Comment se débarrasser des envies de sucreries et de farine

  • Des analyses

31/07/2018 | Commentaires (2) | 1 732 | 4 minutes

Si vous croyez constamment des biscuits avec des gâteaux, que vous les saisissez avec des petits pains et des collations avec des chocolats avec de la crème glacée et que vous ne pouvez toujours pas vous arrêter, cet article est pour vous!

"Dépendance à la douceur" - un terme établi de longue date. Le plus curieux est que la plupart des gens en savent beaucoup sur le sucre, plus que sur tous les autres aliments. Y compris les causes de la dépendance à ce fléau.

Par conséquent, je ne parlerai pas ici des causes des bonbons pour les bonbons et de la farine. À propos de cela est écrit beaucoup d'articles, un autre stupide. Car s’il y avait un sens, la dépendance aux sucreries disparaîtrait bientôt. Mais il ne pousse que d'année en année.

Eh bien, vraiment, quels sont ces conseils: manger plus de protéines et de légumes, assaisonner généreusement de vitamines, en particulier de chrome (chrome, Karl.), Boire plus d’eau, dormir plus longtemps que d’habitude - c’est tout. Et qu'est-ce qui fonctionne? Doute fort.

Il existe même de mauvais conseils, comme remplacer les bonbons par des fruits secs et des marmelades. N'y a-t-il pas de sucre en eux? Savez-vous que les dattes séchées contiennent 4 fois plus de sucre que le glucose pur? Et chérie? C’est généralement un médicament qui doit être pris strictement dosé et uniquement pendant les rhumes.

Je préférerais vous raconter ma façon de me débarrasser de cette envie de sucreries. Et pas même au sujet de la délivrance, mais à propos d'une transformation sensible. Après tout, rejetez complètement le bonbon - le non-sens de première classe et la pure hérésie!

Je suis moi-même aussi celui qui aime aiguiser les biscuits avec du thé et sous une bonne série télévisée, surtout en hiver, enveloppée dans une couverture douillette.

Le plus délicieux - les deux premiers biscuits!

Vous avez probablement aussi remarqué plus d'une fois que les deux premiers biscuits se révèlent les plus délicieux. Eh bien, peut-être un autre. Maximum de quatre. Le cinquième est déjà presque sur la machine et son goût n’est presque pas ressenti. En tout cas, il n’est pas aussi heureux que les deux premiers.

Nous ne comprendrons pas la cause de cet effet. La chose principale - il est. Et c'est lui qui nous aidera à faire face au fardeau irrépressible des bonbons et de la farine.

En fait, nous devons changer les habitudes établies. Et rien n’aide à changer l’habitude, en tant que conscience claire de ce que vous faites.

3 étapes pour se débarrasser des envies de sucreries et de farine

1 étape. Achetez plus de vos bonbons préférés. Oui Vous avez bien entendu. Achetez-les beaucoup et laissez-les reposer dans un endroit bien en vue. Je considère comme une folie de me cacher des bonbons. Donc, vous vous contentez encore plus, et le désir de manger des bonbons augmente.

2 étapes. Lorsque vous voulez quelque chose de sucré, mettez une portion régulière de vous-même dans l’assiette, comme vous le ferez toujours. S'il s'agit d'un paquet entier de cookies, alors le chemin sera un paquet. Si un kilogramme, alors un kilogramme. Maîtrisez tout le gâteau - allez-y!

3. étape - le plus important. Sensibilisation. Commencez à manger sucré. Mais pas comme d'habitude, jetant des bonbons dans sa bouche entre des poignées, comme du charbon dans le four, mais lentement et délibérément.

Sentez chaque biscuit, le premier morceau de gâteau ou ce que vous aiguisez. Surtout le premier. Ne vous sentez-vous pas mieux et plus vivement que tous les suivants?

Sentez le goût de ce premier biscuit aussi consciemment que possible, avec toute votre attention. Sentez toutes les saveurs, la texture, la douceur, quelque chose d'autre. Pour ce faire, ne l'avalez pas tout de suite, mâchez et goûtez-le bien.

Faites de même avec le deuxième cookie, le troisième et ainsi de suite.

Peut-être que la première fois, la méthode ne fonctionne pas et que vous persuadez toujours un kilogramme de biscuits, voire plus. Mais chaque fois que vous entraînez votre esprit et votre corps à se sentir mieux, soyez conscient de ce que vous mangez et de la façon dont vous le mangez.

C'est tout! Rien de compliqué, non?

Cependant, il y a quelques nuances à prendre en compte.

Premièrement, la méthode ne fonctionnera pas si vous regardez la télévision ou cherchez à jouer sur Internet en même temps que vous mangez des bonbons. L'un ou l'autre. Je pense que c'est évident. Il est impossible de garder une trace de toutes les subtilités du goût et de discuter en même temps avec des amis en chatika.

Deuxièmement, essayez de ne pas boire de bonbons. Pas de thé, pas de café ou autre chose. Donc, vous en dévorerez certainement beaucoup plus, et surtout, vous ne pourrez pas en sentir le goût. Si vous avez l'habitude de manger du thé sucré, laissez-le pour la fin. D'abord des biscuits, puis du thé.

Troisièmement, ne vous grondez jamais et ne limitez pas intentionnellement. Type: maintenant manger 5 biscuits, et pas plus, non! Cela ne fera qu'aggraver la situation. Mange autant que tu veux.

Si vous apprenez à bien comprendre le processus de consommation des sucreries, à sentir pleinement leur goût, leur texture, leur viscosité, leur douceur, etc., vous remarquerez bientôt que vous ne voulez plus trop manger. Vous mangerez autant que vous voudrez manger.

Le mot clé ici est sympa.

Et enfin. Sweet n'est pas toujours nocif. Aujourd'hui, tout le monde est obsédé par les dangers du sucre et de la farine:

La drogue est pire que la vraie drogue! Provoque le diabète de type 2! Mort blanche !! Bla bla bla...

Je vous en prie! Oui, tout ça c'est des conneries! Doux en tout temps était une récompense. Tout le monde l'aime, toujours et partout, du plus jeune au plus vieux.

Et répandre la pourriture sur le fait de manger un biscuit supplémentaire, c'est simplement ridicule. Dans la vie de la plupart des gens, il y a si peu de joies, et ici, ils osent aussi les sucreries et effraient toutes sortes de passions.

Le plaisir du corps est la source de tous nos sentiments agréables et de nos pensées positives. Enlevez le plaisir physique à une personne, et la frustration, la colère et la haine l'accablent. Sa pensée deviendra perverse, son potentiel créatif s'épuisera. Il développera l'installation de l'autodestruction.
Alexander Lowen - "Le plaisir: une approche créative de la vie"

À propos, les pensées sur les dangers des sucreries sont bien plus néfastes en elles-mêmes que les plus douces. Lorsque vous mangez un gâteau et que vous pensez à quel point il est dangereux et à ce que vous devriez arrêter, vos pensées vous causent plus de tort qu’un gâteau. Pensez-y!

De plus, comment savez-vous pourquoi votre corps voulait ce bonbon ou ce cookie en particulier? Vous n'éclatez pas cette horrible. Vous choisissez quelque chose de spécifique. Un type spécifique de cookies, ou un gâteau préféré, et pas de toute façon.

Peut-être que votre corps n'a tout simplement pas assez de substances contenues dans ces produits? Eh bien, donne le lui! Et ne vous inquiétez pas les cerveaux.

Une autre chose est de penser à ce que vous faites. Soyez conscient du processus de consommation de sucreries, ressentez-vous, amusez-vous enfin et ne vous jetez pas à fond. Mesurez vous dites à votre propre corps. Soyez conscient et tout ira bien.

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Des moyens efficaces pour se débarrasser des envies de sucreries

Beaucoup de gens aiment les sucreries et finissent avec des kilos en trop et toutes les conséquences qui en découlent. Souvent, l'amour de la farine et des desserts se transforme en dépendance. Pour éviter que cela ne devienne un problème, vous devez savoir comment surmonter les envies de sucreries et de farine de nombreuses façons.

Traction aux bonbons: les causes de

Les sources suivantes de ce problème sont connues aujourd'hui:

  • Stress constant. Tout le monde sait que lorsque le sucre pénètre dans l'organisme, il se produit une production d'hormone, la sérotonine, qui calme, améliore l'humeur et soulage l'anxiété. Par conséquent, avec un état émotionnel élevé et fréquent, un bonbon est un antidépresseur naturel;
  • Le manque d'oligo-éléments. La raison pour laquelle vous voulez toujours du sucre ou de la farine - manque de chrome dans le corps. Cet élément régule le métabolisme des glucides et normalise le taux de glucose dans le sang. Avec l'augmentation des niveaux de chrome, il y a un désir de manger un dessert;
  • Nutrition déséquilibrée. Le surplus dans le régime des bonbons contribue également à la charge constante de produits similaires. La glycémie contribue à la production d'insuline. À ce stade, il y a une poussée d'énergie qui passe rapidement. En conséquence, le corps nécessite une nouvelle dose. Un besoin supplémentaire de bonbons apparaît lorsque le temps entre les repas est très grand;
  • Déséquilibre hormonal. Ce problème ne peut être résolu qu'avec l'aide d'un médicament. Le plus souvent, tout est lié à la défaillance de la glande thyroïde. Après tout, il produit des hormones responsables de la régulation du métabolisme.

Comment se débarrasser des envies de sucreries?

Connaissant la cause de ce problème, vous pouvez vous familiariser avec les méthodes suivantes pour vous en débarrasser:

  • Lorsque le besoin de sucre est causé par le stress. Vous pouvez vous en débarrasser en augmentant la quantité de sérotonine en consommant des aliments contenant beaucoup de tryptophane et d'acides aminés. Par exemple, les légumineuses, les céréales, le fromage cottage, le bœuf, la dinde et les champignons;
  • Pour normaliser la quantité de chrome dans le sang, vous devez adapter votre régime alimentaire. Une grande partie du chrome dont nous avons besoin se trouve dans le poisson, les fruits de mer, les œufs de poule et le brocoli;
  • Vous devez maintenir l'équilibre entre l'apport en glucides et les aliments. Il est impossible de refuser complètement les desserts, car de l'irritabilité et une diminution des performances peuvent apparaître. Vous pouvez vous débarrasser des envies de sucre en élaborant un plan de nutrition équilibré.

10 façons de battre la dent sucrée

Dans la plupart des cas, le rêve d’une silhouette mince se termine après l’apparition de vos bonbons et biscuits préférés à la maison.

Considérez quelques conseils simples pour surmonter les envies de sucreries:

  • Nous cultivons la volonté. Pour faciliter l'abandon de Sweet, il faut être motivé. C'est peut-être le désir d'entrer dans votre jean préféré, de perdre quelques kilos avant le prochain événement, etc. Une motivation supplémentaire peut être une image de motivation accrochée à un endroit bien en vue, un tel rappel est un excellent moyen de cultiver la volonté.
  • Enlevez tout de la vue. Dans la plupart des cas, la passion pour les sucreries est une habitude très difficile à contrôler. Il est donc préférable de les supprimer complètement de chez vous. Débarrassez-vous de cette habitude dans environ 28 jours.
  • Préparez la nourriture pour la collation à l'avance. Afin de ne rien manger de plus, vous devez manger à l'heure prévue et l'intervalle entre les repas doit être identique. Pour les collations, il est préférable de choisir des fruits secs, des noix ou des yaourts à boire;
  • Essayez de remplacer tous les bonbons avec des fruits. Ces produits contiennent des fibres et du glucose et du fructose bénéfiques. Principaux alliés: pamplemousses, ananas, pommes et prunes. Ajoutez des baies et des smoothies à votre alimentation et le besoin de desserts disparaîtra;
  • Prenez une thérapie au miel. Ce produit ne lutte pas seulement contre une mauvaise habitude, mais est également un bon moyen de perdre du poids. Avec l'utilisation régulière de la boisson à base de miel, vous pouvez également nettoyer le corps des toxines et des toxines;
  • Les nutritionnistes croient que les protéines, quelles que soient leurs formes, constituent un nutriment qui peut remplacer le sucre. Le shake protéiné à base de cet élément apaise parfaitement l'appétit qui fait rage et ne vous permet pas de manger une portion supplémentaire de bonbon;
  • Augmentez le nombre de produits contenant du tryptophane. Ceux-ci incluent le poulet, le veau, les fruits de mer, les produits laitiers. Ils contiennent beaucoup plus de tryptophane que la plupart des bonbons;
  • Amidon et fibres - le rapport qui peut remplacer les sucreries. La source de ces substances: les pommes de terre, les pâtes et le pain à base de farine grossière. Une préparation adéquate des plats à partir de ces produits et le rejet de la sauce grasse contribueront à la perte de poids. Pour obtenir l’effet souhaité, il est recommandé de conserver tous les fruits frais;
  • Afin de ne pas trop manger, buvez plus d'eau. Souvent, la soif est confondue avec une sensation de faim légère et l’étouffe en vain avec douceur. Il est important de se rappeler qu'il est préférable de donner des boissons saines.
  • La présence de soif de sucreries est souvent causée par des problèmes psychologiques. Proposez un passe-temps qui détournera l'attention de la pensée au sujet de la nourriture. Il est préférable que la nouvelle occupation soit associée à une activité physique.

Comment surmonter les fringales de sucre: la drogue

Il a été prouvé que le chrome et le sucre étaient inversement liés. L'utilisation du second enlève l'élément utile, et le chrome supprime à son tour la dent sucrée. Pour obtenir cette substance à partir de produits, il suffit d'utiliser du porridge de foie de boeuf, de fruits de mer, de poissons de rivière et de mer et d'orge.

Pensez aussi à certains médicaments populaires:

  • L-glutamine (glutamine) - le médicament calme naturellement toutes les tensions du corps et élimine ainsi la faim;
  • Le tryptophane aide à la gestion efficace des centres de plaisir de la nourriture et de la faim rapide. Il est plus facile de suivre un régime avec ce médicament.

Produits alimentaires anti-sucrés

Pour ne pas abandonner complètement les friandises, mais en même temps et pour ne pas nuire à la silhouette, vous pouvez vous faire plaisir avec les produits utiles suivants:

  • Au miel Délicatesse utile et savoureuse, qui contient dans sa composition des sels minéraux, des acides de fruits et d'autres substances qui lui confèrent un pouvoir de guérison. Il est prouvé que le miel renforce le système immunitaire, améliore le fonctionnement de tous les systèmes et guérit les maladies;
  • Chocolat noir amer. Il se compose de fèves de cacao râpées, normalise la pression artérielle et soigne même les rhumes. Il est prouvé qu'un tel produit réduit le risque d'apparition de nombreuses maladies;
  • Fruits secs Les fruits secs sont bons pour le cœur, nettoient les vaisseaux sanguins et les intestins. Chaque fruit séché conserve toutes les propriétés bénéfiques du produit frais. En raison de la grande variété, chacun peut choisir le bon fruit pour lui-même;
  • Guimauve Purée de fruits et de baies, mélangée avec du sucre et du blanc d'œuf, une friandise préférée de nombreuses personnes. Dans la guimauve, il y a du phosphore, des protéines, du fer et d'autres fibres alimentaires utiles;
  • La marmelade, dont les composants naturels contiennent de la pectine, un sorbant naturel et d'autres substances qui éliminent les toxines et affectent positivement le travail des organes;
  • Sucre de canne. Le produit outre-mer est très utile car il contient un complexe de minéraux, de vitamines et de fibres végétales;
  • Fruits et baies De par leur nature, les fruits sont riches en enzymes, vitamines, antioxydants et acides organiques. Grâce aux huiles essentielles, aux protéines et aux fibres, les fruits sont à la fois nutritifs et hypocaloriques.

De ce qui précède, on peut voir qu'il est possible de vaincre la dent sucrée. L'essentiel est de comprendre que cela prendra de la volonté et du temps. Cependant, comme le montre la pratique, tout ira bien.

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Comment se débarrasser des envies de sucreries

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15 façons de se débarrasser des friandises pour des sucreries qui m'ont aidé, un accro du sucre, dire non au sucre.

J'envie mon mari et parfois je ne peux même pas dire cela avec une envie blanche. Il est complètement indifférent aux bonbons. Et même s'il en mange de temps en temps, c'est un tout petit morceau de chocolat.

En tant qu'ancien toxicomane, je dois constamment garder le contrôle de moi-même. Ayant abandonné l’utilisation du sucre raffiné du Nouvel An, je ne veux même pas commencer, parce que, franchement, j’ai peur de ne pas pouvoir arrêter.

Dans cette lutte contre la dépendance au sucre, non seulement ma volonté m'a aidé, mais également un certain mode de vie, une bonne nutrition et des suppléments spéciaux.

Dans cet article, j'ai rassemblé les moyens efficaces qui m'ont permis de dire non au sucre et de libérer mon corps (et mon cerveau!) De cette dépendance pernicieuse, testée lors de ma propre expérience amère.

Comment se débarrasser des envies de sucreries?

Jeter les produits raffinés

Et bien sûr du sucre! Cela provoque une affection aussi rapidement que la cocaïne. Lorsque vous mangez du sucre raffiné, il stimule artificiellement une région de notre cerveau synthétisant la dopamine, un neurotransmetteur responsable de la sensation de plaisir. Nous commençons à vouloir plus de sucre parce que tout le monde aime vivre ce sentiment de plaisir encore et encore, ce qui conduit à la véritable dépendance.

Faites attention à la sérotonine

Ou l'hormone du bonheur! Ce qui peut être élevé grâce à une nutrition adéquate (une quantité suffisante de graisse saine appelée noix de coco, noix de coco, olive, beurre, œufs, viande de haute qualité, produits laitiers non pasteurisés), de sport et de bonnes nuits de sommeil.

Mangez des aliments fermentés.

À mon avis, c'est l'un des moyens les plus efficaces! Ils restaurent la perméabilité normale des intestins et l'habitent avec des bactéries bénéfiques - des probiotiques, dont l'absence peut donner lieu à un désir de chéri. Fermente maisons choucroute, pommes, kvas, kéfir, kombucha et les mange tous les jours!

Marche

Premièrement, même une courte promenade détournera le désir même d’aller manger un biscuit aussi désiré. Et deuxièmement, pendant la promenade, vous allez commencer à produire des endorphines, des substances spéciales qui provoquent des sentiments de joie et d’euphorie, ce qui réduit également le besoin de sucreries.

Corps Candida et Grive Clair

Ce champignon de levure, qui lorsqu'il est présent en excès dans nos intestins et le corps aime beaucoup les bonbons! Et il le demande constamment, ce qui vous fait fourrer des petits pains et des gâteaux. Vous pouvez lire ici comment je me suis débarrassé de cet état désagréable et pathologique une fois pour toutes.

Remplacer le sucre raffiné par du naturel

Comme par exemple les fruits, le miel, le sirop d'érable, à nouveau avec modération. Ou par exemple Stevia - un édulcorant naturel qui ne contient pas de calories. Je mange une petite quantité de fruits au milieu de la semaine et le week-end avec des gaufres et des pancakes - miel et sirop d'érable. Parfois, je m'autorise un dessert santé.

Pratiquer la technique de la liberté émotionnelle

C'est prendre le contrôle du stress. Ce qui provoque souvent non seulement une dépendance à de bonnes émotions et du sucre, mais également une absorption incontrôlée des aliments. Cette technique est basée sur un tapotement élémentaire sur des points d’acupuncture spécifiques de notre corps, en répétant simplement des phrases spéciales qui libèrent et apaisent le corps et le cerveau. Elle est bonne à utiliser immédiatement, dès que vous commencez à avoir un désir de bonbons.

Commencez à appliquer de la glutamine

Ou un acide aminé spécial, dont l'absence peut conduire à des sucreries. Plus en détail sur mon expérience de réception de cet additif, vous pouvez lire ici.

Pratiquer le jeûne périodique

Un système spécial qui non seulement rajeunit et soigne de l'intérieur, mais aide également à lutter contre la dépendance au sucre. Le jeûne périodique reconstruit notre corps de sucre brûlant en graisse au lieu de la principale source d'énergie. Lorsque le corps n'a pas besoin de sucre pour maintenir l'énergie de notre corps, cela devient très inutile. Si vous avez des glandes surrénales fatiguées - le jeûne périodique n'est pas pour vous.

Mangez suffisamment de protéines et de gras.

Surtout le dernier - graisse saine! Les personnes qui suivent un régime faible en gras pensent généralement au sucre tout le temps. Ce qu’il faut cacher, le régime sans gras lui-même est souvent rempli de sucres cachés. Les protéines et les graisses nous procurent une sensation de satiété beaucoup plus longtemps, réduisent le niveau de l'hormone Insuline et stabilisent la glycémie.

Commencez à prendre Chrome

Ce qui stabilise la glycémie et régule l'insuline. Mon article sur Chrome est ici.

Commencez à prendre du magnésium

Selon les statistiques, presque tout le monde a une carence en minéral désiré. Et un autre symptôme de carence en magnésium sera votre besoin impérieux de sucreries, mais aussi de chocolat, car il est riche en magnésium. Je ne vous suggère pas de manger des tonnes de chocolat, mais de reconstituer les réserves de magnésium avec la consommation de citrate de magnésium, la solution ionique de magnésium, de l'huile de magnésium maison et des bains au sel d'Epsom - s'il vous plaît!

Mâcher le cud

Quand tu commences à penser ou à vouloir sucré. Mais pas celui qui est vendu dans les magasins, bourré de sucres et de substituts de sucre toxiques, mais une option naturelle, par exemple, sur le xylitol, qui rafraîchit encore l'haleine et prévient le développement des caries. Il est préférable de mâcher du chewing-gum après un repas et pas plus de 15 minutes.

Habillez la salade avec du vinaigre

Et pas simple et, non, pas d'or, mais Apple non filtré. Il améliore la digestion, ce qui aide à stabiliser le taux de sucre et à éviter les sauts brusques.

Ne pas acheter ou garder doux à la maison

Après tout, vous ne serez pas tenté de manger des bonbons qui se trouvent juste sous votre nez! Ne les achetez pas pour ne pas vous faire mal aux yeux. Loin des yeux, loin du coeur!

Et enfin, je voudrais ajouter que mon envie de sucreries a disparu après environ 3 semaines de suivi de toutes ces méthodes ensemble. L’approche de ce problème doit donc être globale. Et bien sûr, vous devez être sérieux pour libérer complètement votre corps de la dépendance au sucre.

En passant, j'écris un article intéressant sur la façon dont le sucre mène au cancer! C'était un bon coup pour moi de commencer à penser à arrêter le sucre.

Et aussi, basé sur ma propre expérience, je peux dire que moins vous mangez de sucre, moins vous en voulez!

Maintenant, vous savez comment vous débarrasser des envies de sucreries! Et comment gérez-vous ce problème? Quelles sont vos méthodes et techniques?

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Commentaires (19)

  1. Petrova Natalia.
    Il y a 3 ans Lien permanent

Depuis mon enfance, je traite les bonbons complètement tôt. Je me souviens qu'à la maison, il y avait toujours des bonbons et personne ne les mangeait, ils restaient couchés longtemps, puis ils étaient jetés. Je peux en toute sécurité me passer des bonbons, des gâteaux, des pâtisseries, des biscuits, du café ou du thé que je bois avec une cuillerée à thé de sucre et c'est assez pour moi. Parfois, bien sûr, ils veulent quelque chose de sucré, mais cela arrive très rarement, peut-être une fois par mois. Et le fait que les sucreries puissent mener au cancer, probablement oui, une de mes amies, a bu du thé ou du café, en ajoutant 4 cuillerées à thé de sucre et une autre dans la bouchée avec des sucreries et des biscuits, elle a récemment découvert l’oncologie.

Natalia, tu as de la chance. Malheureusement, je pense que vous êtes dans une minorité :(

D'après mon expérience, je peux dire que plus vous respectez tous ces principes, ou du moins certains d'entre eux, plus l'effet est grand, à savoir que le désir de consommer des produits contenant du sucre s'estompe. Pendant un moment, je me suis assis sur des bananes pour ne pas me faire prendre avec des produits contenant du sucre blanc, puis j'ai mangé beaucoup de miel, puis je suis allé à des rendez-vous; maintenant je suis devenu beaucoup plus à l'aise avec les aliments sucrés, le toit ne se déchire plus et tout cela parce que j'ai remplacé le sucre par des produits naturels qui, bien que très savoureux, ne provoquent pas de dépendance, comme c'est le cas avec le sucre blanc ou, par exemple, la cuisson de la farine blanche.

Nina, je sais moi-même que moins on mange de sucre, moins on le veut... Même s'il est très difficile de le refuser :(

Je ne comprenais pas comment ajouter des commentaires, je vais écrire une réponse)))
Vous avez fait attention à SKOKA SWEET EAT ARABS. Je parle de l'Egypte (en Turquie, la même chose) sucrée cuite, imbibée de sirop sucré, épaisse comme des affiches et quelque chose qui ne meurt pas, je pensais que c'était dans leur sang. tout comme les Chinois ajoutent du glutamate à tous les plats et tout le monde est vivant.
donc je n'ai pas décidé moi-même de ce que je devrais faire. Si vous voulez une promenade svelte, ne pas manger)) doux. Jusqu'à présent, il a été décidé

Il est nécessaire de rester moins à la maison, de travailler plus, de bouger, etc. En bref, il faut rester actif. Ensuite, même si vous utilisez des bonbons, ils ne seront pas déposés sous forme de graisse

Victoria, malheureusement, l’apport en sucre n’est pas seulement un excès de poids, il représente un grave danger pour la santé.

Lorsque vous consommez des sucreries, veillez à prendre du son et (ou) des fibres, de préférence des flocons d’avoine, de manière à pouvoir les réduire au minimum. mal de saccharose, ou est-ce que je me trompe?

Oleg, jamais entendu parler de cette pratique. Je doute qu'une grande quantité de fibres puisse réduire les dommages causés par le Sahara.

Je pense que c'est sur le fait que la fibre ne digère rien. J'ai vu dans le programme que tous les nutritionnistes ont expliqué comment la combinaison du sucré et de quelque chose empêchait le sucré de s'assimiler, par exemple du pain d'épice au kéfir. Bien sûr, le pain d'épices est digéré mais pas à cent pour cent. Après le repas, on m’a également conseillé immédiatement, après la chasse au bonbon, de manger un morceau de chocolat. Il n’a pas non plus appris le type.
Je sais aussi que l'envie de sucreries se situe au niveau génétique. un sirop a été versé dans la bouche d’une souris et a grimpé «de joie» à l’autre souris, aucune émotion n’est tombée. Ceci est moi et ma belle-mère. Le hareng est plus doux que le miel. Et mon gâteau)))

Hier encore, j'ai trouvé votre site par accident. C'est vraiment une très bonne trouvaille. Au début, je n’ai pas mangé de bonbons pendant six mois, puis j’ai été victime d’une syroïde, jusqu’à ce que j’ai eu des problèmes de santé. Quand je suis tombée enceinte, je voulais vraiment de la viande et du lait. Sucre, je n'ai pas mangé presque toute la grossesse. C’est seulement à la fin que j’ai échoué, mais j’ai eu un stress très très fort à cause d’un être cher... (et j’ai commencé à manger bon nombre de mets sucrés. Seulement après que ma dent ait été douloureuse et que j’ai guéri, je me ressaisis et pensai: Je veux marcher sans dents à l’âge de 18 ans et je m’imagine moi-même sans dents après cela, je ne veux plus du tout de sucreries, je ne veux pas manger ce poison, et en général je ne supporte pas l’odeur et le type de sucre... je ne sais pas comment produire cette saleté. Je les aime vraiment beaucoup.... il y a aussi beaucoup de sucre dedans. Les fruits secs des dattes sont trop sucrés pour moi maintenant et bat immédiatement sa tête.. mais les pommes vertes aigre avec un bang) et aussi les agrumes, prunes, baies. J'en mange beaucoup… après avoir mangé une pomme, assurez-vous de manger une pomme… le matin je me lève, je veux un vert pomme… et je ne sais pas comment surmonter ma dépendance. Peut-être me donner des conseils.

Zainab, je ne pense pas que la dépendance à la pomme verte soit un problème. La quantité de sucre y est minime et les vitamines et les minéraux abondants. Alors mangez-les pour votre plaisir.

Bonne journée! J'étudie maintenant les informations sur la nutrition saine, rationnelle et INDIVIDUELLE (!). Elle a également remarqué que moins on achète des snacks faits maison, moins on y pense, car on ne se fait pas prendre!))) Cependant, quand je rends visite à ma mère et qu’elle a toujours des stocks de biscuits et de sucreries, je ne suis pas fatiguée. volonté de garder, mais quoi d'autre je voulais partager:
Sur Internet, il y a beaucoup d'informations sur le lien entre un manque de calcium dans le corps et des bonbons aux bonbons. Et ils disent, si vous augmentez le niveau de calcium dans le corps et le ramenez à la normale, alors l'attitude envers les sucreries devient indifférente. Depuis nous sommes physiquement incapables de manger de grandes quantités de produits laitiers (et selon les dernières informations, le lait lave le calcium!) ou d'autres produits kalsesoderzhaschih, une recette de lait de sésame est proposée. Comme vous le savez, le sésame est un champion du contenu de calcium dans sa composition, mais sa grande portion n’est pas consommée. Par conséquent, nous pouvons en faire du lait. Ils disent que si vous buvez un tel lait tous les matins à jeun pendant 2 à 3 semaines, vous ne voulez plus de sucreries. J'ai trouvé cette information récemment. Je vais l'essayer et le regarder. Critiques positives en ligne. J'ai décidé de partager. Peut-être que quelqu'un d'autre veut vérifier par vous-même.

Diana, le lait de sésame présentera très peu d'avantages en termes de calcium, car il contient des anti-nutriments qui ne permettent pas au corps d'absorber le calcium, mais il suffit de le retirer :(

Merci, Zhenya, pour ce poste informatif. J'ai une dépendance au café, je sais que ce n’est pas la bonne adresse, mais il existe peut-être au moins une sorte de préparation naturelle pour vous aider à tenir le coup la première semaine, et vous pourrez ensuite le faire vous-même. Je ne le garde même pas chez moi, mais quand je passe devant un café, le brouillard m'enveloppe et je me rends compte que je prends déjà la dernière gorgée. La route a déjà changé, mais souvent, je vais "sentir" avec les conséquences que cela entraîne. J'ai augmenté la perméabilité intestinale et bien sûr tout cela va de travers. Il y a un an et demi, elle refusait sans douleur les céréales, elle ne mangeait jamais de sucre, elle avait du pouvoir, mais le café n'était qu'un désastre. Cela vient du fait que si un collègue passe devant moi avec une tasse de café aromatique, je dois faire des efforts incroyables et même me pincer involontairement pour ne pas prendre une gorgée par inadvertance. Je serais reconnaissant pour tout conseil!

Sophia, malheureusement, un tel médicament magique n'existe pas :( Comme pour le tabagisme, ce n'est que de la volonté. Je n'ai jamais bu de café, est-ce difficile à conseiller, mais vous devriez peut-être essayer de le remplacer par de la chicorée ou du puerh? Ou vous limiter à 2 tasses par semaine - c'est plus ou moins la norme...

Merci, se marier! Je vais essayer jusqu'à la fin du mois dans les lignes:
1. Remplacer par la chicorée et le puer
2. Pas plus de 2 tasses par semaine pour commencer..
C'était marqué: c'est fait! =)

Ceci est ma deuxième approche pour abandonner les bonbons. La première était il y a si longtemps. À cette époque, le végétarisme m'a emporté, comme il me semblait alors utile. Ainsi, le rejet de sucré n'est absolument pas combiné au rejet de viande. Cela m'a coûté les efforts titanesques de la volonté, deux mois de toxicomanes bien réels, puis le corps a été reconstruit, mais je n'ai pas duré longtemps - jusqu'à la prochaine panne. La seule chose que j'ai sauvée de cette époque est l'habitude de boire du thé sans sucre. Une fois reconstruit, vous percevez déjà le thé sucré comme un produit gâté: toutes les saveurs gustatives sont détruites. Mais alors que je mangeais beaucoup de sucreries.
Il y a environ un an, elle a fait une deuxième tentative d'échec. Il y a moyen de jeter le sucre progressivement et progressivement, semaine après semaine, en réduisant sa quantité. Je n'ai pas vérifié cela. J'ai davantage aimé l'idée que le sucre inhibe nos papilles gustatives et, pour les restaurer, nous devons exclure de la consommation tout ce qui est sucré, y compris le miel, les dattes, etc. C'est comme perdre temporairement votre audition après une musique forte ou la vue après un flash intense. Donnez-vous une pause. En chemin, j’ai essayé de m’appuyer sur le zhirnenkoe et de le faire fermenter, car sur une volonté vide - deux quand c’est du fer - vous n’irez pas loin: en dehors de mental (regardez le cookie et visualisez toutes les conséquences), il y a aussi physique (panne par exemple), mais avec c'est plus dur.
Après que l'organisme ait été reconstruit et ait cessé de demander des bonbons, j'ai commencé à le repousser. Et quelle a été ma surprise que le rejet du sucre ne soit absolument pas associé à une diminution de la teneur en sucre. Maintenant, je mange sucré autant que je veux et quand je veux. Par exemple, avant que je ne comprenne pas à quel point les bananes sont douces, ou que le lait lui-même est tellement sucré, si plus tôt dans la cuisson, j'avais besoin d'un verre et demi de sucre pour un gâteau, mais maintenant je reçois une ou deux cuillères à soupe du même degré de douceur ou faible douceur, si absolument pas de sucre, mais avec de la cannelle). J'ai d'abord compris ce qu'ils voulaient dire quand ils disaient que notre perception des sucreries était inhibée. Ce n'est pas une question de goût - combien de sucre nous mangeons, mais une habitude! Le seul point négatif - maintenant je ne peux manger que ce que je cuisine moi-même. Quelque part dans la ville quand je vais avec mes amis dans mon café préféré, j'ai un sentiment amer de déception: ce qui est vraiment sucré maintenant, ça réduit les pommettes. C'est comme si vous demandiez du thé avec une rondelle de citron et que vous y pressiez un tout. Et dans mes cafés préférés, mes plats préférés sont devenus insipides pour moi, car ils contiennent des produits chimiques non comestibles. Après l'avoir totalement refusé, ils sont devenus trop sensibles aux odeurs. Mais c'est une autre histoire :)
En général, lorsqu'un régime riche en graisses, une panne de sucre est éliminée, j'ai d'abord été convaincu qu'il y avait une différence incomparable de sensations et de processus de refus.

Elena, à propos des graisses - totalement d'accord avec toi!

Soif de bonbons: comment s'en débarrasser?

Chacun de nous a vécu des périodes de soif irrésistible de sucreries au moins une fois dans sa vie. Que faire si le désir constant de manger quelque chose de sucré a été retardé et que les problèmes de santé ne sont pas les seuls à changer?

Tout d'abord, il est nécessaire de comprendre ce qu'est le "bonbon" et pourquoi il est nécessaire.

Dans le dictionnaire Ozhegov, «sucré» - avoir un goût agréable typique du sucre ou du miel. Une autre valeur - un agréable, agréable. En effet, si vous mangez un bonbon ou un gâteau, l'ambiance monte immédiatement, la vie commence à jouer avec des couleurs vives, il y a une poussée de force et d'énergie. Malheureusement, cet effet est de très courte durée et le besoin de sucreries augmente.

Langue scientifique l'ensemble des gâteaux, des chocolats, des chocolats, etc. appelé "glucides faciles à digérer (rapide)." Les glucides dans le corps humain remplissent diverses fonctions. Le tout premier est l'énergie. Avec l'oxydation de 1 gr. les glucides libèrent 4,1 kcal d'énergie. La source principale est le glucose libre, qui est facilement libéré par les glucides rapides, et le glycogène - glucides stockés dans le corps. La propriété d'hydrates de carbone faciles à digérer rapidement divisés en glucose est nécessaire pour une personne en situation de stress pour une saturation énergétique urgente. Par conséquent, sans conséquences, vous pouvez manger un bonbon après une nuit blanche ou en préparation à l'examen. Dans ce cas, les glucides rapides sont une aide d’urgence pour le corps, et le besoin de sucreries s’explique facilement.

La situation stressante est passée et l'envie de sucreries est restée. Que faire

Tout d’abord, vous devez faire attention à l’état de santé. Aussi étrange que cela puisse paraître, le besoin de sucreries peut être une conséquence de la commotion cérébrale, de l’ostéochondrose et même de l’hypotension. Dans les trois cas, l'essence est la même: le cerveau manque de glucose en raison de troubles circulatoires. Par conséquent, il commence à l'exiger, ce qui se manifeste sous la forme d'un mal de tête, en passant, si vous mangez, par exemple, des bonbons.

Ces problèmes sont résolus en consultant un thérapeute et un neurologue. Les experts aideront à éliminer la cause et le besoin de sucreries faiblira.

Une autre cause de douceur est le manque de chrome dans le corps.

La fonction principale du chrome est de maintenir une glycémie normale. Il est impliqué dans le métabolisme des glucides, augmentant la perméabilité des parois cellulaires au glucose. Cet oligo-élément augmente également la sensibilité des récepteurs cellulaires à l'insuline, l'hormone pancréatique responsable du métabolisme des glucides. Par conséquent, une quantité suffisante de chrome dans le corps contribue à réduire les envies de sucreries et à accélérer le métabolisme.

Le manque de chrome conduit souvent à l'abus de sucreries et de sucre. Plus le corps est sucré, plus le chrome est excrété par le corps et, pour fermer le cercle vicieux, je veux plus de goût.

Outre les fortes envies de sucreries, les symptômes de manque de chrome sont les suivants:

  • Une sensation de faim incessante,
  • Transpiration excessive,
  • Se sentir fatigué après une nuit de repos,
  • Vertiges.

Sans aucun doute, le chrome est mieux absorbé par la nourriture. La teneur la plus élevée en oligo-éléments dans le thon (90 µg pour 100 g). Différents types de poissons (carpes, goberge, carassins, poissons-chats, capelans, morues, etc.) en contiennent moins (55 µg / 100 g. Les suivants sont le foie (32 µg / 100g), le canard (15 µg)., poulet (10 mcg). Certains légumes sont également assez riches en chrome. Le brocoli contient donc 22 microgrammes d’éléments microélectriques pour 100 g et de betteraves de 20 microgrammes.

La levure de bière est une autre source de chrome. Ils sont utilisés comme additif aux aliments.

Entre autres choses, vous pouvez utiliser les médicaments pour la normalisation du chrome. Il peut s'agir de complexes de vitamines et de minéraux, ainsi que de compléments alimentaires. Mais n'oubliez pas que tous les médicaments ne peuvent être pris qu'après consultation d'un médecin, car non seulement le déficit, mais aussi un excès de chrome sont nocifs.

Le besoin quotidien dépend de l'âge et du sexe:

  • 1-3 ans - 11 mcg
  • 3-11 ans - 15 mg
  • 11-14 ans - 25 mcg
  • 14-18 ans - 35 mcg
  • Plus de 18 ans - 50 mcg
  • Femmes enceintes - 100-120 mcg
  • Plus de 18 ans - 60-70 mcg
  • Athlètes - 120-200 mcg

Les désordres hormonaux sont la raison suivante pour avoir envie de sucreries.

La toute première hormone qui vient à l’esprit lorsque l’on mentionne les sucreries est l’insuline. L'insuline est une hormone produite par le pancréas et responsable de la régulation de la glycémie. Si la glycémie devient trop élevée, l'insuline commence à être produite, ce qui permet de la distribuer aux cellules du tissu. Le corps travaille et consomme du glucose des cellules. Mais c'est l'idéal. Une violation dans laquelle il existe un besoin excessif de sucreries est la résistance à l'insuline. C'est la résistance à l'insuline des cellules. En d’autres termes, lorsque le taux de sucre dans le sang augmente, l’hormone est produite, mais le glucose ne peut pas pénétrer dans les tissus. En réponse, le pancréas sécrète encore plus d'hormones pour équilibrer la glycémie. Et le corps commence à ressentir la faim d'énergie. Cela se manifeste sous la forme d'un fort sentiment de faim, même de "loup". Et il y a un désir de manger quelque chose qui peut rapidement fournir l'énergie nécessaire - glucides rapides, sucrés.

Une défaillance de la glande thyroïde peut également être à l'origine du désir de manger quelque chose d'inutile. Les hormones produites par celui-ci sont responsables de la régulation du métabolisme. En violation de leur production, il existe une forte faim, de nombreux chocolats, gâteaux, etc.

Ces problèmes sont résolus en consultation avec l’endocrinologue.

Dépendance psychologique à la sucrerie

Toutes ces raisons sont les raisons physiologiques de la soif de sucreries, des causes au niveau du corps. Mais n'oubliez pas le facteur psychologique, ainsi que l'action en nous la passion de la gourmandise. Dans ce cas, on parle de dépendance aux sucreries.

Comme toute dépendance, la soif de sucreries commence par une habitude. L'habitude de boire du thé avec un ou deux bonbons, l'habitude de manger un morceau de gâteau après une journée de travail, l'habitude de vous encourager à être délicieux. C'est la dernière habitude que nous avons inculquée dès la petite enfance, lorsque les parents achètent des sucreries pour avoir un bon comportement ou d'excellentes notes. C'est une sorte de tradition avec laquelle il est parfois difficile de discuter. Oui, et le rythme de la vie moderne est si riche en stress, qu’il n’ya rien d’étonnant à ce qu’il soit doux. Après tout, ma douce, cela procure du plaisir. De temps en temps, l'habitude prend de plus en plus racine. Et en un "beau" moment devient dépendance. Il est déjà difficile d’imaginer manger sans dessert et pas seulement un dessert, mais bien plus encore. Des collations sucrées apparaissent entre les repas. Maintenant, vous devez acheter des vêtements de la prochaine taille... Que faire?

Tout d'abord, vous devez savoir ce que l'excès de glucides dans le corps humain transforme en graisse. De plus, 90% du tissu adipeux est formé d'hydrates de carbone qui ne sont pas dépensés en besoins énergétiques. Comment ça se passe?

Le glucose libéré par les glucides pénètre dans le foie. Ensuite, elle a 3 façons:

  • être consommé comme source d'énergie
  • être stocké sous forme de glycogène pour travailler les muscles,
  • être stocké en tant que graisse.

Si ni dépense d'énergie pour le travail mental, ni travail musculaire intense n'est requis, un excès de glucose est obtenu. Par conséquent, le foie le dirige le long du troisième chemin.

Deuxièmement, la consommation illimitée d'aliments riches en sucre affecte négativement le système immunitaire, la microflore intestinale. L'environnement sucré favorise la croissance de microorganismes pathogènes, des champignons ressemblant à des levures. En outre, en raison de l'abondance de la peau douce est la souffrance.

Troisièmement, il est important de rappeler la qualité de la confiserie moderne. La grande majorité d'entre eux sont saturés de gras trans dangereux (huile de palme, graisse végétale, graisse de confiserie, margarine, etc.). L'influence des acides gras trans sur le développement des processus tumoraux dans le corps a été établie.

Façons de se débarrasser des envies de sucreries

La prise de conscience de "l'ennemi" est la première étape sur la voie de la santé, de la légèreté et de l'absence de sucreries.

1. En cas de dépendance, vous ne devez pas vous interdire immédiatement et radicalement de manger des bonbons. Un tel chemin est semé d’échecs et ne porte pas de fruits. Cependant, à partir de l'expérience de la lutte avec des bonbons, vous pouvez vous conseiller d'abandonner complètement ces bonbons, à partir desquels vous perdez la raison et le contrôle de soi. Par exemple, si une tranche de chocolat au lait agit sur vous pour que vous "perdiez la tête" et ne reprenez conscience que lorsque vous avez fini de manger complètement la tuile malheureuse, vous devriez éviter le chocolat du tout.

2. Remplacez le chocolat, les gâteaux et les pâtisseries par des gâteaux moins nocifs et même sains: du pain avec de la confiture ou du miel, du fromage cottage avec des fruits sucrés, etc.

3. Sans aller aux extrêmes, en dehors des postes établis avec modération, permettez-vous de manger des bonbons jusqu'à ce que cela ne nuise pas à la vie spirituelle. La réalisation que vous vous permettez un dessert, mais un peu le matin, facilitera grandement le chemin de la libération de la dépendance au stade initial.

4. Un principe intéressant est de tout partager. Le truc suivant de la psyché est que le cerveau ne compte pas les grammes consommés, mais une seule quantité. C'est pourquoi la barre de chocolat est divisée en tranches. Vous pouvez casser toute la bande. Et vous pouvez manger 5 petites tranches. Le kolorage sera le même, mais le sentiment de satisfaction est plus grand. Ce principe s'applique à tous les bonbons: coupez les bonbons, le pain d'épices et même les biscuits en petits morceaux. Ensuite, comme dans la lutte contre toute autre dépendance, réduisez progressivement la quantité de bonbon.

5. Un moyen psychologique important dans la lutte contre la douceur est de distraire et d'augmenter le niveau d'endorphine de manière à ne pas causer de dépendance. Pensez, quoi d'autre peut vous distraire personnellement de l'habitude de manger des bonbons et de vous rendre heureux? Peut-être est-ce une promenade ou un jeu avec des enfants, ou peut-être chanter vos chansons préférées avec une guitare, etc. Pour chacun, cette liste sera individuelle. Mais l'essence est la même - la production d'endorphine - l'hormone de la joie, ainsi que de se distraire pour ne pas penser aux sucreries. La joie sera aussi complète que possible lorsque nous nous occuperons d'une chose utile.

6. Augmenter le nombre d'hormones du bonheur qui contribuent à l'activité physique. Choisissez vous-même le type d'activité physique qui répondra le mieux à vos besoins. Il peut simplement marcher vite, faire du jogging et peut-être du travail physique dans le pays. La principale chose qui sera moins le désir de vous remonter le moral est doux.

7. Une règle importante est de dormir suffisamment. Le manque de sommeil entraîne une fatigue constante, que certaines personnes prennent pour de la faim. Comme indiqué ci-dessus, le moyen le plus facile de le noyer doux. Entre autres choses, en raison du manque de sommeil, des troubles hormonaux apparaissent, conduisant à une augmentation de l'appétit. Oui, et une quantité suffisante de sommeil complet réduit le stress dans le corps, et il ne veut pas se coincer.

Aspects spirituels de la consommation de sucreries en tant que passion gloutonne

Il faut comprendre que la gourmandise est un péché, une violation du deuxième commandement, un type d'idolâtrie.

"Mais voyez-vous, afin que votre coeur ne soit pas lourd de mort et d'ivresse" (Luc 21:34)

«Nous avons besoin de nourriture ou de manger et de boire. Celui qui travaille est soumis à beaucoup de choses, de douces choses, de fêtes, d'ivrognerie, etc. En asservissant la vérité, il faut aimer l'abstinence pour manger et boire avec modération - et selon les règles de l'Église. »(Saint Théophane le Reclus)

Il est très pratique de commencer à vous sevrer de vos friandises préférées pendant la période de jeûne. Les jours de vaches maigres, vous pouvez vous appuyer sur du miel ou de la confiture, mais souvenez-vous de la mesure et n'abusez pas de la résolution formelle de ces produits.

«… Tu manges du pain, des sucreries, pense au vrai pain qui donne la vie éternelle aux âmes - au Corps et au Sang du Christ et à la boisson de ce pain, c'est-à-dire le désir de communier plus souvent; vous buvez de l'eau ou du thé, ou du miel, des bonbons ou un autre verre, pensez à la vraie boisson qui apaise l'âme, brûlante de passion, au Sang du Sauveur le plus pur et le plus vivant qui soit... "

Il faut se rappeler que la lutte contre les passions (dans ce cas, avec la passion de la gourmandise) est toujours accompagnée par une opposition de l'ennemi. Par conséquent, il est important de renforcer votre force spirituelle par la prière chaude, la confession de ce péché, la communion fréquente et l'acceptation de l'eau bénite.

«Nous ne pouvons pas forcer une personne qui vient d'arriver à l'église à vivre avec du pain et de l'eau. Mais les fidèles auraient difficilement commencé à manger un gâteau. Chacun - le sien. En tant que sa croissance spirituelle. " prot. Dimitri Moiseev, professeur du séminaire théologique de Kalouga

Comme il est merveilleux de ne pas avoir envie de friandises, quand l’apparence d’un gâteau ne donne pas envie de le manger sans faute. Par peur de gâcher la relation la plus désirable avec le Christ, nous laissons les fringales passionnées pour manger plus sucré et plus encore. Si ce sont ces moments qui motivent une personne à se prendre en charge avec l'aide de Dieu dans le but d'éradiquer une relation pernicieuse, alors tout ira bien. Sois sur.

Il y a trois ans, j'ai eu un accident. Après cet événement malheureux, je n'ai jamais montré de dégoût pour les sucreries. Maintenant tout le chemin une incroyable envie de dévorer le doux charme. Effrayant comme pâte de chocolat, crème glacée, gâteaux, brioches, confitures. Combien ne voudraient pas manger ça, l'amour des bonbons encore plus que suffisant! Je ne pourrai jamais abandonner ma chérie, jamais!

Vous devez savoir que les bonbons sont utiles et nocifs, car ils sont tous fabriqués à partir de sucre raffiné ou, pire encore, de substituts chimiques - aspartame, cyclamate, saccharinate, etc. racines d'herbe. Par exemple pastèque, baies de stevia, racines de réglisse: ils fournissent au corps le chrome, le zinc et le magnésium nécessaires à l’absorption de leurs substances sucrées. Le pancréas n’est alors pas surchargé et les cellules du corps contiennent du sucre. Le sucre raffiné, toujours consommé sans la combinaison de chrome, de zinc et de magnésium, nécessaire à son absorption, est toujours nocif. Et tous les produits à base de sucre pur sont nocifs!

Moi aussi, j'ai une terrible dent sucrée! Pour ma part, j'ai trouvé un moyen de sortir - utile au lieu de friandises nocives - par exemple, des fruits, des barres turboslim, des bonbons faits maison à partir de fruits secs. Vspusno tout, est utile et sans dommage pour la forme et la peau: p

Comment se débarrasser des envies de sucreries

Ils nous ont aidés:

Evgeny Arzamastsev
Diététiste au Centre Margarita Koroleva de médecine esthétique

Julia Korneva
L'auteur du projet Live up!, Consultant en matière de nutrition saine

L’Organisation mondiale de la santé estime qu’un résident russe typique consomme environ 100 grammes de sucre par jour. Bien que plus ou moins indolore, le corps humain ne peut pas traiter plus de 50 g d'un additif sucré. Mais les études scientifiques modernes associent de manière persistante l'excès de sucre dans le menu à des maladies aussi graves que le diabète, l'hypertension, les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques, le cancer du côlon. Cette liste à elle seule est suffisante pour oublier les sodas et les petits pains pour toujours. Mais il y a une nuance.

Les histoires sur les dangers du sucre, hélas, ne permettent pas aux sucreries de refuser les bonbons. Les biologistes américains ont longtemps proposé d'associer le poison sucré à l'alcool et au tabac et ont commencé à l'appeler honnêtement une drogue. Pas pour choquer: le mécanisme de la réaction de notre cerveau au sucre n’est pas très différent de celui des dépendances qui s’ajoutent, disons, à chaque nouveau verre de champagne.

Indicatif de l'une des nombreuses expériences sur ce sujet. Des scientifiques de l'Université de Princeton ont quotidiennement nourri des rats expérimentaux avec du sucre, en augmentant progressivement la dose. Tout le monde était heureux. Mais en un jour terrible pour les rongeurs, les gens ont complètement exclu la douceur du menu. Qu'en pensez vous? Les animaux sont devenus agités, irritables et agressifs et, s’ils le pouvaient, ils se plaindraient certainement d’un mal de tête et du désir de mordre. En général, les rats pauvres ont présenté une rupture typique en l’absence de la dose convoitée.

Mais revenons aux gens. La plupart d'entre nous ont avalé le premier lot de drogues sucrées avant même d'avoir appris à parler clairement et, pendant des décennies, nous avons maintenu notre affection en achetant «quelque chose pour du thé». Nous ne pouvons pas simplement prendre et arrêter de manger du sucre, peu importe la force de notre volonté, demandez à n'importe quel narcologue. Mais nous pouvons progressivement (c’est une condition essentielle du succès) réduire la quantité de sucre dans notre alimentation au minimum, voire à zéro.

Les experts du patrimoine mondial ont formulé plusieurs règles pour ceux qui ont l’intention de s’engager une fois dans les desserts. Catch un plan d'action.

  1. Dormez suffisamment. Oui, c'est simple. Le corps humain interprète le manque de sommeil comme une situation stressante et colporte des hormones qui régulent l'appétit. Une nuit d'insomnie suffit pour que le lendemain consomme plus de 200 calories supplémentaires. La priorité sera donnée aux glucides rapides, c'est-à-dire au sucre. Une personne bien reposée au gâteau tire moins - prouvé à Harvard.
  2. Analysez votre alimentation. L'attirance irrésistible pour les sucreries se manifeste souvent par le symptôme d'un manque de chrome, de zinc ou de magnésium (et peut-être toutes à la fois). Seul un test sanguin peut certainement le déterminer, mais juste au cas où, vérifiez à quelle fréquence les produits de la liste apparaissent dans votre assiette à la fin de l'article.
  3. Mangez des protéines. C'est un moyen de maintenir un niveau stable de glucose et d'insuline dans le sang et, par conséquent, de réduire le besoin de sucreries. Idéalement, la protéine devrait être ingérée à chaque repas, mais toujours au petit-déjeuner. Par protéines, nous entendons non seulement la viande et le poisson, mais également les noix, les graines, les œufs et les légumineuses.
  4. Manger souvent et fractionné. On ne pense même pas à lancer des biscuits chez les personnes dont le taux de sucre ne monte pas brusquement pendant la journée. Essayez de manger toutes les 2 à 2,5 heures (bien sûr, distribuez son volume de sorte que vous ne ressembliez plus à une balle à la fin du mois) et notez que lorsque vous n’avez pas à subir de crises de faim aiguë, il est plus facile de passer devant les pâtisseries.
  5. Ne gardez pas les bonbons en vue. Si un morceau de gâteau attend dans le réfrigérateur et un pain d'épice dans le tiroir, la tentation de les manger sera vaincue par tous les voeux. Donc, tout est simple: n'achetez pas ce qui ne vous est pas utile. Et pour les cas où vous êtes habitué à manger des sucreries (pauses-café avec des collègues, réunions entre amis, thé du matin), conservez des alternatives saines au chocolat et aux croissants. Cela peut être des fruits de saison et des baies, du miel, des fruits secs.
  6. Déplacer L'exercice régulier est un bon moyen de gérer le stress quotidien, souvent responsable de notre attachement émotionnel au chocolat et à la confiture.
  7. Ajouter des graisses saines. Ils sont extrêmement importants pour la stabilité hormonale du corps et vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps. On trouve des acides gras non saturés sains dans les avocats, les noix et les graines et l'huile d'olive.
  8. Cuisinez à la maison. Pour réduire la quantité de sucre qui pénètre dans l'organisme, il est nécessaire de limiter autant que possible les aliments transformés de manière industrielle. Les édulcorants sont désormais ajoutés même aux boulettes de pâte et aux cornichons. Le seul moyen d'éviter les excès est de régler personnellement la quantité de sucre dans vos aliments. Voici un exemple simple: dans la composition des côtelettes achetées en cuisine, le sirop ou quelque chose comme ça le sera presque certainement; dans un morceau de viande que vous transformez personnellement en boulettes de viande à la maison - non.
  9. Arrêtez de boire des calories. Toute forme de sucre liquide est pire que la nourriture solide avec elle. Les boissons sucrées transportent le médicament directement dans votre foie, sans même essayer de créer l’illusion de saturation. Par conséquent, après avoir consommé entre les limonades, vous vous incitez à manger de plus en plus de glucides rapides.
  10. Ajoutez des épices. La cannelle, la noix de muscade et la cardamome adoucissent naturellement les aliments, aident à réguler le taux de sucre dans le sang et contrôlent votre dépendance.