Neuf astuces simples pour manger moins

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Beaucoup de femmes minces et gracieuses de leur belle race à leurs amies-beignets, qui cherchent à perdre du poids, disent souvent: "Vous devez bouger plus et manger moins." Mais si le besoin d'effort physique est clair: il suffit de se forcer à faire du sport, alors qu'avec une diminution de la quantité de nourriture consommée, presque chaque première dame, qui n'a pas réussi à gaspiller son propre régime, a des problèmes.

Comment ne pas succomber à la tentation d'essayer une part de gâteau appétissant avec un bonnet délicat de crème fouettée, sur laquelle une cerise à joues rouges est audacieusement située? Comment ne pas craquer les croustilles, invitant la saveur épicée? Comment garder le languissant grondement dans l'estomac et la salivation abondante si l'on prépare au four un énorme morceau de porc qui a déjà réussi à se couvrir d'une croûte dorée? Le sexe tendre est beaucoup plus facile à la tentation, surtout dans les aliments. Mais comment y résister, comment se faire manger moins? Vous devez d’abord comprendre la nature de la faim, car connaître la cause est beaucoup plus facile à traiter.

Psychologie de la faim

Le plus souvent, le désir de manger ne découle pas d'un besoin physique, mais d'un signal cérébral.

Pour beaucoup, ce sera sûrement la découverte du fait que les personnes grasses deviennent le plus souvent les otages de la faim non pas physique, qui fait partie intégrante de l'existence humaine, mais de la faim affective ou, comme on l'appelle souvent, psychologique. Par conséquent, avant de commencer une lutte sans compromis contre la suralimentation, vous devez apprendre à faire la distinction entre faim psychologique et faim physique.

Comment distinguer la faim physique de l'émotionnel

1. Les sensations ressenties dans l'estomac permettent de reconnaître facilement la faim physique: elle peut s'accompagner d'une sensation de vide, de grondement et même de douleur. Alors que la faim psychologique survient exclusivement dans la tête. En se souvenant du jambon fumé épicé, en attendant patiemment dans le réfrigérateur ou en beignet rouge, que vous pouvez acheter dans le magasin le plus proche, le cerveau commence à faire défiler une image vivante du repas, sans oublier de connecter les sens. Par conséquent, une salivation abondante commence et un désir irrésistible se crée de manger quelque chose de délicieux.
2. La faim physique apparaît progressivement: lorsque l'estomac est vide, le système digestif indique de façon persistante au cerveau qu'il est temps de manger. Et plus la pause entre les repas est longue, plus le sentiment de faim est fort. La faim émotionnelle surgit aussi soudainement: il semblerait qu’après un repas, trois minutes ne s’étaient pas écoulées et, déjà, insupportablement, je veux quelque chose de sucré pour le dessert.
3. Si une personne a «faim comme un loup», mais se permet en même temps d'être difficile en ce qui concerne le choix des produits, alors nous pouvons dire avec une certitude absolue qu'il s'agit d'un problème psychologique. La faim émotionnelle est exprimée comme un besoin irrésistible pour un type d’aliment particulier: chocolat, crème glacée, viande, etc. Alors que la personne physiquement affamée sera prête à manger n'importe quoi.
4. La faim physique survient indépendamment du contexte émotionnel ou de l'humeur. C’est un besoin physiologique, donc environ 4 à 5 heures après un repas, que le patron vous ait dit quelque chose ou que vous ayez gagné à la loterie, votre estomac maugréera en vous indiquant avec indignation que vous devez manger. Une faim psychologique peut survenir immédiatement après un repas si cela contribue à une forte émotion négative. Rappelez-vous comment la plupart des gens sont habitués à «saisir» le stress, tout en préférant souvent les aliments les plus nocifs et les plus caloriques.
5. La sensation physique de faim peut être tolérée assez longtemps, jusqu'à ce qu'elle commence à causer un inconfort évident voire une douleur. Mais la faim émotionnelle est très "impatiente". Soumis au désir débridé de manger quelque chose en ce moment même, une personne cherche à étouffer un inconfort psychologique et non physique.
6. La faim physique passe précisément lorsque le besoin physiologique de nourriture est éliminé. Une faim psychologique est insatiable: pour étouffer des émotions désagréables, une personne sera capable de manger beaucoup plus que la portion habituelle. Dans ce cas, l’estomac sera encombré, mais la faim ne reculera pas.
7. Au cours de tentatives visant à apaiser la faim psychologique, une personne mange des aliments sans réfléchir, sur la machine, de manière à pouvoir facilement faire fondre tout un paquet de biscuits ou à manger avec une poêle à frire de pommes de terre frites. Et lorsque le besoin de nourriture est dû à des besoins physiologiques, une personne choisit consciemment non seulement quoi manger, mais aussi quelle quantité.

Alors, comment distinguer la nature de la faim, nous avons compris, parlons maintenant des facteurs qui «font» que les gens mangent trop, c’est-à-dire la psychologie de la faim.

5 causes principales de trop manger

Les causes de trop manger ne se situent pas quelque part dans les profondeurs de notre subconscient. Ils sont tous à la surface et c'est pourquoi ils peuvent et doivent être pris sous contrôle.

1. L'ennui. Oui, une morosité banale peut facilement motiver la consommation de 5-6 muffins avec du miel clair ou de la confiture préférée, une grande barre de chocolat avec une tasse de thé aromatisé ou plusieurs sandwichs qui ne correspondent pas du tout à l'apport calorique quotidien. C’est plus vrai pour les femmes au foyer et les chômeurs: étant constamment à la maison et passant souvent près du réfrigérateur, elles ne peuvent résister à la tentation de regarder derrière sa porte blanche et accueillante. À propos, les gens qui passent le plus clair de leur temps entre les quatre murs peuvent constamment mâcher quelque chose sans avoir faim, afin de diversifier une situation ennuyée de longue date.
2. Télévision Cet électroménager "vile" capte toute l'attention d'une personne et perd donc le contrôle de la quantité de nourriture consommée. Qu'est-ce que regarder un match de football sans un gros paquet de croustilles croustillantes et un verre de bière moussante? Un film sans pop-corn ne sera pas si intéressant. Combattez les stéréotypes et ne mangez jamais devant la télévision.
3. Dépêche-toi. L’homme moderne manque constamment de temps, non seulement pour un repas complet, mais aussi pour une collation banale. Travaillant à un rythme effréné sans pause, les gens rentrent épuisés à la maison et ils y vont avant tout... Non, pas dans la chambre ni même sous la douche, mais dans la cuisine - au réfrigérateur - pour emporter l'âme après une journée de travail épuisante. Mais le soir, il y a un besoin aussi peu que possible, et non l'inverse.
4. Dépression et faible estime de soi. Beaucoup sont habitués à soulever une humeur dépressive avec une partie de leurs spécialités préférées: chocolat, crème glacée, gâteaux, bonbons et autres friandises. Mais avant de "continuer à se quereller" avec son mari avec un délicieux gâteau à la crème au beurre, notez que la douceur ne guérit pas la dépression et que la prise de poids, provoquée par la consommation d'aliments hypercaloriques, diminue encore le fond émotionnel. Il s’ensuit un cercle vicieux, casser cela et apprendre à manger moins sucré, seul l’esprit sobre vous aidera.
5. Entreprises bruyantes, fêtes d'entreprise et réunions d'affaires au restaurant. Dans le tourbillon d’amusement bruyant, les gens se moquent bien souvent de la quantité de nourriture qu’ils mangent. Les canapés, sandwichs et autres snacks sont consommés en grande quantité, mais n'apportent pas de sensation de satiété, malgré le nombre record de calories qu'il contient. Même chose avec les réunions d’affaires: dans le feu de la discussion sur le prochain contrat ou les termes de la coopération, une personne mange sur la machine, ne faisant pas attention à ce qui est sur la plaque et en quelle quantité.

Les principales causes de la suralimentation sont plus ou moins claires, mais comment tromper la faim? Suivez les conseils ci-dessous et vous saurez exactement comment apprendre à manger moins.

Comment manger moins: conseils nutritionnistes

«Mangez moins, vivez plus longtemps!» Dit un vieil adage.

1. Prenez l'habitude de prendre le petit déjeuner le matin. Au début, vous devrez peut-être manger «par le biais de ce que je ne veux pas», mais c’est l’un des cas exceptionnels dans lesquels vous devez vous forcer à manger. Rappelez-vous que l'appétit vient avec manger? Par conséquent, essayez de prendre votre petit-déjeuner le plus près possible, car les calories obtenues pendant le petit-déjeuner sont "brûlées" en toute sécurité au milieu de la journée, tandis que la sensation de faim diminue pendant longtemps, vous mangerez donc moins la nuit.
2. Manger au besoin. Si vous êtes invité dans un café et que vous ne voulez pas manger, refusez de manger en le remplaçant par un verre d'eau minérale ou une tasse de thé vert. En passant, le sentiment de soif est souvent perçu par la personne comme une faim. Par conséquent, sentant l'approche de la faim, buvez un verre d'eau sans gaz. Si la sensation est terne, le moment de manger n’est pas encore venu. Vous mangerez donc moins de glucides gras et bas, qui se déposent à la taille.
3. Dites non à la nourriture sans goût. C'est l'une des techniques de base qui vous aideront à manger moins. Si vous ne tolérez pas les épinards ou les pastèques salées, ne vous forcez pas. Après tout, votre nourriture ne vous satisfera pas, mais vous ne ferez qu'interrompre votre appétit, de sorte que l'irritation augmentera et le sentiment de faim psychologique augmentera. Si vous aimez les aliments riches en calories, mangez sainement, mais en petites quantités, choisissez un plat moins «costaud» et une sauce légère pour le plat principal.
4. Essayez de manger aussi lentement que possible. Les scientifiques ont constaté que la sensation de satiété ne survient que 15 minutes après un repas, alors que le repas quotidien moyen ne prend que 7 à 10 minutes. C'est-à-dire que pendant le temps qui s'écoule entre l'arrivée de la portion nécessaire de nourriture dans l'estomac et la prise de conscience qu'il n'est plus nécessaire de manger, une personne a généralement le temps de lui «fourrer» la nourriture en excès, ce qui pourrait être complètement fait s'il y avait un moyen mesuré et conscient.

Bien sûr, avant de vous habituer à manger moins, vous devez aller à la dure. Mais rappelez-vous que vous devez commencer à travailler sur vous-même de la tête et qu'en reconstruisant vos habitudes alimentaires, vous pouvez améliorer votre apparence physique!

Expérience personnelle: comment commencer à manger moins

Pourquoi les méthodes populaires recommandées pour se débarrasser de la faim ne fonctionnent-elles pas et quel est le secret de la seule qui aide? Expérience personnelle de Yulia Kolycheva

Nous connaissons tous le moyen le plus simple de perdre du poids. Oui, oui, je suis sur le point de manger moins. Oh, si dans le magasin à la caisse la sécurité prendrait des aliments riches en calories, mais non, tout le monde s'en fiche! Tout le monde sourit gentiment. Tout sauf mes écailles. Honnête à gramme. Encore une fois, en voyant le numéro 60, j'ai décidé qu'il était impossible de vivre de cette façon et qu'il était temps d'agir.

Il y a beaucoup de façons d'apprivoiser l'appétit. À un moment, j'ai essayé tous les principaux. Tout le monde n'aide pas. Mais mettons tout en ordre.

À propos de la bouillie et de la puer

J'ai commencé par acheter un thé populaire qui comble la faim et un demi-kilo de gruau, censé procurer une saturation durable (comme le rapporte Internet, grâce à ses fibres naturelles solubles contenant des bêta-glucanes). Oui, et sans beurre et sans sucre, vous ne pouvez pas en manger beaucoup - cela aurait dû fonctionner.

J'ai enlevé les gaufres et les biscuits pour que, en les regardant, l'hormone ghréline de l'appétit ne soit pas produite et j'ai infusé du thé puer. J'ai bu deux tasses. J'ai essayé de sentir l'arrière-goût. En plus de sentir la terre crue, rien ne se sentait. Mais la gaufre ne voulait plus. Je suis allé me ​​coucher.

Pas ici c'était! La mouette a encouragé plus de café! Endormi à deux heures. Au matin, je me suis réveillé affamé et en colère. La Balance a prétendu qu'il n'y avait rien.

Gruau cuit avec des fruits secs. Grand bol. Pourrait maîtriser trois cuillères. Elle a eu de la confiture, ça ne s'est pas amélioré. Le goût de la farine d'avoine a tout gâché. J'ai bu du café sans rien et je suis allé au travail.

Eau citronnée et thé vert

Un collègue a apporté des cookies avec des copeaux d'amandes et de la confiture. Et raconta haut et fort comment elle l'avait fait. Je l'ai apporté à la liste noire, versé de l'eau de la glacière et suis allé à la section suivante du danger. J'ai bu un verre, dans l'espoir de tromper l'estomac avec une sensation de plénitude, les biscuits voulaient être effrayant. J'ai bu plus. Pour accentuer l'effet, ajouta une rondelle de citron qui, grâce à la pectine, était censée couvrir tous mes désirs. Apparemment, elle en a trop ajouté. Parce que la sensation de faim a ajouté des brûlures d'estomac.

Antiacides sauvés des brûlures d'estomac, travail - des cookies. Pour le déjeuner, j'ai préparé de la farine d'avoine et du thé vert sans sucre avec des antioxydants pour accélérer le métabolisme. L'estomac était déjà satisfait de cela.

À propos des légumes et des fibres

Au dîner, fait une salade de légumes. Beaucoup de fibres, peu de calories: de quoi avoir besoin, selon les recommandations des nutritionnistes. La salade était délicieuse, mais il manquait quelque chose. J'ai deviné quoi, mais j'ai fermement rejeté l'idée d'un pain français et d'un pain de viande du réfrigérateur. Thé infusé Pu-erh. Je l'ai regardé. Le goût de la terre crue est apparu tout seul. Manger et boire est tombé malade du tout. L'effet est impressionnant.

Je me suis endormi tôt. Rêves de moines chinois et tibétains vêtus de vêtements lumineux. Ils ont échangé du thé et l'ont échangé contre des friandises orientales.

Je me suis réveillé affamé. Mais la balance a plu. J'ai décidé de ne pas abandonner.

A propos des huiles essentielles et des photos pour la motivation

Elle est allée travailler à pied et a acheté plusieurs huiles essentielles à la pharmacie pour réduire son appétit. Peut-être que les huiles produiraient l’effet souhaité avec le temps, mais la direction m’a pris au piège. Deux fois. A noté une bouteille d'eau sur la table et un regard pâle. Le chef a appelé sur le tapis et interrogé avec passion. Envoyé de force pour le déjeuner. Homme brutal.

En plus de l'alimentation et de l'aromathérapie pour réduire l'appétit a décidé d'utiliser un irritant visuel. Mettez l'économiseur d'écran avec une femme indécente. Les deux premiers jours, sa forme était terrifiée et m'a sauvé d'un déjeuner et d'un dîner copieux. À la fin du troisième jour, elle ne semblait pas si complète pour moi, à la fin de la semaine, je la trouvais jolie. Une personne s'habitue à tout, c'est un fait.

L'incident est survenu avec un ami lorsque j'ai refusé à trois reprises d'aller au café et mon tiramisu préféré. La première pensée fut que je ne voulais pas le voir. La seconde est que quelque chose ne va pas avec moi. Et comme rééducation, on m'a emmené à Moscou pour des études. Tout y était peint: les artistes et ceux qui n'étaient pas du tout. C’était une sensation si merveilleuse que je n’avais pas vécue depuis que ma sœur me donnait un synthétiseur et je passais la nuit à rester assis tout le temps dans mon casque, à me souvenir de tout ce que j’avais appris dans mon enfance. Ce voyage a semblé me ​​réveiller. Je ne me suis pas torturé de faim, mais la nourriture est devenue moins importante. En plus d'elle, il y avait tellement de choses que je n'ai pas remarquées depuis si longtemps, ou que j'ai transpirées indéfiniment. Promenades du soir et cours de danse, peintures et pinceaux, les jours où je peux aller à la piscine avec ma soeur sont devenus significatifs. J'ai eu à nouveau le piano électronique et je ne joue pas seulement la nuit. J'aime toujours manger, mais ça ne me déprime plus.

Une fois que j'ai demandé à un ami, dois-je perdre du poids? "Oui, je m'en fiche," répondit-il tout à fait sérieusement, "pourvu que tu souris."

Comment manger moins pour perdre du poids en psychologie

«Penser plus, manger moins»: 7 techniques psychologiques qui aideront à construire

Si vous voulez vous débarrasser de vos kilos en trop, commencez... par la tête! Une bonne nutrition et de l'exercice régulier - c'est génial. Cependant, avertissent les experts: le cerveau n’est pas à l’harmonie, peut facilement réduire à "non" tous vos efforts pour perdre du poids.

• Le printemps est le bon moment pour commencer à perdre du poids. Ne manquez pas cette opportunité!

«Il existe un lien permanent entre l'esprit et le corps, mais le cerveau a toujours la priorité, car c'est lui qui contrôle notre comportement», a déclaré Janet Thompson, auteure de «Pensez plus, mangez moins». Elle est convaincue que ces kilos superflus ne sont que des signaux contradictoires et enchevêtrés transmis au corps par le cerveau sabotant la perte de poids.

Une fois, on vous a dit que vous étiez déjà mince? Ou, au contraire, que vous êtes dodue et le resterez pour toujours, car il vaut mieux ne pas se disputer avec la nature? Peut-être quelqu'un dont l'opinion vous tient-il à cœur, oubliez-vous que les régimes amaigrissants sont une perte de temps? N'importe lequel de ces messages peut «rester» dans ma tête et devenir une source de problèmes pour perdre du poids, devenir une conviction. Il existe un lien émotionnel dangereux avec la nourriture: nous ne cessons de manger que lorsque nous avons faim et nous arrêtons si nous nous sentons rassasiés. Mais ne vous précipitez pas pour aller au magasin chercher un gâteau et une barre de chocolat - tout n'est pas perdu! Il existe des exercices psychologiques spéciaux qui contribueront à améliorer la situation.

• 1 Pensez à votre apparence un mois après avoir atteint votre objectif et perdre du poids, devenir mince et en bonne santé. Maintenant, imaginez-vous trois mois après cela, puis six mois plus tard. Concentrez-vous sur ces images pendant exactement une minute avant de vous endormir le soir et une minute de plus immédiatement après vous être réveillé le matin: lorsque vous êtes à moitié endormi entre le sommeil et la réalité, ce qui ressemble beaucoup à la transe. Créer des émotions positives puissantes contribue à renforcer la confiance en votre capacité à réussir.
• 2Pour réparer par écrit (faites-le mieux sur une carte séparée en carton épais), que voulez-vous exactement réaliser, pour quoi maigrir, quel est votre objectif? Pour enfiler un jean «contrôle», courir un marathon, devenir plus endurant, en meilleure santé, rester assis sur un grand écart, changer complètement votre garde-robe? Notez également ce que vous êtes prêt à faire (et que vous ferez) pour obtenir ce résultat: «je mangerai moins» ou «je m'entraînerai dans tel ou tel régime». Relisez cette carte à voix haute au moins deux fois par jour. (Note de la rédaction: avec tout le respect que je dois à Janet Thompson, nous recommandons tout de même d'utiliser le présent dans ces formulations, et non le futur, afin que votre subconscient et vous-même n'auriez plus aucune tentation de reporter le début des actions actives. " quelque chose? et à partir de maintenant pour ceci je fais ceci et cela ".)
• Découvrez ce que les pensées non constructives et les stéréotypes comportementaux vous ont empêché d'atteindre vos objectifs dans le passé. Faites une liste de toutes les habitudes qui vous empêchent de vous débarrasser de votre excès de poids (trop souvent, vous commandez une pizza à la maison, vous consommez trop d'alcool ou de sucreries, etc.). Ensuite, écrivez une liste de comportements alternatifs que vous avez l'intention de suivre.
• 4 Tenez un journal alimentaire, notez tout ce que vous mettez dans la bouche. Les recherches confirment que même si vous ne limitez pas consciemment votre régime alimentaire, le journal vous incite davantage à prendre consciemment ce que vous mangez.
• Passez du temps en compagnie de personnes partageant les mêmes idées qui ont déjà atteint leurs objectifs ou qui ont un projet similaire à vous. Dans ce cas, votre subconscient traitera constamment non seulement votre expérience personnelle, mais aussi la totalité.
• 6 Ne jamais utiliser de nourriture comme récompense ou traitement. Ne mangez que parce que votre corps a besoin de carburant, mais donnez-lui le meilleur carburant possible.
• 7 Ne vous interdisez jamais de manger quoi que ce soit, cette approche rend le “fruit défendu” encore plus sucré.

Comment apprendre à manger moins

Comment apprendre à manger moins - conseils et recommandations de la revue en ligne "f-Journal.Ru"

De nombreuses femmes rêvent tous les jours de manger une barre de chocolat tout en restant sveltes. Et d'autres envient ceux qui mangent tout et ne prennent pas de poids. Puisque l'envie est un sentiment désagréable et que trop manger n'est pas une bonne habitude, nous les éliminerons.

La nourriture est une source d'énergie pour l'homme. Si les peuples primitifs devaient consommer beaucoup de calories, bouger sans cesse pour se nourrir et ne pas mourir de faim, alors l'homme moderne a besoin de deux, voire de trois fois moins.

Maintenant, partez à la chasse uniquement pour le plaisir. Les supermarchés, les ordinateurs, les voitures nous ont rendu la vie confortable, mais paralysés en termes de mouvement. Nous bougeons de moins en moins, nous mangeons de plus en plus, puis nous sommes surpris de tomber malade et de prendre du poids. Cet extra, que nous mangeons, prend seulement notre force. Le corps dépense plus d'énergie pour digérer les aliments qu'il en tire.

Les causes de trop manger sont nombreuses. Ce sont des plats qui ont l’air très appétissants, de grosses portions, de la nourriture à la hâte, une consommation insuffisante, une nourriture inadéquate qui ne donne pas la satiété, etc.

Nous ne mourrons pas de faim, ne suivrons pas les régimes, abandonnerons vos plats préférés. Nous allons apprendre à manger moins, ce qui nous permettra non seulement de nous sentir mieux, mais aussi de bien paraître, de devenir en meilleure santé et plus minces.

Alors, des conseils pour aider à manger moins.

Conseil numéro 1 - choisissez vous-même des produits utiles

Manger des pommes de terre frites tous les jours n'a aucun sens, simplement parce que c'est très savoureux. Tôt ou tard, cela deviendra un problème et vous devrez alors oublier votre friandise préférée.

Imaginez que vous ayez acheté un cheval de course coûteux. Vous ne lui donnerez pas de pommes de terre frites avec de la mayonnaise, de la limonade à l’eau et des gâteaux comme dessert, sans compter que vous ne lui permettrez pas de regarder la télévision ou de vous forcer à écouter de la musique sensationnelle avant de vous coucher. Pour votre cheval, vous choisissez le meilleur pour qu’elle soit en bonne santé et vive longtemps.

Alors, pourquoi retardons-nous toujours les soins pour notre propre santé?

Astuce # 2 - Prenez un petit déjeuner complet et le déjeuner.

Ensuite, vous ne poursuivrez pas la faim du soir. Mangez plus de protéines pour le petit-déjeuner et le déjeuner. Il conserve une sensation de satiété pendant longtemps, tandis que les produits à base de farine et tous les bonbons ne donnent une sensation de satiété que pendant une heure. Au lieu des petits pains au yaourt, vous pouvez manger une salade de légumes avec un morceau de poisson ou une portion de porridge.

Conseil numéro 3 - ne soyez pas distrait

Mangez toujours assis. Profitez du goût de la nourriture. Appliquez une portion de telle sorte que vous n’ayez pas besoin d’additif. En mangeant une assiette après l'autre, les gens ne contrôlent pas la quantité de nourriture mangée et l'estomac s'y habitue. Pendant le repas, ne conduisez pas, ne regardez pas la télévision, ne lisez pas, ne parlez même pas. En général, ne vous laissez pas distraire. Concentrez-vous pleinement sur le goût des aliments.

Astuce # 4 - manger très lentement

Si vous n'avez pas le temps, croyez-moi, il faudra beaucoup plus pour le soigner. En retard pour prendre soin de la santé quand il n'est plus là. Nous avalons sans mâcher, mangeons de grandes portions, puis nous ressentons une gêne.

Conseil numéro 5 - réduire les portions

La nutrition idéale est la division de la nourriture en 5-6 portions, et non comme nous le faisions auparavant: manger le matin à la course et manger après le travail.

Astuce # 6 - Apprenez à boire de l'eau avant de manger.

L'eau est nécessaire à la digestion normale, à la santé de tous les organes, à l'absorption complète des nutriments et à l'élimination des toxines du corps. Lorsque vous apprenez à boire beaucoup d'eau et à voir les résultats obtenus, vous ne voudrez plus jamais boire moins. La peau va s'hydrater, l'estomac commencer à fonctionner comme une montre, plus d'énergie va apparaître, le sommeil va s'améliorer, la tête ne fera plus mal.

Ne soyez pas surpris, il n'y a pas de miracle ici. De nombreux organes sont composés à 80 voire 90% d’eau. Par conséquent, chaque jour, une quantité suffisante d’eau propre et saine doit être ingérée. Chaque personne a besoin de 2 à 3 litres d’eau par jour.

Ce ne sont pas des jus, du thé, du café, mais de l’eau pure, car d’autres boissons absorbent plus de liquide que ce qu’elles donnent. Les personnes qui oublient de fournir suffisamment d'eau à leur corps ont tendance à manger plus que nécessaire.

Au lieu de boire de l'eau, ils sautent sur la nourriture, car les signaux de la faim et de la soif sont déformés.

Plateau numéro 7 - mangez avec de petites assiettes bleues ou noires

Servis sur de tels plats ne sont pas aussi appétissants que sur des assiettes blanches ou brillantes.

C'est tout. Mangez plus de céréales, de noix, de produits laitiers, de fruits, de légumes et moins de sucreries, de pâtisseries et d’aliments gras. L'habitude est moins, en choisissant les produits les plus utiles et naturels, c'est un gage de santé et de longévité.

Comment apprendre à manger moins

Donc, vous êtes déterminé à perdre du poids, par tous les moyens. Vous rendez-vous compte que vous allez devoir changer fondamentalement toutes vos habitudes et que vos actions vont provoquer des changements irréversibles dans votre apparence et dans toute votre vie? Si oui, l'article suivant est pour vous.

J'appellerais cet article "mieux moins, oui mieux" pour une bonne raison. Dans ce document, je veux aborder le sujet de la nourriture que vous avez utilisé jusqu'à ce jour. Et principalement sa quantité. Nous parlerons de la qualité des aliments plus tard (dans le prochain article), car la première étape sur la voie d'un nouveau style de vie et moins douloureuse pour vous et votre psychisme est la quantité de nourriture que vous consommez par jour.

Analysez votre comportement

Combien de fois après le déjeuner ou le dîner dormez-vous? Souvent? Cela est dû au fait que vous mangez trop et que le corps doit s’activer sur les faces du corps où l’aide est la plus nécessaire. Et le point le plus chaud du combat à ce stade est le ventre.

De combien de forces a-t-il besoin pour digérer et assimiler les cheeseburgers, pommes de terre, sauces grasses et sucreries que vous avez mangées, généreusement assaisonnés de boissons gazeuses ou même de thé. Le suc gastrique dédié n’est pas suffisant pour décomposer le tout en enzymes et l’envoyer aux intestins.

Dieu, quel effort titanesque notre corps a besoin de faire face à une telle abondance de nourriture. De plus, notre corps est si merveilleusement disposé qu'il s'adapte à tout. Il a senti un manque de suc gastrique - la prochaine fois, il veillera à ce qu'il soit en abondance. Il s'est rappelé pour toujours vos appétits.

Et rassurez-vous, plus vous mangez, plus vous en aurez besoin la prochaine fois. Et ce n’est un secret pour personne que les parois de l’estomac ont tendance à s’étirer et à contenir de plus en plus de nourriture en elles-mêmes.

Mais vous n'avez pas besoin de tant d'énergie. Seulement si vous ne déchargez pas les voitures du matin au soir. Bien qu'il soit peu probable après un tel dîner, vous aurez la force de le faire.

Votre première tâche consiste donc à réduire la quantité de nourriture. Comment y parvenir?

Premièrement: procurez-vous un cahier propre.

Après chaque repas ou collation, écrivez tout ce que vous avez mangé et combien. Il serait bien de calculer la teneur en calories des produits et, en fin de journée, d’en calculer le montant total. La première semaine est votre tâche principale. Il ne reste plus rien à faire.

Il suffit d'écrire tout! Ne soyez pas dupe: mangez quelque chose de plus - écrivez-le. Personne ne verra ce cahier à part vous, mais vous aurez honte de vous (j'espère). Je ferai une réserve que le régime calorique moyen d'une femme devrait se situer autour de 2000-2500 kcal, celui des hommes entre 3000 et 3500 kcal.

De plus, je remarque que plus une personne est âgée, plus ce chiffre devrait être petit.

Une semaine plus tard, ouvrez votre cahier et analysez combien vous avez mangé le premier et le dernier jour. Très probablement, ce chiffre a diminué (à moins, bien sûr, que vous deviez prendre un repas à la fin de la semaine). Félicitations! Vous êtes déjà un petit pas de plus vers votre objectif.

Deuxièmement: vous savez quoi et combien de fois vous mangez

Prenez le même cahier et notez maintenant l'heure du repas, l'heure à laquelle vous avez mangé. Nous sommes allés la deuxième semaine d'observations.

S'il vous semble que cela n'est ni grave ni ridicule, j'essaierai de vous convaincre et de faire une analogie avec le traitement de toute maladie: pour que le traitement soit efficace, il est nécessaire de diagnostiquer correctement, de pré-diagnostiquer et d'examiner le corps tout entier.

Votre carnet est donc pour vous une carte de patient personnelle et vous êtes votre médecin personnel. Votre santé et votre vie, seulement entre vos mains. Après avoir analysé les enregistrements de la deuxième semaine, déterminez dans quelle partie de la journée vous mangez plus de nourriture et quel en est le contenu calorique.

Ce n’est qu’après cela que je vous suggère de procéder comme suit: divisez tout ce que vous mangez pour la journée en 6 parties. Ainsi, l'intervalle entre chaque repas sera de 1,5 à 2 heures. En outre, veillez à ce que les aliments riches en calories et lourds soient consommés dans la première moitié de la journée et légers à la fin.

Laissez 1,5 à 2 heures vides et avant le coucher. Essayez de manger comme ça. Vous verrez qu'après le dîner, vous ne vous sentirez plus fatigué et que la sensation de faim sera moins forte, ce qui signifie qu'à la table vous mangerez moins. Après tout, il est insensé de manger suffisamment, sachant que dans une heure et demie, vous aurez un autre repas.

Il existe de nombreuses astuces pour vous forcer à manger moins. La principale chose à suivre. Après tout, le meilleur régime alimentaire est celui qui est observé. Par conséquent, attachez! En outre, tout ce qui précède ne nuit pas à vos addictions gastronomiques. Pour commencer, je vous exhorte à manger moins. Et cela peut être facilement réalisé par vous-même. Je crois en toi. Je sais pour sûr que c'est possible. Bonne chance!

Regardez une vidéo sur la façon d'apprendre à manger moins.

Comment vous faire perdre du poids

Aujourd'hui, une femme sur trois et un cinquième homme se plaignent de surpoids. Quelqu'un essaie de se débarrasser de lui avec l'aide de régimes épuisants, quelqu'un se torture avec un effort physique excessif et quelqu'un ne parvient pas à perdre du poids.

Nous sommes paresseux, je ne sais pas par où commencer, comment abandonner vos friandises préférées. Et tandis que tout le monde pose des questions sur la façon de perdre du poids. En principe, le moyen de se débarrasser de l'excès de poids est. Et perdre du poids n'est pas un problème.

Pour ce faire, vous devez simplement vous apprendre à respecter certaines règles, à manger moins et, plus important encore, à aimer le sport.

Il est important de comprendre que l’excès de kg est un risque grave pour la santé. Ce problème doit être obligé de se battre. Bien sûr, perdre du poids n’est pas une tâche facile, mais les résultats vous plairont sûrement.

Vous devez programmer votre cerveau pour qu'il surveille constamment le contenu calorique des aliments, surveillez régulièrement votre poids, mangez des aliments exceptionnellement sains et incroyablement savoureux.

Lorsque vous perdez du poids, vous devez comprendre dès le premier stade que ces kilos en trop disparaîtront au bout d'un certain temps et que vous ne serez pas obligé de suivre un régime pour toujours. Dans l’avenir, après avoir maigri, maintenez-vous sous la forme d’exercices légers et d’une nutrition adéquate, et tout excès de poids ne vous dépassera plus.

Premiers pas pour perdre du poids

Comment vous convaincre de perdre du poids, s'il n'y a pas de volonté, chez vous? Contrôler le poids n'est pas vraiment aussi difficile qu'il n'y parait à première vue.

Au tout début, bien sûr, il peut être un peu difficile d'essayer de perdre du poids, mais éliminer le surpoids en vaut la peine. Vous devez faire penser votre cerveau différemment. Motivez-vous avec quelque chose.

Par exemple, pensez au fait que lorsque vous perdez du poids, vous pouvez porter toutes les tenues de votre choix, avoir l’air séduisant en maillot de bain sur la plage, etc.

Répondant à la question de savoir comment vous faire maigrir, faisons attention aux quelques étapes de base à suivre en premier:

• Admettez-vous que vous êtes en surpoids. Ce n'est qu'alors que le processus de perte de poids vous donnera le résultat. Tenez-vous sur la balance, mesurez les problèmes avec un centimètre, comparez vos anciennes et nouvelles photos. Ensuite, vous vous assurez que vous avez un excès de poids et que vous avez vraiment besoin de perdre du poids, puis continuez.
• Adaptez-vous moralement à ce dont vous avez besoin pour manger moins. Excluez de votre alimentation tous les aliments contenant de grandes quantités de graisses et d'hydrates de carbone simples, remplacez-les par ceux qui contiennent des vitamines, des minéraux et d'autres substances utiles. Vous verrez qu'avec le temps, vous vous sentirez beaucoup mieux. Vous devez juste vous forcer dans la première étape, puis vous vous y habituer.
• La faim est l'ennemi. Si vous refusez de manger, vous ressentirez rapidement la faim et, de ce fait, vous ferez une chute et sauterez sur des aliments nocifs pour le corps. Par conséquent, prenez encore plus de poids en excès. Et votre tâche est de vous faire perdre du poids et non de vous améliorer. Personne n'a dit que le processus de perte de poids serait aussi simple que possible. Se faire soi-même ne sera pas facile, l'essentiel est de comprendre pourquoi vous en avez besoin.
• Mangez tout ce que vous voulez, mais pendant le processus de perte de poids, vous ne pouvez pas manger plus de 1000 calories par jour. Ainsi, en prenant des aliments sains 4 fois par jour en petites portions, vous pourrez perdre environ 200 grammes de poids en excès par jour, et la perte de poids globale du corps proviendra de l'eau et de la masse musculaire.

La principale chose à retenir est que vous ne pouvez pas faire perdre du poids rapidement. Le processus de perte de poids est long, donc tout doit être fait progressivement, sinon vous risquez de nuire gravement à votre santé. Adaptez-vous psychologiquement à un résultat positif. Et vous aurez alors une incitation à travailler sur vous-même.

Si vous voulez perdre du poids, les conseils ci-dessus devraient certainement vous aider. Au fil du temps, vous constaterez que votre bien-être a changé. Vous vous sentirez vigoureusement. Si l'insomnie vous a déjà tourmenté, cela ira avec ces kilos en trop, et le sentiment de légèreté ne vous quittera pas. Laissez cela être votre motivation pour perdre du poids.

Comment faire perdre du poids à un homme?

Ce n'est un secret pour personne que les hommes ont beaucoup plus de difficulté à se persuader de perdre du poids. Et beaucoup d’épouses ne sont pas satisfaites du poids de leurs élus. Les époux insatisfaits communiquent entre eux sur les forums, partagent des secrets, tentent de trouver un moyen de perdre du poids amoureux. Mais, heureusement, il existe plusieurs façons de stimuler un homme à perdre du poids, les principales sont:

• Vous devez d’abord comprendre les causes de la prise de poids. Cela peut être une mauvaise alimentation, une alimentation excessive au coucher, un style de vie sédentaire ou des problèmes de santé. Par exemple, si votre régime alimentaire est mauvais pour la santé, vous devez exclure certains aliments du régime et définir le mode d'alimentation. En cas de problème de santé, vous devez consulter un médecin et, si votre mode de vie est sédentaire, vous pouvez commencer à faire du sport.
• Pas besoin de demander aux hommes de perdre du poids. Parlez-lui doucement à ce sujet.
• Donnez un exemple de personnes qui ont perdu du poids ont aidé à mieux regarder, il est souhaitable que votre mari respecte ces personnes.
• Commencez à cuisiner des aliments sains à la maison.
• Si votre mari ne veut pas aller à la salle de sport, trouvez une alternative - allez vous promener, courrez le matin, faites du vélo, etc.

Essayez de faire preuve d'imagination en matière d'élimination de l'excès de poids de votre choix et votre mari sera capable de se surmonter et de perdre du poids, rien que pour vous faire plaisir. Oui, et il se fera un plaisir d'être en bonne forme physique. Après tout, tout le monde veut être mince et en forme.

Il est également intéressant de noter que la perte de poids peut être retardée si un homme mange devant une télévision ou un ordinateur. Après tout, en regardant des films, des programmes, nous ne remarquons pas combien nous mangeons. Et en conséquence, il y a un excès de poids, dont vous devez ensuite vous débarrasser. Il est préférable de mener une vie saine et de prendre de la nourriture dans les zones désignées.

Comment vous faire perdre du poids à la maison sans nuire à votre santé. Tout d'abord, vous devez prendre de la nourriture. La perte de poids vous aidera à corriger les aliments riches en vitamines et en minéraux. Bien sûr, vous voudrez peut-être vous faire plaisir, mais souvenez-vous que cela est lourd de conséquences.

Jeter ces produits:

• Lait, yaourts gras, fromage cottage gras;
• Viande grasse;
• Chips, craquelins;
• Soda

Avec le temps, il vous sera plus facile de vous surmonter. Vous allez vous habituer à perdre du poids en mangeant le bon aliment. Adaptez-vous simplement psychologiquement, pour que le surplus de poids vous dérange et que vous ayez besoin de vous en débarrasser. Après cela, il sera beaucoup plus facile de vous faire perdre du poids. Si vous ne savez pas par où commencer, consultez un nutritionniste.

Ainsi, le processus de perte de poids vous apportera des résultats extrêmement positifs. Vous allez perdre du poids, vous forcer à ne manger que des aliments sains, la couleur de votre peau changera pour le mieux, vous ne serez pas tourmenté par l'insomnie. Et ainsi de suite. Tout le monde peut perdre du poids. Vous avez juste besoin de vouloir le faire.

Comment manger moins pour perdre du poids en psychologie - Tout sur la perte de poids

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Ce bébé est devenu une véritable fierté pour la Belgique et a très vite réussi à gagner l’amour des gourmets du monde entier. Après tout, les choux de Bruxelles constituent une véritable réserve de vitamines et d’éléments essentiels, indispensables non seulement à la santé, mais également à l’harmonie.

Composition en vitamines du chou de Bruxelles

Ce type de chou a été élevé au 17ème siècle en Belgique. Les choux de Bruxelles combinent avec succès tout ce que nous valorisons dans les légumes: une composition riche en vitamines, une faible teneur en calories et un goût raffiné.

100 grammes de ce chou contiennent donc 85 mg de vitamine C, beaucoup de vitamines B et d’acide nicotinique. Toutes ces vitamines entraînent une augmentation du métabolisme des protéines et régulent le cholestérol dans le sang.

La vitamine K, qui est contenue dans les fourches de ce bébé, aide à la prévention de l'ostéoporose. Des oligo-éléments - potassium, calcium, magnésium, fer, phosphore, manganèse, iode, chlore, nickel - sont également présents dans les choux de Bruxelles, complétant ainsi la composition déjà unique en vitamines et en minéraux de ce légume.

Si nous parlons de la teneur en calories des choux de Bruxelles, il est intéressant de noter que vous ne trouverez pas de soeur plus diététique et moins calorique de la famille des choux.

Une centaine de grammes de chou frais ne contient que 43 calories. Une calorie de choux de Bruxelles pour un couple encore moins, environ 33-35 calories pour 100 grammes.

Alors que les graisses contiennent moins de 1 g, les protéines et les glucides sont à peu près les mêmes - 2,6 et 3,2, respectivement.

Comment faire cuire des choux de Bruxelles dans une cocotte

Les fourchettes miniatures de choux de Bruxelles doivent être préparées avec le plus grand soin, car chaque chou contient beaucoup de vitamines C, E et B qui, avec un long traitement thermique, sont rapidement détruites. En outre, le goût délicat de ce chou est plus pleinement ressenti s’il est préparé au stade «al dente».

Lorsque vous cuisinez des choux de Bruxelles, vous devez vous en tenir à la technique culinaire principale: servir ce légume avec des sauces riches et grasses comme le polonais ou le hollandais. Pour cela, vous avez besoin de:

• séparer les fourches de la tige, trier et laver;
• couper les fourchettes en 2 ou 4 parties et cuire pour un couple dans une mijoteuse;
• pour la sauce, saupoudrer la farine de couleur caramel pâle, puis mélanger avec du beurre et amener à un état uniforme;
• versez la crème ou le lait entier dans la sauce afin de vous débarrasser des grumeaux - battez le mixeur entier et envoyez-le à nouveau dans la casserole;
• ajouter le fromage dur râpé à la sauce piquante, porter à ébullition, saler et retirer du feu;
• servir les choux de Bruxelles cuits à la vapeur en versant sur la sauce.

Si vous utilisez des choux de Bruxelles surgelés, il est préférable de les laisser mijoter dans une mijoteuse. Pour cela:

• vous devez trier chaque fourche de chou, en séparant les dommages ou déformés;
• laissez-les décongeler un peu, puis coupez chaque fourchette en deux;
• couper les carottes, les oignons et les pommes de terre en gros cubes;
• verser de l'huile végétale sur le fond du multicuiseur et faire revenir les carottes et les pommes de terre en laissant le couvercle ouvert, puis les oignons et, à la fin, ajouter les choux de Bruxelles;
• faire frire les légumes jusqu'à la fin du mode sélectionné avec le couvercle fermé;
• puis préparez la sauce pour les légumes. Pour ce faire, mélangez la pâte de tomate, la crème sure dans un rapport 1: 1 et ajoutez-les aux légumes;
• réglez le mode «trempe» sur le multicuiseur, ajoutez de l’eau de manière à recouvrir les légumes, mélangez bien le tout et laissez cuire;
• Au milieu du processus de trempe, vous devez ajouter des épices et du sel, et à la fin des feuilles.

Servir les choux de Bruxelles compotés avec des légumes peuvent être servis comme accompagnement de divers plats de viande ou comme plat principal.

Parmi les nombreux plats qui combinent du poulet et des choux de Bruxelles, il existe une recette très intéressante. Pour le cuisiner, vous aurez besoin de:

• poulet, carcasse ou partie de peau (cuisses, cuisses, poitrines avec peau);
• oignons, bulbes et verts;
• carottes (de préférence mini);
• Choux de Bruxelles, frais ou congelés;
• mayonnaise, ail, aneth, romarin, jus d'un demi citron - tout ceci est pour la marinade au poulet;
• racine de gingembre frais, jus d'orange, 100 grammes de sucre et beurre pour une sauce pour les légumes.

Le poulet doit être soigneusement coupé la peau à plusieurs endroits, mais pas séparé de la viande. Pour la marinade, mélanger la mayonnaise avec l’ail haché, l’aneth, quelques feuilles de romarin et le jus de citron. Frottez le poulet sous la peau et à l'extérieur avec ce mélange. Recouvrez l'oiseau de papier d'aluminium et faites-le mariner au réfrigérateur pendant quelques heures, de préférence pendant la nuit.

Mini carottes et choux de Bruxelles nettoyés et lavés. Les oignons coupés en petits cubes ou utilisent entièrement les plus petites têtes, qui doivent également être nettoyés et rincés.

Faites frire les oignons et les carottes au beurre, puis ajoutez les choux de Bruxelles. Après, versez tout le sucre et attendez l’apparition de la mousse au caramel, puis entrez le gingembre préalablement râpé et tout le jus d’orange. Cette sauce doit être amenée à la couleur caramel caractéristique et à la consistance visqueuse. Puis éteignez le feu.

Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré dans une cocotte ou un four et servir avec des légumes caramélisés.

Soupe aux choux de Bruxelles dans une cocotte

Lors de la préparation des premiers plats avec ce type de chou, vous devez vous rappeler qu’il doit être ajouté au bouillon cinq à sept minutes avant que le plat soit prêt. Si vous préparez une soupe avec des choux de Bruxelles congelés, entrez-la 10 minutes avant la fin de la cuisson.

Les choux de Bruxelles se combinent très bien avec d'autres légumes et des légumes verts parfumés. Dans le même temps, il est possible de cuisiner des soupes sans viande avec ces fourchettes miniatures, car 100 grammes de ce type de plantes crucifères contiennent jusqu'à 7% de protéines. Voici l'une des options pour préparer une telle soupe:

• nous prenons des choux de Bruxelles, environ 20-25 fourchettes;
• 1 carotte de taille moyenne;
• 1 oignon;
• racine de persil, 1 pc. petites tailles;
• beurre environ 50 g

Les carottes, les oignons et la racine de persil coupés en cubes assez gros et passeroem sur le beurre. Pommes de terre coupées dans le même cube et immergées dans de l’eau bouillante.

Dès que l'eau bout une fois, déposez les légumes-racines dorés. Cuire environ 10 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, puis poser des fourchettes de chou miniatures et cuire au maximum 10 minutes.

Nous remplissons de verdure et servons avec une sauce à la crème sure ou à l'ail crémeuse.

Choux de Bruxelles avec de la viande dans une cocotte

Si vous souhaitez cuire des choux de Bruxelles frais avec de la viande dans une mijoteuse, rappelez-vous un secret culinaire important: avant le traitement thermique, faites une incision en forme de croix sur la tige de chaque fourchette. Cela permettra au chou d'être préparé plus rapidement et avec une meilleure qualité, sans perte de substances bénéfiques.

Bœuf et choux de Bruxelles parfaitement combinés. Dans la mijoteuse, vous pouvez préparer un excellent "ragoût de Bruxelles" de ces ingrédients, pour cela:

• Prenez 500 grammes de pulpe de boeuf désossée et vécu;
• carottes, oignons et céleri-rave - 100-150 g chacun;
• Choux de Bruxelles - 800 g;
• sel, graines de coriandre, curry, poivre frais, moutarde blanche.

La viande est coupée en lanières assez larges et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Carottes, céleri et oignons coupés gros. Faites frire l'oignon avec la viande et déposez-le sur le fond du multicuiseur, garnissez-le de carottes et de céleri.

Remplissez toute l'eau pour qu'elle recouvre les produits, et réglez le mode "Trempe", nous languissons pendant environ 40 minutes.

10-15 minutes avant la fin, nous déposons des choux de Bruxelles préalablement lavés et séchés sur une serviette en papier.

Faites cuire jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et le chou; à la fin, nous préparons les épices, les préparons avec du sel et éteignons la mijoteuse. Le délicieux "Brussels Stew" est prêt.