Qu'est-ce que les glucides simples: liste (tableau) du contenu des aliments
- Diagnostics
Pour que le régime soit équilibré et complet dans sa préparation, il est nécessaire de connaître les substances utilisées avec les aliments. Les glucides simples et complexes occupent une place importante dans le régime alimentaire de chaque personne. Toutefois, vous devez connaître non seulement les substances qui composent l’aliment, mais également comprendre leur principe d’action.
Le concept de "glucides rapides ou simples" jouit aujourd'hui d'une popularité considérable. Le sucre, le fructose et le glucose appartiennent à leur groupe. En règle générale, leur utilisation contribue à l'ajout de kilos en trop.
Le glucose
La tâche principale du glucose est de stabiliser le métabolisme naturel des glucides dans le corps. Grâce à cette substance, le cerveau peut pleinement fonctionner en recevant l'énergie nécessaire. Consommez des glucides simples et complexes, en particulier du glucose, en petite quantité.
Les produits naturels contenant du glucose comprennent:
Fructose
Le fructose est un type de sucre de fruit populaire. Cet édulcorant est un invité fréquent sur la table d'une personne souffrant de diabète. Cependant, les glucides simples contenus dans le fructose peuvent augmenter la concentration de sucre dans le sang, mais en quantités insignifiantes.
L'édulcorant aux fruits a un goût riche. On pense également que l'introduction de cet édulcorant dans le menu quotidien permet de réduire l'indicateur global de substances indésirables (glucides vides) dans l'alimentation.
Le goût de cet édulcorant est beaucoup plus prononcé que celui du sucre simple. On pense qu’en incluant le fructose dans l’alimentation, il est possible d’obtenir une réduction de la teneur en glucides nocifs dans les aliments.
Saccharose
Il n'y a aucun composant nutritionnel dans cet édulcorant. Après être entré dans le corps humain, le saccharose est dégradé dans l'estomac et les composants qui en résultent sont envoyés à la formation de tissu adipeux.
Mentionner les glucides simples signifie le plus souvent le sucre, mais en réalité, il existe de nombreux produits contenant des substances organiques vides. Une telle nourriture n'est pas toujours inutile, cependant, sa composition contient du sucre.
Les produits contenant du sucre incluent les confiseries, les desserts froids, les confitures, le miel, les boissons, etc. Les fruits et les légumes contenant du saccharose comprennent le melon, la betterave, la prune, la mandarine, la carotte et la pêche.
Qu'est-ce qui blesse une silhouette mince?
L'ennemi malveillant d'une belle figure est la vaisselle dans la préparation de laquelle le sucre a été utilisé. Divers gâteaux, sucreries et pâtisseries sont considérés comme un tel aliment.
Les nutritionnistes ont une attitude négative à l'égard de cet aliment car les substances qu'il contient se comportent spécifiquement: elles pénètrent dans l'estomac où elles se décomposent en éléments séparés.
C'est important! Le sucre est rapidement absorbé par le sang, provoquant une forte augmentation de l'insuline!
Le composant principal de tous les desserts - le sucre - contribue à l'accumulation de graisse. Et la sensation de faim, après avoir mangé des aliments sucrés, se rappelle dans les plus brefs délais.
Si vous êtes diabétique et que vous envisagez d'essayer un nouveau produit ou un nouveau plat, il est très important de vérifier la réaction de votre corps à ce problème! Il est conseillé de mesurer la glycémie avant et après les repas. C’est pratique avec le lecteur OneTouch Select® Plus avec des conseils de couleur. Il comporte des plages cibles avant et après les repas (si nécessaire, elles peuvent être personnalisées individuellement). Un indice et une flèche à l'écran indiqueront immédiatement si le résultat est normal ou si l'expérience avec la nourriture a échoué.
Glucides faciles à digérer: caractéristiques
Les glucides simples sont souvent représentés par des monosaccharides et des disaccharides rapidement digestibles. Ce processus est rapide car sa base est le glucose et le fructose.
Ces éléments sont utilisés avec la cuisson, certains légumes ou les produits laitiers. Ils ne peuvent pas se comporter différemment à cause de leur structure simple.
Faites attention! Les glucides rapides ou simples sont très nocifs pour les personnes menant une vie sédentaire.
Le traitement instantané des aliments dans des conditions sédentaires augmente la concentration de sucre dans le sang. Lorsque son niveau baisse, la personne a faim. En même temps, les substances non utilisées sont converties en graisse.
Cependant, dans ce processus, il y a une caractéristique intéressante: lorsqu'une carence en glucides est ressentie par une fatigue et une somnolence constante.
Faites attention! L'utilisation de substances organiques en grande quantité contribue à la complétude.
Glucides rapides: manger ou pas?
Tous les nutritionnistes recommandent de réduire au minimum l'utilisation de ces substances. Des quantités excessives d'aliments sucrés apporteront des glucides vides à l'organisme, se transformant en graisse. Et comme vous le savez, il est très difficile, voire impossible, de se débarrasser des réserves de graisse.
Faites attention! Des aliments riches en glucides faciles à digérer peuvent malheureusement entraîner une dépendance.
Mais abandonner complètement un tel aliment ou le manger en quantité minimale n’est pas chose facile. Pour élaborer un menu diététique sain, il est nécessaire de calculer les glucides simples.
Le régime peut être enrichi d'une masse d'aliments sains: céréales, baies, décoctions à base de plantes, jus de fruits et légumes fraîchement pressés. Mais des aliments sains doivent également être consommés en quantités raisonnables.
Les substances qui sont rapidement absorbées par l’estomac et se transforment en tissu adipeux se trouvent dans la composition des légumes, des baies et des fruits, qui contiennent une quantité différente de monosaccharide. Le pourcentage de glucose en eux est différent, mais il est toujours présent.
Liste de produits contenant des glucides simples
Baies et fruits contenant du glucose:
Le fructose entre dans la composition d'une grande variété de produits présents dans les légumes, les baies, les fruits et le miel naturel. En pourcentage, cela ressemble à ceci:
On trouve du lactose dans le lait (4,7%) et dans les produits laitiers: crème sure contenant de toutes matières grasses (de 2,6% à 3,1%), yaourt (3%), kéfir de toutes matières grasses (de 3,8% à 5,1%) et caillé de graisse ) et faible en gras (1,8%).
Le saccharose se trouve en petites quantités dans de nombreux légumes (de 0,4% à 0,7%) et son montant record consiste naturellement en sucre - 99,5%. Certains aliments d'origine végétale contiennent un pourcentage élevé de cet édulcorant: carottes (3,5%), prunes (4,8%), betteraves (8,6%), melon (5,9%), pêches (6,0%) et mandarine (4,5%).
Pour plus de clarté, il est possible de présenter un tableau des glucides simples et complexes, ou plutôt des produits les contenant.
Les glucides sont complexes et simples: une liste de produits, un tableau.
Bonne journée à tous! L’article d’aujourd’hui, j’écris au sujet des glucides: simples et complexes, en quoi ils diffèrent les uns des autres, lequel est préférable.
Quels sont les glucides simples et complexes?
Les glucides sont la principale source d'énergie pour notre corps. Par exemple, le cerveau ne tire son énergie que des glucides. Mais dans le monde moderne, il y a un problème: il y a trop de glucides dans notre alimentation. Tellement que le corps est incapable de les convertir en énergie. Les glucides en excès ne sont pas affichés à l'extérieur, comme nous le souhaiterions, mais sont stockés sous forme de graisse. Aujourd'hui, le nombre de personnes en surpoids est en augmentation constante, et cela concerne toutes les couches sociales et tous les âges. Faites attention aux écoliers modernes. Près d'un quart d'entre eux ont déjà des problèmes d'obésité. Et la raison principale de ce phénomène est un excès de glucides dans le régime alimentaire. Excès, bien sûr, glucides simples...
Les glucides simples sont des monosaccharides, de structure simple, facilement et rapidement absorbés. Lorsque vous mangez un repas contenant beaucoup de glucides simples, beaucoup de sucre (glucose) pénètre dans le sang. Beaucoup pour une fois... L'insuline, une hormone pancréatique, régule la quantité de sucre dans le sang. Il élimine rapidement l'excès de glucose afin qu'il n'ait pas le temps de nuire à sa santé. Et tout le foie en excès est transformé en dépôts graisseux, ce qui peut être illimité. Seulement 2000 kcal, le corps peut stocker dans le foie sous forme de glycogène. Le glycogène est principalement utilisé en cas de faim.
Les glucides simples ne sont bons que lorsqu'ils sont consommés avant l'entraînement en force. Ensuite, l'énergie excédentaire sera dépensée.
Glucides complexes - polysaccharides. Composés plus complexes de carbone et d'eau. Digéré plus longtemps, le sucre dans le sang ne tombe pas tout à la fois, mais progressivement, par petites portions.
Cela aide à maintenir une sensation de satiété plus longtemps, à éviter les fluctuations de la libération de sucre et d'insuline. Le corps recevra l'énergie nécessaire pendant une longue période, pas tout à la fois, comme lors d'une consommation de glucides simples.
Pour la santé, vous devez privilégier les glucides complexes!
Les dommages causés par un excès de glucides simples.
Lorsque vous prenez votre petit-déjeuner, par exemple, avec des glucides simples (thé avec une brioche, porridge instantané), le taux de sucre dans le sang augmente très rapidement. Immédiatement, le pancréas commence à produire de l'insuline afin de traiter ce glucose. Un excès de glucose nuit à la santé des vaisseaux sanguins. Les personnes riches en sucre sont prédisposées au diabète, aux crises cardiaques, à l'athérosclérose, aux maladies du rein, à la cécité et à l'excès de poids. L'insuline réduit rapidement l'excès de sucre, à la suite de quoi nous commençons à avoir faim, nous manquons d'énergie. Et nous cherchons à nouveau du chocolat (bonbons, biscuits, pâtisseries). Nous entrons donc dans un cercle vicieux. Les glucides simples créent une dépendance, car c’est le moyen le plus rapide d’obtenir beaucoup d’énergie, mais pas pour longtemps.
Pour briser ce cercle vicieux, vous devez commencer votre journée correctement, prendre le bon petit-déjeuner. Il existe un article séparé sur ce sujet, lisez-le ici. Aussi, pour grignoter, vous devez choisir des aliments contenant des glucides complexes, de sorte que vous ne vous précipitiez pas en une heure dans des aliments nocifs.
En outre, il faut apprendre aux enfants dès leur enfance à bien manger et à leur expliquer les propriétés des produits. Chaque jour dans le monde, 200 enfants sont atteints de diabète de type 2! Et ceci, il faut le noter, est une forme sénile. Auparavant, les personnes atteintes de diabète chutaient surtout après l’âge de 50 ans, car il n’y avait jamais eu un excès d’aliments aussi nocifs et saturés de sucre. Maintenant, nous mangeons trop de ces glucides rapides et bougeons trop peu, ne dépensons pas l'énergie mangée, d'où le problème.
Un adulte doit manger entre 150 et 400 grammes par jour. glucides. Le montant dépend de la consommation d'énergie. De ce montant, 80% doivent être des glucides complexes.
Indice glycémique, ou comment distinguer les glucides simples des glucides complexes.
Différents aliments augmentent le taux de sucre dans le sang à des degrés divers. Les fibres - un glucide complexe - aident à contrôler les niveaux de sucre. Par exemple, les fruits contiennent du fructose - un glucide simple, mais ils contiennent également des fibres - un glucide complexe qui empêche le fructose de se digérer rapidement.
Pour que les gens sachent quels sont les aliments qui causent une augmentation de la glycémie, et ceux qui ne le font pas, ont proposé le concept d’indice glycémique (IG). Le glucose a été pris comme base - elle a un indice glycémique égal à 100. Un faible indice glycémique - jusqu'à 40, de 41 à 69 ans - moyen, 70 ans et plus - élevé. La préférence devrait être donnée aux produits à IG bas, modérément à la consommation moyenne et, si possible, aux produits à IG élevé.
Les produits à faible IG ne provoquent pas d’augmentation du taux de sucre dans le sang, ils peuvent être consommés autant que vous le souhaitez. Les aliments à IG élevé, respectivement, augmentent considérablement le sucre.
Découvrez ce que sont les glucides et ce qu'ils donnent
Décidé de suivre le régime, le ratio de protéines, de graisses et de glucides? Sur les protéines et les graisses, une fois entendu, mais que vaut-il pour les glucides? Avec quoi D'où l'obtenir? Quels aliments contiennent des glucides simples et lesquels - complexes, nous en discuterons dans l'article.
Bonne journée les amis. Avec toi Svetlana Morozova. Afin de construire un organisme sain et fort, qui dans le vieil âge sera même où, vous devez savoir à partir de quoi construire. Et aujourd'hui, nous reparlerons de la nutrition. À savoir, sur les glucides.
Des amis! Moi-même, Svetlana Eroshkina (Morozova) et mon mari, Andrei Eroshkin, vous proposons d’énormes webinaires intéressants!
Sujets des prochains webinaires:
- Nous révélons les cinq causes de tous les troubles chroniques dans le corps.
- Comment supprimer les violations dans le tube digestif?
- Comment se débarrasser de la maladie des calculs biliaires et est-il possible de se passer de chirurgie?
- Pourquoi est-ce que je tire fortement sur le bonbon?
- Tumeurs cancéreuses: comment ne pas tomber sous le couteau chirurgien.
- Les régimes sans gras sont un raccourci vers la réanimation.
- Impuissance et prostatite: briser les stéréotypes et éliminer le problème
- Comment commencer à rétablir la santé aujourd'hui?
Boom des glucides
Alors, qu'en est-il des glucides? Souvenons-nous des leçons de chimie scolaire. Même si je voudrais oublier. Nous avons tous appris que les glucides sont divisés en simples et complexes, ou rapides et lents. Cela dépend de la structure de la molécule. Lors de la digestion, les glucides complexes se décomposent en glucides simples, ils sont donc digérés plus longtemps. Voyons ce qui s’applique à:
- Glucides simples. Ils se séparent rapidement et nous donnent de l'énergie ici et maintenant. Mais cet effet ne suffit pas longtemps. En outre, les glucides simples augmentent considérablement la glycémie. Cela signifie que leur utilisation trop fréquente viole le métabolisme. Alors commencez l'obésité, le diabète, l'athérosclérose, voire une déficience cérébrale.
Qu'est-ce qui s'applique aux glucides rapides:
- Monosaccharides - une molécule de sucre: glucose, fructose, galactose, mannose.
- Les oligosaccharides sont les plus disaccharidiques, composés de deux molécules de sucre: le lactose, le saccharose, le maltose et le cellobiose.
Parfait comme collation, si vous devez recharger de toute urgence avant l’examen, effectuez des performances.
- Glucides complexes.Ils digèrent assez longtemps et ont assez d'énergie pendant longtemps. Dans le même temps, leur index glycémique (indique à quelle vitesse l'hydrate de carbone se décompose en glucose) est faible. Autrement dit, il ne bat pas le niveau de sucre dans le sang.
Ceux-ci incluent les polysaccharides, ils contiennent plusieurs molécules de sucre. Ce qui est inclus ici: amidon, glycogène, cellulose, fibre, chitine.
Ce que nous mangeons: où sont les glucides
Chaque jour, dans les aliments, nous obtenons beaucoup de glucides. Quels produits contiennent des glucides simples et lesquels - complexes, nous analyserons cela dans la liste.
Simple:
- Le sucre
- Confiseries, bonbons: chocolat, beignets, gaufres, biscuits, gâteaux, halva, guimauves.
- Pain blanc, pâtisseries.
- Au miel
- Jus, compotes, conserves, sirops.
- Fruits secs
- Fruits sucrés: pommes, pêches, agrumes, poires.
- Baies: raisins, pastèque, fraise (sucrée).
- Vin, bière, kvas, soda.
Difficile:
- Céréales, céréales, son.
- Légumes: pommes de terre, chou, carottes, betteraves.
- Pâtes, pain complet.
- Les légumineuses
Qu'est-ce qui concerne les glucides et pourquoi sont-ils du tout?
Je sais que beaucoup croient que les glucides rapides sont nocifs, mais lents, au contraire. Pas du tout, il arrive que le faible indice glycémique ne soit pas encore un indicateur d'utilité. Par exemple, une pastèque dans laquelle il y a beaucoup de glucides simples, cet indice est élevé, le contenu calorique est faible et n'augmente pas la glycémie. Mais la pomme de terre ou les mêmes pâtes - le contraire est vrai.
Maintenant, l’opinion est très populaire que si vous voulez perdre du poids, alors ne prenez pas d’aliments glucidiques dans la bouche. C'est fondamentalement faux. Pourquoi
Jetons un coup d'œil à ce que nous donnent les glucides:
- Énergie C'est la fonction la plus importante. Ce sont les réserves de glycogène dans les muscles et le foie, ainsi que le glucose libre dans le sang qui nous fournit de l'énergie. S'il y a pénurie d'aliments glucidiques, nous ressentons d'abord une faiblesse physique, puis une faiblesse mentale. Absent-mindedness, inconsistency, bad memory, l'esprit n'est pas si vif. Par conséquent, en passant, les jeunes filles si fanatiques de tous les types de régimes se comportent souvent de manière inhibée et très typique.
- Construction de cellules. Les glucides font partie de l'ADN et de l'ARN, des os, du cartilage, des membranes des cellules de base et des enzymes.
- Protection. Tout le mucus que nous avons contient également des glucides. La coquille des voies respiratoires, du tube digestif, du système urinaire. Premièrement, ils servent de barrière à l’infection et, deuxièmement, ils jouent le rôle d’une sorte de coussin gonflable de protection contre les blessures mécaniques.
- Digestion. La fibre, un glucide complexe, n'est pas digérée. Totalement. Par conséquent, il stimule l'intestin, améliore son travail, aide les aliments à se déplacer et à se digérer. De plus, les enzymes à base de glucides sont également digestives.
- Processus de régulation. Tout d'abord, il s'agit d'une fonction anticoagulante (contre la formation de caillots sanguins et la coagulation sanguine lorsque cela n'est pas nécessaire). Deuxièmement, arrêter le développement d'une tumeur. Troisièmement, certains glucides interagissent avec les hormones et les substances médicinales, les aidant à arriver au bon endroit.
Facteur amincissant
Je soupçonne que le principal groupe de lecteurs de cet article sont des personnes qui veulent savoir comment manger pour perdre du poids.
J'ouvre tous les secrets des protéines, des glucides et des lipides:
1. Glucides - être. Quel est le secret d'une perte de poids saine, je pense que tout le monde le sait. Mais je tiens à le rappeler encore une fois, car c’est la chose la plus importante. Métabolisme Toutes nos tentatives pour réduire le poids montrent que le métabolisme a été violé, une fois que le surplus de poids est recruté. Notre tâche est de restaurer les processus d'échange. Par conséquent, nous devons tout manger. En aucun cas, ne vous précipitez pas à l'embrasure, ne vous assoyez pas sur un régime alimentaire à sens unique, car ils exigent d'abandonner complètement les glucides. Ou graisse, protéine. La seule question est le ratio de BJU et de calories.
- Taux journalier. Combien de fois par jour vous devriez manger des glucides:
- Si vous perdez du poids, votre norme est de 150 à 200 g de glucides.
- Si vous voulez juste manger sans changer de poids, la norme pour vous est de 300-400 g.
Vous êtes un athlète passionné, ou votre travail est physiquement épuisant, vous devez manger 500 g par jour et plus.
2. Glucides simples - pas de parias. Vous ne pouvez pas les abandonner complètement. Bien sûr, la base est celle qui est riche en glucides complexes - fibres et pectine, c'est-à-dire que céréales et légumes devraient avoir un avantage. Mais simple devrait être au moins un quart de la quantité totale de glucides.
3. BZHU. Nous traitons également les graisses et les protéines de près. Si vous avez le choix entre ce qu’il faut réduire, des glucides ou des protéines, il est préférable d’avoir un peu plus de protéines. À 5-10%.
- pour les hommes engagés dans un gymnase, les proportions B / F / U - 30/20/60;
- pour les femmes qui veulent perdre du poids - 50/20/30;
- pour les femmes pesant plus de 10 kg - 60/15/25;
- pour les hommes obèses - 50/20/30.
C'est ce qui concerne le régime pour toute la journée. À un repas, il est préférable de ne pas associer les glucides aux protéines et aux aliments acides, mais ils vont interférer entre eux pour se digérer.
Le tableau vous aidera à comprendre combien de grammes de glucides y sont contenus.
Eh bien, c'est mes amis. J'espère, complètement satisfait de votre soif de glucides.
Abonnez-vous pour ne pas manquer les mises à jour du blog. Et partager avec des amis dans les réseaux sociaux comme des articles.
Glucides rapides: liste
Quel est le mal des glucides simples et quels aliments ils contiennent? Pourquoi le sucre et les bonbons gâchent-ils le métabolisme et conduisent-ils à l'obésité?
Glucides simples et complexes
Vous avez sûrement entendu dire que les glucides simples vous font sentir gras et entraînent un gain de poids (en particulier les glucides rapides avant d'aller au lit), alors que les glucides lents aident à perdre du poids. Cependant, quelle est exactement leur différence? Pourquoi le corps humain réagit-il si différemment à la même substance, essentiellement, aux glucides?
La réponse est simple: des glucides simples, disponibles aujourd'hui en quantités variables, toute l’histoire séculaire de l’humanité sont des produits très rares. Nos ancêtres ne connaissaient ni la glace, ni le soda, et même le miel et les fruits étaient très rarement consommés. Mais malgré le fait que la physiologie des personnes n’a pratiquement pas changé, la nutrition moderne a subi des changements importants.
Quels sont les glucides rapides?
Les glucides rapides (ou simples) sont des glucides, composés du minimum d'éléments structurels (une ou deux molécules seulement, pas des centaines, comme les glucides complexes) et absorbés par l'organisme le plus rapidement possible. Dans la plupart des cas, ces glucides ont un goût sucré prononcé et sont bien solubles dans l’eau.
Contrairement aux glucides complexes (amidon ou fibres), les glucides rapides ne nécessitent que quelques minutes pour être transformés en sucre dans le sang, donner un sursaut d'énergie et provoquer une augmentation du taux d'insuline - cela signifie qu'ils ont un indice glycémique élevé. Si cette énergie n'est pas utilisée rapidement, son surplus ira aux réserves de graisse.
Sources naturelles de glucides rapides
Les exemples typiques d'hydrates de carbone simples sont le sucre dans toutes ses manifestations (allant du sucre raffiné et du sucre de coco à la confiture, au chocolat, au miel et aux fruits sucrés), ainsi que la plupart des produits à base de farine blanche (principalement le pain, les pâtes et les pâtisseries sucrées). En fait, tous les bonbons sont composés de 70 à 80% de glucides rapides.
Il est important de comprendre que le sucre sous sa forme pure est apparu il n'y a pas longtemps. Pour que l'organisme de notre ancien ancêtre reçoive une quantité de sucre équivalente à une canette de cola, il lui faudrait manger quelques mètres d'une plante appelée canne à sucre. Le miel, autre source de glucides rapides, a toujours été considéré comme un mets délicat, disponible uniquement dans des cas exceptionnels.
Glucides simples: table de nourriture
Nous notons également que le jus d'orange (même fraîchement pressé) est une source de glucides rapides, exactement comme l'orange entière. Il y a presque autant de sucre dans un verre de jus de fruit que dans un cola ordinaire. La présence de vitamine C et d'une petite quantité de fibres alimentaires (fibres) ne permet pas de réduire les méfaits du sucre naturel contenu dans les fruits sucrés.
De plus, les pommes de terre ordinaires, qui sont formellement considérées comme un produit contenant des glucides lents (l'amidon y est inclus, mais pas le glucose) devraient également faire l'objet d'une attention particulière de ceux qui veulent perdre du poids - les pommes de terre bouillies ont un indice glycémique très élevé. Il peut être remplacé par une patate douce (patate douce), plus proche de la citrouille et de la carotte.
Pourquoi les glucides rapides sont-ils dangereux?
S'assimilant en quelques minutes à peine, les glucides rapides augmentent considérablement le taux de sucre dans le sang. Pour utiliser ce sucre correctement, le corps synthétise une hormone insuline, ce qui vous oblige à utiliser ces calories soit pour les besoins actuels (tant pour l'activité physique que pour les processus métaboliques généraux), soit pour les envoyer aux dépôts de graisse.
Une forte augmentation de la glycémie et son déclin ultérieur provoquent un sentiment de faiblesse et de fatigue, perçu par beaucoup comme une faim. C'est ce sentiment spécifique qui provoque la consommation de sucreries pour augmenter le taux de sucre dans le sang, ce qui entraîne des excès alimentaires et l'obésité. C'est pourquoi les glucides rapides, en fait, provoquent la dépendance.
Le nombre maximum d'œufs pouvant être consommés par jour sans nuire à la santé - données scientifiques.
Qu'est-ce que les glucides rapides nocifs?
Le préjudice le plus important causé par l'utilisation régulière de fortes doses de glucides rapides sans activité physique adéquate est une violation progressive des mécanismes d'absorption du glucose. C'est comme si le corps cessait de «remarquer» le sucre dans le sang et ne pouvait pas l'utiliser correctement. Les taux de glucose sanguin augmentent, mettant en péril le cerveau et le métabolisme.
Cette maladie est appelée «diabète sucré du second type» et se développe dans la plupart des cas précisément à cause d'un style de vie sédentaire et d'un régime alimentaire malsain, riche en bonbons variés, en produits à base de farine et en fibres pauvres. Les symptômes comprennent l'obésité, la faiblesse générale et musculaire, la dépression chronique et la sécheresse persistante de la bouche.
Glucides rapides avant l'exercice
Bien que dans la plupart des cas, les glucides rapides nuisent au fonctionnement normal du corps, ils peuvent être utiles aux athlètes. Lorsqu’il est utilisé, 20 à 30 g de glucides simples pendant 20 à 25 minutes avant l’entraînement en force augmentent les performances globales, ce qui permet de mener l’entraînement plus efficacement. En fait, les glucides rapides deviennent le carburant des muscles.
D'autre part, l'utilisation de glucides simples avant l'entraînement pour perdre du poids arrête presque complètement le processus de perte de graisse. Malheureusement, les boissons pour sportifs comme PowerAde et Gatorade (produites par Coca-Cola et PepsiCo) contiennent une quantité importante de sucre et ne sont donc pas recommandées pour ceux qui veulent perdre du poids avec du cardio.
Les produits contenant des glucides rapides sont principalement le sucre et le miel, ainsi que la crème glacée, les pâtisseries sucrées, les fruits et légumes sucrés et diverses boissons (allant du bicarbonate de soude à l’isotonique sportif). Des exemples de glucides complexes sont les céréales, les haricots et les légumineuses, les légumes verts et diverses pâtes.
Glucides simples et complexes: ce qu’il faut contenir et ce qui est bon à manger
Glucides - pas un sujet facile. D'un côté, la majorité des programmes de nutrition saine sont basés sur la consommation de grandes quantités de glucides - plus de 60% des calories quotidiennes, tout en minimisant l'apport en graisses (par exemple, le régime américain).
Par ailleurs, de nombreux nutritionnistes pensent que la réduction de la quantité de glucides dans l’alimentation aura non seulement un effet positif sur la perte de poids, mais sera également bénéfique pour la santé en général. Les régimes à faible teneur en glucides recommandent que seulement 10% des calories reçues détournent les glucides, préférant les graisses et les protéines.
Laissant de côté tous les avantages et inconvénients, il faut comprendre qu’il n’ya pas de «bons» ou de «mauvais» glucides. En fait, il en existe plusieurs types, principalement en deux types: simple et complexe. Il y a 4 kilocalories par gramme de glucides, ils sont une source d'énergie pour le corps. Bien que certains soient absorbés rapidement, alors que d'autres lentement, leur nombre de calories est identique.
Alors, quels sont les glucides simples et complexes? Dans cet article, je vais expliquer la différence entre les glucides simples et complexes, ce qui vous aidera à faire le bon choix, bénéfique pour votre santé. J'ai essayé de rendre ce sujet aussi simple et clair que possible.
Glucides simples
Les glucides simples (c.-à-d. Les sucres) consistent en une ou deux molécules de sucre et ont une structure moléculaire simple, ce qui explique leur nom. C'est à dire Les glucides, qui consistent en une molécule de sucre, sont appelés monosaccharides:
- Le glucose est le type de sucre le plus courant.
- Le fructose se trouve dans les fruits;
- Galactose - trouvé dans les produits laitiers.
Les glucides qui ont deux molécules de sucre dans leur composition sont appelés des disaccharides:
- Saccharose - glucose + fructose;
- Lactose - glucose + galactose;
- Maltose - deux résidus de glucose reliés l'un à l'autre.
Beaucoup considèrent que les glucides légers sont nocifs car ils sont également connus sous le nom de sucre. Cependant, ce n'est pas tout à fait vrai. Ainsi, si le sucre blanc de table (saccharose) peut être considéré comme nocif, le sucre contenu dans les fruits (fructose) est très utile car il pénètre dans le corps avec les vitamines, les minéraux, les acides aminés et les fibres.
Bien sûr, entre glucides simples naturels et raffinés, il y a une différence. Pour le comprendre, il vous suffit de vous poser la question suivante: "Ce produit at-il été cultivé ou non?". Si la réponse est oui, peut-être que ce type de glucides vous conviendra, contrairement à celui qui a été produit artificiellement.
Glucides simples - Liste des aliments
Glucides simples (rapides) - il s’agit d’une sorte de glucides, composés de 2 molécules de saccharides au maximum. Les glucides contenant une molécule de saccharides sont appelés monosaccharides. Et ceux qui contiennent deux - disaccharides. Pour commencer, voyons ce que font les glucides simples, puis consultez la liste des produits.
Ainsi, ces deux types de glucides (monosaccharides et disaccharides) sont divisés en sous-groupes. Les monosaccharides contiennent: glucose, fructose et galactose. Et les disaccharides - saccharose, lactose et maltose.
Dans le corps humain, les glucides rapides sont absorbés très facilement et très rapidement. De tous les types, le glucose est la source la plus importante de carburant pour notre corps. Il est rapidement absorbé par le corps. Le cerveau est le premier consommateur de glucose et il est déjà suivi par le foie, les muscles, le cœur, etc.
Il est inutile de s’impliquer dans ce type de glucides, car ils peuvent facilement se déposer dans la graisse sous-cutanée. La part des glucides simples devrait baisser d’environ 20 à 30% du régime alimentaire total (c’est-à-dire tous les glucides).
Glucides simples (rapides) - liste de produits:
Sucre - un très mauvais type de glucides simples. Il fait référence au saccharose, qui dans le corps humain se transforme rapidement en glucose. Le sucre a peu ou pas de valeur. Une consommation excessive conduira à la graisse sous-cutanée. Pour 100g de produit:
Liste des aliments simples en glucides
Les glucides sont des composants importants de la nutrition. En raison de leur division, le corps humain reçoit environ 57% de l'énergie. L'apport quotidien en glucides est de 500 g. Tous les glucides sont classés en simples et complexes. Le groupe des glucides simples comprend les monosaccharides et les disaccharides.
La valeur des monosaccharides pour l'homme
Les monosaccharides comprennent des composés organiques faciles à digérer et très solubles qui ont un goût sucré. Les monosaccharides importants pour l'homme sont:
Chez l'homme, 80% des monosaccharides sont du glucose, considéré comme une source d'énergie indispensable. Jus de fruits et baies riches en glucose.
Il régule les processus métaboliques et active le travail de:
- les cellules du cerveau;
- les globules rouges;
- cellules musculaires.
Pour que le système nerveux humain fonctionne pleinement, la glycémie doit être égale à 3,3-5,5 mmol / l. Le glucose est également impliqué dans la synthèse du glycogène, des acides nucléiques, des acides aminés, des lipides et des enzymes.
Les baies, les fruits et le miel d'abeille sont riches en fructose. Ce monosaccharide:
- nourrit les cellules du cerveau;
- impliqué dans la synthèse du glycogène;
- régule les taux de sucre dans le sang;
- active les muscles.
Jusqu'à 80% du fructose est retenu dans le foie humain et converti en glycogène. Le fructose est absorbé lentement dans l'intestin et ne modifie pas le taux de sucre dans le sang. Cette propriété du fructose est importante pour la nutrition des personnes souffrant de maladies diabétiques.
Le galactose ne se trouve pas dans les aliments, car il est un produit de la dégradation des glucides du lait - le lactose. Dans le foie humain, le galactose est transformé en glucose.
La valeur des disaccharides pour l'homme
Les disaccharides comprennent les substances organiques suivantes:
Ces composés sont des sucres faciles à digérer, dont la solubilité et la douceur sont inférieurs aux monosaccharides.
Jus de canne, melons et courges, fruits et légumes sont riches en saccharose. Le saccharose à 99,75% est concentré dans le sucre raffiné. Dans le corps, le disaccharide, contenu dans le jus de canne et de betterave fraîche, se décompose rapidement en monosaccharides. Les fonctions du saccharose chez l'homme sont identiques à celles du glucose.
Le lactose est le principal glucide des produits laitiers. Dans le tractus gastro-intestinal humain, ce disaccharide est scindé en galactose et en glucose par l'action d'enzymes.
Le maltose est un composé intermédiaire de glycogène et d'amidon. Dans le corps, le maltose est converti en glucose. Un pourcentage élevé de maltose se trouve dans le miel naturel, l'extrait de malt et la bière.
Glucides simples dans la nutrition humaine
Les diététiciens recommandent des aliments contenant des glucides simples et incluent le menu aussi rarement que possible. Une telle nourriture est caractérisée par:
- faible teneur en fibres;
- indice glycémique élevé;
- la présence de calories "vides", qui se transforment en graisse corporelle.
Les nutritionnistes conseillent d’utiliser des produits contenant des glucides simples après avoir consommé beaucoup d’énergie. Les glucides simples rétablissent rapidement le niveau requis de glycogène musculaire et reconstituent l'énergie dépensée. Il est plus rationnel de manger des plats comprenant du riz et une banane après un effort physique.
Glucides simples et complexes. Produit table.
Les glucides sont l’un des types de nutriments nécessaires au fonctionnement du corps humain. Ils sont nécessaires pour fournir de l'énergie au corps. Le taux de glucides dépend de l'activité physique, tandis qu'une partie de ces substances, qui n'est pas utilisée, entraîne une augmentation de la teneur en cholestérol dans le sang et se transforme en réserves de graisse.
Les glucides sont une source d'énergie.
Pourquoi les gens ont-ils besoin de glucides?
- - elles sont idéales pour fournir de l'énergie à tous les processus de la vie du corps humain;
- - ils sont nécessaires au fonctionnement du cerveau;
- - c'est un matériau de construction pour les acides aminés, les enzymes, les acides nucléiques, les immunoglobulines (qui sont responsables du système immunitaire);
- - Les glucides non consommables s'accumulent dans le corps sous forme de graisse.
Description des glucides simples et complexes.
Selon le processus de scission, ils peuvent être divisés en deux types:
- complexe;
- simple ou facile à digérer.
Pourquoi les glucides simples font-ils prendre du poids à une personne?
Je vais essayer de répondre à cette question sans phrases scientifiques.
Sooooo utile
articles:
Glucides facilement digestibles - ils forcent l’hormone à produire de l’insuline, ce qui déclenche à son tour les processus de la structure du corps et le processus de scission s’arrête.
En d'autres termes, tant que l'insuline est présente dans le sang, nous ne pouvons pas éliminer les graisses, mais seulement construire le corps. De plus, si le matériau de construction n'est pas consommé par le corps sous forme d'énergie, il s'y dépose sous forme de réserves de graisse. L'insuline est intrinsèquement anabolique ou en d'autres termes, une accumulation d'hormones. Lorsque nous mangeons des bonbons, le corps produit de l'insuline. Ce qui conduit à l'inhibition du processus de perte de poids et commence les processus de structure.
L'insuline aime le soutien, alors après quelques heures après un repas sucré, vous voulez encore quelque chose de sucré. Le corps a besoin de continuer à consommer de l'insuline, les processus structurels se poursuivent et la décomposition des graisses est inhibée. Ce processus rappelle la toxicomanie.
Par conséquent, si vous ne brisez pas ce cercle, vous gagnerez certainement ces kilos en trop.
Vous comprenez maintenant le rôle important que jouent les glucides dans la perte de poids. Votre tâche consiste à déterminer le nombre de glucides que vous consommez quotidiennement. Un journal alimentaire vous aidera très bien dans ce domaine, où vous pourrez enregistrer et suivre les aliments que vous mangez et que vous buvez. En général, le journal alimentaire est un outil indispensable pour contrôler votre comportement alimentaire. Il s’agit d’un moment clé dans l’organisation d’une alimentation saine et appropriée.
Vous pouvez télécharger gratuitement un exemple d’agenda alimentaire préparé en cliquant sur le bouton ci-dessous.
Liste des aliments simples en glucides
Les glucides sont des composants importants de la nutrition. En raison de leur division, le corps humain reçoit environ 57% de l'énergie. L'apport quotidien en glucides est de 500 g. Tous les glucides sont classés en simples et complexes. Le groupe des glucides simples comprend les monosaccharides et les disaccharides.
La valeur des monosaccharides pour l'homme
Les monosaccharides comprennent des composés organiques faciles à digérer et très solubles qui ont un goût sucré. Les monosaccharides importants pour l'homme sont:
Chez l'homme, 80% des monosaccharides sont du glucose, considéré comme une source d'énergie indispensable. Jus de fruits et baies riches en glucose.
Il régule les processus métaboliques et active le travail de:
- les cellules du cerveau;
- les globules rouges;
- cellules musculaires.
Pour que le système nerveux humain fonctionne pleinement, la glycémie doit être égale à 3,3-5,5 mmol / l. Le glucose est également impliqué dans la synthèse du glycogène, des acides nucléiques, des acides aminés, des lipides et des enzymes.
Les baies, les fruits et le miel d'abeille sont riches en fructose. Ce monosaccharide:
- nourrit les cellules du cerveau;
- impliqué dans la synthèse du glycogène;
- régule les taux de sucre dans le sang;
- active les muscles.
Jusqu'à 80% du fructose est retenu dans le foie humain et converti en glycogène. Le fructose est absorbé lentement dans l'intestin et ne modifie pas le taux de sucre dans le sang. Cette propriété du fructose est importante pour la nutrition des personnes souffrant de maladies diabétiques.
Le galactose ne se trouve pas dans les aliments, car il est un produit de la dégradation des glucides du lait - le lactose. Dans le foie humain, le galactose est transformé en glucose.
La valeur des disaccharides pour l'homme
Les disaccharides comprennent les substances organiques suivantes:
Ces composés sont des sucres faciles à digérer, dont la solubilité et la douceur sont inférieurs aux monosaccharides.
Jus de canne, melons et courges, fruits et légumes sont riches en saccharose. Le saccharose à 99,75% est concentré dans le sucre raffiné. Dans le corps, le disaccharide, contenu dans le jus de canne et de betterave fraîche, se décompose rapidement en monosaccharides. Les fonctions du saccharose chez l'homme sont identiques à celles du glucose.
Le lactose est le principal glucide des produits laitiers. Dans le tractus gastro-intestinal humain, ce disaccharide est scindé en galactose et en glucose par l'action d'enzymes.
Le maltose est un composé intermédiaire de glycogène et d'amidon. Dans le corps, le maltose est converti en glucose. Un pourcentage élevé de maltose se trouve dans le miel naturel, l'extrait de malt et la bière.
Glucides simples dans la nutrition humaine
Les diététiciens recommandent des aliments contenant des glucides simples et incluent le menu aussi rarement que possible. Une telle nourriture est caractérisée par:
- faible teneur en fibres;
- indice glycémique élevé;
- la présence de calories "vides", qui se transforment en graisse corporelle.
Les nutritionnistes conseillent d’utiliser des produits contenant des glucides simples après avoir consommé beaucoup d’énergie. Les glucides simples rétablissent rapidement le niveau requis de glycogène musculaire et reconstituent l'énergie dépensée. Il est plus rationnel de manger des plats comprenant du riz et une banane après un effort physique.
Produits contenant des glucides - tableau (liste)
Les glucides sont des composés organiques contenant des groupes carbonyle et hydroxyle d'atomes, occupant environ 75% de la matière sèche dans le corps des plantes et jusqu'à 20-25% chez les animaux et les humains.
Que donnent-ils et pourquoi sont-ils si importants pour une personne?
Il s’agit d’une importante source d’énergie, l’un des éléments essentiels d’une forte réponse immunitaire, ainsi que du matériel à partir duquel aboutissent d’autres réactions vitales et métabolites.
Il a été scientifiquement prouvé que les personnes qui consomment des glucides en quantité suffisante peuvent se vanter d'une réponse rapide et d'un bon fonctionnement de l'activité cérébrale. Il est impossible de ne pas convenir que, dans des conditions de travail physique pénible ou fatigant, il s'agit de la vraie bouée de sauvetage sous forme de réserves de graisse.
Mais au cours de la dernière décennie, la publicité et les nutritionnistes ont fait des glucides presque des ennemis de la santé et les médecins, au contraire, parlent partout d’avantages irremplaçables.
Que faut-il prendre pour la vérité?
Pour ce faire, il est nécessaire de comprendre les types de glucides et les aliments à exclure du régime alimentaire, et sur quels produits, au contraire, d’accorder toute son attention.
Au début, les glucides peuvent être divisés en:
- les monosaccharides (par exemple, le glucose et le fructose connus de tous),
- les oligosaccharides (par exemple, le saccharose),
- les polysaccharides (par exemple l'amidon et la cellulose).
Tous sont différents dans leur structure chimique, ainsi que la réaction dans le corps. Les sucres simples sont appelés le premier groupe, ils ont un goût sucré et nuisent à la silhouette.
En entrant dans le sang, le glucose est consommé par 6 g toutes les 15 minutes, c’est-à-dire que si vous le consommez en grande quantité, il sera inclus dans le métabolisme des graisses et différé "pour plus tard". La nature a conçu le contrôle de ces processus. L'hormone appelée «insuline», «née» par le pancréas, abaisse le glucose sanguin en l'envoyant en graisse et le glucagon, au contraire, en augmente le niveau.
Lorsqu'une personne consomme un glucide simple, le niveau de glucose augmente rapidement et simplement. Le corps, tel que conçu à l'origine, envoie immédiatement de l'insuline à la rescousse. Il aide le sucre à se transformer en deux fois plus de graisse, et le cerveau perçoit une petite quantité de glucose comme un signe de faim, et la personne veut manger à nouveau.
Si cet aliment est répété de temps en temps, le métabolisme s'adapte à ce schéma, libère une grande quantité de l'hormone, ce qui entraîne des problèmes de vaisseaux sanguins et un vieillissement plus rapide de la peau. Le pancréas commence alors à s'épuiser et conduit à des maladies telles que le diabète. Comme on dit, nous sommes ce que nous mangeons.
En conséquence, ce cycle fermé commence à créer une sorte de dépendance et une personne aura besoin d'une aide spécialisée pour retrouver un mode de vie sain. Les glucides simples entraînent des accès incontrôlés de faim, d'apathie, de fatigue, de mauvaise humeur, si vous ne mangez pas quelque chose de doux et de sommeil.
Quels aliments appartiennent aux glucides simples?
Voici une liste de produits contenant des glucides simples:
- produits de boulangerie: pains, pain, biscuits, tartes, biscuits;
- sucre et miel;
- tous les bonbons d'usine;
- fruits et légumes, caractérisés par une douceur accrue (raisins, banane, tomate, potiron, patates douces, etc.);
- céréales: riz (blanc seulement), corn flakes, semoule;
- boissons gazeuses, jus achetés;
- restauration rapide, restauration rapide.
Les glucides complexes, en mangeant avec de la nourriture, agissent différemment. Leur formule chimique est beaucoup plus compliquée. Pour cette raison, le fractionnement prend plus de temps et d’énergie. Les glucides complexes ne peuvent pas augmenter si rapidement le taux de glucose, la production d’insuline ne dépasse pas la norme, ce qui signifie qu’il n’ya pas de transformation continue du stress en graisse. Les cellules se nourrissent d'énergie et la sensation de faim survient non pas en 15 à 20 minutes, mais en 2 à 3 heures.
Le processus n'est pas une fibre soluble, normalise la digestion dans l'intestin et ne donne pas le sucre absorbé aussi rapidement dans le sang. Il remplit facilement l'estomac, de sorte que la sensation de satiété se prolonge. Les sources de fibres sont les légumes, les herbes et le son. Vous pouvez acheter séparément dans une pharmacie sous forme de thés ou de comprimés, mais uniquement selon le témoignage d'un médecin afin de réguler le métabolisme et la perte de poids.
S'il y a une fraction toutes les 3 heures, le métabolisme sera accéléré, les hormones de stress ne seront pas retardées «pour plus tard» et le poids sera maintenu normalement.
Aliments riches en glucides complexes
Produits riches en glucides complexes:
- les légumineuses;
- les céréales;
- tous les types de champignons;
- fruits et légumes non sucrés;
- le pain et les pâtes, préparés uniquement à partir de blé dur;
- grain avec un minimum de transformation (par exemple, un germe).
L'amidon peut être extrait de pommes de terre, de haricots et de diverses céréales.
En plus du fait que les glucides complexes ne conduisent pas à un excès de dépôts graisseux, n'usent pas le corps et ne détruisent pas les vaisseaux sanguins, vous pouvez également ajouter les avantages des oligo-éléments et des vitamines, ainsi obtenus.
L'indice glycémique est également un aspect important.
Qu'est-ce que c'est - La glycémie est appelée la quantité de glucose, qui est dans le sang pour le moment. Normalement, un estomac vide vaut environ un gramme.
L'indice glycémique est la valeur des indicateurs que le glucose acquerra lors de l'utilisation de l'un ou l'autre produit par unité de temps. De ce qui précède, il s'ensuit que la valeur d'un tel indice pour les glucides simples sera nettement supérieure à celle des glucides complexes. Et les aliments à indice glycémique élevé pour l'insuline, comme un chiffon rouge pour un taureau. Par conséquent, le régime alimentaire ne doit pas être un aliment dont le rendement dépasse 60-65.
Le tableau des produits avec des taux élevés d'IG:
Produits à faible IG
Ne pas oublier la quantité de nourriture mangée. Le régime calorique par jour devrait aller de 1800 à 2100 sans exercice et à plus de 200 à 300 calories lors de la pratique sportive chez les filles et à 2500-2600 pour les hommes, respectivement. En poids, les glucides devraient représenter jusqu’à 70 grammes pour réduire le poids actuel, ou jusqu’à 200 grammes pour maintenir le corps à un poids constant pendant une journée. Idéal pour choisir le nombre de glucides complexes requis en calculant le poids de la personne (nous excluons les plus simples).
En moyenne, pour 1 kg du poids actuel, vous devez consommer 2 à 3 grammes de glucides. Depuis Étant donné que les glucides émettent plus de calories lors de l'oxydation que les protéines et les lipides (1 g contient 4 calla), il convient de prendre en compte ce fait. Pour cela, les produits contenant des glucides en grande quantité sont exclus ou limités au maximum. Ceux-ci incluent:
- riz (87 grammes de glucides pour 100 grammes de produit);
- flocons de maïs (85 grammes);
- farine (80 grammes);
- gâteaux (70-80 grammes);
- raisins secs (65 grammes);
- sucre (100 grammes);
- miel (78 grammes);
- marmelade (80 grammes);
- chocolat au lait (78 grammes);
- Biscuits (60-75 grammes).
Mais une petite quantité de glucides peut nuire au métabolisme en général, car ils aident au traitement des protéines et des graisses.
Une autre règle d'or est une grande quantité d'eau pure et la distribution d'une plus grande quantité d'aliments contenant des glucides dans la première moitié de la journée. Au dîner, il est conseillé de n'inclure que des fibres. L'idéal serait une combinaison de salade de légumes légers et de produits protéiques, tels que du poisson grillé ou des œufs. Vous pouvez faire une salade du soir dans cette version:
- fromage cottage 500 grammes;
- concombre frais ou salé, au goût, 1 pièce;
- persil, aneth;
- un peu de sel de mer.
Le soir, il est préférable de ne rien remplir de la salade, et à l'heure du déjeuner, vous pouvez ajouter de l'huile d'olive ou des craquelins.
Dans la matinée, vous pouvez parfois vous décharger et ajouter quelque chose de sucré à votre régime alimentaire: préparez de délicieux cocktails de fruits avec crème glacée et miel, ajoutez de la pâte d'arachide au toast à l'avocat, préparez des crêpes à la purée de fruits et du chocolat amer fondu au petit-déjeuner. Bien que riches en glucides et riches en calories, ces petits-déjeuners ne vous apporteront aucune chance, mais ils vous donneront l’opportunité de ne pas tomber du régime alimentaire approprié et de vous sentir gai et plein.
Lorsque vous cuisinez à partir de glucides, vous devez savoir que vous pouvez, sans vous en rendre compte, augmenter les calories de 2 à 3 fois. Il est nécessaire d’examiner attentivement la quantité d’huile et de graines utilisée pour les salades et la friture; il est préférable d’éliminer complètement le légume habituel et de le remplacer par de l’olive. Ce qui compte, c’est la quantité de miel dans votre petit-déjeuner, la quantité de sel dans le plat. Il vaut la peine de compter les grammes de fruits séchés dans les collations, car ils sont utiles, mais seulement avec un poids très petit. Les noix peuvent contenir jusqu'à 100 grammes, les dattes (4 à 5 pièces), les pruneaux et les abricots secs (jusqu'à 8 pièces), les pommes à sécher et les poires - 1 zhmenya. Il faut également faire attention avec le lait en poudre, car il est beaucoup plus nutritif que d'habitude.
Si vous suivez ces règles simples, vous connaîtrez progressivement la quantité requise et vous n’aurez plus besoin de peser et de compter le BJU à chaque fois. Après avoir renforcé le contrôle des glucides avec une quantité suffisante de sports, vous réaliserez le corps de vos rêves.
Vidéo sur le sujet
Enseignement supérieur (cardiologie). Cardiologue, médecin généraliste, docteur en diagnostic fonctionnel. Je connais bien le diagnostic et le traitement des maladies du système respiratoire, du tractus gastro-intestinal et du système cardiovasculaire. Elle est diplômée de l'Académie (en personne), derrière les épaules d'une grande expérience de travail.
Spécialité: Cardiologue, Thérapeute, Docteur en Diagnostic Fonctionnel.