Comment éliminer le mauvais cholestérol des remèdes populaires?

  • Diagnostics

Selon les statistiques, la plupart des gens souffrent de cholestérol élevé, associé à un mode de vie inapproprié, de mauvaises habitudes et un régime alimentaire déséquilibré.

Quel est le danger

Un taux de cholestérol élevé est dangereux dans le développement de maladies graves du système cardiovasculaire. Très souvent, les médicaments prescrits pour réduire le cholestérol entraînent des effets indésirables, ainsi que des effets néfastes sur le foie et les reins.

Mais, étant donné qu'environ 20% des graisses proviennent des aliments, vous pouvez utiliser un régime alimentaire spécial, procéder à des ajustements nutritionnels pour éliminer les particules potentiellement dangereuses du corps. Pour ce faire, vous devez entrer des produits qui font ressortir le cholestérol.

Produits avec des ingrédients à base de plantes

Des études scientifiques démontrent depuis longtemps que certains types de fruits, de légumes et de céréales réduisent le taux de cholestérol. L'effet est obtenu grâce aux substances végétales qui composent ces produits.

Phytostérols (phytostérols)

Les stérols végétaux, qui sont des substances hydrocarbonées qui font partie des membranes des cellules végétales.

Ils ont un effet positif sur le travail de tout l'organisme. Les phytostérols réduisent l'absorption intestinale des particules de cholestérol nuisibles, les amenant à l'extérieur.

Les produits contenant des phytostérols comprennent:

  • huiles végétales nettoyantes à froid;
  • les amandes;
  • baies sauvages: canneberges, myrtilles;
  • fruits: avocats, raisins;
  • céleri, fenouil;
  • Champignon japonais (thé) ou medusomitset;
  • grains de blé germés;
  • blé, son de riz.

Les phytostérols ont des propriétés antioxydantes, nettoient le corps des toxines, des toxines, des substances nocives, des lipoprotéines de basse densité. Pour augmenter le "bon" cholestérol, il est très utile de manger des salades de légumes frais, assaisonnés de soja ou d’huile d’olive, pour boire des jus de fruits frais.

Polyphénols

Polyphénols végétaux - acides phénoliques, flavonoïdes, lignanes.

L'utilisation quotidienne de produits enrichis en polyphénols réduit le cholestérol, protège contre le développement du cancer, du diabète, de l'ostéoporose. De plus, les polyphénols sont de puissants antioxydants.

Aliments riches en polyphénols:

  • la grenade;
  • raisins rouges;
  • vin rouge naturel;
  • pommes vertes;
  • patate douce;
  • haricots rouges;
  • riz noir;
  • les tomates;
  • sorgho de céréales (grains bruns ou noirs);
  • chocolat noir naturel;
  • le cacao;
  • thé vert;
  • curcuma

Les acides phénoliques, les flavonoïdes et les lignanes se décomposent rapidement lors du traitement thermique intensif des produits. Par conséquent, les aliments riches en ces substances doivent être consommés frais, avec un traitement thermique minimal. Le corps absorbe très bien les composés polyphénoliques de jus non dilués sans sucre.

Resvératrol (phytoalexines)

Substances ayant des effets antibactériens et antifongiques. Chez les plantes, leur action principale vise à protéger, à effrayer les récoltes d’insectes nuisibles, ainsi qu’à restaurer rapidement la plante si elle est endommagée.

Chez l'homme, les phytoalexines jouent le rôle d'antioxydants, qui empêchent le développement du stress oxydatif, responsable de la formation de radicaux libres. En outre, ces substances ralentissent la formation de plaques de cholestérol, protégeant les artères, rendant leurs parois plus durables et éliminant les lipoprotéines de faible densité de l'organisme.

Produits contenant du resvératrol:

  • raisins rouges (ou plutôt sa peau);
  • les fèves de cacao;
  • vin rouge;
  • les tomates;
  • les prunes;
  • des cacahuètes;
  • poivron doux;
  • le gingembre.

En plus d'éliminer le «mauvais» cholestérol de l'organisme, le resvératrol améliore l'activité cérébrale, la mémoire, l'attention, accélère la régénération des tissus, décompose les graisses et aide ainsi à se débarrasser de l'excès de poids.

Acides gras insaturés

Les acides oméga-3 et oméga-6 ne sont pas produits par le corps humain, mais ont une grande importance pour le renouvellement des membranes cellulaires, respectivement, car ils régulent le rapport entre le «mauvais» et le «bon» cholestérol, nettoient les parois vasculaires des plaques, les rendent plus élastiques.

Produits à haute teneur en acides gras:

  • variétés de poissons gras: hareng, thon, maquereau;
  • huile de poisson;
  • pépins de raisin, huile de pépins de raisin;
  • riz rouge;
  • les fèves de cacao;
  • graines de citrouille.

Contrairement aux graisses animales, les acides gras insaturés ne se déposent pas sur les parois des vaisseaux sanguins. Ils passent librement à travers les artères, se renforçant et les rendant plus élastiques.

Fibre végétale

La fibre est l'un des éléments les plus importants de la nutrition. Les fibres végétales grossières ne sont pas digérées par l'organisme. Ils agissent comme une éponge, absorbant les toxines, les scories.

La fibre est une aide indispensable dans la lutte contre le cholestérol nocif. Il rend le processus d'assimilation des graisses animales et des glucides moins intense, stimule le métabolisme des lipides, augmente la motilité intestinale. Cela réduit l'absorption des lipoprotéines de basse densité, et la plupart d'entre elles sont excrétées par l'organisme.

Aliments riches en fibres:

  • céréales à grains entiers;
  • le son;
  • les légumineuses;
  • des fruits;
  • les légumes;
  • graines de lin.

Pour éliminer l'excès de cholestérol du corps, il est utile de manger de l'orge, du sarrasin, des céréales de blé et du riz. Il est très utile de cuire du pain frais à partir de farine complète.

Pectine

Pectine - polysaccharides, qui sont des entérosorbants puissants. Leur tâche principale est la normalisation du métabolisme. La pectine réduit le cholestérol, améliore la motricité intestinale, réduit le risque d'ischémie, d'anémie, nettoie le corps de substances dangereuses, de sels de métaux lourds, de pesticides et de substances radioactives.

Produits contenant de la pectine:

Le taux de substances pectiques entrant dans l'organisme quotidiennement doit être d'au moins 15 g. Il est déconseillé de remplacer les pectines naturelles par des additifs biologiquement actifs sans l'avis d'un médecin.

Champignons

Les champignons, les pleurotes contiennent des substances telles que les lovastines. Ils ralentissent le processus de formation du cholestérol par le foie et favorisent l'élimination des lipoprotéines de faible densité de l'organisme.

La consommation régulière de champignons réduit rapidement la quantité de cholestérol nocif de 5 à 10% et détruit les plaques athéroscléreuses dans les vaisseaux. Tous les champignons sont de puissants antioxydants qui débarrassent le corps de toxines dangereuses. Les champignons sont nutritifs, avec l'hypercholestérolémie, sont une excellente alternative aux plats de viande.

Racine de gingembre

Le gingerol fait partie de la racine de gingembre. Il s'agit d'une substance spéciale qui accélère la combustion des graisses et aide à maintenir un bon taux de cholestérol à l'état normal. La racine de gingembre favorise une saturation rapide. Par conséquent, il est conseillé de l'utiliser dans les régimes hypocaloriques.

Le thé au gingembre est très utile pour lutter contre le cholestérol. Pour cela, 1 c. racine frottée brassée avec de l'eau bouillante, insistez. Lorsque la boisson a légèrement refroidi, ajoutez 1 c. miel, quelques gouttes de jus de citron. Le thé se boit tiède. Le traitement pour boire du gingembre est d'environ 1 mois. Le thé se boit le matin et l'après-midi. Il n'est pas recommandé de boire du gingembre le soir. Il a des propriétés toniques et peut causer de l'insomnie.

Comment éliminer le mauvais cholestérol: recommandations utiles

Pour plus d'effet, vous devez suivre des règles simples:

  • Il est recommandé d’utiliser les variétés de poissons gras 2 à 3 fois par semaine, pas plus. Dans le même temps, la portion ne doit pas dépasser 100 g.
  • Les noix sont riches en acides gras. Ils apportent de grands avantages, mais avec une consommation optimale. Les nutritionnistes ne recommandent pas de manger plus de 30 grammes de noix / jour.
  • Les produits enrichis en pectine ne doivent pas être consommés lors de maladies du système digestif.
  • Pour réduire le cholestérol, il faudra abandonner les produits contenant des graisses lourdes: viande grasse, lait, fromage, crème, beurre, crème sure.
  • Pour éliminer un stérol nocif du corps, vous devez utiliser davantage de thé vert, de jus de légumes ou de fruits, des boissons aux fruits, des smoothies aux baies au lieu de thé ou de café ordinaire.

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Comment éliminer rapidement le cholestérol du corps

Pendant plusieurs décennies, les spores autour du cholestérol - un composé gras synthétisé par le foie pour la plupart et alimenté en nourriture - ne se sont pas estompées. Les avantages d'un mode de vie sain incitent vivement à éliminer les aliments riches en cholestérol que cet ingrédient donne au goût - œufs, crème sure, beurre, viande, saindoux. Il semblerait - la voici: comment réduire rapidement le cholestérol! Mais, hélas, tout n'est pas unique ici.

À propos du bon et du mauvais cholestérol

Après avoir traversé le tube digestif dans le cadre d'un aliment et touché le foie, le cholestérol est recouvert d'une coque constituée de protéines solubles dans l'eau. Ces capsules de cholestérol sont ensuite transmises par le sang à tous les organes avec lesquels il est indispensable. Le cholestérol est nécessaire:

  • comme élément structurel (pour la construction de membranes cellulaires);
  • pour le processus de division cellulaire, et donc, le renouvellement du corps;
  • pour la formation de tissu osseux;
  • pour la synthèse des hormones sexuelles.

Ces capsules de cholestérol ont une densité différente: il est haut et bas. Le cholestérol de basse densité est communément appelé «mauvais», car c'est sa haute teneur en sang qui entraîne la formation de plaques qui durcissent et bloquent la lumière des vaisseaux. Le cholestérol utile a toujours une densité élevée et la probabilité d'athérosclérose chez une personne est d'autant plus faible que sa numération sanguine est élevée. Son utilité est qu’il a la capacité de capturer le mauvais cholestérol dans son mouvement et de l’accompagner vers le foie, où il est converti en bile et quitte le corps.

Il s'avère que le corps ne peut pas survivre complètement sans cholestérol, mais le fait que plus de 90% des décès par crise cardiaque ou accident vasculaire cérébral surviennent dans le contexte d'un excès significatif de son niveau par rapport à celui des personnes en bonne santé provoque une alarme alarmante.

Quelle est la solution au problème

80% de notre cholestérol total est synthétisé dans le foie, il est appelé endogène et seulement 20% provient d'aliments, appelés exogènes. Le corps régule ce processus - si le cholestérol ne se nourrit pas suffisamment, des mécanismes sont déclenchés qui augmentent sa production dans le foie, et inversement.

Le cholestérol total dans le sang ne doit être réduit que par la formation de composés endogènes, car il forme la masse des transporteurs "à faible densité" et "à haute densité" (nocifs et bénéfiques) de cette substance grasse vers tous les organes et tissus de notre corps. Les moyens de réduire le cholestérol devraient aider à réduire le cholestérol endogène, tout en maintenant le rapport optimal entre composants bénéfiques et nocifs.

Méthodes de régulation du cholestérol

Il est possible de réguler la synthèse du cholestérol dans le corps et d’obtenir une diminution assez rapide de sa concentration de différentes manières: médicaments, régimes alimentaires, réduction à un minimum raisonnable de certains aliments, augmentation de la charge motrice, accélération de son retrait du corps. L’inhibition de la synthèse par l’utilisation de médicaments spéciaux n’est pas toujours souhaitable, sauf dans le cas d’indications urgentes associées à de graves problèmes de santé qui menacent la vie du patient, car leur consommation entraîne souvent des effets secondaires décevants. Nous parlerons de la façon de réduire le taux de cholestérol dans le sang rapidement et efficacement.

Synthèse réduite

La formation de cholestérol peut être réduite en utilisant les méthodes suivantes.

  1. Limitez votre consommation d'aliments riches en graisses animales. En soi, ces graisses ne contiennent pas beaucoup de cholestérol, mais elles en augmentent dans une large mesure la synthèse dans le foie, ce qui est révélateur du "phénomène japonais". Les Japonais, dont la longévité est jalouse de toute la planète, consomment des produits carnés contenant des matières grasses aromatisées à la sauce soja qui, en raison de la présence de soja fermentée, constituent un puissant antioxydant et oxydent les graisses. Il les neutralise, ne donnant pas la possibilité de se transformer en capsules de «mauvais» cholestérol. Il convient de noter que leur régime alimentaire ne repose pas sur les graisses, mais sur les légumineuses, les céréales, les céréales et les fruits de mer, toujours avec une abondance de sauce de soja. Il convient de rappeler que l'huile de poisson est une exception à cette règle, car elle concerne les graisses utiles contenant des acides gras polyinsaturés. qui, au contraire, expulse les composés de cholestérol inutiles. Paradoxalement, le fait est que plus un poisson est gros, plus il est utile.
  2. Normaliser le poids. Les scientifiques ont prouvé que chaque kilo de graisse en excès déclenche la production de 20 mg de cholestérol par jour. S'il y a beaucoup d'excès de poids, il menace déjà de graves violations.
  3. Apport réduit en glucides. Les glucides, de par leur composition, ne peuvent pas former de composés gras, mais ont un effet indirect sur eux. Un apport excessif entraîne la formation de graisse qui, étant déposée dans le dépôt de graisse du corps, a déjà un effet négatif sur la production de plaques de cholestérol.

Consommation réduite de matières grasses

L'apport minimal d'aliments gras dans le corps pour produire un composé nocif est un moyen sûr et efficace de réduire le cholestérol sans drogue et de vous protéger des problèmes cardiaques et vasculaires.

Il est impossible d'exclure complètement du menu les œufs, la crème sure, la viande et les matières grasses, ce qui ne sert à rien, car ils contiennent, outre le cholestérol, les substances les plus importantes pour le maintien de la vie. Cependant, les 2 œufs habituels du matin doivent être remplacés par 2 ou 3 jaunes par semaine (les protéines peuvent être consommées indéfiniment).

Accélération de l'élimination des structures contenant du cholestérol

Utilisez plus d'huile végétale

La bonne décision pour réduire rapidement le cholestérol. Les acides gras polyinsaturés qu'il contient, dans toute leur diversité (oléique, linoléique, linolénique, arachidonique, etc.) lient des molécules nocives et les éliminent, d'abord dans le foie, puis à l'extérieur. Par ailleurs, ils déclenchent la synthèse des acides biliaires dans le foie, qui consomme également du cholestérol. La teneur en vitamine E qu'ils contiennent est un facteur important empêchant la destruction des vaisseaux sanguins due à la transformation du cholestérol de faible densité.

Indicatif à cet égard, le "paradoxe français". Les résidents français et italiens, même s'ils mangent beaucoup de viande grasse, présentent le pourcentage le plus faible de cas de maladies cardiovasculaires. Le secret est que dans ces pays, l'huile d'olive, qui est un record d'antioxydant, est très populaire: elle contient 65% d'acide oléique, qui neutralise avec succès toutes les graisses nocives et les élimine du corps. À propos, les vins, sans lesquels ils gèrent aussi rarement, sont également d'excellents antioxydants.

Les huiles végétales constituent également un précieux contenu en phospholipides essentiels, dont une molécule peut dissoudre trois molécules de cholestérol et s’évacuer du corps.

Augmentation de la fibre alimentaire

Augmenter le nombre de fibres dans le régime et le remplacer par des produits contenant des composés formant du cholestérol est un moyen rapide et efficace de réduire le cholestérol. Les acides biliaires, qui les transportent dans les intestins, peuvent être absorbés dans le sang et remonter à la synthèse d'une nouvelle portion de cholestérol. Si, au cours de leur passage, ils sont absorbés dans l'intestin par des fibres végétales (lignine, pectine, cellulose, etc.), l'intestin est vidé et par conséquent, la concentration en cholestérol diminue.

Les «doses de choc» des produits suivants, qui peuvent établir un équilibre en peu de temps, sont particulièrement utiles. C'est:

  • Tous les «règnes» végétaux - aneth, coriandre, poivre bulgare, chou de toutes sortes, céleri, persil, carottes, constitués de fibres de verre. Leur alimentation abondante fournira également à l'organisme de la vitamine C, un excellent antioxydant qui contribuera au maintien du taux de bon cholestérol, en inhibant les effets néfastes.
  • Les noix sont très efficaces car elles contiennent des graisses insaturées oxydant le cholestérol de basse densité. Les amandes sont particulièrement efficaces. Une consommation quotidienne de 50 à 70 grammes aura un effet excellent sur la santé des vaisseaux sanguins.
  • Les graines de lin d'obésité ont un effet significatif sur le cholestérol. Ils devraient être moulus dans un moulin à café et pimenter n'importe quel plat.
  • Le moyen rapide et abordable est l'ail frais. Pour un effet notable (réduction de 10-15%), il convient de prendre 3 clous de girofle par jour.

Recette populaire 1: 10 à 12 dents moyennes d'ail hacher et insister sur deux verres d'huile d'olive pendant 7 jours. L'outil résultant est ajouté en quantité illimitée à n'importe quel aliment.

Recette populaire 2: 300-350 g d’ail sont hachés finement, c’est possible à travers un hachoir à viande, versé avec 200 grammes de vodka et infusé pendant 10 jours. L'effet thérapeutique apporte l'utilisation de cette infusion 25-30 gouttes avant les repas 3 fois par jour, en la mélangeant, si possible, avec une petite quantité de lait. Le traitement dure jusqu'à la fin de la perfusion.

  • L'oignon cru augmente également le niveau de cholestérol sain de 25 à 30% en moyenne, si vous en mangez 50 grammes par jour. Contrairement à l'ail, qui peut également être mangé bouilli, les oignons ne doivent pas être cuits.
  • Légumineuses: haricots, soja, lentilles, pois. Si vous les mangez un verre par jour, le niveau de cholestérol nocif sera faible. Après 2-3 semaines, il peut "partir" de 20%
  • L'avoine Des bouillons d’avoine, de la gelée, de la bouillie - réduisent également efficacement le cholestérol. Si, au cours du mois, vous commencez la journée avec une assiette de porridge, vous pouvez vous attendre à une amélioration de 10 à 15% dans un mois.
  • Toutes les baies sont utiles pour réduire le cholestérol nocif, car elles contiennent dans leur composition beaucoup d’acide salicylique, qui inhibe la formation de thrombus dans les vaisseaux.
  • Les guérisseurs traditionnels offrent le moyen de réduire rapidement la concentration de cholestérol dans le sang. Ils vous conseillent de mélanger un verre de graines d'aneth avec deux à trois cuillerées à soupe de racines de valériane de table, hacher et ajouter quelques verres de miel liquide. Le mélange est versé avec deux litres d'eau bouillante, infusée pendant 24 heures. Buvez 15-20 grammes avant les repas, 5-6 fois par jour, au réfrigérateur.

Prendre des vitamines

  • L'acide nicotinique (niacine, vitamine PP) contribue à bloquer les dépôts de plaques d'athérosclérose sur les parois des vaisseaux sanguins. Il est donc très utile de le prendre à raison de 3 à 4 grammes par jour.
  • Vitamine C - aide à éliminer activement le cholestérol, elle doit être prise à raison de 1 à 2 grammes, il est possible en association avec d'autres vitamines

Pas par le pain seul...

Quels que soient les trucs alimentaires auxquels nous ayons recours, il existe un autre facteur tout aussi important qui entraîne un taux de cholestérol élevé et destructeur - l'hypodynamie ou le manque d'activité physique. Il a été établi que l’athérosclérose est observée beaucoup plus fréquemment chez les travailleurs du travail mental que chez ceux qui travaillent physiquement.

Normaliser le cholestérol aidera les séances d'activité physique. Jogging pendant 20 minutes, marche quotidienne moyenne d’une heure, de simples exercices de musculation, une révision du régime alimentaire et l’introduction de produits sains vous mèneront sûrement au succès.