Comment faire cuire du pudding à l'avoine, des recettes d'Hercule et de l'avoine entière

• Des analyses

La recette d'un produit aussi utile que l'avoine kissel est connue depuis longtemps. Quand Hercule était encore en vue, il était fait de céréales. Ils ont été traités avec des maladies du système digestif. La recette a été oubliée par la suite. Le virologue Vladimir Izotov, le virologue, a rendu ce véhicule à son ancienne gloire. Il a étudié son effet, apporté quelques modifications à la recette et obtenu le médicament contre presque toutes les maladies.

Kissel Gruau: à quoi sert-il et s'il y a des contre-indications

En raison de la grande quantité de minéraux et de vitamines contenus dans la boisson, cette boisson est un excellent outil de prévention de nombreuses maladies, élimine les toxines nocives et les scories du corps et le renforce. Les avantages de l'avoine kissel sont associés à sa composition.

Les propriétés utiles incluent:

• Nettoyage complexe du corps;
• Améliorer les entrailles;
• Réduire le cholestérol;
• L'augmentation du taux de processus métaboliques dans le corps;
• Renforcement de l'immunité.

En outre, l'utilisation régulière de boisson curative à l'avoine présente les qualités suivantes:

• Réduit considérablement le risque de processus inflammatoires;
• Contribue à la normalisation de l'écoulement de la bile.

Les personnes qui utilisent cette boisson ont noté une poussée de force et une augmentation de leur énergie vitale.

Les méfaits de l'utilisation d'un produit tel que la gelée à l'avoine ne sont pas réparés. En pratique médicale, il n’existe aucune preuve de contre-indications. De lui, un seul avantage, il est donc permis à tous, y compris les enfants et les femmes enceintes. Certaines personnes ont un effet secondaire - brûlures d'estomac. La raison en est que le produit peroxyde. Avec l'augmentation de l'acidité, l'excès d'acide est inutile.

Comment faire cuire le pudding à l'avoine de Hercules et Bifidok

Pour que l'avoine kissel ait toutes les propriétés bénéfiques et n'endommage pas le corps, il est important de le préparer correctement. Le processus se déroule en plusieurs étapes:

• Le choix des plats, où le concentré sera préparé.
• Cuisson du concentré d'avoine.
• Filtration du concentré.
• La séparation du filtrat préparé.
• Cuisson

• Flocons "Hercules" - 500 g;
• Bifidok (kéfir avec bifidobactéries) - une demi-tasse;
• Eau bouillie - 3 litres.

La préparation du concentré consiste principalement à préparer des flocons d’avoine.

1. Pour ce faire, prenez un récipient propre, par exemple une bouteille de 5 litres.
2. Dans la bouteille versé 3 - 3,5 litres de bouilli et refroidi à 40 degrés d'eau.
3. Ajoutez également 0,5 kg de farine d'avoine "Hercules" et 0,5 tasse de Bifidok.
4. Portez un gant de caoutchouc sur le pot du mélange. Pour que le gant ne se fende pas pendant la fermentation, il est percé avec une aiguille. Mettez dans un endroit chaud pour commencer le processus de fermentation.
5. Après une journée - les deux mélanges sont filtrés. Il n'est pas recommandé que le mélange dure plus de deux jours. Cela conduira à une détérioration du goût.
6. Le mélange fermenté est filtré. Il est simplement passé dans une passoire ou un tamis percé de petits trous. À la suite de la filtration, une certaine quantité de liquide est obtenue, qui doit être conservée environ un autre jour.
7. Après une journée de décantation, le liquide est divisé en deux fractions. Le niveau supérieur est un liquide trouble et le niveau inférieur est un précipité blanc en vrac. Il avait besoin de cuire de la gelée. Le précipité est stocké au réfrigérateur dans de petits récipients, mais pas plus de trois semaines.

Maintenant, quand le concentré est prêt, il ne reste plus qu'à prendre et cuire des flocons d'avoine kissel à base d'Hercule.

1. Pour cuire des flocons d'avoine, vous avez besoin de 5 à 10 cuillères à soupe de concentré d'avoine. Sa quantité dépend du goût individuel.
2. Le concentré est dilué dans 0,5 litre d’eau puis porté à ébullition.
3. Puis, sans cesser d'agiter, évaporer l'excès d'eau et porter à la densité souhaitée.

Cuisiner le plat de la vieille grand-mère sera plus facile si vous regardez la vidéo.

Avoine entière

Tous les avantages des céréales seront livrés à destination, si pour la préparation de la gelée utiliser des grains entiers (il est vendu comme aliment pour animaux).

• Avoine entière (en balles) - 250 g;
• Pain de seigle (noir) - 1 tranche;
• Eau - 2 litres.

1. Nettoyez l'avoine des impuretés - cailloux et mottes de terre. Rincer dans une passoire et bien sécher près de la batterie ou au soleil.
2. Broyer les grains avec un moulin à café, un robot ménager ou dans un mortier.
3. Remplir d'eau tiède, mélanger.
4. Mettez une tranche de pain de seigle.
5. Couvrez le pot avec un couvercle et placez-le près de la batterie ou sur le rebord de la fenêtre pendant 24 heures. N'oubliez pas de couvrir quelque chose pour que la lumière ne tombe pas.
6. Au-dessus, il y aura un liquide relativement clair, d'en bas, un sédiment. Filtrer une partie du liquide clair à travers la paille dans un plat séparé. Incorporer le reste et filtrer à travers un tamis fin.
7. Mettez le sédiment épais résultant dans un bocal et envoyez-le au réfrigérateur. Ce sera le concentré de départ pour la préparation ultérieure de la gelée.
8. Pour préparer une portion individuelle, prenez un verre d'eau incomplet, dissolvez-y 2 à 3 cuillères à soupe de concentré filtré, faites chauffer à feu doux et faites cuire en remuant constamment.

Le degré de densité dépend du temps de cuisson - plus vous cuisez, plus l'eau bouillira et plus épais sera la gelée.

Gruau ou Gruau

Pour cuire le kissel à la farine d'avoine, vous avez besoin du concentré de levain, obtenu selon la recette précédente. Préparez les ingrédients suivants:

• Farine d'avoine ou de farine - 1 verre;
• Au levain - 0,5 tasse;
• Eau - 750 ml.

1. Mettez un verre de farine ou de flocons d'avoine dans un pot d'un litre.
2. Disposez le levain.
3. Remplissez les canettes avec de l'eau bouillie tiède. Remuer.
4. Couvrir le pot avec de la gaze, laisser fermenter pendant quelques jours.
5. Lorsque la fermentation s'arrête (cela prend généralement 1 à 2 jours), filtrez la masse à travers deux couches de gaze.
6. Mettez l'épaisseur dans un bocal, mettez au réfrigérateur.
7. Filtrer le liquide avec 2 à 3 cuillères à soupe de concentré ajouté, mettre au feu et amener à consistance constante sous agitation constante.

Le pudding à l'avoine d'Izotov: une recette pour soigner l'estomac

À des fins prophylactiques et thérapeutiques pour la normalisation du tractus gastro-intestinal utilisé gelée d'avoine Izotov. Cet outil est facile à préparer à la maison. Le processus comprend quatre étapes principales:

• La fermentation;
• Filtrage
• Traitement du filtrat;
• Cuisson de la gelée.

• Flocons d'avoine "Hercules" - 0,5 kg;
• Kéfir - 3 c. des cuillères;
• Eau - 3 litres.

1. Faire bouillir de l'eau et refroidir pour devenir tiède.
2. Versez un demi-kilo d'Hercule et une demi-tasse de kéfir. Remuer, couvrir de plastique, enrouler dans une serviette, mettre au chaud.
3. Le lendemain, voyez s'il y a une stratification et si les bulles sont caractéristiques du processus de fermentation.
4. Après 2 jours, le mélange doit être filtré: prenez une passoire, égouttez le produit obtenu. Une boue épaisse se déposera sur la grille, vous aurez donc besoin d'eau bouillie refroidie pour le lavage. Cela prend environ 2 litres.
5. La substance filtrée est laissée à la banque pendant 16 heures. Il devrait rester, finir par s'épaissir dans les sédiments, et en plus, vous obtiendrez un liquide presque transparent qui devra être drainé à travers un tube ou un tuyau.
6. Pour la préparation de la farine d'avoine kissel est utilisé le reste dans la boîte épaisse. Une partie de celle-ci ira immédiatement à la caisse, le reste peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 3 semaines.
7. Pour cuire la gelée, prenez jusqu'à 10 cuillères à soupe d'épaisseur (concentré), ajoutez-en 2 tasses d'eau froide. Remuer, allumer un feu tranquille. Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur souhaitée. La cuisson dure habituellement jusqu'à 5 minutes.

Comment utiliser

Selon Vladimir Izotov lui-même, il boit cette boisson tous les jours depuis plus de 10 ans et ne va pas l'arrêter pour le moment, car ses avantages sont manifestes.

Kissel est souhaitable de prendre pour le petit déjeuner sous forme de chaleur avec du pain de seigle.

Selon vos préférences personnelles, vous pouvez ajouter à la gelée:

• Beurre et une petite quantité de sel;
• Une cuillerée de miel naturel.

Après 10 à 12 jours d'admission, l'état de santé s'améliore considérablement. Avoine kissel de Hercules, farine et grains, dont vous venez de lire les recettes, prennent beaucoup de temps. Mais comme le montre la pratique, les efforts ne seront pas vains. Cet outil simple et peu coûteux peut sauver une personne de nombreux maux et augmenter sa vitalité.

Izotov's Medical Oatmeal - Cuisine, règles d'administration

Depuis les profondeurs des siècles gris, la sagesse proverbiale de nos ancêtres nous est parvenue - la nourriture est aussi un médicament! Que nous soyons en bonne santé, si nous vivrons longtemps et pendant de nombreuses années, cela dépend en grande partie de nous, de notre qualité de vie et d'une nutrition adéquate.

L'avoine kissel, qui est préparée selon la recette de notre médecin russe, Vladimir Kirillovich Izotov, est un excellent organisme tonique général, préventif et améliorant la santé: c'est le cas lorsque la nourriture ordinaire guérit et donne de la vitalité!

Aujourd'hui, nous allons parler des avantages et des inconvénients de la gelée d'avoine. Vous apprendrez à cuire la gelée à l'avoine d'Izotov.

Pendant longtemps sur la préparation d'un miracle - la gelée à l'étranger ne savait absolument rien. Et ce n'est qu'en 1992 que le docteur V. K. Izotov a breveté et justifié une méthode de guérison naturelle et absolument sans danger, une recette améliorée et nouvelle, complétée par les connaissances modernes - le kissel à l'avoine médical d'Izotov.

Kissel - boisson vraiment russe

Izotov Vladimir Kirillovich - Candidat en sciences médicales, un virologue russe, qui a expérimenté le pouvoir de guérison des flocons d’avoine lors de sa propre expérience. Le fait est que le médecin a eu des ennuis, il a été mordu par une tique encéphalitique.

Après une morsure et un traitement prolongé, il a développé des complications et de graves problèmes de santé. De nombreuses maladies sont apparues: troubles métaboliques, lithiase urinaire, hypertension, maladie coronarienne, perte auditive et prise de nouveaux médicaments provoquant des allergies.

Vladimir Kirillovich s'est tourné vers la sagesse populaire, a commencé à chercher son propre salut dans la médecine traditionnelle. Il a réussi à trouver une vieille recette russe d'avoine kissel, qu'il a perfectionnée et a pris un verre de guérison tous les jours pendant 8 ans. Les traitements populaires ont donné des résultats positifs: l’immunité est devenue plus forte et les maladies ont reculé.

Aujourd'hui, le kissel médical d'avoine d'Izotov est connu dans le monde entier, jouit d'une popularité méritée et est reconnu par la médecine traditionnelle. Cette boisson merveilleuse, prise quotidiennement, a un effet positif sur le corps et aide à la guérison, même dans les cas où le traitement traditionnel s’est avéré inefficace.

Kissel d'avoine d'Izotov - avantages et inconvénients

Il est recommandé d'inclure l'avoine kissel dans votre alimentation quotidienne, en tant que boisson curative et préventive contre divers maux.

1. La composition de cette boisson merveilleuse comprend des vitamines: A, PP, E, groupe B, lécithine, acides aminés. Compléter avec succès la composition bénéfique de protéines, amidon, lysine, choline, minéraux: fluor, fer, potassium, magnésium et autres.
2. Tous ceux qui prenaient de l'avoine kissel selon la prescription d'Izotov, en particulier les personnes âgées de plus de 50 ans, notaient un effet rajeunissant notable. Le niveau d'activité vitale augmente, les processus de vieillissement ralentissent, une personne devient plus active et a l'air beaucoup plus jeune. Cela est dû au fait que la gelée d'Izotov est un stimulant biologique naturel et très puissant.
3. Augmente les performances physiques et cérébrales, est une fatigue chronique.
4. Miracle - Jelly résiste parfaitement au traitement de la plupart des maladies de l’estomac et du système digestif, nettoie le corps des toxines et des effets néfastes de la nicotine et de l’alcool.
5. Aide à améliorer les processus métaboliques dans le corps, met en ordre le système nerveux.
6. Il favorise le développement des enzymes, des anticorps et des hormones, participe à la restauration, à la régénération des tissus et stimule leur croissance.
7. Bon effet sur le travail du cœur et des vaisseaux sanguins, empêche la formation de caillots sanguins, nettoie le sang et améliore sa qualité.
8. Stimule et améliore les glandes surrénales, aide dans le traitement de l'arthrite, des allergies.
9. Augmente les défenses de l'organisme et son immunité, aide à faire face à de nombreuses maladies infectieuses et virus de l'herpès.
10. Renforce le tissu osseux en assurant la santé des dents, des os, des ongles et des dents. L'acceptation de kissel à l'avoine sera une bonne prévention de l'ostéoporose.
11. Améliore la vue et a un effet bénéfique sur la santé et l'état de la peau.

Izotov's Medical Oatmeal - Quel est l'avantage?

Miracle - Kissel a des pouvoirs de guérison puissants et un effet de guérison unique:

• Abaisse le cholestérol;
• soulage la constipation.
• améliore le métabolisme et aide à réduire l'excès de poids;
• renforce le système immunitaire;
• apporte vitalité et énergie;
• nettoie le corps des toxines et des scories;
• améliore l'écoulement de la bile;

• élimine les processus inflammatoires;
• fournit au corps humain des vitamines et des minéraux essentiels;
• ralentit le processus de vieillissement et augmente la longévité.

Izotov's Oat Kissel - Une recette étape par étape

Pour obtenir un véritable produit de guérison, nous devons passer par plusieurs étapes.

Étape 1 Concentré d'avoine et fermentation

Il s’agit de la première et de la plus importante étape de la préparation d’une gelée médicinale. Lisez-la attentivement et faites tout ce qui est décrit, en suivant la séquence d'actions et de nuances.

• Flocons d'avoine "flocons d'avoine" - 3 tasses (300 grammes);
• avoine grossièrement moulue ou broyée dans un moulin à café - 8 cuillères à soupe;
• eau bouillie et refroidie - 2 litres;
• kéfir ou lait aigre - 100 grammes.

Achetez des flocons d'avoine de bonne qualité, sans additifs, aussi naturels que possible. Les gros flocons devront être moulus avec un moulin à café, de sorte qu'ils ressemblent à de la farine grossière.

Les céréales instantanées et transformées dans des conditions de transformation des aliments ne sont pas appropriées car elles perdent toutes les substances bénéfiques et les vitamines au cours de la transformation.

L'eau pour le levain devra être bouillie et refroidie à une température de "lait frais".

Prenez une bouteille de 5 litres et versez dedans 300 grammes de flocons d'avoine, moulus dans un moulin à café. Remplissez avec de l'eau préparée de manière à remplir 3/4 bidons. Vous pouvez prendre un petit pot plus petit, 3 litres, cependant, gardez à l'esprit que pendant la fermentation du dioxyde de carbone fermenté, la masse va augmenter, et cela nécessite de l'espace.

Pour améliorer le processus de fermentation, ajoutez 8 cuillères d’avoine naturelle grossièrement moulue dans le pot (le grain peut être moulu sur un moulin à café) et une demi-tasse de kéfir. Au lieu de kéfir, vous pouvez prendre du lait fermenté régulier, il sera donc encore meilleur et plus utile.

Couvrez le pot avec un couvercle en respectant les exigences d’étanchéité. Cependant, il convient de rappeler que pendant le processus de fermentation, du dioxyde de carbone sera émis. Par conséquent, vous pouvez porter un gant en caoutchouc ou un couvercle sur le pot, qui sert à la fabrication du vin. Le dioxyde de carbone était la solution.

La banque doit être protégée de la lumière, nous la recouvrons donc avec un chiffon ou un sac en papier épais. Comme l'exposition à la lumière provoque des réactions qui détruisent les composants utiles de la boisson, les micro-éléments et les vitamines sont perdus.
Maintenant, vous devez mettre la boîte de fermentation pendant 1 à 2 jours, nous devons la mettre dans un endroit chaud. Si vous avez un rhume dans la maison, placez-le sur la batterie ou dans la cuisine, plus près du poêle. La température optimale pour la fermentation: 22 - 28 degrés.

Un signe de fermentation bénigne et bonne est une séparation en suspension, et vous verrez apparaître des bulles.

Après deux jours de fermentation, le mélange est filtré sur un tamis ou une passoire régulier. D'abord, versez le liquide en excès dans un bocal séparé et lavez l'avoine dans une passoire.

Ceci est fait comme ceci: versez de l'eau bouillie froide par petites portions dans une passoire et mélangez activement le contenu. Le liquide fusionné doit également être recueilli dans un bocal séparé.

Étape 2 Filtration et production de concentré

Après deux jours de fermentation, le mélange est filtré sur une passoire habituelle (un tamis fera l'affaire): à ce stade, versez d'abord le liquide en excès dans un bocal séparé.

Ensuite, nous lavons la farine d'avoine du levain. Pour ce faire, nous transférons la culture de départ d'une passoire dans un pot et nous la remplissons d'eau bouillie froide (un peu d'eau), agitons bien et filtrons à nouveau dans une passoire. Le liquide fusionné est recueilli dans un bocal séparé.

Ne vous dépêchez pas de jeter les flocons d'avoine, laissez-les servir pour votre beauté: vous pouvez ajouter des flocons de levain aux pâtisseries ou aux céréales, préparer des biscuits à l'avoine.

Nous avons deux bidons de filtrat, les recouvrons de couvercles et les avons mis 16 heures. Pendant ce temps, il y aura une séparation de fluide. La partie supérieure doit être soigneusement drainée ou aspirée à travers un tube en caoutchouc.

Nous avons reçu le plus authentique kvas sain d'avoine, et il est déjà possible de le boire - il est également très utile pour le corps, désaltère parfaitement la soif et se conserve au réfrigérateur pendant plusieurs jours.

Nous avons également reçu 2 boîtes de concentré de flocons d'avoine, à partir desquelles est préparée la gelée de flocons d'avoine à usage médical d'Izotov. Certaines sources affirment qu’elles n’ont pas besoin d’être mélangées, car elles ont des propriétés curatives différentes.

Un concentré plus saturé sans bien se laver traite:

• Gastroduodenit à haute acidité et gastrite;
• pancréatite.

Le concentré obtenu par lavage convient mieux au traitement de:

• Dysbactériose;
• l'hypertension;
• estomac de sécrétion faible et normale.

Le concentré d'avoine doit être conservé au réfrigérateur ou dans une cave pas plus de trois semaines.

Étape 3 Préparation de l'avoine thérapeutique Izotov

L'ingrédient principal pour la cuisson est un concentré de levain et d'avoine, dont le processus d'obtention est décrit ci-dessus dans les étapes préparatoires.
Ingrédients:

• Démarreur d'avoine - 5 - 7 cuillères à soupe;
• huile (olive, crème, tournesol), miel - à goûter et désirer;
• eau - 2 tasses.

Afin de préparer la guérison de kissel, nous devons suivre des étapes très simples:

1. Prenez le concentré d’avoine, mettez-le dans une petite casserole et remplissez-le avec deux verres d’eau bouillie. L'eau doit être refroidie.
2. Bien mélanger et mettre la casserole sur le feu, porter le mélange à ébullition et laisser bouillir quelques minutes après l'ébullition. Ne pas oublier de mélanger le contenu dans la casserole.
3. Quand vous voyez que la gelée s'est épaissie, elle est prête. Servez-le avec un peu d'huile. Si vous aimez les sucreries, vous pouvez ajouter du miel naturel.

Comment prendre

Le meilleur moment pour manger de la gelée médicinale est le matin. Pour obtenir de bons résultats pour la santé, vous devez consommer régulièrement. Il est recommandé de ne pas manger le petit-déjeuner tous les matins:

• Isotov Oat Kissel - 200 grammes;
• un morceau de pain, vous pouvez seigle - 100 grammes;
• beurre ou olive - 1 cuillère à soupe;
• miel à volonté, pour ceux qui aiment les bonbons. Fruits secs ou baies fraîches.

Conseils utiles

La gelée d’avoine Isotova, sans additifs, n’a aucun goût. Vous pouvez donc améliorer ce goût en ajoutant des morceaux de fruits secs ou de baies, du miel, un peu d’huile ou une pincée de sel. Tout dépend de vos préférences.

1. Kissel est souhaitable d'utiliser sous forme de chaleur.
2. La prochaine fois, après le petit-déjeuner avec de la gelée, nous mangeons dans trois heures.
3. Il est déconseillé de prendre kissel à l'avoine pour la nuit, car cela augmente la vigueur, donne de l'énergie et du tonus, vous évitant de vous endormir.

Kissel Gruau pour perdre du poids

Il est largement admis qu'avec l'aide de la gelée à l'avoine, vous pouvez perdre du poids et perdre du poids. Cependant, avec tous ses avantages pour la santé, cette boisson ne permet pas à elle seule de réduire le surpoids.

Mais après tout, beaucoup de gens prétendent que le contraire est vrai et ils sont convaincus que c'était ce miracle: la boisson les a aidés à perdre du poids. Quel est le secret de la perte de poids?

Le fait est que l’avoine kissel, un plat avec un minimum de calories, et qu’elle est remplacée par un petit-déjeuner ordinaire, vous permettra de réduire considérablement le nombre de calories dans votre alimentation quotidienne et au total, vous ne gagnerez pas de kilos en trop. Voici le secret de l'effet de perdre du poids.

En outre, la boisson nettoie le corps des toxines, empêche l'absorption de l'excès de graisse, sature en vitamines et en nutriments - tout cela a un effet très positif sur la forme et le bien-être de votre corps.

En conclusion de notre conversation, je vous suggère de regarder: Le kissel à l'avoine d'Izotov - une recette vidéo.

Le pouvoir de guérison de la farine d'avoine

La gastrite, les ulcères, la pancréatite, les maladies du foie, des reins, des voies urinaires, de la rate, ainsi que l'excès de poids régressent et ne reviennent pas pendant le traitement par kissel à l'avoine simple.

Il existe plus d'une recette pour ce plat miraculeux, qui peut être préparé dans une version accélérée et en utilisant le schéma traditionnel vieux de plusieurs siècles.

Les avantages de la farine d'avoine

Avoine kissel aide à révéler le pouvoir de guérison de l'avoine et contient des oligo-éléments, des vitamines et des acides aminés indispensables à l'organisme. Alors que l'avoine est à l'état solide, la plupart des composés restent inactifs. La bouillie de cuisson ne libère qu'une partie des éléments nutritifs et certains d'entre eux sont détruits lors du traitement thermique. Et seul le pudding à l'avoine est le produit qui vous permet d'économiser et d'activer le pouvoir de l'avoine.

L'impact de la gelée se propage à tous les organes, ainsi qu'au système du corps humain. Améliorer l'immunité, éliminer les problèmes de peau, d'appareil gastro-intestinal, de coeur, de vaisseaux sanguins, d'articulations, de métabolisme, de puissants anti-sclérotiques, réduire le cholestérol - c'est exactement l'effet que ce produit a parce qu'il contient des vitamines du groupe B, PP, A, E, magnésium, le potassium, le calcium, ainsi que la choline, la méthionine, le tryptophane, la lysine, la lécithine, c'est-à-dire les acides aminés nécessaires à l'organisme.

D'importance particulière pudding à l'avoine acquis pour le traitement de maladies du tractus gastro-intestinal - gastrite, ulcères, troubles intestinaux, pancréatite. Il est important de choisir une recette acceptable, de préparer le produit correctement et de respecter le dosage nécessaire lors de sa prise. La gelée d’avoine pour le foie sera particulièrement utile pour ceux qui exigent un nettoyage du corps de haute qualité.

Options de cuisson pour la gelée d'avoine

Dans l’Antiquité, l’avoine naturelle était utilisée, mais il est tout à fait possible de la remplacer par de la farine d’avoine. Toutefois, il est préférable de choisir le moulin le plus grossier, puis de le réduire en substance en faisant défiler un hachoir à viande ou en le moulant dans un moulin à café.

N'oubliez pas que le pudding à la farine d'avoine est un médicament, il est préférable de le prendre le matin 3 heures avant le petit-déjeuner. Lors du traitement de l'estomac ou d'autres organes du tractus gastro-intestinal, divers suppléments doivent être limités autant que possible, par exemple pour éviter le sel, le lait, le miel et les légumes verts.

Manière normale

Il s’agit d’une recette selon laquelle le kissel à la farine d’avoine pour l’estomac est préparé assez rapidement et simplement, mais il conserve la plupart de ses propriétés cicatrisantes. Il est nécessaire de prendre une livre de farine d'avoine, de les remplir avec 3 litres d'eau bouillie et de les laisser gonfler pendant la nuit. Le matin, filtrer le mélange dans une passoire, tandis que l’avoine enflée doit être pressée avec une cuillère pour améliorer la qualité du mucus. Vous pouvez utiliser le lavage des flocons avec le liquide qui les sépare, en les tirant périodiquement de la casserole et en les versant à nouveau sur l'avoine.

Le but est de laisser le moins possible de la base muqueuse cicatrisante sur les flocons. La solution doit être défendue pendant plusieurs heures, puis à nouveau filtrée, mais à travers une passoire. Après un certain temps, il y aura une couche d'eau sur le dessus, qui devra être drainée dans un récipient séparé pour une utilisation ultérieure pendant la cuisson.

La base de kissel qui est restée dans une casserole doit être chauffée en remuant constamment. Plus il est chauffé longtemps, plus il devient épais. C'est là que vous devez commencer à verser de l'eau préalablement drainée. Au fait, le temps de cuisson n’est que de 5 minutes. Le mélange ne doit pas bouillir ni seethe, sinon les nutriments mourront.

Moyen facile

La recette comprend 4 verres de céréales et 8 verres d’eau. Les matières premières sont infusées jusqu'au soir, puis agitées puis simplement filtrées dans une passoire. Le liquide résultant est bouilli à feu doux pendant 3-4 minutes. Si le produit final semble épais, un verre d'eau ou plus y est ajouté, suivi d'une ébullition pendant environ 10 minutes.

Moyen rapide

En utilisant cette recette, un produit sain peut être cuit en seulement 45 minutes. Il est nécessaire de verser 200 g de flocons dans un litre d’eau, de cuire environ 35 minutes, puis de filtrer et de passer le flocon bouilli restant dans un tamis fin. Mélanger le bouillon avec la masse en purée, porter à ébullition, vous pouvez ajouter un peu de sel.

Manière très savoureuse

Si les maladies de l’estomac vous permettent encore de consommer, par exemple, du sel, du sucre, du lait, du miel ou du beurre, vous pouvez les ajouter à la gelée à la farine d’avoine. Ensuite, d’un remède, il se transformera en une délicieuse friandise. Par exemple, lorsque vous cuisinez kissel en utilisant l’une des méthodes ci-dessus, vous devez ajouter quelques cuillerées à soupe de miel. Après avoir refroidi, le kissel est servi avec du lait fondu ou ordinaire.

Vieille recette russe

La fermentation favorise la libération maximale de substances utiles à partir de flocons. C'est comme ça qu'ils ont cuisiné la gelée d'avoine en Russie. L'avoine est versée avec de l'eau à une température normale dans un rapport de 1: 1. Un morceau de pain noir rassis est mis dans la casserole. Le mélange est laissé dans un endroit chaud sans accès de lumière pendant une journée. Passé ce délai, la partie liquide est égouttée puis bouillie. Cette partie du mélange, qui est restée au fond, est utilisée pour fermenter le prochain lot de gelée.

Gelée d'avoine Isotov

Docteur-virologue V.K. Izotov, s'appuyant sur les traditions ancestrales de la fabrication de kissel à l'avoine, a créé sa propre recette unique, conçue spécifiquement pour traiter les organes du tractus gastro-intestinal. Cet outil, par exemple, fait face à un ulcère. Préparer une telle gelée à partir de farine d'avoine n'est pas très rapide, mais son effet est le plus thérapeutique et repose sur une approche scientifique de la récupération. Bien entendu, l'effet de guérison global de la boisson est maintenu.

Stade №1 - fermentation

Il est nécessaire de faire bouillir 3,5 litres d'eau, puis de le refroidir à une température de 30 à 35 degrés et de le verser dans un bocal de 5 litres. Maintenant, vous devez ajouter à l'eau 500 g de farine d'avoine, ainsi qu'une demi-tasse de yogourt pour le levain. La boîte est fermée avec un couvercle, enveloppé dans du papier, laissé à fermenter. Il peut être placé à côté de la batterie. Idéalement, les flocons d’avoine seraient bien mélangés avec des flocons d’avoine naturels broyés - prenez juste 10 c.

La fermentation dure environ 1,5 à 2 jours. Les signes seront l'apparition de bulles, la stratification de la masse. Ne donnez pas de kissel fermenté - cela gâcherait son goût.

Étape n ° 2 - filtrage

Pour filtrer, par exemple, un pot supplémentaire ou un récipient approprié, ainsi qu'une passoire, sont utilisés. Il est préférable d’en prendre un dont le diamètre de trou est de 2 mm. Dans la passoire va s'accumuler un précipité solide, qui doit être lavé à l'eau froide. L'eau coule en petites portions, mais son volume total devrait être trois fois plus que le résidu solide.

Étape 3 - traitement du mélange liquide

Le mélange fusionné est laissé reposer pendant 18 heures. Passé ce délai, il exfolie sur une partie inférieure plus dense et plus légère. La couche supérieure fusionne et la couche inférieure est juste un concentré de guérison destiné à la préparation de la gelée, ainsi qu’un nouveau départ. Pour démarrer le processus de fermentation dans une suspension de flocons d'avoine avec de l'eau, seules quelques cuillères à concentré suffiront.

Étape 4 - stockage

Transféré dans un récipient approprié concentré au réfrigérateur pendant 3 semaines.

Stage numéro 5 - cuisson de la gelée

Pour la préparation de la gelée médicinale, prélevez de 5 à 10 cuillères à soupe de concentré, versez 0,5 litre d’eau froide, puis cuit de la manière habituelle sous agitation constante. La quantité de concentré est déterminée par le goût personnel, l'épaisseur souhaitée du produit final.

Boire kissel selon Izotov tous les jours, au lieu de déjeuner, apportera non seulement un soulagement des maladies de l’estomac ou d’autres organes du tractus gastro-intestinal, mais les soulagera à jamais.

Contre-indications

La gelée de flocons d'avoine est un exemple rare de produit qui ne présente aucune contre-indication. La seule chose qui peut assombrir l'impression d'un kissel est de trop manger, car vous ne pouvez pas abuser de rien. La modération est la règle principale d'un mode de vie sain.

Manger de la farine d'avoine peut créer un miracle et sans effets secondaires. Un exemple de cela est non seulement la vie du professeur Izotov lui-même, qui a étudié l'effet du gruau sur lui-même, s'est remis des pires effets de l'encéphalite à tiques et a développé sa propre recette pour le gruau, mais aussi des milliers de lettres de ses disciples reconnaissants.

Avoine kissel à partir de flocons d'avoine, flocons d'avoine, avoine entière. Les avantages et contre-indications de la farine d'avoine. Comment faire cuire le pudding à l'avoine?

Kissel, à base d’avoine, est depuis longtemps l’un des moyens de traiter de nombreuses maladies. Mais préparer correctement cette boisson n'est pas facile. Détails sur les propriétés et les recettes de la gelée d'avoine, lisez la suite.

Gruau Kissel: les avantages et les inconvénients

Pour préparer de la farine d'avoine, vous devez avoir quelques compétences et du temps libre, mais le résultat en vaut la chandelle.

Considérez cinq raisons pour lesquelles vous devez absolument faire cuire de la gelée à l'avoine:

• Si vous utilisez constamment cette boisson, vous retrouverez la santé, car la gelée contient une énorme quantité de vitamines et de minéraux.
• Les vitamines contenues dans la boisson auront un effet positif sur votre peau: elle deviendra uniforme et beaucoup plus douce. Quant aux cheveux, ils vont durcir et devenir brillants.
• Grâce à kissel Gruau, votre métabolisme s’améliorera et, avec l’utilisation régulière de la boisson, vous gagnerez en élégance. De nombreux nutritionnistes conseillent d'utiliser cette boisson pendant le régime.
• Gruau kissel vous aidera à prolonger la jeunesse et à arrêter le processus de vieillissement.
• En outre, la boisson vous sauvera de nombreuses maladies.

Kissel à base d'avoine est considéré comme un produit très nutritif. Il est assez facilement et complètement absorbé par le corps. En raison du fait que la boisson contient beaucoup d'amidon, elle profite au foie, aux reins et au tractus gastro-intestinal. C'est pourquoi le pudding à l'avoine est souvent prescrit pour:

• ulcère à l'estomac
• gastrite
• pancréatite
• la cirrhose

1. Kissel est recommandé d'utiliser après l'intoxication
2. Il a également un effet positif sur le cœur et l’ensemble du système cardiovasculaire.
3. Kissel réduit le risque d'athérosclérose soudaine
4. Il est également recommandé d'utiliser cette boisson pendant la perte de poids, car elle normalise l'efficacité des processus métaboliques et aide à brûler les adipocytes.

La gelée sur le pancréas est particulièrement bénéfique. Très souvent, les problèmes associés à cet organe se manifestent à l'âge de 40 ans: sévérité, éructations et douleurs désagréables dans l'hypochondre du côté droit. Si vous commencez à boire de l'avoine kissel à temps, vous pourrez soulager la douleur et éliminer tous ces symptômes en quelques mois.

Ce sont les aspects positifs de la farine d'avoine. Quant aux qualités néfastes, elles sont quasi inexistantes. On ne peut que noter quelques facteurs:

• L'intolérance individuelle à la farine d'avoine peut être présente.
• Après avoir trop mangé de la gelée, souvent des douleurs à l'estomac. En effet, kissel est un produit nutritif, on ne peut donc pas en manger beaucoup. Cependant, cela ne se produit que pour les personnes qui décident de perdre du poids rapidement. Les fans de la taille gracieuse souffrent lorsque Kissel est consommé en très grandes portions.
• Gruau kissel est souhaitable d'utiliser le matin, car il ajoute de la vitalité. En conséquence, il est souhaitable de l'abandonner le soir.

Comment faire cuire le pudding à l'avoine?

Il existe de nombreuses variantes de gelée à l'avoine. Nous vous proposons de cuisiner les plus délicieux et les plus populaires.

Gelée d'avoine cuite à l'eau claire

Cette recette est considérée comme la plus facile et la plus abordable à préparer. C'est très savoureux et sain. Vous pouvez l’utiliser si vous n’aimez pas vraiment le lait ou pendant le jeûne. Pour préparer cette recette, prenez les ingrédients suivants:

• Gruau - 1 2 Article
• Eau - 200 ml
• Miel (au goût)
• Sel (au goût)
• Une petite quantité de cannelle pour donner une saveur agréable.

• Avant la cuisson, versez les flocons sur une plaque à pâtisserie et faites-les cuire au four.
• Après cela, remplissez-les d'eau froide.
• Après 10 minutes mettre le feu
• Porter à ébullition, saler et laisser bouillir à feu doux environ 20 minutes.
• Filtrez la masse obtenue, ajoutez-y du miel et de la cannelle.
• Utilisez cette gelée le matin au lieu du petit-déjeuner

Kissel à l'avoine cuit au lait

Contrairement à la première option, cette recette est plus épaisse et a un goût crémeux. C'est vrai, et il a plus de calories. Pour faire cette gelée à l'avoine, prenez:

• Lait - 1 l.
• Gruau - 100 g
• Sucre - 1.5 verre
• Beurre - 30 g
• Noix et raisins secs au goût

Faites dorer les flocons au four au préalable. Puis:

• Faire bouillir le lait, ajouter les raisins secs, la farine d'avoine et le sucre.
• Faire bouillir la masse pendant 5 minutes. et arrangez-le dans des verres
• Utilisez de la gelée tiède

Gelée d'avoine cuite avec des betteraves

Utilisez cette gelée comme plat principal pendant le régime. La cuisson à la betterave donnera à la gelée un goût plus brillant. Pour préparer, prenez les composants suivants:

• Gruau - 100 g
• Petites betteraves
• Eau - 1 article
• Sel et sucre au goût

• Pelez les betteraves, râpez-les
• Mélanger les betteraves avec des céréales et couvrir avec de l'eau.
• Porter la masse à ébullition, saler et ajouter le sucre.
• Faire bouillir pendant 20 minutes. en remuant constamment
• A utiliser le matin ou toute la journée en les remplaçant par d'autres plats.
• Stocker le produit fini 2 jours

Avoine kissel aux pruneaux

Utilisez cette gelée si vous avez des problèmes digestifs. Prenez les composants suivants:

• Gruau - 1 cuillère à soupe
• Eau froide - 2 l
• Pruneaux

• Verser la farine dans l'eau
• Ajoutez un peu de pruneau à ces ingrédients.
• Porter la masse à ébullition et laisser bouillir à feu doux pendant environ 15 minutes.
• Prendre la composition comme remède avant les repas

Pudding à l'avoine:

Pour préparer cette recette de pouding à la farine d’avoine, prenez les emporte-pièces et les ingrédients suivants:

• Gruau - 1 cuillère à soupe
• Eau chaude - 2 ou 3 m

• Tremper les céréales dans l'eau
• Puis filtrez-les à travers un tamis.
• Faire bouillir le liquide à feu doux jusqu'à épaississement.
• Ajoutez du sel et du sucre au goût, plus du beurre
• Verser la gelée dans les moules
• Servir avec du miel, des muffins et du lait

Gruau Kissel d'Hercule

Kissel cuit à partir de flocons d'avoine, il s'avère très nourrissant. Il peut être utilisé pendant la perte de poids. Et pour donner du piquant à la gelée, vous pouvez ajouter un peu de raisins secs et d’amandes. Pour préparer cette recette, prenez les composants suivants:

• Eau froide - 1 er
• Hercules - 250 g
• Pain noir - la croûte

• Remplissez la soirée avec des flocons d'avoine
• Ajoutez une croûte de pain à ces ingrédients.
• Le matin, retirez-le des flocons et filtrez-le à l'aide d'un tamis.
• Mettez la masse résultante sur un petit feu.
• Ajouter de l'eau si nécessaire.
• Après ébullition, éteignez le feu et retirez la gelée du feu.
• Attendez que la gelée refroidisse
• Après environ 30 min. peut l'utiliser
• La boisson est combinée avec des salades et des galettes

Gruau Kissel

Cette recette de gelée à l'avoine a été préparée par nos grands-mères. Si vous le cuisez, vous l'aimerez certainement. Mais pour obtenir le bon kissel, vous devez suivre tous nos conseils.

• Verser dans un plat préparé 2 c. flocons. Remplissez-les avec de l'eau fraîche et ajoutez une croûte de pain de seigle pour que le ferment soit plus rapide. Mettez de côté le poids pendant 1 jour, tandis que le couvercle doit couvrir la casserole n'est pas très serré.
• Un jour plus tard, l'odeur va changer de la masse. Si vous sentez le goût acidulé de la fermentation, il est temps de filtrer la masse.
• Essuyez les flocons et le pain vous-même, de sorte qu'il ne reste que des matières premières solides. Appuyez à nouveau sur les composants.

• Mettez le liquide sur un petit feu, faites-le bouillir pendant 2 minutes. Pendant la cuisson, remuez la composition afin que l'amidon ne soit pas au fond du plat.
• Ajoutez 2 c. À soupe de canneberges (essuyez-les au préalable avec du sucre). Vous obtiendrez un agréable goût aigre-doux.
• Mangez du kissel chaud avec du miel et des raisins de Corinthe (dans ce cas, n’ajoutez pas de canneberges) au petit-déjeuner.

Gelée d'avoine entière

La gelée d'avoine peut être préparée non seulement à partir de farine d'avoine, mais également à partir de grains d'avoine entiers. Si vous voulez préparer un tel verre, achetez-le à l'avance dans une pharmacie, écrasez l'avoine et suivez les instructions suivantes:

• Rincez soigneusement l'avoine et séchez-la.
• Écraser les grains, laver 2 fois de plus, sécher à nouveau.
• Dans une bouteille de 3 litres, ajoutez de l'eau, des grains d'avoine hachés et du kéfir. Mettez de côté une masse pendant 2 jours pour qu'elle fermente.

• Égoutter le liquide. Lavez le gâteau, égouttez-le à nouveau. Égoutter le liquide dans un pot de 5 litres. Couvrir les plats avec de la gaze.
• Mettez le pot pendant 1 jour, de sorte que le liquide soit infusé. Après cela, vous remarquerez que le précipité s'est formé - c'est le concentré d'avoine kissel. Transférer dans un bidon de 1 litre. De ce liquide, vous pouvez faire cuire la gelée.

Pour fabriquer la gelée elle-même, procédez comme suit:

• Prenez concentré d'avoine - 10 c.
• Mélangez-le avec de l'eau (2 c. À soupe). Amener le mélange à ébullition et laisser bouillir pendant 5 minutes.
• Refroidissez la masse, ajoutez un peu de sel, du beurre et mangez avec du pain de seigle.

Kissel Gruau pour perdre du poids

Beaucoup de gens croient qu'avec de la farine d'avoine, ils vont perdre du poids. Mais avec de nombreuses qualités positives, cette boisson à elle seule ne supprime pas ces kilos en trop.

Mais il y a ceux qui sont convaincus que seule cette boisson, sans aucun plat supplémentaire, les a aidés à acquérir une silhouette élégante. Le fait est que la gelée d'avoine contient le nombre minimum de calories. Il peut remplacer un petit-déjeuner ordinaire et un plat principal pour le déjeuner.

Si vous le faites de cette façon, en plus de réduire le nombre de calories consommées pendant la journée, vous remarquerez très vite un bon résultat. En outre, cette boisson vous aidera à nettoyer le corps des toxines, à neutraliser les cellules adipeuses en excès, à saturer votre corps de vitamines et de minéraux.

Si vous voulez perdre du poids, vous avez besoin de nos deux recettes. La première version de la farine d'avoine pour mincir:

Pour préparer cette recette, prenez les composants suivants:

• Avoine entière - 1 table
• Eau - 1 l

• Laver le grain, le remplir avec de l'eau et porter à ébullition
• Faire bouillir l'avoine pendant au moins 4 heures à feu doux
• Après cela, obtenir le grain et hacher pour faire une boue.
• Mélangez-le avec le bouillon et laissez refroidir.

La deuxième version de la farine d'avoine pour amincir:

Pour préparer cette recette, prenez:

• Grains d'avoine - 1 er
• Kéfir faible en gras - 125 ml
• Pain noir - la croûte
• Eau - 1500 ml

• Mélangez tous les ingrédients dans un récipient en verre, fermez le couvercle.
• Laissez la composition pendant 3 jours dans un endroit chaud à fermenter.
• Après le filtrer, filtrer, porter à ébullition et éteindre
• Boire après 3 heures 50 g
• Vous pouvez les remplacer par un repas

Gelée d'avoine avec pancréatite

En essayant de guérir la pancréatite avec une variété de médicaments, de nombreux médecins en ont été déçus à plusieurs reprises. C'est pourquoi ils conseillent souvent aux patients de manger des flocons d'avoine.

Si cette maladie vous a touché, préparez aussi cette boisson miraculeuse. Pour le préparer, prenez les ingrédients suivants:

• Gruau écrasé (peut être roulé à l'avoine) - 250 g
• Gruau régulier - 4 c. l
• Kéfir - 75 ml

Cuire la gelée de cette façon:

• Remplissez un tiers de la bouteille de 3 litres avec les flocons broyés.
• Ajoutez 4 c. l flocons ordinaires.
• Remplissez la composition avec du kéfir.
• Ajoutez de l’eau tiède aux supports pour ces ingrédients et mélangez bien.
• Couvrez les plats et placez-les pendant 2 jours pour infuser.
• La masse qui fermente, remue et tend. La composition résultante est un filtrat à haute acidité.
• Prenez le sédiment, rincez-le dans une passoire avec de l'eau. Filtrer le liquide - à la fin vous obtiendrez un filtrat avec une faible acidité.

Pour faire une gelée d'avoine avec une pancréatite, prenez la deuxième option du filtrat. Verser dans la casserole, porter à ébullition et laisser bouillir pendant 3 minutes.

La recette est très simple et abordable. Nous vous proposons maintenant des recommandations pour utiliser correctement cette boisson:

• Mangez de la farine d'avoine pendant 3 mois, pas moins.
• Ne pas utiliser de filtrage à l'acide pour faire de la gelée à l'avoine.
• Mangez de la gelée tiède le matin. Après cela, manger seulement après 3 heures.

Kissel à l'avoine d'Izotov: une recette étape par étape

Le célèbre médecin Izotov a vérifié la qualité de l'avoine kissel sur lui-même lorsqu'il était malade. Grâce à la boisson, il a vaincu la maladie et a pu faire breveter sa prescription en 1992 après cela.

Pour préparer une entrée pour kissel selon la recette d'Izotov, vous devez effectuer les opérations suivantes:

• Verser dans un pot de 3 litres de flocons d'avoine pré-broyés. Vous pouvez prendre des flocons d'avoine. Si vous voulez que le processus de fermentation accélère, ajoutez plus de farine d'avoine moulue (2 cuillères à soupe). Ajouter dans le bol 1/2 c. kéfir et bouilli, un peu d'eau tiède.
• Placez le pot pendant 2 jours pour que la masse passe par le processus de fermentation. La composition finie émettra des bulles et donnera une odeur aigre. Mais vous devez vous assurer que la gelée ne fermente pas.
• Dès que la fermentation est terminée, filtrez la masse à travers un tamis. Il restera épais - rincez-le avec de l'eau tout en pressant le liquide.
• Laissez le liquide se déposer. Au bout d'un certain temps, un sédiment dense s'accumule au fond du plat, que vous devriez utiliser comme entrée.
• Égouttez soigneusement la composition liquide d'un autre pot. Transférer la masse solide dans un autre pot et conserver au réfrigérateur. Vous en aurez besoin pour préparer le prochain lot de flocons d'avoine.

Pour faire la gelée elle-même, procédez comme suit:

• Prendre 5 cuillères à soupe de levain
• Remplissez-le avec 2 c. eau fraîche
• Bien mélanger et mettre le feu
• Porter à ébullition, laisser bouillir pendant 5 minutes.
• Si vous voulez que la gelée soit plus épaisse, faites-la bouillir un peu plus longtemps.

Gruau Kissel

Nous vous proposons deux recettes de gelée à la farine d'avoine, pour la préparation desquelles vous aurez besoin des produits les plus simples.

Première recette:

Selon cette recette, vous préparerez une gelée pouvant remplacer le petit-déjeuner. Prenez les composants suivants:

• Gruau - 2 cuillères à soupe
• Miel - 3 c.
• Le sel
• Eau - 6 st
• Lait - 3 cuillères à soupe

Le processus de cuisson est le suivant:

• Choisissez la farine de meilleure qualité qui ne contient pas d'additifs. Tamisez-le avant utilisation afin qu'il puisse être saturé en oxygène. Faire bouillir l'eau, cool.
• Mettre la farine d'avoine dans un bol, couvrir d'eau et bien mélanger. Couvrir la vaisselle avec un couvercle, nettoyer toute la nuit dans un endroit chaud. Après avoir filtré la composition. Ajouter le lait chaud et mélanger à nouveau.
• Porter la masse à ébullition, saler, faire bouillir le mélange à feu doux pendant 2 minutes.
• Dans la petite gelée refroidie, ajoutez du miel (facultatif). Vous pouvez ajouter du chocolat.

Deuxième recette:

Pour cette gelée prendre:

• Gruau - 1.5 st
• Kéfir - 60 ml
• Eau chaude - 2 l

• Farine la farine dans un pot d'une capacité de 3 litres.
• Ajouter le kéfir et l'eau.
• Mélangez bien la composition et recouvrez le pot de gaze.
• Réservez-le pendant 2 jours pour insister.
• Le kéfir ne peut pas s'appliquer dans les temps suivants.
• Ajoutez simplement quelques cuillères du concentré obtenu.
• Dès que la composition est infusée, filtrez-la et transférez-la dans une autre banque pendant 1 jour.
• Après cela, prenez le sédiment de fond qui se forme au fond du pot et faites-en cuire la gelée: diluez-le dans cette proportion - 1: 3, mettez le feu à la composition, portez à ébullition.

Gruau Kissel Momotova

Momotov est un célèbre médecin spécialisé dans les maladies infectieuses. Sa recette est très similaire à la recette du Dr Izotov, mais elle est légèrement modifiée. Pour le cuisiner, prenez:

• Petite bouillie - 300 g
• Gruau d'avoine - 80 g
• Kéfir ou biokéfir faible en gras - 70 ml
• Eau - 2 l

• Verser la farine d'avoine dans un bidon de 3 litres
• Ajoutez du kéfir et de l'eau tiède.
• Mélangez bien le mélange et laissez-le fermenter pendant 2 jours.
• Après cela, mélanger la composition, filtrer à travers une passoire
• Vous obtenez un liquide avec une teneur élevée en acidité.
• Rincez les flocons que vous avez laissés avec de l'eau - cela vous donnera un liquide peu acide.
• Versez le premier et le second filtrat dans des boîtes de conserve et laissez-les infuser pendant 12 heures.

Momotov prescription Kissel diffère en ce que lors de la préparation de la gelée peut être utilisé sous forme de concentré, et le liquide lui-même, obtenu à partir du filtrat.

Traitement à l'avoine

Il est très facile de traiter les flocons d’avoine - prenez-les le matin au lieu du petit-déjeuner. Pendant la réception, il est préférable de ne pas ajouter d'assaisonnement ni de sucre. Remplacez ces ingrédients par du miel, de la crème sure, des baies et une croûte de pain noir.

Avant utilisation, assurez-vous de consulter votre médecin afin d'éviter des allergies et des conséquences graves. Considérons maintenant les qualités les plus communes de kissel, qui aident à traiter une maladie particulière:

• Kissel aide à récupérer très rapidement après la chirurgie. Par exemple, après le retrait de la vésicule biliaire.
• La gelée d’avoine a un effet positif sur la flore intestinale, par exemple en cas de dysbactériose.
• S'il n'y a pas d'antipyrétique sous la main, la gelée à l'avoine aidera.
• Kissel est recommandé pour la gastrite et l'ulcère gastrique.

• Si vous utilisez constamment de la gelée, le cholestérol disparaîtra très rapidement.
• Avec l'aide de la farine d'avoine, vous pouvez éliminer les toxines et les scories.
• Kissel est considéré comme un outil formidable pour soulager l’œdème des jambes.
• Gelée à l'avoine grande perte de poids.
• Kissel aide à normaliser la santé du pancréas. Il soulage également la gêne causée par son inflammation.
• De nombreux médecins conseillent la gelée lors de douleurs à l'estomac.
• La gelée d'avoine améliore les performances du système nerveux.

Pudding à l'avoine: avis

«Je cuisine des flocons d'avoine pour toute la famille. Personnellement, il m'a aidé à perdre du poids, et très rapidement. " Svetlana

«Mon mari avait de fortes douleurs à l'estomac. J'ai commencé à lui préparer du pudding selon la recette d'Izotov. Les douleurs ont disparu. De plus, la santé de mon mari s'est nettement améliorée, son teint a changé. Olga

«Quand j'étais enfant, ma grand-mère a cuisiné kissel à la farine d'avoine. Elle a fait valoir que cette boisson revigorante le matin. Maintenant, je prépare ce verre le matin pour mes enfants. Pendant la cuisson, ajoutez un peu de raisins secs, de fruits secs, de miel et de lait. Chaque jour, je reçois une nouvelle recette. Tous les membres de la famille sont satisfaits, même le conjoint. Pour lui, je cuisine du kissel à la farine d'avoine, avec en plus des légumes et du pain de seigle. Tatiana