Qu'est-ce que l'anabolisme? Description détaillée du processus chimique

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Auteur: admin / Date: 24 octobre 2014 2:05

L'anabolisme est l'un des types de biosynthèse, à la suite duquel des substances plus complexes, telles que les fibres musculaires, sont formées à partir de molécules simples. À la suite de cette réaction biochimique, l’énergie est stockée dans le corps, qui servira plus tard à la formation de nouveaux matériaux pour le maintien de la vie et la croissance cellulaire. Si, au cours du catabolisme, des composés moléculaires complexes se décomposent pour former des composés plus simples, dans l’anabolisme, tout est à l’inverse, ces processus sont donc une sorte d’Antonymes.

L'anabolisme est en fait le concept opposé du catabolisme, mais malgré le contraire, ils ne peuvent exister l'un sans l'autre et couler simultanément. Si le corps est la dernière étape du catabolisme, il s'agit de la première étape de l'anabolisme et inversement.

Les processus anabolisants incluent la synthèse de composants cellulaires tels que:

  • glucides
  • les écureuils
  • les lipides
  • les graisses
  • monosaccharides
  • nucléotides
  • ATP
  • acides nucléiques

Pour que cette synthèse puisse avoir lieu, une énergie supplémentaire est nécessaire sous forme de composés énergétiques riches sous forme d'adénosine triphosphate (abréviation d'ATP, en anglais ATP). Ces composés énergétiques sont produits à la suite du processus de désintégration (catabolisme). En fait, comme je l'ai dit précédemment, ces deux processus ne peuvent exister l'un sans l'autre. Par conséquent, ce sont deux réactions biochimiques inséparables, qui sont fondamentalement les deux côtés d'un processus - le métabolisme.

Anabolisme en musculation

Dans les cellules en croissance, les processus anaboliques prévalent sur le catabolisme. Si nous tenons compte des cellules qui ne grandissent pas, leur équilibre est de 50 à 50. Toutefois, si une personne fait de l’entraînement intensif au gymnase et ne mange pas bien, le processus de dégradation musculaire prévaudra dans les cellules. À ce stade, les bodybuilders ont le plus peur.

En musculation, l'anabolisme est la clé de la croissance du tissu musculaire. Par conséquent, le facteur principal de la croissance musculaire est la nutrition. Afin de maintenir en permanence la prédominance des processus anaboliques, les athlètes ont très souvent recours à la nutrition sportive et les professionnels utilisent un support pharmacologique sous forme de stéroïdes anabolisants.

Anabolisme et sommeil

Ce rêve est la période de temps la plus favorable depuis plusieurs jours pour la restauration et la croissance du tissu musculaire. Pour que les processus anabolisants se déroulent le plus efficacement possible, le soir, vous devez bien manger pour que votre corps ait quelque chose à prendre pour récupérer et accumuler du matériel. En ce qui concerne la nutrition sportive, la caséine devrait être utilisée car elle contient une forte concentration de protéines et comprend de nombreux acides aminés utiles. Il a une faible valeur biologique, à cause de laquelle il est absorbé très lentement par le corps, ce dont nous avons besoin, car le sommeil d'une personne moyenne dure environ 6 à 8 heures. Imaginez ne pas manger plus de 6 heures. Il est clair que les processus métaboliques ralentissent pendant le sommeil, mais si vous mangez mal, l'effet de l'entraînement ne sera pas du tout.

En outre, l'anabolisme des protéines de lactosérum est très utile, il doit être pris immédiatement après l'effort ou tôt le matin, dès le réveil. Vous pouvez également l'utiliser avant l'entraînement.

Conclusions

L'anabolisme est donc un processus qui stimule le développement du tissu musculaire. C'est pourquoi les médicaments qui aident à développer la masse musculaire s'appellent des stéroïdes anabolisants. Pour améliorer les processus de construction dans notre corps, vous devez respecter le régime (entraînement intensif et sommeil sain) et bien manger, tout en pouvant utiliser la nutrition sportive.

Enfin, je voudrais vous conseiller de lire quelques numéros de Denis Borisov sur le thème de la pharmacologie du sport. Des questions très intéressantes, je conseille de regarder!

Métabolisme: anabolisme + catabolisme

Les lecteurs de ces lignes connaissent probablement très bien le problème de la perte de poids. Mais après la lecture de cet article, beaucoup seront en mesure d’adopter une approche complètement différente du problème de la mise en ordre de leur propre corps, devenu un peu charnu. Il n'est absolument pas nécessaire d'associer le problème de la perte de poids à un régime rigide, à une faim constante, à des aliments maigres et sans goût et à d'autres horreurs. Ce n’est pas un régime qui peut vous tuer, vous devez l’utiliser pour perdre du poids et stimuler l’accélération du métabolisme. C’est avec le fait qu’un tel métabolisme nous aide à comprendre cet article en nous aidant à nous créer une silhouette élancée. Le sujet de l’accélération du métabolisme, également appelé métabolisme, est extrêmement important et extrêmement nécessaire.

Métabolisme - c'est quoi

Le concept de métabolisme est lié aux processus biochimiques qui surviennent dans tout organisme vivant et qui en soutiennent la vie, aidant à la croissance, réparant les dommages, se multipliant et interagissant avec l'environnement. Le métabolisme est généralement déterminé par une caractéristique quantitative qui indique à quelle vitesse le corps convertit les calories provenant des aliments et des boissons entrants en énergie.

Le métabolisme existe sous deux formes:

  • dissimilation, métabolisme destructeur ou catabolisme;
  • assimilation, métabolisme constructif ou anabolisme.

Toutes ces formes affectent le poids du corps et sa composition. Le nombre de calories dont une personne a besoin dépend directement de plusieurs paramètres:

  • activité physique humaine;
  • assez de sommeil
  • régime ou régime.

Le métabolisme est dans son essence une transformation d'énergie et de substances sur la base du métabolisme interne et externe, du catabolisme et de l'anabolisme. Au cours du processus de création - anabolisme - les molécules sont synthétisées à partir de petits composants. Ce processus nécessite la synthèse d'énergie. Les processus destructifs du catabolisme sont une série de réactions chimiques de direction destructive, dans lesquelles des molécules complexes se décomposent en molécules beaucoup plus petites. Ces processus sont généralement accompagnés par la libération d'énergie.

Comment se produit l'anabolisme?

L'anabolisme conduit à la création de nouvelles cellules, à la croissance de tous les tissus, à l'augmentation de la masse musculaire et à la minéralisation osseuse. Pour la construction de composés polymères complexes au cours de processus anaboliques, des monomères sont utilisés. Les exemples les plus typiques de monomères sont les acides aminés et les molécules polymères les plus fréquentes sont les protéines.

Les hormones qui déterminent les processus anaboliques sont:

  • l'hormone de croissance, à travers laquelle le foie synthétise l'hormone somatomédine, responsable de la croissance;
  • le facteur de croissance analogue à l'insuline IGF1, qui stimule la production de protéines;
  • l'insuline, qui détermine le niveau de sucre dans le sang (glucose);
  • la testostérone, qui est une hormone sexuelle masculine;
  • œstrogène - l'hormone sexuelle féminine.

Comment se passe la catabolyse?

Le catabolisme a pour objectif de fournir de l'énergie au corps humain, tant au niveau cellulaire que pour effectuer divers mouvements. Les réactions cataboliques se produisent lors de la destruction de polymères sur des monomères individuels. Exemples de telles réactions:

  • la scission des molécules de polysaccharide au niveau des monosaccharides et des molécules complexes des glucides telles que le glycogène se décomposent en polysaccharides, et des molécules plus simples, ribose ou glucose, se décomposent au niveau des monosaccharides;
  • les protéines sont décomposées en acides aminés.

Lorsque les aliments sont consommés dans le corps, les nutriments organiques se décomposent et l'action destructive libère l'énergie stockée dans le corps sous forme de molécules d'ATP (adénosine triphosphate).

Les principales hormones qui provoquent des réactions cataboliques sont:

- le cortisol, souvent appelé une hormone de stress;

- le glucagon, qui contribue au fait que la dégradation du glycogène augmente dans le foie et augmente le taux de sucre dans le sang;

- cytoxines, fournissant une sorte d'interaction des cellules les unes avec les autres.

L'énergie stockée dans l'ATP de la société sert de carburant aux réactions anaboliques. Il s'avère qu'il existe une relation étroite entre catabolisme et anabolisme: la première prévoit la seconde énergie dépensée pour la croissance cellulaire, la réparation des tissus, la synthèse d'enzymes et d'hormones.

Si, au cours du processus de catabolisme, de l'énergie excédentaire est produite, c'est-à-dire qu'elle est produite plus que nécessaire pour l'anabolisme, le corps humain assure son stockage sous forme de glycogène ou de graisse. Comparé au tissu musculaire, le tissu adipeux est relativement inactif, ses cellules sont inactives et elles n'ont pas besoin de beaucoup d'énergie pour se supporter.

Pour mieux comprendre les processus narrés, étudiez l'image suivante.

Le tableau montre les principales différences entre les processus anaboliques et cataboliques:

La relation entre le métabolisme et le poids corporel

Cette relation, si ce n’est pas dans les calculs théoriques, peut être décrite comme suit: le poids de notre corps représente les conséquences du catabolisme moins l’anabolisme, ou la quantité d’énergie libérée moins l’énergie que notre corps utilise. L'excès d'énergie dans le corps s'accumule sous forme de dépôts adipeux ou de glycogène, qui s'accumule dans le foie et les muscles.

Un gramme de graisse, libérant de l'énergie, peut donner 9 kcal. À titre de comparaison, la quantité correspondante de protéines et de glucides donne 4 kcal. La surcharge pondérale est due à la capacité accrue du corps à retenir l'excès d'énergie sous forme de graisse, mais cela peut aussi être causé par des problèmes hormonaux et des maladies, notamment héréditaires. Leur impact négatif peut geler le métabolisme.

Beaucoup de gens pensent que les personnes minces ont un métabolisme accéléré et que les obèses ont un métabolisme lent, ce qui les conduit à un excès de poids. Mais le métabolisme lent devient rarement la véritable cause de l'excès de poids. Bien sûr, cela affecte les besoins énergétiques du corps, mais la croissance du poids repose sur le déséquilibre énergétique dans le corps, lorsque les calories sont consommées de manière significative plus qu’elles ne le sont.

Le niveau de métabolisme humain au cours du processus de repos, souvent appelé métabolisme de base ou métabolisme de base, n’est pas une façon de changer. Ainsi, l’une des stratégies efficaces pour donner de l’intensité au métabolisme consiste à développer la masse musculaire. Mais la stratégie sera plus efficace, dans laquelle les besoins en énergie de l'organisme sont déterminés, après quoi un mode de vie leur est adapté. Le poids sera éliminé plus rapidement et plus efficacement.

Comment les calories sont distribuées

La majeure partie de l'énergie consommée par une personne - 60 à 70% de toutes les calories - est requise par le corps pour soutenir les processus vitaux en général (taux métabolique de base), le travail du coeur et du cerveau, la respiration, etc. Pour maintenir l'activité physique, il faut 25-30% de calories et la digestion des aliments - 10%.

L'intensité du métabolisme dans les différents tissus et organes d'une personne est très différente. Ainsi, les muscles humains, qui occupent 33 kg du poids total d'une personne de 84 livres, n'ont besoin que de 320 kcal et un foie de 1,8 kg, de 520 kcal.

Les besoins en calories de l'homme dépendent de trois facteurs principaux.

  1. Taille du corps, type de corps.

Si le poids corporel est élevé, il faut plus de calories. Une personne qui a plus de muscle que de graisse a besoin de plus de calories que celle qui pèse le même poids mais dont le ratio muscle / graisse est plus faible. Ceux qui ont plus de muscles ont un métabolisme plus élevé au niveau basal.

Avec l’âge, plusieurs facteurs réduisant le nombre de calories commencent à agir en même temps. Le rétrécissement de la masse musculaire avec l'âge augmente le ratio de graisse et de muscles, les modifications du taux métabolique et, par conséquent, le besoin de calories. Il existe d'autres facteurs liés à l'âge qui affectent ce processus:

- les personnes des deux sexes commencent à produire moins d'hormones anaboliques qui consomment de l'énergie avec l'âge, et la sécrétion d'hormone de croissance diminue avec l'âge;

- des corrections dans les processus d'utilisation et de consommation d'énergie rendent la ménopause;

- l'activité physique d'une personne diminue avec l'âge, son travail devient moins actif et nécessite moins de stress;

- Le processus du métabolisme est influencé par les "déchets cellulaires", qui meurent avec l'âge et accumulent les cellules.

Le taux métabolique de base chez les hommes est généralement plus élevé que chez les femmes, respectivement, et leur rapport muscle / graisse est plus élevé. Par conséquent, les hommes brûlent en moyenne plus de calories au même âge et au même poids.

Comment calculer votre taux métabolique

Les calories que le corps dépense pour assurer les fonctions de base de la vie, appelées métabolisme ou taux métabolique de base ou de base. Les fonctions de base nécessitent une quantité d'énergie relativement stable, et ces besoins ne sont pas si faciles à modifier. Le métabolisme de base prend 60 à 70% des calories de celles qu'une personne brûle chaque jour.

Il convient de noter qu’avec l’âge, à partir de 30 ans environ, le taux métabolique commence à ralentir de 6% par décennie. Il est possible de calculer la quantité d'énergie dont votre corps a besoin au repos (métabolisme de base, métabolisme de base) en plusieurs étapes:

  • mesurez votre taille en centimètres;
  • peser et enregistrer votre propre poids en kilogrammes;
  • calculer BM par la formule.

Pour les hommes et les femmes, les formules diffèrent entre elles:

  • chez les hommes, le taux métabolique est le suivant: 66 ans et plus (13,7 x poids en kg) + (5 x taille en cm) - (6,8 x âge en années);
  • chez les femmes, le taux métabolique est de: 655 + (9,6 x poids en kg) + (1,8 x taille en cm) - (4,7 x âge en années).

Ainsi, pour un homme de 25 ans, il mesure 177,8 cm et pèse 81,7 kg.

En prenant la valeur résultante comme base, vous pouvez l’ajuster en fonction du degré d’activité physique, en la multipliant par un facteur:

  • pour ceux qui mènent une vie sédentaire - 1,2;
  • 1 à 2 fois par semaine dans les sports - 1 375;
  • pour ceux qui pratiquent un sport 3-5 fois par semaine - 1,55;
  • pour le sport tous les jours - 1.725;
  • pour ceux qui passent tout leur temps au gym - 1,9.

Dans notre exemple, le total des coûts quotidiens avec une activité modérée sera de 2952,0742 kcal. C'est cette quantité de calories dont le corps a besoin pour maintenir son poids à peu près au même niveau. Pour maigrir, les calories doivent être réduites de 300 à 500 kcal.

Outre l'échange principal, il faut prendre en compte deux autres facteurs qui déterminent la consommation quotidienne de calories:

  1. Processus de thermogenèse alimentaire associés à la digestion des aliments et à leur transport. Cela représente environ 10% des calories consommées par jour. Cette valeur est également stable et il est presque impossible de la changer.
  2. l'activité physique est le facteur le plus facilement modifié qui affecte les dépenses caloriques quotidiennes.

Où le corps reçoit de l'énergie pour leurs besoins

Le métabolisme est basé sur la nutrition. Le corps a besoin des principales composantes énergétiques - protéines, lipides et glucides. Le bilan énergétique d'une personne en dépend. Les glucides entrant dans le corps peuvent se présenter sous trois formes: les fibres de cellulose, le sucre et l’amidon. C'est le sucre avec de l'amidon qui crée les principales sources d'énergie nécessaires à une personne. Tous les tissus corporels sont dépendants du glucose, ils l'appliquent à tous les types d'activité en le divisant en composants plus simples.

La réaction de la combustion du glucose ressemble à ceci: C6H12Oh6+ 6 o2 ——> 6 CO2 + 6 h2O + énergie, tandis qu'un gramme de glucides fractionnés fournit 4 kcal. La nutrition d'un athlète devrait inclure les glucides complexes - orge, sarrasin, riz, qui lors du recrutement de la masse musculaire devraient représenter 60 à 65% de l'alimentation totale.

La deuxième source d'énergie concentrée est la graisse. Lorsqu'elles se décomposent, elles produisent deux fois plus d'énergie que les protéines et les glucides. L'énergie des graisses est difficilement obtenue, mais avec succès, sa quantité est beaucoup plus importante - pas 4 kcal, mais 9.

Un ensemble de minéraux et de vitamines joue également un rôle important dans la nutrition. Ils ne contribuent pas directement à l’énergie du corps, mais ils régulent le corps et normalisent les voies métaboliques. Les vitamines A et B sont particulièrement importantes dans le métabolisme.2 ou riboflavine, acide pantothénique et nicotinique.

Quel est l'anabolisme et le catabolisme

L'anabolisme et le catabolisme sont également des processus nécessaires dans le corps et il est intéressant d'en apprendre davantage à leur sujet afin de ne pas croire en de nombreux mythes.

Lorsque vous vous inscrivez au gymnase, vous entendrez souvent des termes tels que anabolisme, catabolisme et métabolisme d'un entraîneur.

Le mot «catabolisme» peut susciter la peur, car il s'agit d'une rupture musculaire, comme l'a expliqué l'instructeur, et l'anabolisme, au contraire, se voit attribuer des odes et tous ceux qui s'entraînent doivent absolument lutter pour l'obtenir, en fermant la fenêtre des glucides ou en mélangeant des shakes protéinés juste entre les approches.

Mais tout n'est pas si simple. L'anabolisme et le catabolisme sont également nécessaires dans les processus corporels, vous devez donc en apprendre davantage à leur sujet afin de ne pas vous fier aux nombreux mythes sur ce sujet.

Quelle est la relation entre l'anabolisme, l'effet anabolique et l'anabolisme?

L'anabolisme est un processus biochimique dans le corps humain, grâce auquel de nouveaux composés sont créés au niveau moléculaire. En termes simples, il s’agit de la génération de cellules et de la synthèse de protéines et d’hormones, grâce auxquelles se développent les fibres musculaires, ce que tous les sportifs réalisent.

L'anabolisme se produit sous l'influence de nutriments, de minéraux et de vitamines, pénétrant dans le corps en quantité suffisante.

Plusieurs concepts en microbiologie et en médecine sont associés à l'anabolisme, dont l'un est l'effet anabolique.

Il s'agit de la croissance explosive de cellules dans le corps, due à la réaction à un entraînement intensif, à un changement de régime alimentaire, à des compléments sportifs ou à des anabolisants.

L'anabolisme peut être non seulement dans les tissus musculaires, mais aussi dans les tissus adipeux. Au sens large du terme, ce concept signifie la croissance et le renouvellement de toutes les cellules du corps humain.

Mais si nous parlons d'anabolisme, en tant que processus d'augmentation des fibres musculaires, cela dépend de nombreux facteurs:

1. Régime alimentaire, dormir et se reposer.

2. Régularité de la formation et des programmes de formation au changement.

3. Manque de stress et récupération complète.

4. Constitution du corps et métabolisme individuel.

Le métabolisme ou métabolisme est directement lié aux processus anaboliques et cataboliques qui en sont les composants. Le taux métabolique diffère chez les personnes de constitution, mode de vie et âge différents.

Chez les enfants, le métabolisme est très rapide, ils sont donc friands d'aliments sucrés, riches en glucides rapides, qui sont nécessaires pour obtenir une énergie instantanée, que le corps en croissance dépense complètement.

Chez les personnes de types corporels différents, les processus métaboliques diffèrent.

Il existe trois types de corps:

Les ectomorphes sont naturellement minces, leur métabolisme est rapide et ils nécessitent beaucoup plus d'efforts pour l'anabolisme musculaire, car des processus cataboliques prévalent dans leur corps.

Les mésomorphes sont naturellement athlétiques, leurs muscles répondent facilement au stress, l’anabolisme et le catabolisme sont en équilibre.

Les endomorphes sont sujets à la corpulence, l'anabolisme l'emportant sur le catabolisme, ils développent facilement les muscles et les tissus adipeux.

Selon le type de corps, il convient de choisir le régime d'entraînement et le régime alimentaire.

Par exemple, les endomorphes ont besoin de manger plus de protéines et de réduire les graisses et les glucides, et les ectomorphes ne doivent pas avoir peur des graisses et des glucides, car s’ils ne sont pas suffisants dans l’alimentation, le corps absorbera l’énergie des protéines et la croissance musculaire sera très lente.

Le repos entre les séances d’entraînement est important, car lors d’un repos complet, le corps est complètement restauré, c’est une période de croissance musculaire active. Ne négligez donc pas les jours de repos que vous passez au gymnase.

Surtout si vous ne faites pas de sport de façon professionnelle. Oui, les athlètes en entraînement passent jusqu'à deux entraînements le même jour et presque tous les jours de la semaine, non seulement pour perdre du poids, mais aussi pour le gagner.

Ils y parviennent grâce à d'innombrables suppléments sportifs qui aident à récupérer et à entraîner plus rapidement et plus efficacement un régime protéiné et méga-calorique avec une grande quantité de protéines.

Un amateur régulier a besoin de 3 à 4 entraînements par semaine sur une base régulière pour voir des progrès dans le développement de la force et de l'endurance, des changements dans le corps et une augmentation de la masse musculaire.

Mais même en le faisant régulièrement, vous pouvez en venir à la conclusion que vous ne remarquerez plus votre propre évolution en matière d’entraînement.

Beaucoup au cours de cette période commencent à prendre diverses drogues et à acheter de la nutrition sportive.

Mais avant tout, vous devez faire attention à votre programme de formation, qu'il est souhaitable de modifier ou de mettre à jour tous les trois mois. Il ne serait pas superflu de changer le type d’effort physique, par exemple de s’engager dans un nouveau type de condition physique.

Le régime alimentaire de l'athlète devrait être riche en protéines. Plus vous avez de masse musculaire, plus votre régime doit contenir de protéines. Les protéines sont nécessaires pour empêcher la dégradation des muscles, leur maintien et leur croissance.

Vous pouvez calculer la quantité de protéines dont vous avez besoin grâce à des formules spéciales faciles à trouver sur Internet, mais n'oubliez pas d'ajuster les valeurs moyennes en vous concentrant sur la constitution individuelle du corps.

Le temps de sommeil est le temps de récupération et de renouvellement de toutes les fonctions corporelles au niveau cellulaire.

Pour l'anabolisme des muscles, le sommeil est particulièrement important, car pendant le sommeil, les microtraumatismes des fibres musculaires, obtenus à la suite de l'entraînement, sont resserrés et, en se régénérant, hypertrophient les muscles.

Devez-vous avoir peur du catabolisme?

Le processus opposé à anabolique est le catabolisme. C’est la division des substances au niveau moléculaire, la décomposition de composés complexes en composés simples.

Catabolic est le processus de décomposition des protéines, des lipides et des glucides contenus dans les aliments afin que l'organisme puisse fonctionner normalement.

Grâce à un processus, un autre se produit, les processus d'anabolisme et de catabolisme sont interdépendants et représentent ensemble un métabolisme (métabolisme) dans le corps.

Sans un processus, le second est impossible. Il est donc insensé d’avoir peur du catabolisme et d’en croire les mythes.

Mais si nous utilisons les termes empiriquement, il est clair que les athlètes ne craignent pas le catabolisme dans son ensemble, mais la perte de masse musculaire, ce qui n’est pas si facile à obtenir, en particulier pour les ectomorphes.

Comment prévenir le catabolisme musculaire:

1. Faites régulièrement de l'exercice et modifiez périodiquement le programme d'entraînement.

2. Dormez 8 à 9 heures par jour, reposez-vous régulièrement, en vous distrayant des soucis et des problèmes.

3. Évitez le stress et les chocs, détendez-vous.

4. Mangez bien, mangez beaucoup de protéines ou apportez-les avec des protéines.

Un bon métabolisme rapide est le signe d'une personne en bonne santé. Si vous avez des problèmes avec le corps, une maladie ou une maladie, il est préférable de subir un examen médical avant de vous rendre dans la salle.

La vitesse de ses principaux processus dépend du niveau de métabolisme, et donc du temps et des efforts nécessaires pour développer les muscles.

Maintenant que vous connaissez la signification de l'anabolisme et du catabolisme dans le processus de construction de votre propre corps, vous serez en mesure d'appliquer cette connaissance avec compétence dans la pratique afin de vous entraîner aussi efficacement que possible et de recevoir un anabolisme complet et régulier.

Anabolisme et catabolisme - de quoi s'agit-il?

Vous avez probablement entendu des expressions telles que l'anabolisme, le catabolisme et le métabolisme. Si ces mots sont encore incompréhensibles pour vous, je vous aiderai à comprendre ce que ces termes signifient.
En fait, tout est très simple, ces termes sont utilisés en médecine, biologie, biochimie, etc. C’est juste que certains auteurs, quand ils essaient de dire quelque chose, aiment utiliser beaucoup de terminologie spéciale, ce qui déroute les auditeurs. Ils oublient qu'ils parlent à des personnes de différentes professions, alors tout le monde ne les comprend pas.
Par exemple, j'essaie toujours de dire même des choses très complexes issues de différentes sciences avec des mots simples et compréhensibles. Parfois, il est utile de simplifier les choses compliquées.
Bien sûr, une personne instruite, bien sûr, doit connaître les concepts élémentaires de différentes sciences...

ANABOLISME - ainsi appelé tous les processus de création de nouvelles substances, cellules et tissus du corps.
Exemples d’anabolisme: synthèse dans le corps de protéines et d’hormones, création de nouvelles cellules, accumulation de graisse, création de nouvelles fibres musculaires - c’est tout l’anabolisme. C'est-à-dire que la totalité de tous les processus dans le corps sous lesquels se produit la création de nouvelles substances et de nouveaux tissus s'appelle l'anabolisme!

CATABOLISME - est le contraire de l'anabolisme. En d'autres termes, il s'agit de la scission de substances complexes en substances plus simples, ainsi que de la désintégration d'anciennes parties de cellules et de tissus du corps.
Peut-être vous semble-t-il que le catabolisme est une chose mauvaise, parce que c'est une destruction... En fait, ce n'est pas le cas, car séparer les graisses et les glucides en énergie, c'est aussi le catabolisme, et sans cette énergie, le corps ne peut pas exister.
De plus, cette énergie peut être dirigée vers la synthèse des substances nécessaires, la création de cellules et le renouvellement de l'organisme, c'est-à-dire l'anabolisme. Anabolisme et catabolisme sont liés.

Vous avez probablement aussi entendu l'expression «stéroïdes anabolisants»: il s'agit de drogues illicites utilisées par certains athlètes. Le terme «anabolisant» n’est pas terrible, cela signifie simplement que ces substances sont impliquées dans des processus anaboliques, c’est-à-dire dans le processus de création de nouvelles cellules et substances. Mais le danger est que les stéroïdes anabolisants soient des hormones, ils interfèrent avec le système hormonal humain et le détruisent. La perturbation de l'équilibre hormonal conduit à des troubles métaboliques, des blessures et des maladies graves, telles que les maladies du coeur, du foie et des reins - ceci est connu de tout médecin.
Friends - pratiquez des sports purs sans chimie, pour ne pas détruire le corps, mais le renforcer!

Ainsi, l'anabolisme est le processus de synthèse de nouvelles substances, le catabolisme est le processus de désintégration des substances.
Dans l'ensemble, cela s'appelle - MÉTABOLISME, ce qui signifie - métabolisme.
Comme vous le voyez, l’anabolisme et le catabolisme sont des processus opposés, mais ce sont deux parties d’un processus - le métabolisme, et ces deux parties sont importantes!
La bonne combinaison d'anabolisme et de catabolisme assure un métabolisme équilibré et la santé de votre corps.

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Quel est l'anabolisme et le catabolisme

Bonjour chers lecteurs, je voudrais aborder aujourd’hui des concepts aussi importants que l’anabolisme, le catabolisme et le métabolisme (métabolisme). Puisque tout le monde a déjà entendu parler d'eux, mais tout le monde ne sait pas ce qu'ils veulent dire. Alors voyons ce que c'est.

Métabolisme

C’est un ensemble de réactions chimiques qui soutiennent la vie d’un organisme vivant (reproduction et croissance). Le métabolisme est divisé en 2 types: l'anabolisme et le catabolisme, donc l'un ne peut exister sans l'autre. Pour être plus clair, considérez le métabolisme sur l'exemple d'un être vivant (humain, animal, etc.):

Au cours de l'évolution, les organismes vivants ont appris à survivre grâce au développement d'un mécanisme d'accumulation et de combustion de la substance interne (anabolisme et catabolisme). Cela peut être représenté comme une unité travaillant sur des batteries solaires. Il y a un soleil, tout tourne et tourne, et l'excès d'énergie est stocké dans des batteries (anabolisme). Pas de soleil, les piles commencent à fonctionner (catabolisme). Et s'il n'y a pas de soleil pendant longtemps, notre prototype mécanique du corps humain s'arrête.

Par conséquent, la vie est arrangée pochtitak, si on la considère en première approximation. Notre corps est basé sur le même principe que même si après une longue période de non entrée dans le corps d'énergie (nourriture), cela ne faillira pas. Les êtres vivants ont appris à se détruire partiellement, en utilisant l'énergie libérée pour continuer leur mouvement de recherche de nourriture. Jusqu'à présent, les scientifiques n'ont pas réussi à créer un tel mécanisme en laboratoire et, probablement, ils n'apprendront pas de si tôt. Il a fallu beaucoup de temps à la nature...

Anabolisme et Catabolisme

Maintenant que tout est devenu clair sur le métabolisme, parlons des termes d'anabolisme et de catabolisme.

L'anabolisme est le processus de création (synthèse) de nouvelles substances, cellules et tissus. Par exemple, la création de fibres musculaires, de nouvelles cellules, l’accumulation de graisse, la synthèse d’hormones et de protéines.

Le catabolisme est un processus inverse de l'anabolisme, c'est-à-dire la scission de substances complexes en substances plus simples et la décomposition de tissus et de cellules. Par exemple, le fractionnement (destruction) des graisses, de la nourriture, etc.

Vous n'avez pas besoin d'être un visionnaire pour comprendre que ces deux processus doivent s'équilibrer. Par conséquent, un être vivant ne pourra alors que conserver sa santé et sa vie. À ce stade, vous pourriez faire une pause et vous demander, pourquoi ai-je besoin de savoir tout cela? Tout est si bien arrangé.

C'est comme ça, mais il y a des gens inquiets qui veulent vraiment bouleverser cet équilibre afin d'obtenir, par exemple, une augmentation de la masse musculaire. Ils sont prêts à passer des heures à la salle de sport pour augmenter leur biceps ou leur muscle oblique. Even a été inventé pour ce sport particulier - le bodybuilding. Donc, si une personne est fiancée, c'est un peu que cela se passe à l'intérieur de son corps, et quand il le fait par ignorance, ceci en est une autre.

Dans la vie, trop de situations que je veux expliquer, comprendre et prendre la bonne décision. Prenons un exemple simple: une fille jeune et mince qui mange de tout et ne prend pas de poids. Deux décennies se sont écoulées et tout a soudainement changé - elle a grandi.

Et cela est dû au fait qu'au fil des ans, les processus métaboliques (métabolisme) ralentissent, ce qui entraîne une accumulation de poids, si vous ne devez pas prendre soin de vous-même (nutrition adéquate et mode de vie mobile). Cependant, ce n'est pas tout le monde qui le fait, il y a des gens chanceux qui mangent leur nourriture toute leur vie, ne font pas de sport et restent minces...

Stéroïdes anabolisants

Ce sont des hormones que les athlètes utilisent pour augmenter la masse musculaire, mais ces drogues sont très dangereuses pour la santé. Puisqu'ils interfèrent avec le processus anabolique, c'est-à-dire la création de nouvelles cellules et tissus, ce qui perturbe le fond hormonal (le système hormonal). À la suite d’une telle intervention, des problèmes de santé, tels que le cœur, le foie et les reins, peuvent survenir.

Mais il existe également des stéroïdes "cataboliques", utilisés en médecine pour le traitement de diverses maladies graves, mais ils sont également utilisés par les sportifs pour la combustion accélérée des graisses (séchage). Onitak est nocif et interfère avec le système hormonal, l'action de tels médicaments est inverse de l'action (inversement) de l'anabolisant. Par conséquent, pratiquez un sport "pur" sans aucune drogue et soyez en bonne santé.

Pour résumer. Le métabolisme est un processus de réaction chimique qui soutient la vie (reproduction et croissance). Le métabolisme comprend deux composants: l'anabolisme (création de nouvelles substances et de nouvelles cellules) et le catabolisme (division de substances complexes en substances plus simples). Et l'un sans l'autre ne peut pas exister (anabolisme et catabolisme), car l'équilibre (équilibre) est la vie (harmonie). Faites du sport «pur» sans aucun médicament anabolique ou catabolique qui ruinerait votre santé.

Faites de l'exercice, mangez bien - le succès à vous!

Qu'est-ce que l'anabolisme?

Le processus d'échange - l'anabolisme - est le facteur décisif dans la croissance de la masse musculaire, la perte de graisse corporelle, l'acquisition du tonus musculaire et de nombreux autres processus agréables. Envisagez ensuite ce que c'est et comment comprendre les mécanismes qui vous aideront à continuer à progresser dans le sport.

Qu'est ce que c'est

Anabolisme - c'est quoi? Il s'agit d'un processus métabolique, l'un des deux principaux moyens de compenser le stress. Il est important de comprendre que tous les processus du corps sont régis par deux postulats principaux. Optimisation des ressources ou mise à l'échelle. En conséquence, les structures de construction ne sont possibles qu'avec un excès de matériaux de construction. Cela signifie que pour l'anabolisme, vous avez besoin de trois facteurs principaux:

  • Situation stressante;
  • Récupération suffisante;
  • Matériaux énergétiques.

Important: l'anabolisme est un processus dynamique et non statique. Et cela signifie que même si vous êtes devenu très fort et que vous êtes devenu très fort, en l'absence de l'un des facteurs, les processus ralentissent et, très probablement, régressent.

En outre, il est important de comprendre que l'anabolisme ne construit pas seulement des structures musculaires entraînant une augmentation de la force et de l'endurance, mais également un processus énergétique puissant qui lie tous les processus métaboliques majeurs, et même affecte le système immunitaire humain.

Mots simples

Tout cela est difficile et pour la plupart des non-sportifs, ces détails des processus biochimiques dans le corps seront redondants. Nous allons donc essayer d'expliquer en termes simples toute l'essence de l'anabolisme. Sous l’influence du stress, quel que soit le type (entraînement, dépression nerveuse, maladie, etc.), le corps cherche à se préparer à une situation similaire. C'est à dire s'il était incapable de faire quoi que ce soit, il ne pensait pas qu'il s'agissait simplement d'une session de formation, mais il pensait que les mêmes charges pourraient survenir à l'avenir. Par conséquent, notre corps s'efforce de reconstituer les ressources. Il peut le faire de deux manières:

  • En créant de nouvelles fibres à partir de sources d’énergie externes;
  • Optimiser vos propres ressources.

Habituellement, pendant la formation, ce processus se déroule dans un complexe. Restaurer les muscles après les microtraumaties, le corps ne connaît pas les mesures, il fait donc toujours tout avec une réserve. Tout cela conduit à une amélioration des indicateurs de puissance.

Quant au dynamisme de l'anabolisme, il est encore plus facile ici. Si pendant longtemps le corps n'a pas les mêmes situations stressantes (entraînement / maladie, etc.), il se débarrasse de l'excès de muscle et des cellules inutiles. C'est ce qu'on appelle l'optimisation des ressources. Le fait est que les cellules immunitaires et les cellules musculaires consomment énormément d'énergie.

En particulier, ils nécessitent un apport supplémentaire d'oxygène, de glycogène et de sang. Tout cela augmente la charge sur tous les principaux systèmes. Par conséquent, l’organisme, estimant qu’il n’est pas rentable pour lui, réduit progressivement la taille de ses consommateurs d’énergie, essayant ainsi de prolonger sa vie.

Remarque: le seul muscle que ce fait ne concerne pas est le muscle cardiaque. Parce que contrairement aux autres muscles, la charge, bien qu’elle tombe, reste inchangée. Par conséquent, le temps qui pourrait être nécessaire pour la destruction de l'excès de volume est impossible, car le cœur n'arrête pas son travail pendant une seconde.

Stades anabolisants

Si nous considérons l'anabolisme comme un processus métabolique physiologique complexe, nous pouvons distinguer trois étapes principales, déterminantes pour la détermination des niveaux.

  1. Stade hormonal.
  2. Stade génétique
  3. Stade de construction.

Regardons de plus près comment les processus se déroulent. Premièrement, sous l’effet du stress, le corps entame une phase de super récupération. A ce stade, les hormones stabilisantes sont activées. Cela se produit afin que, la prochaine fois, grâce à une meilleure préparation, le corps puisse rendre la charge non stressante pour lui-même. Ainsi, dans l'hypophyse commence à se démarquer (pas toujours) l'hormone de croissance, ce qui conduit en outre au développement d'hormones sexuelles mâles.

Remarque: les hormones sexuelles mâles (ci-après testostérone) sont sécrétées non seulement chez l'homme, mais aussi chez la femme. Mais cela ne signifie pas que nous devrions nous préoccuper des possibilités de masculinisation ou de virilisation. Ce n'est pas le composant androgène qui est libéré, mais seulement la partie qui influence le rétablissement du stress.

En outre, sous l'influence de modifications du fond hormonal, la composante génétique commence. À ce stade, le processus anabolique est remplacé par un catabolique. Le corps détruit les vieilles cellules en réarrangeant la structure de l'acide désoxyribonucléique. Il y a un renforcement des liens et la construction de chaînes supplémentaires, sur la base desquelles la cellule, dont l'ADN a été exposé, crée des conditions préalables pour la troisième étape.

La troisième étape (phase de construction) peut aller de deux manières principales. L’effet classique de l’acide désoxyribonucléique entraîne une hypertrophie de la cellule musculaire, l’augmentant ainsi:

  • Capacité énergétique. En augmentant les réserves de glycogène, dans le dépôt correspondant.
  • Composant de puissance. La restructuration des muscles les rend plus denses, le levier devient plus élastique, vous permettant de mieux bouger, de porter des poids plus importants, etc.
  • Augmenter le volume. Ceci est généralement le résultat du glycogène et de la capacité sanguine. Les cellules musculaires ont besoin de plus d'oxygène, elles augmentent donc le volume libre.

Balance - Anabolisme Vs Catabolisme

Comme vous le savez, le métabolisme est un système dynamique, en constante évolution, qui s’adapte très finement à l’environnement. Ainsi, sur la base de recherches, pendant 5 ans, le corps renouvelle complètement toutes les cellules du corps. Maintenant, imaginez ce qui se passe lorsque vous accélérez votre anabolisme et essayez de déplacer le côté de la balance vers le côté anabolique.

Le corps cherche à rétablir l'équilibre. Par conséquent, tout fond anabolique est accompagné d'une résistance catabolique active.

Qu'est-ce que cela signifie en mots simples? C'est très simple: le corps cherche à se brancher sur une certaine charge et son augmentation constante est un stress chronique qu'il cherche à éviter. Alors, quel est l'anabolisme sur ces échelles? De plus, le maintien du fond anabolique est un stress énergétique supplémentaire. Par conséquent, à la moindre occasion (par exemple, pendant le sommeil), le corps entre en confrontation. Chaque fois qu'il doit reconstruire les cellules, il cherche à les détruire.

En fait, il y a deux processus simultanés, la construction et la destruction des cellules. Et la stimulation de l'anabolisme n'augmente que la vitesse de construction, avant la vitesse de destruction. Le catabolisme a tendance à s'accélérer afin de rétablir l'équilibre du corps.

Fait intéressant: C'est pour cette raison que les athlètes, sans l'utilisation de stéroïdes anabolisants ni d'autres substances auxiliaires, se heurtent tôt ou tard à la limite génétique de leurs capacités. Ainsi, par exemple, nous ne pouvons toujours pas soulever des poids de 1 000 kilogrammes, etc. Le taux d'anabolisme étant limité, le catabolisme s'accélère constamment.

Dans le cas où l'anabolisme ralentit, le catabolisme, qui a nécessité une longue accélération comme contrepoids, ne peut pas s'arrêter immédiatement, cela entraîne une perte rapide de force et de masse musculaire. Ainsi, par exemple, le temps nécessaire à un athlète pour atteindre sa forme optimale est d'environ la 3ème, 4ème année. Dans le même temps, avec le rejet complet du sport, son corps a fait demi-tour en six mois, presque à l’état initial.

Il est important de comprendre que dans le processus d'entraînement lui-même, sous l'influence du stress, les processus cataboliques se déroulent beaucoup plus rapidement que les processus anaboliques. Après tout, le corps a tendance à optimiser rapidement ses ressources pour résister au stress, et cela ne peut se faire que grâce à la présence de réserves internes.

Déterminants anaboliques

Si vous décidez sérieusement de vous adonner au sport professionnel, si vous souhaitez remonter votre silhouette à l'entrée ou si vous êtes simplement intéressé par les principaux facteurs déterminants de l'anabolisme, vous devez prendre en compte trois facteurs principaux:

  • Le stress. Dans notre cas, cette charge de formation.
  • Le sommeil En tant que processus naturel de rechargement et de restructuration au cours duquel la construction principale a lieu.
  • Puissance En tant qu'élément principal, grâce auquel le corps peut recevoir tout le nécessaire pour améliorer ses propres consommateurs d'énergie.
  • Substances auxiliaires. Nous devrions en parler séparément.

Pouvoir

En premier lieu dans la stimulation de l'anabolisme est la nutrition. Après tout, après le stress catabolique provoqué par l'exercice, les réserves et les réserves internes du corps sont en grande pénurie. Leur achèvement est un attribut obligatoire pour progresser. En outre, la nutrition est:

  • La capacité à stimuler la testostérone, des produits qui déplacent les écailles métaboliques;
  • La capacité à augmenter les réserves d'énergie, en raison d'un contrepoids aux processus cataboliques;
  • La seule source d’acides aminés et de glycogène, sans laquelle toute construction est impossible.

Pour obtenir un fond anabolique permanent, vous devez constamment déplacer les échelles dans leur direction. Pour cela, les athlètes augmentent constamment la teneur en calories, la teneur en protéines de leur régime alimentaire et utilisent des complexes de vitamines (à partir de produits naturels) afin non seulement de reconstituer leurs réserves, mais également grâce à une super récupération.

Le sommeil est un facteur de rechargement nécessaire. Cela détermine non seulement le rétablissement, mais aussi un processus déterminant qui cherche à équilibrer. En particulier, les processus de construction sous pression hormonale ne peuvent avoir lieu que dans la phase de sommeil la plus profonde. Cela signifie que pour rétablir pleinement les réserves d'énergie et augmenter le volume musculaire, vous devez dormir au moins deux cycles de quatre heures par jour. C'est souhaitable en une fois. L'inconvénient est que pendant le sommeil, un métabolisme overclocké ralentit et n'a pas immédiatement le temps d'accélérer après la levée. Par conséquent, dormir plus de 12 heures n'est pas recommandé.

Les charges

Nous arrivons ici au principal facteur déterminant de l'anabolisme. Sans elle, les processus anaboliques sont tout simplement impossibles. À savoir des charges stressantes. Sous l'influence du stress du corps:

  • Épuise les réserves de glycogène;
  • Détruit les fibres musculaires;
  • Accumule les métabolites de l'acide lactique;
  • Sort le cerveau de l'équilibre de l'oxygène;
  • Accélère les processus métaboliques sous l'influence d'une pompe à sang.

En conséquence, le stress lui-même (haltérophilie, course à pied, etc.) est le facteur qui, à court terme, déplace très fortement la balance vers le catabolisme. En revanche, l'organisme stimulé par une telle accélération des processus destructeurs tend à égaliser la balance par l'anabolisme, qui sans contrepoids et conduit à une super restauration.

Substances auxiliaires

Puisque nous avons considéré l'anabolisme comme un processus complexe, il peut être influencé à chaque étape. Si au niveau cellulaire, nous le stimulons à l'aide de la nutrition (protéines décomposées en acides aminés), nous ne pouvons pas l'influencer au niveau génétique.

Il y a un niveau hormonal. En tant que mécanisme déclencheur de l'amélioration de l'anabolisme, il peut donc être influencé par une influence externe.

Deux hormones sont décisives dans l'anabolisme:

  • Hormone de croissance;
  • Hormone sexuelle masculine.

Fait intéressant: en raison de la grande stimulation du corps pendant l'hormone de croissance de la puberté, les athlètes obtiennent actuellement les meilleures performances et développent la masse musculaire la plus importante possible. En particulier, en raison d'une stimulation supplémentaire du corps avec des charges pendant la puberté, il est possible d'augmenter l'épaisseur de l'os, la masse musculaire totale et de provoquer une hyperplasie importante, ce qui entraînera une augmentation du potentiel sportif à l'avenir.

Il existe trois moyens principaux de stimuler la production de ces deux hormones:

  1. Fournir à un organisme des matériaux de construction à partir desquels il peut synthétiser l'hormone nécessaire. En particulier pour la testostérone, il s'agit de divers aliments et protéines contenant du cholestérol.
  2. Développement forcé. Nous parlons ici de différents stimulants de la testostérone, tels que le tribulus et le zinc. Le corps cherche à recycler ces substances qui, au cours du métabolisme, lui permettent de libérer des hormones supplémentaires.
  3. Utilisation externe de l'hormone.

Nous parlerons de la dernière plus en détail. L'influence externe sur le système hormonal est un dopage artificiel puissant, mais il y a quelques points à considérer. Premièrement, si le corps est affecté par les hormones anabolisantes, il commence à être paresseux et le prend comme nourriture. C'est à dire si vous consommez beaucoup de certains acides aminés, le corps cesse de les produire, car il sait qu'il peut toujours les obtenir de sources externes. Avec les hormones la même situation.

La deuxième chose à retenir est que l'hormone externe est une cellule étrangère à l'organisme. Et il peut simplement ne pas les percevoir comme des parents, les métabolisant avec beaucoup de difficulté. Par exemple, pour cette raison, de nombreux SAA ont un effet toxique sur le corps. Le corps ne peut pas les métaboliser totalement en grande quantité, il les convertit donc en dihydotestostérone, ce qui conduit à la calvitie, à l'acné et constitue un puissant poison pour le foie.

Et troisièmement, l'anabolisme et le catabolisme ont tendance à être dans un certain équilibre, comme nous l'avons dit précédemment. Le fond hormonal, renforcé par les stéroïdes anabolisants, le déséquilibre, ce qui conduit à l'optimisation de toutes les ressources du corps afin de le rééquilibrer. Commence à produire des œstrogènes, la testostérone devient moins efficace.

Mais après la fin du traitement par les stéroïdes anabolisants, l'organisme atteint d'incapacité ne peut pas récupérer pendant une longue période, car les processus cataboliques l'emportent sur les processus anaboliques, qui ne reçoivent pas de reconstitution hormonale externe. Cela ne signifie pas que les stéroïdes causent exclusivement des dommages au corps. Cependant, vous devez comprendre que leur utilisation est une compensation sans stress des antécédents anabolisants, ce qui devrait être pris en compte si vous décidez soudainement de commencer à utiliser ces médicaments.

Recommandation des éditeurs: si vous n'êtes pas un sportif professionnel qui gagne sa forme physique, il est préférable d'éviter de stimuler votre propre corps au niveau hormonal. Pour améliorer les performances sportives, il suffira de stimuler l'anabolisme au niveau cellulaire. Dans les cas extrêmes, vous pouvez utiliser des suppléments qui forcent le corps à produire son métabolite de testostérone.

Comment l'un ou l'autre type de nutrition sportive affecte-t-il l'anabolisme?

La nutrition sportive joue un rôle important dans la stimulation des processus anaboliques et, surtout, aide à ralentir le catabolisme. Considérez comment un type particulier d'excipients affecte les performances sportives.

Catabolisme et anabolisme en tant que processus métaboliques

Salutations à tous les amoureux d'un mode de vie sain et sportif!

Aujourd'hui encore, nous allons parler d'un processus métabolique sujet complexe mais très intéressant. Dans l'article précédent, nous avons rencontré le concept même de métabolisme. Et ce qui inclut le processus de métabolisme ou de métabolisme. Le processus métabolique implique le catabolisme et l'anabolisme.

Un processus appelé destructeur est le catabolisme, du grec. καταβολή, "larguer, détruire." Dans le corps, lors de l'ingestion d'aliments, le processus de division de substances complexes en substances plus simples. Au cours de ce processus, il se produit une désintégration (dissimilation), y compris des éléments tissulaires et cellulaires obsolètes, qui sont ensuite éliminés du corps avec de l'eau. Il y a 3 étapes de catabolisme:

  • Stade I préparatoire (les protéines sont décomposées en acides aminés; les graisses en glycérol et en acides gras; l'amidon en glucose).
  • Le stade II est appelé glycolyse ou anoxique. Cela implique des enzymes; le glucose est décomposé. 60% de l'énergie est dissipée sous forme de chaleur et 40% sont utilisés pour la synthèse. L'oxygène n'est pas impliqué.
  • Stade III: respiration des cellules à oxygène. Cela implique des enzymes, de l'oxygène. L'acide lactique est décomposé. Les mitochondries rejettent du CO2 dans l'environnement.

Par exemple, ils ont utilisé de la côtelette et du lait; les protéines contenant des structures différentes ne peuvent pas se remplacer. Par conséquent, ils décomposent les protéines du lait et les côtelettes en acides aminés, qui sont ensuite utilisés. En outre, dans le processus de catabolisme, la graisse est brûlée, ce qui est tellement détesté par les personnes grasses. En parallèle, de l'énergie est libérée, mesurée en calories. Le processus catabolique dans les sports de pouvoir est considéré négativement. Le catabolisme est nécessaire pour que le corps reconstitue de manière urgente les substances dont il a besoin En ce qui concerne la musculation, les processus cataboliques entraînent la dégradation des muscles, c'est-à-dire que le tissu protéique (musculaire) se divise au niveau des acides aminés digestibles. Il s'avère que le corps se mange tout seul.

Un autre processus créatif est l'anabolisme du grec. ἀναβολή, "levage" ou métabolisme plastique - un ensemble de processus chimiques qui constituent l'un des côtés du métabolisme du corps, visant à la formation de cellules et de tissus. Par exemple, la synthèse de protéines dans le corps, c’est-à-dire formation de protéines à partir des acides aminés les plus simples. En raison du métabolisme plastique, les protéines, les lipides, les glucides, qui vont à leur tour créer de nouvelles cellules, leurs organes et leur substance intercellulaire, sont constitués de nutriments entrant dans la cellule. Contrairement au catabolisme, ce processus est le meilleur coéquipier des bodybuilders, dans la mesure où de nouveaux tissus musculaires sont en construction, notamment à partir de dépôts adipeux, d'où la croissance des muscles. Pour un ensemble actif de tissu musculaire, il est nécessaire d'augmenter le niveau d'anabolisme à l'aide de la testostérone et de l'insuline, tout en réduisant le niveau de catabolisme et en réduisant le niveau de cortisol, d'adrénaline et de glycogène.

Le taux de réactions métaboliques dans le corps est influencé par un certain nombre de facteurs:

  • Sexe - chez les hommes, le taux de processus métaboliques est 20% plus élevé que chez les femmes
  • Âge - le processus de métabolisme tous les 10 ans est réduit de 3% par rapport au niveau de 25-30 ans
  • Le poids corporel, si la graisse dans sa masse dépasse la masse totale des organes internes, des os et bien sûr des muscles, la vitesse du processus catabolique est alors moindre.
  • Activité physique - Un exercice régulier augmente le taux métabolique de 20 à 30% des premières 2-3 heures suivant un entraînement, puis de 2 à 7% au maximum.
  • Hérédité - vous pouvez hériter du taux métabolique des générations précédentes.
  • L'hypothyroïdie (taux d'hormones thyroïdiennes faibles) et l'hyperthyroïdie (activité accrue des hormones thyroïdiennes) sont des dysfonctions thyroïdiennes. Ces conditions peuvent ralentir ou accélérer le métabolisme, mais seulement 3% de la population est atteinte d'hypothyroïdie et 0,3% d'hyperthyroïdie.

Quelles peuvent être les raisons d'un ralentissement du métabolisme et ne pas contribuer à la perte de poids ou à la prise de poids?

  • Réduire les calories. Si vous décidez de perdre du poids et de réduire les calories, gardez à l'esprit qu'une nutrition inadéquate peut nuire au métabolisme. Le corps essaie de maintenir des réserves et inhibe le métabolisme. Par conséquent, s’il n’ya pas assez de calories dans le corps, celui-ci les absorbera du tissu musculaire sous forme d’énergie. Par conséquent, manger plus souvent, mais en petites portions.
  • Manque de fibres. L'absence ou une petite quantité dans l'alimentation de produits aussi merveilleux que le pain complet, les spaghettis de blé dur et les légumes, affecte négativement la qualité du métabolisme. La consommation quotidienne de fibres (environ 100 g) peut réduire le poids de 5 à 7% avec le temps, en fonction de la masse de la personne.
  • Manque de protéines. Comme nous le savons, les protéines sont un matériau de construction pour les muscles. Avec la consommation active de protéines, vous pouvez brûler des graisses et peu de gens le savent. En effet, si votre régime est suffisamment complet en protéines (viande, poisson, volaille, noix, champignons, produits laitiers), il est tout à fait possible de vous débarrasser de 20-25% de calories, car les protéines activent le métabolisme.
  • Manque de caféine. Pour maintenir le métabolisme à un certain niveau, il est nécessaire de consommer de temps à autre des produits contenant de la caféine (en l'absence de contre-indications). Ce n'est pas forcément du café. Le thé vert est également une excellente source de caféine. Par exemple, le thé vert peut améliorer le métabolisme de 15%. Le thé en raison de ses propriétés car il donne une impulsion au corps pour brûler des calories.
  • Manque de calcium. Consommez systématiquement des aliments contenant du calcium (fromage, fromage cottage, lait). À propos, le calcium est très important pour les femmes.
  • Température de l'eau Un fait très intéressant: l’eau froide accélère le métabolisme. Cela est dû au fait que le corps dépense de l’énergie pour chauffer l’eau. En principe, vous devez boire de l'eau en abondance (2 à 2,5 litres par jour), et une eau fraîche améliore le métabolisme.
  • Manque de vitamine D. La vitamine D est directement impliquée dans le métabolisme. Savez-vous combien de personnes (surtout les personnes âgées) soutiennent la consommation de poisson gras (truite, saumon, maquereau), le son, les œufs? Après tout, ces produits sont les meilleures sources naturelles de vitamine D.
  • Manque de fer. Le fer est d'une importance capitale pour brûler les graisses. Tout d'abord, ce fer est associé à l'apport d'oxygène aux muscles, dans lequel une partie de la graisse est brûlée. Des suppléments spéciaux contenant du fer ou des sources naturelles (fruits de mer, viande, gruau, légumes verts) vous aideront à reconstituer les coûts du fer et à améliorer ainsi votre métabolisme.
  • Absence dans le régime des acides gras oméga-3 et oméga-6, consommant au moins 2-3 portions de poisson par semaine. Si vous n'aimez pas le poisson, procurez-vous les acides ci-dessus dans des compléments alimentaires. La solution la plus simple consiste à prendre de l'huile de poisson.
  • La présence d'alcool. Saviez-vous qu'en présence d'alcool dans le sang, le corps le brûlera d'abord et ensuite seulement le reste des calories. En diminuant votre consommation d'alcool, vous aiderez votre corps à brûler exactement les calories dont vous n'avez pas besoin. Dans tous les cas, réduire la dose d'alcool ne vous sera que bénéfique.
  • Pas assez de temps pour dormir. Le manque de sommeil a de nombreux effets secondaires et un seul d'entre eux hoche la tête dans les transports en se rendant au travail. Les chercheurs ont découvert un lien direct entre le métabolisme et le sommeil. Il est prouvé que le manque de sommeil ralentit sérieusement le métabolisme
  • Ne prenez pas de petit déjeuner le matin. Si, le matin, votre corps n'a pas reçu d'énergie, alors, pour le déjeuner et le dîner, vous aurez besoin de calories. Si vous ne voulez pas manger le matin, prenez un en-cas léger, comme du yaourt.
  • En cours de cuisson, n'utilisez pas d'épices. La prochaine fois que vous cuisinez du poulet ou de la viande, ajoutez une pincée de poivre de Cayenne. Il doit sa vitalité à la capsaïcine, qui non seulement ajoute du piquant au plat, mais contribue également à accélérer le métabolisme. Telles étaient les conclusions de H. S. Rheinbach, A. Smits et T. Martinussen de l'Université de Copenhague dans leur étude intitulée «L'impact de la capsaïcine, du thé vert et du poivron sur les dépenses en appétit et en énergie des personnes au bilan énergétique négatif et positif».
  • Mener une vie peu active. Augmentez votre activité. Moins vous bougez, plus votre métabolisme est lent. Faites de courts exercices intenses qui peuvent accélérer le métabolisme et amener le corps à brûler des calories même après la fin de l'exercice. Par exemple, assis sur un vélo, comme le montrent des études, 45 minutes passées avec un ami à deux roues accélèrent le métabolisme pendant les 12 prochaines heures ou plus.
  • Petit sourire, oui, oui. Que cela ne vous semble pas pseudoscientifique: des scientifiques ont confirmé qu’au moins 10 minutes de rire par jour permettraient de brûler des calories.

En adhérant à ces règles simples, vous pouvez obtenir d’excellents résultats pour toute personne, uniquement dans le but et le désir. Dans ce qui suit, nous parlerons du métabolisme masculin et féminin et du rôle de ce processus dans le sport et le bodybuilding. Cordialement, Sergey.