Cellulose: avantage ou préjudice?

• L'hypoglycémie

Le site fournit des informations de base. Un diagnostic et un traitement adéquats de la maladie sont possibles sous la surveillance d'un médecin consciencieux.

Nous avons déjà l'habitude d'entendre les conseils: «mangez plus de fruits et de légumes», «incluez des légumes et des fruits crus dans votre alimentation». Et quel est exactement leur avantage? Comment fonctionnent-ils dans le corps, qu'est-ce qui améliore notre santé? La fibre est l'un de leurs composants les plus importants.

Les dernières données de recherche du monde entier montrent que neuf personnes sur dix ne mangent pas assez de fibres. Il est également prouvé que les fibres renforcent le système immunitaire et la santé en général, nous aident à mieux nous sentir et à nous sentir mieux, et bien plus encore, sans être moins importantes pour nous.

Plus les aliments sont naturels et non transformés, plus ils contiennent de fibres. La viande, les produits laitiers et le sucre ne contiennent pas de fibres. Les produits raffinés ou «blancs», tels que le pain blanc, le riz blanc, les pâtisseries, sont pratiquement dépourvus de fibres.

Les femmes consomment entre 25 et 30 g de fibres par jour, entre 35 et 40 g chez les hommes et ne mangent généralement pas plus de 15 g de fibres par jour.

Pourquoi avons-nous besoin de fibres?

1. Contrôle de la glycémie: les fibres de fibres solubles ralentissent souvent la dégradation des glucides dans notre corps et ralentissent l'absorption du sucre. Cela élimine les sauts de glycémie, si familiers pour beaucoup.
2. Cœur en santé: une relation inverse a été établie entre la consommation de fibres et les crises cardiaques Des études ont montré que si vous utilisez au moins 25 à 30 grammes de fibres par jour, le risque de maladie cardiaque diminue de 40%.
3. Le risque d'accident vasculaire cérébral diminue: les scientifiques sont parvenus à une conclusion intéressante. En ajoutant 7 grammes de fibres à notre dose quotidienne, nous réduisons les risques d'accident vasculaire cérébral de 7%. Et ainsi de suite!
4. Perte de poids et maîtrise de l'appétit: parmi la très grande majorité des personnes en surpoids, une augmentation de l'apport en fibres a entraîné une perte de poids. Y compris parce que la fibre donne toujours une sensation de satiété.
5. Peau saine: les fibres, en particulier les graines de plantain et les graines de son, aident à éliminer de notre corps les levures et divers types de champignons pathogènes. En cas de manque de fibres, le corps tente de s'en débarrasser par la peau en formant de l'acné, de l'acné ou une éruption cutanée.
6. Le risque de diverticulite est réduit: les fibres alimentaires (en particulier les fibres insolubles) réduisent de 40% le risque de formation et d'inflammation des polypes dans l'intestin.
7. Hémorroïdes: la consommation d'aliments contenant au moins 30 g de fibres totales réduit également le risque de contracter cette maladie.
8. Syndrome du côlon irritable (IBS): Les fibres aident à se débarrasser des changements désagréables dans les intestins.
9. Les calculs biliaires et les calculs rénaux: Un menu riche en fibres réduit le risque de calculs biliaires et de calculs rénaux, y compris la capacité des fibres à réguler la glycémie.
10. Cancer: Certaines études donnent à penser qu'une quantité suffisante de fibres dans les aliments prévient le cancer du côlon, bien que les études ne soient pas encore terminées. Les médecins associent également un régime alimentaire contenant des niveaux sains de fibres alimentaires à un risque moins élevé d'autres cancers courants du système digestif.

Toutes les fibres ne sont pas également utiles!

Les brioches au son, les grains entiers et les céréales nous sont souvent présentés par les fabricants comme le meilleur moyen de se procurer des fibres. Mais le nombre sans cesse croissant de médecins et de scientifiques confirme le fait que, depuis les temps les plus anciens, depuis l'origine de l'homme, nous ne sommes PAS dignes de manger des céréales. Et si cela est fait imprudemment, nous pouvons grandement nuire à nos intestins. Une nourriture trop grossière élimine ses membranes muqueuses naturelles des parois de l'intestin grêle. Mais notre protection contre les virus et les bactéries en dépend. L'immunité humaine repose principalement sur la santé intestinale.

Comparativement aux fruits et aux légumes, les céréales sont plutôt pauvres en vitamines et en minéraux. En outre, une surabondance de fibres peut avoir des conséquences telles que ballonnements, formation de gaz et crampes abdominales. Une utilisation trop fréquente de céréales entraîne également une sensation de fatigue, une éruption cutanée, des douleurs articulaires, des allergies, une gêne psychologique. Et bien que les fibres puissent réduire le taux de sucre dans le sang, un excès de céréales dans les aliments a l'effet inverse.

Il existe également des études montrant qu'un excès de fibres alimentaires peut augmenter le risque de diverticulose.

L’augmentation du nombre de fibres dans le régime alimentaire est contre-indiquée pour les personnes atteintes de maladie intestinale chronique, de diarrhée, de flatulences, de syndrome de perméabilité intestinale accrue, d’allergies alimentaires. Dans ces cas, les fibres peuvent servir de base alimentaire aux bactéries pathogènes, aux levures et aux champignons présents dans l'intestin malade. Pour réduire leur nombre, il est recommandé de suivre un régime contenant au contraire la quantité minimale de fibres. Les probiotiques sont prescrits à ces personnes, des soupes bien cuites et d’autres plats sont préparés à partir de légumes pelés sans graines.

Les avantages et les inconvénients de la fibre pour le corps, les règles de sa réception

Une personne ne peut pas se passer de nourriture d'origine végétale, c'est en elle que se trouve la fibre qui est si nécessaire pour soutenir les processus vitaux. Les avantages et les inconvénients de cette substance ont longtemps été évalués et étudiés par des nutritionnistes. Bien que beaucoup de gens choisissent délibérément des programmes alimentaires axés sur les fibres alimentaires, ils ne soupçonnent même pas que cela leur en donne.

Tout le monde ne comprend pas en quoi la fibre de blé est différente des substances qui composent les fruits et les légumes. La pratique montre que l'ignorance de ce type de problèmes peut avoir pour conséquence une saine alimentation des conséquences plus négatives que des conséquences positives.

Types, caractéristiques, composition de la fibre

La fibre n'est pas tout à fait correcte pour comprendre un composé chimique particulier, il s'agit simplement d'un nom généralisé pour les composants alimentaires composant un groupe spécifique. D'une autre manière, on peut parler de fibres alimentaires. Malgré le fait que leurs propriétés sont similaires à bien des égards, il peut y avoir des différences significatives.

En ce qui concerne le système de nutrition, basé sur l'utilisation de produits riches en fibres, vous devez vous rappeler que:

• La gomme se trouve dans la farine d'avoine.
• Les polysaccharides (cellulose) sont riches en son, chou, farine de blé, haricots verts, petits pois, pommes, carottes, brocolis, poivrons doux et écorces de concombre.
• Les céréales et le son sont riches en hémicellulose. Cela devrait être rappelé, parce que des aliments similaires, tels que la fibre de blé, absorbent activement l'eau.
• On trouve beaucoup de pectine dans les agrumes, les carottes, les pommes, les fraises, les pommes de terre et le chou-fleur. Une des caractéristiques distinctives de cette substance est sa capacité à réduire l’absorption des graisses.
• Les parties rigidifiées des cellules végétales (lignine) se trouvent dans les fraises, les céréales, les radis, le son et les pois. Ils réduisent le taux de cholestérol nocif dans le sang et empêchent l'absorption d'autres fibres.

Les fibres, quels que soient leur origine et leur type, peuvent être considérées comme un nutriment riche en glucides mais pauvre en sucre. De ce fait, il ne peut s'agir d'une matière première pour la production d'énergie, mais reste nécessaire pour la mise en œuvre de nombreux processus importants.

Il existe deux types de fibres qui diffèrent par leurs propriétés physiques:

• Soluble Ceux-ci incluent l'hémicellulose, la pectine et les résines alimentaires. Le corps consacre beaucoup de temps à sa digestion, raison pour laquelle la sensation de plénitude ne dure pas longtemps. Dans ce contexte, le processus d’absorption du sucre dans le sang ralentit, le taux de cholestérol nocif est réduit.

• Insoluble. Dans ce groupe, dirigez la lignine et la cellulose. Ces substances passent beaucoup plus rapidement dans les intestins. Dans le même temps, ils absorbent également l'excès de liquide, permettant ainsi un nettoyage du tube digestif. Ce type de fibre est essentiel pour les personnes souffrant de constipation.

Selon les nutritionnistes et les médecins, le taux journalier de fibres ne devrait pas dépasser 40 g, mais le type de produit utilisé joue parfois un rôle important. Par conséquent, avant de passer à une méthode de nutrition spécifique, vous devez consulter un spécialiste et discuter avec lui de tous les points principaux et controversés. Seulement dans ce cas, l'utilisation de fibres pour le corps se manifestera très bientôt et dans son intégralité.

Propriétés utiles de la fibre

Malgré l'absence de vitamines et de minéraux dans la composition de la fibre, sa composition en termes chimiques peut être très riche et variée. Les plantes dont les parties comestibles contiennent les deux types de substances en même temps sont particulièrement utiles. Si de tels produits ne font pas partie du régime alimentaire, vous devez déployer beaucoup d'efforts pour créer un menu équilibré.

La présence dans l'alimentation de ces deux types de fibres végétales permet de compter sur de tels résultats:

• La substance est activement utilisée dans divers programmes de perte de poids. Son utilisation garantit l’absence de faim, de saturation avec un minimum de portions, nettoyant les intestins des toxines et des résidus non digérés.

Conseil: Les gens modernes qui mangent surtout des aliments raffinés et inutiles, en particulier ayant besoin de fibres. S'il n'est pas possible de l'introduire dans le régime sous sa forme naturelle, il faut le faire au moins avec des préparations spéciales. Ils peuvent être trouvés dans les pharmacies et les magasins d'aliments naturels. Bien entendu, la réception de tels fonds devrait d'abord être coordonnée avec un spécialiste.

• La présence de fibres dans le régime alimentaire empêche le développement du diabète. Que le chanvre soit de la farine ou de la pulpe de fruit, une glycémie élevée sera progressivement réduite à un nombre optimal. Dans les cas où la maladie a déjà été diagnostiquée, l'ingestion d'une substance dans le corps aidera à maintenir les performances à un niveau optimal.

• La capacité de purification des fibres permettra au corps de se débarrasser des toxines, des poisons et des aliments non digérés. Cela affectera positivement le processus de digestion, l'état général du corps, l'immunité et la qualité de la peau.
• La réduction du taux de cholestérol nocif dans le sang contribue à améliorer la fonctionnalité du cœur et des vaisseaux sanguins. Les statistiques montrent une nette réduction du risque de développement de conditions d'urgence chez les personnes consommant activement des aliments d'origine végétale.
• Une augmentation de la quantité de fibres dans le régime est indiquée avec une stase biliaire, une dyskinésie et une atonie intestinale ou de la vésicule biliaire.
• De nombreuses études ont montré que l'utilisation de fibres contribue à l'excrétion de mercure et de sels toxiques de métaux lourds.
• La fibre est l'aliment principal des bactéries bénéfiques qui habitent les intestins humains. Au cours du traitement du produit, ils contribuent à la production de vitamines du groupe B et de certaines enzymes.

Les fibres alimentaires, en particulier les fibres de blé, sont utilisées en cosmétologie domestique. Le produit peut être ajouté non seulement aux masques naturels, mais également au liquide lors du bain. Cela aide à nettoyer la peau, à restaurer son tonus sain, à augmenter l'élasticité de l'épiderme.

Dommages causés par les fibres et contre-indications

Les experts ne font pas qu'exprimer les normes de consommation de fibres. Contrairement à la croyance populaire, une quantité excessive dans le régime alimentaire peut avoir de tels effets:

• Nausées, vomissements, diarrhée, ballonnements et sécrétions intenses de gaz dans les intestins.

Conseil: Les fibres utiles au corps ne seront bien absorbées que si elles sont combinées avec des aliments protéinés. Mais le fruit est préférable de ne pas combiner avec d'autres produits. Il convient également de noter que la majeure partie des fibres alimentaires devrait être ingérée dans les aliments crus.

• Dans certains cas, les fibres peuvent causer de la constipation. Le risque de ces conséquences est particulièrement élevé avec l'utilisation active de la substance et l'apport insuffisant de liquide dans le corps.
• Les processus inflammatoires dans l'intestin et le pancréas peuvent être exacerbés.
• L'abus prolongé de divers types de fibres entraîne l'élimination des oligo-éléments des tissus et de certaines vitamines liposolubles.
• N'utilisez pas excessivement les fibres pour les hommes, sinon ils pourraient avoir une diminution de l'activité sexuelle en raison de l'inhibition de la production de testostérone.
• Dans certains cas, un produit naturel peut entrer en interaction directe avec des médicaments. Cela affectera l'efficacité des formulaires de pharmacie.

En ce qui concerne le menu, riche en fibres, vous devez vous rappeler de bien utiliser l’eau, les calories et les vitamines. Si le régime alimentaire est végétarien, vous devez également prendre en charge une quantité suffisante de calcium. Dans ce cas, les effets d'une telle nutrition seront extrêmement positifs.

Apport en fibres pour perdre du poids

L'intérêt particulier des femmes et des hommes réside dans les avantages de la fibre pour la perte de poids. Les produits de profil et les produits pharmaceutiques ne sont pas simplement introduits dans la composition de nombreux régimes. L'essentiel est de tout faire correctement et conformément aux besoins du corps. Certaines personnes, cherchant à obtenir des résultats rapides, tentent de ne rien manger du tout, à l'exception des sources de fibres alimentaires sous forme de fruits et de légumes. En fait, un grand nombre de produits alimentaires pouvant fournir au corps tout le nécessaire sont des fibres utiles et efficaces.

Lors de la transition vers un aliment diététique similaire, vous devez vous rappeler davantage de ces points:

• La limite maximale du niveau de fibres dans le régime alimentaire pour perdre du poids est de 60 g. Vous ne devez pas vous en tenir à ces paramètres trop longtemps, sinon vous risquez des effets indésirables déjà mentionnés.
• Le volume des aliments riches en fibres alimentaires devrait être d’environ 70%. Eh bien, si le reste va tomber sur la viande, le poisson et la volaille.
• Les fruits doivent être consommés séparément des autres ingrédients, ils ne doivent en aucun cas être trouvés dans le tube digestif.
• S'il est possible d'abandonner les cornichons, alcoolisés, rôtis, gras et sucrés, les résultats positifs se manifesteront beaucoup plus rapidement et constitueront une résistance différente.
• Le traitement thermique conduit à la destruction partielle de la fibre, il est donc préférable de privilégier les aliments crus. Il est intéressant de noter que dans les jus naturels, il n’ya pas de fibres végétales, elles ne sont donc pas un élément obligatoire de cette nutrition.
• Lorsque vous utilisez des fibres pharmaceutiques, vous devez agir strictement selon les instructions.

La cellulose, quelle que soit sa forme, convient parfaitement aux jours de jeûne Au cours de ces périodes, il est préférable de combiner le kéfir, l'action de nettoyage sera alors double. Au cours de la journée, vous devez boire 1 litre de kéfir, divisé en 5 parties, et manger des aliments riches en fibres alimentaires, dans des limites acceptables. L'essentiel est de ne pas recourir à cette approche deux jours de suite. La charge sur le corps peut être excessive.

Cellulose pour perdre du poids: classement des meilleurs compléments alimentaires et tableaux sur son contenu dans les produits

À propos des fibres alimentaires n'a pas entendu juste paresseux. Ils nettoient les intestins et contrôlent les niveaux de sucre, et contribuent à la perte de poids. Voici juste leurs produits contiennent des quantités négligeables. Selon les statistiques, seuls 5% de la population urbaine moderne les reçoivent en quantité suffisante. D'où le problème actuel d'obésité et de scories du corps.

Quelle est la fibre

La cellulose est une fibre alimentaire, la partie structurelle d’une plante. Il n'est pas absorbé par le corps, les enzymes gastriques ne peuvent pas le digérer. Mais la microflore intestinale la traite bien et l’élimine avec succès. Certes, il s’agit d’un processus assez long. Au cours de ces 4 à 5 heures, il gonfle sous l’influence des liquides et absorbe les toxines et les scories accumulées dans le tractus gastro-intestinal, puis les entraîne. Le principe de fonctionnement est clair, mais où pouvons-nous l'obtenir?

Tout d'abord, il se trouve dans certains produits d'origine végétale. C'est vrai, ce n'est pas assez là. Deuxièmement, il est maintenant possible de prendre des suppléments qui couvrent l'apport quotidien nécessaire en fibres alimentaires dans l'alimentation. Par conséquent, la meilleure option consiste à acheter un complément alimentaire en pharmacie et à l'utiliser.

C'est intéressant. Vous voulez voir la fibre à l'œil nu? Prenez une orange et passez-la dans la centrifugeuse. Maintenant, regardez le récipient pour le gâteau: pelure, partition, les restes de graines - tout cela est de la fibre alimentaire à l'état pur.

Mécanisme de perte de poids

Les nutritionnistes disent que perdre du poids avec les fibres est l’un des plus sûrs pour la santé.

Il réduit l'index glycémique des aliments qu'il contient et ralentit la digestion. Les fibres végétales gonflent sous l'action d'un fluide. L'estomac reste plein et envoie un signal au cerveau concernant la saturation. Ainsi, il s'avère éviter les accès de faim. Ceci est particulièrement utile pour ceux qui maigrissent et ont constamment peur de rompre avec ce régime, ainsi que pour ceux qui mangent trop. Cette propriété a une fibre soluble dans l'eau, qui est abondante dans les pommes, les prunes, les oranges, les pommes de terre, les carottes, les flocons d'avoine, les légumineuses et l'orge.

C'est un sorbant naturel qui élimine du corps l'excès de liquide (un léger effet diurétique fonctionne), mais aussi les composés toxiques nocifs et les scories (il s'avère être un effet laxatif). Ceux qui nettoient les reins et les intestins savent que, de cette façon, vous pouvez perdre du poids de quelques kilogrammes. Alors, organisant des jours de jeûne, assurez-vous d’ajouter des fibres végétales aux aliments - le résultat vous plaira à coup sûr.

Donc, en termes de perte de poids, les fibres sont principalement nécessaires pour normaliser la digestion. S'il va bien, le métabolisme va s'accélérer et la lipolyse commence. De plus, un nettoyage en profondeur du corps entraînera l'élimination de quelques kilos en trop. Mais cela n’a pas d’effet de brûler les graisses.

Scientifiquement prouvé! La revue de recherche américaine Annals of Internal Medicine a publié des données de recherche en laboratoire. Selon eux, seuls 30 grammes de fibres végétales par jour permettent de perdre du poids aussi efficacement que le régime le plus strict.

Propriétés utiles

Cependant, l’utilisation de fibres n’est pas seulement bénéfique pour perdre du poids. En cours de route, cela contribuera à l’amélioration générale du corps.

Pourquoi est-ce si utile?

• réduit le niveau de sucre et d'insuline dans le sang, ce qui améliore l'état des diabétiques;
• soulage la constipation;
• normalise la microflore intestinale, car c'est un aliment pour les bactéries responsables d'une immunité saine;
• réduit le risque de cancer du côlon;
• prévient la formation de calculs rénaux et de la vésicule biliaire;
• absorbe la bilirubine, les acides biliaires et le cholestérol en passant par le duodénum;
• aide à la stagnation de la bile, facilite la dyskinésie et l'atonie de la vésicule biliaire et des intestins.

Si vous êtes en mesure d’organiser correctement votre perte de poids à l’aide de fibres végétales, vous obtiendrez non seulement les chiffres souhaités sur la balance, mais vous améliorerez également votre santé.

Informations utiles Pour plusieurs raisons, les femmes peuvent augmenter les taux d'œstrogènes dans leur corps. Il souffre d'endométriose, de polypes, de cancers de l'endomètre et du sein, de la dysplasie cervicale, de maladies vasculaires et pancréatiques. Les fibres réduisent non seulement le cholestérol et le sucre, mais également la quantité d'œstrogènes, constituant ainsi un excellent moyen de prévention de toutes les maladies susmentionnées.

Dommage possible

Les déclarations des nutritionnistes selon lesquelles la perte de poids avec les fibres est inoffensive pour la santé est relative. Si tel était le cas, la dose quotidienne de sa consommation ne serait pas limitée. Si vous le dépassez et que vous ne respectez pas un certain nombre de règles, cela peut entraîner un échec de la digestion et perturber le travail des autres organes. Par conséquent, avant d’utiliser les fibres végétales, lisez la liste des contre-indications (elles doivent être détaillées dans les instructions relatives aux compléments alimentaires) et les conséquences possibles.

• exacerbation de maladies gastro-intestinales (ulcère, gastrite, colite);
• grossesse et allaitement (sur avis médical);
• immunodéficience;
• les néoplasmes;
• l'avitaminose;
• l'érosion;
• syndrome du côlon irritable;
• propension à la diarrhée et à la flatulence.

Une fois que l’exacerbation des maladies à cristaux liquides est terminée, les fibres peuvent être progressivement reprises dans le régime alimentaire.

• des ballonnements;
• flatulences;
• diminution de l'activité sexuelle chez les hommes, car la testostérone est inhibée;
• bloquer l'action de certains médicaments;
• excrétion de substances bénéfiques avec nocif, à la suite - une carence en vitamines.

Si, au cours de la période de perte de poids liée à l'utilisation active de fibres végétales, vous souhaitez boire des médicaments, consultez-les sur leur compatibilité avec un médecin.

Note La fibre n'est efficace que lorsqu'il y a beaucoup d'eau. Si ce n'est pas le cas, les fibres alimentaires deviendront des aliments durs et peuvent causer une indigestion et une constipation.

Structure chimique

• Lignine
• Polysaccharides sans amidon: cellulose et polysaccharides sans cellulose (hémicellulose, gommes, pectines, mucus).

Par source

Cela se produit traditionnellement: contenu dans les céréales, les légumineuses, les légumes, les racines, les fruits, les baies, les algues, les noix, les champignons. Et non conventionnel: du bois, des tiges, des roseaux, des herbes.

Il est fabriqué à partir de son de blé, pelé de différentes manières. Peut être petit ou grand. Le plus souvent, ils sont complétés par des composants utiles: herbes, baies, varech, noix, fruits. Élimine parfaitement les toxines, normalise le travail des reins et du foie, favorise la perte de poids.

Contient des minéraux, des vitamines (carotène, E, C, K, presque tout le groupe B, T), de la pectine. Aide à faire face à la thrombose, améliore la coagulation du sang, a généralement un effet positif sur les vaisseaux sanguins, empêche la formation de plaques de cholestérol. Il est activement utilisé pour perdre du poids, car il fait partie des aliments les moins caloriques.

C'est une riche source d'hormones phytoestrogènes, de vitamines (A, E, groupes B, F), d'acides aminés, d'antioxydants et d'acides gras oméga-3. Il est efficacement utilisé pour perdre du poids, améliorer la digestion et éliminer les substances cancérogènes.

Fabriqué à partir de coquilles de grain de seigle. Souvent complété avec des baies ou des herbes. C'est l'un des meilleurs compléments alimentaires de ce créneau. Il a un minimum de contre-indications, résiste même aux intestins les plus forts.

Par méthode de traitement

• Non nettoyé.
• Purifié dans un environnement neutre.
• Purifié en milieu acide.
• Purifié dans tous les environnements.
• Purifié par des enzymes.

Soluble dans l'eau

• Soluble dans l'eau: pectine, mucus, gomme.
• Insoluble: lignine, cellulose.

Par degré de digestibilité

Cela signifie une absorption non par le corps, mais par la microflore bénéfique.

• Entièrement digestible: pectine, mucus, hémicellulose, gomme.
• Partiellement: cellulose, hémicellulose.
• Non digestible: lignine.

Par taille (s'applique aux suppléments)

• Fibres grossières - Fibres plus grossières qui nettoient les intestins autant que possible, mais peuvent endommager la membrane muqueuse et causer des difficultés avec le fauteuil.
• Petit - pas si qualitativement éliminer les toxines, mais complètement sans danger pour la santé.

Pour la perte de poids, les nutritionnistes recommandent d'utiliser des enzymes traditionnelles, purifiées, insolubles dans l'eau, des fibres entièrement digestibles. Si vous achetez un supplément, vous pouvez voir ces caractéristiques dans la description du médicament.

Façons de perdre du poids

Jour de jeûne

Avec l'aide de la fibre, vous pouvez organiser une journée de déchargement efficace. Le plus souvent à cette fin, ils utilisent le son, et pas seulement le blé, mais aussi le maïs, le lin, l'avoine, le seigle et le riz. Ce produit est le champion du contenu en fibres alimentaires.

Les règles sont simples: vous devriez consommer environ 45 grammes de son par jour (4-5 fois 1 c. À thé), en les lavant à grande eau. En complément, afin de ne pas calmer la faim, le lait faible en gras, le kéfir et le thé vert sont autorisés. Renforcez l'effet des pommes et des légumes à base de son.

Nous avons déjà expliqué plus en détail comment organiser une journée de sortie sur le son.

Régime alimentaire

Pour fournir au corps la quantité nécessaire de fibres végétales pendant le régime, il existe deux options.

S'il n'y a pas de suppléments de foi, vous pouvez organiser la perte de poids à l'aide de produits riches en fibres alimentaires. Par exemple, beaucoup de fibres dans le son, les abricots secs et les pommes séchées. Si vous les incluez régulièrement dans le menu, le résultat ne sera pas long. Les plus efficaces à cet égard sont le régime au son et les légumes.

Dans le cadre de tout régime alimentaire, vous pouvez utiliser des compléments alimentaires pour perdre du poids. La fibre pharmaceutique est bonne car elle fournit immédiatement au corps la quantité nécessaire de fibre alimentaire et comporte des instructions détaillées pour son utilisation.

Piratage de la vie. Est tombé en panne et au milieu du régime s'est permis de manger quelque chose de gras? Ne paniquez pas: immédiatement après, consommez des fibres alimentaires: elles ne permettront pas le dépôt des graisses, les lient et les retirent du corps.

Recommandations d'utilisation

Sans assez d'eau, les fibres ne fonctionneront pas. Par conséquent, chaque jour, vous devez boire au moins 2 litres.

La consommation quotidienne de fibres ne devrait pas dépasser 50 g. Pour perdre du poids, ce sera suffisant.En outre, il est nécessaire de commencer avec les doses les plus minimales - à partir de 1 c.

Sans effort physique, non seulement il ne contribuera pas à la perte de poids, mais peut également causer de la constipation.

Les gastroentérologues avertissent que boire du lait avec ses produits n'est pas la meilleure option. C'est l'hydrate de carbone le plus pur incompatible avec les protéines animales. Mais vous pouvez ajouter de l’eau, du porridge, du lait végétal, des jus de fruits frais, des smoothies.

Les fibres alimentaires sont des prébiotiques (un aliment pour les bactéries). La perte de poids sera plus efficace si, parallèlement, vous commencez à boire des probiotiques, les bactéries elles-mêmes.

Il n'est également pas recommandé d'utiliser un tel additif pour la nuit, compte tenu de ses effets laxatifs et diurétiques, même s'ils ne sont pas très prononcés.

Attention! Jusqu'à récemment, le son de blé était considéré comme la meilleure source de fibres. Cependant, de plus en plus de nutritionnistes disent qu'ils contiennent aussi du gluten. Il a récemment été accusé de contribuer au développement du cancer colorectal et aggrave de manière significative la maladie dans les cas d'arthrite et d'hypertension. Cependant, ces faits nécessitent toujours des preuves scientifiques.

Préparations pharmaceutiques

Si votre choix porte sur les bio-additifs, vous devez les acheter dans les pharmacies et non pas passer la commande auprès d’intermédiaires et via Internet.

Il est difficile de dire quelle fibre est la meilleure pour perdre du poids, car il existe de nombreux fabricants et chaque médicament a ses propres caractéristiques. Premièrement, la forme antiadhésive peut être sous forme de comprimés ou de poudre. Deuxièmement, les grains - gros ou petits. Tous ont leurs avantages et leurs inconvénients. Nous vous proposons de vous familiariser avec le classement des compléments alimentaires les plus populaires sur le marché:

1. Swanson (États). 100 capsules combinant trois types de fibres alimentaires: la farine d'avoine, la pomme et la plantain.
2. Le célèbre Herbalife (USA) fabrique des tablettes (90 pcs) sous le nom de "Fibre activée".
3. Sous la marque Nutrilite d'Amway, de la poudre est produite pour corriger le poids.
4. La marque de fibres de Sibérie propose plusieurs produits: Lady Slim, Thin Waist, Stop Appetite. Fibres de seigle, d'avoine et de blé additionnées d'herbes, de baies et d'autres composants. En poudre
5. "Altai fibre" 90/60/90 en sachets confortables. Il y a un goût de pomme, de miel et d'hibiscus.
6. À partir de graines de citrouille du fabricant ukrainien GNTsLS, en poudre.
7. À base de plantes avec pectine d'ananas du laboratoire d'imagerie.
8. Gros blé à l'argousier de la société "Compass Health" (ils ont aussi un chanvre purifiant).
9. Avec de la soie de maïs. Ferme "Trésors de la taïga".
10. La société "Divinka" produit du blé avec divers additifs.

Comme le montre la pratique, il n’est pas toujours logique de rechercher des médicaments coûteux. Les suppléments budgétaires ne sont parfois pas moins efficaces.

Sois calme! Les compléments alimentaires à base de fibres sont approuvés dans de nombreux pays par les organisations de santé: FDA, AHA, FUFOSE, Rospotrebnadzor.

Aliments riches en fibres

Lorsque vous organisez un régime, faites une liste à l'avance des aliments riches en fibres. Ce sera petit. Essayez aussi souvent que possible de les inclure dans le régime pour obtenir le résultat.

Céréales, noix, produits à base de farine, céréales

Légumes, fruits, légumineuses, baies

Comment augmenter la quantité de fibres dans le régime à l'aide de produits:

1. Pour le petit-déjeuner, préparez du porridge avec des céréales à grains entiers.
2. Remplacez le riz blanc par du riz brun, du pain et des pâtes par des produits à base de grains entiers.
3. Ajouter la farine de son.
4. Pour enrichir les yaourts, la compote de pommes, les céréales du petit-déjeuner avec des graines de lin.
5. Chaque jour, il y a des fruits et des légumes frais.

Questions et réponses

Comment prendre?

S'il s'agit d'un complément alimentaire ou de son, 1 cuillère à café ou une cuillère à soupe, une capsule ou un comprimé pendant un quart d'heure avant un repas, avec un verre de liquide. En général, vous devez suivre les instructions jointes au complément alimentaire, qui expliquent le régime d'utilisation.

Quoi de mieux pour perdre du poids: fibre ou son?

La fibre, car elle ne contient pas de gluten et provoque rarement des réactions allergiques.

Quelle fibre est meilleure?

Les nutritionnistes conseillent le lin ou le seigle.

De combien de fibres une journée a-t-elle besoin pour perdre du poids?

Comment ça marche?

En tant que laxatif, nettoyant et diurétique. Plus bloque l'appétit.

Où ajouter?

Vous pouvez diluer dans de l’eau, des smoothies (23 recettes), du thé vert frais (pas chaud) et tout autre liquide, à l’exception des produits laitiers.

Mincir avec des fibres est en effet très efficace et l’un des plus sûrs s’il est organisé correctement. Ainsi, si votre tâche n’est pas seulement mince, mais également de préserver la santé, vous pouvez choisir en toute sécurité cette façon de traiter les kilos superflus.

Le rôle de la fibre pour la santé du corps

Habituellement, les athlètes, dont la qualité de l’alimentation est directement liée aux réalisations professionnelles, accordent une attention maximale aux règles de la saine alimentation. De nombreux partisans d'une alimentation saine parmi ceux qui ont des problèmes de santé et qui bénéficient d'un régime alimentaire équilibré cherchent à alléger le fardeau supplémentaire de leur corps en mauvaise santé. Cependant, les principes de la saine alimentation devraient devenir un point de départ absolu pour que tous puissent équilibrer leur régime alimentaire, le saturer de substances réellement nécessaires et importantes pour la santé et prévenir ainsi la détérioration prématurée du corps. Pour tous ceux qui souhaitent se joindre aux masses de personnes bien nourries, la fibre sera le premier terme important. Qu'est ce que c'est A quoi sert la fibre corporelle? Quels produits contient-il?

Quelle est la fibre?

La cellulose est un glucide complexe qui représente les fibres creuses des parois cellulaires de presque toutes les plantes. C'est un polysaccharide insoluble qui gonfle fortement dans l'eau et qui n'est clivé que dans le gros intestin.

La particularité de la fibre réside dans sa capacité à augmenter de taille et à ne pas être digérée par l'action d'enzymes alimentaires produites dans l'estomac et l'intestin grêle. La masse végétale gonflée, traversant tout le tractus gastro-intestinal, nettoie ses parois des débris alimentaires non digérés, stimule le péristaltisme intestinal. Libéré des toxines, l'organisme aux fibres intestinales propres scinde et absorbe les aliments plus rapidement, en absorbant le plus possible les vitamines et les minéraux. La fibre est particulièrement utile pour ceux qui veulent perdre du poids, car elle n’est pas calorique et, en raison de ses propriétés gonflantes, elle nourrit rapidement le corps, empêchant ainsi la faim.

Utilitaire de fibre

Qu'est-ce qu'une fibre utile pour la santé humaine? Elle:

• Nettoie le tube digestif des toxines, régule la digestion.
• C'est un aliment pour la microflore intestinale bénéfique.
• Assure le bon fonctionnement des intestins, ainsi que la synthèse de certaines vitamines et enzymes qui s'y trouvent.
• Empêche l'apparition de sentiments de faim, limite de trop manger.
• Réduit le cholestérol, dégage les vaisseaux sanguins et prolonge leur durée de vie irréprochable.
• Lie les substances cancérigènes, limitant leur activité destructive dans le corps.
• À la suite de la dégradation complète des fibres, du glucose se forme, qui est une sorte de carburant pour l’activité énergétique du corps.

Les fibres alimentaires, de quoi s'agit-il?

Souvent, les concepts de "fibre" et de "fibre alimentaire" sont identifiés, mais ce n'est pas vrai. Les fibres alimentaires - ce sont les restes de nourriture dont la digestion dépasse le pouvoir de l'estomac et de l'intestin grêle. Les fibres alimentaires peuvent être solubles dans l'eau et insolubles. Les composés chimiques précieux du groupe des fibres alimentaires insolubles sont les glucides complexes - les polysaccharides, qui représentent les fibres.

La fibre n'étant qu'une partie du concept de fibre alimentaire, l'effet des fibres sur le corps est plus large que les fonctions remplies par les fibres. Fibres alimentaires:

• stimuler le processus de salivation;
• préparer l'estomac pour la nourriture;
• réguler la digestion;
• éliminer les toxines, les acides biliaires, les ions de métaux lourds du corps.

Cellulose pour le nettoyage des intestins

La plupart des fonctions de fibre pour la santé visent à nettoyer le système digestif. Sans un apport suffisant de fibres dans le corps, le nettoyage de l'intestin est inefficace. Pour prévenir la constipation, assurer un péristaltisme adéquat et maintenir la santé de la flore intestinale, il est nécessaire de consommer environ 30 à 35 g de fibres par jour. Aujourd'hui, la moyenne des habitants de la Terre consomme environ 15 à 20 g, ce qui n'est pas suffisant pour assurer la santé des systèmes digestif, cardiovasculaire et immunitaire.

Que peut être une fibre nocive?

Une consommation excessive de fibres peut entraîner une obstruction intestinale et une déshydratation. Pour éviter ceci:

• introduire progressivement les aliments riches en fibres dans le régime alimentaire;
• ne pas dépasser le taux recommandé;
• boire plus d'eau, moins de café, thé, boissons gazeuses et alcoolisées.

Aliments contenant des fibres

La cellulose contient tous les produits d'origine végétale. Surtout c'est beaucoup dans la pulpe et la pelure de légumes et de fruits, les cosses de grains. Assurez-vous d'enrichir votre régime alimentaire en graines et en légumineuses.

Qui a besoin de fibres et de quoi?

Les résultats de nombreuses études ont prouvé que notre contemporain serait beaucoup plus sain et vivrait beaucoup plus longtemps s'il utilisait du brut.

Bran pour le petit déjeuner

Evgeny Baigarin, chercheur débutant, Institut de recherche en nutrition, RAMS:

- Le terme "fibre" est quelque peu obsolète. Il est correct de dire - les fibres alimentaires, la partie la plus rugueuse de la plante, que notre système digestif n'est pas capable de scinder. Préparations cellulaires - sources de ces fibres alimentaires. Ceux d'entre eux qui sont contenus dans les produits à base de plantes sont appelés diététiques. Un fonctionnel - ajouté en plus aux produits finis ou inclus dans la composition de compléments alimentaires.

En raison de sa structure, les fibres alimentaires sont retenues dans l'estomac, ce qui provoque l'effet de saturation imaginaire. En conséquence, une personne aura besoin d'une plus petite quantité de nourriture, il lui est donc plus facile de suivre un régime hypocalorique. Et du fait que les fibres non digestibles pénètrent dans le duodénum par petites portions, la réaction glycémique est lissée. La concentration de glucose dans le sang ne saute pas, l'insuline n'est pas si brusque et pas en telle quantité. En conséquence, le sentiment de faim n'est pas si aigu. De plus, les fibres alimentaires constituent une source de nutrition pour les microorganismes du côlon. En stimulant le développement de sa microflore, les fibres alimentaires ont un effet prébiotique.

Cependant, les suppléments de fibres ne permettent pas de perdre du poids par eux-mêmes. Ils doivent être utilisés uniquement comme complément à un régime alimentaire varié, destiné à une personne qui se débarrasse de ses kilos en trop. On peut dire que ces drogues sont une sorte de stimulus psychologique: «Je les prends, ça veut dire que je vais définitivement perdre du poids». Mais si vous ajoutez au régime alimentaire des aliments et du son de seigle, trempés dans du lait, du yogourt, du yogourt ou du jus avec pulpe, les avantages de perdre du poids seront évidents. Ce plat peut être remplacé par un dîner léger, afin de ne pas se gaver la nuit. Vous pouvez prendre le petit déjeuner et le son.

Mangez des légumes!

Galina Sokolova, MD, gastroentérologue:

- Est-il possible, en essayant de perdre du poids, de ne plus consommer de fibres provenant de compléments alimentaires et de ne limiter que celles qui viennent avec de la nourriture? Vous pouvez. Mais il faudra minimiser les portions de produits raffinés, préférant les aliments riches en fibres végétales. Pain blanc pour remplacer le pain à grains entiers. Spaghetti minces - pâtes de grains entiers. Céréales instantanées - céréales complètes faites maison. Bonbons - fruits frais et baies, fruits secs.

Ne pas abandonner les légumineuses, les noix et les champignons. Légumes et fruits, essayez de grignoter entre les repas principaux, mais ne les annulez pas pendant le repas. Mieux vaut manger des légumes crus: après une longue cuisson, ils perdent la moitié de leurs fibres.

Question des femmes

Mikhail Krylov, candidat aux sciences médicales, proctologue:

- La fibre est particulièrement à l'honneur chez les proctologues. Il résout bien le problème de la constipation, dangereuse pour le côlon, car le retard dans son contenu contribue non seulement à la formation de polypes et de fissures anales, mais conduit également à une intoxication du corps. Les produits qui doivent en être isolés sont absorbés par les parois du côlon. En conséquence, le métabolisme dans le corps est perturbé. La fibre ne fonctionne pas seulement comme un «fouet», mais également comme une «éponge»: agissant comme un adsorbant, elle attire en elle tout ce qui doit être éliminé du corps, favorisant ainsi son épuration.

De nombreux patients, après avoir appris les avantages de la fibre dans la mise en place d'une chaise, commettent la même erreur: ajoutez du son de blé ou de seigle au menu sous forme sèche. Mais sous cette forme, ils ne font qu'aggraver la constipation. Le son sec doit être cuit à la vapeur. Sinon, une fois dans l'intestin, ils prennent toute l'eau sur eux-mêmes et aggravent le problème. Je recommanderais cette proportion: 2 cuillères à soupe de son pour 200 g d’eau bouillante. 20 minutes pour insister et prendre 2 fois par jour.

Une autre erreur est souvent commise par les femmes essayant de perdre du poids. On sait que les laxatifs font partie du soi-disant thé amincissant. En effet, l’accélération du transit du contenu intestinal et la diminution de l’absorption de composants hypercaloriques (graisses) sont à la base de la perte de poids. Mais ici, il y a un danger: l'ingestion systématique de laxatifs entraîne un problème grave: l'intestin commence à être "paresseux" et devient inerte. La constipation se produit à nouveau et est aggravée après l'abolition des "thés". Mais si vous prenez suffisamment de fibres par jour, le rythme intestinal devient physiologique et régulier.

Quelle est la fibre utile pour le corps?

"Il y a plus de fibres."

Le sujet de cet article est la fibre, les avantages de cette substance pour l’organisme en général et pour la perte de poids en particulier. Les autorités sanitaires nous demandent constamment de manger des fibres. Ils veulent que nous mangions plus de fruits, de légumes, de grains entiers et de légumineuses, c.-à-d. Tous les aliments sont enrichis en fibres.

Quelle est la fibre utile?

Les médecins affirment que cela contribuera à réduire le cholestérol, à résoudre le problème de constipation et à vous préserver de toutes les maladies.

Mais la recherche actuelle ne confirme pas beaucoup de ces déclarations.

Et, bien que les fibres présentent des avantages importants, de nombreuses affirmations se révèlent fausses après vérification.

Les fibres sont vraiment trop chères, mais elles restent un élément important d'un régime alimentaire sain et naturel. Laisse moi expliquer pourquoi.

Quelle est la fibre?

Essentiellement, la fibre est un glucide non digestible dans les aliments.

Classiquement, les fibres appartiennent à deux catégories, en fonction de leur dissolution dans l'eau:

• Les fibres solubles se dissolvent dans l'eau et peuvent être digérées par des bactéries «bénéfiques» dans l'intestin.
• Les fibres insolubles ne se dissolvent pas dans l'eau.

Une autre façon plus appropriée de diviser les fibres en fonction de la fermentabilité: peut maintenir la fermentation ou ne peut pas, autrement dit, que des bactéries «bénéfiques» puissent ou non être utilisées dans l'intestin.

Il est très important de garder à l'esprit qu'il existe de nombreux types de fibres, tout comme de nombreux types de graisses.

Certains d'entre eux présentent des avantages importants pour la santé, tandis que d'autres sont pratiquement inutiles.

Il existe également un important chevauchement entre les fibres solubles et insolubles. Certaines fibres insolubles peuvent être digérées par des bactéries "bénéfiques" dans l'intestin, et la plupart des aliments contiennent des fibres solubles et insolubles en même temps.

Propriétés utiles de la fibre

Les autorités sanitaires recommandent aux femmes de consommer 25 grammes de fibres par jour et aux hommes de 38 grammes.

La principale raison de l'utilité des fibres - elles nourrissent les bactéries "bénéfiques" de l'intestin

Saviez-vous que votre corps ne représente que 10% d'une personne?

En effet, les bactéries qui vivent dans notre corps sont plus nombreuses que les cellules du corps 10 à 1.

Les bactéries vivent sur la peau, dans la bouche et dans le nez, mais le plus grand nombre se trouve dans l'intestin, principalement dans le côlon.

Il existe environ 500 types différents de bactéries vivant dans les intestins, soit un total d'environ 100 trillions de milliards. Les bactéries présentes dans les intestins sont également appelées flore intestinale.

Et ce n’est pas mauvais, c’est une relation mutuellement bénéfique entre les humains et les bactéries. Nous fournissons aux bactéries un abri et un habitat sûr, mais elles s’occupent de choses que le corps humain ne peut pas faire seules.

Il existe de nombreuses classes de bactéries et leur type (type différent) peut avoir un effet considérable sur divers aspects de la santé, notamment le poids, le contrôle de la glycémie, la fonction immunitaire et même la fonction cérébrale.

Mais qu'est-ce que cela a à voir avec les fibres?

Tout comme les autres organismes, ils ont besoin de manger. Ils ont besoin de recevoir de l'énergie de quelque part pour continuer leur existence et leur fonctionnement.

Le problème est que la plupart des glucides, des protéines et des graisses sont absorbés dans le sang avant d'entrer dans le côlon. Pour la flore intestinale, rien ne reste.

Il y a des fibres ici, une personne ne possède pas d'enzymes capables de digérer les fibres et, par conséquent, elles atteignent le gros intestin pratiquement inchangées.

Dans le même temps, les bactéries intestinales ont des enzymes pour digérer la plupart de ces fibres.

C'est la raison principale pour laquelle certaines fibres alimentaires sont importantes pour la santé. Ils nourrissent les bactéries "bénéfiques" dans les intestins, qui agissent comme prébiotiques.

Ils augmentent donc le niveau de bactéries "bénéfiques", ce qui peut avoir divers effets positifs sur la santé.

Des bactéries bénéfiques produisent des nutriments pour le corps, notamment des acides gras à chaîne courte tels que l'acétate, le propynate et le butyrate, le butyrate étant le plus important.

Ces acides gras à chaîne courte peuvent nourrir les cellules intestinales, entraînant une réduction de l'inflammation et une amélioration de divers troubles digestifs, tels que le syndrome du côlon irritable, la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse.

Lorsque les bactéries digèrent les fibres, elles produisent également des gaz. Pour cette raison, un régime alimentaire riche en fibres peut être associé à une distension et à une gêne abdominales, mais cela disparaît généralement avec le moment où votre corps s'adapte.

Conclusion: Consommer suffisamment de fibres solubles et fermentescibles est très important pour la santé, car elles optimisent le fonctionnement des bactéries amicales dans les intestins.

Certains types de fibres peuvent vous aider à perdre du poids.

Il existe des preuves contradictoires quant à savoir si les fibres peuvent aider à perdre du poids ou non.

Certaines fibres sont liées à l’eau dans les intestins, ce qui peut lentement absorber les nutriments et augmenter la sensation de satiété.

En fait, certaines études montrent qu'une augmentation des fibres alimentaires peut entraîner une perte de poids en raison de l'absorption automatique de moins de calories.

Cependant, cela dépend du type de fibres. Certains types n'ont aucun effet sur le poids, alors que certaines fibres solubles ont un effet significatif.

Conclusion: Certains types de fibres peuvent entraîner une perte de poids en augmentant la sensation de satiété et en absorbant moins de calories.

Les fibres peuvent réduire les pics de sucre dans le sang après des aliments riches en glucides.

Les aliments contenant des fibres ont un faible indice glycémique.

C'est pourquoi il réduit les pics de sucre dans le sang après les aliments riches en glucides.

Cela peut être important, mais seulement si vous mangez des aliments riches en glucides. Dans ce cas, les fibres peuvent réduire la probabilité que les glucides augmentent le niveau de sucre dans le sang à un niveau dangereux.

Si vous avez des problèmes de sucre dans le sang, il est bien préférable d’éviter tout simplement les glucides que de minimiser les risques liés à l’utilisation des fibres.

Conclusion: les aliments contenant des fibres se caractérisent par un faible indice glycémique et réduisent donc les pics de sucre dans le sang, contrairement aux aliments pauvres en fibres.

Les fibres peuvent réduire le cholestérol, mais l'effet est faible.

Certains types de fibres peuvent réduire le cholestérol.

Cependant, l'effet n'est pas impressionnant, comme vous pourriez le penser.

Un examen de 67 échantillons a montré que 2 à 10 grammes de fibres solubles par jour réduisaient en moyenne le cholestérol total de 1,7 mg / dL et le cholestérol LDL de 2,2 mg / dL.

Cependant, cela dépend aussi du type de fibres. Certaines études ont montré une réduction impressionnante du cholestérol avec un apport accru en fibres.

On ignore si cet effet dure longtemps, bien que de nombreuses enquêtes aient montré que les personnes qui consomment plus de fibres ont un risque moins élevé de maladie cardiaque.

Conclusion: Certains types de fibres peuvent réduire le cholestérol, bien que l’effet soit en moyenne faible.

Qu'en est-il des fibres et de la constipation?

L'un des avantages les plus importants de la fibre est la réduction de la constipation.

Les fibres aident à absorber l'eau, augmentent la masse des selles et la vitesse de déplacement dans les intestins.

En écoutant à quel point presque tous les fournisseurs de soins de santé croient que la fibre peut aider à la constipation, réfléchissez à la force des preuves qui la sous-tendent.

Bien que les résultats soient vraiment contradictoires.

Certaines études montrent que l’administration de fibres peut améliorer les symptômes de la constipation, alors que d’autres affirment que l’élimination des fibres peut y contribuer.

Dans une étude, 63 personnes souffrant de constipation chronique qui suivaient un régime pauvre en fibres ont résolu leurs problèmes, tandis que celles qui suivaient un régime riche en fibres ont vu leur état se détériorer.

Selon une revue de 6 études, les fibres solubles peuvent aider à la constipation, mais pas les fibres insolubles.

Par conséquent, il est douteux de recommander la fibre à toutes les personnes souffrant de constipation. Cela peut aider l’un et aggraver la situation pour d’autres.

Conclusion: les preuves de la constipation dans les fibres sont étonnamment fragiles et les recherches divergent. Tout dépend des caractéristiques individuelles, ainsi que du type de fibre.

Il n'y a aucune preuve que les fibres protègent contre le cancer de l'intestin.

C'est le principal mythe selon lequel les fibres sont capables de prévenir le cancer de l'intestin, qui est le quatrième au monde en nombre de cas mortels dus au cancer.

Il existe certaines études initiales montrant l'association de fibres avec un risque réduit de cancer de l'intestin, mais des études de haute qualité n'ont trouvé aucun lien.

La cellulose et ses bienfaits peuvent être surestimés, mais sa consommation a un effet positif sur le corps.

Les avantages de la fibre ne sont pas aussi clairement définis que ce que vous pourriez penser en raison de l'agressivité avec laquelle certains nutritionnistes recommandent de les utiliser.

Cependant, il est indéniable que les aliments riches en fibres contribuent à la santé, contrairement aux aliments pauvres en fibres. Mais ceci est dû au fait que les aliments riches en fibres sont généralement entiers, non transformés, ce qui est utile pour de nombreuses raisons.

La quantité recommandée de 25 à 38 grammes de fibres par jour peut être excessive. Rien ne prouve que consommer moins ait un effet néfaste.

À cet égard, il n’a aucun sens d’augmenter la quantité de grains entiers ou de légumineuses dans l’alimentation, de manger plus de légumes (et peut-être quelques fruits), et cela suffira.

Au final, les fibres sont surévaluées.

Mais les fibres restent un élément important d'un régime alimentaire sain, ne serait-ce que pour nourrir les petits amis de l'intestin, ce qui est important pour la performance optimale de notre corps.

Qu'est-ce qu'une fibre utile et comment l'utiliser correctement pour perdre du poids?

La perte de poids est souvent associée à des régimes durs ou à des exercices exténuants. Mais parfois, pour se débarrasser des kilos superflus, il suffit de construire correctement un régime, y compris les bons aliments. Une place particulière parmi eux est occupée par les fibres végétales. Les fibres pour la perte de poids sont non seulement efficaces pour lutter contre l'obésité, mais également utiles pour la santé en général.

Avantages pour perdre du poids

Une des raisons pour prendre du poids est un apport calorique excessif. Pour éviter cela, vous devez contrôler l'apparence de la faim. Cela dépend non seulement de la quantité de nourriture consommée, mais aussi de sa qualité, en particulier du rapport protéines, lipides et glucides, ainsi que de la disponibilité en fibres.

L'inclusion dans le régime alimentaire d'aliments riches en fibres est utile pour perdre du poids, car elle permet au corps de saturer plus rapidement en consommant moins de nourriture. Cela est dû au fait que ces produits nécessitent une mastication plus poussée, au cours de laquelle un signal de saturation pénètre dans le cerveau.

Ainsi, en ajoutant au menu des plats de légumes, des salades, des fruits et des légumes frais, vous pourrez vous débarrasser de ces kilos superflus sans vous limiter à la nourriture et ne pas souffrir de la faim constante.

L'utilisation de fibres pour la perte de poids douce en raison de plusieurs de ses caractéristiques. Tout d'abord, en entrant dans l'estomac, ses fibres gonflent rapidement et le remplissent, créant une sensation de satiété. En conséquence, les portions sont réduites de manière significative, tandis que le corps reçoit une quantité suffisante de nutriments et ne souffre pas de restrictions alimentaires.

En se promenant ensuite dans l'intestin, la fibre restaure sa microflore, car c'est un milieu nutritif pour le développement de bactéries bénéfiques. À leur tour, ils sécrètent des enzymes qui contribuent à la formation d’acides gras facilement digestibles, source d’énergie pour les intestins.

Un apport régulier en fibres aide à réduire le cholestérol et la glycémie. Combinées au cholestérol dans la bile, les fibres aident à décomposer les graisses. De plus, les fibres végétales sont très utiles pour améliorer l'état général du corps, car elles:

• faciliter la fonction enzymatique;
• ils nettoient les intestins des scories, qui peuvent accumuler jusqu'à 20 kg au cours d'une vie;
• améliorer le travail du foie, de la rate;
• absorber les sels de métaux lourds, prévenir le développement du cancer du côlon;
• ralentir la digestion et l'absorption des glucides, ralentissant ainsi la croissance du taux de glucose après un repas;
• accélérer le temps de digestion des aliments, contribuant ainsi à la saturation rapide.

C'est intéressant! En nettoyant le corps, les fibres aident également à nettoyer la peau de l'acné et des boutons, ce qui est particulièrement important à l'adolescence.

Selon des études, dans la plupart des cas, il suffit simplement d'augmenter la quantité de fibres dans l'alimentation de seulement 30% pour que l'excès de poids commence à disparaître. Dans le même temps, les fruits et légumes consommés quotidiennement permettent non seulement de se débarrasser des kilogrammes, mais également de maintenir le poids à la marque optimale sans trop d'effort.

Contre-indications

Les fibres végétales ont un certain nombre de contre-indications. Par conséquent, avant de perdre du poids avec les fibres, il est important de s’assurer que le corps ne fait pas plus de mal que de bien.

Il est recommandé de l'utiliser avec prudence pendant la grossesse, car cela peut augmenter la formation de gaz. De plus, avec une grande quantité de fibres, l'absorption du calcium se détériore. Les contre-indications comprennent également:

• flatulences;
• colite, entérocolite infectieuse;
• gastrite, ulcères d'estomac ouverts;
• problèmes digestifs persistants, ballonnements réguliers.

Il n'est pas recommandé de prendre beaucoup de fibres pendant la période de récupération postopératoire. Si vous avez une ou plusieurs contre-indications, il est préférable de refuser l'utilisation de fibres ou de consulter votre médecin au préalable.

Aliments contenant des fibres

Les produits pharmaceutiques modernes offrent un large choix de fibres finies sous forme de poudres, de comprimés ou de gélules de différents fabricants. Cependant, la fibre naturellement obtenue est mieux absorbée par le corps et agit plus efficacement.

Les produits contenant des fibres, nécessaires pour perdre du poids et nettoyer le corps, sont très variés et sont donc faciles à inclure dans n'importe quel menu:

• pois, lentilles, haricots, haricots;
• graines de lin, citrouille, sésame;
• le son;
• la farine d'avoine, l'orge, les grains entiers;
• artichauts, brocolis, choux de Bruxelles;
• airelles, mûres, framboises;
• poires, pommes;
• avocat