comme un indicateur normal de l'IMC. Le poids ne pose pas de risque pour la santé et le réglage est effectué à des fins esthétiques à l'aide d'exercices sportifs. Si, à un IMC normal, le tour de taille est supérieur à 80-94 cm, il existe un risque de déséquilibre métabolique athérogène, des maladies associées au surpoids.

Le degré d'obésité par l'indice de masse corporelle

Selon les résultats du calcul de l'IMC, le type d'obésité ou de prédisposition est détecté. Les indicateurs 30 à 34,9 parlent du premier degré d'obésité dans l'IMC, auquel le risque de diabète, de maladie cardiaque et d'athérosclérose augmente deux fois. Le résultat du calcul du degré 35-39,9 - II dans lequel le risque de maladie est triplé. Dans ce cas, contactez votre médecin pour obtenir de l'aide.

IMC supérieur ou égal à 40 - Grade III (obésité morbide), menace la vie du patient, agit négativement sur les organes internes. Dans ce cas, vous devez suivre un régime alimentaire sous la surveillance stricte d'un médecin, un traitement médicamenteux est possible. Si l'IMC dépasse 50 - IV degré, nécessitant une intervention chirurgicale. Ce type met la vie en danger, aussi, avant l'opération, le médecin vous prescrit:

• traitement de la toxicomanie;
• suivre les règles de la nutrition;
• exercice minimal.

1 degré

Les signes d'obésité du premier degré sont la présence d'un essoufflement, l'apparition de complexes sur le sol d'apparition. Ils notent une diminution de l'estime de soi, des troubles émotionnels et de la dépression. Les causes de l'obésité primaire peuvent être un mode de vie sédentaire, une alimentation excessive, le stress, des troubles métaboliques, etc. Ce degré de déposition de graisse est le plus difficile à détecter, mais il est plus facile de s'en débarrasser. Il faut:

• ajouter de l'activité physique;
• manger des aliments sains;
• si nécessaire, après un examen médical, buvez un traitement médicamenteux.

2 degrés

Palpitations cardiaques, essoufflement avec effort physique minime, faiblesse du rythme normal de la vie, transpiration accrue, gonflement grave des membres en été - signes d'obésité au deuxième degré. Le traitement de ce type doit être effectué par un médecin spécialisé, qui examine d'abord le patient, puis lui prescrit un régime, de l'exercice ou des médicaments, si nécessaire.

3 degrés

Les symptômes du troisième degré d'obésité, en plus d'une grande quantité de graisse visible et d'une mobilité limitée, sont les suivants: rythme cardiaque rapide, essoufflement, faiblesse, maux de tête et irritabilité. Pour le traitement, il est important de subir un examen complet. Consultez un endocrinologue pour connaître les raisons pouvant être attribuables aux maladies endocriniennes et au taux d'hormones. L'automédication du troisième stade de l'obésité est dangereuse, seul un médecin peut prescrire un médicament et un régime.

4 degrés

La déposition de graisse n'est pas seulement externe mais également interne, elle affecte le travail des organes et le rend difficile. Au stade 4 de l'obésité, il existe des problèmes de fonctionnement du cœur, du système respiratoire, des pathologies des articulations ou de la colonne vertébrale. Le traitement est prescrit par le médecin, en recourant souvent à une intervention chirurgicale, qui suit la préparation sous la forme d'un régime alimentaire, d'un effort physique ainsi que de médicaments.

Tableau de l'état de santé en fonction de l'IMC

La formule de l'indice de masse corporelle calcule le niveau de santé. Lorsque les résultats d'un IMC inférieur à 17,5% du poids sont considérés comme inférieurs de 15% aux prévisions, cela indique une anorexie présentant un risque élevé pour la santé. Nécessite un gain de poids et une bonne condition physique. L'augmentation du degré de danger inclut le surpoids (25–30 pour l'IMC) et l'obésité de grade 1 (30–35). Niveau de danger élevé, très élevé, extrêmement élevé et recommandations urgentes de consulter un médecin pour les problèmes d'obésité à 1, 2 et 3 degrés, pouvant entraîner des complications pour la santé.

Classification des types d'obésité

La médecine divise la graisse corporelle en deux types: constitutionnel (affecte l'hérédité ou trop manger) et exogène (se produit, se développe sous l'influence de causes externes). Selon l'endroit où la graisse est déposée, cette typologie de l'obésité est divisée en 4 types:

• Type Android. Fondamentalement, le tissu adipeux se dépose dans la partie supérieure du corps (abdomen, région axillaire). Le tableau clinique est observé chez les patients atteints de diabète sucré ou présentant une altération de la tolérance au glucose, un trouble du métabolisme des lipides, une hypertension artérielle, chez les femmes présentant un hyperandrogénie et l’hirsutisme.
• Abdominale ou centrale. L'accumulation de graisse se produit de préférence sous la peau de l'abdomen. Augmente la quantité de tissu adipeux entourant les organes internes. Ce type est visible même sur la photo: l’estomac, par rapport au reste du corps, est fortement bombé.
• Type ginoïde L'excès de tissu adipeux se concentre dans le bas du corps, sous la peau de l'abdomen, des fesses, dans la région de la cuisse. Plus commun chez les femmes.
• Type mixte Les tissus adipeux en excès se déposent uniformément sur le corps.

Chez les femmes

L'obésité, en plus des kilos superflus, affecte la femme par la croissance accrue des poils dans tout le corps, une atrophie locale de la peau, un dysfonctionnement menstruel, la présence de glucose élevé dans le sang. Sur la peau, il y a beaucoup de vergetures de couleur pourpre. Il peut y avoir des problèmes pour concevoir un enfant, ce qui peut entraîner une stérilité. Selon le degré, le médecin prescrit un traitement individuel avec régime, exercice, pilules ou à l'aide d'une intervention chirurgicale.

Chez les hommes

La déposition du tissu adipeux chez les hommes est déterminée en mesurant le tour de taille, dans lequel le résultat de plus de 94 cm est un signal alarmant. L'obésité pour l'IMC chez les hommes coïncide avec les femmes, les mêmes chiffres s'appliquent. Les maladies dangereuses coïncident également avec les femmes: hypertension artérielle, insuffisance cardiaque, accident vasculaire cérébral, infarctus du myocarde, varices. Chez les hommes avec une déposition accrue, l’érection diminue, le désir sexuel en souffre, la qualité du sperme, c.-à-d. plus le poids du corps est élevé, moins les chances de devenir père sont grandes.

Classification de l'obésité par l'IMC, OMS, 2007.

L'obésité (principalement viscérale) est la principale composante du syndrome dit métabolique (MS). Ce dernier est un complexe souvent associé aux maladies de l'obésité, aux complications et aux désordres métaboliques. Le terme MC a plusieurs synonymes: syndrome X, syndrome de résistance à l'insuline, "quatuor de la mort".

L’ensemble des composants de la SEP selon les différentes classifications est différent, mais ses composants principaux sont l’obésité viscérale, une altération de la tolérance au glucose ou un diabète de type 2, la dyslipidémie athérogène, l’hypertension artérielle et l’hyperandrogénie chez la femme. Au cours des dernières années, l'apnée obstructive du sommeil, l'hyperuricémie et la goutte, le foie gras hépatique (stéatose du foie) et l'obésité épicardique ont été inclus dans la SP.

Le principal mécanisme pathogénique qui unit tous les composants de la SEP est la résistance à l'insuline et l'hyperinsulinémie compensatoire, car le tissu adipeux n'est pas sensible à l'insuline et une quantité accrue d'insuline est nécessaire pour l'absorption de glucose par les cellules. L'hyperinsulinémie prolongée entraîne l'épuisement de l'appareil îlot du pancréas, ce qui entraîne l'apparition de troubles du métabolisme des glucides (diminution de la tolérance au glucose et du diabète de type 2).

La signification clinique des violations détectées est que leur combinaison est associée à un risque élevé de développer une maladie cardiovasculaire et un diabète de type 2.

Par contre, la sclérose en plaques est une maladie réversible. Avec un traitement approprié et le renforcement des mesures préventives, il est possible de parvenir à la disparition ou, au moins, à la réduction de la gravité de ses manifestations.

La prévalence de la SP dans la population générale varie de 15% à 25%. Aux États-Unis, chez les personnes âgées de 20 à 29 ans, il est enregistré à 7%, à 60 à 69 ans - à 43,5%, à 70 ans et plus - à 42%. La prévalence de la sclérose en plaques en Russie chez les personnes plus âgées va jusqu'à 40%.

La principale méthode de diagnostic de l'obésité viscérale consiste à mesurer le tour de taille. Lorsque la mesure de la circonférence de la taille est effectuée en position debout, le patient ne doit porter que des sous-vêtements. Le point de mesure est le milieu de la distance entre le sommet de la crête iliaque et le bord latéral inférieur des côtes. Il n'est pas nécessaire que ce soit au nombril. Le ruban à mesurer doit être tenu horizontalement.

L'obésité abdominale est diagnostiquée avec une augmentation de cet indicateur au-dessus de 80 cm chez les femmes et de 94 cm chez les hommes.

Plus précisément, la détermination de la masse de graisse viscérale est possible en mode CT et / ou NMRT dans des modes spéciaux. Ces dernières années, la détermination de la graisse épicardique à l'aide d'un échocardiogramme, d'une IRM et / ou d'une tomodensitométrie à haute résolution a été très prometteuse.

En 2005, la Fédération internationale du diabète a proposé des critères de diagnostic de la sclérose en plaques, notamment l'obésité centrale, définis par un critère de tour de taille ajusté en fonction de l'origine ethnique (94 cm ou plus pour les hommes et 80 cm ou plus pour les femmes), en combinaison avec deux des critères suivants: signes:

· Triglycérides sériques élevés (≥ 1,7 mmol / L) ou traitement de ce trouble;

· Réduire le cholestérol des lipoprotéines de haute densité (cholestérol HDL) (

Date d'ajout: 2015-06-12; Vues: 2383; ECRITURE DE TRAVAIL

Classification de l'obésité

Dans le monde moderne, le nombre de personnes enclines à la corpulence augmente de manière exponentielle. Cela est dû au mode de vie sédentaire, au fast-food et aux mauvaises habitudes d'une personne. Le surpoids constitue une grave menace pour la santé humaine. L'obésité devient un point critique. Les médecins utilisent la classification de l'obésité pour déterminer le degré d'obésité. Au cours des dernières années, pour la classification de l'obésité, nous avons utilisé le rapport taille / poids d'une personne. La classification moderne de l'obésité vous permet de déterminer plus précisément le degré de menace et de prescrire le traitement approprié.

La classification de l'obésité. L'obésité est une grande quantité de graisse en excès dans le corps humain. Malheureusement, le surpoids peut provoquer le développement de maladies très graves. Et comme le dit la statistique, une obésité importante entraîne une forte augmentation de la mortalité chez les personnes prédisposées à l'obésité. L'obésité peut provoquer le développement de maladies aussi graves que le diabète, les accidents cérébrovasculaires, la cirrhose du foie. En outre, l'obésité a des conséquences très graves pour la psyché humaine: complexes en développement, hostilité envers eux-mêmes. Et annoncer toutes sortes de pilules miracles pour se débarrasser de l'excès de poids constitue une menace sérieuse pour la vie et la santé des personnes obèses.

De nombreuses années pour la classification de l'obésité utilisaient un tableau des ratios de poids et de taille d'une personne. Cependant, la précision de cette classification est souvent mise en doute. Le poids moyen des individus d'un certain âge a été utilisé pour compiler le tableau. Au fil du temps, cette classification a subi des changements majeurs. L’échelle d’âge a été exclue, trois types de corps ont été définis: grand, moyen et petit. L'absence de classification claire des types de carrosserie laisse un vide considérable dans le calcul du poids souhaité. En outre, comme les scientifiques l'ont prouvé, les concepts d'obésité et de surcharge pondérale sont complètement opposés. Avec cette classification, un athlète sportif peut être compté dans le groupe des personnes souffrant d'obésité, en raison du volume important de ses muscles et non de l'excès de graisse.

Déterminer la quantité de graisse en excès dans le corps en utilisant diverses techniques. Vous pouvez effectuer une pesée sous l’eau pour déterminer avec précision la densité du corps. Cela s'explique par le fait que la graisse est très légère et que les tissus mous et les os sont beaucoup plus lourds que l'eau. C'est pourquoi cette méthode vous permet de déterminer très précisément la quantité exacte de graisse en excès dans votre corps. Aussi pour la méthode de classification de l'obésité à utiliser une méthode dans laquelle à l'aide de rayons X déterminer le rapport entre les os, les tissus mous et la graisse. Pour mesurer la quantité de graisse, un appareil spécial est également utilisé: un micromètre. Avec lui, vous pouvez mesurer la quantité de graisse corporelle dans différentes parties du corps.

Les scientifiques ont montré que la mesure de la quantité de graisse sur le pli cutané dans la région du triceps permet de juger avec assez de précision de la teneur en graisse totale du corps. Dans la plupart des cas, la limite d'obésité peut être considérée comme la quantité de graisse dans la masse corporelle totale, égale à 30% pour les femmes et à 25% pour les hommes.

Lors de la classification de l'obésité, l'une des méthodes les plus fiables consiste à examiner le corps nu d'une personne. La quantité de graisse dans ce cas est déterminée par de simples pointes. Si nécessaire, cette inspection est complétée par la détermination de l'épaisseur des gros plis avec un micromètre. Pour déterminer le poids idéal du patient dans ce cas, son poids est pris à la fin de la période de croissance, vers 25 ans. Tous les autres kilogrammes peuvent être considérés comme redondants. Dans ce cas, comparer le poids est très pratique et vous permet de tracer une valeur de poids raisonnable et réelle. Cependant, si le patient était déjà en surpoids à l’âge de 25 ans, il serait beaucoup plus difficile de faire de telles mesures.

La classification de l'obésité détermine les types suivants. Obésité abdominale, fesse fémorale et mixte. Le type abdominal est le dépôt de composés gras dans l'abdomen et la partie supérieure du corps humain. La fesse fémorale, respectivement dans les cuisses et les fesses, et le type mixte implique une distribution uniforme de la graisse corporelle dans tout le corps humain.

Classification de l'obésité IMT

(en kg) a hauteur (en mètres) au carré: IMC =

Classification de l'obésité par imt (OMS, 1997)

Types de poids corporel

Risque de maladies concomitantes

Manque de poids

1. Une augmentation du poids corporel de plus de 20% du dû.

2. Indice de masse corporelle  30

3. Le rapport entre le tour de taille et le tour de hanche - pour l'obésité abdominale (avec un IMC inférieur à 35) est supérieur à 0,9 chez l'homme, supérieur à 0,83 chez la femme.

4. Tour de taille (avec obésité abdominale) supérieur à 94 cm chez l’homme et supérieur à 80 cm chez la femme.

Le tour de taille est mesuré debout, à mi-chemin entre le bord inférieur de la poitrine et la crête iliaque dans la ligne médiane axillaire (pas de taille maximale et pas au niveau du nombril), le tour de hanche de la zone la plus large au niveau du plus grand trochanter.

Raisons: stéréotype nutritionnel incorrect (en particulier en combinaison avec une faible activité physique), troubles psychogènes (boulimie nerveuse, dépression, syndrome alimentaire nocturne, etc.), lésions de l'hypothalamus, maladie et syndrome d'Itsenko-Cushing, hypothyroïdie, hypogonadisme, insulinome, médicaments ( corticostéroïdes, neuroleptiques, antidépresseurs tricycliques, médicaments antisérotoninovéniques, médroxyprogestérone).

Distinguer de: œdème massif (anasarki).

Syndrome métabolique

- un groupe de maladies et conditions pathologiques, qui sont basées sur la résistance à l'insuline. Le syndrome métabolique est caractérisé par une augmentation de la masse de graisse viscérale, une diminution de la sensibilité des tissus périphériques à l'insuline et une hyperglycémie, responsables du développement de troubles du métabolisme des glucides, des lipides, des purines et de l'hypertension artérielle.

Signes de (critères de diagnostic):

Le principal symptôme de l'obésité centrale (abdominale) - DE> 80 cm chez les femmes et> 94 cm chez les hommes.

1. Hypertension artérielle (TA ≥ 140/90 mmHg).

2. Augmentation des triglycérides (≥ 1,7 mmol / L)

3. Réduction du cholestérol-HDL (3,0 mmol / l)

5. Hyperglycémie à jeun (glycémie ≥ 6,1 mmol / l)

6. Diminution de la tolérance au glucose (glucose plasmatique 2 heures après un apport en glucose compris entre ≥ 7,8 et ≤ 11,1 mmol / l.

La présence chez le patient du critère principal et des deux critères supplémentaires indique la SP.

Classification de l'obésité par l'IMC (OMS, 1997)

Morale: si nous prétendons et nous persuadons que manger n'est qu'une occasion de se remplir l'estomac dans un vide social et émotionnel, nous risquons de perdre complètement notre culture alimentaire et l'aide précieuse que nous pouvons nous donner. et vos enfants à retrouver une bonne santé et un corps mince.

L'âge joue également un rôle important dans le développement de l'obésité. Attribuer un type spécial d'obésité - l'âge. Il a été établi que la demande calorique maximale est observée chez une personne de moins de 30 ans, après quoi il se produit une diminution du taux de métabolisme de 0,5% chaque année, pour plusieurs raisons. Si le régime alimentaire ne change pas avec l'âge, il peut entraîner une augmentation progressive et imperceptible du poids corporel.

Après 30 ans, en l'absence d'activité physique active, la masse musculaire commence à diminuer d'environ 250 g par an. Étant donné que le tissu musculaire a un métabolisme plus élevé et consomme donc plus d'énergie, la réduction de son volume (résultant de l'exercice) tout en maintenant les habitudes alimentaires habituelles entraînent une diminution de l'échange d'énergie et un dépôt de graisse plus important.

En outre, l'obésité liée à l'âge est associée à des modifications de l'activité de plusieurs centres du cerveau, notamment des centres de la faim et de la satiété. Pour satisfaire la faim, avec l’âge, une plus grande quantité de nourriture est nécessaire. Très souvent, sans le vouloir, de nombreuses personnes au cours des années commencent à manger plus que nécessaire, c'est-à-dire à trop manger. Ceci est en partie dû au fait qu'avec le temps, la sensibilité des papilles gustatives de la cavité buccale diminue et que la personne est obligée d'ajouter plus de sel et d'épices à ses plats afin d'améliorer leurs impressions gustatives. L'excès de sel et d'épices entraîne inévitablement une rétention d'eau et un gain de poids. De plus, avec l'âge, l'activité de la glande thyroïde, qui produit les hormones impliquées dans le métabolisme, se détériore. Les changements hormonaux de la période pré-ménopausique et de la ménopause entraînent inévitablement une série de trois ou quatre kilos supplémentaires. Par conséquent, avec l'âge, nous devrions être plus attentifs à ce que nous mangeons, quand nous mangeons et combien nous mangeons en même temps, afin de réduire considérablement la quantité de nourriture que nous mangeons, afin de ne pas grossir et rester en bonne santé.

Nous ne devons pas oublier une chose aussi importante que l'activité physique. Il est bien connu qu'une augmentation du poids corporel est fortement influencée par un mode de vie sédentaire. Moins on bouge, moins on dépense d'énergie. Cependant, la plupart des gens de notre époque industrielle sont sédentaires. En conséquence, en raison du manque d'effort physique, les calories ingérées avec les aliments ne sont pas brûlées mais converties en graisse. Une occupation particulièrement dommageable est un long visionnage des programmes de télévision. Pour beaucoup, cette inaction complète est aggravée par l'absorption d'une quantité non négligeable d'aliments malsains - croustilles, craquelins, maïs soufflé.

Toutes ces causes mènent à la prétendue obésité primaire. Mais il en reste un secondaire, qui survient dans un certain nombre de maladies et constitue un facteur concomitant. Le métabolisme est souvent affecté par des maladies latentes qui surviennent à un certain stade, en particulier la glande thyroïde. Les maladies endocriniennes telles que la maladie de Cushing, l'hypothyroïdie, l'hypogonadisme, l'insulome, ainsi que les dommages et certaines maladies du cerveau, sont généralement accompagnés d'obésité. La présence de telles maladies peut annuler tous les efforts visant à réduire le poids si vous ne pré-établissez pas le diagnostic correct et choisissez un traitement adéquat pour la maladie sous-jacente. Ici, vous ne pouvez pas vous aider uniquement avec un régime alimentaire - un ensemble de mesures thérapeutiques est nécessaire, car le surpoids n’est que l’un des symptômes de la maladie sous-jacente. C'est pourquoi un examen préalable de chaque personne qui décide de réduire son poids est si nécessaire.

Mais nous allons laisser de côté l'obésité causée par les maladies endocriniennes. Dans ces cas, le régime est pratiquement impuissant sans intervention médicale grave. Nous nous intéressons principalement à l'obésité primaire ou alimentaire, qui survient dans la très grande majorité des cas. C'est un problème que nous pouvons résoudre.

Rappelez-vous que l’activité métabolique individuelle est héritée de nos parents. Si les deux parents font de l'embonpoint, dans 80% des cas, leur enfant est sujet à l'obésité. Si les parents ont un poids corporel normal, la surcharge pondérale n’est observée que chez 14% des enfants. En général, il est établi que l'hérédité n'affecte que 33% du poids du corps humain. Le reste est un stéréotype familial de la nutrition, l’influence de l’environnement extérieur, en particulier le mode de vie et les habitudes alimentaires (principalement un apport calorique excessif avec une prédominance de graisse dans le régime avec un rythme de nutrition quotidien altéré), ainsi qu’une activité physique insuffisante. La nature pervertie de la nourriture, un départ de la cuisine traditionnelle de son peuple, le «fast food» a conduit à la propagation menaçante de l'obésité.

Considérant les raisons les plus courantes du développement de la surcharge pondérale, nous pouvons élaborer des règles de base qui doivent être strictement suivies si vous souhaitez perdre du poids.

1. Pour ne pas trop manger, renoncez à jamais aux habitudes chéries suivantes:

• n'avoir rien à faire pour tuer le temps;

• manger pour se calmer et se remonter le moral;

• manger en regardant des émissions de télévision et des films;

• a tout dans votre assiette; t mangez les restes des assiettes de la maison;

• préparez de nombreux repas pour le repas et essayez-les chacun;

• Confiture tous les repas avec dessert ou pain.

2. Abandonnez les bonbons pour vous aider. Choisissez quelque chose d'autre à cet effet qui peut ne pas être lié à la nourriture.

3. Si vous ne pouvez pas vous passer de sweet, alors ne vous torturez pas et achetez ce que vous voulez. Mais ne vous précipitez pas pour tout manger en une fois: mangez un petit morceau, maintenez-le plus longtemps dans la bouche. Peut-être que cela suffira à satisfaire le désir.

4. Mangez lentement. Pour réduire la vitesse des aliments, placez les appareils sur la table avant de mordre une autre part. Essayez de manger des baguettes chinoises. Rappelez-vous, plus vous mangez lentement, plus vite vous êtes saturé.

5. Levez-vous de la table dès que vous avez fini de manger. Ne restez pas longtemps au-dessus des dernières miettes de nourriture.

6. Demandez à un proche de vous servir une table afin que les portions soient petites.

7. Si les collations de votre appartement sont au mauvais endroit, essayez de les retirer dès que possible. Secouez les bonbons des tiroirs du bureau, retirez une tasse de noix de la table basse, etc.

8. Ne mangez qu'à l'endroit désigné et dans le temps imparti.

9. Au lieu de manger des bonbons interdits, va te brosser les dents. Le goût sucré du dentifrice élimine le désir de sucrer.

10. Lorsque la sensation de faim semble insurmontable et que vous avez mangé il n'y a pas longtemps, attendez quelques minutes avant de manger. Peut-être que ce temps sera suffisant pour vous donner envie de manger.

11. Quoi que vous mangiez, essayez de manger à l'aide d'appareils - même les aliments que vous mangez habituellement avec les mains, comme les fruits.

12. Portez une ceinture spéciale ou une ceinture qui vous indiquerait quand vous mangerez, quand vous arrêterez.

13. Interdit d'aller à la cuisine à tout moment, sauf pour cuisiner.

14. Pendant que vous préparez le déjeuner, amenez quelqu'un à la cuisine qui voudrait contrôler le processus de dégustation de votre repas.

15. N'oubliez pas qu'il n'y a rien de mal à dire fermement à une personne qui vous offre une collation: «Merci, je suis rassasié».

Bien entendu, le simple respect de ces règles ne suffit pas pour une élimination rapide et durable de l'excès de graisse. Mais si vous apprenez à les suivre vous-même, faites le premier grand pas vers la silhouette élancée.

La prochaine étape consiste à calculer correctement le nombre de calories que vous pouvez consommer sans risquer d'engraisser. Nous en discuterons plus loin.

Passons maintenant à la physiologie et faisons des calculs. Avant de commencer à élaborer le bon régime alimentaire, nous devons déterminer la quantité d’énergie dont une personne a besoin pour conserver un état normal du corps pendant la journée.

Comme je l'ai dit précédemment, l'énergie dans le corps est produite par la transformation des nutriments. Il n'y a pas d'autre moyen de le recevoir et de le former dans le corps. Mais il est consacré à divers processus de la vie et, en fonction du mode de vie, des habitudes alimentaires et de l'activité physique, sa consommation peut varier considérablement d'une personne à l'autre. Par conséquent, avec la même nutrition, l'un peut perdre du poids et l'autre - grossir.

Traditionnellement, l'unité du processus de métabolisme énergétique est la calorie. C'est une très petite valeur, elle est égale à la quantité d'énergie nécessaire pour chauffer un millilitre d'eau d'un degré Celsius. Par souci de commodité, tous les processus énergétiques du corps sont mesurés en kilocalories (une kilocalorie équivaut à 1 000 calories), qui sont désignés par: kcal.

Pour répondre à la question de savoir pourquoi je prends de l'excès de poids et combien de calories il me faut pour réduire mon alimentation quotidienne afin de perdre du poids, je dois calculer la quantité d'énergie dont le corps a besoin et celle qui provient réellement des aliments.

Pour déterminer le contenu calorique normal du régime quotidien, la formule suivante est utilisée:

18-30 ans (0,0621 x poids corporel (kg) + 2,0357) x 240 (kcal)

31-60 ans (0,0342 x poids corporel (kg) + 3,5377) x 240 (kcal)

plus de 60 ans (0,0377 x poids corporel (kg) + 2,7545) x 240 (kcal)

18-30 ans (0,0630 x poids corporel (kg) + 2,8957) x 240 (kcal)

31-60 ans (0,0484 x poids corporel (kg) + 3,6534) x 240 (kcal)

plus de 60 ans (0,0491 x poids corporel (kg) + 2,4587) x 240 (kcal)

Lors du calcul de la consommation totale d'énergie, ajustée à l'activité physique, il convient de multiplier le taux de métabolisme de base par le coefficient d'activité physique:

1,1 - faible activité

1,3 - activité modérée

1,5 - forte activité

Bien que ces formules soient plutôt encombrantes et ne puissent évidemment pas être réalisées sans calculatrice, il est préférable de les utiliser, car elles reflètent le plus fidèlement les apports énergétiques quotidiens nécessaires au corps.

Par exemple, pour un homme de 40 ans pesant 80 kg et ayant une activité physique modérée, nous effectuerons le calcul suivant: (0,0484 x 80) + 3,6534) x 240 = 1807 kcal x 1,3 = 2345 kcal. Il s'avère que pour assurer le fonctionnement normal du corps, cet homme doit recevoir 2345 kcal de nourriture et, en même temps, son poids demeurera stable.

Faisons maintenant un calcul similaire pour une femme du même âge et du même poids corporel avec une activité physique d'intensité similaire. Appliquez la formule suivante: (0,0342 x 80) + 3,5377) x x 240 = 1506 kcal x 1,3 = 1957 kcal. Ainsi, une femme a besoin de beaucoup moins d’énergie et doit donc manger moins.

Le métabolisme énergétique quotidien peut être représenté comme suit:

СЭЦП = (00 + ЭР + ЭД + СДДП + Ш + Т) х К + ЭЖ

SCSF est la valeur énergétique quotidienne des aliments;

00 - métabolisme de base;

ER - coûts énergétiques associés aux activités professionnelles;

ED - coûts d'énergie pendant les loisirs;

SDDP - effet dynamique spécifique des aliments;

W - énergie dans les produits alimentaires non digérés (laitiers);

T - consommation d'énergie nécessaire pour assurer la thermorégulation (pratiquement pas de confort dans des conditions confortables);

K - coefficient d'échange d'énergie;

L'EJ est un excès d'énergie stocké dans le corps sous forme de graisse.

Le taux métabolique de base maintient la vitalité du corps au niveau le plus bas possible, c'est-à-dire sans exercice, dans des conditions de confort et sur un estomac vide. Pour les hommes, son taux est de 1 kcal pour 1 kg de poids corporel par heure. Pour les femmes, cette valeur est de 0,9 kcal pour 1 kg de poids corporel par heure. Cette différence est due à la présence de plus de masse musculaire chez les hommes, pour maintenir le tonus, il y a naturellement plus d'énergie.

Il a été établi que jusqu’à 26% de l’énergie métabolique de base est consacrée au maintien du tonus musculaire. De plus, le fonctionnement du foie consomme également 26% de l'énergie du métabolisme de base, car le foie joue un rôle majeur dans les processus métaboliques. 18% de l'énergie est consommée pour l'activité cérébrale, 9% pour la fonction cardiaque, 7% pour les reins, alors que seulement 14% de l'énergie du métabolisme de base compte pour les autres organes.

Avec un style de vie sédentaire, l'énergie destinée à maintenir le tonus musculaire consomme à peu près la même chose. Avec une culture physique active ou un travail associé à un effort physique important, la masse musculaire augmente, ce qui entraîne une augmentation du métabolisme basal et une combustion des graisses, même au repos.

La quantité d'énergie consommée pour la mise en œuvre d'activités professionnelles dépend de la nature de ces dernières. Avec une journée de travail de 8 heures, une échelle de niveaux d'activité physique en 5 étapes est utilisée:

La phase 1 est caractéristique du travail assis. Pendant la journée de travail consomme environ 500 kcal. C'est cette intensité de travail qui se produit chez la plupart des personnes en surpoids et obèses.

Étape 2 - pour les ouvriers du travail mécanisé en présence d'effort physique minimal (travailleurs médicaux, vendeurs, formateurs, etc.). 1000 kcal sont nécessaires pour assurer de telles activités pendant le travail.

Étape 3 - pour les travailleurs ayant un travail physique moyennement lourd, mais principalement mécanisé (conducteurs de transport, ouvriers, etc.). Pour la mise en œuvre de leur activité professionnelle, il faut environ 1500 kcal par poste.

Les 4ème et 5ème stades sont rencontrés chez les sportifs et les athlètes professionnels. Ils consomment 2000 kcal ou plus. Dans la plupart des cas, ces personnes ne souffrent pas de surcharge pondérale et ne peuvent en souffrir qu'après leur retraite ou à la retraite, si elles ne modifient pas leur comportement alimentaire.

Augmenter la consommation de calories en augmentant l'intensité du travail est une tâche ingrate. Comment dépenser plus de calories par jour de travail, par exemple, un employé de bureau? Pas en fuite pour lui faire des contrats! Mais occuper vos loisirs avec l'activité physique, c'est le pouvoir de tout le monde. Le temps libre est idéal pour secouer la graisse. Mais nous en parlerons plus dans un chapitre séparé.

Qu'est-ce qui est dépensé chaque jour en plus de l'énergie produite dans le corps par la nourriture? Oui, pour le traitement de ces mêmes produits! Un métabolisme accru, lors de l'assimilation des produits alimentaires, est appelé l'effet dynamique spécifique des aliments. L'ampleur de cette action dépend du volume de nourriture mangé et de sa composition qualitative. Une augmentation de l’intensité du métabolisme après un repas peut durer jusqu’à 12 heures, et après un repas protéiné, jusqu’à 18 heures. Les aliments composés augmentent le métabolisme d'environ 6,5% et les aliments protéinés - jusqu'à 30% et plus. Les glucides et les graisses n'augmentent le métabolisme que de 2 à 3%.

Lors du calcul du bilan énergétique quotidien, nous devons tenir compte du fait que la plupart des aliments ne sont pas complètement digérés. Cela est particulièrement vrai pour les produits contenant une grande quantité de fibres végétales, qui ne sont pratiquement pas digérées. Avec un régime mixte, l’amendement concernant l’absorption incomplète des aliments est d’environ 6,5%. Avec un régime végétarien, cette valeur peut atteindre 50%. Ce fait est largement utilisé dans divers régimes visant à perdre du poids. Après tout, avec une teneur élevée en fibres dans les aliments, il est possible de "tromper" un estomac vide et en même temps de ne pas saisir les calories supplémentaires.

Il est nécessaire de prendre en compte lors du calcul de la consommation d'énergie quotidienne et de la régulation thermique. Dans nos conditions de vie en serre afin de maintenir la thermorégulation, la consommation d’énergie est minimale et peut être ignorée dans nos calculs.

Le coefficient de métabolisme énergétique est dérivé dans notre formule car plusieurs types de métabolisme énergétique sont distingués. Autrement dit, les processus métaboliques peuvent se produire à des vitesses différentes.

Dans le premier type d'échange d'énergie (K = 1,2), il existe une petite capacité à accumuler de l'énergie dans les tissus adipeux. Les calories des aliments brûlent presque complètement. En règle générale, chez les personnes ayant ce type d’échange d’énergie, même avec un régime hypercalorique, le poids corporel diminue et la probabilité de développer l’obésité est faible. C'est l'éternel maigre.

Le deuxième type d'échange d'énergie (K = 1,0) est caractérisé par une grande plasticité des processus métaboliques dans le corps et une résistance élevée aux changements externes de l'environnement et du régime alimentaire. Si une personne consomme autant d'énergie qu'elle en dépense, l'obésité ne la menace pas. Il ne se développe que dans les cas de suralimentation prolongée et d'inactivité physique.

Le troisième type (K = 0,8), contrairement aux autres, a un échange d'énergie avec une tendance à l'accumulation de dépôts graisseux. C'est ce type d'échange d'énergie que l'on observe le plus souvent chez les personnes obèses. Ce type d’échange d’énergie se produit dans 5 à 10% des cas.

Maintenant, afin de rendre toutes ces formules et ces chiffres plus compréhensibles pour vous, nous allons procéder à la définition du bilan énergétique à l'aide d'un exemple spécifique.

Notre patient sera un homme de 35 ans avec un poids de 90 kg et une taille de 178 cm.Par exemple, au cours de la dernière année, après avoir été promu au poste de chef, il a pris 8 kg. Auparavant, le poids corporel restait stable en mode moteur normal. Notre homme n'a pas observé de régimes spéciaux. Il avait toujours son repas principal après 20 heures.

Premièrement, nous déterminons le poids corporel normal de notre patient. Il est calculé en utilisant la formule de Brock et s'élève à 178 - 100 = 78 kg.

Le métabolisme basal (00) est calculé en multipliant le poids corporel normal par 1 kcal et par 24 heures. Nous obtenons: 78 x 1 x 24 = 1872 kcal. Ainsi, le taux métabolique de base est de 1872 kcal.

Ensuite, nous calculons la consommation d'énergie pour le travail et les loisirs. Étant donné que notre patient a un mode de vie sédentaire, qui se caractérise par la première étape de son activité professionnelle, il y consacre environ 500 kcal par jour. Après le travail, la mobilité est réduite et il ne faut pas plus de 500 kcal pour les loisirs. Nous devrions également ajouter 6,5% chacun pour l’effet dynamique spécifique de la nourriture et le même montant pour une absorption incomplète de la nourriture, qui totalisera 187 kcal x 2 = 374 kcal. Notre patient a un deuxième type d'échange d'énergie, pour lequel le coefficient K = 1.0 est caractéristique.

En prenant toutes les composantes de l’échange d’énergie quotidien, nous obtenons: (1872 + + 500 + 500 + 374) x 1,0 = 3246 kcal, c’est-à-dire que le bilan énergétique quotidien d’un homme est d’environ 3246 kcal. Il s’agit exactement de l’échange d’énergie auquel le poids corporel devrait être de 78 kg, et dans notre cas de 90 kg - soit 12 kg de plus.

Voyons maintenant ce qu'il faut faire pour normaliser le poids corporel. Tout d’abord, il est nécessaire de déterminer le nombre de kilocalories supplémentaires accumulées dans le corps. On sait que la valeur énergétique de 1 kg de tissu adipeux est d’environ 7 500 kcal. Étant donné que notre patient a 12 kilos en trop, nous calculons le kcal en excès en multipliant 7 500 kcal par 12 kg et nous obtenons 90 000 kcal.

Un gain de poids notable a été observé au cours de la dernière année, lorsqu’il a augmenté de 8 kg, soit 60 000 kcal. Le jour où notre homme n'a ajouté que 166 kcal. Il semblerait - une bagatelle! Mais juste comme ça, mangeant petit à petit tous les jours, il économisait 8 kilos supplémentaires! Pour reprendre votre poids précédent au cours de l'année, vous pouvez consommer 166 kcal de malnutrition. Mais ceci peut être réalisé beaucoup plus rapidement en utilisant des programmes spéciaux de nutrition à basses calories. Connaissant leurs calories quotidiennes, vous pouvez calculer le nombre de calories qu'une personne prendra quotidiennement. Ensuite, vous devez diviser le nombre de calories supplémentaires par le résultat et calculer ainsi le nombre de jours pendant lesquels vous pouvez retourner vos formulaires perdus. Mais ce n'est que la moitié de la bataille! N'oublions pas qu'il est nécessaire de réguler constamment votre alimentation quotidienne afin de maintenir les résultats obtenus.

Si vous n'aimez pas l'arithmétique et que vous êtes trop paresseux pour le prendre, alors prenez-moi au mot: le contenu calorique de la nourriture pour une personne abstraite qui a tendance à être en surpoids ne devrait pas dépasser 2 200 kcal par jour.

Mais compter les calories ne représente que la moitié de la bataille. Il ne suffit pas de savoir combien de nourriture vous devez manger par jour. Vous devez avoir une ligne directrice et sous la forme de la masse corporelle qui vous convient. C'est-à-dire, imaginez combien vous devez peser normalement, combien de kilogrammes vous devez vous débarrasser et si vous avez besoin de les éliminer du tout.

Le chapitre suivant est consacré à ces questions. Nous y apprendrons à déterminer le type et le degré d'obésité et à répondre à la question de savoir si vous avez besoin de perdre du poids.

PIRE OU PAS DU POIDS

Il n'y avait rien de compliqué, car en deux semaines je me suis débarrassé de tous les problèmes. Vous pouvez manger souvent et un peu - pas de difficulté. Vous avez juste besoin d'une approche responsable des affaires.

Avant de perdre du poids, vous devez comprendre et si vous devez le faire du tout. Autrement dit, vous devez savoir si vous êtes confronté au problème de l'excès de poids. Et ici, tout n’est pas aussi simple que cela puisse paraître à première vue.

En général, je ne conduis jamais personne dans aucun cadre. Je n'aime pas faire ça. Je parle des cadres définis par les paramètres 90 x x 60 x 90. Et je ne dis pas que le poids d’une personne doit nécessairement être calculé à l’aide de formules intelligentes. Les chiffres secs ne garantissent pas la santé, c'est le problème.

Ce poids est idéal pour une personne (à moins bien sûr que ce poids ne soit pas pathologique) dans lequel il se sent bien. C’est une règle de base que je suis lorsque je travaille avec mes patients. Peu importe si une personne a des plis sur le ventre ou non. S'il se réveille et se sent en bonne santé, heureux, s'il regarde son propre reflet dans le miroir et que cela lui convient, s'il vit la journée avec plaisir, s'il est efficace, positif, confiant - alors à quoi servirait de changer quelque chose en soi ? Pourquoi Pour répondre à certaines normes qui sont inconnus qui a inventé? Cela apportera-t-il de la joie? Après tout, pour une telle correspondance, il est nécessaire de se changer, de changer de moi. C’est, en substance, de se donner soi-même pour satisfaire des normes, des règles et des exigences incompréhensibles. Oui, bien sûr, une personne peut perdre plusieurs kilos de poids, mais en même temps, elle peut aussi perdre le sentiment de joie, de plénitude de la vie.

Par conséquent, si tout est en parfait état de santé et qu'une personne est satisfaite de son sort, je dis habituellement que mon aide n'est pas nécessaire.

Mais si une personne a un très gros poids et que son état de santé est loin d'être satisfaisant, on peut parler de chiffres. Le fait est qu’à un certain stade, l’excès de poids devient un problème grave, qui entraîne de nombreuses maladies. Et fondamentalement, le système cardiovasculaire est touché.

Avec un degré d'obésité important, la graisse s'accumule dans la cavité abdominale et tous les organes internes sont situés sur un gros coussin de graisse. Et cela conduit à la manifestation du syndrome dit métabolique. C’est-à-dire à l’ensemble complexe de divers problèmes de nature médicale, qui réduisent considérablement l’efficacité, détériorent la qualité de la vie humaine et sa durée.

C'est ce qui se passe dans le corps lorsqu'un gros excès de graisse s'y accumule. Une hépatite grasse se développe et le foie augmente de taille. Une grande quantité de lipides nocifs est produite, ce qui conduit à leur dépôt sur la paroi vasculaire. Le diaphragme se lève, le cœur se déplie et prend une position horizontale, les poumons sont soulevés et les poumons sont compressés, ce qui réduit leur volume. En conséquence, le volume d'oxygène pénétrant dans les poumons puis dans le sang diminue également fortement. Une hypoxie, une ischémie et un apport sanguin insuffisant aux organes et aux cellules se développent. Ainsi, leur travail normal est brisé. Le cœur tente de fournir de l'oxygène aux organes et commence à travailler de manière accrue, pompant plus de sang. Cela fonctionne à peu près au même poids que le cœur d’un athlète professionnel.

Mais les ressources du coeur ne sont pas infinies. Les parois du cœur s'épaississent, une hypertension artérielle se développe. En cours de route, la sensibilité des récepteurs des muscles et d'autres organes à l'insuline diminue et il ne peut plus maintenir une glycémie normale, ce qui entraîne l'apparition d'une résistance à l'insuline et d'un diabète de type II.

Dans l’ensemble, c’est le soi-disant syndrome métabolique, que l’on peut appeler la maladie de notre siècle. Les personnes qui posent un tel diagnostic ont beaucoup de problèmes au quotidien.

Les changements fonctionnels peuvent être ramenés dans les limites de la normale grâce à une alimentation bien choisie, à une activité physique et à un mode de vie sain en général. Mais les changements qui sont devenus organiques, il est difficile de normaliser à cause de la nutrition, ils nécessitent un traitement sérieux avec des médicaments. C'est-à-dire qu'une personne ne peut pas s'en empêcher, elle a besoin de l'aide d'un médecin.

Comme vous pouvez le constater, le surpoids ne se résume pas à des difficultés de garde-robe et à des complexes d'infériorité connexes. Il s'agit d'une maladie absolument réelle qui, comme beaucoup d'autres maladies, est plus facile à prévenir qu'à guérir.

Mais comment savoir quand le surpoids devient un problème grave?

Si vous regardez les personnes en surpoids, vous pouvez voir qu'elles peuvent différer considérablement les unes des autres. Cela dépend non seulement de la quantité de graisse, mais également de l’endroit où la graisse s’accumule principalement. Par exemple, chez les hommes, les dépôts graisseux apparaissent plus souvent dans l'abdomen et leur silhouette prend la forme d'une pomme. Ce dépôt de graisse est dû à l'activité des hormones sexuelles mâles et s'appelle l'obésité androïde. Chez les femmes, la graisse se dépose principalement sur les hanches et les fesses. Ce dépôt de graisse dépend également de l'activité des hormones sexuelles, mais dans ce cas, de la femme. La silhouette d'une femme devient comme une poire et l'obésité s'appelle un ginoïde. Cette graisse qui s’accumule dans la partie inférieure du corps est une sorte de réserve stratégique, une source d’énergie de réserve en cas de grossesse et d’allaitement.

Allouer une autre forme mixte d'obésité, qui est observée avec de gros dépôts de graisse.

Les dépôts de graisse dans l'abdomen constituent une menace plus grave pour la santé, car ils développent beaucoup plus souvent des maladies coronariennes, de l'hypertension, du diabète et certaines formes de cancer.

Mais ce n’est pas seulement les facteurs génétiques et les hormones qui déterminent la forme de l’obésité. Constaté que les dépôts de graisse dans l'abdomen contribuent au tabagisme et à l'abus d'alcool, ainsi qu'au stress.

Déterminer le type d'obésité est assez simple. Pour ce faire, mesurez la circonférence de la taille et des hanches et calculez leur rapport.

Le tour de taille doit être mesuré entre l'hypochondre et l'os pelvien le long de la ligne axillaire moyenne. Un ruban à mesurer ordinaire convient pour cela. Tiens-toi droit et détends tes épaules. Assurez-vous que le ruban à mesurer est bien ajusté au corps, mais n’appuie pas sur la peau et est parallèle au sol. Maintenant, expirez et retenez votre respiration - le tour de taille est toujours mesuré sur une respiration, ceci est très important.

Normalement, le tour de taille pour les femmes ne doit pas dépasser 80 centimètres et pour les hommes, 94 centimètres. Si ces chiffres sont plus élevés, des dépôts de graisse en excès sont présents dans la région abdominale. Pour diagnostiquer le type d'obésité abdominale *, le tour de taille chez les hommes devrait être supérieur à 102 centimètres et chez les femmes supérieur à 88 centimètres.

* Type d'obésité abdominale - un excès de masse grasse principalement dans la cavité abdominale ou par voie intraviscérale.

Ensuite, vous devez mesurer la circonférence des hanches (ON). La circonférence des hanches doit être mesurée sur la partie la plus saillante des fesses, tout en maintenant le ruban centimétrique parallèle au sol.

Maintenant, il ne reste plus qu'à diviser la taille par les hanches. Si le ratio dépasse 0,8 chez les femmes et 0,9 chez les hommes, l'obésité est androïde.

Mais les volumes ne font pas tout. Connaître la forme de l'obésité est bien sûr important. Mais il est également important de déterminer la gravité de l'obésité. C'est jusqu'où l'affaire est allée. L'indicateur le plus informatif du degré d'obésité est considéré comme l'indice de masse corporelle (IMC). Il est facile à calculer - vous devez diviser le poids corporel par la taille en carré. Mais notez que cet indicateur peut ne pas être tout à fait exact chez les personnes qui ont des muscles bien développés, ainsi que chez celles qui, pour une raison quelconque, ont perdu une grande quantité de tissu musculaire.

Donc, pour calculer l’indice de masse corporelle, vous devez d’abord connaître votre taille et votre poids.

Il semblerait que cela pourrait être plus facile que de mesurer votre poids? Il suffit de se tenir sur la balance et en une seconde vous êtes déjà fâché ou, au contraire, vous êtes satisfait de vous-même. En fait, tout n'est pas si simple. Même avec une procédure apparemment aussi élémentaire, de nombreuses erreurs peuvent être commises. Pour les éviter, vous devez suivre les règles suivantes.

Vous devez vous peser le matin, après avoir vidé l'intestin et la vessie, l'estomac vide, vêtus de la même façon que de la maison. De plus, vous devez utiliser les mêmes échelles. Et vous ne devriez pas vous peser plus d'une fois par jour. Le fait est que pendant le jour il peut y avoir un changement significatif de poids corporel. Vous mangez pendant la journée, non? Et une portion de nourriture mangée confortablement dans l'estomac peut très facilement vous ajouter des grammes supplémentaires. En général, il vaut mieux être pesé une ou deux fois par semaine. Cela suffit pour ne pas rater le moment où le poids commence à changer dans une direction ou une autre.

Dans le même temps, il est important de nous fixer des objectifs non pas surestimés, mais tout à fait réalistes, afin que, si l’on observe fréquemment la dynamique du poids, il ne soit pas insatisfait de la lenteur de sa réduction. Sinon, il est possible de refuser un traitement supplémentaire, une déception et un retour rapide des kilogrammes perdus. La raison en est l’ignorance des lois de la physiologie de son propre organisme et du mécanisme de son autorégulation avec une transition périodique vers un mode de dépense calorique plus économique et la formation d’un «plateau de poids» *. La connaissance de ces caractéristiques physiologiques permet de surmonter facilement le «plateau de poids», sans dépression émotionnelle, et d'obtenir de bons résultats dans le processus de perte de poids.

La croissance doit également être mesurée au même moment, au mieux le matin. Pendant la journée, la taille d'une personne peut diminuer de 0,5 à 2 cm, voire davantage chez certaines personnes.

* Le "plateau de poids", ou point de poids, est la période pendant laquelle le corps passe à un mode de consommation d'énergie plus économique, s'adaptant aux nouvelles conditions du métabolisme. Cela peut durer de un à trois mois.

Maintenant que vous avez toutes les informations nécessaires sur votre bien-aimée, vous devez faire le calcul. Voici la formule utilisée pour déterminer l'indice de masse corporelle:

Par exemple, vous pesez 70 kilogrammes et votre taille 180 cm, soit 1,8 mètre. Nous considérons que: 70 est divisé par 1,8 x 1,8 (3,24), nous obtenons environ 21,6.

Est-ce beaucoup ou un peu? Pour répondre à cette question, consultez le tableau ci-dessous:

Classification de l'obésité par l'IMC (OMS, 1997)

Dans notre exemple, l'indicateur de 21,6 s'inscrit dans la norme. Donc tout est en ordre, rien à craindre.

Si votre indicateur est plus important et s'inscrit dans la ligne «surpoids», vous ne devriez pas paniquer, mais c'est une raison de penser à l'avenir. La surcharge pondérale n’est pas encore l’obésité en tant que condition clinique et il n’existe aucune menace sérieuse pour la santé. Mais encore une perte de poids en bénéficiera. Peut-être devriez-vous changer quelque chose dans votre régime ou augmenter votre activité physique.

Comme vous pouvez le constater, la méthode est très simple. Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’une balance, d’un ruban adhésif centimétrique et d’une calculatrice. Mais, comme toutes les méthodes simples disponibles, il présente des inconvénients. J'ai déjà dit qu'un développement excessif ou insuffisant des muscles peut affecter la précision de la détermination de l'indice de masse corporelle. En d’autres termes, il peut arriver que chez une personne dont les muscles sont bien développés, l’indicateur d’IMC indique une surcharge pondérale. Mais après tout, nous n’avons pas un excès de graisse, mais des muscles gonflés. Et c'est une tout autre chose, la masse musculaire ne pose aucun risque pour la santé, bien au contraire. Donc, penser à perdre du poids n'est pas nécessaire.

Une eau excessive dans le corps peut affecter la précision de l'IMC. Un excès d'eau apparaît, par exemple, lors d'exercices de force intense, ainsi que de certaines maladies.

Existe-t-il des moyens plus précis de déterminer l'excès de graisse? Bien sûr il y a. Normalement, les muscles représentent environ 42% du poids total du corps, environ 16% pour le squelette, 18% pour la peau, environ 8% pour les organes internes et 16% pour la graisse corporelle. Donc, avec l'obésité, la quantité de graisse corporelle augmente à 50% ou plus! Il suffit donc de déterminer le pourcentage de tissu adipeux par rapport à la masse corporelle totale. Cela semble compliqué, mais en fait, c'est simple.

Pour ce faire, vous avez besoin d’un outil spécial: un pied à coulisse ou un pied à coulisse simple. Les étriers mesurent plus facilement l'épaisseur des gros plis et le résultat est plus précis. La difficulté est que vous ne pouvez pas acheter cet outil dans tous les magasins. Nous devrons chercher.

Eh bien, disons que vous avez trouvé un étrier. Et ensuite?

Pour commencer, exposez la région abdominale, le pli graisseux ne peut pas être mesuré à travers les vêtements. Tenez-vous droit, ne vous affalez pas. Prenez l'étrier dans votre main droite. Avec le pouce et l'index de votre main gauche, saisissez doucement le pli cutané avec la graisse sous-cutanée et tirez-le légèrement vers l'avant, en le séparant des muscles. L'endroit où le pli cutané doit être pris est situé à droite ou à gauche du nombril, de préférence à droite (toujours d'un côté pour suivre la dynamique).

Maintenant, placez les extrémités de l'étrier au milieu entre la base et le haut du pli. Tout en maintenant le pli de la main gauche, appuyez doucement avec le pouce droit sur la plateforme de l’étrier jusqu’à ce que vous entendiez un déclic. Tout, il est possible de prendre des lectures et de se vérifier au tableau que je vais donner ci-dessous.

Avant d’appeler des numéros spécifiques, je mentionnerai quelques règles à respecter lors de la mesure du gros pli avec un pied à coulisse. Tout d’abord, mesurez le pli sur la moitié droite du corps. Donc, vous serez beaucoup plus pratique. N'utilisez pas l'étrier dans les zones où la peau est endommagée ou malade. Des problèmes supplémentaires vous n'avez besoin de rien. Pour faciliter la capture du pli correctement, n'utilisez pas de crèmes ni de lotions avant la mesure. La peau doit être sèche et propre. Ne mesurez pas le pli de graisse immédiatement après un effort physique ou une séance de sauna: des liquides peuvent s'accumuler sous la peau et les résultats risquent d'être imprécis. Il est préférable de mesurer le pli en même temps avec le même outil.

Donc, la mesure était réussie, et maintenant? Et maintenant, vous devez regarder les chiffres. Normalement, l'épaisseur des plis adipeux de moins de 30 ans ne devrait pas dépasser 2 à 3 cm, mais après 30 ans, elle peut atteindre 3 à 4 cm.

Mais il y a un problème: les tissus adipeux peuvent être répartis dans le corps de différentes manières. Pour obtenir des résultats plus précis, il est préférable de mesurer l’épaisseur du gros pli à quatre endroits et non à un seul. À savoir: près du nombril, sous l'omoplate, dans la zone des biceps et des triceps. Eh bien, alors tous les chiffres que vous devez ajouter.

Le montant obtenu reflète assez fidèlement le pourcentage de graisse corporelle. Maintenant, avec les chiffres sous la main, vous pouvez regarder le tableau: