Teneur en calories de 1 cuillère à café de sucre et 100 grammes

  • Des analyses

Beaucoup de gens ne peuvent pas imaginer leur vie sans sucre. Il y a beaucoup de choses savoureuses, telles que les bonbons, les gâteaux et les pâtisseries qui fondent dans la bouche, saturent le corps, améliorent l'humeur.

Les personnes qui suivent un régime ont peur de ne mentionner qu'une seule fois le sucre, comme on l'appelle couramment dans le langage courant le saccharose. Par contre, le sucre obtenu à partir de betterave et de canne est un produit alimentaire précieux pour le corps. Calculons le nombre de calories dans une cuillerée de sucre.

Le sucre est un glucide actif. Ils sont impliqués dans la saturation du corps humain avec des composés nutritifs, sont une source d'énergie nécessaire pour assurer les processus vitaux. Le saccharose peut très rapidement être décomposé en glucose facilement digestible.

Beaucoup sont préoccupés par la question de combien de calories une cuillère à café de sucre. Ceci est un problème éternel pour ceux qui essaient de maintenir leur silhouette ou veulent éliminer ces kilos en trop. Pratiquement tous ajoutent du sucre dans une tasse de thé ou de café aromatique. Cet article abordera les questions relatives au nombre de calories contenues dans le sucre.

Sucre calorique, inconvénients et avantages

Peu de gens trouvent la force de refuser le sucre ou les produits en contenant. Une telle nourriture apporte un plaisir de personne, édifiant. Assez, un bonbon par jour est passé de sombre et terne à ensoleillé et lumineux. C’est ainsi que se manifeste la dépendance au sucre. Il est important de savoir que ce produit alimentaire contient beaucoup de calories.

Ainsi, une cuillère à café de sucre contient environ vingt kilocalories. À première vue, ces chiffres ne semblent pas importants, mais si vous considérez combien de cuillères ou de bonbons sont consommés au cours d'une journée pour une tasse de thé, il s'avère que la teneur en calories sera égale à celle du repas entier (environ 400 kcal). Il est peu probable que certains souhaitent renoncer au déjeuner, qui apportera tant de calories.

Le sucre et ses substituts (bonbons divers) ont un effet négatif sur les organes et les systèmes du corps.

Le sucre calorique est de 399 kcal pour 100 g de produit. La teneur exacte en calories dans différentes quantités de sucre:

  • dans un verre, d’une contenance de 250 ml, contient 200 g de sucre (798 kcal);
  • dans un verre d'une capacité de 200 ml à 160 g (638,4 kcal);
  • dans une cuillère à soupe avec une colline (sauf pour les produits liquides) - 25 g (99,8 kcal);
  • dans une cuillère à café avec une diapositive (sauf liquides) - 8 g (31,9 kcal).

Avantages du sucre

Ce produit ne contient pas de vitamines et de nutriments, mais il constitue une source d’énergie pour le corps, est directement impliqué dans le cerveau, améliore l’humeur en raison de la présence de glucides facilement digestibles. En raison de sa forte teneur en calories, le sucre résiste bien à la sensation de faim.

Le glucose est la fourniture de la dépense énergétique de l'organisme, il est nécessaire de maintenir le foie en état de fonctionnement, participe à la neutralisation des toxines.

C'est pourquoi il est utilisé sous forme d'injections pour diverses intoxications et certaines maladies. Dans ce cas, la teneur calorique en sucre n'a pas d'importance, car c'est la source de ce glucose souhaité.

Très souvent, dans les recommandations des médecins pour ceux qui veulent perdre du poids, il est nécessaire de réduire la consommation de sucre et de produits en contenant. Le refus du sucre dans le régime alimentaire s’explique par le nombre de calories qu’il contient, et pas seulement cela. La consommation de grandes quantités d'aliments, y compris le sucre, peut également entraîner l'obésité. En outre, les aliments sucrés ont un effet négatif sur l'émail des dents et provoquent la carie dentaire.

Édulcorants

Le sucre, en raison de sa teneur anormalement élevée en calories, entraîne une augmentation de la concentration de glucose dans le sang. Souvent, le pancréas n'a pas le temps de synthétiser l'insuline en réponse à une quantité excessive de saccharose.

Dans de tels cas, l'utilisation du sucre est strictement interdite, afin d'éviter toute accumulation de calories dans l'organisme. Les sucreries et les biscuits préférés de tous sont strictement interdits, et les gens doivent acheter des édulcorants dans les rayons des diabétiques.

L'essence des substituts réside dans le fait qu'ils ne contiennent pas une seule cuillère de sucre, dont les calories sont dangereuses pour le corps. En même temps, le corps peut réagir assez douloureusement à l’absence d’un produit préféré, mais il est toujours possible de gagner une dépendance au sucre, bien que cela soit plutôt difficile.

Cela est dû à la présence de récepteurs du goût, qui ne perçoivent pas les substituts comme une alternative à part entière au sucre ordinaire. Cependant, s’il s’agit d’un édulcorant naturel, cela a tout son sens.

Sevrer de manger du sucre devrait être progressivement. Pour ceux qui veulent perdre du poids et perdre plus de centimètres, il est recommandé de commencer par abandonner le sucre dans le thé, car son contenu calorique est beaucoup plus élevé que le taux autorisé. Au début, cela peut être douloureux et difficile, mais peu à peu, les papilles gustatives ne ressentiront plus la carence en sucre.

Combien de calories contient du sucre

Ceux qui surveillent le poids corporel et l'apport calorique savent bien que, lors d'un régime, le sucre est très nocif et que les produits qui augmentent la glycémie doivent être exclus du régime.

Mais peu de gens pensent au nombre de calories que contient une cuillère de sucre. Au cours d'une journée, certaines personnes boivent jusqu'à cinq tasses de thé ou de café (à l'exception de divers bonbons) et, avec elles, le corps ne produit pas seulement l'hormone du bonheur, mais reçoit également une grande quantité de calories.

Chaque cuillère à café de sucre contient environ 4 grammes de glucides et 15 kcal. Cela signifie qu'une tasse de thé contient environ 35 kilocalories, c'est-à-dire que le corps reçoit environ 150 kcal par jour avec du thé sucré.

Et si vous considérez que chaque personne mange en moyenne deux bonbons par jour, utilise également des gâteaux, des brioches et d’autres sucreries, ce chiffre sera multiplié plusieurs fois. Avant d'ajouter du sucre au thé, vous devez vous rappeler les calories et les conséquences néfastes pour la silhouette.

On sait que le sucre raffiné contient moins de calories. Un tel produit pressé a une valeur calorique d'environ 10 kcal.

Le taux de consommation de sucre en essayant de perdre du poids

  1. Si une personne compte les calories et fait l'expérience d'un excès de poids, elle doit savoir exactement quelle quantité de glucides doit être ingérée par jour. Pour un métabolisme énergétique normal, 130 g de glucides suffiront.
  2. Il est important de se rappeler que la consommation de sucre est très interdite dans les sucreries.
  3. Pour que la nutrition soit équilibrée, vous devez vous rappeler les règles selon le sexe:
  4. les femmes peuvent consommer 25 grammes de sucre par jour (100 kilocalories). Si cette quantité est exprimée en cuillères à soupe, il ne dépassera pas 6 cuillères à café de sucre par jour;
  5. Comme les hommes ont des coûts énergétiques plus élevés, ils peuvent manger 1,5 fois plus de sucre, c'est-à-dire 37,5 g (150 kcal) par jour. En cuillères, il n'y en a pas plus de neuf.
  6. Étant donné que le sucre a une faible valeur nutritive, les glucides qu’il contient ne doivent pas dépasser la quantité de 130 g dans le corps humain. Sinon, les hommes et les femmes vont développer l'obésité.

En raison du contenu calorique élevé en sucre, les nutritionnistes leur conseillent de ne pas abuser. Pour préserver la santé et la belle forme, il est préférable d'utiliser des édulcorants.

Peut-être un tel remplacement pourrait-il provoquer d'autres sensations gustatives, mais la silhouette plaira à une personne pendant de nombreuses années. S'il n'y a pas assez de détermination pour abandonner le chocolat, il est préférable de le manger avant le dîner, car les glucides complexes des bonbons sont décomposés dans le corps pendant plusieurs heures.

Combien de calories dans 1 cuillère à café de sable de sucre (avec une diapositive et sans)

Le corps humain est un mécanisme organisé de manière complexe, et le sucre est une sorte de "carburant" pour son fonctionnement normal. Il y a tellement de rumeurs et de mythes sur le sucre qu'il est très difficile de savoir où se trouve la vérité et où se trouve la fiction ou l'exagération. Essayons de le faire ensemble.

Lorsque nous prononçons le mot "sucre", nous présentons généralement un produit fluide en blanc. Peu de gens pensent que le sucre se présente sous différentes formes.

Types de sucre

Le sucre "famille" est assez nombreux. Il est divisé en trois grands groupes:

  • sucre cristallisé ou sucre cristallisé;
  • sucre en poudre raffiné;
  • cassonade

Le sucre a beaucoup d'espèces. Considérez les principaux.

  1. Le sucre, utilisé dans tous les foyers et vendu partout, a reçu le nom de «sucre ordinaire» de spécialistes. Il a reçu la plus large distribution non seulement dans la vie quotidienne, mais aussi dans la production industrielle.
  2. Le sucre de fruit a une structure légèrement différente - ses cristaux sont plus petits et unidimensionnels. Ce type est utilisé pour la préparation de mélanges secs pour desserts - puddings, boissons sèches.
  3. La cuisson du sucre est très fine, même en comparaison des fruits. Il doit son nom à l'industrie dans laquelle il est utilisé. Ce sucre est produit exclusivement pour les confiseurs professionnels et vous permet de réaliser la structure parfaite des produits de confiserie. Sur le marché libre, cela n'arrive pas.
  4. Le sucre ultrafine a la propriété remarquable de se dissoudre dans n'importe quel environnement, quelle que soit sa température. Ce type est vendu principalement au Royaume-Uni - il porte le nom de "rouleur".
  5. Il y a toujours une présence de sucre en poudre sur les étalages de nos magasins - un autre type de sucre cristallisé, uniquement moulu, tamisé et mélangé avec une très petite quantité d’amidon de maïs (pas plus de 3% de la masse totale du produit). Le sucre en poudre est utilisé pour mieux fouetter la crème ou la crème sure, il fait partie de la glaçure et de nombreux types de cuisson.
  6. Le sucre brut a une taille de cristal plus grande que d'habitude. Cette caractéristique est utilisée dans la production industrielle de produits de confiserie pour empêcher sa désintégration en fructose et en glucose sous l'action de températures élevées.
  7. Il y a aussi de l'aspersion de sucre, ce qui donne au sommet de la confiserie un aspect étincelant en raison de la structure de ses cristaux.

Ils ont trié les types de sucre, le sucre raffiné est aussi plus ou moins clair. Qu'en est-il du sucre brun? Dans notre pays, il s'est répandu récemment et n'est pas très étendu. De plus, peu ont entendu parler de ses types. Et il est comme ça:

  • Demarra - sucre brun légèrement teinté, très populaire en Angleterre;
  • sucre tendre - brun clair et foncé;
  • Muscovado - clair et sombre.

Avantages et inconvénients du sucre

La plupart des produits (et le sucre dans ce cas ne constitue pas une exception) ne peuvent pas être qualifiés uniquement de bénéfiques ou absolument nocifs pour le corps. Chacun a ses avantages et ses inconvénients. Considérez les propriétés positives du sucre:

  • en cas d'abandon complet du sucre, le corps humain ne durera pas longtemps. L'apport de sucre dans le corps est une impulsion pour déclencher les mécanismes circulatoires dans la moelle épinière et le cerveau;
  • prévient l'apparition de plaques sclérotiques dans les vaisseaux et réduit le risque de formation de caillots sanguins;
    L'arthrite est plus souvent accompagnée par des personnes qui se refusent constamment le plaisir de manger quelque chose de sucré;
  • en cas d'intoxication et de maladies du foie, une alimentation riche en sucre est recommandée, car le glucose aide à rétablir la fonction de barrière de cet organe;
  • Le sucre est un produit qui rend les gens plus heureux. Après tout, on sait - cela vaut la peine de manger quelque chose de sucré - et les problèmes qui semblaient insolubles cessent de paraître en tant que tels. Et le soleil brille plus fort et l'ambiance s'améliore immédiatement.

Mais un produit aussi délicieux et savoureux a des côtés négatifs. Il est impossible de ne pas les mentionner si nous voulons être objectifs.

Teneur calorique de 100 grammes de sucre cristallisé - 398 calories.

Combien de calories obtenons-nous en buvant une tasse de thé avec du sucre?

Une cuillère à café de sucre (sans lame) contient environ 15 calories. Si vous remplissez une cuillère à café "avec le dessus", le nombre de calories passera à 28.

Comment traiter les informations reçues et que faire après tout - manger ou ne pas manger de sucre?

Mais n'oubliez pas que le sucre dans notre corps provient non seulement du sucrier. Ces 60 grammes incluent le sucre que l'on trouve dans la plupart des aliments que nous mangeons chaque jour - biscuits, fruits, chocolat et bien plus encore.

Substituts de sucre

Il y a quelque temps, il est devenu à la mode de remplacer le sucre dans votre alimentation par divers édulcorants artificiels. La seule catégorie de personnes à qui il est montré qu'il s'agit de patients diabétiques. Les diététistes n'ont toujours pas une opinion commune sur l'utilité d'un tel remplacement pour d'autres.

Qu'en est-il de l'opinion selon laquelle l'utilisation de son homologue artificiel au lieu du sucre habituel aide à lutter contre le surpoids? En fait, c'est loin d'être le cas. Pourquoi Après tout, la teneur calorique des substituts de sucre artificiels est nettement inférieure à celle du sucre.

Mais il existe encore des substituts naturels du sucre - fructose, xylitol, sorbitol. Peut-être qu’avec leur aide, il sera possible de lutter efficacement contre l’obésité? Aucun de ces succédanés du sucre ne peut être un assistant dans cette affaire en raison de son contenu calorique élevé. La stévia est la seule exception: elle ne contient pas de calories et n’affecte pas le niveau de glucose dans le sang.

Une autre option de remplacement possible est le miel naturel. Ce n'est pas seulement doux et sûr, mais aussi utile - renforce le système immunitaire et contient dans sa composition des vitamines et des minéraux.

Quel est le taux de consommation de sucre

Beaucoup sont intéressés par la question de combien de calories dans une cuillère à café de sucre?

Vous devez d’abord comprendre les caractéristiques du sucre en tant que produit alimentaire.

Le corps humain est un système complexe. Le sucre est un excellent carburant pour un tel système.

Au total, il existe trois types de glucides dans les plantes. Le sucre peut être attribué à l'une de ces espèces.

Ce produit peut être fabriqué à partir de citrouille et de canne à sucre, ainsi que de maïs ou de raisin.

La question se pose, pourquoi le sucre avec tous ses avantages peut être appelé "sweet death"?

Il s'avère que le sucre peut fournir au corps non seulement des calories saines, mais également des calories complètement vides.

Le fait est que le sucre contient 67% de glucides simples. Il y a 4% de cuivre dans le sucre, 1% de fer et 2% de riboflavine. Ces éléments ne sont pas des vitamines essentielles, c'est-à-dire que le sucre ne contient pratiquement pas d'éléments nutritifs nécessaires au corps humain.

Une cuillère à café de sucre contient environ 15 calories. Si vous comptez le nombre de calories dans les tasses qu'une personne boit par jour, alors 30 à 35 calories seront consommées en même temps (avec 2-3 cuillères à soupe de sucre).

Vous voulez parcourir de longues distances à un rythme soutenu? Découvrez comment respirer correctement lorsque vous courez de longues distances.

Cette nouvelle est sur la façon de nager le crawl.

Beaucoup sont également intéressés par la question et combien de calories sont contenues dans le sucre pressé? Le sucre pressé calorique est au niveau de dix calories, ce qui est encore moins comparé au sable sucré.

Consommation de sucre

Étant donné que les glucides sont à la base du sucre, vous devez tenir compte de l'apport calorique en glucides. Ce taux ne dépasse pas 130 grammes. Si cette limite est respectée, l'excès de poids n'apparaîtra pas.

Le sucre est un produit hypercalorique. Beaucoup de gens l'ignorent complètement et consomment de grandes quantités de sucre tout au long de la journée. Selon les normes, la consommation de sucre par jour ne doit pas dépasser 10% du nombre total de calories consommées pendant la journée.

Pour que les aliments soient équilibrés, les femmes doivent consommer moins de six cuillerées à soupe de sucre. Les hommes devraient consommer moins de neuf cuillerées à thé de sucre par jour, ce qui équivaut à 150 calories.

Par exemple, vous pouvez prendre un cas simple - dans une bouteille de soda contient jusqu'à dix cuillères à café de tout votre sucre préféré.

Dans le monde entier, les médecins recommandent de réduire l'apport quotidien en sucre. Cela est dû au fait que l’ingestion de sucre contribue à la suralimentation. Cela est dû au fait qu'il n'y a pas de vitamines utiles dans le sucre.

Transformez votre corps avec une rapidité incroyable! Découvrez les nouvelles - régime céto.

Cet article explique comment augmenter la puissance d’un coup de poing.

Il a été remarqué qu'avec une nutrition sucrée intensive, l'obésité est garantie après un certain temps. En outre, un excès de sucre peut nuire à l’état des dents. Par conséquent, les maladies fréquentes des dents le sont aussi. Sur une personne, des expériences sur la consommation de sucre de dépendance et son état de santé n'ont pas été menées correctement. Mais chez les animaux ont révélé une dépendance claire à la consommation de sucre. Il est préférable de réduire la consommation de sucre au minimum.

Si vous comptez le contenu calorique du sucre par 100 grammes de produit, il s'avère que le sucre contient 400 calories. Si une cuillère à café est versée avec une lame, son contenu calorique peut atteindre 30 calories. Il est donc très important de contrôler la consommation de sucre pendant la journée et, si possible, de la remplacer par des substituts du sucre.

Sucre en calories

Jusqu'au début du XVIIIe siècle, un produit comme le sucre était un vrai luxe comparé à la viande, au poulet, qui coûtaient 3,5 kopecks et une cuillère à sucre coûtaient 15 kopecks. Le produit ne s'est largement répandu que lorsque les gens ont appris à l'extraire de la betterave à sucre. Et Napoléon Bonaparte a contribué à ce processus. Maintenant, le sucre s'est répandu dans le monde entier. Selon les statistiques, une personne mange environ 60 kg de sucre par an. Les nutritionnistes considèrent que cet hydrate de carbone blanc est un produit très nocif et recommande de le jeter. Ils soulignent sa haute teneur en calories et son inutilité pour le corps. Essayons de régler ce problème en détail, de déterminer la teneur calorique en sucre pour 100 grammes et de sélectionner les principaux substituts du sucre.

Sucre en calories

Le sucre est de différents types:

Selon la méthode de nettoyage choisie, il est jaune et blanc. Toutes les variétés ont presque le même nombre de calories, la différence n’est que de quelques unités. Sur le territoire des pays de la CEI dominés par les édulcorants de betterave.

Si nous prenons en compte le volume de 100 grammes de sucre, le contenu calorique de 399 kilocalories. 99% de la composition en sucre sont des di- et monosaccharides, qui rendent le produit très calorique. Seulement 1% est détourné vers l’eau, le fer, le sodium et le calcium.

L'érable a une teneur en calories plus faible - 354 kcal. Cette espèce est distribuée au Canada, d'où elle est exportée vers d'autres pays. Il est fabriqué à partir de bourgeons d'érable.

Vous trouverez ci-dessous un tableau indiquant le nombre de calories et de sucre BJU:

Combien de calories dans une cuillerée de sucre

Les glucides sous forme de poudre blanche sont souvent utilisés dans la cuisine, la conservation et la préparation de plats sucrés et de desserts, ainsi que dans les friandises principales. Lors de la cuisson, la quantité de cet ingrédient est généralement mesurée dans des verres ou des cuillères. Par conséquent, il sera utile de savoir combien de calories sont contenues dans une cuillère à thé de sucre, dans une cuillère à soupe ou dans un verre pour déterminer le contenu calorique de tout le plat.

Dans une cuillère à soupe standard est placé 20 grammes de sucre. Si vous versez avec une lame, alors 25 g., En un gramme, 3,99 kcal. De simples calculs mathématiques vous permettent de déterminer qu'une cuillère à soupe de taille standard sans une colline contient 80 calories et une cuillère avec une colline, respectivement, 100 calories.

Combien de calories dans une cuillère à café de sucre

Cette information sera utile à ceux qui ne peuvent pas se passer du thé quotidien et des amateurs de café. Composant généralement un menu équilibré ou diététique, de nombreuses personnes oublient de prendre en compte le nombre de calories contenues dans le sucre, qui est ajouté à leur boisson chaude. Par conséquent, ils dépassent généralement le taux de sucre quotidien et leur processus de perte de poids ne donne aucun résultat.

Faites attention: dans une cuillère à thé de taille standard, placez 5-7 g de poudre libre. C'est 20-35 calories.

Sucre brun calorique

Ces dernières années, on a beaucoup parlé de la canne à sucre et de ses énormes avantages. Certains remplacent même complètement la variété blanche standard par le brun, car ils sont certains que sa valeur énergétique est bien inférieure à celle de la variété ordinaire.

En effet, le contenu calorique de ce produit sera différent de celui qui paraît blanc. Mais 100 grammes contiennent 378 calories et la différence s'avère insignifiante. Par conséquent, si vous remplacez un type par un autre, il n'y aura pas de différence significative dans la réduction de poids en raison du même nombre de calories.

Combien de calories dans une cuillère de sucre de canne

De même, si vous mesurez le contenu calorique de la poudre de canne dans des volumes d'une cuillère à soupe ou d'une cuillère à thé, vous obtiendrez les mêmes chiffres que ceux de la cuve blanche. Pour une cuillère à soupe de 20 g, il y a 75 kcal. Pour une cuillère à thé: 19 à 26 kcal. Reed a à peu près le même ratio de KBDH, mais une composition minérale plus riche que le blanc.

Le produit à base de canne à sucre ne doit en aucun cas être considéré comme diététique et utilisé dans la lutte contre l'obésité. Une consommation excessive de sable de canne à sucre et de ses calories causera le même préjudice au corps que l'utilisation de ses analogues.

Édulcorants caloriques

Certains amateurs de sucreries, qui ne peuvent pas abandonner complètement le sucre, préfèrent choisir des substituts de sucre. Il existe des variétés d'origine naturelle et synthétique. Parmi le fructose naturel, le sorbitol, le xylitol.

Selon le tableau, la valeur nutritionnelle des édulcorants est presque identique à celle du produit naturel. Le groupe des succédanés du sucre synthétique comprend la saccharine, l’aspartame, le sucralose, le cyclamate de sodium.

Le contenu calorique de ces substances est nul. Par conséquent, les gens choisissent de tels produits afin de lutter contre l'obésité. De plus, les succédanés du sucre ne causent pas de dommages à l’émail des dents, ne provoquent pas le développement de caries.

Important: Bien qu'ils ne diffèrent pas par zéro calories, ils contribuent à trop manger. Le fait est que, se nourrissant d'eux, le corps humain ne se sent pas rassasié.

Par conséquent, il consomme beaucoup plus de produits contenant des édulcorants synthétiques. Un autre inconvénient de ces produits est qu'ils contiennent des substances nocives qui provoquent l'apparition de cancers, d'allergies, d'insuffisance rénale et de nombreux autres effets secondaires.

Apport quotidien de sucre pour les femmes et les hommes

Conformément aux normes de l’OMS, le pourcentage de calories ingérées avec du sucre ne doit pas dépasser 10% du total. Pour les hommes, ce taux d’édulcorant peut aller jusqu’à 9 cuillères à café, pour les femmes - 6.

Mais ce nombre devrait prendre en compte non seulement le nombre de cuillères à café d'édulcorant que des boissons ont été ajoutées ou à certains plats. Il est nécessaire de compter la quantité d'édulcorant dans tous les aliments consommés au cours d'une journée. Par exemple, un verre de boisson gazeuse sucrée contenant des sucreries permet de payer le tarif journalier complet à la fois.

C'est intéressant! Des chercheurs américains ont pu calculer qu'en moyenne, un résident des États-Unis consomme 190 g d'édulcorant par jour. En Russie, les statistiques diffèrent, le nombre étant de 100 g de sucre cristallisé par jour et par habitant moyen.

Bénéfice et préjudice

Le sucre en poudre est un glucide à haute teneur en calories et facilement digérable qui charge le corps humain en énergie. Le saccharose est décomposé en glucose et fructose. Le glucose participe à la synthèse de l’acide sulfurique, active les organes internes, favorise la production d’insuline et des hormones du bonheur et de la joie. Si nous considérons la valeur nutritionnelle biologique et le contenu calorique du glucide blanc, le contenu en lipides et en protéines qu'il contient est nul. Une consommation excessive de sucre peut conduire à l'obésité, au développement de caries et à d'autres problèmes dentaires, ainsi qu'à une carence en calcium et en minéraux dans l'organisme.